-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murchik2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Кладовая_полезностей
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Полезней_НЕ_Бывает WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2011
Записей: 2105
Комментариев: 208
Написано: 3045


пирог "Маргарита"

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

IMG_1680 (700x525, 85Kb)
В общем- все просто: тесто, заливка, яблоки, штрейзель.
Тесто: пол - литра молока,
2 яйца,
стакан сахара,
ваниль,
разрыхлитель (важно) - 1 столовая ложка с верхом.
 
Распустить в жидкое пачку маргарина. Щепотка соли. Всё перемешать, добавить муку, примерно - 800 г, может - больше, как получится. Замесили (тесто должно отставать от рук), положили в пакет.
Готовим заливку:
В кастрюльку налили 300 г воды. Тонкой струйкой, в кипящую воду, засыпали две горсти манки, разварить манку, остудить. Когда она загустеет - взбить блендером, добавляя 300 г творога и банку сгущенки, еще - сахара стакан.
Начинка: с яблок (5 - 6 крупных) срезать шкурку и мелко нарезать.
Штрейзель: 200 г масла сливочного, 200 г сахара, 500 г муки.
Масло мелко порезать, насыпать в миску муку и сахар и - ладошками перетереть в крошку.
Вот теперь всё готово: тесто, заливка, яблоки, штрейзель.                     
Собираем пирог:
Тесто - в форму, бортики, толщина - 1 см везде.
Насыпаем яблочки нарезанные, ладошкой выравниваем.
Наливаем заливку, выравниваем лопаткой.
Засыпаем штрейзелем, приминаем.
И - в духовку. Она у нас уже разогрета на 200 градусов, выпекаем 35 минут.
Сутки! Пирог зреет (можно есть и раньше, но когда пирог совсем созреет - необыкновенно вкусный. Это проверено.)
Режем пирог на порционные куски и выкладываем в корзинку.
P.S. Цвет пирога - светлый, для желтенького цвета добавляю капельку шафранной настойки.
Рубрики:  выпечка

Жюльен по–русски

Среда, 23 Июля 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марлеша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (700x525, 215Kb)
Продукты:
мясо, отбитое как для антрекотов/эскалопов. Это может быть говядина или свинина. Или фарш, промолотый крупно, из говядины и свинины - не очень жирный,
картофель,
лук,
сыр,
сметана + майонез,
соль,
специи,
растительное масло,
чистая вода.
Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда

Как быстро распустить оверлочный шов

Четверг, 10 Июля 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оказывается, и в этом есть свои секреты. Нужно просто знать, что и где надрезать, и все. Смотрите сами. Просто тянуть, непонятно за что, получится вот такое.

Как быстро распустить оверлочный шов (7) (700x455, 195Kb)

А умеючи... вот так:

Как быстро распустить оверлочный шов (8) (700x525, 233Kb)

Будем распускать вот такой оверлочный шов:

Как быстро распустить оверлочный шов (1) (673x503, 253Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Простыня с резинкой всего за 5 минут

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_prostin (529x347, 30Kb)

Сегодня поговорим о том как сшить своими руками натяжную простыню с резинкой.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Чтоб летал браузер Mozilla Firefox

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Довольно часто пользователи ПК сталкиваются с проблемой сильного замедления работы браузера Mozilla Firefox. Нет, нет, не пугайтесь: с самим браузером всё тип-топ. Проблема кроется в настройках вашего компьютера. Рассмотрим самый распространенную проблему. Итак!
Вы скачали, установили и запустили браузер Mozilla Firefox. Поначалу он прекрасно работает. Но вот постепенно вы начинаете замечать, что скорость его запуска резко упала: иногда кликаете на иконку Mozilla и ждете, с минуту или две, пока браузер запустится. Знакомая ситуация? Думаю, что да. Таким образом, вы, "пошаманив" в настройках браузера, и, естественно, ничего не изменив в лучшую сторону, просто удаляете его. Но так ли это необходимо? Решительно нет! Просто далеко не каждый опытный пользователь знает о том, что для настройки браузера можно использовать, так называемые, СКРЫТЫЕ настройки (извините за вынужденный каламбур). И сейчас вы узнаете, как изменить настройки в течение всего нескольких минут. Вам ничего не надо понимать: просто выполните указанный алгоритм и ваш браузер Mozilla будет летать в прямом смысле этого слова! Готовы? Тогда поехали! 

Читать далее...
Рубрики:  компьютер

Баклажаны маринованные острые

Суббота, 14 Июня 2014 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Добролюбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2983133_a7 (500x332, 160Kb)

-баклажаны среднего размера, узкие.
-перец сладкий, 2 штуки
-перец острый, одна штука,
-петрушка свежая, 3-4 веточки
-киндза свежая, пучок
-чеснок, 6-7 зубчиков
-кориандр в зернах, 1 чайная ложка
-базилик сухой, 1 чайная ложка
-зира, 1/2 чайной ложки
-хмели-сунели,
-уксус винный, где-то чайная ложка на баклажан
-растительное масло - оливковое или масло из виноградныx косточек или подсолнечное масло
-соль

Читать далее...
Рубрики:  баклажаны

ГЕНЕРАТОР ОЧИСТКИ ОТ ИНОРОДНЫХ ПРОГРАММ

Четверг, 29 Мая 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения serbucna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам надо просто не отрывая взора смотреть за его движением. Человек с паранормальными способностями уже через несколько минут такого созерцания ощущает облегчение, а негативная энергия проникшая в его тело начинает выходить с зевотой, слезами, или в виде холода и тяжести, покидающих тело.
Время данной медитации желательно ограничить 20 минутами. То есть смотреть не больше 20 минут подряд. Поскольку облегчение обычно наступает в первые 3-5 минут такой медитации

Для тех, кому помогают мантры, ниже даю другой прекрасный объект для подобной медитации: крутящуюся ступу с мантрами. Она способна очистить не только вас, но и пространство вокруг вас.

 ГЕНЕРАТОР ОЧИСТКИ ОТ ИНОРОДНЫХ ПРОГРАММ

Рубрики:  разное

Салат "Мое вдохновение"

Вторник, 27 Мая 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения хохотушка_старушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  • Большой кусок мяса говядины, свинины или куриное филе, чистого, без жилок и жира;
  • Крупная, свежая морковь;
  • сахар;
  • соль;
  • Изюм с косточкой;
  • Уксус;
  • Растительное масло. 

Приготовим маринад, из уксуса, сахара, соли и воды. Делаем по своему вкусу. Мясо нарезаем вдоль, пластами, затем пласты разрезаем на тонкую, длинную соломку. Соломка мясная должна получиться, буквально тонкая, как спагетти. Затем опускаем мясо в маринад, часа на четыре.  Затем надо слить маринад и начать жарить на раскалённой сковороде, в масле. В сковороду с мясом, бросим горсть мытого изюма. Заметьте, мытого, но не замоченного и не разбухшего. Пока мясо жарится, точно таким же образом приготовим морковь, только мариновать её не нужно. Мясо жарим до золотистого цвета. Когда мясо будет готово, сверху на него выкладываем резанную морковь, добавляем  немного соли, закрываем крышкой. Минут 5-10 морковь оставляем закрытой, затем сковороду снимаем с плиты. Блюдо перекладываем в другую посуду, добавляем сразу готовую горчицу, ещё немного толчёного чеснока.. Вот и готово!  Обязательно  разжуйте косточку, которая попадётся вам в виноградинке, вкус неповторимый, уверяю вас. Приятного аппетита!

3 (449x448, 56Kb)

P.S. Лучше взять свинину, намного вкуснее.

Рубрики:  закуски и салаты

Долой изжогу

Суббота, 17 Мая 2014 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безымянный (406x208, 17Kb)

Хочу поделиться рецептом, который помог мне избавиться от изжоги навсегда!
Заливала 1 ст.л. травы чернобыльника (полынь обыкновенная) 200 мл кипятка, ставила на огонь и кипятила в течении 6-7 минут. Затем остужала и процеживала. Пила по 100 мл утром натощак. После чего через 10 минут выпивала 0,5 ст. отвара аптечной ромашки, приготовленного точно также, как отвар полыни.
Если вы не поленитесь и проведете, не прерываясь 12-дневный курс лечения, то наградой вам будет полное избавление от изжоги!

Рубрики:  здоровье

Чудо-мазь от вызванной шейным остеохондрозом головной боли

Четверг, 15 Мая 2014 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Я свалилась в какой-то лихорадке. Болело буквально все. А предшествовало этому мой шейный остеохондроз, еще его называют шейная "мигрень". Кто хоть раз переболел этим недугом, знает какие это боли в шее, в голове. Два месяца я мучилась, ни массаж, ни аптечные мази не помогли. Делала гимнастику щадящую. Пропила курс полагающихся при этом недуге лекарств - все бесполезно. Усугубляло мое состояние еще нервное напряжение, которое длилось больше года. Два дня я практически не вставала. В холодильнике стояла мазь, которую я сделала . Но как-то мне было не до нее еще. А зря... думала, что и это не поможет.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Как активировать страницу Вконтакте

Четверг, 15 Мая 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для пользователей Вконтакте актуальной темой есть активация страницы. Очень распространено блокирование станиц с подальшей активацией.

Взлом страницы

Как видимо, пароль сменить нужно, но не будьте столь уверены, что ваша проблема решится так просто. Смена пароля это только начало к восстановлению доступа. Когда вы видите перед собой страницу с сообщением показанным выше, это значит что смена пароля не есть главным действием по восстановлению.

Читать далее...
Рубрики:  компьютер

Рецепт потрясающе вкусных баклажанов ("синенькие Гали")

Среда, 14 Мая 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Maab [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безымянный (433x291, 15Kb)
2 кг синеньких.
Сироп:
1,5 стакана уксуса (я делаю с яблочным),
1,5 стакана сахара,
2 столовых ложки соли,
2 головки чеснока мелко рубленного (не давить)
 

В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Oкунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стеклянную банку, закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.
Вот я сделала это днём, у меня было 7 средних баклажан; к вечеру поставила в холодильник, и на следующий день уже мы ели синенькие. Сироп остался, и много, я в него добавила воды, соли, вытащила весь чеснок, прокипятила и замариновала капусту с морковкой и чесноком.

P.S. в эти баклажаны не надо никаких укропов, никакой морковки, вот не надо ничего добавлять, чего нет в рецепте, не пожалеете.

Рубрики:  баклажаны


Понравилось: 1 пользователю

"Тройчатка" для проращивания роз

Вторник, 13 Мая 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Хочу поделиться своей радостью! Мои "подарочные" розы не только укоренились, но и пустили листики! Ну, давайте всё по порядку! Зимой мне подарили цветы - букетик роз! Розы стояли долго в вазе, видно были они срезаны совсем недавно. По прошествии времени - начали увядать. Решила я из нарезанных черенков вырастить розы - шансов было очень мало на успех! Больно уж долго простояли мои цветы в вазе.

Читать далее...
Рубрики:  растения

Японский метод коррекции фигуры

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы. А вот и неправда!


Способ, описанный японцем в своей книге, которая разошлась по Азии тиражом в шесть миллионов копий, говорит о том, что нужны никакие специальные средства для быстрого похудения. Понадобятся лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять минут в день. Суть метода в том, что в течение нескольких минут вы лежите на валике, скрученном из полотенца. В результате уходит живот. А если передвинуть полотенце на несколько сантиметров — поднимается грудь, исправляется осанка, даже увеличивается рост. Но обо всем по порядку...

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Кому молиться, если ищешь работу?

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_Prepodobnii_Aleksii__ikona (344x489, 53Kb)

Молитва, составленная старцем иеросхимонахом Алексеем (при поисках работы): Преподобный Алексий (Соловьёв),старец Смоленской Зосимовой пустыни (1846-1928 гг.)



Господи Иисусе Христе, Сыне Божий,

Пресвятая Владычица моя Богородица и святый мучениче Трифоне,

пошлите мне благой и честный труд во славу Божию и на пользу ближних моих.

Аминь. 


Эта молитва, прочитанная с усердием и верою, принесла просимое уже многим и многим. Были случаи, когда уже в этот же день человек находил достойное место, а некоторым на третий день (каждому по-разному). Читать её надо тогда и столько раз, сколько душа хочет.
Просите, и дастся вам, ищите, и обрящите (найдете), толцыте (стучитесь), и отверзется вам. (Евангелие от Матфея, гл.7 ст.7)

Рубрики:  разное

Чтобы всё было по-вашему

Воскресенье, 11 Мая 2014 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения отс1841а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать , когда пойдете по важному делу:


Лягу-молюсь. Встану-крещусь.
Под землею червь, над землею зверь.
Выше Солнце и Луна и я одна.
Как я помыслю, как я подумаю,
Так пусть Господь Бог благословляет,
Богородица помогает,
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков
Аминь. Аминь. Аминь.


Проверено мной многократно, помогает в решении очень трудных вопросов. Читала перед дверью МСЭК 9 раз, все решилось в мою пользу, даже не ожидала такого результата. Соседкин сын читал перед экзаменом у вредного преподавателя-результат отличный.

Рубрики:  разное

'ГЕРОЯМ' просравшим УКРАИНУ ПОСВЯЩАЕТСЯ !!!!

Суббота, 10 Мая 2014 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюдоМилка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  позитив

Сарафан: ткань + крючок

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла такой классный комбинированный сарафанчик с подробнейшей схемой

Безымянный (335x422, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Как удалить "крестик" на картинке

Суббота, 03 Мая 2014 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ФАНИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все встречали картинки с крестиком в правом углу. Это картинки с ссылкой. Смотрятся они не очень красиво, особенно если такую картинку вставить в рамочку, как украшение.
 (600x337, 65Kb)
Как же убрать этот крестик? Очень просто. Откроем код картинки, нажав "редактировать", и видим такой код :
 (594x130, 31Kb)
Удалите эту часть кода, которая зачеркнута на скрине.
(600x206, 35Kb)
У вас получится такой код:
 (598x131, 25Kb)
Это и есть код картинки без всяких крестиков. Нажмите "сохранить изменения". Если убрать значения ширины и высоты width="640" height="480" alt=" (640x480, 98Kb*)", то код картинки будет такой:

В таком виде он чаще всего и используется .

Рубрики:  компьютер


Понравилось: 1 пользователю

Как я делаю ржаную закваску

Четверг, 01 Мая 2014 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/111/969/111969441_large_3446442_IMG_0350.JPG

Закваску я вообще ставила не ради кваса. А для того, чтобы испечь на ней полезный диетический ржаной хлебушек. Такой хлебушек очень полезен для нашего желудочно-кишечного тракта. Он бездрожжевой. Знаю, что сейчас многие начнут спорить, что мол закваска - это те же дрожжи. А нет, не те же! Объясню по ходу дела..
Чем же полезен ржаной хлебушек? Во первых там в стопицот раз больше макро- и микроэлементов, витаминов, калия, магния, железа, антиоксидантов, всяких там омега-3, 4  и др., чем в пшеничной муке. Рожь выводит из организма соли тяжёлых металлов, токсины и холестерин.

Домашний квас на ржаной закваске - это идеальный продукт для тех, кому светит японская диета  или любая другая и кто собрался худеть. Конкретно в отношении себя могу отметить улучшение процессов пищеварения и так скать.. выведения.. Не говоря уж о том, что квас - это очень вкусный и приятный во всех отношения напиток!

В общем всем рекомендую!

И так, как же сделать домашнюю ржаную закваску?
Рубрики:  хлеб


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в murchik2
Страницы: 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь