-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MamaSwa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2012
Записей: 24037
Комментариев: 601
Написано: 24909


Рулет Баунти

Среда, 25 Марта 2015 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет Баунти

Хочу сказать, что попробовав такой рулетик один раз,  Вам захочется стряпать его снова и снова. Родные и близкие будут просто в восторге. Рецепт простой. Ничего сложного нет. Начинка по вкусу напоминает всеми известную шоколадку «Баунти».  Ну что, заинтриговала я Вас? Попробуем приготовить? Итак, нам понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты для приготовления блюда «Рулет «Баунти»:

- кокосовая стружка (белого цвета) – 80 грамм;

- печенье на топленом молоке – 400 грамм;

- масло сливочное – 100 грамм;

- какао порошок – 4 столовые ложки;

- сахарная пудра – 1 пачка;

- вода кипяченная – 100 мл;

- пищевая пленка или фольга;

- сахар – 100 грамм.

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Тортики-пироженки
ЕДА/Десерты, конфеты и всякие сладкие штуки

Имбирные цукаты с мятой и апельсином

Среда, 25 Марта 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирные цукаты с мятой и апельсином

 
Ингредиенты: 
имбирь - 100 грамм;
апельсин - 1 шт;
сахар - 100 грамм;
мята - 2 веточки

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Десерты, конфеты и всякие сладкие штуки

Батончики "Баунти"

Среда, 25 Марта 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батончики "Баунти" от Алии!

 


Батончики получаются вкуснее чем настоящие! И полезнее...

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Десерты, конфеты и всякие сладкие штуки

Кекс на кефире «Универсальный»

Среда, 25 Марта 2015 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на кефире «Универсальный»

Кекс на кефире «Универсальный»

P1200452

Этот рецепт уходит корнями в женский коллектив, в котором работала мама моего мужа. Пользуюсь им лет 20. А уж на какие чудеса были способны женщины в кризисные 90-е! Ответственно заявляю, что кекс получается вкуснющий и, что немаловажно, очень большой.

Сколько ни пробовала других, но всегда возвращаюсь к нему — всегда все продукты под рукой, очень просто готовить и масса вариантов, каждый раз новый вкус. Можно было бы выложить десяток рецептов на этой основе.  Надеюсь, что и вам он понравится. 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

Среда, 25 Марта 2015 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

1.Классический заварной крем 

Состав продукта: 


500мл. молока 
200гр. сахара 
1ч. ложка ванилина 
50гр. муки 
4 яичных желтка 

Приготовление: 

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 

2.Крем масляный универсальный 

Состав продукта: 


Упаковка сливочного масла 
4 куриных яйца 
Песочный сахар 1 стакан 
Пудра сахарная 100 грамм 
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее 
Метод приготовления вкусного масляного крема: 

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи. 

3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами 

Ингредиенты: 

Масло сливочное размягченное 200 гр. 
Молоко сгущенное 100 гр. 
Яйца (желтки) 2 шт. 
Ванилин либо ликер 

Приготовление: 
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. 
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки. 
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.

4. Крем из сгущенки и сливочного масла 

Состав продукта:
 
1 банка сгущенного молока 
1 пачка сливочного масла 

Приготовление: взбиваем масло и молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем. 

5. Крем из манной каши 

Ингредиенты - Крем из манной каши: 

1/2 стакана молока 
1 ст.л. манной крупы 
1 ч.л. сахара 
1/2 ч.л. сливочного масла 
1 желток 
1 ч.л. ванильного сахара 

Приготовление: 
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким. 

6. Сыр-крем "Маскарпоне" 

Попробуйте! Готовить очень легко! Быстро, недорого, что немаловажно по нашим дням! 

Творог (в пачке 18%) — 200 г 
Сливки ( 33%) — 200 мл 

Творог протереть через сито (желательно дважды). 

Влить холодные сливки. 

Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния. 

Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию! 

7. "Заварной крем" 

Ингредиенты: 


- 2 яйца 
- 1 стакан сахара 
- 1 ч.л. ванили 
- 1,5 стакана молока 
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла 
- 2 ч.л. муки 

Приготовление: 

1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. 
2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать. 
3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой. 
4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!! 
5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду. 

Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей. 

8. Сливочный крем "Пятиминутка" 

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный! 

Ингредиенты: 


• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры) 
• Сахарная пудра — 200 г 
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!) 
• Ванилин — 1 пакет. 

Приготовление: 

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. 
Все компоненты соединить. 
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно) 
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. 
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты). 

Приятного аппетита! 

5640974_NMsYZDAHrtw (536x350, 28Kb)

Рубрики:  ЕДА/Тортики-пироженки
ЕДА/Десерты, конфеты и всякие сладкие штуки

Тыква запеченная. Острая

Среда, 25 Марта 2015 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква запеченная. Острая

http://mtdata.ru/u9/photoF8A8/20604824414-0/big.jpeg#20604824414

 

 

Итак, у нас есть кусок тыквы весом в 770 гр. К этому куску тыквы нам понадобится: соль, перец черный молотый ,базилик сушеный, три зубчика чеснока , горчица деликатная в зернышках (готовая), масло растительное. 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Овощи

"Байкал" для дачников своими руками

Среда, 25 Марта 2015 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Байкал" для дачников своими руками.

i (231x150, 15Kb)

Рецепт "доморощенного "Байкала" от ЛиРушницы Elnik14, который я вычитала в комментариях к посту marisha54 о сидератах (это здесь http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post333790390/) Он мне очень понравился. И чтобы его "не потерять", решила сделать отдельным постом. "Байкалом" я тоже пользовалась, но в нашем маленьком городке купить его проблематично. А если заказать по интернету, то препарат (и без того не дешёвенький) станет дороже чуть ли не в 2 раза. Для пенсионерки -накладно...

Вот еще рецепт удобрения, пользую уже года четыре. Очень здорово!

Много лет назад в моде были японские бактерии, у нас это"Байкал", "Сияние" и прочие дела. Но они у нас все время кочевали из магазина в магазин. Я плюнула на это дело и обратилась в Гугл с запросом "Байкал" своими руками.
Сейчас хотела повторить, этот рецепт не выходит почему-то

Надо:
ведро навоза или помета
ведро листового перегноя из леса
ведро древесной золы
3-х литровая банка браги (100 гр дрожжей залить теплой водой, добавить сахар или старое варенье, пусть бродит неделю)
черные сухари,
прокисшее молоко, кефир, сыворотку, что есть
лопату земли со своего огорода.
Стоит все залитое в большой ванне или бочке водой 10 дней, потом по ковшу в ведро воды, удобрять все подряд.
В чем суть. Это мы так выращиваем полезные микроорганизмы, причем свои родные, земля-то со своего огорода
Какой эффект: сажать всего в два раза меньше, иначе некуда девать, или добрым людям урожай раздавать.

Рубрики:  ДАЧА/Что и как сажать и растить

15 идеальных сочетаний цветов

Среда, 25 Марта 2015 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 идеальных сочетаний цветов в одежде

 
Правильное сочетание цветов — одно из важных составляющих совершенного образа. Именно поэтому мы решили поделиться шпаргалкой, с которой вы точно не промахнетесь в выборе одежды.
Розовые джинсы
15 идеальных сочетаний цветов в одежде
Читать далее...
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Дизайн и архитектура
ДЕТИШКАМ/Рисуем, лепим и т.п.
ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Полезно

Вяленый перец болгарский

Среда, 25 Марта 2015 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленый перец болгарский от Людмилы Паржиной

Вяленый перец болгарский от Людмилы Паржиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  ЕДА/Маринады, пряности, соусы и специи
ЕДА/Овощи

Как связать крючком ПТИЧКУ

Среда, 25 Марта 2015 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать крючком ПТИЧКУ

Вяжем крючком ПТИЧЕК. Девочки, ниже добавляю описание в том виде, как перевел Гугл с английского. Оригинал описания вязания крючком птички смотрите здесь: http://diyeasytime.com/2013/03/02/crochet-bird

Вяжем крючком ПТИЧЕК (3) (550x412, 140Kb)Вяжем крючком ПТИЧЕК (6) (700x562, 277Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ИГРУШКИ handmade/Куры и птицы

Грелки на чайник

Среда, 25 Марта 2015 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грелки на чайник

Большая подборка необычных грелок на чайник. Порадуем нашу кухню новинкой)



1.
68 (570x647, 228Kb)

2.
69 (570x551, 187Kb)

3.
70 (430x476, 106Kb)
Читать далее
Рубрики:  КУХНЯ/Начайники

Китайский массаж для снятия стресса

Среда, 25 Марта 2015 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайский массаж для снятия стресса

При современном ритме жизни стрессы нас поджидают на каждом шагу: дома и на работе, в магазине и транспорте...

Что же делать? Сказать себе: успокойся, Галина!? Не помогает.

Пить лекарства против стессов? Себя травить!

Мудрые китайцы давно справились с этой проблемой. Простыми массажными движениями, постукиваниями и поглаживаниями они приводят свой организм в умиротворенное состояние. А польза многократная: улучшается кровообращение, снижается давление, улучшается цвет лица и много чего ещё.

Я предлагаю простой китайский массаж для снятия стресса, который займет несколько минут, но при этом не только уберет стрессовое состояние, но и просто поправит Ваше здоровье!

Надеюсь, Вы полюбите этот массаж!


                                                         stress (500x527, 97Kb)

0_7c1de_7bf63627_orig (132x49, 1Kb)
Рубрики:  БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ :)/Лечимся
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ :)/Живем как хотим )))

Шоколадный торт на раз, два, три

Среда, 25 Марта 2015 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на раз, два, три

xySp9SpMx7Q (464x700, 181Kb)

Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Тортики-пироженки

Милые и забавные животные

Среда, 25 Марта 2015 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые и забавные животные - ФОТО (25.03.2015)

Интересные, любопытные, а где - то неожиданные, но позитивные, с приколами, с юмором фотографии животных.

Животные, когда ведут себя естественно, когда всюду лезут, проявляют любопытство, ох, за этим смотреть одно удовольствие:)))))))))

Милые и забавные животные - ФОТО
 

1427138424_17 (525x700, 213Kb)

1427138432_22 (700x525, 240Kb)

1427138433_16 (525x700, 256Kb)

1427138442_27 (525x700, 219Kb)

4208855_31 (160x92, 23Kb)
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Ботаника и зоология )

МАФФИНЫ НА КЛУБНИЧНОМ ЙОГУРТЕ

Среда, 25 Марта 2015 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАФФИНЫ НА КЛУБНИЧНОМ ЙОГУРТЕ

maffiny-na-klubnichnom-yogurte (450x574, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Кексы и маффины

Если ночью "крутит" ноги

Среда, 25 Марта 2015 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТЯТ


images (1) (287x176, 6Kb)
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение.

 


0_10318f_73441a49_S (130x59, 9Kb)
Рубрики:  БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ :)/Лечимся

Милые и забавные животные

Вторник, 24 Марта 2015 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые и забавные животные - ФОТО(02.03.2015)

Какие они миленькие, смотреть на них, то, что они делают, их шкодные, забавные выходки, это так весело, они еще и проявляют разнообразность:)))))))))))

600x720-3ad0734605d0404bc38c3f27554318d4_103876 (600x337, 176Kb)

600x720-3ee13d8a9ec2a11a8e61b94db0ddb754_103876 (600x435, 225Kb)

600x720-4ba514ee89f1ced24299ffc479446d95_103876 (600x423, 265Kb)

600x720-4f1c1913bd02548d6b6c91fdf33739a6_103876 (600x399, 159Kb)

5640974_31 (160x92, 23Kb)
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Ботаника и зоология )

Реальное омоложение кожи лица

Вторник, 24 Марта 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реальное омоложение кожи лица

Через две-три недели вы будете выглядеть моложе на два-три года. А еще через две-три недели - на четыре-шесть лет!

Очень простой и доступный рецепт. Покупаем в аптеке сушеные водоросли - ламинарию.

Насыпаем в чашку 2-3 чайные ложки, заливаем 4-5 чайными ложками кипятка, размешиваем до однородной массы, накрываем блюдцем и оставляем запариваться на 5-10 минут.

Главное - не налить много воды, иначе потом тяжело будет наносить на лицо - смесь будет стекать.

Добавляем несколько капель лимонного сока (для жирной кожи), либо несколько капель любого не рафинированного растительного масла или масляного раствора витамина А или Е (для сухой кожи).

Размешиваем и пальцами наносим на лицо на 20-25 минут.

Смываем теплой водой и ложимся спать. Кожа сияет, подтягивается, оживает, если делать маску 3-4 раза в неделю.

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41896

Ларилорхен
Рубрики:  БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ :)/Для красоты

Хачапури с сыром по-быстрому

Вторник, 24 Марта 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури с сыром по-быстрому - очень вкусные, с тянущейся начинкой, нежные и сытные!

Рецепт быстрых хачапури с сыром всегда помогает мне вкусно и сытно накормить семью. Конечно, вы можете сказать, что к хачапури это не имеет никакого отношения, и настоящие лепешки с сыром нужно готовить совсем не так... Но иногда, если времени на их приготовление в обрез, а гости уже практически на пороге, то тогда этот рецепт может стать настоящей палочкой-выручалочкой. Конечно, я не претендую на точность воспроизведения в соответствии с национальными традициями, но у этого рецепта есть ряд преимуществ – во-первых, скорость приготовления; во-вторых, доступность продуктов, и, наконец, потрясающая вкуснота!

55f123e617 (700x466, 101Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Если вы правильно подберёте сыр,то в итоге получите необыкновенно нежный с тянущейся начинкой пирожок хачапури...
Рубрики:  ЕДА/Пироги несладкие
ЕДА/Оладьи-блинчики-пончики
ЕДА/Сыр, творог

Как убрать животик

Вторник, 24 Марта 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать животик

🔆 Упражнение для верхних мышц живота: лежа на спине, поставьте ноги, согнув их в коленях, и приподнимите пятки. Руки вытягиваем назад либо подкладываем их под голову. Приподнимите корпус так, чтобы плечи оторвались от пола. Упражнение делайте медленно 10-12 раз.

🔆 Упражнение для центральных и нижних мышц живота: приподнимите согнутые в коленях ноги и голову. Ладони в это же время лежат на коленях и давят на них. Таким образом, ногам приходится преодолевать такое сопротивление. Сосчитайте до 5, после чего расслабьтесь. Проделайте 5-10 повторений.

🔆 Упражнение для центральных и верхних мышц живота. Слегка расставьте ноги и согните их в коленях. Руки уприте в бока. Выдвиньте вперед таз и при этом напрягите ягодицы. Во время обратного движения таза расслабьтесь. Следите, чтобы все движения были равномерные. Повторите 20-30 раз.

🔆 Упражнение для боковых мышц живота. Положение лежа, руки за головой. Согните ноги в коленях, левую стопу поставьте поверх правой. Корпус слегка приподнимите и поверните направо. Тем же путем возвращаемся в исходное положение. Проделайте 5-10 повторений для каждой стороны, поменяв взаимное положение ступней.

🔆 Упражнение для центральных и боковых мышц живота. Правую ногу вытяните, левую согните и приподнимите. Правую руку вытяните вперед параллельно ноге, а левую отвесно поднимите вверх. После чего правую ногу согните, при этом левую одновременно вытяните. Меняя руки проделайте 5-10 раз.

🔆 Упражнение для нижних, глубинных мышц живота. Голову прижмите к полу. Скрестите ноги и вытяните вверх. Руки положите вдоль корпуса и обоприте об пол. Таз немного приподнимите и затем опустите. Проделайте 3-5 раз. Вначале может быть довольно трудно.
ltllm2utn_1 (380x512, 60Kb)
Рубрики:  БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ :)/Да Вы совсем похудели!!!)))


Поиск сообщений в MamaSwa
Страницы: 1193 ... 991 990 [989] 988 987 ..
.. 1 Календарь