-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в merletto

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2012
Записей: 1671
Комментариев: 18
Написано: 1694


много наливных пирогов

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый заливной пирог с курицей и картошкой + 42 рецепта заливных пирогов

Ещё один вариант вкусного и быстрого наливного пирога в нашем сегодняшнем меню. На этот раз в качестве начинки используем не фарш, а мясо курицы. Сочность начинке придаст большое количество репчатого лука. В прошлый раз я рассказывала подробный рецепт заливного пирога с фаршем и картошкой на основе кефирного теста. Сегодня же тесто для быстрого заливного пирога будем ставить на сметане и майонезе, смешанных в равных пропорциях. Ещё один вкусный пирог на скорую руку в нашу копилочку :)

Пирог заливной с курицей и картошкой

Рецепт заливного пирога с курицей

Для начинки заливного пирога лучше взять нежирное куриное мясо, например филейные части грудки. Для более нежного вкуса добавим в начинку пирога ломтики картофеля. Ну и конечно много репчатого лука, который придаст сочный вкус всему блюду. Теперь расскажу про тесто. Вот какие продукты понадобятся, чтобы замесить быстрое тесто на заливной пирог:

  • 150 грамм майонеза Провансаль;
  • 150 грамм сметаны 15-20% жирности;
  • 2 яйца;
  • ~ 1 стакан муки;
  • 1 ч.л. соды;
  • соль ½ ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Метки:  

торт из печенья

Суббота, 23 Мая 2015 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печенья (без выпечки), два рецепта от Алии!

 
Не могу описать, как мне понравился этот тортик!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерт
Кулинария/Торты

Метки:  

крем шарлотт

Суббота, 23 Мая 2015 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Шарлотт"

(500x375, 99Kb)

Искала крем для украшения торта. Хотелось чего-то необычно сливочного... Нашла! Отличный крем, подходит как для прослойки тортов, так и для украшения.

Серия сообщений "Крема":
Часть 1 - Творожный крем – 5 очень простых рецептов + видеорецепт
Часть 2 - 8 самых простых кремов для тортов и других десертов
...
Часть 13 - Крем "Ганаш" для тортов и пирожных
Часть 14 - Простой творожный густой крем для торта
Часть 15 - крем шарлотт
Часть 16 - крем для тортов
Часть 17 - Шоколадный крем "Шантильи"
Часть 18 - Заварной крем - для вафельных трубочек, эклеров, профитролей и пр
Часть 19 - Изумительный крем Рафаэлло


Метки:  

вкуснейшие булочки с карамелью

Суббота, 23 Мая 2015 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие булочки с карамелью

(500x375, 99Kb)

Сегодня впервые мне удалось выиграть в лотерее на "Поваренке"! Радости не было предела, поэтому я и вдохновилась, захотелось что-то придумать. У меня оставалось тесто с того раза, когда я делала булочки! Я его решила сегодня пустить в ход. А в начинку я добавила залежавшиеся конфетки "Коровка", из которых я сделала карамельку! Получилось, ну очень вкусно! Всем советую приготовить!
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

пирог с заварные кремом

Суббота, 23 Мая 2015 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с заварным кремом от Наташи Чагай

http://rutxt.ru/node/6253

2835299_ (700x433, 107Kb)

Кто еще не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками - всем советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается очень вкусным, ароматным, нежным, никто не останется равнодушным. Придется немного повозиться, но это того стоит, поверьте!

Для приготовления пирога с заварным кремом вам потребуется:
Для теста:
1 яйцо;
2 ст. л. сметаны;
180 г сливочного масла;
150 г сахара;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
360 г муки.
Для крема:
350 мл молока;
1 яйцо;
2 ст. л. крахмала;
4 ст. л. сахара;
1/3 ч. л. ванилина.
Кроме того:
2 крупных яблока;
сахарная пудра для посыпки.

2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

ленивый "помещичий" пирог

Пятница, 22 Мая 2015 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый "Помещичий" пирог

0 (500x350, 174Kb)

В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ещё, чтобы было много сочной начинки и мало теста, но чтобы оно было нежным. Рецепт теста взяла с "заливных" пирогов, но тут добавила небольшую "изюминку". В общем, получилось очень сочно, сытно, вкусно, как раз для семейного воскресного обеда осенью.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Метки:  

много рецептов вафель

Вторник, 19 Мая 2015 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочные вафли + 124 рецепта вафель

Сливочные вафли

Очень вкусные вафельки! Нежные и воздушные!

Ингредиенты:1 стакан сливок (200 мл.) — 20 %;1 стакан воды;1,5 стакана муки (200 г.);1 яйцо;30 г. сливочного масла;4 ст.л. сахара;соль.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

медовый бисквит

Вторник, 19 Мая 2015 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВЫЙ БИСКВИТ + 38 рецептов бисквита

 
ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы 20 см. в диаметре):
3 крупных яйца (комнатной t)
100 г сахара
100 г меда
1 ч ложка соды
150 г муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

торт южная ночь

Вторник, 19 Мая 2015 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт "Южная ночь"

Вкуснейший торт "Южная ночь"

Не знаю, как вы, а я обожаю торты, особенно шоколадные. В меру сладкие, пропитанные ароматным кремом! Не любите много шоколада, тогда в начинку можно использовать разный крем: сливочный, со сгущенкой или ириской, заварной белый или с какао, можно просто густыми сливками промазать! Можно добавить в крем зимой чернослив или орехи, летом — свежие ягоды — вишни, малину, абрикосы! Исключительно вкусно! Как часто для приготовления тортов не хватает весов. В различных отраслях промышленности и при производстве используется весовое оборудование. Необходимо это для точного взвешивания компонентов будущего продукта, например при производстве бетона, или в хлебопекарной промышленности при выпечке хлебобулочной продукции. Компания «Вестерпроект» предлагает серию цифрового оборудования для оснащения линий производства любой продукции. Широкая линейка, как весовых контроллеров, так и разнообразных индикаторов веса. Например, когда необходимо статическое взвешивание продукта то вполне подойдет электронный индикатор веса, как бюджетный вариант, который можно установить в шкаф автоматики.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

рогалики много рецептов

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики на кефире + 70 рецептов рогаликов и круассанов

 
Нежные мягкие вкус просто потрясающий.

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца

Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
- кунжут
- мак
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

51капустный пирогов

Суббота, 16 Мая 2015 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой + 51 рецепт капустных пирогов

2835299_Izmenenie_razmera_Pirojki_s_kapystoi (700x455, 51Kb)

Пирожки с капустой – лучшее в русской кухне. Рецепт с вековым стажем, который пережил с десяток царей, и по сей день он – безусловный хит на нашем столе. Можно сколько угодно смаковать еду-иностранщину, но пирожки с капустой – это всегда круче, вкуснее и роднее. И к кому обратиться, как не к Уильяму нашему Похлёбкину: рецепт, который пошагово представлен ниже, как раз из его древнерусской кулинарной коллекции. По желанию вы можете «украсить» капусту тёртым яйцом, рубленным укропом или морковью. А еще капуста любит тмин и черный перец.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Метки:  

конфеты

Пятница, 15 Мая 2015 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфели из 2-х ингредиентов + 64 рецепта конфет

Трюфели из 2-х ингредиентов 
 

Фото

Фото

Читать далее...

Серия сообщений "конфеты":
Часть 1 - Пористые конфеты
Часть 2 - конфеты
...
Часть 15 - Французская карамель и домашние конфеты - варим, делаем, дарим!
Часть 16 - Вкусные домашние конфеты « Коровка
Часть 17 - конфеты
Часть 18 - ванильная разливочная посадка с орехом


Метки:  

печенье венское

Пятница, 15 Мая 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с вареньем

Ингредиенты для печенья с вареньем:
500-550 гр. муки
180-200 гр. сливочного масла
два яйца
220-250 гр. сахара
две столовых ложки сметаны
чайная ложка без горки соды
около 300-500 мл. густого варенья
 
Приготовление печенья с вареньем:
Приятного аппетита!!!

2015-05-04_002933 (700x532, 343Kb)

Рубрики:  Кулинария/печенье

Метки:  

пышные оладьи и ещё 230 рецептов оладьев

Пятница, 15 Мая 2015 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ + 230 рецептов оладушек

 
Ингредиенты:

2 стакана муки
310 мл воды
1 чайная ложка сухих дрожжей
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки сахара
Растительное масло для выпечки

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Оладьи

Метки:  

бостонский кремовый торт

Пятница, 15 Мая 2015 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бостонский кремовый торт

http://vk.com/feed?w=wall-42025607_126044

 
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian.

Ингредиенты:
 
Для теста:

Мука - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливки - 50 мл
Шоколад - 200 г

Для крема:

Молоко - 500 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал - 30 г
Ваниль
Сливочное масло - 50 г

Приготовление:
 
2835299__4_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

торт сметанник в мультиварке

Четверг, 14 Мая 2015 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сметанник" в мультиварке

4248238_41 (442x306, 32Kb)

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана.
Сметана - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Какао - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Изюм (по желанию) - горсть.
Соль - щепотка.
Для крема:
Сметана - 500 г.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Грецкие орехи и шоколад для обсыпки.

4248238_165 (150x101, 31Kb)

корейские салаты

Четверг, 14 Мая 2015 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты по-корейски - 44 рецепта с фото

Корейские салаты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

отвислый живот уберет полотенце

Среда, 13 Мая 2015 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отвислый живот уберет полотенце

Отвислый живот уберет полотенце

Японский метод коррекции фигуры меняет внешний вид за 5 минут в день

Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она даёт возможность вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину - ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом - 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.

1. Скатываем из полотенца тугой валик длиной не менее 40 сантиметров и толщиной 7- 10 сантиметров. Перевязываем валик крепкой ниткой, чтобы не размотался.
2. Садимся на достаточно твердую горизонтальную поверхность (мягкая кровать не подойдет, лучше лежать на кушетке, массажном столе или просто на туристическом коврике на полу), кладем свернутый валик.
3. Аккуратно опускаемся на спину, придерживая валик руками так, чтобы он оказался поперек тела под поясницей - ровно под пупком. Это важно.
4. Ноги кладем на ширину плеч и “косолапо” сводим стопы вместе - так, чтобы большие пальцы касались друг друга, а пятки были на расстоянии 20- 25 сантиметров.
5. Заводим вытянутые прямые руки за голову, поворачиваем их ладонями вниз и соединяем между собой мизинцами. Поза достаточно неудобная, если вам сложно распрямить руки полностью, не страшно, пусть лежат, как получается. Главное, следить, чтобы соприкасались большие пальцы ног и мизинцы рук.
6. Лежим в таком положении 5 минут.
Если все сделано правильно, ваш скелет начнет немедленно принимать естественную для него форму - и вы ощутите, как живот чудесным образом “втягивается” внутрь тела. Однако этот процесс может быть болезненным. Если вам слишком сложно сразу выдержать 5 минут, начинайте с минуты-двух, каждый день увеличивая время “отдыха на валике”. Результаты станут заметны окружающим примерно через месяц.
(!) За время каждого сеанса кости и суставы слегка сдвигаются с места, поэтому вставать с полотенца нужно очень аккуратно, без резких движений.

3240047_LOmxp52iqes (604x335, 38Kb)

Серия сообщений "фигура":
Часть 1 - Эффективные упражнения для талии. Как добиться сногсшибательного эффекта?
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Как быстро подтянуть живот к лету?
Часть 6 - Как восстановить грудь после родов: необходим комплексный подход
Часть 7 - отвислый живот уберет полотенце
Часть 8 - имбирный смесь. Чудо похудение для ленивых
Часть 9 - натуральный двигатель жира
...
Часть 13 - упражнение флаг дракона
Часть 14 - быстрое похудение живота
Часть 15 - Изумительное средство для похудения! !!


Метки:  

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"

Четверг, 07 Мая 2015 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"

Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто на пирожки готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто

Метки:  

Как облегчить боли в суставах при помощи домашних средств

Четверг, 07 Мая 2015 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как облегчить боли в суставах при помощи домашних средств

4248238_10 (460x300, 32Kb)

» Хвойный рецепт
» Вытяжка из риса
» Проще пареной репы
» Мазь из свечей
» Мыло с керосином
» Нафталиновая мазь


Часто можно услышать жалобы на суставы: у кого-то «крутит» колени, у других — руки или болит спина. У суставных болей может быть множество причин, но лидирующее место среди них занимает артроз. Это заболевание в первую очередь поражает хрящ, который в здоровом организме выполняет функцию амортизатора. При артрозе хрящ постепенно теряет упругость. Он растрескивается и истончается, а порой и вовсе исчезает. Расположенная под хрящом кость деформируется, обрастая по краям «шипами». Цепляясь друг за друга, они перемещаются со скрипом и болью. Эта болезнь быстро прогрессирует, поэтому при первых симптомах недомогания в суставах нужно обратиться к врачу. А чтобы облегчить такое состояние, мы предлагаем в домашних условиях приготовить снадобья по рецептам врача-натуропата Елены Свитко.

ХВОЙНЫЙ РЕЦЕПТ. Возьмите 200 г еловых иголок, 50 г живицы и 5 капель пихтового масла. Залейте 1 л воды и закипятите. Смочите в отваре ткань и накладывайте компрессы на ночь в течение месяца.

ВЫТЯЖКА ИЗ РИСА. Рис обладает свойством «вытягивать» из суставов отложившиеся соли. Для повышения эффективности его нужно предварительно замочить в воде на сутки-двое. Затем рис нужно промыть, отсыпать 2 ст.л. в другую банку и опять залить водой. Спустя сутки все повторить и таким образом довести до 5 банок. Из вымоченного риса можно сварить кашу и принимать за несколько часов до основного приема пищи, чтоб рис вытянул все соли.

НАСТОЙКА КАЛАНХОЕ. Измельчите на мясорубке несколько листков каланхое и залейте 1 л водки, настаивайте 3—5 дней, а потом втирайте в больные суставы на протяжении 2-х недель.

4248238_59 (141x95, 29Kb)
Рубрики:  Народная медицина

Метки:  

Поиск сообщений в merletto
Страницы: 83 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь