-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MamaSwa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2012
Записей: 23877
Комментариев: 589
Написано: 24737


Юмор одной строкой

Суббота, 26 Октября 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор одной строкой

А у вас тоже в шкафу куча каких-то шмоток, но ходите при этом вы в одном и том же и это всегда валяется на кресле?

Девиз холостяка: лучше молоко из холодильника, чем корова на кухне.

Конечно, если вас назвали "гондоном", то наверняка подразумевалось надёжность, целостность и тонкий банановый аромат..

Союз охраны птиц провел среди первоклассников города выездной "Урок доброты". Тридцать два голубя умерло от передозировки хлеба.

Немецкие режиссеры эротического кино взялись за экранизацию поэмы Лермонтова "Бородино". Первые две серии полностью посвящены строчке "Смешались в кучу кони, люди"..

Меняю трехкомнатную квартиру в центре Москвы на небольшое
латиноамериканское государство. Гондурас - не предлагать!

Женская истерика - это объяснение женской интуиции с помощью женской логики.

Водка чрезвычайно полезна мужчинам. Особенно, когда ее пьет женщина!

- Как найти жизнь во Вселенной?
- Подарить Путину телескоп за год до выборов.

Женатый мужчина - как кот ученый: "Идет налево - песнь заводит, направо - сказку говорит".

Интеллигентный человек никогда не скажет "барыга толстожопая",
Интеллигентный человек скажет - "продавец широкого профиля".

Неловко когда приходишь вечером домой, а в интернете ничего нового, потому что всё посмотрел на работе.

Сдается мне, что скоро бомж с советским школьным образованием будет умнее, чем нынешние выпускники кучи институтов..

«Всё пройдет!» — сказал Разум.
«Все раны исчезнут!» — прошептало Сердце.
«Начнём жить заново» — улыбнулась Душа!
«Ну — ну…» — усмехнулась Память.
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Смеяться

Банановый слоеный пирог

Суббота, 26 Октября 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый слоеный пирог

20bcdf50cdfa104e9703cc099ab2c946_b (412x604, 163Kb)

 

 

 

 

 

 

далее
Рубрики:  ЕДА/Пироги сладкие

ПЛЕДЫ и мотивы

Суббота, 26 Октября 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПЛЕДЫ, ОДЕЯЛКИ, КОВРИКИ /Из мотивов
ПЛЕДЫ, ОДЕЯЛКИ, КОВРИКИ /Пледы
ВЯЖЕМ ВСЕ :)/Узоры, мотивы, тесьма

картинки для декупажа ~ готовимся к праздникам

Суббота, 26 Октября 2013 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Marynia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картинки для декупажа ~ готовимся к праздникам..

Wallcoo_com_nitashowers_teddysandtoys1996calendar12decembersm (700x560, 385Kb)

Wallcoo_com_nitashowers_teddysandtoys1996calendar08augustsm (700x560, 375Kb)

далее
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Новый Год и Рождество
КАРТИНКИ ПРЕКРАСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ :)/Для декупажа и аппликации

Печенье "Девочки из Арнема"

Суббота, 26 Октября 2013 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Девочки из Арнема"

fs_image_resized101896 (450x300, 109Kb)

 

 

 

далее
Рубрики:  ЕДА/Печенье

Вязаная шишка с инием /вязание на спицах

Суббота, 26 Октября 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения super59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная шишка с инием /вязание на спицах/.

 

Шишка с инеем

Вязаная шишка – интересная ёлочная игрушка, прекрасный новогодний сувенир, украшение интерьера.Ёлочная игрушка, связанная спицами – шишка, покрытая инеем.

 

Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Новый Год и Рождество

Лепёшки с творогом

Суббота, 26 Октября 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с творогом - пробуете один раз - будете готовить часто!

Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении лепешки с творогом, которые непременно покорят ваших любимых домочадцев и гостей!Очень простой рецепт лепёшек с творогом, начинка может быть любая, подавать можно и к завтраку с творогом и мёдом, и на обед вместо хлеба, и на ужин с творогом и зеленью с сметаной.

fs_image_resized60522 (700x525, 143Kb)


ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Лепешки с творогом, это не просто очень вкусно, но и сытно, приготовить не составит труда, поэтому начнем делать прямо сейчас.
Рубрики:  ЕДА/Хлеб
ЕДА/Булочки
ЕДА/Сыр, творог

Готовлю домашнюю рикотту

Суббота, 26 Октября 2013 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю домашнюю рикотту (быстро и просто)

Я часто готовлю с сыром рикотта, но никогда раньше мне не приходило в голову самой приготовить рикотту. А почему бы, собственно, и нет? Первый же опыт показал, что это очень просто и необыкновенно вкусно.

peking-duck-021 (700x466, 94Kb)

Думаю, что в дальнейшем я вряд ли стану покупать этот сыр в супермаркете. Нежный кремовый вкус домашней рикотты не идет ни в какое сравнение с достаточно пресным вкусом покупной. Мой муж, в большинстве случаев совершенно равнодушный к молочным продуктам, пришел в восторг от моих опытов.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Приготовить домашнюю рикотту несложно
Рубрики:  ЕДА/Сыр, творог

Солянка мясная сборная

Суббота, 26 Октября 2013 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка мясная сборная - готовится проще, чем вы думаете!

solyanka_myasnaya5 копия (450x317, 87Kb)
Солянка мясная сборная – это чаще всего послепраздничное или ресторанное блюдо. Потому что готовится из разных мясных остатков с праздничного стола.

Но это классика жанра, а что делать, если мяса-колбас после праздника не остается? Или ждать до праздников ещё долго и не очень хочется?

Все просто – можно купить по 100-150 грамм различных мясных и колбасных изделий и приготовить солянку.

Правда, в последнем случае этот суп солянка получается не очень-то дешевым. Но если очень хочется, то почему бы и не приготовить?

supchik50 (50x50, 2Kb)Вкусная и сытная мясная солянка - универсальное блюдо, которое внесет разнообразие в ваш обыденный список первых блюд.
Рубрики:  ЕДА/Супы

Травяной отвар для укрепления сосудов

Суббота, 26 Октября 2013 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травяной отвар для укрепления сосудов

Травяной отвар для укрепления сосудов

2971058_ (604x483, 37Kb)

Актуально для тех, кто страдает вегетососудистой дистонией и сахарным диабетом, при головных болях и стрессах.

Смешаем в равных частях травы: зверобой, пустырник, корневища валерианы, листья мелиссы. 2 столовые ложки полученной травяной смеси зальем 300 мл кипятка, оставим для настаивания на полчаса, процедим, принимаем отвар по 100 мл трижды в день за 30 минут до еды. Курс – одна неделя. 

Пустырник снимает спазмы сосудов, успокаивает нервную систему, нормализует сердечный ритм, снижает артериальное давление и холестерин в крови.

Зверобой восстанавливает поврежденные ткани, нормализует сон, повышает работоспособность.

Мелисса помогает успокоиться нервной системе, обладает спазмолитическим действием, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.

Валериана используется при возбудимости нервной системы, бессоннице, сосудистых спазмах, гипертонии, головных болях.

Рубрики:  БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ :)/Лечимся

Как перестать беспокоиться и начать паниковать?

Пятница, 25 Октября 2013 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tet369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как перестать беспокоиться и начать паниковать?

 гифка танец

старт
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Смеяться

Курица в мультиварке в сметанном соусе

Пятница, 25 Октября 2013 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в мультиварке в сметанном соусе

hftPhOMaeXw (384x264, 32Kb)

Время приготовления: 75 мин.
 
Ингредиенты:
курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг);
лук – 2-3 луковицы;
сметана – 200 г (10-15% жирности);
соль;
набор специй для курицы;
укроп, лавровый лист;
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Мясо всякое
ЕДА/Мультиварка

Несколько способов оформить навесные петли на вязаных крючком изделиях

Пятница, 25 Октября 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько способов оформить навесные петли на вязаных крючком изделиях.

петли (348x700, 77Kb)

Рубрики:  ВЯЖЕМ ВСЕ :)/Приемы вязания

Лимонные дольки

Пятница, 25 Октября 2013 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные дольки

 

 girl_in_love Песочное тесто, нежная лимонная начинка - все это настолько чудесно гармонирует между собой, что оторваться практически невозможно... nyam2 Рука так и тянется за следующим кусочком! good Буду очень рада, если рецепт кому-нибудь пригодится и понравится так же, как понравился и мне!!! give_heart girl_in_love Romashki give_heart girl_in_love 

Фото


Для теста: 

- 250г. муки 
- 250г. размягченного сливочного масла 
- 125г. сахара 

Для начинки: 

- 2 лимона 
- 2 яйца 
- 250г. сахара 
- 2 стол. ложки муки 
- соль, сахарная пудра 

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Пироги сладкие
ЕДА/Тортики-пироженки

Крутая реклама из России

Пятница, 25 Октября 2013 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутая реклама из России

Крутая реклама из России

В День рекламиста мы вспомнили лучшие образцы рекламы из России, которой можно гордиться.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Дизайн и архитектура
ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Просто интересно и позитивно )))

Куриные колбаски домашнего приготовления. Купаты

Пятница, 25 Октября 2013 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные колбаски домашнего приготовления. Купаты.

OYL59oJS6Yw (480x360, 159Kb)

Ингредиенты:
 
●1 курица весом 1кг 700 г.
●1 головка чеснока
●2 ч.л. сушеного порошка сладкой паприки
●1 ч.л. зиры
●1/2 ч.л. черного молотого перца
●5 шт. лаврового листа
●2 ст.л. мелкого желатина
●соль-по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Мясо всякое

Медово-пряничные человечки

Пятница, 25 Октября 2013 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-пряничные человечки

4803320_fad21e8c77 (500x375, 460Kb)

 

Ингредиенты:

 

 – мука 5 стаканов;

 – сахарная пудра 1 стакан;

 – сахар 1 стакан;

Читать далее...
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Новый Год и Рождество
ЕДА/Печенье
ЕДА/Праздничное

БУЛОЧКИ *БУХТЕЛЬН* НА МАЛИНОВОМ КОНФИТЮРЕ

Пятница, 25 Октября 2013 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ *БУХТЕЛЬН* НА МАЛИНОВОМ КОНФИТЮРЕ

АВСТРИЙСКАЯ КУХНЯ.

1 (700x466, 73Kb)

далее26 (299x80, 39Kb)
Рубрики:  ЕДА/Булочки
ЕДА/Национальное

Сливочные конфеты-тянучки на палочке

Пятница, 25 Октября 2013 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Fler-d-orang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочные конфеты-тянучки на палочке

46ae8efc469d (480x480, 199Kb)5894552_IMG_0811 (525x700, 179Kb)lori-0002575912-bigwww800 (700x438, 164Kb)

Далее>>>>>>>>>>
Рубрики:  ЕДА/Десерты, конфеты и всякие сладкие штуки

ПТЫСИ - эклеры с грибами

Пятница, 25 Октября 2013 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПТЫСИ

COOLинария: Выпечка

Рецепт этот изначально был подсмотрен в городе Львове у одной польской аристократки из дюже буржуйской семьи. Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная. - обалдеть. Суть проста: из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. Я один раз по неосмотрительности принесла такие пирожки на какой-то праздник на работу, поставила в баре на стойку и отошла к себе в отдел - компьютер выключить.

Что могу сказать... О коллегах я, вообще-то была лучшего мнения. Но одну штуку из исходных ста урвать все-таки успела. С боем.

Итак, тесто.

Маленькую кастрюльку нужно поставить на огонь, налить туда 250 г воды, положить 125 г масла или маргарина и четверть чайной ложки соли. Как только вода закипит, а масло разойдется, быстро гасим огонь и сразу же высыпаем в кастрюлю 250-граммовый стакан муки с верхом. И мгновенно хорошенько размешиваем. Получается крутая каша, причем без комочков.

Когда масса остынет, начинаем по одному вбивать в нее сырые яйца и вымешивать до однородной структуры. Яиц нужно 5 штук. Каждое яйцо сначала делает массу скользкой и только потом как бы «всасывается» в нее в процессе вымешивания.

Теперь на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки чайной ложкой кладем кусочки теста, величиной с грецкий орех. Или чуть крупнее. Ложку надо смачивать холодной водой - тесто липучее. Хотя я просто сдвигаю массу с ложки пальцем.

Чем больше остыла масса, тем лучше держится форма этих кругляшек. Это принципиально, поскольку эклеры тогда получаются более компактно-пушистыми. Между кругляшками должно быть расстояние сантиметров в 5 - в процессе выпечки они увеличиваются. Мне обычно этого количества теста хватает на один полноценных противень.

ВНИМАНИЕ : после того, как задвинули эклеры в духовку (горячую, как для выпечки всяких коржей-печений), открывать ее нельзя ни в коем случае! Иначе эклеры осядут и выйдут блинчики. Идеальный вариант духовки - стекло в дверце и освещение внутри. Тогда все видно. Печется это минут 20-30 и получаются золотистые бомбошки, полые внутри. Ничего, что я так подробно разжевываю?

Теперь фарш. Мелко-мелко режем лук - и на сковородку в постное масло, пусть обжаривается. Когда станет золотистым, туда же мелко-мелко нарезанные шампиньоны или любые другие грибы. Можно и мороженные, но тогда дольше ждать, пока вся жидкость со сковородки выкипит. А это - обязательное условие. Пропорции произвольные - кто как любит.

Когда все это великолепие готово и посолено по вкусу, вываливаем в сковородку пачку сметаны, в которой размешана чайная ложка муки. Перемешиваем, оно на глазах густеет - и остужать.

А вот теперь берем каждую отдельную эклерину, проделываем в ней дырку сбоку и чайной ложкой впихиваем внутрь грибную начинку. Этот процесс требует определенного навыка, но быстро усваивается. Чем больше начинки в эклере, тем лучше. Но больше полутора чайных ложек все равно не войдет.

И вот в таком виде наши пирожочки могут лежать себе в холодильнике и ждать часа смертной казни. Можно, конечно, сожрать их сразу. Но самый писк - снова на противень и минут на 10 в печку, чтобы сверху захрустяшилось. Можно сыром посыпать еще. Особенно хорошо для случаев, когда аккуратно лень начинку засовывать, прорезал прямо сверху, а шов сыром укрыл.

Если остались пустые эклеры, их можно в бумажный пакет и в холодильник хоть на неделю.
Кстати, начинка может быть и сырная, и мясная и сладкая - это уже как фантазия и содержимое холодильника подскажет. Главное - порубить мелко, чтобы крупные куски начинки не продрали шкурку теста изнутри .

Да, а называются эти штуки по польски - птыси.

Рубрики:  ЕДА/Пироги несладкие


Поиск сообщений в MamaSwa
Страницы: 1185 ... 687 686 [685] 684 683 ..
.. 1 Календарь