- нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в mary-li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 8) -Artworld- -Celebrity_photos- ƒаша_ƒафна BestMusic FashionRabbit funny_stuff Live__ART Miroslava_Duma_com

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.03.2010
«аписей: 3051
 омментариев: 862
Ќаписано: 4430

пицца

ƒневник

—реда, 31 ћарта 2010 г. 18:50 + в цитатник

ƒетска€ пицца Ѕј–ћјЋ≈…
 

 

»нгредиенты:
1. —ухие растворимые дрожжи – 0,5 чайной ложки
2. ћука высшего сорта - 2 стакана
3. —оль – 1 чайна€ ложка
4. —ахар – 1,5 столовой ложки
5. ћасло оливковое (лучше холодного отжима) – 1 столова€ ложка
6. ¬ода – 200 мл
7. —оус дл€ пиццы или любой томатный соус – 3 столовые ложки
8. Ћук красный – 1 головка
9. —вежие шампиньоны – 5-6 грибочков
10. ѕомидоры – 2 штуки
11. —ладкий болгарский перец – 1 штука
12. ќливки, маслины – по 1 столовой ложке
13. —ыр ћоцарелла – 200 грамм
14.  олбаса, сосиски – немного дл€ украшени€
15. ќрегано, базилик, перец по вкусу


1. —мешать сухие дрожжи с мукой, добавить соль, сахар, масло и воду. «амесить крутое тесто. “есто вымешивать нужно очень тщательно пока оно не начнет отлипать от рук. ќставить с теплом место на 30 минут дл€ того, чтобы тесто подн€лось.
2. ѕодготовить форму, смазав ее оливковым маслом. ¬ыложить тесто, разровн€ть руками, смоченными в масле. 
3. Ќамазать тесто соусом дл€ пиццы.
 
4. —верху выложить тонко порезанный кольцами лук, свежие шампиньоны, помидоры и зеленые оливки. ѕосыпать приправы. 
  
5. —ыр потереть на крупной терке и посыпать сверху пиццу. 
 
6. –ожицу сверху можно сделать на свой вкус, кому то понравитс€ веселое солнышко а кому-то страшное чудовище. я вз€ла средний вариант: волосы делаю из кружочков сал€ми, нос - из кусочка сосиски, брови - из красного лука, черные глазки – из маслин, щеки – это кругл€шки большого помидора, рот сформирован из сладкого красного перца, борода - из шампиньонов, даже веснушки есть – из зерен консервированной кукурузы.
 
¬от така€ фантазийна€ детска€ пицца получилась.
Ѕлюдо получилась и вкусное и питательное и необычное. Ѕармалейку съели за 10 минут всей семьей на ужин, во как!
 

 

 

 

 

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]