-–убрики

 -÷итатник

”старел (не работает) Adobe Flash Player Ч как обновить, удалить и установить плагин - (0)

”старел (не работает) Adobe Flash Player Ч как обновить, удалить и установить плагин ...

 ошки.—ама€ полна€ иллюстрированна€ энциклопеди€. - (1)

 ошки.—ама€ полна€ иллюстрированна€ энциклопеди€. јвторы:—ветлана ƒудникова,  ќл...

Ѕордюры - (0)

Ѕордюры

ѕостельное белье своими руками. - (0)

ѕостельное белье своими руками. ѕостельное белье своими руками. ¬—≈ћ ѕќЌя“Ќќ, „“ќ —јћќћ” —Ў»...

Ѕольшие текстуры (2000х2000) - золотые, серебр€ные, цветные. - (0)

Ѕольшие текстуры (2000х2000) - золотые, серебр€ные, цветные. ...

 -ѕриложени€

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Mir5

¬кусн€тина!

ƒневник

¬торник, 26 ћа€ 2015 г. 22:08 + в цитатник
5845504_4no7bq6oz5e3dwf74napdd3y4n6pdd6to8em5wfo4g81bwfz4napbx6oszemiwfo4n67bqsosyopbcty4na7bpqozmem7wf74n41y (700x217, 60Kb)

5845504_0ab4c48b23 (473x98, 20Kb)

5845504_Animation (604x409, 1646Kb)

 

»нгредиенты:
 
‘арш м€сной свино-гов€жий — 500 г
Ўампиньоны — 250–300 г
Ѕекон нарезной — 200 г
Ћук — 1–2 шт.
ћоцарелла — 100 г
“оматы в€леные в масле — 100 г
—ыр тертый — 100 г
—ухари молотые — 3–4 ст. л.
ћасло растительное дл€ жарки — по вкусу
—оль — по вкусу
ѕерец черный — по вкусу
ѕрованские травы — по вкусу
 
ѕриготовление:
 
1. ѕодготовить ингредиенты. 
2. Ќарезать шампиньоны, лук и обжарить их на растительном масле.
ѕосолить и приправить перцем.
3. ≈сли у вас нет в наличии молотых сухарей, то подсушите белый хлеб в духовке и измельчите.
4. ‘арш (у мен€ прокрученный с луком) добавить молотые сухари, тертый сыр, соль, перец по вкусу и по желанию прованские травы
(мне нравитс€ добавл€ть их к м€су).
ѕолученную массу тщательно перемешать.
5. Ќарезать моцареллу кубиками.
6. Ќарезать в€леные помидоры.
7. ¬ форму выложить пластинки бекона, чтобы дно было закрыто, а концы ломтиков свисали.
‘орму лучше застелить бумагой дл€ выпечки, чтобы потом было проще извлечь готовую запеканку.
8. –азделить фарш на 3 части.
Ќижнем слоем должен быть фарш, его нужно аккуратно распределить по форме и слегка утрамбовать.
9. —верху выложить кубики моцареллы и в€леные помидоры.
 аждый слой немного утрамбовывать.
10. ¬ыложить вторую часть фарша, а сверху - грибы с луком.
11. ѕоследним слоем выложить оставшийс€ фарш и аккуратно, немного внахлест накрыть свисающими ломтиками бекона.
‘орму накрыть фольгой и запекать 1 час при 200 градусах. ¬о врем€ запекани€ образуетс€ много м€сного сока, его нужно слить.
12. ѕосле часа запекани€ сн€ть фольгу и дать подрум€нитьс€.
—тепень зарум€нивани€ регулируйте на свой вкус, € люблю позажаристей.
√отовую запеканку можно подавать гор€чей с гарниром.
¬ холодном виде она прекрасно подходит дл€ приготовлени€ бутербродов, вкусно даже просто с кусочком хлеба.
— начинкой можно эксперементировать, подобрав ее на свой вкус!
Ќапример, моцареллу с помидорами можно заменить тушеной морковью, шпинатом, обычным сыром с зеленью...
ћне очень понравилс€ вкус, который дает запеканке бекон и в€леные помидоры.
√отовьте и радуйте своих близких и друзей!
 
5845504_coollogo_com1471378 (413x68, 23Kb)
 

 5845504_getImage_9 (604x421, 92Kb)

5845504_0ab4c48b2 (473x98, 20Kb)

 

Mir5

 

—ери€ сообщений "м€со":
„асть 1 - ѕастрома
„асть 2 - √отовим сало
„асть 3 -  уриные ножки в мешочке
„асть 4 - ”диви гостей
„асть 5 - ¬кусн€тина!
„асть 6 - Ѕлюдо из свинины(рулька)
„асть 7 - јзу м€сное
...
„асть 42 - готовим пельмени
„асть 43 - ”тка кусочками, запеченна€ в духовке
„асть 44 - выбираем м€со

—ери€ сообщений "на второе":
„асть 1 - ѕро пельмени.
„асть 2 - тортик из кабачков
„асть 3 - ѕирог на второе
„асть 4 - ¬кусн€тина!
„асть 5 - ѕирог
„асть 6 - фаршированный лаваш
...
„асть 39 - готовим пельмени
„асть 40 -  артофельный рулет с ветчиной
„асть 41 - готовим диетические котлеты

–убрики:  *ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј*

ћетки:  

 —траницы: [1]