-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Moreen

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2011
Записей: 3126
Комментариев: 258
Написано: 4457

Moreen's


 Добро пожаловать в мой дневник!

Рада приветствовать всех друзей, постоянных читателей и тех, кто заглянул в мой дневник случайно!

В своём дневничке я собираю интересную мне информацию. Некоторых может раздражать такое разнообразие тем, но такая уж я увлекающаяся личность: сегодня шью, завтра вышиваю.

Я цитирую много понравившихся постов, поэтому Вам может приходить много сообщений на e-mail. Если Вы не хотите их получать сделайте соответствующие отметки в «Настройках» в разделе «Почтовые уведомления» и следите за мной в френд-ленте. 

Буду рада если Вам понравится собранная мной информация, цитируйте в своё удовольствие и не забывайте нажимать кнопочку «понравилось».

Я рада каждому новому другу и постоянному читателю.  Надеюсь Вам понравится в моём дневничке и Вы  будете заглядывать в него почаще!

Мой ник-нейм Moreen забит!


Черногория! Пригоршня жемчужин!

Вторник, 15 Марта 2016 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Черногория! Пригоршня жемчужин!

Черногория! Пригоршня жемчужин!

Лорд Джордж Байрон писал о Черногории: "В момент рождения нашей планеты, самая прекрасная из встреч земли и моря произошла в Черногории… Когда сеялись жемчужины природы, на эту землю пришлась целая пригоршня".

Черногория! Пригорошня жемчужин!

 Черногория! Пригоршня жемчужин

Читать далее...
Рубрики:  Балканы

Метки:  

Черногория

Вторник, 15 Марта 2016 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Черногория

Форт Маре, что означает Морская крепость, возвышается на скалах в старой части цветущего города Херцег-Нови. Это часть древних оборонительных сооружений, которые в средние века защищали город. Возникновение крепости предположительно датируется 14 веком. В период до 17 века крепость несколько раз подвергалась реконструкции и расширялась.
Нынешний внешний вид и размеры крепость имеет со времени османского владычества, когда на стенах ее выросли зубцы, а в самой крепости появились пушки.Нынешнее название Морска кула (Морская Башня) дали крепости в 18 веке венецианцы. А своим современным обликом крепость обязана австрийцам, которые несколько его видоизменили.
В крепости было множество потайных ходов, лазов и лестниц. В 1833 году была сделана реконструкция форта, а с 1952 года крепость стала использоваться в качестве летнего кинотеатра. Позже в ее стенах стали проводить дискотеки и концерты.
В конце 20 века крепость снова подверглась реставрации, и сейчас Форт Маре является известным туристическим объектом. Через ворота в ее стенах можно пройти прямо от морского берега до вершины крепости, а если подняться на верхние этажи форта, то глазам откроется захватывающий вид на город и море.

Читать далее...
Рубрики:  Балканы

Метки:  

Черногория

Вторник, 15 Марта 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Черногория

Чёрное озеро. На всем побережье Адриатического моря нет другого такого города, где средневековая архитектура сохранилась настолько же хорошо, как в старой части Котора. Причем, сохранилась не фрагментарно, а в виде целого городка — с улицами и площадями, храмами и дворцами, жилыми постройками и административными зданиями. Именно за эту уникальную целостность Старый Котор был признан всемирным культурным достоянием и взят под охрану ЮНЕСКО. Котор расположился на довольно узком участке суши между водами Адриатического моря и высокой горной грядой. Высота самой высокой точки под названием гора Шитровник  1749 метров. Помимо естественных преград, старый город окружен серьезной крепостной стеной и рвом.

Котор.

Читать далее...
Рубрики:  Балканы

Метки:  

Петровац. Черногория

Вторник, 15 Марта 2016 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Петровац. Черногория

Петровац – небольшой курортный городок расположен в 17 км от Будвы в бухте вдоль пляжа, который покрыт красной мелкой галькой и окружен оливковыми рощами и густыми сосновыми лесами. Здесь находятся памятники старины: венецианская крепость «Castello», римская мозаика (III век до нашей эры), храмы и церкви, которые прекрасно сохранились и до наших дней.

Самый протяженный и широкий пляж Будванской ривьеры. В длину Булярица длиной около 2300 м, покрыт золотисто-желтым песком и бело-серыми камушками – мелкой галькой. На территории пляжа расположены несколько кафе и ресторанов. От Петровца пляж удален на 2 км.

Остров Святая Неделя (Sveta Neđelja)

Читать далее...
Рубрики:  Балканы

Метки:  

Montenegro — мечта...

Вторник, 15 Марта 2016 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно красиво!

Всем привет! Приглашаю всех в удивительнейшее путешествие в Montenegro! Отличное настроение гарантирую!

 Владимир Семёнович Высоцкий писал:

Мне одного рожденья мало,
расти бы мне из двух корней,
Жаль, Черногория не стала
второю родиной моей.

Которская бухта.
Рапсодия природы. Водные просторы

Которская бухта.

Аббатство.
Остров св. Георгия (Island of St. George), или Остров мертвых (Island of Dead), расположен вблизи небольшого городка Боко-Которского залива Пераста (Perast), знаменитого своей мореходной школой, в которую российский император Петр Великий отправлял на обучение морскому делу сыновей русских дворян. Остров мертвых со своей кипарисовой рощей очень живописен. 
На Острове мертвых находится Бенедиктинское Аббатство Св. Георгия (Abbey of St. George), в честь которого остров получил название. Аббатство впервые упоминается в 1166 году в документах, описывающих освещение церкви св. Трифона (St Tryphon) в Которе. Однако, по мнению историков, орнамент на церкви Аббатства свидетельствует о более раннем его происхождении – 9-м веке. Старая церковь св. Георгия сохранилась мало. Остров постоянно был под огнем захватчиков. Землетрясение 1667 года разрушило потолок и апсиду. Позже была построена простая церковь. 

Аббатство.


Божья Матерь на Скале.
Согласно легенде, история этого необычного храма началась в 1453 году, когда моряки нашли на морской скале чудотворную икону Богородицы, излечившую их от болезни. За 200 последующих лет поверх небольшого утеса горожане насыпали искусственный остров, на котором и построили церковь Богородицы (1630 г). 
Для постройки острова использовались затопленные корабли (старые или захваченные у пиратов), а также камни, которые по местному закону сюда пускали все проходящие суда. Традиция бросать камни в воду у основания острова Госпа од Шкрпела сегодня сохраняется в виде праздника Фашинада (отмечается 22 июля), к которому приурочена красочная морская регата. 
В церкви с восьмиугольным куполом находится знаменитый алтарь из каррарского мрамора. Он был сделан в Генуе в 1769 году. Главная святыня церкви Божья Матерь на Скале – это икона Мадонны, выполненная на кедровой доске которским художником Ловро Добричевич около 1452 года. 
В помещении церкви действует морской музей. Здесь можно видеть коллекцию серебряных пластин с гравировкой, которые служили зароком покровительства Богоматери кораблям в дальнем плавании. В церкви можно видеть также удивительную вышивку, которую изготавливала жена одного из местных моряков из собственных волос целых 30 лет, в надежде на чудесное возвращение мужа, пропавшего в море. 

Божья Матерь на Скале.

Берег левый, берег правый...
Рапсодия природы, Водные просторы, Жизнь вокруг нас,
Берег левый, берег правый...

Читать далее...
Рубрики:  Балканы

Метки:  

Черногория

Вторник, 15 Марта 2016 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Черногория

 

Горное озеро

Черного́рия (черногор. Црна Гора, Crna Gora) — государствo в юго-восточной Европе, на адриатическом побережье Балканского полуострова. Омывается Адриатическим морем, имеет сухопутные границы с Хорватией на западе.. Столица и крупнейший город Черногории — Подгорица Исторической и культурной столицей является город Цетине.

Улицы Улциня...

Улцинь (Ulcinj) — самый южный город Черногории, расположенный недалеко от границы с Албанией на красивых холмах с богатой средиземноморской растительностью. Здесь рекордное количество солнечных дней в году для всего Черногорского побережья Адриатики - целых 217!!! Живописный, как и почти все прибрежные города Черногории, Улцинь имеет своё особенное лицо, свой особенный колорит. Люди появились на территории этого города в бронзовом веке, поселение было основано в 5 столетии до нашей эры, за свою долгую историю город был и оплотом пиратства и работорговли, и частью Венецианской Республики, и находился под властью Османской Империи. Каждая из этих эпох оставила в городе свой след и свои исторические и архитектурные памятники, которые сосредоточены в Старом городе.

Голубая мечта...

Читать далее...
Рубрики:  Балканы

Метки:  

Всходы петрушки за три часа

Вторник, 15 Марта 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Анакондыч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?

Этот рецепт часто использовался как... фокус.

Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой.

Через 3 часа появятся всходы.

Не верите? Пробуйте!

3008_0_s (600x439, 155Kb)

Рубрики:  Огород

Булочки "Витушки с посыпушкой"

Вторник, 15 Марта 2016 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень опасные - съедаются в один момент!

Нежнейшие, сливочные, пушистые, домашние и уютные булочки, в меру сладкие, очень опасные - съедаются в один момент, они из тех, про которых говорят - идеально ничего лишнего! 

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сделать тряпку-желе для уборки своими руками!

Вторник, 15 Марта 2016 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_ (604x459, 138Kb)
 
Уборка — это не слишком приятное занятие для многих. Тяжелее всего дается очистка клавиатуры, панелей управления в машине, телефона и других приборов, состоящих из мелких деталей. Чтобы облегчить себе жизнь, предлагаем одну забавную идею. Взрослые будут в восторге от ее практичности, а дети от оригинальности. Изготовь своими руками пластичную массу, которая отлично очистит труднодоступные участки на поверхностях, проникая в самые узкие щели.
далее
Рубрики:  Разное-интересное

Чистящее средство от плесени своими руками!

Вторник, 15 Марта 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ЭТО ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО УБИВАЕТ ВСЮ ПЛЕСЕНЬ! ПРОВЕРЕНО ГОДАМИ!
 
3925073__1_ (640x407, 135Kb)
 
Всем советую! У нас старый дом и раньше постоянно заводилась плесень. Покупали дорогую химию, убирало, но ненадолго. По совету соседки сделали это средство и вот уже 4-й год плесени не видно!
 
далее
Рубрики:  Разное-интересное

Кофейная маска и ополаскиватель для темных волос

Вторник, 15 Марта 2016 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейная маска для волос/3862295_ (320x241, 20Kb)Маски с кофе способствуют укреплению корней волос, препятствуют их выпадению, восстанавливают блеск. Они пригодны для темных волос. Чтобы приготовить кофейную маску или ополаскиватель для волос, вам понадобится молотый натуральный кофе, лучше без добавок и ароматизаторов.

Кофейная маска с желтком, касторовым маслом и коньяком

Заварите 1 чайную ложку кофе 1-й столовой ложкой кипятка, дайте настояться 5 минут. Добавьте последовательно два яичных желтка, пол чайной ложки касторового масла и пару столовых ложек коньяка. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Маску нужно нанести на влажные волосы на десять минут. После смыть и ополоснуть прохладной водой. Такая маска для волос с кофе отлично подойдет, если вам нужно укрепить темные волосы и восстановить их блеск.

Ополаскиватель из кофе для темных волос

Придает волосам ослепительный блеск. Чтобы приготовить его, нужно заварить 3-4 ч. молотого кофе 500 мл кипятка, хорошо перемешать и оставить для настаивания. Затем отвар процедить. Данным составом ополаскивайте волосы после того, как вымыли их шампунем.

Рубрики:  Мыло ручной работы, натуральная косметика

Метки:  

"ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА" ДЛЯ КИШЕЧНИКА

Вторник, 15 Марта 2016 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мука из семян льна - простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. 
За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму.

О том, что кишечник загрязнен свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.

С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). 
Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. 

Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению: 

воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.

Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.

Способ применения: 

используется как компонент для приготовления блюд с 
противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника:

1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Если покупка муки проблематична, то просто купите семя льна в аптеке и смолите их в кофемолке!

Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.

В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

Рубрики:  Разное-интересное

МК: Декупаж часов под старину. Имитация слоновой кости.

Вторник, 15 Марта 2016 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Часы — важный аксессуар и отличное дополнение к интерьеру. Отношение к человеку лучше всего передается с подарками, сделанными своими руками. Именно этим мы сегодня и займёмся: сделаем прекрасный подарок, задекорировав часы под старину. Используя рельефную пасту, создадим объёмный узор и сделаем имитацию состаренной слоновой кости с помощью битумного лака.

Материалы, которые мы будем использовать для декупажа часов:

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж

Метки:  

Малосоленая скумбрия "ЧерноСливочка"

Вторник, 15 Марта 2016 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безумно вкусная малосоленая скумбрия "ЧерноСливочка" с настоящим копченым ароматом!

Сейчас, как всем известно, качество соленой и копченой рыбы оставляет желать лучшего. По телевизору часто показывают страсти о том, как испорченную рыбу "коптят" жидким дымом или засаливают с большим количеством пряностей.
Конечно же, мы не враги своему здоровью и не станем покупать такую дрянь, но что, если рыбки иногда хочется?
Ну, конечно, нужно засолить самостоятельно!

Этот рецепт я нашла давным-давно в одном из старых женских журналов, подшивки которых пересматривала у своей бабушки. На самом деле рецептов, как засолить скумбрию, полно, но именно этот привлек меня небольшой фишкой.

Эта соленая скумбрия получается с легким копченым ароматом, хотя готовится без жидкого дыма. Это достигается за счет использования в рецепте чернослива.

В общем, как всегда просто и доступно! 

Соленая скумбрия с черносливом

 

0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Пробуйте – не пожалеете!
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

ЛИМОННАЯ ТРЯПКА ПРОТИВ ПЫЛИ

Вторник, 15 Марта 2016 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как поддерживать чистоту и порядок в доме задаются вопросом многие женщины. 
Да и еще чтобы поменьше химии использовать.
Вот один из вариантов как вытереть пыль и она подольше не появлялась. Для это стоит сделать специальный раствор.
Для раствора нужно разрезать лимон на дольки, залить 7 ст. ложками растительного масла и настаивать неделю.

Настоявшийся раствор разбавить стаканом кипятка и процедить.

Окунуть туда тряпку, отжать, высушить и использовать для протирания пыли с мебели.

Рубрики:  Разное-интересное

Фаршированные шампиньоны

Вторник, 15 Марта 2016 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения stella4707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

649055_16174-300x0 (300x198, 16Kb)
Ингредиенты для "Фаршированные шампиньоны":

Шампиньоны (большие) — 6 шт
Картофель (средние) — 5 шт
Брокколи — 100 г
Масло сливочное (можно вообще не брать) — 40 г
Орех мускатный — 0,5 ч. л.
Перец душистый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твердый (для посыпки)

Отварить, почти до готовности, в подсолёной воде чищенную, на кусочки порезанную картошку. За 5 минут до конца варки добавить брокколи, разобранное на соцветия.
Слить воду, с картофеля, добавить ножки и обрезки от шампиньонов. Всё взбить блендером, добавить молотый перец, мускатный орех и соль, если требуется!
Подготовить большие шампиньоны, помыть, вынуть плодоножку и подрезать немного ножом вокруг ножки, чтобы углубление стало побольше. В середину каждого грибочка, положить маленький кусочек масла. Дальше всё просто, начинить наши шампиньоны картофельной начинкой с помощью шприца с наконечником (звёздочки), либо просто ложечкой! У меня второй вариант! Кто желает, может посыпать тёртым сыром. Но это, не обязательно!
Поставить в заранее разогретую духовку, при 180 градусах, примерно 15 минут!
ССЫЛКА
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Пирог грушево-яблочный "Нежность

Вторник, 15 Марта 2016 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Интересный пирог с оригинальным оформлением и безупречным вкусом. Мне этот пирог напомнил французскую и очень вкусную выпечку с утончённым вкусом.
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




сыр (604x470, 46Kb)

Этот сыр просто нереальная вкуснятина! А главное - домашний, сделанный с любовью из натуральных продуктов.

Ингредиенты:

домашний творог - 0,5 кг
яйца - 2 шт.
сметана - 2-3 стол. ложки
соль - по вкусу (около 1 чайн. ложки)
зелень (укроп, петрушка) мелко нарезанная - около 5 веток
грибы - 200 грамм

Приготовление:

Смешайте все продукты, кроме грибов и зелени, при помощи блендера. Взбейте тщательно.

Поставьте кастрюлю со взбитыми ингредиентами на водяную баню и варите минут 15, помешивая. Ваша смесь расплавится и станет однородной. Если даже что-то расплавилось не до конца - не беда. Можете еще раз взбить блендером. НО! Только до того момента, пока не засыпали грибы.

Нарежьте мелко грибы и обжарьте их до готовности. Добавьте их вместе с зеленью в сырную смесь.

Смешайте и разлейте по формам. Дайте до конца остыть и отправьте в холодильник.

Кстати, можете добавить немножко чесночка для более пикантного вкуса.

Советы:
- Сметану лучше брать, как и творог, домашнюю. Но если ее никак не найти, замените ее 100 граммами сливочного масла.
- Сыр можно готовить и с разными добавками. Не только с грибами. !
- Этот сыр можно употреблять не только с бутербродами, но и как вкусную заправку для спагетти или пиццы. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_38069


Volody24 gl
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Крем-сыр домашний.

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро и вкусно

1421788002_suyr_krem (600x600, 148Kb)

 Крем-сыр домашний:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях.

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине

Ленивая домашняя брынза ЗДЕСЬ

Последнее время стала делать сыры сама, по домашним рецептам. Во-первых, дешевле однозначно. А что касается вкуса, то несравним с магазинным. И времени уходит не много. После второго-третьего раза процесс идёт автоматом .

Адыгейский сыр в домашних условиях

  •  
адыгейский сыр
 

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях

  •  

сыр филадельфия

Читать далее

Сыр "Фета" в домашних условиях

  •  
готовим сыр фета
 
Читать далее

Ещё больше рецептов сыров и молочки  здесь

4047118_RenderedImage_aspx (164x75, 14Kb)

Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 12 - Домашние сыры - 6 рецептов приготовления
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

СЫР плавленный домашний БРЫНЗА домашняя

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

два простых рецепта

Плавленый сыр «Домашний»

http://foto-recepty.ru/wp-content/uploads/2014/07/2-ser-plavlen-1.jpg

Очень вкусный плавленый сыр. Готовится очень просто. Единственное «но». Творог и масло должны быть качественными. Рассказываю про свой опыт. Первый раз готовила по этому рецепту из магазинного творога – результат плачевный! Получился не плавленый сыр, а «творожный омлет». Теперь я готовлю такой сырочек только из домашнего творога, который постоянно покупаю на рынке у одной женщины. Конечно же, творог надо пробовать (он не должен быть сухой или чрезмерно кислый). Согласитесь, у одного и того же продавца в разные дни может быть продукт разной «вкусности», поэтому пробуйте обязательно!

Ингредиенты:

Читать далее

Брынза «Домашняя»

брынза 1

Очень простой рецепт домашней брынзы. Сыр получается мягким, вкусным и в меру соленым.

Ингредиенты:

Читать далее

Ещё больше рецептов сыров и молочки  здесь

4047118_RenderedImage_aspx (164x75, 14Kb)

Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 9 - Воздушные сырники из духовки
Часть 10 - К праздничному столу ОФОРМЛЕНИЕ СЫРНЫХ НАРЕЗОК
Часть 11 - СЫР плавленный домашний БРЫНЗА домашняя - два простых рецепта
Часть 12 - Домашние сыры - 6 рецептов приготовления
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

ДОМАШНИЙ СЫР

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://cs411126.vk.me/v411126483/8748/YUegQ1aOec0.jpg

 


Ингредиенты:
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)

Способ приготовления домашнего твердого сыра:

Читать далее

Ещё больше рецептов сыров и молочки  здесь

4047118_RenderedImage_aspx (164x75, 14Kb)

Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 6 - Сыр "Фета" в домашних условиях - полезно и вкусно.
Часть 7 - Твердый сыр домашнего приготовления
Часть 8 - ДОМАШНИЙ СЫР
Часть 9 - Воздушные сырники из духовки
Часть 10 - К праздничному столу ОФОРМЛЕНИЕ СЫРНЫХ НАРЕЗОК
...
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Сыр "Фета"

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в домашних условиях - полезно и вкусно.

 


Ингредиенты:
-1 литр молока
-cоль

Дать молоку немного прокиснуть, оставив его при комнатной температуре. Запах и вкус должен стать чуть кисловатым, но еще не очень кислым. Вполне вероятно можно делать и с более кислым, я не делала.
Читать далее

Ещё больше рецептов сыров и молочки  здесь

4047118_RenderedImage_aspx (164x75, 14Kb)

Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 4 - Творожные булочки на завтрак. Очень просто и очень вкусно!
Часть 5 - Сыр "СЛИВОЧНЫЙ" домашний. Обязательно приготовлю.
Часть 6 - Сыр "Фета" в домашних условиях - полезно и вкусно.
Часть 7 - Твердый сыр домашнего приготовления
Часть 8 - ДОМАШНИЙ СЫР
...
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Сыр "СЛИВОЧНЫЙ" домашний.

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обязательно приготовлю.

http://cs425722.vk.me/v425722788/1385/U9rezrNsQX4.jpg

Ингредиенты:
- Творог — 1 кг
- Молоко — 1 л
- Яйцо — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сода — 1 ч. л.
- Соль (или по вкусу) — 1,5 ч. л.

Приготовление:

Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный.
Положить в молоко творог и нагревать до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться.
Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать стечь жидкости. На ощупь масса будет похожа на мягкий тянучий пластилин. С такого варёного творога жидкость стекает 2-3 минуты. Чтобы процесс ускорить, можно массу отжать руками.

 

Читать далее

Ещё больше рецептов сыров и молочки  здесь

4047118_RenderedImage_aspx (164x75, 14Kb)

 

Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
Часть 3 - Вкуснейший Творожник с крахмалом. Нежнейший вкус!
Часть 4 - Творожные булочки на завтрак. Очень просто и очень вкусно!
Часть 5 - Сыр "СЛИВОЧНЫЙ" домашний. Обязательно приготовлю.
Часть 6 - Сыр "Фета" в домашних условиях - полезно и вкусно.
Часть 7 - Твердый сыр домашнего приготовления
...
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Подборка вкусных домашних сыров

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 рецептов

http://s019.radikal.ru/i622/1205/07/3593821ca726.jpg

1.Домашняя моцарелла.

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Читать далее

Ещё больше рецептов сыров и молочки  здесь

4047118_RenderedImage_aspx (164x75, 14Kb)

Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Рубрики:  Рецепты

Домашний сыр

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



домашний сыр
Сыра делала пол порции и получила такой результат какой и ожидала: нежный, яичный, чуть сладковатый, жирный домашний сыр! Поле для вкусовых экспериментов! Такой сыр привозила моя подруга с деревни:) Знаете какой сыр он мне чем то напоминает? Моцареллу!
Рецепт

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Поиск сообщений в Moreen
Страницы: [156] 155 154 ..
.. 1 Календарь