-Цитатник

Без заголовка - (0)

Торт "Апельсины на снегу" Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни ...

Без заголовка - (0)

Печенье "Хаменташн" мне хочется угостить Вас необыкновенным, очень вкусным и ароматным печен...

Без заголовка - (0)

Мои пробы ! Решила связать тунику, вот схемыА вот источник вдохновения

Без заголовка - (0)

Размножение орхидей, полезные советы, борьба с вредителями Размножение орхидей, полезные совет...

Без заголовка - (0)

Узор для платья крючком от Ванессы Монторо

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в moz-natasha

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Наши_схемы Литературное_Кафе

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2009
Записей: 3724
Комментариев: 220
Написано: 4114


Без заголовка

Пятница, 10 Октября 2014 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения missis_iolanta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чехол для подушки крючком



Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДОМА/подушечки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 10 Октября 2014 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жёлтые пятна на воротничках и подмышках уберём собственным средством

 

Жёлтые пятна на воротничках и подмышках уберём собственным средством
Состав:
1 чайная ложка жидкости для мытья посуды
3 - 4 ч. л. перекиси водорода
2 ст. ложки соды для выпечки.
Смешать, втирать в пятно и удивляться эффекту))

3668121_Jyoltie_pyatna_na (425x291, 18Kb)

 (53x20, 1Kb)
 
Рубрики:  для чайников


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 10 Октября 2014 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения GERDA_Nik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ! ИННОВАЦИОННЫЙ МЕТОД!

 

КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ! ИННОВАЦИОННЫЙ МЕТОД!

 

5634319_getImage_5_1_ (492x451, 77Kb)

Это что-то потрясающее, я просто в шоке :) Раньше я и подумать не могла, что смогу избиваться от этой надоедливой седины! Метод очень быстрый и эффективный. Вам тоже стоит такое попробовать!

 

- ложка меда
- ложка касторового масла
- ложка коньяка
- яичный желток
Втирать в корни волос минут пять! Завязать пленкой и под шапочку! Держать часа 2-3. После смыть шампунем! В неделю делать два раза. Уже после 3-4 процедуры увидите результат! Здоровья вашим волосам!

Рубрики:  красавица

Без заголовка

Четверг, 09 Октября 2014 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения mkmarisanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать КРАСИВЕЙШУЮ мастику для торта своими руками 4 рецепта.

getImage (8) (449x292, 28Kb)
Рецепт молочной мастики для торта

Ингредиенты:

сахарная пудра;
сухое молоко;
сгущенное молоко.

Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “чистых” цветов, зато она съедобна и достаточно приятна на вкус.

Рецепт желатиновой мастики для украшения торта

Этот вид украшения более капризен, но и более нежен, что позволяет лепить из него фигурки тонкой работы.

Ингредиенты:

желатин;
вода;
сахарная пудра.

1-2 столовые ложки желатина замачиваются в холодной воде на несколько часов, после чего на огне доводятся до полного растворения сгустков и получения однородной консистенции. Желатин нельзя кипятить – от этого он теряет свои клеящие свойства и приобретает неприятный запах. Затем в посуду вводится 2-3 стакана сахарной пудры и тщательно вымешивается. Для придания нужного цвета подойдет любой пищевой краситель – если он имеет жидкую форму, стоит добавить пудры, чтобы не нарушать консистенцию. Также, чтобы украшение не получилось приторно сладким, можно добавить немного лимонной кислоты или сока лимона. Из такого материала для лепки отлично получаются нежные лепестки цветов и мелкие фигурки.

Как приготовить мастику для торта из маршмеллоу?

Маршмеллоу – это воздушные зефирные конфеты, зачастую двухцветные, соответственно, они и являются основой. Для приготовления этого вида мастики для торта к пачке конфет (100гр) добавьте столовую ложку воды и отправьте на короткое время в микроволновую печь для увеличения объема. Постепенно введите в получившуюся массу 1,5 стакана сахарной пудры, не забывая постоянно помешивать, постепенно добавляя, при необходимости, пудру. Этот вид является самым удобным в применении для лепки мелких элементов.

Как сделать шоколадную мастику для торта?

Этот вид менее распространен, но не менее достоин. Для её приготовления понадобится шоколад и жидкий мед в пропорции примерно 2:1. Ингредиенты тщательно вымешиваются и полученная масса готова к использованию. Шоколад можно использовать как черный, так и белый или добавить краситель – это никак не повлияет на пластичность, изменится только её цвет.

Несколько полезных советов:

- Для работы с этим материалом существует ряд специальных инструментов: фигурные ножи, формочки и вырубки, которые позволяют создавать настоящие шедевры

- В процессе приготовления необходимо использовать самую однородную сахарную пудру мелкого помола, иначе пласт будет рваться во время работы с ним.

- Также всегда стоит иметь под рукой запас массы, на случай необходимости её добавления для получения нужной консистенции. - Наносить мастику стоит только на практически сухую основу – это позволит избежать таянья нежного материала, а для соединения элементов фигурок их стоит слегка увлажнить.

- Готовые украшения, которые по задумке должны быть твердыми, нужно оставить на воздухе и поместить на торт только перед подачей, чтобы влага не испортила их.

- Капли влаги, которые выступили на фигурке, можно легко удалить, промокнув салфеткой.

- Если масса загустела, для придания пластичности её достаточно нагреть.

- Готовую массу для украшения торта при необходимости можно хранить в холодильнике до 2х недель, а в морозильной камере – до месяца.

- Готовые же фигурки прекрасно сохранятся в герметичной упаковке.

Не бойтесь экспериментов, применяйте знания на практике, создавая кулинарные шедевры, и еще не раз услышите возглас восхищения гостей, пораженных не только вкусом, но и очарованием вашего торта!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты,пироги,рулеты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 09 Октября 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Платье Мирабель крючком»

76941027_63843372_42351166_S22a (56x348, 6Kb)
Фотографии в альбоме «Платье Мирабель крючком» tania.rise4ka на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК/платья,сарафаны


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 09 Октября 2014 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленое тесто. ОВЕЧКИ и Барашки на палочке

Приглашаю к просмотру всех любительниц лепки из самого доступного материала - соленого теста. Данная идея подойдет для наступающего Нового года, а также для подготовки к празднику Светлой Пасхи. Предлагаю вам сделать овечек в качестве символа 2015 года из соленого теста и украсить ими праздничный стол) А еще - это ведь отличная идея для создания маленьких подарочков)

Соленое тесто. ОВЕЧКИ и Барашки на палочке (8) (468x700, 261Kb)Соленое тесто. ОВЕЧКИ и Барашки на палочке (7) (600x401, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДОМА/идеи интерьера
соленое тесто и фарфор

Без заголовка

Среда, 08 Октября 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты варенья из мяты.

Очень понравилась подборка рецептов варенья из мяты. Если Вы любите мяту, то обязательно обратите своё внимание на них. Зимой Вы сможете получить полное удовольствие от такого варенья.

2269087163 (600x400, 175Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/запасы

Без заголовка

Среда, 08 Октября 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-флорентийски

Сочетание баклажанов и помидоров – это классика вкусов. Необыкновенный вкус придают этому блюду тимьян, базилик и моцарелла.
baklazhany_0 (590x450, 197Kb)
0045 (50x50, 16Kb)Баклажаны по-флорентийски...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/овощи

Без заголовка

Среда, 08 Октября 2014 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕТРАДИЦИОННО!

Самса, конечно, готовится с начинкой из рубленого мяса. Но я немного отошла от привычного вкуса, заменив мясо на фарш, и вместо сливочного масла, которое иногда кладется для сочности, добавила тертый сыр. Получилось вкусно, тесто очень тонкое, немного хрустящее. Теплая самса — вообще объедение.
original (600x450, 94Kb)
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)ОЧЕНЬ ВКУСНО И НЕТРАДИЦИОННО!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка несладкая

Без заголовка

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанная вставка для скатерти

Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДОМА/скатерти

Без заголовка

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское тесто. Булочки из французского теста

Французское тесто - одно из моих любимых. Оно делается легко и быстро. С ним приятно работать. И выпечка из французского теста получается очень вкусной. Уверена, что попробовав в первый раз сделать это тесто, вы непременно влюбитесь в него и часто будете использовать для домашней выпечки. Сегодня я покажу вам как приготовить очень вкусные и ароматные булочки из французского теста.

 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Тесто

Без заголовка

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие блинчики из сырого картофеля - похожи на драники,только очень нежные

Необычный и необыкновенно вкусный и сытный рецепт блинчиков! А почему бы для разнообразия не приготовить такие блины? Непривычно? Да! Вкусно? Очень!
768304_92914nothumb500 (464x700, 102Kb)







e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Рекомендую!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блины,оладьи,лаваши,хлеб

Без заголовка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стручковая фасоль, консервированная с кинзой и карри

Под самый конец заготовительного сезона меня в гостях угостили совершенно удивительной закуской - стручковой фасолью с кинзой и карри. Вкус меня просто поразил! Я не особая любительница стручковой фасоли, проще говоря, мы её вообще не едим, но это!.. Рецепт затребовали практически все гости, а я, не откладывая в долгий ящик, тут же закатала две баночки на пробу. Вчера одну опробовали - йесс, это оно. Настоятельные рекомендации!
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/запасы


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина, маринаванная в соевом соусе с медом

4087391_govyadina_ris_cykkini_morkov (640x500, 310Kb)
Это простейший и наверное один из самых вкусных способом маринования говядины. Мариновать можно ставить с вечера, а готовить после работы, говядина от этого только выигрывает.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/мяско

Без заголовка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "пицца из баклажан"

 

В этом рецепте не будет каких-то конкретных данных в граммах, в мл., всего кладём столько - сколько пожелает Ваша душенька.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/овощи

Без заголовка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный кекс с черносливом под карамельным соусом

 

Зима набирает свои обороты и поэтому я предлагаю вашему вниманию друзья абсолютно бесподобный кекс! Теплый, согревающий, ароматный...он будет идеальным дополнением к горячему чаю или кофе!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты,пироги,рулеты

Без заголовка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панфорте

Панфорте. Изысканные восточные сладости

1797593_490046507772384_957773337_n (640x425, 77Kb)

Ингредиенты:

125 гр фундука
125 гр миндаля
100 гр кураги
100 гр инжира
100 гр коричневого сахара
60 гр муки пшеничной
40 гр какао-порошка
2 ч.л. цедры лимонной
2ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
200 гр меда
40 гр сахарной пудры

Приготовление:
далее>>>
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты,пироги,рулеты
РЕЦЕПТЫ/десерты,конфеты

Без заголовка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный пирог с маком и сметанным кремом

Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты,пироги,рулеты

Без заголовка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белевская пастила (Нежнейшее воздушное яблочное чудо!!!)))

Белевская пастила

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/десерты,конфеты

Без заголовка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!!

Открыла для себя замечательную британскую выпечку — сконы. Рецептов существует множество, но принципы примерно одинаковы — готовятся они около получаса вместе с выпечкой, замешиваются на соде или разрыхлителе, основа молоко или кисломолочные продукты.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
P1100265 (700x525, 284Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/выпечка несладкая

Без заголовка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из рыбы "Сырные облачка" - oчень сочнo и безумно вкуснo!

Для любителей рыбки вот такой вариант вкуснейших отбивных в сырном кляре! Очень-очень вкусно!
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Вот такие получаются золотистые "Облачка"!!!
463064 (640x480, 176Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рыбка

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из тыквы с цукатами, орешками и корицей

 1351532490_hfbOeitM9S4 (700x483, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты,пироги,рулеты

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со сливами от Джейми Оливера.


Вкус у пирога совершенно неземной... Хочется зажмуриться, и тянуть удовольствие. Дочка, попробовав, закатила глаза и протянула:" Волшебнооо..."    ням/3414243_nyam (20x20, 2Kb) ням/3414243_nyam (20x20, 2Kb) ням/3414243_nyam (20x20, 2Kb) good


Пирог со сливами от Джейми Оливера/3414243_71747 (642x466, 159Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты,пироги,рулеты

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali1989 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/печеньки , пирожные,булочки
РЕЦЕПТЫ/выпечка несладкая

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужские тапочки

il_570xn.365078166_96n1_medium (500x500, 225Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание для мужчин

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкое тесто "Вонтон"

Очень вкусная выпечка получается из этого теста "Вонтон". Начинка может быть абсолютно любой, Тесто получается очень тонким, хрустящим. Вкусно!

12930 (600x406, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/печеньки , пирожные,булочки
РЕЦЕПТЫ/десерты,конфеты
РЕЦЕПТЫ/Тесто

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения kayros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн маленькой спальни – 40 удачных идей оформления

Дизайн маленькой спальни – 40 удачных идей оформления

На сайте Kayrosblog.ru появилась новая статья "Дизайн маленькой спальни – 40 удачных идей оформления" прочитать которую вы можете здесь: http://kayrosblog.ru/dizajn-malenkoj-spalni-40-udachnyx-idej-oformleniya

Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДОМА/идеи интерьера

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA_La [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДОМА/идеи интерьера

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снова идеи для малогабаритных квартир + видео-уроки

Посмотрите интересные идеи по планировке и оформлению однокомнатных. Есть очень разумные решения:

Четырехкомнатная квартира на 40 квадратных метрах  Четырехкомнатная квартира на 40 квадратных метрах

Маленькие хитрости для маленькой квартиры

Маленькая жилплощадь и временные обстоятельства, не позволяющие сделать капитальный ремонт? На примере этой  малогабаритной квартиры из Швеции рассмотрим несколько приемов, которые сделают жизнь комфортней и светлей.

Читать далее...
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДОМА/идеи интерьера

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с кремом тоффи.

Печенье с кремом тоффи - это такое вкусное лакомство. Да, немножечко с ним придётся повозиться, но оно этого стоит. Готовится не сложно и ингредиенты простые. Прочитав рецепт, Вы сами поймёте, что сможете его приготовить легко. Знакомьтесь с рецептом.

gCXY_IVIdL4 (545x424, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/печеньки , пирожные,булочки

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Синенькие Гали"

Это рецепт баклажан от Ксении, Maab.
Вот сколько рецептов ее готовила - ни разу осечки не случилось. Всегда в яблочко!
И баклажаны - фантастика! Простейший рецепт, а вкусно как.... Поверьте, хожу вокруг холодильника, как кошка возле сметаны, облизываюсь, половину уже сточила.
SDC18530 (700x525, 75Kb)
Полностью скопирую рецепт Ксенин, потому что делала точно, как она написала, только - половину порции.

"Делюсь. Ибо позавчера приготовила, а внутренний голос каркает: что ж ты молчишь и не делишься??
" Синенькие Гали"
2кг синеньких. В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Oкунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стекляную банку; закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.
Сироп: 1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным); 1,5 стакана сахара; 2 столовых ложки соли, 2 головки чеснока мелко рубленного, не давить.
Вот я сделала это днём, у меня было 7 средних баклажана; к вечеру поставила в холодильник, и на следующий день уже мы ели синенькие. Сироп остался, и, много, я в него добавила воды, соли, вытащила весь чеснок, прокипятила и замариновала капусту с морковкой и чесноком.
P.S.в эти баклажаны не надо никаких укрупов, никакой морковки, вот не надо ничего добавлять , чего нет в рецепте, не пожалеете."(конец цитаты)

Пошаговых фото не делала, там и фотогграфировать-то нечего - залить кипятком баклажаны, обсушить, обжарить, окунуть в сироп-маринад и - в холодильник. Быстро, просто, очень вкусно.
Даже не выдержала, вечера не дождалась, прибежала скорее, чтобы показать вам рецептик такой замечательный!

Попробуйте обязательно. И, да, никаких экспромтов. Ничего не надо добавлять, кроме того, что написано в рецепте!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/овощи
РЕЦЕПТЫ/опробовано и одобрено

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волны

Интересный узор. Его можно применить для любого изделия


a11f99d30c8c91895c16baa0c009e9fb= (539x700, 282Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДОМА/пледы

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог с франжипаном :)

Песочное тесто, миндальный крем и слива - основа этого великолепного пирога. Тает во рту, а не в руках! На второй день еще вкуснее, если доживет:) Обязателен к повторению!

Попробуйте и убедитесь в этом сами

сливово-миндальное наслаждение

pirog_sliva (700x700, 143Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты,пироги,рулеты

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника-майка. Золотая.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦЫ/короткий рукав

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава

85Bze-AMhMU (506x604, 60Kb)
Ингредиенты:

Тесто

250 гр. муки
1 яйцо
80 гр. сметаны
80 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла (размягченного)
0.5 ч. ложки сухих дрожжей (я использую "саф момент" хлебопекарские)
щепотка соли
0.5 ч. ложки сахара

Начинка

130 гр. грецких орехов
125 гр. сахарной пудры
по 1\4 ч. ложки:
ванилина, корицы, мускатного ореха, кардамона
125 гр. сливочного масла (растопить)

Сироп
75 гр. меда
50 мл. горячей воды

дополнительно 1 яйцо для смазывания

Способ приготовления:

В теплом молоке растворить сахар и дрожжи, отставить в сторону на 10 минут.
В миску просеять муку, добавить соль, яйцо, сметану и сливочное масло, хорошо размешать, влить молоко с дрожжами, перемешать, на этом этапе тесто будет еще липкое, переложить его на стол обильно посыпанной мукой, вымешивать пока тесто не станет гладким и эластичным.
Тесто переложить в миску смазанную растительным маслом, накрыть, дать подойти в течении 1-1.5 часов.
Орехи немного обжарить на сухой сковороде, затем размять их скалкой (важно чтобы орехи пустили сок, поэтому кофемолка не подойдет), добавить к орехам ванилин, пряности и сахарную пудру, хорошо перемешать.
Прямоугольную форму размером 28 на 19 смазать сливочным маслом, можно взять форму поменьше, но тогда сделать побольше слоев.
Тесто поделить на 9 кусочков, один должен быть больше других в 2 раза.
Раскатать тонко самый большой кусок, уложить его в форму так, чтобы края свисали.
Тесто получается очень эластичное и податливое, оно легко раскатывается и тянется, раскатывать его нужно очень тоненько, как на штрудель, оно должно практически просвечиваться, если тесто будет раскатано не тонко то пахлава получится твердой и сухой.
И так выложить в форму самый большой кусок раскатанного тонко теста, смазать его тонким слоем растопленного сливочного масла, затем раскатать второй кусок теста очень тоненько, уложить его сверху на смазанный пласт, снова смазать маслом, посыпать частью ореховой начинки (ее должно хватить на 6 слоев), сверху снова тонкий пласт теста,смазать маслом, затем орехи и так 6 слоев.
Затем раскатать кусок теста, накрыть им последний слой орехов, смазать растопленным маслом, свисающие края теста обрезать так, чтобы осталось 1-2 см., загнуть их на верх, смазать взбитым яйцом, раскатать последний кусок теста, уложить сверху, смазать взбитым яйцом, затем осторожно разрезать пахлаву острым ножом на ромбики или квадратики, разрезать не до конца, надавливая не слишком сильно, иначе начинка вытечет на дно формы и будет гореть, в серединку каждого квадратика положить по половинке ореха или миндаль, слегка вдавить во внутрь.
Духовку включить на 180 градусов. Пахлаву накрыть полотенцем, дать постоять 15 минут, затем поставить в духовку на 15 минут.
Через 15 минут пахлаву достать, смазать оставшимся сливочным маслом (по необходимости растопить если застыло), снова поставить в духовку на 15 минут.
Мед смешать с горячей водой, когда пахлава станет бледно-золотистой достать ее из духовки, снова пройтись ножом по разрезам, затем полить разрезы сиропом (его на это должно уйти треть).
Выпекать пахлаву теперь уже до красивого золотисто-коричневого цвета.
Готовую пахлаву остудить в форме чтобы стала немного теплой, разрезать до конца ножом, затем каждый кусочек со всех сторон (срезами) хорошо обмакнуть в оставшийся сироп.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/печеньки , пирожные,булочки

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс (Очень,очень вкусный!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты,пироги,рулеты

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно-шоколадный кекс

В сезон тыкв нужно обязательно приготовить такой кекс: он очень простой в приготовлении, очень вкусный и… очень красивый, а еда обязательно должна быть красивой, правда?

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/торты,пироги,рулеты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Добролюбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из корня сельдерея

Хочу с вами поделиться своим любимым салатом из корня сельдерея .

Дело в том, что многие не любят сельдерей -но черешки и листья сельдерея имеют резкий запах и  потому многие его не воспринимают! Корень сельдерея , не имеет такого выраженного вкуса и запаха!В этом салате немногие могут распознать, из чего он сделан! Мне раз высказали предположение, что это из куриных грудок! Я смеялась-там нет ни грамма мяса-заинтриговала вас? Так слушайте и читайте рецепт!

 Ингредиенты:

Одна головка корня сельдерея

полстакана(можно больше) грецких орехов-мелко нарезанных

полстакана сушенной клюквы

полстакана, или больше кусочков ананасов-у меня консервированный

соль, перец,

2 стол ложки домашнего майонеза (у меня был органический)

2 стол ложки вкусной сметаны 

Приготовление:

Натерть на терке очищенный корень сельдерея

смешать со всеми ингридентами выше !

Вкусно! 

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/салатики

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения niilith [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужские шапка и шарф

Связала мужу шарф и шапку. Модель "охотно" позирует :))

детали
Рубрики:  вязание для мужчин

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужный плед. Узор крючком. МК.

Moroccan Market Tote: free #crochet pattern on Moogly!

МК...
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДОМА/пледы


Поиск сообщений в moz-natasha
Страницы: 90 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1 Календарь