-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в milochkaMS

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.07.2011
Записей: 4346
Комментариев: 717
Написано: 5445

** УЧИТЬСЯ НИКОГДА НЕ ПОЗДНО **


Аватары и анимация на GIFr.ru


Праздники России Православные праздники

кулинария

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С РЫБОЙ И КОЛБАСНЫМ СЫРОМ


Этот пирог очень нравится мне тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой. Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный сыр, он придал лёгкий  вкус копчёности.



Продукты:


тесто:


яйцо 2 шт.

сахар 2 ст. л.

соль 0,5 ч. л.

кефир 400 г

разрыхлитель ( пакетик) 10 г

маргарин 160 г

мука 280 г


начинка:


рыба (треска) 400 г

рис (крупа) 2 ст. л.

лук 2-3 шт.

укроп

яйцо 2 шт.

сыр колбасный 150 г



Приготовление:


Рыбу припустить в небольшом количестве воды, добавив веточку укропа и душистый перец. Разобрать на кусочки, выбирая косточки.



Сварить рис и яйца. Яйца нарезать. Лук (у меня синий) слегка обжарить с небольшим количеством масла.

Сыр натереть на тёрке. Все для начинки смешать, добавить нарезанный укроп.



Для теста взбить яйца с солью и сахаром, добавить растопленный маргарин и кефир.

Муку смешать с разрыхлителем, миксером замесить тесто (как густая сметана).

Форму смазать растительным маслом. Вылить 2/3 теста, сверху выложить начинку



и залить оставшимся тестом. Разровнять.



Выпекать при 200* примерно 50 мин. Пирог немного остудить в форме.




Приятного аппетита!



Серия сообщений "ВЫПЕЧКА ПИРОГИ":

Часть 1 - ТАРТЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ С РИКОТТОЙ , ПАРМЕЗАНОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
Часть 2 - СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ
...
Часть 40 - СЫРНЫЙ ПИРОГ
Часть 41 - КАПУСТНЫЙ ПИРОГ *НЕЖНОСТЬ*
Часть 42 - ПИРОГ С РЫБОЙ И КОЛБАСНЫМ СЫРОМ


Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНЫЙ МАННИК

Шоколадный постный манник

 


 Если захотелось сладкого в пост

Ингредиенты:


Манка – 1 стакан


Вода – 1 стакан


Сахар – 1 стакан


Ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)


Мука – 1 стакан без верха + для посыпки формы


Какао – 3 ст. ложки


Подсолнечное масло – 100 мл


Разрыхлитель – 1,5 ч. ложки


Вяленые вишни – 0,5 стакана


Орехи грецкие – 0,5 стакана


Сливочное масло для смазки формы


Пудра для украшения


 


Манку смешать с сахаром, добавить ванильный сахар и воду. Всё перемешать и оставить набухать на 2-3 часа.



Добавить подсолнечное масло и перемешать венчиком. К смеси добавить какао, просеянное через сито, и перемешать.



Потом всыпать просеянную через сито муку и разрыхлитель. Всё перемешать.



Добавить орехи и вишни, опять вымешать хорошо тесто.



Готовое тесто должно быть довольно густым, стекать с ложки толстой непрерывной лентой и некоторое время оставаться на поверхности.


Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой.



Залить тесто в форму и выпекать при температуре 180 градусов 50-60 минут.



Приятного чаепития!



Серия сообщений "ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ":

Часть 1 - ТРЮФЕЛИ
Часть 2 - ТОРТИК
...
Часть 6 - СОЧИВО (КУТЬЯ)
Часть 7 - САЛАТ ИЗ СУХОФРУКТОВ И ГОРЧИЦЫ
Часть 8 - ПОСТНЫЙ МАННИК


Рубрики:  кулинария

Метки:  

рукоделие

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать коробочку с перегородками.Очень подробный Мастер-класс

                                   Взято со страниц   http://www.pletenizpapiru.cz

pre99 (640x480, 72Kb)
v5 (640x480, 60Kb)
dsc02920 (640x480, 64Kb)
pre98 (640x480, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

кулинария

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинка для рулетов из лаваша.

 (640x480, 70Kb)
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.


2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.


3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.


4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

еще много
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вреднючки"


Рецепты на Povarenok.ru

"Вреднючки"
"Вреднючки"
Категория: Блюда из лаваша -> Выпечка из лаваша

А я к вам на суд опять с лавашом! он мне покоя не дает))
В этот раз придумала вот такие "вреднючки" - вредные для фигуры, но иногда чего-нибудь такого хочется)
Готовится моментально! Отличная закуска! А для неожиданных гостей - вообще отличный вариант)

Ингредиенты: лаваш, сыр плавленый, огурeц, зелень.
Тэги: лаваш, закуска, выпечка.

Читать рецепт полностью >>



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Чесночные пирожки
Часть 2 - Вкусный праздничный венок
...
Часть 35 - Наивкуснейший пирог с капустой
Часть 36 - Нежные домашние пончики
Часть 37 - "Вреднючки"
Часть 38 - Баурсак кругленький
Часть 39 - Лакумы
...
Часть 98 - Сырные оливки
Часть 99 - Кунжутные крекеры
Часть 100 - Соленое печенье с сыром и семечками (Действительно очень вкусно, оторваться невозможно !!! Угощайтесь!!!)))




Серия сообщений "Из лаваша":

Часть 1 - Закусочные «сигареллы» из лаваша
Часть 2 - Рыба, запеченная в лаваше
Часть 3 - "Пирожки" из лаваша с яблоками
Часть 4 - 'Лавашная лапшичка
Часть 5 - "Вреднючки"
Часть 6 - Рулетики с курицей
Часть 7 - Начинка для рулетов из лаваша.
...
Часть 21 - Быстрые пирожки
Часть 22 - Лаваш с начинкой.
Часть 23 - Буррито


Рубрики:  кулинария

Метки:  

кулинария

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения parhomka_ua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные «сигареллы» из лаваша

Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут  и под более крепкие напитки

Описание дальше...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

шитье

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляжные наряды,которые не надо даже шить)))

 

 

http://club.season.ru/index.php?act=Attach&type=post&id=96431

 

more
Рубрики:  шитье

Метки:  

шитье

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер трансформер для лета – юбка Кариза

Хотя лето еще не совсем на пороге, но это не мешает нам уже о нем мечтать и готовиться, подбирая летние пляжные платья, воздушные туники, яркие юбки и, конечно же, парео. А можно и не собирать это все в разных магазинах, а обзавестись одним трансформером платье-юбкой-туникой.

 

Супер трансформер для лета – юбка Кариза

 
Что из себя представляет это платье – это 2 сшитые друг с другом юбки-полусолнца с разным радиусом плюс длинный пояс (около 3х метров). В поясе нужно проделать  3 отверстия. Т.е. пошить его очень просто. Хотя у нас я столкнулась с тем, что трудно подобрать подходящий материал. Ткань нужна немнушаяся и к тому же двухсторонняя. Да еще и каждый из слоев должен хорошо сочетаться со вторым. В Индии и Китае с такими тканями намного проще. В наших условиях можно шить из 2х шифоновых тканей (но тогда это платье можно будет носить исключительно на курорте – очень уж будет все просвечиваться) или пытаться подобрать 2 шелковые ткани.

 

Супер трансформер для лета – юбка Кариза

Рассмотреть варианты и инструкции:

 

Супер трансформер для лета – юбка КаризаСупер трансформер для лета – юбка Кариза  Супер трансформер для лета – юбка Кариза

Супер трансформер для лета – юбка Кариза  Супер трансформер для лета – юбка Кариза Супер трансформер для лета – юбка Кариза Супер трансформер для лета – юбка Кариза Супер трансформер для лета – юбка Кариза Супер трансформер для лета – юбка Кариза 

Супер трансформер для лета – юбка Кариза Супер трансформер для лета – юбка Кариза Супер трансформер для лета – юбка Кариза

Супер трансформер для лета – юбка Кариза  Супер трансформер для лета – юбка Кариза Супер трансформер для лета – юбка Кариза Супер трансформер для лета – юбка Кариза

 

Источник: http://multiwear.com.ua/

Рубрики:  шитье

Метки:  

шитье

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки шапочек

 

Рубрики:  шитье

Метки:  

шитье

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Буфы" - виды и способы выполнения.




 ОПИСАНИЕ, МАСТЕР-КЛАССЫ  и СХЕМЫ...

Рубрики:  шитье

Метки:  

шитье

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения olegra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ottobre. Дети, сарафаны.

Назывем это -добралась до фотоаппарата! Сшила своей племянице вот такой набор в подарок на её годик. Туника -трикотаж. Сарафан вельвет. Аппликация из Тильдо тканей! 



 

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

шитье

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения MamaVarvarki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское платье. Сшить самим легко и быстро.

Мастер-класс тут

Рубрики:  шитье

Метки:  

Салат "Анютины глазки"

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕВАСТОПОЛЬЧАНОЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Анютины глазки"

 (507x480, 267Kb)
Ингредиенты:
• 300 г копченого мяса,
• 4 луковицы,
• 150 г сыра,
• 2 моркови,
• 5 яиц,
• 2 зубчика чеснока,
• майонез.
Для оформления:
• морковь,
• редис,
• свекла, отваренная с добавкой уксуса (3-4 ст. л. уксуса на литр воды),
• зелень.
Приготовление
Мясо нарезать соломкой.
Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета, морковь нарезать соломкой и также обжарить.
Яйца взбить и пожарить блинчики, а когда остынут, нарезать соломкой.
Все ингредиенты соединить, заправить майонезом с чесноком и хорошо перемешать.
Выложить в салатник и покрыть сверху тертым сыром.
Затем украсить, сделав из овощей "анютины глазки" (редис, морковь, красная капуста ) и добавив листики зелени.
(с)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Суши

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Mysh_Mysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как варить рис для суши


Японская кухня кажется довольно сложной, но это не так. Рецепт суши создавался веками, в нем все продумано до мелочей, поэтому суши, сашими и роллы так полюбились людям, чуждым восточной культуре. Главный секрет японской кухни - очень качественные свежие продукты в сочетании с точным знанием пропорций.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пицца из хлеба

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 11:05 + в цитатник
Из черствого хлеба можно приготовить мини-пиццу! Поджарьте хлеб на сковороде с одной стороны. Переверните кусочки хлеба и полейте взбитыми яйцами. Нарежьте ломтиками сосиску или колбасу, помидор и выложите сверху. Посыпьте сыром. Можно добавить зелень. Поставьте пиццу в духовку на 10 минут.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

установка проги

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Установка и регистрация Corel (foto)

http://www.liveinternet.ru/users/3869504/post157647375/

********************************************* Дорогие мои читатели! Меня ...
Рубрики:  ФотоШоп

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_RU_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

http://www.liveinternet.ru/users/3568363/post145781504/

Спешу поделиться опытом по чудесному и быстрому превращению PDFика в JPGчик. Вчера во время оформления описания мой любимый Paint закапризничал. К слову сказать, многие мои любимые будто сговорились и в п...[/quote]
Рубрики:  ФотоШоп


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Искательница_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ФотоШоп


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ledi_Meledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ФотоШоп


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как установить настройки Фотошоп для его быстрой работы.

 Как установить настройки Фотошоп для его быстрой работы
Adobe Photoshop это обширный пакет услуг. Это приложение разработано не только для работы с фотографиями, оно также часто используется для создания веб-дизайна и компьютерной графики. Возможности Фотошоп настолько обширны, что многие опции вам, как художнику никогда не понадобятся. 
В этом уроке мы рассмотрим как настроить Photoshop. Есть несколько приемов, которые вы можете использовать в настройках Фотошоп, чтобы заставить его работать быстрее
Читать далее

 

Рубрики:  ФотоШоп


Поиск сообщений в milochkaMS
Страницы: 217 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь