-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в MeatProd

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕосто€нные читатели

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.12.2010
«аписей: 29
 омментариев: 22
Ќаписано: 51

Ќа что обратить внимание при оптовой покупке курицы?

ƒневник

¬торник, 13 —ент€бр€ 2016 г. 15:50 + в цитатник
31_2 (700x700, 222Kb)
Ќа что же следует обращать внимание при выборе куриного м€са?  омпани€ Ђ»страпродуктї осуществл€ет оптовые продажи этой продукции около 15 лет и за истекшие годы выработала эффективные рекомендации, руководству€сь которыми, можно купить по-насто€щему безопасный и полезный товар.

ќпт и розница Ч различи€

√лавное отличие опта от розницы, видимое всем покупател€м, заключаетс€ в стоимости товара. ќптовые цены ниже розничных, но, конечно, не настолько, чтобы различатьс€ в несколько раз.  стати, этот фактор может помочь в определении недобросовестных поставщиков. ≈сли где-то вам предлагают цены, гораздо более низкие, чем в среднем по рынку, помните Ч здесь могут продать некачественное или попросту испорченное м€со. Ѕудьте осмотрительны!

“акже разница между розничной и оптовой покупками заключаетс€ в том, что перва€ делаетс€ дл€ личного потреблени€. “овар, купленный в розницу, как правило, не хранитс€ в течение длительного времени.   птице, предназначенной дл€ торговли оптом, в этом плане предъ€вл€ютс€ более жЄсткие требовани€. Ђ»страпродуктї использует в производстве своей птицы такие технологии охлаждени€ и хранени€ м€са, что его потребительские качества сохран€ютс€ на прот€жении 6 мес€цев, что подтверждаетс€ письменными гаранти€ми.

ƒругим отличием опта от розницы €вл€етс€ качество упаковки. ѕоскольку опт предназначен, как правило, дл€ перевозки на дальние рассто€ни€, он должен упаковыватьс€ в более прочную тару. ¬ нашей компании кур€тина фасуетс€ в специальный товарный картон, устойчивый к намоканию и другим воздействи€м в процессе перевозки и перевалки на складе. »зносостойка€ упаковка от Ђ»страпродуктї €вл€етс€ залогом высокого качества и безопасности птичьего м€са.

—опроводительна€ документаци€

—овершать покупку пищевой птицы оптом следует только в той компании, котора€ предоставл€ет сопроводительную документацию на товар. Ёто могут быть сертификаты соответстви€ или какие-либо бумаги, подтверждающие качество продукции. Ќемаловажным моментом €вл€етс€ актуальность документов Ч срок их действи€ не должен быть истекшим.

 омпани€ Ђ»страпродуктї удел€ет большое внимание этой стороне своей де€тельности. ¬о-первых, вс€ продукци€ регул€рно проходит проверки в специализированных лаборатори€х по методикам –оспотребнадзора, а также нормативам HACCP (управление рисками) и ISO22000 (менеджмент качества). ¬о-вторых, мы посто€нно следим за обновлением документации. ¬-третьих, бумаги предоставл€ютс€ покупател€м по первому требованию. «аключа€ с нами договор, вы получаете в нашем лице надЄжного и ответственного поставщика.

јссортимент

ѕри оптовой покупке птичьего м€са необходимо обращать внимание на то, в каком виде оно предлагаетс€. Ќе секрет, что большинство поставщиков не утруждаетс€ и предлагает продукцию в неразделанных тушках. Ћогика проста€. «ачем прикладывать усили€, если клиент и так готов брать товар? » неважно, что потребитель потом должен будет потратить врем€ и деньги на последующую обработку кур€тины. √лавное Ч продать, а там о нЄм можно и забыть.

 омпани€ Ђ»страпродуктї идЄт по другому пути и предлагает кур€тину, подготовленную к удобному использованию на кухне ресторана или дальнейшей реализации в розничном магазине. ¬ы сможете купить у нас окорочка целиком, а также отдельно бЄдра и голени. ѕредлагаютс€ также филейные части, в частности, грудка. ћы отдел€ем мышцы от костей, и вы получаете только нужное дл€ приготовлени€ блюд сырьЄ.  ухн€ вашего заведени€ будет работать практически безотходно.

ƒоставка

¬ажный фактор при покупке курицы оптом состоит в оказании поставщиком услуг доставки товара. ƒанный сервис Ч это не просто при€тный бонус. Ёто пр€мое сохранение качества продукции. Ќекоторые фирмы не оказывают этой услуги, перекладыва€ это брем€ на самого покупател€. ќчевидно, что небольшому ресторану или кафе просто не по карману наЄм рефрижератора дл€ перевозки оптовой партии кур€тины.

ѕоэтому Ђ»страпродуктї, забот€сь о своих клиентах, предоставл€ет сервис транспортировки товара по указанному адресу ћоскве и некоторых регионах –оссии. ѕтица перевозитс€ специализированными автомобильными холодильниками, каждый из которых располагает санитарным паспортом. ” водителей-экспедиторов в наличии медицинские книжки установленного образца.

«воните: +7 495 781 17 69

http://www.meatprod.ru/blog/na-chto-obratit-vnimanie-pri-optovoy-pokupke-kuricy
ќкорочок 12кг арт 115 (700x467, 80Kb)

ћетки:  

 —траницы: [1]