-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Marinamila

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Рукоделие_Оленьки63 OSINKA_KNITTING

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.08.2011
Записей: 5873
Комментариев: 1186
Написано: 11607

 Мир моих симпатий.  Рада поделиться своими симпатиями.


  (450x98, 22Kb)


 


Баклажаны в медовом маринаде

Вторник, 23 Июля 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в медовом маринаде



Баклажаны в медовом маринаде

Ингредиенты

2 баклажана (лучше брать длинные), 2 крупных моркови, 2-3 луковицы (крупных), 4-6 помидор (сочных, крупных), головка чеснока (или 4 крупных зубочка), хороший пучок свежей зелени (петрушка, укроп или смесь), ложка столовая густого меда, 2 ст. л. уксуса (яблочный 6%, если любите острое, то добавляйте 9%), молотый черный перец, соль, масло растительное рафинированное (без запаха).

Продукты для баклажанов в медовом маринаде

Способ приготовления

1. Баклажаны от кожицы не чистим. Отрезаем хвостики, моем, обсушиваем. Режем кружочками толщиной не менее 2 см. Складываем в просторную миску, пересыпаем крупной солью и сбрызгиваем маслом. Руками перемешиваем.

 Баклажаны режем кружочками

2. Выкладываем баклажаны на противень. Чтобы они лучше пропеклись и не пригорели, выкладывайте их по методу черепицы - один кружок находит на другой. Помещаем на 15-20 минут в духовку, прогретую до 180 градусов.

Баклажаны помещаем в духовку

3. Пока запекаются баклажаны, морковь трем на терке (на крупной). Лук режем крупно, полукольцами или колечками. Зелень мелко режем и смешиваем с измельченным чесноком.

Морковь трем на терке, лук режем крупно

4. Разогреваем немного масла и кладем в сковороду лук. Не обжариваем! Смотрим на цвет – как только лук начнет светлеть (станет почти прозрачным), выкладываем морковь. Ее тоже не обжариваем, а только тушим минут 5-7 на слабом огне. Овощи должны оставаться хрустящими.

Тушим лук и морковь

5. Помидоры трем на терке или проворачиваем через мясорубку. Добавляем мед, уксус, соль, перец. Даем закипеть. Попробуйте на вкус, я всегда корректирую маринад.

Пломидоры трем или пропускаем через мясорубку

6. Достаем готовые баклажаны. Они посветлеют, но не поджарятся, а только станут мягче.

Достаем из духовки баклажаны

7. Банки стерилизуем. На дно кладем слой моркови с луком, баклажаны, помидорный маринад, зелень. Чередуем до верха, заливаем маринадом и закрываем крышками. После остывания храним в прохладном месте. Если крышки закрыты герметично, баклажаны в холодильнике хранятся до весны.

Банки стерилизуем, закладываем овощи, и закрываем крышками

Баклажаны в медовом маринаде готовила Марина ВЕТРОВА

 

 

Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!!

Вторник, 23 Июля 2013 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму
Кулинария/Десерты
Здоровье/Здоровое питание

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рамочка - *Саксофон в ночи* . Слушаем красивые мелодии

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка - *Саксофон в ночи* . Слушаем красивые мелодии



Рубрики:  Музыка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Баклажаны "Как грибы" - несколько вариантов

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Как грибы" - несколько вариантов

Баклажаны получаются слегка остренькими и по вкусу напоминают грибочки. Заготавливаем летом, а зимой открываем баночку, добавляем порезанный кольцами лук - и вкуснейшая закуска под картошечку готова!

5087732_baklajani_pod_gribi (500x385, 159Kb)

Четыре варианта приготовления
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПАЛЬТО СПИЦАМИ

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАЛЬТО СПИЦАМИ

2 (462x698, 75Kb)

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ
Рубрики:  Вязание спицами/Жакеты, пальто

Метки:  

Шляпка ананасами

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпка ананасами

     

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком
Головные уборы, шарфы, шали

Метки:  

ЭЛЕГАНТНАЯ ШЛЯПКА КРЮЧКОМ

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭЛЕГАНТНАЯ ШЛЯПКА КРЮЧКОМ

Элегантная шляпка,крючком                                                  Шляпа крючком   Пряжа троицкая Астра (610м/100гр) 100% мерсеризованный хлопок. 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком
Головные уборы, шарфы, шали

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Полезный сайт, для любителей шитья

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения rozamunda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный сайт, для любителей шитья

Полезный сайт, для любителей шитья

Полезный сайт, для любителей шитья.

 


































источник

 

Рубрики:  Шитье/Крой

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус

Как приготовить маринованную морковь, наверно этим вопросом задавалась каждая хозяйка, ведь для того чтобы сохранить морковь на зиму на сегодняшний день существует несколько способов и у каждой хозяйки свой индивидуальный рецепт, каждая хозяйка сама себе режиссер на кухне, разное сочетание пряностей дает блюду неповторимые вкусовые оттенки.
Я хочу предложить рецепт маринованной моркови по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус, который может разнообразить ваш стол.
0d422469a7bfe49699e19d8d898530d7_XL (600x401, 182Kb)
"zagotovki50 (50x50, 6Kb)Довольно редкий рецепт...

красивая кабачковая запеканка с мясом и рисом - а вкус на пять баллов

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивая кабачковая запеканка с мясом и рисом - а вкус на пять баллов

kabachkovaja_zapekanka_s_mjasom_i_risom (450x300, 152Kb)
Вкусная, красивая и очень сытная запеканка с мясом и рисом! Такую кабачковую запеканку не стыдно подать к столу – прямо шедевр :)






nyam2 (25x29, 8Kb)Рекомендую попробовать!
Рубрики:  Кулинария/Запеканки

Метки:  

Молоко для красоты!

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молоко для красоты!

71929836_1299921061_moloko060810 (277x350, 13Kb)
Кто из нас не помнит сказку, в которой Иван Царевич прыгнул в кипящее молоко и превратился в писанного красавца… Сказка не далека от истины, хотя, конечно, молоко не должно быть кипящим.

Для женской красоты молоко уж точно один из лучших продуктов. В молоке содержится огромное количество витаминов, поддерживающих нашу молодость и красоту: А, В1, В2, В3, D, E, РР, С, белки, углеводы, сахара, ферменты, а так же - кальций, фосфор, магний, натрий, медь, железо, марганец, цинк, йод и кобальт…
0_8f09d_b63bc78_M (200x82, 26Kb)
Рубрики:  Здоровье/Народные рецепты и советы
Здоровье/Уход за лицом.

Метки:  

Икра из баклажанов - вкусно нереально

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из баклажанов - вкусно нереально

Икра получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки с икрой на зиму.
img0747_1 копия (380x252, 67Kb)img0747_11 копия (380x252, 59Kb)
0903bd301288490ed47a90c2d818710f (32x32, 0Kb)Икра, от которой невозможно оторваться
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень нежный мясной пирог с кабачком (быстрого приготовления)

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный мясной пирог с кабачком (быстрого приготовления)

Оторваться нереально...Замечательный, нежный вкус и аппетитный вид этого мясного пирога равнодушным не оставят даже тех, кто кабачкам относится спокойно.
f3yrr58agv (700x525, 154Kb)
98343651 (94x90, 35Kb)Семья будет в восторге от этого блюда из кабачков. Очень вкусно!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Рыбка "в пальто" - нежная рыбка в из еще более нежном кляре

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка "в пальто" - нежная рыбка в из еще более нежном кляре

Этот кляр на СУХАРЯХ прекрасен, он привносит в даже самую скучную рыбу что-то свое, необычное: сохраняет мякоть сочной, не дает рыбе пересушиться, дарит зажаренную золотистую корочку.

Предлагаю вам рецепт рыбы в кляре, замечательного и нежного блюда, который вряд ли вас оставит равнодушными, если вы любите рыбу.
recipes1993-step5 (700x524, 282Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Очень просто приготовить...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы.

Метки:  

Фаршированная скумбрия, запеченная в слоеном тесте

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная скумбрия, запеченная в слоеном тесте

Какая же это вкувсняяяшка. Я очень сомневалась, когда принималась за этот рецептик. Все таки скумбрия только в удачных рецептах теряет свой неприятный запах, но желание попробовать что-то новенькое победило. И зря я сомневалась. Получилось очень вкусно, сочно и необычно. Теперь это еще один рецепт вкусной скумбрии!...
fs_image_resized74376 копия (700x524, 235Kb)
Оригинальное блюдо, выполнение занимает не много времени. Украсит торжество и порадует гостей как внешним видом, так и вкусом. Не требует множества редких продуктов.
images (138x48, 1Kb)Итак начнем...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рыбка "в пальто" - нежная рыбка в из еще более нежном кляре

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка "в пальто" - нежная рыбка в из еще более нежном кляре

Этот кляр на СУХАРЯХ прекрасен, он привносит в даже самую скучную рыбу что-то свое, необычное: сохраняет мякоть сочной, не дает рыбе пересушиться, дарит зажаренную золотистую корочку.

Предлагаю вам рецепт рыбы в кляре, замечательного и нежного блюда, который вряд ли вас оставит равнодушными, если вы любите рыбу.
recipes1993-step5 (700x524, 282Kb)
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Очень просто приготовить...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы.

Метки:  

Легкое летнее платье

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения jowood [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкое летнее платье

Надежда Северюхина Меню пользователя

Сарафан "Цветочный".


Сначала выбрала ткань,потом выбрала схему цветов и подходящую пряжу

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Мотивы
Вязание крючком/Платье

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Кофточка с розочками.

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с розочками.

21 (525x700, 170Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Мотивы
Вязание крючком/Кофточки.

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Филейный топ

Суббота, 20 Июля 2013 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филейный топ

5038720_140__0030 (609x700, 353Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Жилеты, топы.
Вязание крючком/Кружево различные техники.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Платье - сарафан из ананасов

Суббота, 20 Июля 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Grandmama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье - сарафан из ананасов
 

Опубликовала светлана заец в группе Вяжем вместе он-лайн http://www.stranamam.ru/post/5563978/?page=12#firstnew

 

 

 

 

 

Итак, кокетку платья можно разнообразить вот такими схемами
Схема №1
 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Мастер класс крючком
Вязание крючком/Платье

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Marinamila
Страницы: 246 ... 187 186 [185] 184 183 ..
.. 1 Календарь