ѕро витамины...

ƒневник

—реда, 16 ћа€ 2012 г. 20:52 + в цитатник

¬итаминомани€ ќт ј до …

Ќастроение на нуле, встать утром - проблема, весь день чувствуешь себ€ разбитой и в один утомительный день, наконец, принимаешь решение: врем€ пить витамины. Ќе спеши! Ќет-нет, мы не станем теб€ переубеждать, просто поможем сделать правильный выбор.

 онечно, разумнее будет отправить теб€ к врачу, но, согласись, мало кому придет в голову тревожить доктора по столь ничтожному поводу. “ак что ты можешь попробовать поставить себе диагноз самосто€тельно. »так, если теб€ беспоко€т сонливость, раздражительность, снижение внимани€ и пам€ти, ты часто подхватываешь всевозможные простудные заболевани€, если у теб€ быстро утомл€ютс€ глаза и ты почти ничего не видишь в сумерках, кожа стала сухой и шелушитс€, беспоко€т "€чмени", фурункулы, трескаютс€ губы, сло€тс€ ногти, волосы потускнели, ранки на коже заживают медленно, десны иногда кровоточат и от малейшего удара на теле по€вл€ютс€ син€ки - это и есть гиповитаминоз.

ѕить или не пить?
¬итамины - соединени€ с высокой биологической активностью, необходимые дл€ нормальной жизнеде€тельности человека, которые не синтезируютс€ (или синтезируютс€ в недостаточном количестве) в организме, а поступают с пищей. ¬итамины не служат источником энергии или "строительным" материалом дл€ органов и тканей, но они регулируют физиологические и биохимические процессы, которые исключительно важны дл€ большинства жизненно важных функций организма.

¬итамины нужны всем, но потребность в них возрастает у:

  • женщин, придерживающихс€ жесткой диеты
  • женщин, примен€ющих оральную контрацепцию (эстрогены, содержащиес€ в противозачаточных средствах, могут нарушить процесс использовани€ организмом магни€, витаминов B6, ≈ и фолиевой кислоты)
  • кур€щих
  • лиц, употребл€ющих высокие дозы алкогол€
  • людей с хроническими заболевани€ми или с недавно перенесенными острыми бактериальными и вирусными инфекци€ми
  • людей с повышенными физическими нагрузками или перегрузками
  • людей с повышенными умственными нагрузками
  • беременных женщин
  • вегетарианцев

“аблетки или фрукты?
¬сего науке известны 14 витаминов и дес€тки жизненно важных минеральных веществ. ќднако по данным последних исследований около 30% жителей цивилизованных стран до сих пор страдают от нехватки витаминов. ѕричина такого дефицита кроетс€ в нашем питании. —овременные овощи и фрукты, выращенные в теплицах с применением удобрений, искусственного света и полива, содержат значительно меньше витаминов. Ёто действительно важнейшие и практически единственные источники витаминов — и –, фолиевой кислоты и бета-каротина. ѕравда, чтобы получить суточную норму, например, витамина —, надо выпить 15 стаканов свежевыжатого €блочного сока!

ћ€сные продукты €вл€ютс€ источником витамина B12 и внос€т немалый вклад в обеспечение человека витаминами B1, B2, B6. ћолоко и молочные продукты поставл€ют витамины ј и B2, злаковые - витамины B1, B2, B6, ––, ≈, растительные жиры - витамины ≈, животные жиры - витамины ј и D и т.д. Ќо получить их из привычной пищи в достаточных количествах непросто.

ќчень важно помнить, что после трех дней хранени€ продуктов в холодильнике тер€етс€ 30% витаминов, а при термической обработке от 25% до 90-100% витаминов! Ќекоторые витамины разрушаютс€ на свету, а высушивание, замораживание, механическа€ обработка, хранение в металлической посуде, пастеризаци€ так же не способствуют сохранению этих полезных веществ.

“очный расчет
≈сли ты все-таки соберешьс€ к врачу, знай, что дл€ исследовани€ можно сдать кровь. Ётот анализ покажет, каких конкретно витаминов недостает тебе на данный момент, но гораздо информативнее сдать на анализ… волосы. ƒа-да, именно по ним можно определить, каких витаминов и микроэлементов тебе недостает.

ѕоли или моно?
“радиционное правило назначени€ витаминов таково: моновитамины используютс€, в основном, с лечебной целью, поливитаминные комплексы - дл€ достижени€ профилактического эффекта. √лавна€ причина, по которой моновитамины должен назначать врач, состоит в том, что нерациональное применение больших доз данных препаратов может нарушить баланс витаминов в организме.

¬итамины взаимодействуют между собой, и, например, введение большого количества витамина ј повышает потребность организма в витаминах — и ¬1, аскорбинова€ кислота увеличивает концентрацию витамина ¬1 и уменьшает уровень витамина ј в крови.

ѕравила приема
ѕоливитамины с профилактической целью должны примен€тьс€ в дозировках, не превышающих суточную потребность.

ƒозировки витаминов дл€ женщин 25-50 лет, рекомендуемые в справочнике VIDAL.

¬итамин ј (ретинол, бета-каротин) - 2667 ћ≈
витамин ≈ (токоферол) - 8 ћ≈
витамин D (эргокальциферол или холекальциферол) - 200 ћ≈
витамин   (фитоменадион) - 65 мкг
витамин — (аскорбинова€ кислота) - 60 мг
витамин ¬1 (тиамин) - 1,1 мг
витамин ¬2 (рибофлавин) - 1,3 мг
витамин ¬5 (кальци€ пантотенат, пантотенова€ кислота) - 4-7 мг
витамин ¬6 (пиридоксин) - 1,6 мг
витамин ¬с (фолиева€ кислота) - 0,18 мг
витамин ¬12 (цианокобаламин) - 2 мкг
витамин –– (никотинамид) - 15 мг
витамин Ќ (биотин) - 30-100 мкг

ћ≈ (международна€ единица) дл€ жирорастворимых витаминов
мг (милиграммы) и мкг (микрограммы) дл€ водорастворимых витаминов

ќбычно поливитаминные препараты назначают от 1 до 3 раз в год курсами на 2-6 недель. ѕри этом врачи настаивают на строгом соблюдении питьевого режима - жидкости в твоем рационе должно быть достаточно. Ёто необходимо дл€ того, чтобы избыток витаминов выводилс€ из организма, не накаплива€сь.

ѕеред тем как покупать комплекс витаминов, внимательно прочитай, какие вещества в нем содержатс€. —одержание витаминов в витаминных препаратах должно указыватьс€ в виде абсолютных значений или процентах суточной потребности человека (содержание каждого витамина - не менее 20-30% суточной потребности в нем человека).

Ќа сегодн€шний день считаетс€ общеприн€тым, что витаминный препарат должен одновременно содержать все 12 основных витаминов (витамины ј, ≈, ƒ, —, ¬1, ¬2, ¬6, ¬12, –– (ниацин), фолиева€ кислота, пантотенова€ кислота, биотин).

ћинеральные вещества в организме человека играют не менее важную роль, чем витамины: многие минералы необходимы дл€ активации витаминов в клетках. »деальный комплекс содержит кальций, калий, магний, йод, железо, цинк, медь, селен, марганец.

» это еще не все! ѕри всей важности витаминов и минеральных веществ, существует еще не менее 10 видов биологически активных веществ, исключительно важных дл€ твоего здоровь€. ќни даже получили название витаминоподобных веществ. Ёто - биофлавоноиды (кверцитин, рутин и др.), холин, инозит, каротиноиды (в т.ч. бета-каротин), некоторые аминокислоты и фосфолипиды. »деально, если эти вещества присутствуют в данном комплексе в виде природных источников, таких как лекарственные растени€, водоросли, соевый концентрат, так как в отличие от витаминов пока не существует эффективных технологий выделени€ или синтеза витаминоподобных веществ.

ќбрати внимание, если среди компонентов встречаютс€ окись цинка, окись магни€, сульфат марганца, сульфат меди, молибдат натри€, хлорид хрома, то это устаревшие препараты "первого поколени€", они намного хуже усваиваютс€ организмом и могут вызвать непри€тные побочные €влени€. ƒл€ лучшего усвоени€ микроэлементов желательно использовать современные препараты, в них витамины и минеральные вещества либо разнесены в отдельные капсулы или таблетки, либо наход€тс€ внутри специальных оболочек (микросфер), защищающих их от преждевременного взаимодействи€ между собой.

¬ пище содержатс€ вещества, способствующие физиологическому усвоению витаминов. »менно поэтому поливитаминные комплексы рекомендуют принимать в первой половине дн€ во врем€ еды, запива€ достаточным количеством жидкости.

—егодн€ широкое распространение получили медленно растворимые витаминные препараты, которые перевариваютс€ и усваиваютс€ организмом 8-12 часов. “ак компоненты витаминов меньше взаимодействуют между собой и полнее используютс€.

“аблетку или капсулу нужно проглотить целиком, не раскусыва€ и не разжевыва€, иначе часть витаминов может разрушитьс€ во рту и желудке (исключение составл€ют специальные жевательные витамины дл€ детей).

Ќе следует принимать витамины на голодный желудок или одновременно с антибиотиками!

»мпортные или российские?


Ќа сегодн€шний день во всем мире витамины делают по одной технологии. —войства и структура синтетических витаминов практически всегда идентичны тем, что содержатс€ в растени€х, фруктах и овощах.

»мпортные витамины красиво упакованы и имеют при€тный вкус. ѕравда, и цена их выше российских аналогов в несколько раз. Ќа цену препарата вли€ет и дорога€ упаковка, и раскрученность бренда. „то же касаетс€ эффективности, то, по наблюдени€м врачей, отечественные поливитамины практически не уступают импортным.

ƒела€ выбор, отдавай предпочтение комплексам производства крупных фармацевтических компаний, только так ты можешь быть уверена в соблюдении стандартов и надлежащем контроле за качеством продукции.

» последнее. ¬итамины не конфеты! Ќи в коем случае не превышай дозировку, указанную на вкладыше!

≈сли тебе удастс€ соблюсти все перечисленные услови€, то уже через несколько дней жизнь заиграет новыми красками, и, значит, ты сможешь встретить весну в отличной форме и прекрасном настроении!
 

—ери€ сообщений "«доровье":
„асть 1 - ѕро витамины...
„асть 2 - яблоки
„асть 3 - ¬осстановление организма
„асть 4 - ќздоровление организма 2-€ часть


ћетки:  

 —траницы: [1]