-Я - фотограф

Прически для девочек (косички)

 -Метки

23 февраля 8 марта 9 мая аквапарк аксессуары аппликации баклажан баранина беременным/кормящим блины-оладьи варенье венето вторые блюда выпечка выпечка несладкая вышивка вязание крючком вязание мальчикам вязание спицами вязаные игрушки говядина грибы десерт деткам детский сад закуски запеканка из бумаги испания италия кабачки каша киноа кипр комнатные растения консервирование крит курица масленица новосибирск новый год отдых пасха первые блюда печенье пляжное подарки поделки пост праздник прически проекты и презентации в школе пряжа пуловер-свитер путешествия развивалки развлечения в паттайе рецепт рукоделие рыба и морепродукты салат свекла свинина скороварка соус специи и приправы субпродукты сувениры сценарий таиланд творог торт турция тыква фотографии фрукты цветы-фрукты-бабочки шапки-шарфы шитье школа

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mila1977

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1480


ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ С КУРАГОЙ И ТОМАТОМ

Понедельник, 26 Января 2015 г. 06:44 + в цитатник

Говядина тушеная с курагой и томатом

Хочу предложить еще один вариант тушеного мяса - говядина тушеная с курагой. Рецепт для любителей сочетания мясо-фрукты (сухофрукты). Очень вкусно получается: нежное мясо с приятной кислинкой и сладостью сухофруктов, плюс потрясающий аромат специй! Вместо кураги можно взять изюм.

Ингредиенты:

  1. 500 гр. мякоти говядины (телятины),
  2. 2 средние луковицы,
  3. 10-12 шт. кураги,
  4. 3 ст. л. томатной пасты,
  5. 50 гр. сливочного масла,
  6. 1 ст. л. меда,
  7. 1 ч. л. корицы,
  8. соль,
  9. перец молотый,
  10. специи,
  11. зелень.

Приготовление:

Приготовить говядину с курагой и томатом >>>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Среда, 14 Января 2015 г. 05:56 + в цитатник

 

 

Салат из свеклы с черносливом и орехами

Салат из свеклы с черносливом и орехами — классический салат из свеклы, приятное сочетание кисло-сладкого вкуса чернослива с ароматной основательностью орехов и пикантностью чеснока и майонеза. Необычная для этого салата нарезка свеклы придает интересную изюминку знакомому блюду.
Салат из свеклы с черносливом и орехами

Салат из свеклы с черносливом и орехами

Ингредиенты:

  • 1 кг свеклы
  • 300 гр. чернослива
  • 200 гр. грецких орехов
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез + сметана

Приготовление:

Приготовить салат из свеклы с черносливом и орехами >>>>

Рубрики:  кулинария/салаты, закуски, бутерброды

Метки:  

ДОКЛАД НА ТЕМУ ПОЛЕЗНЫЕ РАСТЕНИЯ, 2 КЛАСС

Среда, 14 Января 2015 г. 05:54 + в цитатник

Доклад на тему полезные растения, 2 класс

Как ни странно это звучит, но по литературному чтению (а вовсе не по окружающему миру) дочке задали приготовить доклад на тему полезные растения (2 класс). Неожиданно дочка решила написать, не про какое-то лекарственное дикорастущее растение, а про герань. Оказалось, что у этого красивого комнатного растения есть масса полезных свойств. Вот, какой доклад у нас получился..

Полезные свойства герани (пеларгонии)

 

На окне в такую рань
Распустилася герань.
Круглые листочки,
Пышные цветочки
Даже очень хороши –
Так решили малыши.
Н.Нищева

 

Герань – не только красивое комнатное растение, радующее нас своими яркими цветами. У герани есть и полезные свойства.

Доклад на тему полезные растения, 2 класс

Полезные свойства герани (пеларгонии)

Доклад Полезные растения >>>>

Рубрики:  деткам/школа

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С БРУСНИКОЙ

Среда, 14 Января 2015 г. 05:42 + в цитатник

Творожный пирог с брусникой

Творожный пирог с брусникой - очень нежный, со сливочный вкусом творожный пирог. Великолепный результат из простых ингредиентов. Начинка дает приятную кислинку и оттеняет сливочный вкус пирога.
 

Ингредиенты:

тесто

  • 600 гр. творога
  • 150 гр. сметаны
  • 4 ст. ложки крахмала
  • 4 ст. ложки муки
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. ванильного экстракта (или лимонного)
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. соды

начинка

  • 1 стакан брусники или другой ягоды (или 4 кислых яблока или других фруктов)
  • 2 ст. л. сахара
  • сливочное масло для смазки формы

Приготовление:

Приготовить творожный пирог с брусникой >>>>

Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/запеканки и омлеты

Метки:  

САЛАТ С ГОРОХОМ НУТ И ТУНЦОМ

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 04:41 + в цитатник

Салат с горохом нут и тунцом

Салат с горохом нут и тунцом - очень вкусный и сытный салат. Необычное, но очень удачное сочетание ингредиентов. Готовится быстро, если не брать во внимание время подготовки нута (можно вообще купить готовый, если найдете).
 

Ингредиенты

  • 1 ст. гороха нут
  • 350 гр. консервированного тунца (примерно. У меня 2 банки по 185 гр.)
  • 5 шт. яиц
  • 1 крупная луковица (или зеленый лук)
  • черный молотый перец
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. сока лимона (или уксуса)
  • соль

Приготовление

Приготовить салат с горохом нут и тунцом >>>>


Метки:  

СЦЕНАРИЙ ВЫЕЗДА НА ПРИРОДУ МЛАДШИХ ШКОЛЬНИКОВ

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 04:37 + в цитатник

 

 

Сценарий выезда на природу для младших школьников

У наших второклассников недавно прошел выезд с классом на пляж. Спешу предложить наш сценарий выезда на природу для младших школьников.

На пляже была арендована огороженная площадка.

Сценарий выезда на природу для младших школьников площадка на пляже

огороженная площадка

Широкий пляж находился в сосновом лесу, причем, часть леса, прилегающая к арендованной площадке, была совсем небольшая, ограниченная парковкой, спортивными площадками и забором (так что не было опасности, что дети в лесу потеряются).

Сценарий выезда на природу для младших школьников пляж

пляж на берегу реки

Тема поездки — «Сбор урожая». В наших конкурсах призы не были предусмотрены («победила дружба»). Целью было развлечь детей на свежем воздухе. Но, при желании, можно подготовить и небольшие призы за каждый конкурс либо приз по результатам соревнований.

Реквизит:

  • таблички на шею ведущим с изображением плодов по числу конкурсов
  • план передвижения команд (по числу команд)
  • картинки с изображением плодов (по числу команд)
  • список природного материала и пакеты (ведра) для сбора природного материала (по числу команд)
  • большие мячики (мытые картофелины) (по числу участников в команде)
  • ведерко (формочка) для песка и лопатка, повязка на глаза
  • тазик и пластмассовые буквы
  • теннисный и большой мячики и столовая ложка
  • листы ватмана формата А3, клей-карандаш и наборы карандашей и фломастеров по числу команд

Сценарий выезда на природу

Сценарий выезда на природу младших школьников >>>>>

Рубрики:  деткам/школа

Метки:  


Процитировано 1 раз

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С КУСКУСОМ

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 04:33 + в цитатник

Теплый салат из баклажанов с кускусом

Теплый салат из баклажанов с кускусом - салат из минимума ингредиентов, но очень вкусный. Заправка делает этот салат пикантным, а кускус - сытным. Хорош как в теплом, так и в холодном виде. Можно использовать как закуску, гарнир к мясу или самостоятельное блюдо.
 

Ингредиенты 

  • 3 средних баклажана (500-600 гр.)
  • 1/2 ст. кускуса
  • 1/2 ст. бульона
  • 1 крупный помидор
  • 3 зубка чеснока
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст .л. бальзамического уксуса (или обычного)
  • листья мяты
  • соль
  • растительное масло для жарки

Приготовление

Приготовить салат из баклажанов с кускусом >>>>

Рубрики:  кулинария/салаты, закуски, бутерброды

Метки:  

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ЯЙЦАМИ

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 16:39 + в цитатник

 

 

Салат с баклажанами и яйцами

Салат с баклажанами и яйцами — простой, но очень вкусный салат с баклажанами, очень нежный. Приготовленные таким образом баклажаны по вкусу напоминают грибы или другие продукты, угадать в составе баклажаны могут далеко не все. Очень рекомендую приготовить! Хорош и как закуска, и как самостоятельное блюдо для легкого ужина, например. Салат выглядит совсем не нарядно, пожалуй, не подойдет для праздничного застолья, а вот для повседневного стола рецепт замечательный.

Салат с баклажанами и яйцами

Салат с баклажанами и яйцами

Ингредиенты:

  • 800 гр. баклажан
  • 5 яиц
  • 1 луковица (размер зависит от вашей любви к луку)
  • майонез
  • соль
  • рафинированное растительное масло для жарки

Приготовление:

Приготовить салат с баклажанами и яйцами >>>>

Рубрики:  кулинария/салаты, закуски, бутерброды

Метки:  

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 16:36 + в цитатник

Картофельный салат с помидорами

Картофельный салат с помидорами - очень простой летний салат (хотя никто не запрещает приготовить его и в другое время года), вкусный и достаточно сытный.
 

Ингредиенты

  • 1 большой мясистый помидор (именно поэтому летом салат получается лучше, что зимой помидоры другие)
  • 2 вареных яйца
  • 2 крупные отварные картофелины
  • 1 небольшая луковица
  • соль,
  • перец,
  • нерафинированное растительное масло

Приготовление

Приготовить картофельный салат с салат с помидорами >>>

 

Рубрики:  кулинария/салаты, закуски, бутерброды

Метки:  

ФИЛЕ ИНДЕЙКИ В ГРАНАТОВОМ СОУСЕ

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 16:31 + в цитатник

 

 

Филе индейки в гранатовом соусе

Запеченное филе индейки в гранатовом соусе — нежное, ароматное мясо с приятной кислинкой от маринада. Готовое мясо от маринада выглядит очень аппетитно, как будто с поджаристой корочкой, и при этом очень мягкое.
Филе индейки в гранатовом соусе

Филе индейки в гранатовом соусе

Ингредиенты:

  • Филе индейки (или куриное) 500 гр.

Маринад:

  • масло оливковое extra virgin — 3 ст. л.
  • томатная паста — 1 ст. л. плюс  вода — 1 ст. л. (или 2-3 ст. л. томатного кетчупа)
  • гранатовый соус — 1 ст. л. (у меня турецкий гранатовый соус, можно использовать наршараб или другой гранатовый)
  • устричный соус — 1-2 ст. л.
  • базилик сушеный — 1 ч. л.
  • тимьян (чабрец) сушёный — 1 ч. л.
  • смесь перцев свежемолотая — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Приготовить индейку в гранатовом соусе >>>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 2 раз

ТОРТ МЕДОВИК СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 11:53 + в цитатник

 

 

Торт медовик со сметанным кремом

Наступило 1 сентября — праздник для школьников и их родителей. И чтобы отметить этот день, испекла простой торт медовик со сметанным кремом. Готовится просто и быстро, только требует время на пропитку. Торт получается очень нежным, пышным, с потрясающим медовым ароматом!
Торт медовик со сметанным кремом

Торт медовик со сметанным кремом

Ингредиенты:

Для теста:

  • 7 грецких орехов (полстакана измельченных)
  • 250 гр муки
  • 1 чай.ложки соды (без горки)
  • 150 гр меда
  • 100 гр сахара
  • 3 яйца

Для крема:

  • 300-350 гр. жирной сметаны (не менее 25 %)
  • 75 гр. сахарной пудры

Приготовление:

Приготовить торт медовик со сметанным кремом >>>>

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

КРАХМАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ГРИБОЧКИ

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 11:51 + в цитатник

Крахмальное печенье Грибочки

Крахмальное печенье Грибочки — необыкновенно нежное, рассыпчатое печенье. Готовится просто, а оформление в виде грибов шампиньонов делает их очень интересными. Детям такое печенье очень нравится, а взрослые не сразу понимают, что же это такое.
Крахмальное печенье Грибочки

Крахмальное печенье Грибочки

Ингредиенты:

  • 1 крупное или 2 мелких яйца
  • 75 -100 гр.сахара
  • 200 гр. крахмала (картофельного или кукурузного)
  • 100 гр. сливочного масла
  • 150 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • какао для обсыпки

Приготовление:

Приготовить крахмальное печенье Грибочки >>>>

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С МАСКАРПОНЕ

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 11:49 + в цитатник

Куриные котлеты с маскарпоне

Куриные котлеты с маскарпоне - сочные котлеты с хрустящей корочкой , очень нежные внутри. И готовятся просто и быстро. Очень вкусно!
 

Ингредиенты:

  • 700 - 800 гр. куриного фарша (я кручу сама из куриного филе, но можно взять и готовый)
  • 1 большое яйцо (2 маленьких)
  • 125 гр. маскарпоне
  • 1 ст.л. с горкой крахмала (у меня кукурузный)
  • 1 большая луковица
  • сухари для панировки
  • любимая приправа для курицы у меня - смесь травы к птице)
  • соль, молотый перец
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Приготовить куриные котлеты с маскарпоне >>>>

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

БЫСТРОЕ СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ПЕКТИНОМ

Пятница, 31 Октября 2014 г. 04:28 + в цитатник

Быстрое сливовое варенье с пектином

Сливовое варенье с пектином — очень полезное и быстрое в приготовлении. Сливовое варенье с пектином хорошо застывает, быстро варится (а значит, витаминов разрушается меньше), при его приготовлении можно использовать меньше сахара, чем обычно (а значит, варенье становится менее калорийным).
сливовое варенье с пектином

сливовое варенье с пектином

Ингредиенты:

  • 1 кг слив (очищенных)
  • 1 кг сахара
  • 8-10 гр. пектина
  • 0,5 ч. л. лимонной кислоты (если слива сладкая)

Пектины – это растительные полисахариды сложного строения, содержащиеся в различных плодах, ягодах, овощах и других видах растительного сырья. Пектиновые вещества — чрезвычайно эффективные и абсолютно безвредные природные детоксиканты, выводящие из организма тяжелые металлы, радионуклиды, нитраты и другие токсины. Пектин несет тройную пользу для здоровья: снижает уровень холестерина и сахара в крови, а также уменьшает риск заболевания раком.

Приготовление:

Приготовить сливовое варенье с пектином >>>>

Рубрики:  кулинария/консервирование

Метки:  

СУВЕНИРЫ ИЗ ТУРЦИИ, ОБЫЧНЫЕ И СЪЕДОБНЫЕ

Пятница, 31 Октября 2014 г. 04:25 + в цитатник

Сувениры из Турции, обычные и съедобные

Сувениры из Турции — мои небольшие, не претендующие на полноту заметку о том, что интересного можно привезти из Турции на память о поездке или в подарок.

Оберег Nazar Boncuk, или глаз Фатимы

Сверх популярный сувенир из Турции для туристов — это оберег Назар, или глаз Фатимы.

Сувениры из Турции оберег глаз фатимы назар Nazar Boncuk

Назар в украшении тротуара перед входом в отель

В Турции существует общепризнанный оберег (талисман) под названием Nazar Boncuk или в просторечии «назар», который имеет форму синего глаза. Существует две красивые истории, которые обычно рассказывают продавцы этого турецкого оберега. Первая гласит о том, что такой талисман вручила своему возлюбленному Фатима (дочь пророка Мухамеда), провожая мужчину в долгий, полный опасностей поход. По этой причине этот амулет часто называют «глазом Фатимы». Вторая легенда выглядит более правдивой. Люди Востока были смертельно напуганы последствиями первого крестового похода, принесшего на их земли невероятные разрушения и горе. Общеизвестно, что крестоносцы часто обладали светлыми, по большей части голубыми радужными оболочками глаз. Поэтому турецкий амулет копирует глаз европейца, словно защищая темноглазых восточных жителей от козней дьявола, сглаза или проклятия, также недобрых поступков людей ( читай прямым текстом — европейцев). А на самом деле, родиной этого амулета считается Египет, где изображения глаза были начертаны на стенах усыпальниц в пирамидах царей за тысячи лет до нашей эры.

В Турции ленточка с «голубым глазом» часто вешается на руку новорожденному ребенку. Турецкие подростки и взрослые предпочитают носить булавочки с маленькими голубыми камешками на верхней одежде.

Сувениры из Турции оберег глаз фатимы назар Nazar Boncuk

Nazar Boncuk, или глаз Фатимы

Какие привезти сувениры из Турции >>>>

Рубрики:  путешествия/Турция

Метки:  

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Пятница, 31 Октября 2014 г. 04:13 + в цитатник

Перец фаршированный сыром и яйцом

Перец фаршированный сыром и яйцом — очень красочная, вкусная и пикантная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Если использовать разноцветный перец, то закуска будет смотреться еще эффектнее. Приготовить такую закуску совсем не сложно.
Перец фаршированный сыром и яйцом

Перец фаршированный сыром и яйцом

Ингредиенты:

  • 3 крупных болгарских перца
  • 300-400 гр. твердого сыра
  • 3 яйца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез

Приготовление:

Приготовить перец фаршированный сыром и яйцом >>>>

Рубрики:  кулинария/салаты, закуски, бутерброды

Метки:  

САЛАТ ИЗ КОЛЬРАБИ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКАМИ

Среда, 29 Октября 2014 г. 05:52 + в цитатник

Салат из кольраби с морковью и яблоками

Салат из кольраби с морковью и яблоками - очень простой, легкий и вкусный салат. Имеет очень нежный вкус. Может использоваться как закуска, или как гарнир к мясу. Кольраби - капуста, у которой, в отличие от других видов капусты, используются не листья, а корень, который утолщается, как у свеклы или репы.
 

Ингредиенты

  1. 500 гр. кольраби
  2. 250 гр. моркови
  3. 250 гр. яблок,
  4. 4-5 ст. л. сметаны

Приготовление

Приготовить салат из кольраби >>>>

Рубрики:  кулинария/салаты, закуски, бутерброды

Метки:  

ЭКСКУРСИЯ ЭГЕЙСКИЕ ОСТРОВА

Среда, 29 Октября 2014 г. 04:38 + в цитатник

Экскурсия Эгейские острова

Экскурсия Эгейские острова — морское путешествие по чудесным бухтам одного из заливов Эгейского моря – залива Хисароню. Это совершенно не утомительная, расслабляющая экскурсия, почти целый день, посвященный морской прогулке, купанию, принятию солнечных ванн, наслаждению красотами природы.
Экскурсия Эгейские острова

Экскурсия Эгейские острова

В агентстве Haco tour нас уговорили на вечерний вариант этой экскурсии (стоимость 35 долларов взрослый и 20 долларов детский). В 14.30 с небольшими приключениями нас забрали от отеля и на микроавтобусе без кондиционера (причем, на втором автобусе кондиционер был, нашей половине группы не повезло, хотя при покупке тура нас заверили, что все автобусы оборудованы кондиционерами)

Экскурсия Эгейские острова автобус haco tour

автобус Haco tour

повезли в поселок Орхание (в 30-40 минутах езды от Мармариса).

Еще много фотографий Эгейского моря >>>>

Экскурсия Эгейские острова

первая остановка

Экскурсия Эгейские острова остров камелия

пляж острова Камелия

Экскурсия Эгейские острова остров зубов

остров Зубов

Рубрики:  путешествия/Турция

Метки:  

ПИРОГ С ГОЛУБИКОЙ ИЗ НАЛИВНОГО ТЕСТА

Среда, 29 Октября 2014 г. 04:33 + в цитатник

Пирог с голубикой из наливного теста

Пирог с голубикой – очень вкусный ягодный пирог. Вкус у пирога нежный, в меру влажный и сочный, с приятной кислинкой ягод. Очень советую испечь такой летний пирог. Результатом останетесь очень довольны. Готовить его очень быстро и легко, я люблю готовить пироги из наливного теста.
пирог с голубикой из наливного теста

пирог с голубикой

Ингредиенты:

  • 150 мл рафинированного растительного масла (2/3 ст.)
  • 150 мл сметаны или йогурта (2/3 ст.)
  • 75 -100 гр сахара (пирог получается несладким, сладкоежки могут увеличить норму сахара)
  • 3 яйца
  • 150 гр.муки
  • 0,5 ч. л. соды
  • ванильный экстракт (ванилин, ванильный сахар, лимонный ароматизатор)
  • 2 — 2,5 ст. голубики (можно использовать и другие ягоды)

стакан 250 мл

Приготовление:

Приготовить пирог с голубикой из наливного теста >>>>

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

КАБАЧКОВЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:59 + в цитатник

Кабачковые маффины с сыром

Кабачковые маффины с сыром - нежные, вкусные и ароматные маффины совсем без муки! По консистенции напоминают легкую запеканку. Отличное дополнение к супу, завтрак, перекус или легкий ужин. Замечательный способ пристроить кабачки в сезон.
 

Ингредиенты:

  • 500 гр. кабачков (без кожуры и семян )
  • 4 больших яйца
  • 4 ст.л. крахмала
  • 200 гр. сыра
  • 1 небольшая луковица
  • 1/2 ч.л. черного перца
  • пучок зелени (петрушка, базилик или укроп)
  • растительное масло для жарки

Приготовление

Приготовить кабачковые маффины с сыром >>>>

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в mila1977
Страницы: 54 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь