-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Meraya22

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2010
Записей: 7700
Комментариев: 132
Написано: 7855


Без заголовка

Четверг, 23 Декабря 2010 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения -LYUSI- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

васильки схемы вышивка крестиком


ещё васильки
Рубрики:  Вышивка

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог-суфле по Израильски

 

Муки минимум а вкус очень творожный, совсем по-Израильски. Пирожок получается нежный, таящий во рту.

Надо:
200 г сулугуни
200 г сыра "эдэм"
2 яйца + 2 белка
100 мл сливок (20%)
200 г сметаны
3 ст. л. муки
соль, перец
по 1 ч.л. с горкой тимьяна и душицы
1 зубчик чеснока
 

Приготовление:
1. Натереть сыр на терке.
2. Отделить белки от желтков. Желтки смешать со сметаной, сливками, мукой, к ним добавить сыр, специи, соль и перец по вкусу, зубчик давленного чеснока и все тщательно перемешать.Белки взбить до крепкой пены и ввести в смесь.
3. Нагреть духовку до 180 °C. 5. Бока формы cмазать маслом, вылить сырную массу и поставить в духовку на 40-45 минут. Форму лучше брать с высокими боками, т.к. пирог сильно поднимается.
старый блокнот

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Монастырская изба"

 



СОСТАВ:

Для теста вам понадобится:


Сметана – 200 г (я обычно беру 20 %-ную)
Сода – примерно треть чайной ложки
Масло сливочное – 250 г
Сахар – 1 стакан
Соль – щепотка
Мука – примерно 3.5 стакана



Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий пирог


 Немецкий пирог
 Немецкий пирог



Для теста: 125 г сл. масла взбить с 0,5ст. сахара, добавив ванильный сахар. продолжая взбивать добавлять по одному 3 яйца. 1 ст.л цедры лимона, далее вмешиваем смесь из муки-1,5стакана. 1ч.л соды гашенной соды(1ст. л уксуса) и щепотки соли. тесто должно быть как густая сметана. если немного вязче нестрашно.
Для начинки: 5-6 небольших яблок, срезать кожуру, сердцевину, разделить на 2-3 части. сделать глубокие надрезы сверху и полить 2ст. л. лимонного сока.
Тесто выложить в смазанную форму, лучше на бумагу для выпечки и как бы утопить половинки подготовленных яблок. сверху посыпать изюмом и орешками, запекать 45-50 мин на медленном огне-160градусов.

Приятного аппетита!

Автор: Виктория Салимон



Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец, фаршированный сыром и яйцами

Перец, фаршированный сыром и яйцами

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная закуска на чипсах

Сырная закуска на чипсах

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный рулетик

 

            Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил.
            Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
            В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
            Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

IMG_0741 (700x525, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты холодных закусок.

 



Рецепты холодных закусок .


Треугольные бутербродики-кораблики с колбаской, маслом, огурчиком и парусом из сыра.

Рецепты холодных закусок с фото - лодочки

А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. рецепты холодных закусок с фото - фаршированные яйца

Еще одна пикантная праздничная закуска.

Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом.

рецепты холодных закусок с фото - крабовые рулеты рецепт холодной закуски - лаваш с красной рыбкой

А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. Рецепт холодной закуски - фаршированных кальмаров.

Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте!рецепты холодных закусок с фото - закуска для ленивых

Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик.

рецепт холоной закуски на чипсах рецепт холоной закуски на чипсах с оливками

А это настоящая национальная закуска “под водочку”. В первом случае - пирамида из картошки в мундире, маринованного лучка и пряной селедки, перевязанная ошпаренным перышком лука. Во втором случае - кусочки черного хлеба с маслом, укропом, селедкой с тмином и пахучим маслом.

рецепт холодной закуски под водочку рецепт холодной закуски с селедкой

Тоже рулет из лаваша, ветчины или ветчинной колбаски и сыра. рецепт холодной закуски - лаваш с ветчиной и сыром
Летние закуски - фаршированные помидоры рисом, зеленью и креветками. И бутерброды со шпротами, зеленью и помидорами. Вкусно!

рецепт холодной закуски - фаршированные помидоры рецепт холодной закуски со шпротами

Еще парочка бутербродов. Первые с масличком и красной рыбой, вторые с красной икрой, которая выложена “виноградиком”.

бутерброд с красной рыбой бутерброды с красной икрой

Ну и экзотика - “рафаэлки” из крабовых палочек, яиц и майонеза, вывалянные в сыре. И крекеры с любым салатом (в этом примере с морепродуктами) и огурцом.

рецепт холодной закуски - рафаэлки рецепт холодной закуски на крекере

И вот маленький натюрморт - тарталетки с сырно-чесночной начинкой, а в середине канапе на шпажках.

И еще одна закуска - жаренные баклажаны с помидором, чесноком и майонезом. В центре - жаренные кабачки

 источник
http://www.l-cocktail.ru/4045

Галерея_Дефне

 


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные бутерброды ))


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-украшение для...


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасные шедевры



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый закусончик

Хризантема.

КАК СДЕЛАТЬ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Красотой и вкусом эта запеканка может соперничать с любым тортом



Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Экзотика"


Нам понадобится:

сметана- 500 гр, сахар -1 стак, желатин- 3 ст.лож, бисквит (по любому рецепту или покупной) -ок. 300 гр, клубника и др. ягоды- 3 ст.л,

Желатин залить 0,5 стак. хол. кипяч. воды на 30 мин. Сметану взбить с сахаром. Желатин подогреть до растворения (не доводя до кипения) и ввести в сметану тонкой струйкой, помешивая.

Заранее застелить глубокую миску пленкой и на дно выложить ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все залить сметано-желатиновой смесью. Поставить в холодильник на 2 часа. 

Торт аккуратно перевернуть на блюдо.

PS: Если миска очень глубокая, можно заливать слои по мере укладывания.

Для сластен: кислые ягоды присыпать сах. пудрой.

 

Автор: Olesya Galezkaya

Рубрики:  ДЕСЕРТЫ

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюджетный декор: аппликация на стенах

 (350x350, 33Kb)

Настенная аппликация – простой и доступный способ преобразить даже самый скучный интерьер. Выбираем стену для творчества и вспоминаем детсадовские навыки!

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Можно плед, и можно как мочалку связать

 (500x427, 162Kb)

Далее
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП

 

вязание крючком топвязание крючком топ

ТОП 

РАЗМЕР 44-46

Модель выполнена крючком.

Вам потребуется: 150 г х/б пряжи салатового цвета и 150 г х/б пряжи белого цвета ; крючок № 2.


Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пестрый мужской пуловер

вязание спицами пестрый пуловер

Пестрый мужской пуловер

Размеры: 52/54 

Вам потребуется: по 200 г черной, горчичной, бордовой, белой, оливковой и рыжей пряжи (100% хлопка, 100 м/50 г); прямые спицы № 3,5 и № 4; круговые спицы № 3,5.


Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lazana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание горловины

Взято  отсюда
http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=62682&st=140

 

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративный шнурок

Дружилка Дружилка Дружилка
рис. 1, 2, 3

Наверняка ты захочешь оставить на память о хорошей дружбе какую-нибудь милую вещицу, подарить браслетик подруге, понравившемуся мальчику или просто одеть красивое украшение на руку! Чтобы сделать браслет дружбы, тебе понадобится: вышивальные нитки четырех цветов, прозрачный скотч и ножницы. Приступаем к работе!

1. Отрежь по 70 см ниток каждого цвета, свяжи их узлом между собой в 6 см от одного конца. Прочно приклей скотчем этот конец к краю стола.

2. Вторую нитку держи левой рукой, правой рукой наложи первую нитку поверх второй, образовав петлю. Прижми петлю большим пальцем вместе со второй ниткой. Повтори еще раз, чтобы получить двойной узел.

3. Теперь возьми первую нитку и сделай аналогично двойные узлы вокруг оставшихся ниток (третьей и четвертой).

4. Теперь у тебя получится 3 узла.

5. Ты сделала первый ряд, получив справа нитку, которая самого начала была слева.

6. Начни второй ряд, завязывая узлы слева направо, как и в первом ряду, начиная со второй нитки.

7. Продолжай делать новые ряды слева направо, пока получившийся браслет не охватит твоё запястье. Четыре свободных конца от ниточек завяжи узлом.

8. Надев браслет на руку, завяжи двойной узелок, а затем отрежь лишние концы. Если ты решила подарить получившуюся "дружилку" другу или подруге, то помоги ему завязать браслет!

Дружилка Дружилка Дружилка
рис. 4, 5, 6

Рубрики:  Рукоделие


Поиск сообщений в Meraya22
Страницы: 385 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь