Majomajo
, . , . , . - , .
( 250 . .). , , . kombucha.
1964 . . , .
. . , , , , , --, . - * . . , , .
, , . , ( , ); : (Schizosaccharomycodes ludwigii) ( Acetobacter xylinum). , . ( 46%- ) - .
, ( ) , , , , , , , C PP.
, . : , , , , . , D.
, . . , - , , , . , , , , . , , , . , , . , . . , , . , .
, . : , , .
, . . , 0,5 3 23 , , .
, , . . . .
, , . , , . , , . . .
, , , .
. , , . , , , , , .
, . 100 . . . , . . .
, , . 25 . , . , . , , .
. . , . !
y , . . , : , , , . , .
y ( ) , y . , ( - ).
, , , . , . * . : 1%- ( 1:10). . .
, . 1: 2, , . - , .
- . - . y . , - 10-12 .
, . , - , , .
7-10- , 2-3 .
( ), , y , .
y ( 2-3 ) .
, - . ( !) . .
, .
( ). - . (. ).
__________________