-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MamaSwa

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) -Die_Galerie- AbhaziaTrip Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2012
Записей: 24073
Комментариев: 684
Написано: 25032

Выбрана рубрика Печенье.


Соседние рубрики: Хлеб (500), Тортики-пироженки(1120), Тесто(287), Сыр, творог(686), Супы(209), Салаты(172), Рыба и морепродукты(497), Праздничное(269), Попить и выпить(368), Полезные хитрости(152), Пироги сладкие(722), Пироги несладкие(749), Оладьи-блинчики-пончики(352), Овощи(670), Национальное(481), Мясо всякое(1164), Мультиварка(81), Маринады, пряности, соусы и специи(640), Кексы и маффины(385), Из круп и паста(172), Закусь и перекусь(533), Десерты, конфеты и всякие сладкие штуки(1469), Булочки(519)

Другие рубрики в этом дневнике: ШТУКИ ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ(78), ШКАТУЛКИ-КОРОБКИ И Т.П.(69), УКРАШЕНИЯ, АКСЕССУАРЫ и ШЛЯПКИ(778), СУМКИ, КОШЕЛЬКИ И Т.П.(430), РАМКИ(36), РАЗОБРАТЬ(0), ПРАЗДНИКИ(1171), ПОДУШКИ(184), ПЛЕДЫ, ОДЕЯЛКИ, КОВРИКИ (266), ОДЕЖДА(958), МЫЛО и т.п.(393), Мои всякие штуки(22), ЛОСКУТЫ(453), КУХНЯ(343), КУКЛЫ ТЕКСТИЛЬНЫЕ И НЕ ОЧЕНЬ(1010), КОМПЮТЕРНЫЕ ПРЕМУДРОСТИ(99), КАРТИНКИ ПРЕКРАСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ :)(904), ИНТЕРЬЕР(898), ИЗ ПУГОВИЦ(33), ИГРУШКИ handmade(1216), ЖУРНАЛЫ(349), ЕХО, Макс Фрай(18), ЕДА(9712), ДЛЯ ЗВЕРЮШЕК(51), ДЕТИШКАМ(733), ДАЧА(358), ВЯЖЕМ ВСЕ :)(606), ВЫШИВАЕМ(711), ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ(2831), БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ :)(2697), БАНКИ-БУТЫЛКИ(78)

10 рецептов имбирного печенья

Среда, 13 Января 2016 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов имбирного печенья

Имбирное печенье

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Печенье

Рождественские имбирные прянички

Четверг, 14 Января 2016 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские имбирные прянички


Ингредиенты: 
-500 г муки 
-150 г масла 
-150 г коричневого сахара 
-2 яйца 
-125 г жидкого меда 
-1 ч. ложка молотого имбиря 
-1 ч. ложка корицы 
-1 ч. ложка молотой гвоздики 
-1 ст. ложка апельсиновой цедры 
-1,5 ч. ложки соды 

Как приготовить рождественские имбирные пряники:
Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Новый Год и Рождество
ЕДА/Печенье
ЕДА/Праздничное

Печенье с кусочками шоколада

Пятница, 29 Января 2016 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с кусочками шоколада

Печенье с кусочками шоколада

Ингредиенты:

  • Мука 2 чашки
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахар 1/2 чашки
  • Ванильная эссенция 1 ст.л.
  • Яйцо 1 шт
  • Шоколадные шарики 1 чашка

Приготовление:т

  • Просейте муку, разрыхлитель и соль. Отставьте в сторону.
  • В отдельной миске взбейте до кремообразного состояния масло и сахар.
  • Добавьте яйцо и желток и хорошо перемешайте.
  • Добавьте столовую ложку ванильной эссенции и перемешайте.
  • Аккуратно смешайте масляную смесь с мукой. Замесите не очень густое тесто.
  • Добавьте шоколадные шарики.
  • Осторожно перемешайте и уберите в холод на 15-20 минут.
  • Разогрейте духовку до 160ᵒС.
  • Достаньте из холода тесто и выложите его чайной ложкой на противень небольшими порциями (примерно 1/4 чашки) на расстоянии 4-5 см.
  • Выпекайте 15-17 минут в верхней части духовки до золотистого цвета.

05 (604x403, 277Kb)
02 (604x403, 242Kb)03 (604x403, 232Kb)04 (604x403, 202Kb)

Рубрики:  ЕДА/Печенье

Печенье с лимоном и сахарной глазурью

Пятница, 29 Января 2016 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с лимоном и сахарной глазурью - настоящее зимнее печенье

Ароматные, рассыпчатые, нежные, лимонные, с легкой горчинкой. Именно такими получаются эти лимонные печенья - идеальный вариант для чаепития, особенно в зимнее время года, а готовится просто и быстро. 

Печенье с лимоном и сахарной глазурью

Рубрики:  ЕДА/Печенье

Пикантное закусочное печенье

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантное закусочное печенье

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам рецепт вкусного оригинального закусочного печенья. Ваши домашние и гости ни за что не догадаются, что в его состав входит картофель. Структура получается очень интересная, ближе к слоёной. Печенье можно подать как закуску к пиву или к первым блюдам.
Рубрики:  ЕДА/Печенье

Крекеры "Грэхэм"

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крекеры "Грэхэм"

(500x375, 99Kb)

Домашние крекеры Грэхэма (GRAHAM CRACKERS) - символ американского детства, на него утром намазывают масло и джем, вкусно с молоком, его используют в качестве основы для чизкейка. Нам очень понравился, очень! Приглашаю на дегустацию.
Рубрики:  ЕДА/Печенье

МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ НА ПАРУ

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ НА ПАРУ

Ароматные медовые пряники можно приготовить не только в духовке, но и на пару — в мультиварке или пароварке. Очень удобно!

загружено (2) (700x466, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Печенье

Покровский пряник

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения madam_marina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покровский пряник

Покровский пряник
 
Любимое издавна лакомство детей и взрослых - покровский пряник - станет украшением любого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник не зачерствеет несколько недель.

Описание приготовления:

Готовим Покровский пряник:
1. В емкости тщательно перемешать яйца, сахар, маргарин, корицу, мед, соду.
2. Полученную массу поставить на 10 минут на водяную баню.
3. Всыпать муку так, чтобы получилось не очень крутое эластичное тесто.
4. Раскатываем два коржа толщиной около 5 мм.
5. На один из коржей намазываем начинку, сверху кладем второй корж. Если в качестве начинки используете сгущенку – можно добавить молотый грецкий орех. Края коржей защипнуть вилкой.
6. Выкладываем на противень, предварительно смазанный маргарином. Ставим в духовку на 20 минут при 200 градусах.
7. Поверхность готового покровского пряника покрыть глазурью. Для этого сахар и воду смешиваем, доводим до кипения и смазываем еще горячий пряник. Глазурь готовится непосредственно перед окончанием выпечки пряника.
Приготовленный таким образом покровский пряник можно сразу подавать на стол к чаю.
Приятного аппетита!

  • Сахар — 1 Стакан (в тесто)
  • Мягкий маргарин — 125 Грамм
  • Сода — 1 Чайная ложка (не гасить!)
  • Молотая корица — 1 Ст. ложка
  • Мед — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 4 Ст. ложки (для глазури)
  • Вода — 2 Ст. ложки (для глазури)
  • Варенье, повидло, вареная сгущенка — 1 По вкусу (Начинку выбирать по вкусу)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 1-1,5 Стакана

Количество порций: 3-4
http://povar.ru/recipes/pokrovskii_pryanik-22901.html
Рубрики:  ЕДА/Печенье

КРЕКЕРЫ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Суббота, 12 Марта 2016 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕКЕРЫ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА (ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!)))

 
Ингредиенты:
150 г муки
1/ 2 ч л разрыхлителя
1/ 2 ч л сахар
1 ч.л. соли без горки
2 ст л семена льна
60 мл молоко
2 ст л растительного масла
Из этих ингредиентов у меня получилось 30 шт.

Рецепт приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Печенье

Самое вкусное кунжутное печенье

Суббота, 12 Марта 2016 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала

Оно просто невероятное - хрустящее, ароматное, просто не оторваться! Могу с увернностью сказать, что вкуснее, чем это кунжутное печенье, я еще не пробовала. А испечь его, кстати, очень просто)) Да, и еще, кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз! Так что задумайтесь)))

3788799_kynjytnoe_pechene (604x402, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Печенье

Шоколадные палочки

Среда, 30 Марта 2016 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЕДА/Печенье

Пасхальные пряники

Пятница, 15 Июля 2016 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные пряники

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_209392

 
Ингредиенты:

● мука - 7 ст.
● мед - 250 г
● сахар - 250 г
● какао - 2 ст.л.
● яйца куриные - 3 шт.
● масло сливочное - 100 г
● корица, имбирь (молотый), гвоздика (молотая) - по вкусу
● сахарная пудра - 1 ст.
● лимонный сок - 2 ст.л.
● яичный белок - 1 шт.
● пищевой краситель
● сода - 1,5 ч.л.

Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Пасха
ЕДА/Печенье
ЕДА/Праздничное

Шоколадные печенья с грецкими орехами и имбирем

Пятница, 15 Июля 2016 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные печенья с грецкими орехами и имбирем

Очень вкусное печенье!
Если тесто раскатать потоньше, печенье получится хрустящее, если потолще — мягкое.
Печенье можно украсить половинкой грецкого ореха, либо полить готовое печенье шоколадом.
Из указанного количества ингредиентов получается 40–45 штук.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ЕДА/Печенье

ПЕЧЕНЬЕ *ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО* С АРОМАТОМ ЛИМОНА И ГВОЗДИКИ

Вторник, 30 Августа 2016 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ *ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО* С АРОМАТОМ ЛИМОНА И ГВОЗДИКИ

Процесс изготовления не оставит вас равнодушным, а так же ваших ребятишек, если вы дружной веселой компанией любите помесить тесто. Печеньице не только красивое, но и вкусное.

content_dsc_0834_1 (640x424, 229Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Печенье

Рецепты самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут

Среда, 31 Августа 2016 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ САМОГО НЕЖНОГО И ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ, КОТОРОЕ ВЫПЕКАЕТСЯ ВСЕГО 15 МИНУТ!

120 (700x475, 69Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ЕДА/Печенье

Тульские пряники

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тульские пряники

4248238_8 (604x382, 59Kb)

Ингредиенты:
1 стакан сахара
2 яйца
100 г мягкого маргарина
1 ч.л. соды (не гасить)
смесь пряностей (1 ст.л. корицы, 3/4 ч.л. молотого имбиря, молотая гвоздика на кончике ножа, 0.5 ч.л. мускатного ореха, бадьян и душистый перец на кончике ножа)
2-3 ст.л. мeда
мука
соль (на кончике ножа)
Начинка: варенье, повидло, вареная сгущенка (у меня абрикосовое повидло)
 
Приготовление:
1. В емкости смешиваем мягкий маргарин, яйца, сахар, пряности, соль, мед, соду.
2. Ставим на водяную баню и вымешиваем до однородной массы (~10 минут).
3. Затем снимаем с водяной бани нашу смесь и добавляем в неё муку до получения не очень крутого эластичного теста.
4. Делим тесто пополам и раскатываем два коржа толщиной 4-5 мм.
5. Один корж смазываем начинкой (главное, чтобы начинка была погуще, тогда она будет более заметна в готовом прянике).
6. Накрываем вторым коржом, защипываем по периметру, используя вилку.
7. Выпекаем в разогретой духовке на среднем огне минут 20. Смотрим по внешнему виду, должен быть в меру румяный.
8. Готовый горячий пряник смазать сахарной глазурью.
 
 
Рубрики:  ЕДА/Печенье
ЕДА/Десерты, конфеты и всякие сладкие штуки

Вафельное печенье

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательнoе Вафельное печенье

Не часто встретишь печенье без использования масла, этот рецепт как раз из таких. Минимум продуктов, максимум удовольствия. А изменив начинку, Вы каждый раз получаете новое печенье.

 

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)
Рубрики:  ЕДА/Печенье

ленивое печенье "Савоярди"

Среда, 26 Октября 2016 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моё ленивое печенье "Савоярди"

(500x375, 99Kb)

Итальянское печенье, которое используют для тирамису. Очень его люблю. Иногда просто как захочется, делаю быстро к утреннему кофе. По-ленивому, а это значит, что не выкладываю в кондитерский мешок и не отсаживаю печенюшками. Делаю вот так, кому хочется-посмотрите. Очень хорошо для тех, кто только начинает печь. На вкусе этот метод не отражается. Делюсь!
Рубрики:  ЕДА/Печенье

Съедобные пряничные коробочки с конфетами

Среда, 09 Ноября 2016 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами

Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами можно приготовить заранее к праздникам. Такой подарок имеет продолжительный срок хранения, так что вкусных коробочек можно наделать в большом количестве впрок. На сей раз съедобным будет все: и содержимое, и печеная пряничная коробочка. Это главная фишка. Форма - на выбор: круглая или квадратная. Внутрь можно положить любые сладости, например обычные конфеты. 

Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами (5) (610x679, 345Kb)Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами (6) (676x640, 331Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Новый Год и Рождество
ЕДА/Печенье
ЕДА/Праздничное

Рецепты сахарной глазури для украшения печенья

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты сахарной глазури для украшения печенья

3937411_qM747yXLLtg (640x508, 91Kb)

Ванильная глазурь

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Новый Год и Рождество
ЕДА/Печенье
ЕДА/Праздничное
ЕДА/Десерты, конфеты и всякие сладкие штуки


 Страницы: 45 ..
.. 5 4 [3] 2 1