-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в merletto

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.03.2012
Записей: 1671
Комментариев: 18
Написано: 1694


Тарарушки на кефире

Пятница, 01 Марта 2013 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарарушки на кефире



когда я была маленькой нам их часто пекла моя мама,до чего ж мы их любили!Этот рецепт из разряда "быстро,вкусно,доступно!"

1 стакан кефира, простокваши или кислого молока (стакан = 250 мл.)
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла (можно растопленный маргарин)
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана (это примерное количество муки. если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
по желанию пакетик ванильного сахара
по желанию в тесто можно добавить 2-3 ст. ложки сметаны, так оно будет еще вкуснее

Кефир смешать с яйцом, солью, маслом, ванилью, сахаром, добавить соду и просеянную муку, замесить тесто (только чтобы не прилипало к рукам, тут главное не забить тесто), накрыть и оставить "отдыхать" на 20-30 минут.
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр, режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие, и выворачиваем "тарарушки" как хворост.



Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле (масла должно быть достаточное количество, но и не сильно много, при необходимости можно подливать по немного).



Готовые "тарарушки" посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.
Тесто получается воздушное. Из этого количества продуктов получается целая гора "тарарушек". 


http://forum.say7.info/topic14727.html 


 

Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Развивающий мультфильм "Детская энциклопедия" (часть 2)

Пятница, 01 Марта 2013 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения levira51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развивающий мультфильм "Детская энциклопедия" (часть 2)



Детская энциклопедия

Развивающий мультфильм "Детская энциклопедия" (часть 2)
продолжительностью около 40 минут, очень красочный и спокойный. При его просмотре ребёнок не пере возбуждается,  так что их можно смотреть даже перед сном.  Весь материал легко усваивается ребёнком.  "Детская видео энциклопедия" предназначена для детей старше 3-4-х лет.

Но, как и прежде, советую такие мультфильмы, просматривать вместе с родителями. И не забывать о дозировании телевизора и компьютера для детей. Развиваться ведь можно по-разному. Особенно детям,  которые развиваются непрерывно. Они постоянно узнают что-нибудь новое, о мире и окружающих.

Приятного просмотра.





[URL=http://nashimalyshi.ru/razvivayushhiy-multfilm-detskaya-entsiklopediya-chast-2]Источник[/URL]

levira51

Серия сообщений "детскии занятии 4-6 лет":
Часть 1 - Думаем,считаем,решаем.Задания для детей 4-6 лет.
Часть 2 - Найди противоположности.Задания для детей 4-6 лет
Часть 3 - Развивающий мультфильм "Детская энциклопедия" (часть 2)
Часть 4 - Умные картинки.Задания для детей от 2 до 6 лет.
Часть 5 - Многоразовая тетрадь. Нарисую и сотру "Цифры" Катя Матюшкина
...
Часть 29 - Играя учимся писать.Задания для детей 4-6 лет
Часть 30 - Прописи цифры 1 2 3
Часть 31 - В школу с радостью. Конспекты комплексно-игровых занятий для подготовки к школе


Метки:  

Веселые уроки

Пятница, 01 Марта 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые уроки

Честно сказать - не помню, был это сайт или нет.
На нем подготовка к школе, рисование, развитие речи и обучение чтению, математика, поделки и многое другое.

[url]http://games-for-kids.ru/[/url]
Рубрики:  детские занятия

Метки:  

Котлеты куриные - "птичье молоко"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты куриные - "птичье молоко"

Многие , наверное , знакомы с этим рецептом ? А вот для кого такой рецепт окажется новым, то обязательно приготовьте такие "птичье молоко". Нежнейшие и ароматные. Жарятся они ещё и в кляре, так что мимо такой вкусняшки, пройти не возможно.

 

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - Как приготовить жульен: 10 кулинарных советов
Часть 2 - Курочка в яично-сырной заливке
...
Часть 5 - Гюльчехра (не классическая)
Часть 6 - Подборка вкусных и полезных блюд из курицы
Часть 7 - Котлеты куриные - "птичье молоко"
Часть 8 - Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Часть 9 - Шашлык из курицы в духовке
...
Часть 19 - Курица терияки
Часть 20 - сациви в мультиварке
Часть 21 - Куриная ветчина в банке - вкус настоящего домашнего деликатеса


Метки:  

Мастер-класс: форма бровей.

Пятница, 01 Марта 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: форма бровей.

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Правильная форма бровей может зрительно увеличить глаза и уменьшить лицо.
324 (700x525, 100Kb)
Прежде всего, вы должны помнить о главных правилах:
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Полезности

Метки:  

Учим Цифры - арифметика малышка

Пятница, 01 Марта 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения mariapoddubnaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учим Цифры - арифметика малышка

Развивающие мультики "арифметика - малышка" пригодятся, если ваши малыши изучают цифры. Впрочем, даже если они их уже знают, возможно им будет интересно.
Каждый мультик посвящен одной цифре. В каждом мультике есть стихотворение про эту цифру.
Не смотря на немножко грубоватые рисунок, мой юный ученик не успокоился, пока все не пересмотрел :)

Все серии от 1 до 10 можно найти здесь: [url]https://www.youtube.com/playlist?list=PLYjQr8vff1JxA3J1Oz-jLqD3Aow-pdz-i[/url]
Рубрики:  детские занятия

Метки:  

Торт в мультиварке “Сказки востока”

Пятница, 01 Марта 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт в мультиварке “Сказки востока”

Автор:  

 

 

Простой  в  исполнении, вкусный и очень красивый   торт  в  мультиварке  "Сказки востока" от читательницы  нашего блога Лилии.

Бисквит для торта "Сказки востока":

    • 4 яйца
    • 1 стакан сахара
    • 1,5 стакана муки
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 0.5 пакетика ванильного сахара

(стакан объемом 200 мл)

Яйца с сахаром подогреть на водяной бане до комнатной температуры и взбить миксером в пышную белую массу. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и все перемешать аккуратно ложкой, взбивать само тесто не нужно! Выпекать бисквит для торта в мультиварке в режиме выпечка 60 + 20 минут.

Крем:
  • 2.5 стакана молока
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 1 ст. л. с горкой муки
  • 70 г сливочного масла

Два стакана молока поставить на огонь и довести до кипения. В оставшемся молоке развести муку и ввести эту смесь в кипящее молоко, быстро, помешивая. Проварить крем до загустения, постоянно, помешивая. Убрать крем с огня и слегка остудить. Когда крем немного остынет добавить вареную сгущенку и сливочное масло, все хорошо перемешать или взбить. Крем готов.

Прослойка:

Сухофрукты промыть, залить кипятком, воду слить и прокрутить по отдельности на мясорубке.

Сироп:
  • 2 ст. л. сахара
  • 50 мл воды
  • 1 ст. л. коньяка

Все смешать. Поставить на огонь и варить сироп до легкого загустения, влить коньяк, упарить еще 1 минуту и выключить. Сироп готов.

Сборка торта "Сказки востока":
Рубрики:  Кулинария/мультиварка

Метки:  

Как правильно готовить те или иные блюда

Пятница, 01 Марта 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно готовить те или иные блюда

Рецепт  Как приготовить печень
Печень животных занимает лидирующие позиции среди всех среди всех мясных продуктов согласно содержания в ней различных витаминов, минералов и прочих полезных веществ.
Рецепт  Как приготовить эклеры
Франция – это удивительная страна, родина восхитительных рецептов супов, утонченных вторых блюд, изысканных соусов и, конечно же, восхитительных десертов.

 

Рецепт  Как засолить сало
Если вы решили засолить сало, для начала необходимо выбрать качественный продукт. Сало должно быть свежим, толстым и белым, также мягким и с небольшим количеством прожилок.
Рецепт  Как замариновать имбирь
Сегодня маринованный имбирь продается практически в каждом крупном супермаркете, но приготовить его в домашних условиях не так уж сложно.
Рецепт  Как приготовить домашнюю колбасу
Наверное, нет человека, который бы не имел понятия о таком кулинарном шедевре, как домашняя колбаса
.
Рецепт Как сделать домашнюю лапшу
Домашняя лапша, приготовленная самостоятельно по рецепту опытной хозяйки, намного вкуснее покупной.
Рецепт Как варить перловую кашу
Многие современные хозяйки, к сожалению, не знают, как варить перловую кашу правильно.

 

Серия сообщений "Блюда из печени":
Часть 1 - Такие разные блюда из печени.
Часть 2 - Как правильно готовить те или иные блюда
Часть 3 - ПЕЧЕНЬ "КРАСАВИЦА ВОСТОКА"
Часть 4 - Блюда из печени: 20 лучших рецептов
Часть 5 - печеночные капкейки
Часть 6 - Блюда из печени. 15 рецептов


схемы

Среда, 27 Февраля 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Варенье не кушают домашние? Есть выход - ШОКОЛАД ОТ ИВАНОВНЫ!!!!!

Среда, 27 Февраля 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье не кушают домашние? Есть выход - ШОКОЛАД ОТ ИВАНОВНЫ!!!!!

Авторский рецепт, в сети не встречала!!!!

Этот способ "утилизации" застоявшегося варенья достался мне от одной пожилой доброй женщины - Антонины Ивановны, так мы его и прозвали : Шоколад от Ивановны....

 Все очень просто:

 

1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю или в миску, в которой варим варенье, добавляем туда 100 гр какао (пачку) и доводим до кипенья на медленном огне, до первых пузыриков. Затем остужаем до температуры 30 гр. примерно и кладем в миску 200 гр. мягкого сливочного масла, хорошо перемешиваем, миксером или венчиком... остывает все до комнатной температуры и в холодильник... 

Все - пробуйте!!!!! Я всегда делаю большие объемы, поэтому разливаю еще теплое лакомство в маленькие контейнеры с крышечками, так удобней. Шоколад прекрасно употребляется с хлебом, тостами, булочками и пр. в завтрак, обед или ужин!!!!!

 

Рубрики:  Кулинария/Десерт

Метки:  

Без заголовка

Среда, 27 Февраля 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытные рецепты: мясо с картошкой

Рецепт  Запеченная курица с картошкой и соусом
Обычный традиционный рецепт курицы с картошкой можно сделать весьма оригинальным, если воспользоваться нашим рецептом. Приготовьте на обед просто обалденную курочку с картошкой и нежным ароматным соусом.
Рецепт Курица с картофелем Провансаль
Отличное блюдо для сытного зимнего обеда. Вся семья будет сыта и довольна.

 

Рецепт  Запеченный антрекот с хрустящим картофелем
Это блюдо стоит того, чтобы немного постараться. Зато вы получите сразу два в одном блюде - хрустящая корочка из картофеля и сочное мясо
.
Рецепт Картофельная запеканка с мясом
Отличное блюдо для сытного семейного обеда или ужина! Ваши кулинарные старания будут вознаграждены сполна, когда домашние попросят добавки еще и еще раз - готовьте сразу больше, чтобы угодить всем!
Рецепт Свинина с картошкой и розмарином
Для этого рецепта лучше всего подойдут свиные отбивные на косточке. Это беспроигрышный вариант самого вкусного и быстрого ужина.
Рецепт Жареная курица с картошкой за 30 минут
Если у вас нет времени приготовить очень вкусный ужин для семьи, но есть курица и картошка, то приготовьте это роскошное блюдо. Один его вид вызовет аппетит у любого человека.
Рецепт  Наваристый соус из баранины с овощами
Наваристый сытный соус из баранины можно подавать и как первое блюдо, и как второе блюдо. Сытно, очень вкусно и даже экономно.
Рецепт Картофельный пирог с мясом
Это блюдо - настоящая находка для хорошей хозяйки. Минимум сил - максимум удовольствия.
Рецепт  Куринное карри с картофелем
Рецепт тушеной курицы с картофелем Карри из курицы с картофелем по нашему рецепту приготовить совсем несложно, но результат превзойдет все ваши ожидания.

 

Серия сообщений "ужин":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Зразы по-французски
Часть 3 - Картошка, запеченная в чесночном масле
...
Часть 6 - Идеальный запеченный картофель
Часть 7 - Вкуснейшие 50 рецептов блюд из фарша
Часть 8 - печеночные капкейки


Метки:  

Princess (The Organic Cotton Kids Collection)

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Princess (The Organic Cotton Kids Collection)

Пряжа 

[url=http://www.knitrowan.com/yarns/organic-cotton-naturally-dyed-4-ply]Rowan Purelife Organic Cotton 4ply (100% органический хлопок; 180м/50г)[/url]

3661726_princess (605x700, 350Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание спицами":
Часть 1 - штанишки для малышки
Часть 2 - Безрукавки, топики для девочек
...
Часть 14 - Закладки Осинки 1
Часть 15 - Закладки Осинки 2
Часть 16 - Princess (The Organic Cotton Kids Collection)
Часть 17 - Кардиган для девочки.
Часть 18 - Варежки МЫШАТА. Вязание спицами для детей
Часть 19 - Вязание: юбочка "Мальвина
Часть 20 - Описание пинеток

Серия сообщений "Для Настеньки":
Часть 1 - Кофточка с воланами для девочки. Размеры на 2-3-4года.
Часть 2 - Самый простой способ вязания пончо - для ребёнка и для взрослого
...
Часть 14 - Вязание для девочки жакета Giacchina ametista
Часть 15 - КРАСИВОЕ БОЛЕРО ДЛЯ ДЕВЧУШЕК
Часть 16 - Princess (The Organic Cotton Kids Collection)
Часть 17 - Готовые выкройки детской одежды
Часть 18 - Серый двубортный жакет для девочки
...
Часть 34 - МК: шапочка "Плетенка
Часть 35 - Золотая Рыбка- ЧУДЕСА ДЛЯ ДЕТЕЙ
Часть 36 - Вязание: юбочка "Мальвина


Метки:  

Торт "Медовый"

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовый"

Испекла я к празднику,своим мужичкам тортик"Медовый",это мой любимый
рецептик,готовлю по нему уже давно,получается всегда
В кастрюлю положить стакан сахара
3 яйца
200 гр маргарина
3 ст.лож мёда
Поставить на водяную баню,как масса станет однородной
добавить 1 ч.лож соды(не гасить!),1,5 стак.муки.
Снять с "бани" всыпать ещё 2-3стак.муки,замесить ,дать остыть тесту.
Разделить на 7 равных частей,каждый корж тонко раскатать и испечь.
Пекутся очень быстро,горячими обрезать по тарелке.
Прослоить кремом;
Для него взбить миксером 300 гр сливочного масла и 1,5 банки сгущённого молока
,добавить 2 ст.лож.какао и я добавляла ещё немного кокосовой стружки.
Смазать коржи и верх торта,обсыпать крошкой.

 

DSC_0674 (700x468, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Творожные розочки

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розочки

4663906_rozochki (480x332, 32Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из творога
Кулинария/печенье

Метки:  

Маски против целлюлита быстрого действия

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски против целлюлита быстрого действия

Первая маска на основе пивных дрожжей.

Ведь еще в древней Месопотамии и Египте люди использовали полезные свойства дрожжей для улучшения своего здоровья. В своем составе они содержат аминокислоты и белки, которые являются необходимыми компонентами для нормальной работы нашего организма. И самое главное именно пивные дрожжи  единственный натуральный продукт с самым высоким содержанием в себе витаминов группы В. Многие еще делают маски с хромом против целлюлита. Только нужно знать про пиколинат хрома противопоказания.

Маска против целлюлита на основе дрожжей.

masok-fast-action1 (366x219, 56Kb)

 

Взять 

Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина

Метки:  

Яблочно-шоколадный кекс в мультиварке

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-шоколадный кекс в мультиварке.

 

Вкусным  яблочно-шоколадным  кексом в       мультиварке      спешит      с      нами поделиться         наша          читательница Екатерина.

Ингредиенты:

  • яйца - 3 шт
  • сахар - 200 г
  • мука - 280 г
  • сливочное масло - 120 г
  • подсолнечное масло - 3 ст. ложки
  • какао - 1,5 ст. ложки (или 1/4 мультистакана)
  • яблоки - 2 шт (лучше кисленькие)
  • разрыхлитель - 2 ч.л
  • сода - 1/3 ч. ложки

Яблочно-шоколадный кекс в мультиварке:
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка
Кулинария/мультиварка

Метки:  

Торт шоколадный с кокосовым кремом в мультиварке

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт шоколадный с кокосовым кремом в мультиварке


 

 

Торт шоколадный с кокосовым  кремом в     мультиварке    –     очень       вкусный праздничный  торт,  который  не  оставит равнодушным    ни   одного  сладкоежку.

Ингредиенты:

  • йогурт – 1 стакан (200 мл)
  • яйца – 2 шт
  • сахар – 1 стакан
  • мука – 1,5 стакана
  • какао – 0,5 стакана
  • сливочное масло – 70 г
  • разрыхлитель – 1 ст. ложка
  • ванилин
Для крема:
  • молоко – 500 мл
  • манная крупа – 4 ст. ложки
  • сахар – 2/3 стакана
  • кокосовая стружка – 120 – 150 г
  • сливочное масло – 200 г
  • ванилин
Для глазури:
  • сахар – 2 ст. ложки
  • какао – 1 - 2 ст. ложки
  • молоко – 4 ст. ложки
  • сливочное масло – 50 г

Торт шоколадный с кокосовым кремом в мультиварке:
Рубрики:  Кулинария/Торты
Кулинария/мультиварка

Метки:  

Китайская гимнастика для укрепления здоровья и снижения веса

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения haritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайская гимнастика для укрепления здоровья и снижения веса

Вы вдруг начали замечать, что некоторые движения, которые вчера вы делали легко и непринужденно, сегодня даются вам с трудом. Тело стало как будто чужим и… постаревшим. Как хочется вернуть прежнюю гибкость… Постараемся вам в этом помочь.
Далее
Рубрики:  Народная медицина

Волшебное средство от кашля!

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебное средство от кашля! (repeat)

 

525028 копия (150x200, 26Kb)

Этим средством я лечила детей, а теперь внучку от кашля.



  Капустный лист ошпариваю и сразу же смазываю смесью меда и соли (1:1). Горячим прикладываю к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрываю полиэтиленовым пакетиком и хорошенько укутываю ребенка. Согревшись, дети обычно быстро засыпают. Через некоторое время лист можно убрать - вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!



При необходимости процедуру повторяю.


от 08 Декабря 2011 г[url]http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post196092018/html[/url]

Рубрики:  Народная медицина

Метки:  

Творожная фантазия на тему чизкейка

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная фантазия на тему чизкейка



Предлагаю вашему вниманию десерт, лёгкий в приготовлении и не требующий выпечки. Готовится в три приёма, буквально между делом.
Читать далее.

Рубрики:  Кулинария/Блюда из творога
Кулинария/Торты

Метки:  

Поиск сообщений в merletto
Страницы: 83 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь