-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в migera_vant

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2013
Записей: 3680
Комментариев: 38
Написано: 3793


Без заголовка

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Клубника"

6oQ-wYBcTyc (604x453, 234Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
1.5 стакана пшеничной муки,
100 г. сливочного масла,
1 стакан сахарного песка,
1\2 стакана сметаны,
1 ч. ложка соды
3-4 яйца (3 если крупные, соответственно 4 - если мелкие)
Для начинки:
800-900 г. свежей клубники,
2 стакана сметаны,
1 стакан сахарной пудры.

Приготовление:

Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром, затем добавляем сметану, растопленное масло.
Перемешиваем миксером. Добавляем муку смешанную с содой. Еще раз перемешиваем.
Взбиваем белки и аккуратно перемешивая вводим в тесто.
Разъемную форму смазываем маслом, выкладываем тесто и выпекаем в разогретой до 180-190 градусов духовке примерно 30 минут.
Клубнику засыпаем 2-3 ложками сахарного песка и оставляем примерно на полчаса, чтобы ягоды дали сок.
Вынимаем основу и аккуратно разрезаем на два коржа.
Каждый корж пропитываем соком из клубники.
На нижний корж выкладываем клубнику. Большие ягоды разрезаем на половинки.
Сметану взбиваем с сахарной пудрой и полученным кремом заливаем клубнику.
Накрываем вторым коржом - сверху оставшуюся сметану и пудру. Украшаем ягодами.
Даем час-другой пропитаться().

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  вкусности/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы

ленивые голубцы (604x453, 307Kb)

Ингредиенты:

- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.

Для соуса:
- Кетчуп -2 ст. л.
- Майонез -1 ст. л.
- Вода кипячёная -300 мл.
- Мука – для панировке

Приготовление:

Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  вкусности/второе

Без заголовка

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Парочки



1999251_3843abbc10c0 (610x610, 419Kb)
97213373_1360432042_1 (610x610, 259Kb)
preview (610x529, 580Kb)
preview_ (583x700, 431Kb)
Robis_063 (610x700, 181Kb)
Безымянный (610x462, 178Kb)
fd3516182-kartiny-panno-vlyublennaya-parochka-n0286 (610x668, 530Kb)
preview_mirror (610x529, 579Kb)
getImageCA5YEPQU (610x377, 283Kb)
100266880_large_yu5 (610x414, 218Kb)
0a12a20b437e05d3629c74415ae03b9a (610x399, 267Kb)
getImageCA2SIGOL (610x610, 150Kb)
attachment (610x575, 681Kb)


angel devid
Рубрики:  вышевка/леди и еще кто-то

Без заголовка

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia_Anatolevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье " ЖЕМЧУЖИНА"

Платье " ЖЕМЧУЖИНА"


Читать далее...
Рубрики:  вязание/ДЕТЯМ

Без заголовка

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мандариновое мороженное.

У Вас как, уже жара стоит? Тогда обязательно приготовьте это вкусное мандариновое мороженное. Рецепт супер простой, а вкусно - ум отъешь. Знакомимся с рецептом и за готовку.


getImage (492x369, 86Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкусности/выпечка

Без заголовка

Четверг, 29 Мая 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: ленточное кружево. Схемы

1 (489x604, 215Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вязание/вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 29 Мая 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные домашние конфеты «Коровка»


конфеты (604x402, 38Kb)

Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!

Ингредиенты:
3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар)
100 мл сливок 20%
100 гр коричневого сахара + 30 гр. ванильного сахара (можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа)
30 гр сливочного масла

Приготовление:
Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки.
Ставим на сильный огонь и мешаем смесь ложкой, пока не закипит.
Затем уменьшаем нагрев до минимума и, пока смесь бурно кипит, продолжаем мешать, чтобы ничего не пригорело.
Когда кипение успокоится, добавляем масло. Теперь смесь должна слегка побулькивать.
Помешивать можно пореже,но далеко от плиты не отходите. Варить минут 25-30. Снимаем с плиты и сразу выливаем в форму, застеленную пекарской бумагой.
Даем конфетам остыть при комнатной температуре, а затем отправляем в холодильник. Примерно через час - полтора конфеты будут готовы. Нарезаем их произвольно и можно кушать.
Из указанного количества продуктов получается 220 гр. конфет.
Можно добавить орехи, изюм. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  вкусности/выпечка

Без заголовка

Четверг, 29 Мая 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший салат «Осенний»


салат (500x500, 77Kb)

Ингредиенты:
Капуста – 1.8 кг
Перец болгарский – 2 шт
Помидоры – 3 шт
Лук - 3 шт
Морковь – 3 шт
Сахара – 1/3 стакана
Масло растительное – 1 стакан
Соли (крупной) – 2.5 ст. ложки
Уксуса 9% - 5 ст. ложек
Приготовление:
Капусту нашинковать, добавить половину требуемой соли, тщательно перемять, чтобы капуста дала сок. Затем перец болгарский мелко нарезать, морковь натуреть на крупной тёрке, помидоры порезать дольками, лук порезать полукольцами, все эти ингредиенты добавить в капусту, тщательно перемешать. В уксус добавить сахар, перемешать тщательно и залить овощную смесь, добавить растительное масло и всё тщательно перемешать. Полученную смесь поставить под гнёт на один час, затем разложить по стерилизованным банкам, закрыть и убрать в холодильник. Салат готов. Приятного аппетита!


Натуральная косметика, мыло ручной работы, ароматерапия, ароматические свечи, и многое другое от компании Рефан, всё это Вы сможете в любое удобное для Вас время найти на сайте здесь натуральная косметика Refan . Всё соответствует нормативам и стандартам, и отвечает гостам, высокое качество продукции. Доставку купленного товара Вы можете заказать курьером по Москве, или почтой по всей территории России



Volody24 gl
Рубрики:  вкусности/салаты

рыба

Четверг, 29 Мая 2014 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в медово-соевом соусе

Это где то на 3 порции:

филе семги (или другой красной рыбы) – 200 гр.

соевый соус - 4 ст. л.

мед --1 ст. л.

кунжутные семечки – 20 гр.

красный острый перец – по вкусу

 

Готовим:

Мед смешиваем с соевым соусом и перцем.

Филе рыбы оставляемв маринаде на 10 минут. Посыпем кунжутом и отправляем в этом же соусе в духовку на 12-15 мин при 180*С. Вынимаем и подаем с легким салатом или овощами на пару.

Рубрики:  вкусности/второе

второе

Четверг, 29 Мая 2014 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные в соусе пельмени

запеченные пельмени (604x440, 268Kb)

Ингредиенты:

Пельмени (замороженные) – 400г
Сметана– 200г
Томатная паста – 2ст л
Вода – 200мл
Тертый сыр твердых сортов – 150гр
Оливковое масло – 2ст л
Соль,
перец

Приготовление:

Форму для выпекания смазываем маслом. На дно формы выкладываем пельмешки. Смешиваем до однородной массы сметану, томатную пасту с водой и добавляем соль, перец. Выливаем наш будущий соус к пельменям и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на полчаса. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  вкусности/второе

жакет

Четверг, 29 Мая 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Героиня вязального фронта Надежда Шадрина и ее белый шоколад. Мастер-класс

Эту жизнерадостную женщину зовут Надежда Шадрина.

Ниже - это костюм, связанный ее золотыми руками.

Вот источники вдохновения:

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание крючком

крючек

Четверг, 29 Мая 2014 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/вязание крючком

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом


ДАЛЕЕ
Рубрики:  вышевка/пейзаж


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом


ДАЛЕЕ
Рубрики:  вышевка/леди и еще кто-то


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом


ДАЛЕЕ
Рубрики:  вышевка/подушки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом


ДАЛЕЕ
Рубрики:  вышевка/леди и еще кто-то


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили из курицы

h-2792 (520x363, 123Kb)

Ингредиенты:

Курица – 1,5кг.
Лук – 4шт.
Помидоры – 800г.
Чеснок по вкусу
Петрушка – 30г.
Подсолнечное масло – 3ст.л.
Уксус – 100г.
Вода – 100г.

Приготовление:

Тушку курицы промыть и нарезать на небольшие порционные куски.
Лук нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масла и тушить на слабом огне пока не поджарится.
Затем в лук положить куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанную, дольки помидоров, толченый чеснок, уксус или лимонный сок, небольшое количество бульона.
Накрыть кастрюлю и тушить до готовности птицы.
Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  вкусности/второе

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кокосовый торт

торт (604x453, 229Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
2 стакана муки
1,5 стакана сахара
1 ч. ложка соды
1 ч. ложка разрыхлителя
5 ст. ложек с горкой какао
2 больших яйца
1 стакан молока
1 ч. ложка ванильного сахара
1/3 стакана растительного масла
1 стакан КИПЯТКА

Приготовление:

Подготовьте форму диаметром 25-26 см, застелите пергаментной бумагой для выпечки Разогрейте духовку до 180 С. Приготовьте две емкости - большую и поменьше...
В малой - смешайте все сухие ингредиенты.
В чашке побольше слегка взбейте яйца, добавьте растительное масло и ванильный сахар.
Затем поочередно добавляйте муку и молоко, перемешивая, начиная и заканчивая мукой. В самом конце вливаем стакан кипятка и все еще раз быстро перемешиваем. Получится жидкое тесто.
Перелить его в форму и выпекать при 180 С минут 40 .
Время выпечки корректируйте под свою духовку.
Делаем крем:
Для крема:
- 1 банка сгущенного молока с сахаром
- 2 желтка
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 100 гр кокосовой стружки
Всё смешать в кастрюльке с толстым дном и уваривать, постоянно мешая ложкой, на медленном огне минут 5! не больше - будет слишком густой! Следите, чтобы желток не свернулся.
Получается густой кокосовый крем.
Разрезать на два коржа остывший корж и промазать кремом, украсить шоколадной глазурью.
Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  вкусности/выпечка

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муравейник, простой рецепт приготовления

муравейник (604x403, 60Kb)

Маслo сливочнoe - 125 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 4 ст. л.
Молокo - 4 ст. л.
Мука - 3 стак.
Орехи грецкие (по желанию) - 100 г
Молоко сгущeнное (вареное) - 1 бан.

Приготовление:
Сахар с яйцом растереть,Добавить растопленное масло, молоко
Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить.
Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки
И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.Измельчаем грецкие орехи.Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами.,выкладываем в тарелку. Приятного всем аппетита!


angel devid
Рубрики:  вкусности/выпечка

Без заголовка

Среда, 28 Мая 2014 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для праздничных событий вкусный и красивый тортик

getImageCAZJ8T0K (500x375, 286Kb)

Тесто:
50г масла,
3 ст. муки,
2 ст.л. какао,
2 ст.л. меда,
1 ст. сахара,
1 ч.л. соды,
1 яйцо,
6 ст.л. молока

Крем:
300г масла,
1,5 ст. сах. пудры,
1 небольшой лимон,
0,75 л молока,
3 яйца,
3ст.л. муки

Смешать 3 ст. муки, 2 ст.л. какао и 1 ч.л. соды. Отдельно смешать 6 ст.л. молока, 2 ст.л. меда, 1 ст. сахара, 1 яйцо и добавить 50г масла. Поставить на водяную баню и варить, пока не растворится сахар, постоянно помешивая. Снять с огня и немного охладить (тесто должно оставаться теплым). Как только тесто немного остынет, смешать с мукой, какао и содой. Замесить тесто Тесто разделить на 12 частей. Тонко раскатывать коржи и сразу вырезать под круглую тарелку. Переносить на противень аккуратно (при помощи скалки), т.к. коржи тонкие. Выпечь все коржи. Крем: смешать 0,75 литра молока, 3 яйца и 3 ст.л. муки. Поставить на водяную баню и, непрерывно помешивая, варить, пока масса не начнет густеть. Снять с огня и охладить. 300г масла растереть с сах. пудрой. Добавить тертый лимон и охлажденную массу. Все хорошо перемешать. Перемазать коржи и украсить по желанию.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  вкусности/выпечка


Поиск сообщений в migera_vant
Страницы: 180 ... 143 142 [141] 140 139 ..
.. 1 Календарь