-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МойДом

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2015
Записей: 120
Комментариев: 3
Написано: 134

Сочетание вина и продуктов

Дневник

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 23:19 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Алкоголь

Метки:  
Комментарии (0)

Ром

Дневник

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 23:34 + в цитатник

5916861_2872103 (700x461, 141Kb)

Ром - крепкий спиртной напиток, изготавливаемый из сброженных продуктов переработки сахарного тростника дистилляцией и последующей выдержкой в дубовых бочках.

Сырьевые компоненты. При переработке сахарного тростника в качестве отходов остается черная патока, или меласса, содержащая довольно большое количество сахаров. Она и служит основным сырьем, из которого изготавливается до 90% рома.
В значительно меньших количествах при производстве рома используются сок тростника, тростниковая пульпа (перемолотый тростник).
От сорта тростника и вида используемого сырья зависит качество и многообразие видов конечного продукта.

Читать далее...
Рубрики:  Алкоголь

Метки:  

 Страницы: [1]