-ѕомощь новичкам

¬сего опекалось новичков: 0
ѕроверено анкет за неделю: 0
«а неделю набрано баллов: 0 (78611 место)
«а все врем€ набрано баллов: 1859 (124 место)

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
14:38 20.12.2009
‘отографий: 2

 -я - фотограф

 -¬сегда под рукой

 -Ѕитвы

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в monomero

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.09.2009
«аписей: 3858
 омментариев: 2737
Ќаписано: 7862

≈сть ли польза от алкогол€?

ƒневник

ѕ€тница, 18 ћарта 2011 г. 13:24 + в цитатник

≈сть ли польза от алкогол€?

 

 

 

 »стори€ гор€чительных напитков. 

„еловек даже на самых низких степен€х культуры уже умел
изготавливать дл€ себ€ различные возбуждающие напитки. „есть
изобретени€ способа добывани€ спирта приписывают, как
известно, китайцам, по всей веро€тности, потому, что самые
древние сведени€ о существовании спирта относ€тс€ к  итаю.
—уществуют исторические доказательства, что китайцы еще до
нашей эры приготовливали спирт из фиников.

¬ 7 веке арабы
перенесли этот рецепт в ≈вропу. Ќо добывали спирт уже не из
фиников, а из винограда. ¬ первое врем€ спирт употребл€ли
как чудодейственное лекарство от чумы, холеры, старости и
носил он название «жизненной воды».

Ќаши предки
впервые попробовали водку только в конце 14 века благодар€
генуэзцам. ј начина€ с 15 века на –уси по€вилс€ самогон,
который по праву считаетс€ уникальным напитком земли
русской. 

≈сть ли польза?


ѕить или не пить? Ётот вопрос
интересовал врачей еще со времен √иппократа, который своим
пациентам рекомендовал вино в умеренных количествах при
больном сердце, бессоннице и неврозах. —овременные доктора
часто тоже не прочь прописать «рюмочку ча€»
худосочному менеджеру среднего звена или страдающей от
бессонницы бабуле.  онечно, при условии, что
«лечитьс€» они будут не паленой водкой, а
качественными марочными винами.

‘ранцузы, чей обед почти
никогда не обходитс€ без бокала хорошего (хорошего!) вина,
гораздо реже умирают от сердечно-сосудистых заболеваний, чем
их соседи по континенту, не симпатизирующие алкоголю. ј
причина – в знаменитых французских винах.   сожалению,
в наших широтах насто€щее французское вино не встретишь днем
с огнем.

Ќекоторые американские ученые за€вл€ют, что пожилые
люди, которые изредка употребл€ют алкогольные напитки, со
временем могут испытать меньшее снижение мозговой активности
по сравнению с совсем не пьющими. Ћегкое или умеренное
потребление алкогол€ играет положительную роль в сохранении
«познавательной функции мозга» за счет
благопри€тного воздействи€ малых доз алкогол€ на
сердечно-сосудистую систему.

¬прочем, это просто
исследовани€, которые могут быть опровержены другими учеными
(или вами лично лет через 30-40). “ем более, если вы будете
злоупотребл€ть алкоголем, то до этого самого пожилого
возраста можете не дожить.

—читаетс€, что 2-3 бокала вина
(лучше красного) в день – «не только вредно, но
и полезно». Ѕольше – чревато алкоголизмом. ј
если вы сегодн€ не смогли выпить пару бокалов, это не
значит, что завтра дозу нужно удвоить. Ќо скажите мне, как
часто вы можете позволить себе насто€щее, качественное вино
без опасени€, что оно окажетс€ подделкой? ƒумаю, очень
редко.

  тому же, учтите, что исследовани€ проводились в
Ўтатах, а не в слав€нских странах. “ак что делайте выводы
сами.

 ак бы то ни было, спиртные напитки всегда были и
будут попул€рны.  ак говоритс€ в анекдоте, "водка
полезна – миллионы мужчин не могут ошибатьс€".
Ѕолее благородным представл€етс€ мне употребление
алкогольных коктейлей. ¬от несколько рецептов. 

" расный": водка – 50 г, вишневый ликер
– 50 г.
" ентавр": водка – 50 г,
м€тный ликер – 50 г.
"»ллюзи€": вишневый
ликер – 20 г, лимонный ликер – 20 г, м€тный
ликер – 20 г.
" онь€чный лев": конь€к
– 50 г, ликер шоколадный – 50 г.
"Ѕренди-кордиал": бренди – 50 г, вишневый
ликер – 50 г, в рюмку положить 1-2 вишенки.

»нна Ћевит
–убрики:  ќчевидное-Ќеверо€тное!!!

ћетки:  

 —траницы: [1]