-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MamaSwa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2012
Записей: 23894
Комментариев: 593
Написано: 24758


Сыр "Сливочный" домашний

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Сливочный" домашний


Сыр   домашний (604x447, 39Kb)

Мнгредиенты:
Творог — 1 кг
Молоко — 1 л
Яйцо — 3 шт
Масло сливочное — 100 г
Сода — 1 ч. л.
Соль (или по вкусу) — 1,5 ч. л.

Приготовление:
Положить в молоко творог и нагревать до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться. Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать стечь жидкости. На ощупь масса будет похожа на мягкий тянучий пластилин. С такого варёного творога жидкость стекает 2-3 минуты, массу отжать руками. В отдельную посуду с толстым дном, но не эмалированную, положить стёкший творог, яйца, масло, соль, соду и всё тщательно перемешать руками. Поставить эту смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, расплавлять. При расплавлении масса начнёт тянуться. Таким образом (не переставая мешать), хорошо проварить эту смесь около 5-7 минут. Надо постоянно мешать и мешать сырную массу! Да и сыр лучше плавится при постоянном перемешивании. Когда масса начнёт отставать от стенок посуды - сыр готов. Переложить сырную массу на блюдо, накрыть плёнкой, чтобы корочка не заветрилась и поставить сыр на холод для остывания. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  ЕДА/Сыр, творог

Куриное филе с ананасами

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Серная_кислота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с ананасами!!!)))

Куриное филе с ананасами)))Обожаю его!!!)))Рецепт очень лёгкий..можно сказать нечего делать...но получается божественно вкусно...честно:)
для приготовления понадобится!
Филе
консервированные ананасы
соль
перец
майонез
масло
сыр
приготовление в картинках)
Рубрики:  ЕДА/Мясо всякое

Движение планет в космосе

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Hennesy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Движение планет в космосе

Достаточно интересную анимацию создали. Показано движение Солнца,  планет Солнечной системы, включая Землю в необъятном космосе.  

 

 

6925-1356252200-1 (640x360, 3406Kb)

Завораживает, правда ?

Серия сообщений "Гифки":
Часть 1 - Пятница. Вечер!
Часть 2 - Настоящий друг. Кто он?
Часть 3 - Без мамы никак!
Часть 4 - Движение планет в космосе
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/История с географией
ДЕТИШКАМ/Учимся

Лучшие фотографии National Geographic 2012

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие фотографии National Geographic 2012

Лучшие фотографии от знаменитого издательства за 2012 год.

Шедевры National Geographic

Все многообразие и великолепие нашего мира, пожалуй, лучше всего отражено на фотографиях издательства National Geographic. С NG сотрудничают сотни фотографов по всему миру. Ищущих, выжидающих и рискующих ради красивого снимка, от которого у читателя захватит дух. Ежедневно редакция National Geographic выбирает «Фотографию дня», а мы в свою очередь просмотрели все фотографии и выбрала самые крутые снимки с тем, чтобы показать их вам.

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТОГРАФИИ ОТ NATIONAL GEOGRAPHIC
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/История с географией

Гугл, ты лапочка))

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tet369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гугл, ты лапочка

 змея гиф

Далее...
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Смеяться

Допотопная философия

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения tet369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Допотопная философия

 ручка

Далее...
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Смеяться

Незабываемая Ялта 1980-х

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения orkxr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незабываемая Ялта 1980-х

Ялта не нуждается в представлении. Во времена СССР название этого города, так же как и Сочи, было символом курортной жизни. Сейчас это имя почти потерялось среди всяческих Бодрумов, Хургад, Пхукетов.

На снимках 1980-х та самая Ялта, которая навсегда осталась в памяти миллионов соотечественников.

yalta80s00 Незабываемая Ялта 1980 х

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТОГРАФИИ ЯЛТЫ
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/История с географией

Соль, уксус, нашатырь, сода – необычное применение

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль, уксус, нашатырь, сода – необычное применение

default копия (280x218, 36Kb)
Соль и уксус можно использовать не только для приготовления пищи. Нашатырный спирт полезен не только тем, что может вывести кого-либо из обморочного состояния. Эта статья расскажет вам о том, как применять обычные вещи, которые есть в каждом доме, необычным способом, причем более безопасным, чем различная химия, которой завалены прилавки магазинов.

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Полезные хитрости
КУХНЯ

ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ

 

бесподобный ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ из картофельного теста с мясом и овощами


Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.
Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный.
Это блюдо нужно обязательно приготовить. И я уверена, что оно станет частым гостем на вашем столе, чтобы подарить вам радость и удовольствие от вкусного ужина.

otkritii_myasnoi_pirog-34594 копия (700x449, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Пироги несладкие

Сосиска в тесте в форме цветка

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиска в тесте в форме цветка

Сосиска в тесте, тот самый пресловутый хот-дог, однако оформленный в виде цветка, наверняка понравится вашим близким.

 
2835299_pervaya_cvetok (550x550, 74Kb)
 
Для такой сосиски берем либо готовое покупное тесто, либо замешиваем его самостоятельно (рецепт тут).
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Булочки
ЕДА/Закусь и перекусь

Конфеты "Яйца с беконом"

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Яйца с беконом"



1 yпаковка сладкой соломки
1 yпаковка конфет M&M's
1 плитка белого пористого шоколада
Читать далее
Рубрики:  ЕДА/Десерты, конфеты и всякие сладкие штуки

зимние куколки от Татьяны Коннэ

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения verbava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укутанные

Татьяны Коннэ

a0 (700x478, 276Kb)

+9
Рубрики:  КУКЛЫ ТЕКСТИЛЬНЫЕ И НЕ ОЧЕНЬ/Авторские
КУКЛЫ ТЕКСТИЛЬНЫЕ И НЕ ОЧЕНЬ/Текстильные (примитивчики здесь))

Собаки на снегу))

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собаки на снегу)))

Собаки в снегу. Прекрасные позитивные снимки наших меньших братьев.

Они играют на снегу так весело и задорно!

Наслаждайтесь фото.

Читать далее...
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Ботаника и зоология )

Смешные и забавные фотографии собак

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смешные и забавные фотографии собак

3925073_Fun_dog_7 (700x457, 82Kb)

- А где твоя собака?

 - Убежала из дому.
 - Бедняга, по помойкам шарится, там ей, наверное, плохо. Дома было бы лучше.
 - Она мой ноутбук разбила, мобильный телефон разгрызла, так что ей там намного лучше, чем если бы она оказалась дома.

3925073_Fun_dog_16 (550x700, 62Kb)

далее
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Смеяться
ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Ботаника и зоология )

Как сделать краски для рисования

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать краски для рисования.

 

Вам понадобятся:
- Сода
- Уксус
- Светлый кукурузный сироп (его можно заменить светлым прозрачным мёдом или сахарным сиропом)
- Кукурузный крахмал  
Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИШКАМ/Рисуем, лепим и т.п.

Медовые пряники на елку

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые пряники на елку

Медовые пряники на елку - это вкусное и очень оригинальное украшение новогодней елки, которое поможет создать праздничную атмосферу в доме. Ну, а дети обязательно будут в восторге!
medovie_pryaniki_na_elku-44316 копия (700x467, 201Kb)

Салат Оливье, мандарины, шампанское - все это очень хорошо, однако лично я новогодние атрибуты представляю себе несколько иначе. Вот, например, медовые пряники на елку - это действительно праздничное украшение дома, которое и настроение хорошее создаст, и дом приятными ароматами наполнит, и, главное, детям ощущение торжества и праздника подарит. Конечно, чтобы приготовить медовые пряники, придется немного потрудиться, но оно того стоит - когда ваша елка будет украшена не привычными игрушками и гирляндами, а самыми настоящими пряниками, вы поймете, что не зря старались.

9dd26bb964d884034032208ae7ab2d0e (112x83, 3Kb)Удачи!
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ/Новый Год и Рождество
ЕДА/Печенье
ЕДА/Праздничное

Обычная котоматрица

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обычная котоматрица)))

Обычная котоматрица на вторник)))



Читать далее...
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Смеяться
ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Ботаника и зоология )

Самое лучшее тесто для пиццы

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое лучшее тесто для пиццы...))

  Тесто:

1 столовая ложка оливкового масла

1 столовая ложка сухих дрожжей
 
1 столовая ложка сахара
 
2 стакана очень теплой воды 
 
6 стаканов муки 
 
1 чайная ложка соли
 
Начинка:
 
Сыр моцарелла
 
Томатный соус
 
Болгарский перец
 
Копченая колбаса
 
Смешать в миске масло,дрожжи,сахар и воду. Через десять минут добавить стакан муки с солью,и вымесить тесто,добавляя остальную муку,до эластичности.Скатать тесто в шар и поставить в теплое место до увеличения в два раза. Разделить тесто на две части,тонко раскатать.Смазать лепешки соусом,выложить на них нарезанный перец,посыпать тертым сыром,сверху выложить колечки колбасы,и выпекать в духовке 15-20 минут. Пицца получается сочная в серединке,и хрустящая по краям,объедение.)
пицца (700x525, 542Kb)
Рубрики:  ЕДА/Тесто

Китайские кубики))

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть еще другой наборчик, там где "ладонь кокоса")))) Китайские кубики

Если вы еще не выбрали подарок на Новый Год своему ребенку, купите "Интеллект", пусть развивается. 
Есть конечно недочеты...

 

интеллект, кубики, игра, китайская игра

 

интеллект, кубики, игра, китайская игра
 

 

Читать далее...
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Смеяться
ДЕТИШКАМ/Учимся

Аппетитные мини-булочки с ветчиной и сыром

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютина_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные мини-булочки с ветчиной и сыром

Ингредиенты: 

 1. 1 пакетик сухих активных дрожжей

 2. 2,5 ст. л. (без горки) сахара

 3. 1/4 ст. тёплой воды (400-450)

 4. 1 ст. тёплого молока (тоже 400-450)

 5. 2-3 ст. муки (сколько возьмёт  тесто)

 6. 850 гр. тонко и мелко нарезанной  ветчины

 7. 850 гр. любого тёртого сыра

 8. 6 ст. холодной воды 

 9. 4 столовых ложки соды (не для теста!)

 10. 4 ст. л  размягчённого несолёного  сливочного масла

 11. 1-2 ст. л крупной соли

Как сделать вкусняшку >>
Рубрики:  ЕДА/Булочки


Поиск сообщений в MamaSwa
Страницы: 1186 ... 376 375 [374] 373 372 ..
.. 1 Календарь