-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в marina_66_

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) вязалочки Вяжем_спицами_и_крючком Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2012
Записей: 7979
Комментариев: 61
Написано: 8180


Рыба С Сыром И Помидорами По-Гречески

Пятница, 16 Октября 2015 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба С Сыром И Помидорами По-Гречески - просто, быстро и невероятно вкусно!

Рыба по-гречески – это невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом. Рыбу выбирайте на ваш вкус. Греческий соус любую рыбу сделает невероятно вкусной и полезной.

Попробуйте рыбу по–гречески, приготовленную по этому рецепту и вам, вашим гостям и родным так понравится, что вы будете готовить её каждый четверг!
riba.grech_.1 (640x480, 71Kb)
e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинария

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Пятница, 16 Октября 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения neva67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА.
Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая).

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение. Русские хлебные закваски готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА:

1 день: 100 г ржаной цельно зерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

2 день: на закваске должны появиться пузырьки. Если их немного, ничего страшного. Теперь закваску нужно подкормить. Досыпаем 100 г муки и доливаем воды, чтобы снова получилась консистенция густой сметаны. Снова оставляем в тёплом месте.

3 день: закваска выросла в размерах и имеет пенистую структуру. Снова добавляем 100 г муки и воды и оставляем в тёплом месте. Через сутки закваска готова к использованию.

✔ИЗЮМНАЯ ЗАКВАСКА:

1 день: размять горсть изюма, смешать с ½ стакана воды и ½ стакана ржаной муки, добавить 1 ч.л. сахара или мёда, выложить всё в банку, накрыть тряпочкой или дырявой крышкой и поставить в тёплое место.

2 день: закваску процедить, добавить 4 ст.л. муки и тёплой воды до густоты сметаны и снова поставить в тёплое место.

3 день: закваска готова. Разделить её пополам, в одну часть добавить 4 ст.л. муки, воду (до густоты сметаны) и поставить в холодильник. Другую часть использовать для выпечки хлеба. ✔ЗЕРНОВАЯ ЗАКВАСКА:

1 день: 1 стакан зерна (пшеница для пшеничного хлеба или рожь – для «чёрного») замочить для проращивания, укутать посуду полотенцем, поставить в тёплое место. 2 день: если зерно проросло не всё, то промыть его, оставить в тёплом месте до вечера. Пророщенное зерно перемолоть, смешать с 2 ст.л. ржаной муки, 1 ч.л. сахара или мёда, поставить в тёплое место под салфеткой или полотенцем. 3 день: закваску можно разделить, часть оставить в холодильнике, а другую часть использовать для приготовления опары.

✔КЕФИРНАЯ ЗАКВАСКА:

Берем простоквашу или старый кефир (желательно домашний), выдерживаем его несколько (2-3) дней до брожения и отделения воды, и запаха, характерного для прокисшего кефира. Добавить ржаную муку до консистенции жидкой сметаны, хорошо размешать и накрыть марлей, оставить на сутки. В закваске начнет активно происходить сквашивание, она начнет перекисать. Через сутки добавить ржаную муку до консистенции теста на оладьи средней густоты, тщательно размешать. Опять накрыть и не трогать до тех пор, пока не созреет. Проходит несколько часов и закваска начинает активно пузыриться и подниматься, если емкость была небольшой, то может вылезти наружу. В таком активной состоянии ее можно добавлять в тесто.

✔ХМЕЛЕВАЯ ЗАКВАСКА:

1 день: с вечера залить в термосе 1 ст.л. сухих шишек хмеля 1 стаканом кипятка, закрыть термос и оставить до утра.

2 день: процедить полученный настой в двухлитровую банку, добавить 1 ст.л. сахара или мёда, хорошо размешать, добавить ржаную муку до консистенции густой сметаны. Поставить в тёплое место, накрыв банку тряпочкой.

3 день: закваска станет жидкой и пенистой, запах пока ещё неприятный. Добавить муки до густоты сметаны, накрыть и поставить в тёплое место.

4 день: перемешать закваску, долить тёплой воды (1/2 или 1/3 объёма закваски), перемешать и добавить муки до густоты сметаны. 5 день: снова добавить воды и муки. 6 день: часть закваски использовать для приготовления опары, оставшуюся закваску поставить в холодильник, добавив воды и муки до густоты сметаны. Очень важно начинать готовить домашний хлеб в хорошем настроении!
Источник
Рубрики:  кулинария

ХЛЕБ ЗА ПЯТЬ МИНУТ В ДЕНЬ

Пятница, 16 Октября 2015 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ ЗА ПЯТЬ МИНУТ В ДЕНЬ

Нашла на Гуд Куке рецепт приготовления этого замечательного хлеба,автор рецепта Инна (innok).
Выпекаю различные хлебобулочные изделия из этого теста вот уже месяц,очень довольна.
Очень-очень вкусно,а главное просто!


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

"Аптечные" средства против старения

Пятница, 16 Октября 2015 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Аптечные" средства против старения

 

 

"Аптечные" средства против старения

 

Нестандартные способы омоложения

1. Крем и свечи от геморроя "Релиф" предотвратят появление морщин. 

 

Да-да. Такой, весьма нестандартный способ использования этого препарата способен бороться даже с глубокими морщинами.

 

Все дело в жире печени акулы который входит в состав этого крема и другие регенерирующие и уплотняющие вещества, которые еще вдобавок ко всему снимают отечность.

 

Лучше купить крем, но если вы приобрели свечи, не расстраивайтесь.

Растопите свечку на водяной бане и используйте как крем, разницы нет.

 

Отечность, синяки под глазами, следы усталости, припухлости и морщины уйдут, лишь стоит только намазать это роскошное средство на все лицо или под глаза. Эффект моментальный, лишь снимите остатки средства салфеткой . Из-за плотной консистенции лучше использовать на ночь, а утром ваша кожа будет ровная и гладкая. 

 

Но часто этот крем использовать не рекомендуется, раз в две недели.

Читать далее




 

Рубрики:  разное /для красоты
здоровье

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ХОЛКИ НА ШЕЕ?

Пятница, 16 Октября 2015 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ХОЛКИ НА ШЕЕ?

3925311_holka_na_shee (604x317, 25Kb)

У многих женщин после 35-40 лет в области седьмого шейного позвонка часто появляется "холка" - жировые отложения у основания шеи.

Вдовий горбик, загривок, холка, жировик – вот народные названия этой проблемы. Чаще всего данная неприятность настигает женщин, начиная от 40 лет. Почему появляется холка на шее, как избавиться от нее?
У многих женщин после 35-40 лет в области седьмого шейного позвонка часто появляется "холка" - жировые отложения у основания шеи.  
"Холка" способна сдавливать артерии, что может привести к гипоксии (нарушению кровоснабжения) головного мозга и воротниковой зоны.

Чтобы ее убрать:

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

ПОДУШКА-ИГРУШКА «БОЖЬЯ КОРОВКА».

Пятница, 16 Октября 2015 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДУШКА-ИГРУШКА «БОЖЬЯ КОРОВКА».


27 (700x650, 401Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/подушки, пледы
вязание/крючком

Знаменитая шаль JUNEBERRY TRIANGLE

Пятница, 16 Октября 2015 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Tamej [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитая шаль JUNEBERRY TRIANGLE от Jared Flood (BROOKLYNTWEED)


Для этого сообщения были использованы материалы перевода VETANA за что ей большое спасибо и низкий поклон от почитателей BROOKLYNTWEED.
1 (405x610, 233Kb)2 (405x610, 205Kb)
Превью 162_medium2 (640x480, 497Kb) Превью 5469613018_d70ddd13c4_z (640x476, 300Kb) Превью 5506255316_ecb17400ab_z (640x493, 311Kb) Превью b80254e6_medium2 (640x480, 739Kb) Превью DSC01788_medium2 (640x480, 295Kb)

Превью _MG_2468_medium2 (640x426, 287Kb) Превью 4888789185_de20168d44_z (640x428, 299Kb) Превью 5155172679_0639411a8e_z (640x426, 272Kb) Превью 5454475111_7f302ca8b3_z (640x428, 336Kb) Превью 5522604135_f4486ca7f8_z (640x417, 359Kb)

Превью 5494366976_08e393187f_z (640x427, 294Kb) Превью DSC_0305_medium2 (640x425, 297Kb) Превью DSC_5925_medium2 (640x426, 352Kb) Превью IMG_7219_medium2 (640x427, 368Kb) Превью P1070968_medium2 (640x425, 422Kb)


5225888803_26d4c9b9da_z (640x460, 185Kb)
VFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостинг
VFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостингVFL.RU - ваш фотохостинг
juneberryMarianna_042a_medium2 (557x640, 341Kb)

Рубрики:  вязание/для женщин

ТУНИКА СПИЦАМИ

Пятница, 16 Октября 2015 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника спицами

4716146_tunn_spi (310x616, 89Kb)Туника спицами

Читать далее

Рубрики:  вязание/для женщин

ПОНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Пятница, 16 Октября 2015 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ С ТВОРОГОМ

 


ПОНЧИКИ С ТВОРОГОМ: ВКУС, КОТОРЫЙ НЕВОЗМОЖНО ЗАБЫТЬ

Пончики с творогом: вкус, который невозможно забыть

Все мы наслышаны о вреде пончиков. Тем не менее, вкус этих золотистые лакомств сложно забыть. Во всех странах мира есть свои рецепты приготовления выпечки во фритюре, и каждый — по-своему неповторимый.

Пончики — это очень калорийное блюдо, поэтому не стоит их есть каждый день. Но иногда побаловать семью этим аппетитным воздушным лакомством — просто необходимо! И помни, что вред любого блюда можно минимизировать, если готовить его дома.

Пончики с творогом

ингредиенты для пончиков

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г творога
  • 7 ст. л. муки
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. сахара
  • щепотка соды
  • уксус
  • растительное масло
  • сахарная пудра

 

Читать далее

 

Рубрики:  кулинария

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ

Пятница, 16 Октября 2015 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ


ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ

торт без выпечки из вафельных коржей

Торт из готовых вафельных коржей - очень удачный, нетрадиционный, с богатым и насыщенным вкусом. Если вы любите шоколад, халву и орехи - сделайте, не пожалеете!

Нам потребуются вафельные коржи тонкие - 1 упаковка (из 10 листов)

Нагреть в кастрюльке, постоянно помешивая:

  • Шоколад - 1 пачка (100 гр.)
  • Молоко - 2/3 ст.
  • Сахар - 1 ст.
  • Какао - 3-4 ст.ложки
  • Масло - 300 гр. (кубиками)
  • Халва - 400 гр. (покрошить)

Нагревать до растворения все ингредиентов.

Снять с огня, добавить

  • Орехи грецкие - 1 ст. (рубленные)
  • Печенья перетертые в крошку - 1 ст. (блендер, ступка, терка, пакет+молоток)
  • Яйца - 2 шт. (быстро перемешать, чтоб не заварились)
  • Ром или ликер
  • Ваниль

Полученную смесь мазать на коржи, распределяя равномерно, и укладывая коржи друг на друга.

Сверху залить шоколадной глазурью.

Для глазури растопить плитку шоколада (100 гр.) и 50 гр. масла.

Поставить на 24 часа в холодильник.

Торт получается очень плотным и сытным.

 
Источник →

 

Рубрики:  кулинария

ПРЯНАЯ АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ

Пятница, 16 Октября 2015 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНАЯ АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ

Пряная аджика из сливы

ПРЯНАЯ АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ

Потребуется:

  • 2 кг сливы
  • 200 г чеснока (5-6 головок среднего размера)
  • 2-3 стручка горького перца (по вкусу)
  • 1 кг сладкого перца (желательно красного цвета)
  • по большому пучку зелени укропа, петрушки, фиолетового и зеленого базилика и листьев тархуна (эстрагона)
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 2-2,5 ст.ложки соли (по вкусу)
  • 70-100 г сахара (по вкусу, в зависимости от сорта и сладости сливы)
  • по 1/4-1/2 ч. ложки черного молотого перца, молотого кориандра, молотой гвоздики, молотого тмина (по вкусу)

Читать далее

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 16 Октября 2015 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "принцесса"

3937385_image (480x640, 63Kb)

Для приготовления закуски"принцесса" нам понадобится  :
 500г слоеного теста
  1 яйцо для смазки
  Начинка:
любое отварное мясо,
мелко порубить,
добавить тертое яйцо,
тертый сыр,
сладкую горчицу,
немного сметаны 
паприку и специи на свой вкус
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

АЖУРНЫЙ ПАЛАНТИН СПИЦАМИ ОТ KIERAN FOLEY

Пятница, 16 Октября 2015 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ ПАЛАНТИН ОТ KIERAN FOLEY

.
1234-950 (604x447, 111Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/для женщин

ВОЛШЕБНАЯ ЛАВРУШКА: ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ДЛЯ ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ

Четверг, 15 Октября 2015 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНАЯ ЛАВРУШКА: ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ДЛЯ ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ


ВОЛШЕБНАЯ ЛАВРУШКА: ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ДЛЯ ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ

Древние римляне и греки приписывали лавру магические свойства, использовали его в своих ритуалах и верили, что лавровый лист приносит победу счастье и успех.

Лавровый лист для исполнения желаний

Лавр – символ чистоты, целеустремленности, триумфа и бессмертия. Он дает жизненную силу, успех и исполнение желаний.

В древнегреческом мифе рассказывается: бог солнечного света и поэзии Аполлон влюбился в прекрасную нимфу Дафну, дочь речного бога Пенея. Аполлон всюду преследовал девушку, и, чтобы спастись от бесчестия и позора, ей пришлось уговорить своего отца превратить её в лавровый куст. С тех пор лавр стал любимым растением Аполлона: он украшал его листьями свою голову и лиру, награждал лавровыми венками победителей в битвах, а также музыкантов, певцов, поэтов и танцоров, для которых он был меценатом.

Древние римляне и греки приписывали лавру магические свойства, использовали его в своих ритуалах и верили, что лавровый лист приносит победу счастье и успех. Попробуйте и вы привлечь к себе счастье с помощью, казалось бы, совсем обычной “лаврушки”.

Читать далее

 

Рубрики:  разное

Тапочки от Н.Сергеевой

Четверг, 15 Октября 2015 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки от Н.Сергеевой

http://www.liveinternet.ru/users/5231296/post371201205/

5177462_image_1_ (393x700, 63Kb)

Рубрики:  вязание/носки, тапочки

ВЯЖЕМ КОМНАТНЫЕ ТАПОЧКИ

Четверг, 15 Октября 2015 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем комнатные тапочки



Рубрики:  вязание/носки, тапочки

Носки «Twisting Ivy» от дизайнера Jane Burns вязаные спицами

Четверг, 15 Октября 2015 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки «Twisting Ivy» от дизайнера Jane Burns вязаные спицами


Twisting_Ivy2 (600x614, 370Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/носки, тапочки

Ажурный кардиган от «Diamonds Are Forever» от Drops-Design, вязаный спицами

Среда, 14 Октября 2015 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный кардиган от «Diamonds Are Forever» от Drops-Design, вязаный спицами


1444747210_6 (451x700, 205Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/для женщин

Удлиненный джемпер

Среда, 14 Октября 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлиненный джемпер


391ad84b5c77932143ea8b5b266b8a06 (560x620, 259Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/для женщин

Паштет из скумбрии

Среда, 14 Октября 2015 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из скумбрии

А вы пробовали скумбрию приготовленную на гриле? А паштет из нее? Это очень вкусно!
Паштет можно просто на хлеб намазать, а еще очень хорошо он подходит к печеному картофелю или овощам на гриле.
 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в marina_66_
Страницы: 391 ... 287 286 [285] 284 283 ..
.. 1 Календарь