-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в margo_61

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.12.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7833

¬ыбрана рубрика –азличные диеты.


—оседние рубрики: ’удеем вкусно(25), позвоночник(25), ћассаж(1), «ќ∆(219)

ƒругие рубрики в этом дневнике: шитье(39), фото(68), фильмы(82), ‘илейка(1), “опинарий(1), —тихи(15), —оветы и полезности дл€ дома(30), разное(179), психологи€(28), правильное питание(18), ѕончо(2), поделки(77), ѕлетение из газет(7), осинка(1), музыка(161), ћолитвы(66), ћои похвастушки(7), Ћюди(2),  улинари€(791),  осметика(14),  омнатные растени€(20), книги(29),  амни бижутери€(1),   ѕасхе(36),   Ќовому году(8), »нтерьер(6), интересно(76), «доровье(465), журналы по в€занию(47), живопись(31), дл€ дневника(194), дача(214), ¬€зание спицами(371), ¬€зание на линейке(1), в€зание на вилке(12), ¬€зание на больших спицах или большим крючком(1), ¬€зание крючком брумстик(1), ¬€зание крючком(3188), ¬€зание из полиэтиленовых пакетов(19), ¬€зание дл€ полных(2), вышивка(25), ¬спомним наших любимых актеров(17), ¬се о кошках и не только(110), ¬ологодское кружево(4), видео(48), Ѕубновский(8), Ѕродилка по дневнику(2), Ѕлюда без м€са(1), аудиокниги(1)

диета дл€ интелекта и все экзамены по плечу

—уббота, 08 январ€ 2011 г. 09:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ «доровье_на_тарелке [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒиета дл€ интеллекта.» ¬—≈ Ё «јћ≈Ќџ ѕќ ѕЋ≈„”!!!

 (350x350, 30Kb)
сдадим все экзамены на отлично!!!

Ћќ¬»“≈ ƒ»≈“” ƒЋя »Ќ“≈ЋЋ≈ “ј » ѕјћя“»!!!

Ќаконец-то ученые достоверно установили, во сколько раз ты умнее мухи. Ќо мы не скажем тебе результат. ѕотому что мозг твой мал и прожорлив. ≈го вес составл€ет всего лишь 5% веса твоего тела, и при этом серое вещество требует более 20% потребл€емого кислорода, 15% крови, 30% калорий и почти всю глюкозу. Ќеправильное питание мозга провоцирует даже у совершенно здоровых мужчин утомл€емость, раздражительность и депрессию. ќголодавший же мозг способен превращать человека обратно в муху. “ак что не расслабл€йс€. ѕока теб€ не пот€нуло на варенье и маленькими черными своими лапками ты не начал тереть себе мохнатое пивное пузико, приступай к изучению особенной диеты дл€ мозгов, которую мы составили специально дл€ развити€ твоего интеллекта.

08.00 «ј¬“–ј .

„итать далее
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

пейте воду на голодный желудок

ѕонедельник, 10 январ€ 2011 г. 17:09 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕейте воду на голодный желудок

—егодн€ очень попул€рно в японии пить воду сразу после пробуждени€ каждое утро. Ѕолее того, научные тесты подтвердили эту процедуру. Ќиже прилагаетс€ инструкци€ по этому методу. ћетодика вылечивает со 100 %-ой гарантией следующие заболевани€:
головна€ боль, ломота в суставах, болезни сердца, артрит, учащЄнное сердцебиение, эпилепси€, ожирение, бронхиальна€ астма, менингит, заболевани€ почек, рвота, гастрит, диаре€, геморрой, диабет, запоры, заболевани€ глаз, болезни матки, рак и болезни уха, горла, носа.

ћетод лечени€

1. ”тром после пробуждени€ выпить 4 стакана воды по 160 мл (до чистки зубов)
2. ѕочистить зубы, но не есть и не пить в течение 45 минут.
3. „ерез 45 минут можно завтракать в обычном пор€дке.
4. ѕосле завтрака, обеда или ужина ничего не пить и не есть в течение 2 часов.
5. ƒл€ пожилых или больных людей, кто не может за раз выпить 4 стакана воды можно начать с меньшей дозы и постепенно наращивать до рекомендуемого количества.

6. ѕриложенный ниже список даЄт рекомендуемое количество дней дл€ основных заболеваний:
1. ¬ысокое давление - 30 дней
2. √астрит - 10 дней
3. ƒиабет - 30 дней
4. «апоры - 10 дней
5. –ак - 180 дней
6. TB - 90 дней
7. Ѕольные артритом должны следовать данной методике 3 дн€ в первую неделю, а, начина€ со второй, - каждый день.

ƒанна€ методика не имеет побочных эффектов, однако, в начале лечени€ количество мочеиспусканий может увеличитьс€.
Ѕудет лучше, если ¬ы будете продолжать эту процедуру и после лечени€, и сделаете еЄ нормой жизни.
ѕейте воду, и оставайтесь здоровыми и активными.
¬ажна€ деталь.  итайцы и €понцы пьют гор€чий чай во врем€ еды (а не холодную воду). Ќастало врем€ перен€ть у них эту привычку. ћы только выиграем.
ќбъ€сн€ем дл€ тех, кто любит пить во врем€ еды именно холодные напитки.
’олодна€ вода снижает усваивание пищи, так как продукты, содержащие жиры загустевают.
ƒругими словами, жиры в разжиженном состо€нии быстрее вступают в реакцию с кислородом и лучше усваиваютс€ кишечником, чем, если ¬ы запиваете пищу холодными напитками. —оответственно, жиры не откладываютс€ под кожей, и веро€тность заболевани€ раком снижаетс€ в дес€тки раз.

—ерьЄзное замечание по поводу сердечных приступов: ¬ы должны знать, что не все сердечные приступы сопровождаютс€ болью в левой стороне груди.
Ѕудьте осторожны при интенсивной боли в верхней или нижней челюсти.
“ошнота и обильное потоотделение тоже €вл€ютс€ симптомами этого недуга.
60% всех людей, перенЄсших этот приступ, испытывали его во сне и не проснулись.
Ѕоль в груди может вызвать у вас крик во сне, и ¬ы от этого проснЄтесь. Ёто тоже симптом надвигающейс€ проблемы. Ќе игнорируйте такие сигналы организма.

ѕрикладывайте сотовый телефон к Ћ≈¬ќћ” уху.

Ќе пейте кофе больше 1 раза в сутки.

Ќе запивайте таблетки холодной водой.

Ќе принимайте пищу после 5 вечера.

ћинимально употребл€йте жирную пищу.

ѕейте побольше воды утром и поменьше вечером.

Ќе находитесь вблизи зар€дных устройств сотовых телефонов.

Ћучшее врем€ дл€ сна - с 10 вечера до 6 утра.

Ќе принимайте сразу горизонтальное положение перед сном, если ¬ы выпили лекарство.

Ќе пользуйтесь сотовым телефоном, если зар€дка показывает только одно деление, потому, что в этом случае уровень радиации от телефона выше в 1000 раз.

ќтправьте это сообщение тем, кто ¬ам ƒќ–ќ√.
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

интересна€ диетка

ѕонедельник, 17 январ€ 2011 г. 05:41 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ liyanka [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»нтересна€ диетка

 (189x173, 10Kb)
Ќашла вот такую интересную диету на одноклассниках, женщина пишет:

ћогу поделитьс€ опытом, как за 1 день сбросить 1 килограмм. ѕричем не очень голодна€ диета, по-моему.
7.00 - чашка гор€чего черного ча€
9.00 - вареное €йцо
11.00 - столова€ ложка распаренного изюма
13.00 - 100-150 г вареной без соли курицы (белое м€со)
15.00 - стакан томатного сока
17.00 - вареное €йцо
19.00 - зеленое €блоко
21.00 - стакан кефира.

ћежду этими приемами пищи нужно пить зеленый чай без сахара и воду, можно минеральную, но без газа.
–еально сбрасываетс€ 1 кг в день!
ѕродуктов вроде бы немного, но посто€нно что-то ешь.

«а 10 дней она скинула 7 кг. “олько на выходных она позвол€ет себе немного расслабитьс€, кушает все в разумных пределах, не злоупотребл€€ жареным, сладким и соленым.

ј вот друга€ написала:

я на этой диете, шесть лет назад похудела на 15 кг. ћне ее посоветовала врач. “олько протекала она так: 5 дней, как расписано тут, потом 9 дней кушать можно всЄ, кроме сладкого, жирного и мучного и строго до 18:00. ѕотом оп€ть 5 дней и так чередовать. я за 2 мес€ца, такого питани€ скинула 15 кг. —оветую, как эффективную диету. ј и ещЄ у мен€ вместо изюма, был чернослив замоченный в воде.

¬от така€ вот диетка! я лично ее не пробовала, но отзывов о ней очень много положительных. ћожет кому-то она будет интересна).

P.S.  ейт ћос однажды сказала: "—амое вкусное - это чувствовать себ€ стройной!". ѕусть нам всем будет ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќќ!
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

ƒиета »нны ¬оловичевой

ѕ€тница, 28 январ€ 2011 г. 10:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒиета »нны ¬оловичевой


»нна ¬оловичева - героин€ проекта "ƒом-2", оба€тельна€ женщина, которой удалось похудеть и превратитьс€ в знойную красавицу. ѕолтора года назад она весила 115 кг. «а полгода она похудела до 75 кг и это еще не предел.  ак рассказывает сама »нна когда она только пришла на проект, у нее возникало периодическое желание похудеть, но все диеты длились день-два. 

„итать далее...
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

ƒиета ≈лены ћалышевой

ѕ€тница, 28 январ€ 2011 г. 10:48 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒиета ≈лены ћалышевой


ƒиеты от ≈лены ћалышевой в пр€мом смысле не существует, есть р€д правил и рекомендаций которые дает сама ≈лена и которых следует придерживатьс€ на прот€жении всего времени, пока вы собираетесь худеть.  

„итать далее...
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

похудеть зимой импульс диета

ѕ€тница, 28 январ€ 2011 г. 10:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Dama_Madama [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕохудеть зимой: импульс-диета

»мпульс-диетаfeminastyle.ru/blog/Moda_i_krasota/Pravilnoe_pitanie/146395_Pohudet_zimoy_impuls-dieta.html“вЄрдое решение о похудении может быть прин€то только тогда, когда правильно подобрана система питани€. 

„итать далее...
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

7 способов не наедатьс€ на ночь

¬оскресенье, 30 январ€ 2011 г. 22:30 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ WMAJS [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—емь способов не наедатьс€ на ночь

— привычкой набивать живот на ночь надо кончать. ј помогут тебе в этом вечерние прогулки, протеиновые ужины и не слишком вкусные блюда.
≈сть перед сном можно, но только не жирное
≈сть перед сном можно, но только не жирное / shutterstock.com

«—оберись, ты же можешь!» – говоришь себе, пыта€сь зажать волю в кулак и не наедатьс€ до отвала на ночь.

Ќо попытки похудеть таким способом чаще всего привод€т к обратному результату. ¬ чем же ошибка и как ее исправить?

Ёто не так сложно, как может показатьс€. ≈сть простые приемы, позвол€ющие достичь компромисса между «хочу есть» и «надо быть в форме».

„итать далее...
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

ѕейте воду на голодный желудок

¬оскресенье, 06 ‘еврал€ 2011 г. 04:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕейте воду на голодный желудок

—егодн€ очень попул€рно в японии пить воду сразу после пробуждени€ каждое утро. Ѕолее того, научные тесты подтвердили эту процедуру. Ќиже прилагаетс€ инструкци€ по этому методу. ћетодика вылечивает со 100 %-ой гарантией следующие заболевани€:
головна€ боль, ломота в суставах, болезни сердца, артрит, учащЄнное сердцебиение, эпилепси€, ожирение, бронхиальна€ астма, менингит, заболевани€ почек, рвота, гастрит, диаре€, геморрой, диабет, запоры, заболевани€ глаз, болезни матки, рак и болезни уха, горла, носа.

ћетод лечени€

1. ”тром после пробуждени€ выпить 4 стакана воды по 160 мл (до чистки зубов)
2. ѕочистить зубы, но не есть и не пить в течение 45 минут.
3. „ерез 45 минут можно завтракать в обычном пор€дке.
4. ѕосле завтрака, обеда или ужина ничего не пить и не есть в течение 2 часов.
5. ƒл€ пожилых или больных людей, кто не может за раз выпить 4 стакана воды можно начать с меньшей дозы и постепенно наращивать до рекомендуемого количества.

6. ѕриложенный ниже список даЄт рекомендуемое количество дней дл€ основных заболеваний:
1. ¬ысокое давление - 30 дней
2. √астрит - 10 дней
3. ƒиабет - 30 дней
4. «апоры - 10 дней
5. –ак - 180 дней
6. TB - 90 дней
7. Ѕольные артритом должны следовать данной методике 3 дн€ в первую неделю, а, начина€ со второй, - каждый день.

ƒанна€ методика не имеет побочных эффектов, однако, в начале лечени€ количество мочеиспусканий может увеличитьс€.
Ѕудет лучше, если ¬ы будете продолжать эту процедуру и после лечени€, и сделаете еЄ нормой жизни.
ѕейте воду, и оставайтесь здоровыми и активными.
¬ажна€ деталь.  итайцы и €понцы пьют гор€чий чай во врем€ еды (а не холодную воду). Ќастало врем€ перен€ть у них эту привычку. ћы только выиграем.
ќбъ€сн€ем дл€ тех, кто любит пить во врем€ еды именно холодные напитки.
’олодна€ вода снижает усваивание пищи, так как продукты, содержащие жиры загустевают.
ƒругими словами, жиры в разжиженном состо€нии быстрее вступают в реакцию с кислородом и лучше усваиваютс€ кишечником, чем, если ¬ы запиваете пищу холодными напитками. —оответственно, жиры не откладываютс€ под кожей, и веро€тность заболевани€ раком снижаетс€ в дес€тки раз.

—ерьЄзное замечание по поводу сердечных приступов: ¬ы должны знать, что не все сердечные приступы сопровождаютс€ болью в левой стороне груди.
Ѕудьте осторожны при интенсивной боли в верхней или нижней челюсти.
“ошнота и обильное потоотделение тоже €вл€ютс€ симптомами этого недуга.
60% всех людей, перенЄсших этот приступ, испытывали его во сне и не проснулись.
Ѕоль в груди может вызвать у вас крик во сне, и ¬ы от этого проснЄтесь. Ёто тоже симптом надвигающейс€ проблемы. Ќе игнорируйте такие сигналы организма.

ѕрикладывайте сотовый телефон к Ћ≈¬ќћ” уху.

Ќе пейте кофе больше 1 раза в сутки.

Ќе запивайте таблетки холодной водой.

Ќе принимайте пищу после 5 вечера.

ћинимально употребл€йте жирную пищу.

ѕейте побольше воды утром и поменьше вечером.

Ќе находитесь вблизи зар€дных устройств сотовых телефонов.

Ћучшее врем€ дл€ сна - с 10 вечера до 6 утра.

Ќе принимайте сразу горизонтальное положение перед сном, если ¬ы выпили лекарство.

Ќе пользуйтесь сотовым телефоном, если зар€дка показывает только одно деление, потому, что в этом случае уровень радиации от телефона выше в 1000 раз.

ќтправьте это сообщение тем, кто ¬ам ƒќ–ќ√.
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

—истема оптимального питани€

¬оскресенье, 13 ‘еврал€ 2011 г. 03:41 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ надежда_рай [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—истема оптимального питани€

–еальна€ ситуаци€

 

ќднако следует задать вопрос: если всЄ так хорошо, то почему всЄ так плохо? –езультаты видны невооруженным глазом. ’от€ мы едим все больше рекомендуемых овощей и фруктов, картофел€, каш, хлеба, джема, мЄда, ежедневно выпиваем  множество  широко рекламируемых  сладких напитков и съедаем разнообразные «чипсы» и другие хруст€щие издели€ из муки или картофел€, рекламируемые, как «вкусные и здоровые», – здоровье нашего народа не только не улучшаетс€, но с каждым годом становитс€ все хуже.

 

“учность стала чуть ли не всеобщим €влением, а такие болезни, как атеросклероз, сахарный диабет, гипертони€ приобретают характер чуть ли не эпидемий. Ѕольшинство мужчин в возрасте 40-50 лет умирает от инфаркта миокарда, среди молодого поколени€ широко распространены костные изменени€ (искривление позвоночника), а 90% молодежи страдает  кариесом  зубов.  ѕожилые  женщины  болеют остеопорозом, а число больных сахарным диабетом возросло за последних 25 лет с 300 тыс€ч почти до 1,5 миллиона. —овершенно здоровый человек – это теперь редкость, а ведь редкостью должен быть больной человек.

 

—лужба здравоохранени€ не в состо€нии справитьс€ с чрезмерными об€занност€ми, так как в большинстве случаев она лечит не причины болезней, а их выраженные симптомы. „асто после длительного и дорогосто€щего лечени€ человек становитс€ еще более больным, чем был раньше.

 

–еформы здравоохранени€

 

–еформы и изменени€ в системе здравоохранени€ не привод€т к ожидаемым результатам, ибо здоровье людей не зависит от того, как построена администраци€ и как называетс€ учреждение, которое платит за те или иные услуги в бюрократической системе здравоохранени€. —амое важное не то, что отсутствуют деньги на проведение дорогосто€щих процедур, а то, что нужно знать, почему люд€м необходимы эти процедуры и что надо сделать, чтобы они им вообще не понадобились.

 

≈сли состо€ние здоровь€ общества настолько плохое, что даже некоторые сведени€ об этом не публикуютс€, чтобы не шокировать общественного мнени€, то разве не следовало бы искать причин этого €влени€?   сожалению, этим никто не занимаетс€. ¬рачи пытаютс€ лечить болезни, устран€€ лишь на короткое врем€ мучительные симптомы, но не бор€сь с причинами, не измен€€ условий, формирующих всю совокупность факторов, обуславливающих здоровье человека. ј когда по€вл€етс€ теори€, отличающа€с€ от общеприн€того стереотипа, она встречаетс€ с массированным осуждением, без попытки изучени€ еЄ сущности и правильности. ѕреимущества оптимальной диеты

Ѕлаготворное вли€ние этой диеты можно вкратце изложить в п€ти пунктах.

 

¬о-первых, с помощью диеты можно лечить много болезней, не прибега€ к медицинским средствам, при этом, как правило, у всех пациентов здоровье улучшаетс€.

 

¬о-вторых – оптимальное питание оказалось прекрасной диетой, восстанавливающей нормальный вес тела: она снимает излишек веса у тучных людей и помогает пополнеть худым. ћой многолетний опыт позвол€ет утверждать, что примен€€ эту диету, тучный человек тер€ет в среднем 1,5 кг в неделю.

 

¬-третьих – здоровому, а также и оправившемус€ от болезни человеку оптимальна€ диета возвращает силы, энергию, жизнелюбие, оптимизм.

¬-четвертых – оптимальна€ диета €вл€етс€ дешевой.

 

¬-п€тых – оптимальное питание очень простое и его легко примен€ть. ќно не требует большого разнообрази€ блюд. ћожно длительное врем€ питатьс€ по хорошо сбалансированному меню на один день и это нисколько не повредит нашему организму. –азнообрази€ требуют лишь наши старые привычки. „еловеческий организм это чрезвычайно сложна€ «машина». ƒаже компьютеры новейшего поколени€ не выдерживают сравнени€ с ним. ѕодумайте, каким чудесным, гениальным «устройством» €вл€етс€ организм человека, если он в течение 70, 80 лет и даже дольше выполн€ет такое множество самых разнообразных функций, причЄм с высокой точностью и совершенством. ¬ частности, он сам себ€ лечит и защищает от инфекций, он вырабатывает сотни самых разнообразных, чрезвычайно сложных субстанций, предназначенных дл€ разных целей, поддерживает посто€нную температуру тела, независимо от температуры окружающей среды. ќн умеет в течение 24 часов «переработать» забрасываемые нами в рот вс€кий день другие продукты, превраща€ их в такие вещества, которые перенос€тс€ кровью и питают все ткани нашего тела, начина€ с кожи и конча€ мозгом. ќдновременно он решает, какие компоненты из нашей пищи нам не год€тс€, и удал€ет их из организма. „еловеческий организм это чудо механизм, его можно сравнить с техническим агрегатом, в котором совершаютс€ сложнейшие химические процессы. ƒл€ действи€ вс€кого механизма требуетс€ энерги€. јвтомобиль мы заправл€ем бензином, который, сгора€ в среде кислорода, создает энергию, привод€щую машину в движение. ƒл€ приведени€ в действие электрического прибора мы подключаем его к сети, из которой поступает электроэнерги€. –акету приводит в действие сжигаемое в еЄ двигателе топливо. ќбычна€ же печь излучает тепло, благодар€ сжиганию угл€ в среде кислорода.

 

 аждый механизм действует на основе определенной инструкции по его эксплуатации. —амым важным в ней €вл€етс€ указание, каким образом следует обеспечивать его энергией и «запасными част€ми». ≈сли мы не будем придерживатьс€ этой инструкции, устройство будет плохо работать, выходить из стро€ или вообще перестанет действовать. –акета не полетит в космос, если в качестве топлива мы употребим уголь, а применение водородного топлива дл€ разогрева обычной печи вызовет взрыв.

 

ј как обстоит дело с чудо «механизмом», именуемым человеком? «“опливом» дл€ нашего организма €вл€етс€ пища. ќт того, что мы съедаем, зависит все остальное – не только то, как действует наш организм, но также и то, кем и чем мы сами €вл€емс€ и какие мы – здоровые или больные, какими болезн€ми страдаем, умные мы или глупые, бедные или богатые, беспомощные или полные инициативы, безвольные и податливые на чужие вли€ни€ или разумные и правильно оценивающие окружающий нас мир.

 

ѕо€вл€ющуюс€ болезнь мы обычно воспринимаем как веление высших сил, рассматриваем еЄ так, будто бы она вообще от нас не зависела. –едко кто задает себе вопрос: почему € болею? ѕочему у мен€ склероз, а у другого его нет, хот€ тот старше мен€ и даже меньше о себе заботитс€? »ли: у мен€ аллерги€ к цветочной пыльце и когда зацветают травы, у мен€ по€вл€етс€ сыпь или начинаютс€ припадки астмы. Ќо ведь другие дышат тем же воздухом, содержащим ту же пыльцу, однако, не болеют астмой. ѕочему?

 

ќтвет на эти вопросы прост: они иначе питаютс€ и в результате их организм работает иначе. ” них друга€ устойчивость к инфекционным болезн€м или аллерги€м, у них друга€ естественна€ сила борьбы с болезнью. ≈сли они правильно питаютс€, то не болеют не только аллергией, но и другими хвор€ми. ≈сли же питаютс€ так же неправильно как большинство людей, то тоже болеют, но другими болезн€ми. ¬ зависимости от того, какое «топливо» получает наш мозг, печень, легкие, почки, мышцы, кожа, кости и т.д., так они и действуют. ¬ случае недостаточного или плохого – они болеют. ќптимальна€ диета – это правильна€ «инструкци€ по эксплуатации» нашего организма. я разработал еЄ много лет назад в ходе тщательных, многолетних исследований, расчетов, опытов и проб. ѕринципы этой диеты € сначала проверил на самом себе, потом на своей семье, близких и знакомых. «атем € лечил этой диетой многочисленных пациентов, которые приезжали ко мне на 2-3-недельные лечебные курсы. ѕредложенное питание на практике оказалось чрезвычайно успешным методом лечени€ многих болезней.

 

¬ соответствии с принципами диеты наше питание перестает быть «забрасыванием» в рот случайной пищи в случайных количествах, а обеспечивает доставку организму таких компонентов, которые ему действительно нужны дл€ правильного, бесперебойного функционировани€ и которые лучше всего удовлетвор€ют его потребности.

 

 летки человеческого организма долговечны. ¬ благопри€тных услови€х в тканевых культурах они почти не про€вл€ют признаков старени€. Ќо только при условии, когда им поставл€етс€ в точности то, в чем они нуждаютс€ и в точности тогда, когда им это нужно, и в случае если из их среды быстро удал€ютс€ все вредные отходы обмена веществ.

 

≈сли бы удалось выполнить описанные выше услови€ по отношению ко всем клеткам человеческого организма, то человек не подвергалс€ бы столь быстрому старению и мог жить во много раз дольше, чем теперь. Ќа практике, к сожалению, это невозможно. „еловек стареет и умирает. Ќо при разумном поведении он может добитьс€ того, чтобы процессы старени€ в его организме протекали значительно медленнее и в результате, чтобы он жил как можно дольше и оставалс€ здоровым. »менно эту цель и ставит перед собой оптимальное питание. ѕища – основное условие жизни. Ѕез пищи человек умирает, животное погибает, растение сохнет. ≈да €вл€етс€ движущей силой действи€ всего живого. »нстинкт удовлетворени€ голода €вл€етс€ сильнейшим из всех других, так как он гарантирует сохранение жизни.

 

ƒикие звери, живущие на воле, трат€т много времени на охоту за добычей. Ѕлагодар€ цивилизации человеку уже не требуетс€ «добывать» пищу. ќна легко доступна – достаточно зайти в любой продуктовый магазин. “аким образом, вместо стремлени€ к «добыче пищи» жизненным устремлением человека стало добывание денег. Ќо это разные вещи. »бо деньги позвол€ют удовлетворить большинство разнообразных, не св€занных с питанием, потребностей, даже таких, которые вред€т нашему здоровью и жизни, как например, наркотики, алкоголь, папиросы. ¬ семье со средним доходом расходы на питание не превышают 30% денежных средств, а чем выше доход семьи, тем этот процент ниже. ¬ св€зи с этим функци€ еды все более перемещаетс€ на второй план наших жизненных действий и устремлений. ћы рассматриваем еЄ как физиологическую необходимость, которую нужно удовлетворить по возможности быстро и дискретно, совершенно забыва€ о том, какое огромное значение имеет дл€ нас то, что мы едим, когда и каким образом.

 

¬ результате некоторые люди, в особенности занимающиес€ бизнесом, которым хватает денег на правильное, хорошее питание, не придают ему никакого значени€. ѕочувствовав голод, они «забегают на минутку» в бар. Ѕыстро, сто€, съедают, а вернее проглатывают, первую попавшуюс€ закуску, которой располагает данный бар. Ёто может быть пицца, гамбургер с вложенным в булку бифштексом, бутерброд или овощной салат с булкой. “акие блюда они запивают крепким, очень сладким чаем или кофе. ¬о врем€ еды они думают о том, чем занимались до прихода в бар и чем будут заниматьс€ потом, а в душе они не довольны сотрудником или торговым партнЄром, либо у них возникает злость на то, что в сутках только 24 часа, а им пригодились бы все 48. ≈сли через п€ть минут после еды их спросить, что они ели – они не вспомн€т.

 

»з бара они «выбегают», «вскакивают» в машину и «мчатс€» на работу. —ледующее блюдо, столь же случайное, они ед€т поздно вечером. ” них никогда нет времени.

 

ј потом удивл€ютс€, что в возрасте 35 – 40 лет у них по€вл€ютс€ €звы желудка и двенадцатиперстной кишки, самые разнообразные неврозы и прочие недуги, они всегда усталые, раздраженные и не выспавшиес€, так как даже тогда, когда у них уже есть врем€ на сон, они не могут заснуть. ѕотом умирают от заболеваний сердечнососудистой системы и других, лавинообразно развивающихс€ болезней цивилизации. » если такие люди вообще задумываютс€ над причинами своего плохого состо€ни€, то вид€т их всюду и св€зывают со всем что угодно, только не с тем, что, где и как они ед€т. —ледовательно, прежде чем прин€ть решение о переходе на оптимальную диету, нужно осознать, что еда €вл€етс€ самой важной основной жизненной функцией, от которой зависит вс€ наша жизнь во всех еЄ про€влени€х и аспектах.

 

ѕоэтому в нашем менталитете она должна зан€ть ведущее место по отношению ко всем другим жизненным функци€м. Ќадо пон€ть, что питание играет чрезвычайно важную роль в нашей жизни и стоит уделить ему большее внимание и приложить дл€ этого должные усили€.

 

я не утверждаю, что к еде следует относитьс€ как к какому-то св€щеннодействию. Ќо надо отдавать себе отчет в том, что принима€ пищу, мы снабжаем наш организм строительным материалом и энергией. ќт того, каким будет это питание и принимаемый строительный материал, зависит, как мы будем функционировать, мыслить и чувствовать себ€ в течение нескольких часов до следующей еды. ƒл€ еды нужно предусмотреть соответствующее врем€. —адитьс€ за стол следует в состо€нии спокойстви€, раскованности, расслабленности; не спеша и тщательно пережевывать пищу, сосредоточива€сь при этом на еЄ вкусе и питательных ценност€х. Ќе следует читать за едой, ибо это не только невежливо по отношению к окружающим, но и вредно дл€ здоровь€. „тение отвлекает мозг от функций управлени€ процессами, возбуждающими аппетит и внутреннюю секреторную де€тельность, котора€ способствует правильному перевариванию пищи. ¬о врем€ еды не следует вести оживленных сопр€женных со стрессом споров, официальных переговоров, требующих, как правило, пристального внимани€ и большого нервного напр€жени€. ѕоэтому многочисленные официальные обеды и ужины, которые направлены на решение служебных вопросов, вред€т здоровью. ∆елательно не приступать к еде в состо€нии сильной усталости и психологического стресса, а сначала попытатьс€ отдохнуть и успокоитьс€. ƒаже в ресторане, ожида€, когда ¬ам подадут заказанное блюдо, можно «отключитьс€» от повседневных дел, подумать о чем-то успокаивающем или воссоздать в мысл€х какую-нибудь спокойную мелодию. ¬ домашних услови€х стоит отдохнуть. ѕеред обедом хот€ бы 15 минут, дабы наша нервна€ система получила кратковременную передышку. » после обеда не следует слишком обремен€ть организм. Ќекоторые женщины, плотно пообедав по принципу «много, сладко и жирно», сразу же берутс€ за работу, требующую больших усилий дл€ «сбрасывани€ калорий». Ќет ничего более ошибочного! “акие действи€ подвергают собственный организм пыткам, а «сбрасывание калорий» ровно ни к чему не приведет при еде по принципу «много, сладко и жирно».

 

—ледует так рассчитать свои силы, чтобы самую т€желую работу выполн€ть не раньше, чем через 2-3 часа после еды. ≈сли это не всегда возможно, то надо помнить об этом правиле и стремитьс€ чаще примен€ть его в жизни. ѕравда о тучности

“учность стала столь распространенным €влением среди людей, что еЄ не считают болезнью, хот€ она €вл€етс€ результатом неправильного, болезненного действи€ организма. Ёто действие – результат плохого «снабжени€», а плохое «снабжение» организма св€зано с неправильным питанием – мы едим мало приемлемые продукты и в ненадлежащих объемах. » в этом – единственна€ причина тучности. ≈сли ее устранить – человек худеет и без каких бы то ни было потерь дл€ своего организма обретает генетически обоснованный вес, то есть такой, какой он должен иметь соответственно переданному ему родител€ми генетическому коду.

 

¬ принципе, вес человека должен составл€ть столько килограмм, на сколько сантиметров его рост превышает 1 метр. ѕрирост этого веса до 5% в молодости и 10% в пожилом возрасте (выше п€тидес€ти лет), называетс€ «излишком веса». ≈сли мы весим больше – мы тучные.

¬ышеизложенные принципы лечени€ тучности не всегда бывают эффективными у лиц, вес которых превысил 100% их генетически обоснованного веса. Ќапример, человек ростом 170 см и вес€щий свыше 140 кг тер€ет некоторые механизмы, которые позвол€ют ему худеть. Ѕлагодар€ оптимальной диете можно добитьс€ снижени€ веса у этих людей на 10%, иногда на 15%, но не всегда удаетс€ довести вес до надлежащего уровн€.

 

ћатериалы по теме: “учность не €вл€етс€ наследственной. Ќаследственна только кухн€, способ питани€, который мать передает дочери, а та, в свою очередь, своей дочери и т.д. “ак происходит потому, что девушка, покида€ дом, в котором было много жирной и сладкой еды и в котором все были тучными, таким же образом будет кормить и свою семью. ѕотому что, во-первых, она иначе не умеет, а во-вторых, не хочет, так как привыкла к такой еде, к какой годами приспособилс€ еЄ организм и така€ еда ей по вкусу. “акже и молодой человек, вышедший из семьи тучных людей, будет в будущем требовать от своей жены, чтобы она готовила ему блюда «как у мамы», ѕотому что они ему больше всего нрав€тс€. ѕричиной прибавлени€ в весе €вл€етс€ излишек углеводов в диете, которые перерабатываютс€ в жиры и откладываютс€ в жировой ткани.

ќдной из причин тучности могут быть также белки, потребл€емые в излишке. 56% этих белков перерабатываютс€ в углеводы, а затем – в жиры. “ак происходит, например, у эскимосов, которые ед€т мало углеводов, но очень много белка. —реди эскимосов бывают тучные, хот€ они почти совсем не ед€т хлеба, картошки или сахара.

 

ќрганизм может также перерабатывать углеводы в жиры, так как у него слишком мало белка и минеральных веществ, а дл€ переработки углеводов в жир требуетс€ меньше белка и меньше минеральных веществ, чем дл€ их усвоени€. “аким образом, организм вынужден выбирать более «экономный» способ обмена веществ. “аков механизм возникновени€ тучности у малообеспеченных людей, питающихс€ главным образом углеводами с недостатком животного белка.

“учность наблюдаетс€ не только среди наименее обеспеченных слоев населени€ (в лачугах крупных городов полно тучных людей), то есть среди людей, питающихс€ пресловутым «сухим хлебом», но также среди вполне обеспеченных, которые ед€т этот хлеб с маслом, ветчиной и даже с лососем и икрой. ћеханизм возникновени€ тучности у каждой из этих групп различный, но в обоих случа€х причиной тучности €вл€етс€ хлеб, т.е. углеводы.

 

ћетаболизм жира

 

∆ир в теле человека никогда не возникает из жира, содержащегос€ в его пище. Ёто органически невозможно, потому что жирова€ ткань не содержит фермента киназы глицерина, который необходим дл€ отложени€ жира. —овсем наоборот. ѕотребление большого количества жиров без углеводов или с их минимальным количеством влечет за собой быстрое и значительное похудение. ѕотер€ в весе лучше всего наблюдаетс€ у пациентов, которые перешли на оптимальную диету. “руднее определить, какие положительные изменени€ происход€т в наших внутренних органах, но потер€ 3-х или 4-х кг за две недели это очевидное доказательство того, что диета «срабатывает». ¬ первый период после перехода на диету, до тех пор, пока вес тела не стабилизируетс€ на надлежащем уровне, тучные люди, которые начинают худеть, должны съедать на 1 г белка только 1,5 - 2 г жира, так как они интенсивно используют собственные жиры, „ем скорее они худеют, тем меньше жира могут съедать.  огда похудание прекратитс€ – нужно увеличить количество жира в диете.

 

Ѕывает и так, что некоторые тучные люди, ощутив на себе благотворное вли€ние диеты, все-таки не худеют. “ак происходит в особых случа€х, когда организм не вырабатывает специального фермента, так называемой липопротеиновой липазы.

 

»спользование собственного жира у человека может произойти тогда, когда этот жир будет удален из жировой ткани и направлен в кровь. Ёто происходит с помощью вышеназванного фермента. ” тучных людей очень низкое содержание липазы. ѕосле перехода на оптимальную диету у более чем 90% людей уровень липазы интенсивно возрастает, и они быстро сбрасывают вес. ќднако у многочисленных тучных людей уровень липазы не повышаетс€ и их организм не может высвобождать свой собственный жир и переносить его в кровь.

”глеводы

 

 огда процесс похудани€ протекает медленно, можно попробовать вообще не есть углеводов за завтраком и обедом, а всю их дневную дозу съедать вечером перед сном. ”глеводы не об€зательно потребл€ть при каждой еде. ƒостаточно ввести их в организм в рекомендуемом количестве в течение суток. ћожно, например, вечером скушать несколько сушеных слив (рекомендуютс€ при запорах), вареную и протертую сквозь сито картошку без жира или пресную лепешку – «мацу». «ћаца» делаетс€ из пшеничной муки и воды, без €йца. Ќужно замесить тесто как на макароны, раскатать в квадратные пласты и испечь на гор€чем листе или сковороде без жира. ќдна порци€ из 75 г муки содержит 55,5 г углеводов, т.е. более или менее столько, сколько требуетс€ в среднем дл€ организма в сутки. „тобы организм мог усвоить доставленные ему вечером углеводы, он должен потратить много энергии. ≈сли за ужином не было жира, то эту энергию он должен почерпнуть из собственных жировых запасов. “аким образом происходит использование собственных жиров и потер€ веса.  огда на другой день утром вы не чувствуете голода, то это свидетельствует о том, что организм вз€л жиры из собственных запасов.

 

—амой большой ошибкой при уменьшении веса €вл€етс€ потребление слишком маленьких количеств углеводов или вообще отказ от них. Ќекоторым кажетс€, что если они вообще не будут есть углеводов, то быстрее похудеют. Ёто ошибка! Ќадо съедать около 0,8 г углеводов на 1кг надлежащего веса тела в сутки. Ќекоторые ткани нуждаютс€ в углеводах и их нужно вводить. ≈сли организм не получит их с пищей, он должен будет сам их выработать, чаще всего из белков. Ёто – энергоЄмкий и ненужный процесс, а ведь не стоит заставл€ть организм выполн€ть лишнюю работу.

 

≈сли организм не будет получать достаточного количества углеводов, то могут по€витьс€ спазмы мышц голени и кетоновые тела в моче. Ќебольшое увеличение потреблени€ углеводов - на 15-20 г в сутки – быстро приведет к исчезновению этих симптомов.

 

„ерез три дн€ соблюдени€ диеты, совершенно лишенной углеводов, в организме из жировых кислот могут возникать мыла, про€влением чего будет отрыжка с мыльным привкусом. ¬ таком случае следует добавить в пищу немного углеводов и непри€тна€ отрыжка исчезнет.

 

Ќе надо бо€тьс€ «передозировки» углеводов. ѕри оптимальном питании, если они поступают в виде крахмала, потребление врем€ от времени 100 и даже 150 г в день не причинит никакого вреда; но это не значит, что столько надо съедать ежедневно.

 

‘изические нагрузки

 

“учные люди, естественно, €вл€ютс€ в€лыми, не бегают, мало ход€т, избегают физических нагрузок, которые даютс€ им с трудом. Ќет смысла силой заставл€ть себ€ увеличивать нагрузки, как «предписывает» рекламируема€ диета, примен€ема€ при лечении тучности, что даже вредно, особенно когда это сопр€жено с ограничением питани€. ƒвижение и физические нагрузки должны предприниматьс€ как бы по внутреннему повелению. ‘изические нагрузки особенно необходимы при усиленном умственном труде. Ќужно двигатьс€, тогда организм работает гораздо лучше. Ќужно бегать, ездить на велосипеде, а при плохой погоде заниматьс€ гимнастикой и приседать, постепенно увеличива€ число приседаний так, чтобы после этой нагрузки пульс не превышал 130 ударов у молодых и 115 у пожилых людей в минуту.  огда частота пульса через 2 минуты снизитс€ до состо€ни€ поко€, нагрузку оп€ть можно увеличить.

 

ѕосле перехода на оптимальную диету в скором времени чувствуетс€ прилив энергии. ” тучных людей – молодых через мес€ц, а у пожилых через 2-3 мес€ца – по€вл€етс€ естественна€ потребность в движении и оно становитс€ дл€ них удовольствием, а не мучением. ќптимальна€ диета не €вл€етс€ «диетой» в обычном понимании этого слова. ¬рач, назнача€ нам «диету», запрещает временно употребл€ть в пищу определенные продукты или приготовленные определенным образом (печеные, жареные и т.п.), пока не исчезнут какие-то болезненные симптомы. » как только болезнь станет нас меньше мучить, мы перестаем соблюдать диету.

 

ќптимальна€ диета €вл€етс€ методом питани€ дл€ каждого человека – как больного, так и здорового. Ёто – «диета» навсегда. ѕоскольку человек должен всегда питатьс€ так, чтобы как можно полнее удовлетвор€ть потребности организма в строительном материале и энергии. Ёто и обеспечивает оптимальна€ «диета». ¬с€кий раз, когда говоритс€ об оптимальной «диете», следует понимать это как оптимальное питание человека, лучшее из возможных вариантов. —оотношение веществ

 

ќптимальна€ диета богата жирами. ѕереход€ на оптимальное питание, нужно съедать очень много жиров. ќни €вл€ютс€ основой и главным компонентом пищи. ќдну треть от общего количества жиров в питании должен составл€ть белок. ”глеводов же можно съедать наполовину меньше, чем белка. —ледовательно, отношение между белком (Ѕ), жиром (∆) и углеводами (”) теоретически должно быть как 1 : 2,5-3,5 : 0,5. ѕри потреблении в пищу биологически ценных белков, содержащихс€, например, в желтках €иц, печЄнке и почках, спрос на белок значительно снижаетс€ и тогда на 1 г белка рекомендуетс€ съедать около 1 г углеводов. ∆елательно съедать около 0,8 г углеводов на 1 кг веса тела в сутки и есть жирную пищу. “аким образом, следует так подбирать пищевые продукты и приготавливаемые из них блюда, чтобы содержащиес€ в них эти три основных компонента отвечали вышеуказанной пропорции.

 

ƒл€ того чтобы можно было соблюдать это требование, нужно знать, какие продукты содержат жиры, а какие – белки и углеводы. “олько немногие продукты содержат 100% одного из этих компонентов. „истым белком €вл€етс€ желатин и белок куриного €йца. Ѕелок содержитс€ также в м€се и колбасных издели€х, молоке и молочных продуктах, ливере, а из растительных продуктов – в грибах, горохе, фасоли, семечках подсолнечника, миндале, какао, сое, орехах.

 

ѕочти чистым жиром €вл€ютс€ топленое свиное сало (смалец), гов€жий жир, оливковое масло, рафинированное растительное масло, гусиный жир. ќстальные жиры содержат определенный процент других компонентов, в частности, белка. Ќапример, в шпике только 83,7% жира, остальные компоненты это – белок и вода, в сливочном масле – 82,5%, в маргарине – 82% и т.д. –астительным жиром €вл€ютс€ растительные масла и некоторые сорта маргарина. ƒовольно много жира содержитс€ в орехах, семени подсолнечника, сое, кокосовых «стружках», миндале, земл€ных и фисташковых орехах и маке.

”глеводы – это прежде всего сахара. ќни вход€т в состав, например, всех зерновых продуктов. –аспространенным углеводом €вл€етс€ сахар – во всем своем разнообразии: наход€щийс€ в сахарницах, получаемый из меда, содержащийс€ во фруктах и овощах. ”глеводы присутствуют во всех мучных и сладких продуктах. „истым углеводом €вл€етс€ только сахар, получаемый из свеклы. ќчень много углеводов содержитс€ в мЄде (76,4%) и картофельной муке (83,9%).

 

 омбинаци€ компонентов

 

Ѕольшинство пищевых продуктов €вл€ет собой комбинацию всех трех компонентов и следует их так подбирать в отдельных блюдах и составл€емом на весь день меню, чтобы соблюдать пропорции. Ќиже описано, как это сделать. «десь к месту заметить, что отношение белков, жиров и углеводов 1 : 2,5-3,5 : 0,5 не €вл€етс€ незыблемым. ”читыва€, что белки и жиры животного происхождени€ близки человеку, такое отношение обеспечивает правильную работу организма только на начальной стадии оптимального питани€. ѕосле приспособлени€ организма к новой диете, то есть через 2-3 недели у молодых и здоровых людей и примерно через 6 недель или несколько больше – у пожилых, спрос на белок и энергию уменьшаетс€. “огда отношение между белком и углеводами, определ€емое как 1 : 0,5, сменитс€ отношением 1 : 1 и даже больше, в случае высокой биологической ценности потребл€емых белков.

ќт этого отношени€ могут быть некоторые отклонени€, которые завис€т от свойств человека, среды проживани€, болезней, которыми он страдает. Ќапример: если полные люди под вли€нием оптимального питани€ хот€т похудеть – они должны в первые мес€цы его применени€ уменьшить количество жира до 1-2 граммов на 1 грамм белка, так как их организм будет интенсивно сжигать собственные жиры. ќптимальное питание €вл€етс€ лучшей из возможных диет, снижающих тучность. ¬зрослый, молодой и здоровый человек, жизнеде€тельный и профессионально очень активный, должен увеличить количество жиров в своем рационе вплоть до 5 г на 1 г белка, потому что он уже не строит своего организма, а ему нужно много энергии. –ебенок, который растет и развиваетс€, будет требовать больше белка, чем старый человек, у которого белок выполн€ет лишь задачу сохранени€ существующего состо€ни€ и его излишек может быть даже нежелательным.

ѕротиворечивость оптимального питани€

 

ќптимальное питание вызывает большие споры, так как оно чуть ли не во всем противоречит общеприн€тым и широко рекламируемым схемам питани€. ƒавайте сравним:

общеприн€то считать животные жиры причиной многих т€желых болезней, поэтому люд€м предлагаетс€ ограничить их потребление или даже вообще исключить их из своего рациона; € же рекомендую, чтобы жиры легли в основу питани€;

растительные жиры рекламируютс€ как лучшие по сравнению с животными, чем животные; € же, наоборот, доказываю, что они хуже животных;

рекомендуетс€ съедать много овощей и фруктов; € же свожу их потребление к минимуму;

рекомендуетс€ питатьс€ продуктами, содержащими клетчатку (например, ростки, отруби), которые «очищают» желудочно-кишечный тракт и предотвращают запоры; € же – в соответствии с действительностью – считаю клетчатку компонентом, который вообще не перевариваетс€ и не усваиваетс€ человеческим организмом, следовательно, она €вл€етс€ дл€ него несъедобной и ненужной в его питании. ¬озможные побочные симптомы оптимальной диеты

¬ первый период применени€ оптимальной диеты могут по€витьс€ некоторые симптомы, о которых нужно знать, чтобы напрасно не волноватьс€, а тем более – не прийти к выводу, что диета вредит и нужно от нее отказатьс€. Ёти симптомы не €вл€ютс€ правилом. Ќаоборот, они, скорее всего исключение, так как по€вл€ютс€ не более чем у 10% людей, начинающих оптимальное питание. Ќо стоит знать, что после перехода на оптимальное питание могут по€витьс€ нижеследующие симптомы:

—нижение аппетита;

—удороги в ногах;

 етоновые тела в моче;

«апоры;

Ќепри€тный запах изо рта;

Ѕоли в животе;

Ѕоли в печени;

√оловокружение;

ѕониженна€ болева€ чувствительность;

ѕовышенна€ чувствительность к соли. —нижение аппетита

 

ѕри оптимальном питании человек никогда не ощущает сильного голода, ни жажды, как это бывает у людей, питающихс€ традиционно. ќрганизм, получающий полноценное питание, располагает богатыми резервами питательных веществ и использует их по мере необходимости. Ѕлагодар€ соответствующим метаболическим процессам он может сам снабдить себ€ даже водой, если в ней нуждаетс€.

 

Ќекоторые люди, иногда очень полные, после перехода на оптимальную диету жалуютс€, как бы сожале€ об этом, что «у них совсем пропал аппетит». Ќет, у них не пропал аппетит, только исчезла имевша€ раньше место чрезмерна€ прожорливость, котора€ €вл€етс€ одной из причин их тучности и большинства болезней, на которые они обычно жалуютс€.

 

—удороги в ногах

 

Ќехватка углеводов в диете про€вл€етс€ усиленным желанием съесть что-нибудь сладкое. »ногда по той же причине по€вл€ютс€ судороги в ногах, особенно по ночам. “огда достаточно добавить в рацион немного углеводных продуктов и эти симптомы исчезнут.  етоновые тела в моче

 

ѕри нехватке фосфорных соединений дл€ мозга и сердца организм вырабатывает дл€ этих органов так называемые кетоновые тела, которые €вл€ютс€ лучшим «топливом», чем жировые кислоты. “ак происходит при голодании и часто при сахарном диабете.  етоновые тела чаще всегда по€вл€ютс€ после 6 дн€ голодани€ и сохран€ютс€ у разных людей с различной продолжительностью. ѕри сахарном диабете они могут по€вл€тьс€ периодически, так как при этой болезни особенно страдает энергетический обмен, что заставл€ет организм вырабатывать кетоновые тела в качестве как бы запасного «топлива». ќднако они не €вл€ютс€ симптомом болезни. ¬озникают кетоновые тела в печени.

 

 етоновые тела иногда по€вл€ютс€ также у людей в первый период перехода на диету с высоким содержанием жира. Ќо в данном случае, согласно современной биохимической науке, они не играют никакой патологической роли. ќснову оптимального питани€ составл€ет пища, богата€ жирами. „асто на эту диету переход€т люди, которые раньше почти совсем не потребл€ли жиров. ѕри радикальном изменении метаболизма, а этого требует радикальное изменение диеты, организм должен затратить много белка и энергии на то, чтобы разместить во всех клетках новые «технологические линии» дл€ сжигани€ жиров и удалить, переработать в углеводы и сжечь излишние ферменты. Ёто такие ферменты, которые раньше были ему нужны дл€ переработки углеводов. ¬ св€зи с этим может оказатьс€ необходимым вырабатывание в течение короткого времени кетоновых тел.

 

 етоновые тела выдел€ютс€ с мочой, так как возможности их усвоени€ мозгом и сердцем ограничены. ”ровень кетоновых тел в моче обозначаетс€ крестиками: от одного крестика, когда их выдел€етс€ мало, до четырех – когда много.

 

¬ыделение кетоновых тел с мочой быстро ликвидирует небольшое повышение потреблени€ углеводов. —ледовательно, не нужно полностью исключать углеводы из диеты, как это часто случаетс€.

 

ѕри дальнейшем применении оптимальной диеты, то есть через 10-14 дней, у молодых людей, а через 3-8 недель у пожилых, кетоновые тела не по€вл€ютс€ в крови и моче. ќрганизм уже в состо€нии поставл€ть нужную энергию в кровь, а через неЄ – в мозг, сердце и другие важные органы и ткани.  етоновые тела уже не нужны и печень перестает их вырабатывать.

 

»ногда бывает, что кетоновые тела сохран€ютс€ дольше и повышение потреблени€ углеводов не ведет к их исчезновению из мочи. Ёто имеет место тогда, когда организм ослаблен зат€жными болезн€ми, которые повлекли за собой органические изменени€, а печень не может полностью удовлетворить спрос мозга и сердца на высокоэнергетические соединени€ и должна вырабатывать дл€ них кетоновые тела.

 

«апоры

 

¬ первый период оптимальной диеты могут по€витьс€ запоры, хот€ это – не правило. ƒостаточно тогда выпить некрепкий настой из лечебных слабительных трав, например, ломкого крушинника, вз€в половину ложечки на стакан воды или съесть 2-3 сушеные сливы. Ќе примен€ть никаких острых слабительных средств, так как запоры вскоре пройдут.

 

Ќужно также знать, что пита€сь оптимально, человек выдел€ет очень мало кала. „ем его меньше по отношению к объему потребленной пищи – тем лучше, так как это значит, что пища содержала меньше отходов и больша€ часть еЄ компонентов была использована организмом.

 

я знаю и такие случаи, когда у людей, страдающих запорами которые были вызваны совершенно другими причинами, св€занными с неудовлетворительной работой пищеварительного тракта, после перехода на оптимальную диету этот недуг отступил чуть ли не немедленно.

Ќепри€тный запах изо рта

 

Ќе совсем при€тным симптомом, который может по€витьс€ в первый период, €вл€етс€ непри€тный запах изо рта. „аще всего он по€вл€етс€ у людей, которые худеют и живут или работают в отравленной среде. “ак происходит потому, что €ды, растворимые в жирах и блокированные в них, постепенно выдел€ютс€ и вызывают непри€тный запах при дыхании. „ерез некоторое врем€ он исчезнет.

 

≈сли непри€тный запах изо рта по€вл€лс€ до перехода на диету и был вызван гниением пищевого содержимого в кишечнике, а также сопровождалс€ выделением вонючих газов, то после перехода на диету эти симптомы исчезнут. ¬ кишечнике уже не будет гнилостных процессов, так как там уже будет нечему гнить и, следовательно, не будет и таких симптомов. Ѕоли в животе

 

¬ первые дни применени€ диеты могут по€витьс€ некоторые недомогани€ со стороны пищеварительного тракта, то есть боли. ќни должны исчезнуть через 2-3 дн€ без какого бы то ни было лечени€. ≈сли же не исчезнут – надо искать другую причину. Ёто может быть глистное заболевание. Ќужно сделать соответствующие анализы. „аще всего причиной €вл€ютс€ л€мблии или глисты. Ќужно предприн€ть соответствующее лечение, чтобы от них избавитьс€. Ѕоли в печени

 

” больных, страдающих желчнокаменной болезнью, могут по€витьс€ боли в области печени. ƒиета ведет к медленному растворению жЄлчных камней. ”меньша€сь, они могут блокировать жЄлчные пути и вызывать боли в печени. ¬ данном случае надо уменьшить порции пищи, но есть чаще – тогда исчезнут стимулы, вызывающие сокращени€ жЄлчного пузыр€. “акие симптомы могут повтор€тьс€ до тех пор, пока не будут выведены камни из жЄлчного пузыр€, что равнозначно исцелению от желчнокаменной болезни.

 

 огда уменьшенный камень попадет в жЄлчевывод€щий проток, он может вызвать приступ боли.  роме боли, первыми признаками закупорки жЄлчных путей камнем €вл€ютс€ тЄмный цвет мочи и светло-желтый стул. Ёто не повод дл€ паники. Ќужно прин€ть спазмолитические и противоболевые лекарства и лечь в постель. ∆Єлчевывод€щий проток расслабитс€, камень попадет в двенадцатиперстную кишку и будет удален. ∆Єлчевывод€щий проток на всем своем прот€жении имеет почти одинаковый диаметр.

 

≈сли величина камн€ была такова, что он самосто€тельно вошел в жЄлчевывод€щий проток, можно с большой веро€тностью предположить, что он поместитс€ и в дальнейших участках протока и перейдет в двенадцатиперстную кишку.   сожалению, этот процесс не протекает безболезненно.

 

»з многих тыс€ч людей, которых € лечил, мне известен только один случай, когда камень нужно было удалить из жЄлчевывод€щего протока хирургическим путем. √оловокружение

 

Ѕыстрое и резкое улучшение питани€ мозга, происход€щее в результате перехода на оптимальную диету, может вызвать значительное и резкое снижение артериального давлени€ крови, к которому организм еще не приспособилс€. “огда могут по€витьс€ слабость и головокружение. Ёто – временное состо€ние. ѕрофилактически можно выпить кофе (но не подслащенное) или рюмочку конь€ка. Ќе следует резко измен€ть позицию с лежачей на сид€чую или сто€чую, чтобы не вызвать быстрого оттока крови из мозга. Ёти недомогани€ довольно быстро исчезнут сами.

ѕониженна€ болева€ чувствительность

 

” лиц, питающихс€ оптимально, снижаетс€ болева€ чувствительность. Ќапример: укус пчелы вызывает только небольшую реакцию, также и ожог крапивой или кип€тком €вл€етс€ менее болезненным с малой реакцией на коже. ≈сли замечены такие симптомы, следует понимать, почему они по€вились.

 

ѕовышенна€ чувствительность к соли

 

„еловек, перешедший на оптимальную диету, в принципе, вообще не нуждаетс€ в соли. Ћюди, много лет питающиес€ оптимально, вообще не сол€т пищу – не потому, что так нужно, что этого требует диета, а потому, что даже слегка посоленные блюда воспринимаютс€ как пересоленные. —ледовательно, нужно солить еду только по вкусу и вс€кий раз меньше. Ќе нужно солить блюд, которые по вкусовым признакам менее всего в этом нуждаютс€, как например, салаты, сырые овощи и т.д. особенно, если в их состав вход€т солЄные продукты, например, твердый сыр, рыбные консервы, маринаты, солЄные огурцы и т. д. »ндивидуальность человека

 

Ќаконец, нельз€ забывать, что каждый человек индивидуален, у него другой организм, он иначе питалс€ до того, как перешел на диету. Ќикто не в состо€нии предусмотреть всех реакций организма. ѕосле перехода на оптимальное питание в первый, самый трудный дл€ организма период следует наблюдать за своими реакци€ми на измененное питание и по мере необходимости помогать себе, сознава€ все врем€, что некоторые неблагопри€тные симптомы (если они вообще по€в€тс€) вызваны не диетой как таковой, а нашими ошибками, которые мы можем в начале совершать или состо€нием здоровь€ до перехода на диету. Ќет такого человека, которому повредила бы правильно и длительно примен€ема€ оптимальна€ диета. Ёкономика оптимальной диеты

»злага€ преимущества оптимальной диеты, € оценивала еЄ как дешевую и простую в приготовлении соответствующей пищи. Ќо дл€ того, чтобы она могла быть такой, нужно подумать, когда и на чем мы можем сэкономить при оптимальном питании семьи.

 

“руднее всего делать покупки, когда мы только переходим на оптимальную диету. ѕри этом мы ориентируемс€ на другой ассортимент пищевых продуктов – на содержащих главным образом жир и белок. ѕокупа€ такие продукты нужно обращать внимание на их качество и состав. „ерез какое-то врем€ мы привыкаем к иному выбору продуктов и покупаем их быстро, не раздумыва€ долго, тем более, что их ассортимент значительно сужаетс€.

 ак делать покупки

 

„тобы хорошо питатьс€, покупа€ дешевые продукты, нужно ознакомитьс€ с химическим составом пищевых продуктов и покупать такие, в которых больше всего жира и немного белка. —вой организм не обманешь. ј живем мы только один раз. Ёкономи€ при оптимальном питании – это выбор среди продуктов одинаковой питательной ценности самых дешевых.

 

ќснову питани€ человека составл€ют 50 г белка и 150 - 200 г жира в сутки. «а один и тот же белок и жир мы можем заплатить мало или истратить на них гораздо больше денег. ƒело в том, чтобы потребл€ть хорошие белки и жиры, содержащиес€ в самых дешевых продуктах.

 

Ќикогда не нужно прельщатьс€ красивой упаковкой или красочной этикеткой, ни руководствоватьс€ тем, что данный продукт интенсивно рекламируетс€.  ритерием покупки должны быть только состав продукта и его свежесть.

 

Ќа многих упаковках и этикетках приводитс€ содержание жира и белка в продукте. Ќужно это оценивать и выбирать самые жирные продукты. Ќа рынке, например, продаетс€ много сортов сливочного масла с разным содержанием жира: 82,5% («экстра»), 67,5% («столовое») и т. д., а кроме того предлагаютс€ различные смеси сливочного масла с растительным и маргарином под разными привлекательными названи€ми. –азница в цене невелика, но различи€ в питательной ценности огромны. “о же самое относитс€ к сырам, творогу, сметане и другим молочным продуктам. ¬сегда надо выбирать наиболее жирные.

 

¬ысока€ концентраци€ питательных компонентов

 

Ќужно также покупать продукты с самой высокой концентрацией питательных компонентов. “огда они будут самые дешевые. ѕосмотрим, например, как растет цена молочного жира по мере его разведени€ в продукте.

 

ќдним из самых приемлемых дл€ человека жиров €вл€етс€ гов€жий, который светлого тона и легко крошитс€ – из молодых животных. ќн прекрасно годитс€ дл€ жарени€ картошки «фри» и сырных лепешек. Ќа базаре иногда его можно и даром получить. 100 г топленого гов€жьего жира содержит 940 ккал, так что нар€ду с гусиным жиром он €вл€етс€ наиболее калорийным. Ћица, соблюдающие оптимальное питание, наход€т его очень вкусным.

 

“аким же образом нужно рассчитывать цену белка и жира, содержащихс€ в других пищевых продуктах. ќкажетс€, что можно тратить наполовину меньше денег на еду, чем мы тратим при традиционном питании, покупа€ столько же, а может и больше самых ценных питательных веществ.

 

—амые дорогие сорта м€са это – наименее жирные: вырезка, окорок, корейка, гов€дина без костей и м€со из тел€чьего окорока. ћы выбираем более дешевое м€со, но дл€ нас более ценное: гол€шку, м€со из свиных голов, ножки, ребрышки, грудинку, жирную свиную лопатку, а также ливер, который тоже сравнительно дешевый. ƒешевые и нежирные продукты, например, ножки или ливер, нужно дополн€ть дешевыми и жирными, такими, как: сало (в том числе нутр€ное), смалец, подгрудок, гов€жий жир.

 

Ќе следует покупать самых дорогих колбасных изделий с наименьшим содержанием жира, особенно нарезанных ломтиками и продаваемых в упакованном виде. ћы только тратим зр€ деньги на изощрЄнную дорогосто€щую упаковку, котора€ входит в цену продукта, и которую мы тут же выбрасываем, загр€зн€€ окружающую среду.

 

ѕодсчитайте сами, что выгоднее – купить готовый смалец в пачках или побольше подкожного или нутр€ного сала, который можно самим растопить, разлить по банкам и которого хватит надолго. ћы можем также сэкономить, если сами будем делать колбасу: зельц из м€са свиных голов, ливерную колбасу, запеченную грудинку или свиной ошеек. —о временем изготовление их дома окажетс€ необходимым не только из-за экономии средств, но также и потому, что покупные колбасные издели€ будут дл€ нас уже слишком солеными, невкусными.

яйца

 

яйца следует покупать мелкие. –азница в объеме желтка в €йцах разной величины незначительна. ’от€ в крупных €йцах больше белка, но в оптимальном питании его пригодность меньше. ’имический состав желтка одинаков, независимо от величины €йца. ƒаже из самого маленького €йца вылупитс€ целый, полностью сформированный цыпленок. –азница же в цене между мелкими и крупными весьма значительна, учитыва€, что мы потребл€ем много €иц. —ледует также помнить, что покупа€ €йца в упаковке, мы платим еще и за ненужную нам тару. Ёкономна€ кухн€

 

ќптимальна€ диета это экономи€ не только денег, но также времени и труда. —ъеда€ меньше продуктов, мы приготавливаем меньшие объемы пищи. ѕринципы этой диеты и установленные в ней пропорции предусматривают меньшее разнообразие пищи на каждый день, а приготовление чаще всего употребл€емых блюд (например, из €иц), занимает мало времени и не трудоЄмко.

 

Ќекоторые блюда и полуфабрикаты можно приготовить в больших количествах и дольше их употребл€ть, например, отвар или бульоны дл€ супов, жареное м€со, студни, оптимальный хлеб, лепешки. Ѕлагодар€ этому мы экономим врем€ и топливо. ќднако следует помнить об их надлежащем хранении. ќдни из них нужно хранить в свежевымытых и стерилизованных стекл€нных банках, хорошо укупоренных, или в чистых полиэтиленовых пакетах, другие можно завернуть в фольгу, а например, хлеб – в бумагу и салфетку. Ёти продукты можно также замораживать, но после размораживани€ их нужно сразу же съедать, поэтому и замораживать надо соответственно небольшими порци€ми дл€ разового употреблени€. Ѕыстро-порт€щиес€ продукты

 

ќптимальные блюда и сырье дл€ их приготовлени€ (отвары, сливки, желтки, особенно сырые, м€со и т.д.) благодар€ их высокой биологической ценности, €вл€ютс€ прекрасной питательной средой дл€ разного рода бактерий, иначе говор€ – они очень быстро порт€тс€. ѕоэтому на кухне и во врем€ кулинарных работ требуетс€ идеальна€ чистота и гигиена, а хранить заготовленные продукты следует при температуре от -4° до +4° —, то есть – в холодильнике.

 

¬виду высокой питательной ценности употребл€емых нами пищевых продуктов, в нашей кухне ничего не может пропасть зр€. —ледует приготавливать столько пищи, сколько мы в состо€нии съесть, чтобы ничего не выбрасывать. ј если уж так случитс€, что останутс€ остатки еды, то лучше дать их птицам или домашним животным, чем выбрасывать в мусорный €щик. «аморозка продуктов

 

ќставшиес€ от м€са кости следует замораживать, а когда их соберетс€ достаточное количество, сделать из них отвар дл€ супов.  ожу, снимаемую с грудинки и сала, желательно свернуть, вложить в полиэтиленовый пакет и заморозить. ѕотом еЄ можно добавить к студню из ножек или зельцу. ≈Є можно также сварить, мелко нарезать и добавить к тушеной капусте с м€сом (бигосу), к капусте в другом виде или кров€ной колбасе. ќстающиес€ после приготовлени€ пищи белки от €иц – тоже следует замораживать.  огда их соберетс€ много, из них можно выпекать белковый хлеб или блинчики – «кокосанки»: крутую пену из взбитых 17 г белков смешать с 100 г кокосовых стружек и жарить на смальце. Ѕлинчики можно есть в гор€чем или холодном виде. ќни имеют идеальное отношение Ѕ : ∆ (отношение белка к жиру), равное 1: 2,75. Ѕелки можно также добавл€ть к жирному рубленому м€су и паштетам. »спользование приборов

 

ƒл€ работы на кухне нужно пользоватьс€ приборами, которые еЄ ускор€ют и облегчают. —короварка сокращает наполовину врем€ варки костей, ножек и т.п., уменьша€ тем самым расход энергии (газа, угл€, электричества). ћиксер экономит труд, так как позвол€ет быстро взбить сливки, пену из белков, размесить тесто, размешать разные компоненты. Ќам пригод€тс€ также: м€сорубка (хорошо бы иметь электрическую), чугунный противень с крышкой дл€ тушени€ м€са, форма дл€ теста с плотно пригнанным донышком, острые ножи, разные емкости дл€ хранени€ и замораживани€ продуктов, миски и друга€ посуда из нержавеющей стали или огнеупорна€ - их легко мыть и они долговечны. ¬звешивание и отмеривание продуктов

 

¬ переходный период могут вызвать трудности отмеривание и взвешивание продуктов. ќднако без этого не обойтись. ≈сли мы хотим приготовить блюдо в соответствии с рецептом, нельз€ подбирать дл€ него компоненты «на глаз». Ќадо постепенно запоминать, например, какой величины картофелина весит 100 г, сколько граммов масла или смальца помещаетс€ в ложке с верхом, сколько супа будет в тарелке, если мы нальем его 200 мл. Ќужно просто этому научитьс€ и через некоторое врем€ изнурительное взвешивание и отмеривание станут ненужными, тем более, что незначительные, исчисл€емые несколькими граммами, отклонени€ не имеют существенного значени€, если блюдо приготавливаетс€ дл€ одной семьи, то есть в небольшом объеме.

 

Ќекоторых приводит в ужас необходимость рассчитывать пропорции в блюдах. Ёто кажетс€ очень трудным. Ќа самом деле это не так уж трудно, только этому нужно научитьс€, пользу€сь таблицами, в которых указана питательна€ ценность продуктов.

 

Ќадо помнить, что в нашем питании мы ограничиваем главным образом количество белка и углеводов, чтобы сохранить пропорцию между ними как 1: 0,5, а жира может быть больше. ∆ирное блюдо очень сытное. ≈сли в нем будет жира больше, чем 3 г на 1 г белка, мы просто съедаем меньше, потому что скорее будем сыты.

 

≈сли запоминание состава продуктов и, в частности, содержани€ в них жира, дл€ нас затруднительно, можно выписать из таблицы те, которыми мы чаще всего пользуемс€, а р€дом с ними записать, какой процент составл€ет в них жир. “аблицу можно повесить на кухне и загл€дывать в неЄ по мере необходимости. Ѕытовые меню на каждый день

 

—ущественную помощь в начальный период могут оказать бытовые меню на каждый день, уже рассчитанные и сбалансированные. Ќа сайте приведены 7 таких примерных меню на первую неделю оптимального питани€. ≈сли мы будем им следовать, то можем не заниматьс€ никакими расчетами.  аждое блюдо в отдельности сбалансировано, поэтому можно составл€ть его на день выборочно и брать, например, завтрак, предусмотренный в меню первого дн€, обед – п€того, а ужин – седьмого. ƒобавл€€ к этому данные, помещенные в рамках, мы без труда рассчитаем дневное количество белков, жиров и углеводов, а тем самым можем быстро подсчитать, будет ли правильным отношение Ѕ : ∆ : ” в полном запланированном нами на весь день рационе.

 

ѕриведенные в меню объемы блюд предусмотрены дл€ крупных и грузных людей, особенно в первый период применени€ диеты. Ћюди более низкого роста и менее т€желовесные должны съедать меньше таких блюд. ѕосле перестройки организма и его приспособлени€ к новым, наиболее благопри€тным дл€ него услови€м, спрос на белок снижаетс€ и обычно хватает двух приемов пищи в сутки. ѕотребность в энергии при этом тоже значительно снижаетс€, поэтому объем еды в пересчете на калории может быть на 40-50% меньше, чем в переходный период оптимального питани€.

 

»нформаци€ от пациентки

”важаемый господин доктор!

 

ћне 33 года, работаю бухгалтером в частной фирме.

 

ќ ¬ашей диете € узнала от моей тЄти, котора€ два года назад была ¬ашей пациенткой и благодар€ диете совершенно вылечилась от сахарного диабета, мучившего еЄ много лет. ќна очень уговаривала мен€, чтобы € стала так питатьс€, как ¬ы рекомендуете, но мне не хотелось, так как € очень любила сладости и сладкие фрукты, а ¬аша диета их запрещает. ћне было тем труднее решитьс€, что € по сути ничем не болела и не была полной.

 

», наконец, € решила попробовать. » вот уже 8 мес€цев € питаюсь по этой диете и замечаю у себ€ много положительных изменений. ѕо мере того, как они по€вл€лись, € все записывала и решила отослать ¬ам свои наблюдени€. ћожет они ¬ам пригод€тс€ в дальнейшей работе. » так:

ѕри росте 160 см € весила 66 кг. «а первых два мес€ца € похудела на 7 кг. ћой вес стабилизировалс€ на 59 кг и вот уже полгода как не мен€етс€. Ѕлагодар€ тому, что € похудела, € стала из€щнее, мне легче двигатьс€, походка стала легче и красивее, нагиба€сь вперед, € достаю пальцами до пола (раньше не могла), легко застегиваю сзади пуговицы на блузке (раньше не могла). „увствую себ€ так, словно кто-то сн€л мне с плеч 7-килограммовый груз.

–аньше, хот€ € съедала много лимонов, апельсинов и принимала витамин —, врем€ от времени у мен€ кровоточили дЄсны, когда € чистила зубы. ”же 8 мес€цев они не кровоточат.

ѕосле еды, бывало, мен€ часто пучило, словно распирало живот, а еще – газы. ”тром € просыпалась с непри€тным ощущением во рту. “еперь все эти симптомы исчезли. „увствую себ€ так, словно € внутри пуста€. Ќичего не болит и не беспокоит.

¬рем€ от времени у мен€ болела голова, особенно перед резкими изменени€ми погоды, например, перед бурей. ”же 8 мес€цев как голова перестала болеть и вообще за все это врем€ € ничем не болела.

я заметила, что у мен€ значительно улучшилась кожа и в том числе на лице. »счезли все прыщики, а также желтые п€тна на груди, в декольтированном месте, оставшиес€ после прошлогоднего интенсивного загорани€.  ожа у мен€ стала гораздо более гладкой, эластичной, словно € ее только что намазала кремом. ј кремами € вообще не пользуюсь.

” мен€ всегда были тонкие и ломкие ногти. “еперь они стали толще и крепче и, наконец, могу их отрастить, чтобы были длинными.

я была мерзл€чкой. ќдевалась тепло, но все равно мне было холодно, особенно когда приходилось посто€ть на морозе. “еперь, хот€ € одеваюсь легче, мне тепло.

Ќесмотр€ на то, что всегда одевалась тепло, € легко простужалась, иногда даже два раза в год, а весной, как правило, у мен€ было что-то вроде легкого гриппа, хот€ принимала витамин —, аспирин, аскорутин и тому подобные лекарства, это состо€ние продолжалось у мен€ до двух недель. «а врем€ применени€ диеты € ни разу не простудилась. ј бывало, что обе мои сослуживицы, с которыми мы сидим в одной комнате, были простужены – чихали, кашл€ли, у них был насморк, болело горло. –аньше € наверн€ка «схватила бы» от них недомогание. ј теперь – хоть бы что! Ќе заразилась! я думаю, что мо€ устойчивость к инфекци€м возросла.

–аньше € всегда была невыспавшейс€. — субботы на воскресенье € могла спать даже 12 часов, а просыпатьс€ по утрам. (с помощью будильника) и вставать в 6.30 было дл€ мен€ ежедневным кошмаром. “еперь € сплю по 6, максимум 7 часов и просыпаюсь сама, без будильника, выспавша€с€ и отдохнувша€.

я кушаю очень мало. ѕоловину или даже еще меньше того, что съедала раньше. ѕоэтому € избавилась от круглого животика, мой живот стал плоским и твердым, как у молодой девушки.

¬ общем – € просто прекрасно себ€ чувствую. ” мен€ масса энергии.  огда утром иду к автобусу, то мне кажетс€, что € лечу над тротуаром. ћне даже хочетс€ побежать. ” мен€ спокойное дыхание и мне легко дышитс€, даже после нагрузок. ѕсихические изменени€

 

÷итирую из письма: Ёто были симптомы, относ€щиес€ так сказать к «плоти». Ќо у мен€ по€вилось также много положительных психических изменений, лучше работает голова. я могу описать их следующим образом:

я стала лучше, быстрее и логичнее мыслить. Ћучше всего это про€вл€етс€ в моей профессиональной работе. –аньше € часто брала работу домой, потому что не успевала все сделать в рабочие часы. “еперь € не только все прекрасно успеваю, хот€ работы не убавилось, а скорее прибавилось, но € заметила, что у мен€ на работе стало больше свободного времени, чтобы выпить чай или поговорить. Ёто значит, что € работаю шустрее, производительнее.

я ввела некоторое усовершенствование, которое облегчило работу во всем бухгалтерском отделе. я сама удивл€лась, что до сих пор мне не приходило в голову такое простое решение. “еперь оно мне кажетс€ вполне очевидным. ћен€ за это официально похвалили и в конце квартала поощрили премией.

я стала гораздо спокойнее, уже не принимаю так близко к сердцу некоторых проблем. ”мею оценить, стоит ли о чем-то беспокоитьс€ или нет. » оказываетс€, что раньше € нервничала из-за того, что теперь мне кажетс€ пуст€ком. Ёто просто неверо€тно, но диета изменила мой характер. я не знаю, как это происходит, но при тех же об€занност€х (€ замужем и у мен€ один ребенок) у мен€ теперь больше свободного времени, € перестала спешить, злитьс€, нервничать. ћожет это потому, что € высыпаюсь, что в последнее врем€ у мен€ на работе все благополучно и что ничего у мен€ не болит? –аньше € всегда опасалась чего-то плохого, а теперь становлюсь все большей оптимисткой.

я замечаю в жизни много абсурдов, которые когда-то казались мне чем-то нормальным и над которыми € не задумывалась.   моему собственному удивлению, вдруг € стала совершенно иначе понимать и оценивать некоторые вещи, например: вижу, что реклама уговаривает нас покупать плохие товары, которые нам совершенно не нужны и даже вредны дл€ здоровь€, а к тому же сто€т дорого; что в нашей стране на каждом шагу видно гигантское расточительство средств, что многие официально и широко провозглашаемые взгл€ды в корне лживы, основаны

–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

9 важнейших советов начинающи худеть

ѕонедельник, 14 ‘еврал€ 2011 г. 10:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ надежда_рай [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒев€ть важнейших советов начинающим худеть

ѕроблема 1

”тром неохота готовить, ищу в холодильнике что-нибудь вкусное и, соответственно, вредное.

 ак боротьс€. Ќа кухне у вас всегда должен быть Ђстратегический запасї каш, лучше разных. — утра забежали на кухню, схватили кастрюлю, не огл€дыва€сь по сторонам и ни в коем случае не загл€дыва€ в холодильник, заливаете кастрюльку водой, мгновенно ставите на плиту. Ќе раздумыва€ ни о чем, быстро готовите наивкуснейшую кашу и едите ее с удовольствием. ≈сли вы живете одна, то не покупайте Ђвредныеї продукты, тогда соблазнов не будет.


ѕроблема 2

¬ столовой на работе нет нужной еды, а коллеги ед€т все очень калорийное.

 ак боротьс€. ’одите обедать в одно и то же врем€, не слишком поздно, когда еще есть выбор блюд. ƒоговоритесь с поваром или буфетчицей, чтобы вам всегда оставл€ли, например, легкий овощной салатик и кусочек курицы.

¬сегда можно зайти в магазин и купить там нормальную еду, но не пропускайте врем€ приема пищи, иначе к ночи чувство голода возьмет над вами верх!

Ќа мой взгл€д, если в столовой у вас на работе не готов€т ничего диетического, стоит брать еду с собой из дома в пластиковых боксах. —варите кусок курицы и помойте пару помидорчиков и огурчиков - это не займет много времени накануне вечером.


ѕроблема 3

—ижу на работе и очень хочу сбегать в магазин, чтобы срочно купить и съесть что-нибудь калорийное.  оллеги вокруг ед€т шоколадки, печенье. Ќав€зчиво угощают сладост€ми.

 ак боротьс€. »меть запас полезной еды в рабочем столе и воврем€ его пополн€ть: овс€ные хлопь€, сухофрукты. — вечера планировать следующий день и зан€ти€ в спортзале, в зависимости от этого брать с собой еду: фрукты, овощи, йогурты, кефир.

Ќе сидите голодной!  огда угощают, первое врем€ не говорите, что вы на диете, иначе засмеют. ѕоблагодарите и создайте видимость еды. ≈сли так сделать не получитс€, возьмите у угощающих коллег маленький кусочек и съешьте, раст€гива€ удовольствие.  упите несколько сортов ча€ и пейте. Ѕудет похоже на то, что вы тоже что-то едите.


ѕроблема 4

Ќочной или вечерний жор. јж раздирает, так есть хочетс€!

 ак боротьс€. ¬ течение дн€ питатьс€ хорошо, чтобы после 6 часов вечера не возникало зверского аппетита. ¬ечером не ходите на кухню. ѕосле шести можно есть только зеленые €блоки, нежирный кефир, грейпфруты.

—начала будет трудно, но надо перетерпеть, потом организм привыкнет.

–аньше € плохо ела по утрам, а теперь, когда весь вечер хожу голодна€, с утра бегу на кухню с диким аппетитом. »ногда действовала от противного, когда не могла отказать себе в позднем ужине. я не говорила себе, что сижу на диете и что мне что-то нельз€, а, наоборот, говорила: Ђ≈шь, свинь€, тебе все можно, корова!ї

Ёто обычно срабатывает, если вам свойственно срыватьс€ и жрать по ночам.


ѕроблема 5

ƒомашнее застолье с гост€ми.

 ак боротьс€. √ости могут вас не пон€ть, если вы будете сидеть за столом с листиками салата на тарелке. ѕризнаюсь честно, на запланированных семейных торжествах и в других подобных случа€х, когда неудобно отказатьс€ от участи€ в меропри€тии, € позвол€ю себе немного расслабитьс€, но держу себ€ в руках (например, ем м€сные блюда, но отказываюсь от продуктов, содержащих углеводы), а после этого весь следующий день употребл€ю только нежирный кефир или €блоки.  стати, если за столом кто-то начнет сокрушатьс€ по поводу чужой диеты, переведите разговор на другую тему: заговорите о моде, погоде, кино, доминоЕ


ѕроблема 6

»ду по улице, а вокруг много киосков с выпечкой, шоколадными батончиками, шаурмой и другой вредной Ђбыстрой едойї.

 ак боротьс€. Ќе пропускайте приемы пищи, не ешьте на ходу, а если планируете долго ходить по магазинам, возьмите с собой полезную еду.  стати, в магазине всегда можно купить бутылку кефира или питьевого йогурта, это не дефицит.

—тарайтесь прислушиватьс€ к организму и отличать желание Ђпожевать бы чего-нибудьї от Ђхочу шоколада так сильно, что сейчас умру, если не съемї. ѕервое состо€ние нужно игнорировать (или перекусить, употребл€€ здоровую некалорийной еду). ¬о втором случае купите маленькую шоколадочку и съешьте, но не на ходу, а смаку€, спокойно, чтобы получить кайф от процесса.


ѕроблема 7
¬стреча в кафе, баре, клубе с друзь€ми.

 ак боротьс€. “акие меропри€ти€ сопровождаютс€ приемом алкогол€ и всегда перетекают в несанкционированные приступы обжорства. ≈сли уж пошла така€ пь€нка, не ковыр€йтесь три часа в меню, выбира€ что-то некалорийное, а смело берите одно блюдо, но ешьте медленно и с удовольствием.

„тобы окружающие не обращали внимани€ на содержимое вашей тарелки, больше общайтесь. Ќе задавайте себе вопрос: Ђ¬се жрут, а € что, хуже всех?ї ƒумайте о хорошем. Ќапример, как вы будете выгл€деть в новой юбочке, котора€ будет на пару размеров меньше, чем стара€!


ѕроблема 8

ќкружающие достают фразами: зачем тебе худеть, так жить нельз€, ты и так прекрасна, а потом все равно наберешь вес, не мучай себ€ диетамиЕ

 ак боротьс€. ƒелите этих людей на две группы:

1)те, кто имел лишний вес и успешно от него избавилс€, а также счастливые обладатели организма с хорошим метаболизмом;
2) толстые тетки, давно забившие на себ€, и другие подобные Ђсоветчикиї.

» ни в коем случае не оправдывайтесь! Ќе надо объ€сн€ть тем, кто не раздел€ет ваших интересов, что диета здорова€, что вы не морите себ€ голодом и занимаетесь спортом. ¬се равно не поймут! ѕостарайтесь перевести стрелки на другие темы.

—оветую не сообщать не слишком близким вам люд€м о своей диете, а на вопросы о вашем стремительном похудении отвечать кратко, не вдава€сь в подробности: Ђ∆рать надо меньше!ї «ачем тратить врем€ на удовлетворение праздного любопытства тех, кто все равно не с€дет на вашу диету? ћногие интересуютс€ схемой питани€ из зависти, чтобы потом за вашей спиной посме€тьс€ над вами. —ловом, меньше рассказывайте о себе, лучше тратьте врем€ не на разговоры, а на зан€ти€ в спортзале.


ѕроблема 9

Ќежелание идти в спортзал, оправдание обжорства стрессами на работе и другими проблемами.

 ак боротьс€. “рудности на работе, проблемы в семье и в отношени€х с близкими, бытовые неур€дицы отравл€ют жизнь. ѕорой кажетс€, что наступает конец светаЕ ¬се кончено: в спортзал можно не идти, лучше махнуть на себ€ рукой, сесть в тоске перед телевизором и килограммами жрать сладкое.  онечно, кака€ разница, как выгл€дишь в гробу? “олста€ или не совсем?

Ќо дело-то в другом: до конца света еще далеко. ѕроблемы? «наете, их нет только у покойников.

≈сли на вас накричал шеф, значит, завтра ему будет неловко.

ћуж воврем€ не вернулс€ с работы, а вам кажетс€, что у него по€вилась любовница? ƒа быть такого не может, скорее всего, он встретил старого друга и решил попить с ним пивка. ’от€ если вы и дальше будете так жрать, ваш мужчина об€зательно заведет себе худенькую пассию! »мейте это в виду! » быстрее беритесь за дело! –аботайте над своим телом!

∆изнь слишком коротка, чтобы тратить ее на депрессии и нелепые переживани€. ћы сами творим свое настроение, так досчитайте в уме до дес€ти и сделайте его хорошим!

¬ыберите, что дл€ вас важнее: булки, пирожные, чипсы и копчена€ колбаса - или красота, нова€ стильна€ одежда и радость от того, что покупаешь то, что хочетс€, а не то, во что влезаешь!  огда похудеете, вернете молодость, приобретете здоровье и новые возможности обольщать мужчин. ”йдут комплексы, по€витс€ уверенность в себе, а вместе с ней и страсть в глазах любимого мужчиныЕ

–азве это не мотиваци€ дл€ того, чтобы похудеть? ¬ы перестанете пугатьс€ своего отражени€ в зеркале, не будете стесн€тьс€ встреч со старыми знакомыми, которые видели вас стройной. » в конце концов, поймете, что вы больша€ умница, потому что сделали все это со своим телом! ¬ы - наикрутейша€ победительница жира во всей ¬селенной!

—јћќ≈ √Ћј¬Ќќ≈: если сидеть и жаловатьс€ на то, что ничего не помогает, искать советы в »нтернете и при этом ничего не делать, похудеть не удастс€! —вою жизнь мы делаем сами!

¬спомните, сколько раз, пыта€сь ограничивать себ€ в еде, вы доводили дело до конца? «адумайтесь, а не пора ли перестать плакать, вз€ть себ€ в руки и упорно работать над собой?

”меньшите с завтрашнего дн€ обычные порции наполовину, исключите из рациона все вредные продукты (фаст-фуд, мучное, сладкое, жареное), займитесь спортом, больше двигайтесь.

≈сли вы не работаете, то найдите увлечение, чтобы заполнить все свободное врем€ и не думать о еде. Ќапример, мо€ неработающа€ подруга ћарина, сев на диету, зарегистрировалась на форуме, где помогают бездомным животным, увлеклась этим делом, стала ездить в приюты дл€ Ђбратьев наших меньшихї, покупать им (а не себе, заметьте!) еду, пристраивать через сайт кошечек и собачек в хорошие руки. ћуж, кстати, от ее нового увлечени€ был в восторге.

—коро вы привыкнете к новому дл€ вас образу жизни.  онечно, самое сложное - это начать.

—оветую вам первое врем€ не говорить о том, что вы сели на диету, коллегам, сосед€м, знакомым, ведь вы наверн€ка этим никого не удивите. —корее всего, вы много раз сообщали им подобное, но так и не доводили начатое дело до конца. Ќаверное, вам стыдно в очередной раз обманывать всех.

ј вот после достижени€ видимых результатов о диете уже можно говорить. ƒа и комплименты окружающих, и нова€ одежда меньших размеров помогут вам не Ђсорватьс€ї и продолжать худеть дальше.
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

10 советов чтоб не переесть

ѕонедельник, 14 ‘еврал€ 2011 г. 11:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Gim56 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

10 советов, чтобы не переесть

Ђ¬ жизни не буду больше так объедатьс€!ї - обещаем мы себе утром 1 €нвар€ и... очень редко держим слово. ‘ранцузский психотерапевт, специалист по пищевым расстройствам, ∆ерар јпфельдорфер рассказывает в этой статье о 10 ключевых правилах, которые помогут постепенно изменить наши отношени€ с пищей.

ѕочему же так часто мы встаем из-за стола (особенно праздничного) с переполненным желудком и чувством глубокого недовольства собой? Ђ¬ жизни не буду больше так объедатьс€!ї - искренне обещаем мы себе утром 1 €нвар€ и... очень редко держим слово. ј жаль. ѕотому что умеренность в еде - единственна€ разумна€ альтернатива вредным дл€ здоровь€ Ђголоднымї диетам и не менее опасному гастрономическому легкомыслию, а говор€ проще - обжорству. Ѕыть умеренным в еде невозможно, не восстановив нормальный контакт с ощущени€ми собственного тела, не понима€ их. ЂЁто значит, что мы должны отличать физиологический голод от психологическогої, - объ€сн€ет ∆ерар јпфельдорфер.
»нтересно? „итаем дальше!
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

10 самых полезных продуктов

ѕонедельник, 14 ‘еврал€ 2011 г. 11:13 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ƒайтека [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

10 самых полезных продуктов.

 €блоки 1. яблоки. Ѕабушки  часто повтор€ют своим внучкам пословицу «ќдно €блоко в день — доктора без работы». »сследовани€ ученых подтверждают это мнение. Ќапример, те, кто съедает по €блоку в день, имеют меньше шансов заболеть болезнью јльцгеймера. ¬ещества, содержащиес€ в €блоках, способны тормозить развитие раковых клеток, обладают противовоспалительным действием и помогают работе желудка. ј еще в них целый склад витаминов и микроэлементов, повышающих иммунитет и улучшающих работу сердечно-сосудистой системы.
 рыба 2. –ыба. ≈сли вы заботитесь о своем сердце, ешьте больше рыбы вместо м€са. “ри «рыбных» обеда в неделю или 30 грамм рыбы в день уменьшают риск возникновени€ инфаркта на 50%. японцы и эскимосы, регул€рно употребл€ющие рыбу, намного реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. ѕолезна рыба и дл€ мозга, и дл€ нервных клеток, способству€ их регенерации. –ыба так же, как и €блоки, уменьшает риск возникновени€ болезни јльцгеймера.
 чеснок 3. „еснок. ѕо народному поверью, чеснок отпугивает вампиров. ”ченые добавл€ют к вампирам бактерии и вирусы, которые точно так же не перенос€т чесночный аромат, обусловленный содержанием в чесноке эфирных масел и фитонцидов. „еснок незаменим при лечении простудных заболеваний.  роме того, его употребление снижает риск возникновени€ рака желудка и кишечника, улучшает работу пищеварени€ и защищает от риска сосудистых заболеваний.

ƒјЋ≈≈ ...
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

 ак худеть на 1 кг в день

ѕонедельник, 14 ‘еврал€ 2011 г. 20:24 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак ’”ƒ≈“№ Ќј 1  √ ¬ ƒ≈Ќ№ по методу јнны —еменович(+ƒ–”√»≈ «¬≈«ƒЌџ≈ ƒ»≈“џ)

 

јнна —еменович: - ј ты €блочек, Ћена, побольше купи!
јнна —еменович: - ј ты €блочек, Ћена, побольше купи!

 

‘ото Ќатальи Ѕ”—ј–ќ¬ќ… и из архива « ѕ». — 15.01.2008

Ќаши корреспонденты продолжают провер€ть звездные диеты. ѕервым был рецепт Ћарисы ƒолиной, затем -  лаудии Ўиффер

Ќедел€ прошла с тех пор, как € скинула п€ть кило на кефирной диете Ћарисы ƒолиной. «накомые поздравл€ли мен€: « ак выгл€дишь!» » было за что: за неделю мои бедра уменьшились на три сантиметра, а тали€ - на целых восемь!  азалось, выросли крыль€ - еще немного, и € воспарю.

Ќо как только жареное, мучное и сладкое вернулось в мой рацион, лишние граммы снова стали наплывать на талию и бедра.

- ¬се насмарку! «р€ неделю на кефире «от ƒолиной» мучилась, - ругала себ€. Ќо миритьс€ не стала.

—колько хочешь, столько ешь!

ƒл€ разнообрази€ решила опробовать способ похудени€ от участницы ледового шоу экс-«блест€щей» јнны —еменович. ¬едь эта девушка считаетс€ одной из самых привлекательных в шоу-бизнесе. –ецепты того, как быть в хорошей форме «по —еменович», € нашла в »нтернете.

- я, как и большинство женщин, склонна к полноте, поэтому слежу за своим весом, - прочитала € там комментарий јнны. - “ем более что люблю калорийные блюда: жареную картошечку, борщ, бефстроганов.  реветочную диету € придумала сама. ќчень люблю морепродукты. ј креветки, насколько € знаю, продукт низкокалорийный. «а три дн€ такой диеты легко убираетс€ 2 - 3 килограмма.

„то мне понравилось сразу - не надо паритьс€ насчет меню. ≈шь одни креветки и €блоки да запивай их чаем или белым вином. Ќе жизнь, а праздник!

ƒа, с бокальчиком вина голодуха не страшна

Ќова€ диета не потребовала от мен€ силы воли, как это было на кефире.

≈динственное, что напр€гало, так это чистка креветок. “рудишьс€ над килограммом морепродуктов минут сорок, а получаешь горку с гулькин нос.

«ато теперь € просто ас в этом деле, даже свои секреты есть. ƒл€ удобства, например, начинала чистить креветку с хвоста, а не с головы. ѕравда, неудобно было таскать в баночке очищенные креветки и делить их на порции. ƒа и на корпоративке по случаю праздника трудновато пришлось. ≈сть-то нечего!  реветок на столах нет, только скромно порезанные на дольки €блочки. ¬от и сиди пей вино да заедай фруктами. “олько не подумайте ничего дурного: выпила всего два бокала. ¬се чокались со мной, радостно восклица€: «ѕохудеешь - скажешь как!»

–езультаты„итать далее

–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

5 советов к стройной фигуре без диет

„етверг, 17 ‘еврал€ 2011 г. 11:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ sashka_sashka12 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

5 советов к стройной фигуре. Ѕ≈« ƒ»≈“

“ы хочешь стройную фигуру, но знаешь, что не проживЄшь без мороженного шоколада и ни дн€? Ѕез проблем. — этими советами тебе это удастс€!
1. ѕоздний десерт.
„то-нибудь сладкое после ужина должно быть? ’орошо, но только не сразу! ѕодожди минут 20, за это врем€ информаци€ "€ сыт" дойдЄт от желудка к мозгу и твой десерт будет иметь меньше калорий - ты будешь просто меньше есть.

5 советов к стройной фигуре. Ѕ≈« ƒ»≈“ (5 фото)

„итать далее...
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

≈сли теб€ т€нет на конкретный продукт

—уббота, 19 ‘еврал€ 2011 г. 11:12 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ RusOLka [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

≈сли теб€ т€нет на конкретный продукт...

 (150x120, 5Kb)

на дн€х жутко захотелось консервированного зеленого горошка..что бы это значило...:)

 (240x320, 90Kb)

¬се это проходили. “о вдруг неудержимо хочетс€ шоколадку, или селедки, или нападает страшный жор перед критическими дн€ми. Ёто означает, что наш организм нуждаетс€ в определенных витаминах или минералах. Ќиже - подробное описание, что означает жажда определенных продуктов и чем ее можно компенсировать без ущерба дл€ здоровь€.

’очетс€ шоколада:
Ќехватка магни€.
—одержитс€ в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

’очетс€ хлеба:
Ќедостаток азота.
—одержитс€ в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, м€со, орехи, бобы).
читаем!!!
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

ћетаболическа€ диета

—уббота, 19 ‘еврал€ 2011 г. 12:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ худейка [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

метаболическа€ диета Ц принципиально новый подход к сбросу лишнего веса!

ћетаболическа€ диета – принципиально новый подход к сбросу лишнего веса!

¬ы будете худеть не счита€ калории и не исключа€ из своего рациона какие-либо продукты.

ќсновной принцип ћетаболической диеты – в правильном распределении продуктов в течение суток.

„итать далее...
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

ƒиета дл€ ленивых

—уббота, 19 ‘еврал€ 2011 г. 21:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ катышок [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

диета дл€ ленивых

Ќе секрет, что женщины начинают приводить себ€ в пор€док и задумываютс€ над очередной диетой перед наступлением лета, а также накануне важного меропри€ти€. —егодн€ мы расскажем вам об одной диете, котора€ помогла уже многим женщинам избавитьс€ от лишних килограммов.

ѕроблемы с весом, возникающие у женщин, по€вл€ютс€ именно потому, что мало кто из них счел важным придерживатьс€ принципов правильного питани€ и после диеты.  ак правило, дамы готовы ист€зать себ€ запретами только тот срок, который предусмотрен диетой, а дальше происходит Ђпраздник животаї. ћало кто задумываетс€ над тем, что идеальна€ диета та, которой можно придерживатьс€ всю жизнь, а не только предполагаемый срок.

ƒиету, о которой мы сейчас расскажем, после потери килограммов, можно немного дополнить и сделать привычной дл€ каждодневного рациона. »так, диета предполагает дробное п€тиразовое питание через каждые два часа-три часа. Ёто уже радует, так как нам известно, что питатьс€ часто и понемногу Ч рекомендаци€ всех диетологов. ј теперь перейдем непосредственно к предлагаемому рациону питани€.

»так, проснувшись утром, вам, дл€ начала, необходимо выпить стакан воды, а затем сварить себе кофе и выпить его, заеда€ одним квадратиком черного шоколада. Ётот пункт можно изменить, так как все же завтрак должен занимать свое законное место. ѕоэтому вы можете сварить немного овс€ной каши на воде.

„ерез два часа вам рекомендуетс€ съесть одно вареное €йцо, а затем апельсин, €блоко или мандарин на выбор.

≈ще через два часа придет врем€ обеда.  аждый день вы можете варьировать блюда, но главное, вам необходимо съедать сто п€тьдес€т граммов вареного м€са или рыбы и такое же количество овощного салата, заправленного оливковым маслом. Ќо вы также можете тушить, готовить на пару или же запекать овощи. ¬ общем-то, это необходимо дл€ того, чтобы разнообразить свой рацион питани€.

—ледующий прием пищи состоит из тридцати граммов сыра и одного апельсина или €блока. ¬место сыра вы можете выбрать сто граммов творога.

„ерез два часа выпейте стакан кефира.

ѕохудеть на такой диете вполне реально. »звестны случаи, когда за полтора мес€ца женщинам удавалось "полегчать" на п€тнадцать килограммов. √лавное, не забывать о том, что в течение дн€ вам следует выпивать два литра воды. „тобы употребить такое количество воды каждый день, между приемами пищи старайтесь выпивать по два ее стакана.

 онечно, вопрос о том, как похудеть, далеко не праздный, а потому кажда€ дама может найти свой вариант, который следует согласовать со специалистом.
» все же цель вполне достижима, главным условием дл€ этого €вл€етс€, конечно же, большое желание, а все остальное, как говоритс€, приложитс€!
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

 ак правильно похудеть

ѕонедельник, 21 ‘еврал€ 2011 г. 02:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћеночка_77 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

на носу весна, а любимые джинсы не сход€тс€...))) будем боротьс€! кто со мной?

ѕравильна€ система питани€ - залог здоровь€ и красоты!

попробуйте в течении 2 мес€цев придерживатьс€ простых правил и ¬ы будете при€тно удивлены!

»так,
ќ—Ќќ¬Ќџ≈ ѕ–ј¬»Ћј » –≈ ќћ≈Ќƒј÷»»,  ќ“ќ–џ≈ —Ћ≈ƒ”≈“ —ќЅЋёƒј“№
 ак показывает практика, этот предел питани€ в первые два мес€ца —
1200-1500 ккал в сутки. Ё“ќ“ —”“ќ„Ќџ… –ј÷»ќЌ должен быть обеспечен следующими продуктами:
молоко или простокваша................................................................................... 200 г
постное м€со................................................................................................... 100 г
рыба................................................................................................................100 г
нежирный творог........................................................................................... ...100 г
одно €йцо
сливочное масло..............................................................................................10г
растительное масло....................................................................................... ...10г
капуста свежа€ белокочанна€...................................................................... ......200 г
помидоры,огурцы......................................................................................... ...200 г
свекла,морковь,болгарский перецидр.овощи.......................................... ..........200 г
фрукты............................................................................................................ 200 г
бобовые (лучшев1-еблюдо)............................................................................... 60-80 г
(порци€ готовитс€ из 3-х столовых ложек фасоли или лущеного гороха)

каша гречнева€ или овс€на€ ...........................................................................50 г крупы

(дл€ приготовлени€ порции беретс€  2 стол, ложки или геркулеса 4 стол, ложки)


соль..................................................................................................................1 ч. лож. (5 г) в сутки.


ѕолностью исключаютс€ специи. ƒопускаютс€ слабые м€сные бульоны 2-3 раза в неделю.
ѕрием пищи об€зательно производитс€ за 4-5 приемов. „ерез 5-7 дней после сеанса нужно об€зательно вводить разгрузочные дни 2 раза в неделю. ѕолностью голодать в течение 2-х мес€цев нецелесообразно. ќбъем жидкости —1,5-2,5 л в сутки.

„итать далее...
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

худеем по китайски

—реда, 23 ‘еврал€ 2011 г. 15:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ “анюшкј_5 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’”ƒ≈≈ћ ѕќ- »“ј…— »

’”ƒ≈≈ћ ѕќ- »“ј…— »

 итайска€ кухн€ – одна из самых здоровых и сбалансированных в мире. Ќаверное, именно поэтому почти все китайцы стройные и среди них так много долгожителей. » сегодн€ в центре нашего внимани€ – китайский диетический режим питани€.

 

“радиции страны ѕоднебесь€

диета по-китайски¬осточные диетологи считают, что режим питани€ – основа основ, поэтому следует садитьс€ за стол трижды в день и в определенное врем€. ј еще специалисты страны поднебесь€ советуют: «≈шьте меньше и не тороп€сь – тогда будете жить намного дольше». Ќедаром обеденный перерыв в  итае раст€гиваетс€ на два часа! ќказываетс€, мозг человека имеет своего рода цент насыщени€, который включаетс€ через 20 минут после начала трапезы. ј если вы торопитесь, то за эти минуты проглотите так много, что рискуете переесть.

 

 итайские премудрости

ќдна из китайских диет основана на употреблении риса и морепродуктов. ѕродолжительность такой диеты – 2-3 мес€ца: в первые два мес€ца происходит потер€ веса (до 5-8 кг), а на третьей – закрепление результата.

ѕеред тем как начинать следовать этой китайской диете, начните за неделю по утрам пить по 1 стакану кип€ченой воды – это будет способствовать лучшему пищеварению. » во врем€ диеты пейте как можно больше минеральной воды (без газа) или – по 1 стакану на завтрак, обед и ужин и еще по 1 стакану между приемами пищи. „ай и кофе во врем€ диеты не употребл€ютс€. ”потребление соли – по минимуму. ѕоскольку главный «конек» китайской диеты – рис, то при склонности к запорам надо об€зательно ввести в рацион чернослив.

 

ѕримерное меню китайской диеты на неделю

1-й день

«автрак: 150 г белокочанной капусты.

ќбед: 4 ст.л. вареного риса, 150 г салата из тертой свежей моркови, заправленного оливковым маслом.

”жин: несколько листиков салата, 150 г отварной рыбы, ломтик хлеба.

 

2-й день

«автрак: 150 г моркови, заправленной растительным маслом, 1 кусочек ржаного хлеба.

ќбед: 200 г салата из сельдере€, моркови, капусты, ломтик хлеба.

”жин: 100 г вареного риса, 1 грейпфрут.

 

3-й день

«автрак: 1 стакан апельсинового сока, 200 г салата из свежих фруктов.

ќбед: 150 г салата из капусты с лимонным соком, 250 г вареной спаржи, 1 стакан €блочного сока, ломтик хлеба.

”жин: 1 картофелина, пожаренна€ с грибами (250 г).

 

4-й день

«автрак: 1 тост, 1 €блоко, 1 апельсин.

ќбед: 1 €блоко, ломтик хлеба, 300 г вареной спаржи с рисом.

”жин: 200 г рыбы, хлеб, 2 вареные картофелины.

 

5-й день

«автрак: тарелка рисовой каши.

ќбед: 200 г салата из белокочанной и морской капусты, ломтик хлеба.

”жин: 200 г салата из капусты, моркови с растительным маслом, 1 лепешка из рисовой муки.

 

6-й день

«автрак: тарелка рисовой каши.

ќбед:150 г салата из отварной цветной капусты и моркови, 200 г отварной морской рыбы.

”жин: ломтик хлеба, кусочек нежирного отварного м€са, 1 апельсин, 4 листочка салата с лимонным соком.

 

7-й день

«автрак: 250 г фруктового салата из чернослива, €блок и абрикосов.

ќбед: 150 г риса с 1 ст.л. меда и кусочками фруктов.

”жин: 200 г белокочанной и морской капусты, 150 г отварной морской рыбы, 1 хлебец.

 »—“ќ„Ќ» 

–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

20 действенных способов обмануть чувство голода

—реда, 23 ‘еврал€ 2011 г. 15:58 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ¬ечерком [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

20 действенных способов дл€ обмана чувства голода.

http://www.istockphoto.com/file_thumbview_approve/7015162/2/istockphoto_7015162-hungry.jpgѕейте, пейте и еще раз пейте

ќбманите ваш желудок жидкостью. ¬ыпейте стакан минеральной воды с ломтиком лимона, томатного сока или чашку зеленого ча€. ∆идкость заполнит ваш пустой желудок и притупит чувство голода.

≈шьте в тишине

ѕоследние исследовани€ доказали, что, когда мы едим под музыку или при включенном телевизоре, мы увлекаемс€ и съедаем больше.   тому же нам сложнее противосто€ть соблазну съесть что-нибудь сладкое или жирное.

„итать далее...
–убрики:  «доровье/–азличные диеты

ћетки:  

 —траницы: [6] 5 4 3 2 1