-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в miledija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2010
Записей: 157
Комментариев: 37
Написано: 246


НЕ ПРИВЫКАЙТЕ НИКОГДА К ЛЮБВИ.Филипп Киркоров.

Среда, 01 Февраля 2017 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕ ПРИВЫКАЙТЕ НИКОГДА К ЛЮБВИ.Филипп Киркоров. Я эту жизнь тебе отдам

Не привыкайте никогда к любви!
Не соглашайтесь, как бы ни устали,
Чтоб замолчали ваши соловьи
И чтоб цветы прекрасные увяли.

И, главное, не верьте никогда,
Что будто всё проходит и уходит.
Да, звёзды меркнут, но одна звезда
По имени Любовь всегда-всегда
Обязана гореть на небосводе!

Не привыкайте никогда к любви,
Разменивая счастье на привычки,
Словно костёр на крохотные спички,
Не мелочись, а яростно живи!

Не привыкайте никогда к губам,
Что будто бы вам издавна знакомы,
Как не привыкнешь к солнцу и ветрам
Иль ливню средь грохочущего грома!

Да, в мелких чувствах можно вновь и вновь
Встречать, терять и снова возвращаться,
Но если вдруг вам выпала любовь,
Привыкнуть к ней — как обесцветить кровь
Иль до копейки разом проиграться!

Не привыкайте к счастью никогда!
Напротив, светлым озарясь гореньем,
Смотрите на любовь свою всегда
С живым и постоянным удивленьем.

Алмаз не подчиняется годам
И никогда не обратится в малость.
Дивитесь же всегда тому, что вам
Заслужено иль нет — судить не нам,
Но счастье в мире всё-таки досталось!

И, чтоб любви не таяла звезда,
Исполнитесь возвышенным искусством:
Не позволяйте выдыхаться чувствам,
Не привыкайте к счастью никогда.
Э.АСАДОВ.


-ПЛЕЕР."Филипп Киркоров
Я эту жизнь тебе отдам"


R-Oksan@
Рубрики:  СТИХИ

***Фруктовый десерт***

Среда, 01 Февраля 2017 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Donna_Galia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***Фруктовый десерт***

Фруктовый десерт


Ингредиенты:
Груша — 1 шт
мандарин — 1 шт
яблоко — 1 шт
банан — 1 шт
пломбир «Обыденный» — 1 шт
печенье «Юбилейное» — 2 шт
сметана — 1 ст. ложка
сгущёнка — 1 ст. ложка

Приготовление:
1. Мелко режем фрукты. Мороженое разминаем и перемешиваем с печеньками, которые мы предварительно разломали на мелкие кусочки.
Сметану и сгущёнку перемешиваем.
2. Затем слоями выкладываем в стаканы:
яблоко-мороженое
банан, мороженое
груша, мороженое
мандарин.
3. Затем заливаем содержимое стакана смесью сметаны со сгущёнкой.
Кладём всё в морозилку на 20 минут. Десерт «Фруктовый» готов!
Приятного аппетита!

Рубрики:  ДЕСЕТ

Пирожное Буше

Среда, 01 Февраля 2017 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное Буше

Пирожное Буше - это идеальное лакомство для любителей в меру сладких и легких десертов. Нежный, мягкий и сочный бисквит, воздушная прослойка из взбитых сливок и вкуснейшая шоколадная помадка - это изумительное сочетание вкусов, ароматов и текстур в одном блюде. Готовить пирожное Буше мы будем по ГОСТовскому рецепту, но с моими изменениями (незначительными) в пропорциях. 

Ингредиенты:

Бисквитное тесто:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 70 граммов
  • Сахар — 60 граммов
  • Яйца куриные — 3 штуки

Взбитые сливки:

  • Сливки — 200 миллилитров
  • Сахарная пудра — 1 столовая ложка

Шоколадная помадка:

  • Помадка сахарная — 150 граммов
  • Какао-порошок — 1 столовая ложка

Как приготовить...

372 (700x467, 98Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Из Парижа с любовью \ фотограф Assaf Frank

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Lamerna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из Парижа с любовью \ фотограф Assaf Frank

3166706_assaffrank3244 (610x162, 96Kb)

0_10957f_286cf2e3_orig.jpg

0_109573_da68b606_orig.png

3166706_251202 (103x48, 8Kb)/3166706_a3435676ii (100x49, 10Kb)
Рубрики:  путешествие

***

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Talya6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открывая окно, увидал я сирень. Это было весной - в улетающий день. -Прекрасные фотографии сирени и стихи русских поэтов.





Прекрасные цветы сирени всегда вдохновляли поэтов, писателей и музыкантов для создания своих прекрасных произведений.
Полюбуемся вместе на эти прекрасные фотографии сирени и почувствуем их пьянящий аромат.



Запевающий сон, зацветающий цвет,
Исчезающий день, погасающий свет.

Открывая окно, увидал я сирень.
Это было весной - в улетающий день.

Раздышались цветы - и на тёмный карниз
Передвинулись тени ликующих риз.
("Запевающий сон, зацветающий цвет...",Александр Блок)
сирень1.jpeg

53736781.jpg
0_4d0ee_625834e7_XL.jpg
Кругом легли ночные тени,
Глубокой мглой окутан сад;
Кусты душистые сирени
В весенней неге мирно спят.
Склонясь зелёными ветвями,
Осока дремлет над прудом,
И небо яркими звёздами
Горит в сиянье голубом.
("Кругом легли ночные тени...",Семён Надсон)
57.JPG
69.JPG
Без имени-1.png









Рубрики:  СТИХИ


Понравилось: 1 пользователю

Быстрый Хачапури

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый Хачапури

Быстрый Хачапури. 
5283370_Bistrii_Hachapyri (604x453, 156Kb)
 
Рецепт Айгуль Гариповой. 
 
 
Ингредиенты: 
200 грамм тёртого сыра 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Выхода нет.

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Gloriy_65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выхода нет.

5230261_cv7 (700x521, 255Kb)

***

Выхода нет.
Есть неизбежность...
Наша любовь —
Это наша вина.
Не находящая выхода нежность
На вымирание обречена.

Выхода нет.
Есть безнадежность
И бесконечность разомкнутых рук.
Мне подарил твою нежность художник,
Чтобы спасти меня в годы разлук.

Видимо, ты опоздала родиться.
Или же я в ожиданье устал.
Мы — словно две одинокие птицы —
Встретились в небе,
Отбившись от стай.

Выхода нет.
Ты страдаешь и любишь.
Выхода нет.
Не могу не любить.
Я и живу-то еще
Потому лишь,
Чтобы уходом тебя не убить.

 

Андрей Дементьев.

 

5230261_venetka_vdvoyom (150x150, 50Kb)

Gloriy_65

 

Рубрики:  СТИХИ

Лидия Фогель. Последняя капля

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лидия Фогель. Последняя капля

0_c204c_7f9e8cb_XXXL (570x596, 320Kb)


Последняя капля – и всё через край,
всё то, что годами копилось и зрело.
Ожившая боль получила на чай,
себе подчиняя и душу и тело.

Последняя капля – и жизнь кувырком.
Подводные камни рванули наружу.
Ты вдруг оказался впотьмах за бортом,
сказав себе тихо: «Бывает и хуже».

Смешно и нелепо пытаться найти
виновника бед этой всей карусели.
Такой вот нелёгкий отрезок пути,
где нервы в комок и почти на пределе.

Последняя капля, как выстрел в упор.
И трудно поверить в слова Соломона,
приняв на себя этот весь форс-мажор.
Последняя капля – она так бездонна.

Лидия Фогель



Серия сообщений "Ф.":

Часть 1 - Ирина Фетисова-Мюллерсон. Смиренное
Часть 2 - Марина Фролова 3. Так бывает
...
Часть 5 - Лариса Ферапонтова. Давайте все дарить тепло...
Часть 6 - Ирина Фетисова-Мюллерсон. Верь людям
Часть 7 - Лидия Фогель. Последняя капля
Часть 8 - Ирина Фетисова-Мюллерсон. Память болит...


Рубрики:  СТИХИ

Котлеты *Под периной*

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты *Под периной*

4979645_1368614811_1346693684 (600x450, 133Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Шоколадно-творожный пирог

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожный пирог

Шоколадно-творожный (604x402, 76Kb)

Ингредиенты:

мука (основа) - 400 г
масло сливочное (основа) - 250 г
какао (порошок, основа) - 4 ст.л.
сахар (основа+начинка) - 100 г + 150 г
творог (начинка) - 600 г
яйца куриные (начинка) - 4-5 шт.
сметана (начинка) - 200 мл
крахмал (начинка) - 2 ст.л.
ванилин (начинка) - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку.
3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
4. Выложить половину мучной крошки.
5. Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
6. Должна получиться гладкая масса без комочков.
7. Выложить творожную начинку поверх мучной крошки, разровнять.
8. Поверх выложить вторую часть мучной крошки, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
9. Оставить в форме остыть, затем аккуратно освободить из формы и выложить на блюдо.
10. Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом. Начинка получается очень нежной.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46313

Ларилорхен
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Яблочный пирог на дрожжевом тесте с мёдом.

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог на дрожжевом тесте с мёдом.

Отличный рецепт дрожжевой выпечки. Она получается такая ароматная, а этот яблочный пирог на этом тесте просто объедение. Попробуйте! Не пожалеете, что потратили своё  время на его приготовление.


pir.kras_ (600x400, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Острая закуска с фунчозой

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска

Я хочу предложить Вам очень быстрый и вкусный рецептик острой закуски,которая не оставит равнодушной не одну хозяйку и ее гостей .Это рецепт нашего детства, в семье нашей ее очень любят.

далее>>>
Рубрики:  закуска

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!



Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики салатов для праздничного стола на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить… Удивите ваших любимых, родных и гостей, вкусненьким необычным салатиком!
далее>>>
Рубрики:  САЛАТЫ

Натюрморт с ракушкой

Среда, 15 Апреля 2015 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморт с ракушкой

Морская ракушка
Однажды случайно
Подслушала тайну...
Великую тайну!
На дне, в Чёрном море,
Глубоко-глубоко
Хранит эту тайну
Ракушка до срока.
Я в море нырну –
И достану ракушку!
- Поведай, Ракушка,
Мне ТАЙНУ на ушко.

Ю.Поляков

3d35dbd9869e (620x616, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  натюморт

Мы нужны друг другу

Среда, 15 Апреля 2015 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы нужны друг другу

МЫ НУЖНЫ ДРУГ ДРУГУ

Вечер. Все спешат домой с работы.
Дождь прошёл недавно проливной.
На душе так грустно отчего-то...
И совсем не хочется домой.

Я бреду одна по тёмным лужам,
Начинают ноги промокать.
Кто-то близкий мне ужасно нужен.
Только где теперь его искать?

Чувство, что лечу куда-то в бездну,
И мешает в горле мне комок...
Только вижу около подъезда
Мёрзнет рыжий маленький клубок.

Тут котёнок. Крошечный и мокрый.
В этом мире он совсем чужой.
Как и я, забытый, одинокий.
Я его беру к себе домой.

Он дрожал сначала от испуга,
Но согревшись, стал уже шалить...
Знаю точно: мы нужны друг другу.
Только так и нужно в мире жить!

Марина Терентьева
71258049_1298727807_739146 (700x495, 87Kb)
Рубрики:  СТИХИ

Булочки с мясной и сырной начинкой

Среда, 15 Апреля 2015 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с мясной и сырной начинкой

Булочки с мясной и сырной начинкой

рецепт булочек

Уверена, что пирожки и булочки любят все без исключения… Просто у всех разные предпочтения – кто-то любит со сладкой начинкой, а кому-то по душе выпечка только с соленой начиночкой, кому-то подавай побольше мяса, а кто-то уважает ягоды, творог или грибы.

В этом посте булочки с мясом и сыром - выпечка получается невероятно легкая, интересная и вкусная.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Ах, ты милая картошка-тошка! Рецепты

Среда, 15 Апреля 2015 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, ты милая картошка-тошка! Рецепты

Ах, ты милая картошка-тошка! Рецепты

Печёный картофель (с ароматным зелёным соусом)

Печёный картофель (с ароматным зелёным соусом)/4059776_0_c7f62_93796cc5_1XL (700x525, 303Kb)

Картошка-картофель у многих так и остается любимым овощем, основной едой. Сколько не ешь макаронов, а картошку всегда хочется, особенно молодую с чесночком, да с маслицем. Приготовить картофель можно по-разному, ведь она и супах необходима, и в гарнирах,  и в пирогах, и как самостоятельное блюдо. Предлагаю несколько рецептов с картофелем, которые мне очень нравятся!good

Ингредиенты:

  На 4 порции: 8 рассыпчатых картофелин среднего размера, большой пучок петрушки ( я добавила немного укропа), 3 зубчика чеснока, 80 г тертого сыра гауди, 125 мл оливкового масла, соль, молотый черный перец.

1. Нагреть духовку до 200 гр. Картофель тщательно помыть. Затем крестообразно надрезать каждый клубень и завернуть в большой кусок фольги. Запекать в духовке около 50 мин.

2.Пучок зелени вымыть,отряхнуть от капель и порезать. Чеснок ,петрушку и сыр (тёртый) сложить в миксер или блендер и измельчить. Постепенно подмешать к полученной массе оливковое масло.Посолить и поперчить.

3. Печёный картофель извлечь из фольги,аккуратно разломать клубни вилкой и на каждую картофелину положить 1-2 ч.л. соуса из зелени.

Остатки соуса можно подать отдельно. К картошечке я подала горбушу, запеченную с сыром. Наслаждение вкусом! :)))

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке

Среда, 15 Апреля 2015 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый шоколадный кекс в микроволновке



После того как я однажды сделала "Снежный торт", я просто влюбилась в выпечку из микры. Просто, быстро, без хлопот, особенно если на пороге неожиданные гости. Хочу предложить еще один вариант подобной выпечки из доступных ингредиентов.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Курица с апельсиново-йогуртовым соусом

Среда, 15 Апреля 2015 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с апельсиново-йогуртовым соусом


Курица с апельсиново-йогуртовым соусом (604x403, 51Kb)

Ингредиенты:

100г куриного филе
50г йогурта 0% жирности
1 упаковка протеинового апельсинового напитка
60 мл воды
Маш-салат
Соль-перец-специи

Приготовление:

1.Куриное филе нарезала мелко, обжарила на сухой сковороде до готовности, присыпала сушеной паприкой, перцем, солью.
2.На тарелку выложила маш-салат, курицу
3.И сделала простенький соус.
Апельсиновый напиток развела в 60 мл воды, смешала с йогуртом, чуть-чуть соли, перца, ползубчика чеснока и полила этим соусом курицу. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46298


Volody24 gl
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Весна

Среда, 15 Апреля 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весна


1 (450x339, 26Kb)




20 (480x59, 13Kb)


КружИт весенний хоровод
С зимою хмурою прощаясь
И с солнцем радостно встречаясь,
Чтоб растопить сосулек лёд.

Янтарный луч согрел теплом
На иве маленькие почки...
Торчат подснежников цветочки.
Скворец уж машет нам крылом.

Траву раскрасит акварель,
Меняя серый на зелёный.
И заиграет марш влюблённый
С теплом ожившая капель.

Весёлый гимн весне чудес
Затянут птицы дружным хором,
Им будет ветер дирижёром,
А домом станет дивный лес.

Нам снова будет не до сна,
Ведь чудеса легли на плечи.
И зажигает сердце свечи
Поскольку в нём живёт Весна.

19 (435x124, 26Kb)

Луиза Медведева



Volody24 gl
Рубрики:  СТИХИ

Я скучаю...

Среда, 15 Апреля 2015 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я скучаю...


01 (700x476, 59Kb)




6 (2) (300x140, 6Kb)


Я скучаю… до звона в ушах в тишине,
Сознавая: не будет звонка на прощание…
Но надежда живёт ещё долгое время во мне
На одно, пусть последнее в жизни свидание…

Я скучаю… до слёз в ту подушку в ночи,
Понимая, что ты не со мною, не рядом…
Только сдавленный стон…потому что, кричи, не кричи…
Не поможет принять мне тебя, как награду…

Я скучаю…до искусанных полночью губ,
Потому, что твои, никогда уже их не коснутся…
Завывания ветра вылетают протяжно из труб,
И печалью и грустью в мозгу и в душе отдаются…

Я скучаю… в тиши нежно голос звучит,
И дыхание твоё мне на щёку и губы ложится…
Где то утро, когда поцелуем меня разбудить
Мог лишь ты! Ещё долго оно будет сказочно сниться!

Я скучаю… по взгляду, так смотришь лишь ты,
Удивительно пристально, откровенно и страстно…
Твои шутки, увы, превращаются только в мечты,
И игрой не могу насладиться твоей. Всё напрасно!

Я скучаю…и вижу тебя… ты – онлайн…
Но все письма останутся где-то «за кадром»…
Не напишешь, не скажешь, не включишь свой скайп,
Как мне жить? Ты незрим и далёк! Ты не рядом!!!

Я скучаю… до сжатых вовсю кулаков…
Изменить настоящее просто не в силах…
Я люблю…я устала от мук и любовных оков,
Лишь забыть бы тебя… отпустить, я всё Бога просила…

Я скучаю… не в силах ничто изменить…

1 (4) (458x65, 23Kb)


Лана Светлая 2



Volody24 gl
Рубрики:  СТИХИ

Натюрморт Лунно-белые чувства

Среда, 15 Апреля 2015 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморт Лунно-белые чувства

СОТВОРИ СЕБЯ СЧАСТЛИВОЙ

...Лунно-белых чувств короной,
Нежным золотом сердечка,
Блеском ярким лепесточков
Грёз, эмоций, дум и дел

Восхищаешь ты, чаруешь,
Восторгаешь бесконечно!!!
Ведь душа твоя святая –
Милосердья колыбель!!!

...Сердобольем, состраданьем
Можешь ты обезоружить...
Искренностью отношений
Безупречной красоты...

Солнца пламя отражая,
Лечишь раненую душу –
Лаской, негой запредельной
И лучами доброты!......

© Copyright: Елена Буторина

117765258_0a329772205c5748ec3c1b244c182d6f (650x488, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  натюморт

Великолепное закусочное блюдо! Слабосолёный лосось по-шведски

Среда, 15 Апреля 2015 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепное закусочное блюдо! Слабосолёный лосось по-шведски

Великолепное закусочное блюдо! Слабосолёный лосось по-шведски

Этот шведский способ приготовления слабосолёной семги пришёл к нам из средневековья. В те суровые времена скандинавские рыбаки не просто засаливали рыбу, но и закапывали ее в песок, зачастую на несколько месяцев, чтобы сохранить на зиму. Собственно, современное название «гравлакс» происходит как раз от шведского gravad lax – «закопанный лосось».
Сейчас лосося, разумеется, никто уже не закапывает, но от сочетания с укропом и водкой он приобретает пряный и насыщенный вкус. Подают его с горчичным соусом, поливая маринадом который образовался при засолке. Дополнив укропом, лимоном, хреном, чёрным хлебом или отварным картофелем, вы получите великолепное закусочное блюдо!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Королевская ватрушка

Пятница, 28 Июня 2013 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка

kVY8bieT-AU (604x453, 51Kb)

Нам потребуются для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.
Рецепт :
Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.

Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой.

Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов. Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали!


Volody24 gl
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА

Красивый рыбный пирог

Пятница, 28 Июня 2013 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения хипи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый рыбный пирог

Красивый рыбный пирог

Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
Приготовление
Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто.
Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа.
Подошедшее тесто (объём увеличивается в 2 раза) достать тесто из холодильника и дать ему постоять около часа при комнатной температуре.
Через час раскатать тесто в круг толщиной 0,6 см. Отступив от края 3,5 см, по кругу выложить полоски форели, нарезанные в 2,5 см толщиной, накрыть тестом с краев и хорошо залепить шов.
Получается вот такой валик.
Нарезать валик кусочками по 4 см шириной и повернуть каждый кусочек на 90 градусов рыбой вверх.
Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в середину пирога.
Сверху рыбы выложить нарезанные кружочками томаты и перец, посолить, поперчить и накрыть всё кусочками моцареллы.
Оставить в теплом месте для расстойки минут на 30.
Выпекать в прогретой до 180 гр. С духовке 30 минут до золотистой корочки.
Через 20 минут после начала запекания смазать тесто желтком.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Помидоры маринованные за 30 минут, но ХОЧЕТСЯ пробовать сразу.

Пятница, 28 Июня 2013 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

помидоры маринованные за 30 минут, но ХОЧЕТСЯ пробовать сразу

Волшебные помидоры! Очень удачный рецепт маринованных помидор. Наверное, самый удачный!
Я делаю маринованные помидорки, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Количество беру по числу гостей, и возле каждого ставлю маленькую тарелочку с помидором. Всем очень нравится, просят рецепт. Попробуйте и Вы, мои дорогие
tomato_marinated.jpg.pagespeed.ce.Ew1UGlreie (600x450, 91Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
закуска

Натюрморт С добрым утром

Пятница, 28 Июня 2013 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморт С добрым утром

С добрым утром!
С новым чудом!
С ясным небом!
С ярким светом!
С новой краской!
С лучшей сказкой!
С солнцем новым!
С утром добрым!

66647244_dut (699x471, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  натюморт

Натюрморты цветочно-фруктовые

Четверг, 27 Июня 2013 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморты цветочно-фруктовые

Натюрморт представляется нам подчас очень уж простым жанром: достаточно взять несколько цветков, яблок или груш и одну-две вазы — и вот вам «благодатная» тема. А ведь и у нее, у натюрмортной живописи, есть своя история, свой путь развития; и она, подобно другим жанрам, подвержена капризам моды. То, что сегодня вызывает в нас интерес, не всегда интересовало человека. На наших вкусах и настроениях лежит печать нашего времени, общества, среды, в которой мы живем. Природа—неотъемлемая часть существования человека, и он, несомненно, уже давно научился ценить красоту окружающего ландшафта, цветущих растений, плодов и ягод.

0_59032_91cb9baa_XL (700x532, 188Kb)

Читать далее...
Рубрики:  натюморт

Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты

Четверг, 27 Июня 2013 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты

4716146_bludaizcvetnoykapusti (700x465, 257Kb)

Цветная капуста - довольно редкий случай, когда в пищу идет соцветие из нераскрывшихся цветков (бутонов). Родина цветной капусты - Восточное Средиземноморье. На территорию России была завезена из Западной Европы лишь в 17 веке. Цветную капусту ценят за ее нежный вкус и простоту приготовления, кроме того она очень полезна. Для вторых блюд капусту разбирают на соцветия, бланшируют, а затем обжаривают в сухарях, кляре, запекают в горшочках или готовят из нее запеканку. Молодые кочажки добавляют в супы или овощное рагу. На зиму цветную капусту можно солить и мариновать. Если свежую капусту слегка припустить, охладить в холодной воде, мелко порубить, смешать с зеленью и орехами, заправить растительным маслом, то у вас на столе будет отличный витаминный салат.

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из цветной капусты!
 
Подборка простых и полезных блюд из цветной капусты:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

уп-пюре из шампиньонов - вкуснейший рецепт

Четверг, 27 Июня 2013 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп-пюре из шампиньонов - вкуснейший рецепт

Суп-пюре из шампиньонов - вкуснейший рецепт

Суп-пюре из шампиньонов

Супы-пюре пользуются огромной популярностью в диетическом и детском питании, так как они легко усваиваются благодаря своей протертой консистенции.

Читать далее...
Рубрики:  СУП


Поиск сообщений в miledija
Страницы: [6] 5 4 3 2 1 Календарь