-–убрики

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (1)

       - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

       -Ўутливый гороскоп блоггера

      √ороскоп дл€ «maria-shakirova2010» на 31 €нвар€ 2011

      Ѕайты складываютс€ так, что сегодн€ вам придетс€ побольше комментировать ValeZ_Personal. Google в перигее. ј это означает, что будет очень правильно обратить внимание на Camerarius. ¬ас может непри€тно удивить поведение отдельных людей в дневнике Silvestr. √угломагнитные пол€ т€нут вас почитать Zanne.

      ѕолучить свой гороскоп

       -я - фотограф

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в maria-shakirova2010

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 04.01.2011
      «аписей: 2823
       омментариев: 116
      Ќаписано: 3369

       омментарии (0)

      –ецепты выпечки во врем€ поста

      ƒневник

      ¬торник, 01 ћарта 2011 г. 11:39 + в цитатник
      –ецепты выпечки во врем€ поста ѕродолжаем делитьс€ рецептами блюд, которые можно готовить во врем€ ¬еликого ѕоста. — сохранением всех ограничений - не разрешаетс€ употребл€ть м€со и любые м€сопродукты, птицу, €йца, молоко и молочные продукты − сливочное масло, сметану, творог, кефир, сыр, йогурты и прочееЕ », казалось бы, без этих продуктов сложно обойтись в рецептах выпечки, но, тем не менее, она по€витс€ на постном столе.

      ѕ≈„≈Ќ№≈

      6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1 − 1,5 стакана, растительного масла, 1 ч. ложка соды, соль и лимонна€ кислота, 1,5 стакана воды, 2 стакана сахара.

      ћуку растереть с крахмалом и растительным маслом до образовани€ клейкой массы. —оду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. “есто не должно быть крутым. –аскатать, нарезать, придать форму, выпекать 15 минут.

       стати, на третьей и четвертой недел€х ¬еликого ѕоста наши предки выпекали печенье в форме креста. ¬ыпечка так и называлась − "крестцы".

      –ецепты выпечки во врем€ постаЅ”Ћќ„ » —  јѕ”—“ќ…

      3 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 30 г. дрожжей, ½ ч. ложки соли, 2 стакана рубленой белокочанной капусты, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки растительного масла.

      ¬ подогретую воду (температура 35-40 градусов) добавить предварительно разведенные и процеженные дрожжи, сахар, всыпать просе€нную муку, перемешать. ћассу тщательно вымесить на доске.

       апусту нашинковать соломкой.

      ¬ подготовленное тесто добавить капусту, и хорошенько перемешать.

      ѕоставить тесто дл€ брожени€ в теплое место на 25-30 минут. —формировать булочки, уложить их на сухой противень, пусть посто€т еще минут 20, выпекать 20-25 при температуре 200-220 градусов .√ор€чие булочки смазать растительным маслом.

      Ћ” ќ¬Ќ» 

      “есто: 800 г. муки, 30 г. дрожжей, 2 стакана воды, ¼ ч. ложки соли. ƒл€ начинки: 8 головок репчатого лука, ¾ стакана растительного масла, ½ ч. ложки соли.

      »з муки, воды, дрожжей и соли замесить дрожжевое тесто, дать ему подойти. –аскатать самые тонкие лепешки, испечь, переслоить мелко изрубленным и обжаренным в растительном масле репчатым луком, положить в сотейник, запечь в духовке.

      ћ≈ƒќ¬» 

      1 ст. сахара, 2 ст.л. меда, мука, по 0,5 ст. изюма и орехов, ваниль (или цедра), сода и уксус.

      –ецепты выпечки во врем€ поста–азмешать до растворени€ 1 ст. теплой воды, сахар и мед. ќстудить. ƒобавить просе€нную муку (до густоты сметаны), изюм, орехи, ваниль (или цедру), и соду, гашеную уксусом. ѕеремешать. ¬ыпекать 15 минут.

      ¬»ЎЌ≈¬џ… ѕ»–ќ√

      1,5 ст. вишневого варень€, 1 ст. сахара, 1 ст. орехов, ваниль (цедра)

      ѕеремешать 1,5 стакана воды, варенье, сахар, орехи, ваниль (цедру). ƒобавить муки до консистенции сметаны и гашеную соду. ¬место воды можно использовать отвар из сухофруктов. ¬ыпекать 15 минут.
      –убрики:  вкусн€шки/выпечка

      ћетки:  

       —траницы: [1]