-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в meranika

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2011
Записей: 1950
Комментариев: 240
Написано: 2411

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Среда, 29 Октября 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наполеон (604x400, 52Kb)

Ингредиенты:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 гр сыра
300 гр грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растительного масла

Приготовление:
1.Картофель отварить
2.Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится.
3.Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок
4.Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим. Как следует перемешиваем! Все, начинка готова
5.Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 3 или 4 прямоугольника! Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при 200 градусах 12 минут, они должны чуть подрумяниться
6.На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом. Посыпаем тертым сыром.Так выкладываем все слои - сверху будет корж. Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром!
7. Выпекаем еще 5 минут при той же температуре. Приятного аппетита!

Источник:http:/ /vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38941

Ларилорхен
Рубрики:  кулинар/блюда из брынзы и сыра
кулинар/пироги

рулет ссыром и майонезом

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения she_is_all_that [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

recipe

еще вот надо рецепт сохранить. Чисто случайно нашла его в старой записной книжке. Уже похоронила мысленно. 

РУЛЕТ

Начинка:

200г сыр

150г майонез

1-2 головки чеснока

зелень

Тесто:

4яйца

150г майонеза

1ст/л муки с горкой

все перемешать и выложить на противень, в духовку 200градусов. Как только тесто зарумянилось, доставать, накладывать начинку и закатывать. Убрать в холодное место до полного остывания.

Начинку можно заменять печенью вареной через мясорубку и с маслом.

Оч вкусно. Если кто рискнет приготовить - не пожалеете. Я раньше готовила как закуску под выпивку. Завтра приготовлю ненаглядному своему просто так:)

Рубрики:  кулинар/блюда из брынзы и сыра

Метки:  

Домашний сыр-брынза

Суббота, 23 Марта 2013 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинар/блюда из брынзы и сыра

Метки:  

>Салат из кальмаров с сыром и орехами.

Вторник, 01 Января 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

k33 (499x299, 88Kb)

Очень интересный рецепт , да к тому же ещё и вкусный. Я обожаю кальмары и люблю их есть в любом виде. Салат из кальмаров с сыром и орехами  можно приготовить и к праздничному столу. Не бойтесь их варить. Если будете придерживаться совета автора этого рецепта, то Вы точно научитесь правильно готовить кальмары. Они не будут у Вас резиновыми. Смотрим и учимся.

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/блюда из брынзы и сыра
кулинар/морепродукты

Метки:  

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Суббота, 18 Августа 2012 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
DSC9626 (700x464, 232Kb)

Читать полностью »
Рубрики:  кулинар/блюда из брынзы и сыра

Без заголовка

Суббота, 18 Августа 2012 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ТАРТ С БРЫНЗОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ.
6ac05154acaf (402x602, 176Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинар/блюда из брынзы и сыра

Метки:  

 Страницы: [1]