-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mech

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3831


Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная скумбрия

 

1 крупная жирная скумбрия
1 ст.л. соли без горки, 1/3 ст.л. сахара, молотый чёрный перец по вкусу, 1 луковица, 80 мл. воды, 40 мл. растительного масла, 1 ч.л. уксуса.

Всю свою "накухненную" жизнь я солила скумбрию сухим методом, а потом добавляла специи и была довольна. Но вчера вечером я решила её замариновать. У нас в рыбных магазинах вечно продают кусочки маринованной сельди - и так давно мне хотелось чего-нибудь подобного! А тут как раз в холодильнике обнаружились две красавицы-скумбрии :) Вот я и решила попробовать маринад на одной, и если не получится, утешить себя второй рыбкой по обычному рецепту.

Сегодня утром испекла картошечки и опробовала маринованную скумбрию. На мой взгляд, получилось очень неплохо. Рыба не слишком солёная, лучок оставил в ней ароматную нотку. Я довольна, поэтому спешу поделиться.

Итак, берём одну крупную жирную скумбрию. Если она заморожена, то предварительно рыба должна оттаять. Отрезаем голову и хвост, взрезаем брюшко и удаляем внутренности и хребет. Но по спинке рыбу не разделяем.

Выпотрошенная скумбрия
Выпотрошенная скумбрия

Далее -14 (200x100, 17Kb)


Без заголовка

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез на молоке

Майонез на молоке

Майонез на основе молока, без использования яиц.

Ингредиенты:

  • 100 мл молока
  • 200 мл растительного масла без запаха
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. готовой горчицы
  • 12 ч.л. соли

Далее -16 (200x100, 28Kb)


Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки-шлепанцы с жесткой подошвой-вставкой,подробно по фото

Тапочки-шлепанцы крючком,мастер-класс/4683827_20120829_093540 (616x484, 277Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоистый яблочный пирог с манкой

Оригинальный, сочный пирог с манной крупой и тертыми яблоками, который идеально сочетается с чашечкой ароматного кофе...

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье

 

3735195_1307451266837989652 (484x700, 267Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения haritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запах дома: он есть у любого дома. И как его сделать его приятным…




Он бывает разным.

Иногда в доме пахнет «пирогами и утюгами» — и тогда кажется, будто именно здесь поселилось тихое человеческое счастье.

Бывает, пахнет вчерашним оливье и прожженной скатертью — и тогда понятно, что вчера был Новый год.

Где-то пахнет старостью, где-то — болезнью, иногда даже беспечностью или, наоборот, ответственностью…

Запах есть у любого дома. И как бы все-таки сделать его приятным…
Далее

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.

 


Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании  делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.

Домашний-сыр (604x484, 66Kb)

 

литр молока

1 ст.л. крупной соли

3 яйца

Сметаны 200 мл

А теперь уже беремся за приготовление.  Положить в молоко соль, все тщательно  закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.

 


Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМНАТНЫЕ ФОНТАНЧИКИ...


Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние чистящие, освежители, моющие, стирающие,пятновыводящие - приступаю...

Давно собиралась, все составляющие прикупила, но... Сейчас все подготовила, буду делать. Сколько успею, столько и будет.

Добавлено: вот это успела
Для чистки плит
3 столовые ложки кальцинированной соды,
0,5 стол. ложки любого стирального порошка,
1 стол. ложку канцелярского клея ("стеклянного", не ПВА).
Все залить 1 стаканом холодной воды и взболтать.

Для мытья посуды
- хозяйственное мыло – 25 гр
- горячая вода – 0,5 л
- глицерин – 4 ст. ложки
- водка или разведенный спирт – 1 ст. ложка.
Мыло натираем на терке, добавляем воды, чтобы мыло было залито и греем на водяной бане. Периодически помешиваем, добавляя воду (все 0,5 л). Остужаем и добавляем водку и глицерин.
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАЛЬТИШКО ДЛЯ МАЛЫШКИ

ПАЛЬТИШКО ДЛЯ МАЛЫШКИ
сон (700x525, 74Kb)
сон1 (700x525, 34Kb)
сон2 (700x642, 54Kb)
сон3 (411x512, 63Kb)
сон4 (700x523, 79Kb)
сон5 (700x525, 67Kb)

Без заголовка

Среда, 12 Сентября 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орнамент детям - варежки и перчатки






МНОГО

 ....................................................................

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный манник с халвой

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

До чего же замечательная выпечка – манник. Мало того, что продукты для него всегда доступные, он еще в зависимости от добавок – всегда разный. Также значим тот факт, что в манник сгодится любой молочный продукт, можно использовать оставшийся кефир, творог, сметану, скисшееся молоко.
Что в этом маннике особенного? Халва, которая утонула в тесте, во время выпечки превращается в кремообразную массу, пропитавшись шоколадным вкусом с оттенком халвы. То есть манник получается как будто с кремом внутри – объедение просто!
читать рецепт

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенняя анимация

2131png (444x82, 24Kb)
1270899769_luamurrr.ru-love-2 (240x320, 584Kb)

1047086 (240x320, 1014Kb)
1265584659_sktmp2ptaoha645502_46558750 (240x320, 467Kb)

1040682 (240x320, 771Kb)
1054432 (240x320, 319Kb)
915070 (240x320, 77Kb)
1052354 (240x320, 1102Kb)
1046077 (240x320, 1235Kb)
1047329 (240x320, 651Kb)




Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ансамбль для осеннй поры. Пальто и митенки

Далее -12а (200x100, 26Kb)


Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения smotrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[обида, апатия, жалость к себе? давай, до свиданья!]

«никогда не говори, что ты плохо живешь. Бог услышит твои слова и скажет:
«ты не знаешь, что такое плохая жизнь»… и даст тебе судьбу во много раз худшую…
чтобы не случилось, говори: - «хорошо живу…» тогда Бог скажет:
«ты не знаешь, что такое хорошая жизнь, и даст тебе судьбу в десятки раз лучше»

Неожиданно ко мне пришло осознание очень простой вещи. Можно бесконечно долго холить и лелеять свои раны. Быть обиженным человеком, быть одиноким человеком, быть бедным человеком, быть не реализованным человеком, быть не любимым человеком... И искать объективные причины происходящему, принимать волю судьбы, бесконечно констатировать факт и не мочь вылезти из этого состояния. На самом деле это просто. Очень просто быть несчастным. И в этом есть масса преимуществ и выгоды. И самая главная выгода - у тебя появляется возможность продолжать не шевелить своей задницей. Тебе разрешается не взрослеть. Мало того твое не-развитие поощряется, тебя жалеют, тебе сочувствуют, тебя "морально поддерживают". Да, признание факта своего несовершенства и поиск объективного оправдания дает возможность не бороться, не развиваться, не двигаться вперед. Потому что итак уже больно. Не переживать новые травмы, не оступаться впредь, не переживать потери, провалы и поражения, не сталкиваться со своим не совершенством. Как сладко жалеть себя. Как ты сразу же чувствуешь свою весомость, свою важность. Жалость, дает такую значимость всем твоим смешным обидам, потерям и неудачам...Ты уже бедный, не любимый, одинокий, не реализованный и это дает тебе полное право быть сегодня несчастным, грустным и обиженным, а потому пассивным и ничего не делать ни со своей жизнью, ни с самим собой. А сегодня повториться завтра...

Мне плохо, мне тяжело, мне обидно, и я имею право на эти чувства, я имею права их пережить тихо сидя в уголке и страдая. У меня так много причин не исполнять свои мечты и не быть счастливым. Мне все мешает! Мне не купить новый телефон, потому что у меня необеспеченные родители и я студент. Я не путешествую, потому что я занята на работе и нет лишних денег. Я несчастна и выгляжу плохо, потому что у меня нет любимого. Я не верю в любовь, потому что меня предали и оставили. Я не занимаюсь любимым делом, потому что вынуждена работать там, где платят больше. Я не занимаюсь спортом, потому что я работаю. Я не занимаюсь творчеством, потому что мне не хватает денег. Я не занимаюсь своим здоровьем, потому что... Все. Переложили ответственность. Можно ничего не делать. Можно не взрослеть. Можно смотреть на тех, к кому "судьба более благосклонна и не наградила такими нечеловеческими трудностями жизни" и злиться еще больше. Можно еще больше найти себе оправданий, ведь никто ничего не делает для твоего счастья...

Как просто быть слабым и никчемным. Как это приятно! Как легко это поощряется, понимается и принимается! И намного сложнее быть одиноким, но верить в любовь. Быть бедным, но понимать, что богатство - твое естественное состояние. Быть никем, но каждый день делать шаг к своей мечте и заявлять о себе миру. Как сложно верить в себя и в свое счастье, в свой успех, в свою уникальность, свой талант, свою необычность, в свое право на счастье, любовь, успех и призвание. С каким скепсисом это воспринимается окружающими... И с какой радостью теми же окружающими принимается твое оправдание твоей же никчемности...

Я же хочу взрослеть. Я больше не хочу искать себе оправданий.
Я не хочу жалеть себя. Я хочу себя любить и уважать.

x_0130fec9 (600x397, 94Kb)


PS Очень сумбурно получилось, потому что пришло неожиданно и безумно хотелось поделиться. Потому прошу простить.

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это тесто покоряет...

Это тесто покоряет... Пирожки.

Пирожками никого не удивить. Но вот тесто... превосходным вкусом при относительной простоте изготовления.

Ингредиенты:

  • сухие дрожжи – 1 пакетик (12гр.)
  • соль мелкая – 1 ч.л. без горки
  • сахар – 2 ст.л.
  • яйцо – 1 шт.
  • теплое молоко – 250 мл.
  • подсолнечное масло, рафинированное – 6 ст.л.
  • мука – 500 гр.
  • Ваша любимая начинка (самый простой пример - вареные яйца и зеленый лук)

Далее -19 (200x100, 27Kb)


Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь от простуды или как приготовить имбирный напиток на все случаи жизни

Признаться, лично я узнала о том, что имбирь помогает при простуде только, когда училась в университете. Тогда я умудрилась очень сильно простыть и помимо полной потери голоса, кашля и изматывающей слабости у меня дико болело горло. Именно тогда моя соседка по комнате сделала мне имбирный чай, объяснив, что в их семье это средство применяется давным-давно.
имбирный-напиток (455x332, 36Kb)


 Перечислять все свойств имбиряи мы не будем. Ведь в данном случае нас интересует то, насколько хорошо чай с имбирем от простуды помогает.

А помогает он хорошо, это я неоднократно проверила на себе и всей своей семье!!!

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ СКАЗКУ... креативчик...

источник


Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы кокеток для детских платьев вязаных крючком-много!

4683827_20120714_163852 (387x403, 24Kb)4683827_20120714_163905 (422x358, 56Kb)4683827_20120714_163917 (386x358, 30Kb)4683827_20120714_163934 (410x310, 43Kb)4683827_20120714_163947 (443x395, 116Kb)4683827_20120714_163958 (446x262, 98Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Акварельная_Бусинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свечное...

Вспомнилась одна идейка - видела пару лет назал на англоязычном сайте. Вместо формы - коробка от молока. Хлопковая толстая нить продевается в центр дна,закрепляется и натягивается вертикально при помощи палочки,карандаша или (как в моем случае) - кисточки:)


 

Парафиновые свечи из хозмага растопила на водяной бане.  Добавила корицу,немного куркумы для цвета и пакетик ванилина - для запаха...Налила в форму,посыпала сухой травой зверобоя (что под рукой оказалось).


 

Оставила остывать. Картонная коробка просто обрывается (легко) со свечки. Запах умопомрачительный!!!

 

 



Поиск сообщений в mech
Страницы: 66 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь