-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Meraya22

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2010
Записей: 7650
Комментариев: 127
Написано: 7800


Без заголовка

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сметанник". Роскошнейший торт из доступных продуктов!

Очень мне захотелось испечь на день рождения младшего сына торт с разными коржами и обязательно сметанным кремом. У меня уже был давно опробованный рецепт, но в нем немного суховаты коржи, и я решила поискать нечто новое...
Вот нашла такой обалденный рецепт. Сынулька увидел фото и сразу одобрил, сказав:"Хочу такой торт! Дай!!!")))
Итак... Роскошный "Сметанник" с доступными для всех ингредиентами. В оригинальном рецепте вместо чёрного кунжута шёл мак, но у нас его запретили. Кунжутный корж имеет вкус тахинной халвы и бархатную текстуру.
Угощайтесь!
читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной бисквитный торт

Сообщение Верлиока

 

Оригинальный торт. Можно удивить им гостей.
На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Копченый сыр несколько забивает грибы, поэтому при желании можно сделать более нежный вариант сырного крема, взяв плавленный сыр типа "Янтарь".
Торт весьма прост в приготовлении.



грибной бисквитный торт



Из афоризмов
Все грибы съедобны, но некоторые только раз в жизни.

СОСТАВ

ТЕСТО

500г грибов, 3 яйца, 1 стакан муки, 100г сметаны, 1 ч ложка сахара, 2/3 ч ложки соли, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 1/4 ч ложки соды

СЫРНЫЙ КРЕМ

300г сливок (10~20%), ~500г колбасного сыра



Грибы произвольно нарезать или натереть на крупной терке.
Обжарить на растительном масле до испарения жидкости и до легкого зарумянивания.
Остудить до комнатной температуры.
Смешать все составляющие для теста. В последнюю очередь всыпать грибы.
Тесто вылить в смазанную форму d=20см.
Выпекать в разогретой до t=170~180°C духовке до готовности (25~30 минут).
Грибной бисквит остудить и разрезать на 2 или 3 коржа.
У копченого колбасного сыра срезать жесткие корочки и порезать кубиками.
Сливки довести до кипения, всыпать сыр. Огонь после повторного закипания убавить до min. Варить при постоянном помешивании до полного растворения сыра. (Если сыр растворяется плохо, то для большей однородности горячую сырную массу можно взбить в блендере или протереть через сито.)
Сырный соус можно довести до нужного вкуса, добавив соль, перец и немного лимонного сока.
В форму уложить коржи, прослаивая их горячей сырной массой.


грибной бисквитный торт

Оставить пропитываться не менее, чем на час.
Готовый торт украсить мелко порезанной зеленью и солеными либо жареными грибами. Также для украшения можно использовать тертый сыр.

 

 

 

Источник:http://www.good-cook.ru

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Искусственница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пинетки- собачки

Читать далее...
Рубрики:  детское вязание

Без заголовка

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление холодного фарфора.Очень подробный мастер-класс

 Материал взят с сайта   http://www.myjulia.ru/article/366621/

 Для вдохновения публикую эти работы со Страны Мастеров.....ну а потом, мастер-класс приготовления холодного фарфора

drevo_alena2_0 (520x392, 62Kb)

img_1083 (320x480, 22Kb)drevo_alena_0 (330x480, 37Kb)

Холодный фарфор был изобретен в Аргентине в начале прошлого века. Он быстро завоевал любовь любителей заниматься лепкой. Работать с этой смесью могут и взрослые и дети. Холодный фарфор - очень приятная на ощупь масса.. А главное его достоинство то, что он совершенно нетоксичен. На сегодняшний день «холодный фарфор» является, пожалуй, самым доступным, самым дешевым и самым безвредным материалом для лепки. Из него удобно делать мелкие детали. У него гладкая однородная текстура и он невероятно пластичен и удобен в использовании. В отличии от пластилина «холодный фарфор» на воздухе становится твердым — это тоже несомненное его достоинство.

Единственным минусом этого фарфора является, пожалуй, то, что хорошо из него вылепляются только тонкие детали. Более толстые покрываются трещинами. По крайней мере, так о нем пишут. Но фарфор, который получается у меня, почему-то не трескается даже в больших изделиях.

Можно купить готовый фарфор в магазине, но я предпочитаю варить его сама — в этом тоже своя прелесть .Так интересно ждать получится качественная масса или нет, а потом радоваться, что сотворил «чудо».

Итак, для приготовления «холодного фарфора» нам понадобится:

      

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ ПОДЕЛКИ

Без заголовка

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой рецепт холодного фарфора

 Источник http://stranamasterov.ru/node/261863?tid=451

Автор НИКОЛЕТА

Здравствуйте дорогие мастерицы!!! Хочу поделиться очень простым рецептом ХФ , рецепт думаю будет интересен для начинающих.

 Мастер-класс, Материалы и инструменты, Поделка, изделие Лепка: самый простой рецепт холодного фарфора (мастики) БЕЗ КЛЕЯ!!! Фарфор холодный Отдых. Фото 12

 Мастер-класс, Материалы и инструменты, Поделка, изделие Лепка: самый простой рецепт холодного фарфора (мастики) БЕЗ КЛЕЯ!!! Фарфор холодный Отдых. Фото 13

 Мастер-класс, Материалы и инструменты, Поделка, изделие Лепка: самый простой рецепт холодного фарфора (мастики) БЕЗ КЛЕЯ!!! Фарфор холодный Отдых. Фото 14

 Мастер-класс, Материалы и инструменты, Поделка, изделие Лепка: самый простой рецепт холодного фарфора (мастики) БЕЗ КЛЕЯ!!! Фарфор холодный Отдых. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ ПОДЕЛКИ

Без заголовка

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Вяжем мак крючком

мак1 (300x225, 36Kb)
В разделе "Мастер-классы" маки валяли, вышивали, рисовали, но еще ни разу не вязали. Давайте свяжем мак?!

Мак очень не сложный, его может сделать каждый, кто знаком с основами вязания крючком.



Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕКУАЖ ТАРЕЛОК


9b5823200 (663x700, 176Kb)


Читать далее...
Рубрики:  декупаж

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: Сумочка с Китти (крючок).

МАСТЕР-КЛАСС >>>>>
Рубрики:  детское вязание

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Следки



Следики


 


 


 


Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения натка80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЕ УЗОРЫ КРЮЧКОМ

 



Квадрат

 (511x517, 66Kb)

 (466x450, 62Kb)
 (689x699, 137Kb)

Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы крючком для ковриков

71 (640x458, 88Kb)

Понравилась мне эта идея..... Я думаю, можно использовать для ковриков вместо помпонов.

 Схемы и описание 

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ ПОДЕЛКИ

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный цветок

http://1.bp.blogspot.com/-bttWjVb1DUg/Te55C3OJNjI/AAAAAAAAHNg/aAsPQCqstfY/s1600/FlorSensual.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер Сиреневые цветы


Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект "Незабудка"


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  детское вязание

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромашковое платье

Вот такое изумительное платье нашла на сайте  Я. вяжу крючком у  http://krujeva-n,

вот здесь http://clubs.ya.ru/crochet/posts.xml?tb=810

3731083_pl_1 (375x500, 94Kb)3731083_pl2 (375x500, 96Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-крючок-Узор «крокодиловая кожа»

 

3416556_tumblr_lerzt8N2xc1qdt8lr (500x333, 76Kb)

3416556_crocodilestitchpurse23 (400x600, 250Kb)

http://moipetelki.ru/blog/unsorted/uzor-krokodilovaya-kozha-kryuchkom/

 

 

Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для дома – цветы в горшочке с описанием

 

 

 

вязание для дома с описанием

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНЫЕ ПОДЕЛКИ

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка и топ

 

 
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 02 Ноября 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с розами

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком


Поиск сообщений в Meraya22
Страницы: 382 ... 71 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь