-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MamaSwa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2012
Записей: 24064
Комментариев: 603
Написано: 24938


Салат зимний из кабачков с томатом

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат зимний из кабачков с томатной пастой или помидорами,или томатным соком

Cалатик, который и сам по себе хорош будет, и при приготовлении овощного рагу зимой также может сгодиться.
s640x480 (640x480, 61Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ЕДА/Овощи

Без заголовка

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tet369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментарий тролля (в стихах)

 

   

тролль

кнопка
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Смеяться

Вязаные яркости

Суббота, 09 Июня 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ИНТЕРЬЕР
ПЛЕДЫ, ОДЕЯЛКИ, КОВРИКИ
ВЯЖЕМ ВСЕ :)

Иногда все проще,чем мы думаем ))

Суббота, 09 Июня 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иногда все проще,чем мы думаем

Почему мы  в решении сложных вопросов, порой изобретаем велосипед,продумываем схемы и тактики поведения,подбираем слова,не ищем легких путей?

Почему мы готовы преодолевать препятствия,покорять "горные вершины" в достижении ответа на  те вопросы,которые можно решить очень просто?

Может быть ,мы чаще всего делаем из мухи слона,и не понимаем,что ответ лежит перед нашим носом,нужно только взглянуть на него другими глазами,либо сделать пару шагов назад,либо просто спросить или сказать то,что волнует,чтобы найти нужный выход.

Иногда проблемы нет совсем.

Она  просто надуманна и раздута до вселенских масштабов

Иногда все проще,чем мы думаем.

4278666_tumblr_m3dcukGdld1qz4d4bo1_500 (500x511, 26Kb)

"Иногда в жизни всё гораздо проще, чем мы думаем.

Вор - ворует, Лгун - врет, Критик - критикует, а Насмешник - насмехается. Цель жизни Вредины - вредность. Нужно знать свою цель и идти к ней, несмотря ни на что. Ранят не критика или насмешки,ранят не невнимание и не любовь,не предательство и не измены, а Ваша реакция на них."

Бодо Шефер

4278666_506993_inogdaresheniyabyivayutproschechemmyidumaem (510x672, 55Kb)

SelenArt

Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Просто интересно и позитивно )))
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ :)/Живем как хотим )))

Свиные ребрышки в духовке

Суббота, 09 Июня 2012 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребрышки в духовке

 

Я обожаю рёбрышки. Это очень вкусное блюдо и готовится элементарно.

4131733_CIMG0009 (600x450, 123Kb)

На 1,5 кг. ребер нам понадобится для маринада:

125 гр. острого кетчупа

3 ст.л. острой горчицы

1-1,5 ст. ложки мёда

Чеснок 3 зубчика , выдавленного через чеснокодавку ( кладите на свой вкус)

Соль, перец 

Базилик (по желанию)

0,5 стакана горячей воды

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Мясо всякое

Балеринки

Суббота, 09 Июня 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения teeksy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои Танцовщицы.....

 

Балеринка....

4447227_100_3827 (525x700, 191Kb)

ДАЛЕЕ....;О))
Рубрики:  КУКЛЫ ТЕКСТИЛЬНЫЕ И НЕ ОЧЕНЬ/Текстильные (примитивчики здесь))

Рецепт творожного суфле "Птичье молоко"

Суббота, 09 Июня 2012 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт творожного суфле "Птичье молоко"


суфле (494x368, 32Kb)


Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Желатин - 15 гр
Мёд - 30 гр
Молоко - 100 мл
Какао –порошок - 50 гр

Приготовление:
Замочить желатин в воде на 30 мин, поставить на огонь и распустить. Смешать творог, желатин, какао, мёд, всё тщательно взбить блендером, залить массу творожную в форму и убрать в холодильник пока не застынет. Можно подавать к столу с цукатами или ягодами. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  ЕДА/Тортики-пироженки
ЕДА/Десерты, конфеты и всякие сладкие штуки

Рецепт песочных сэндвичей

Суббота, 09 Июня 2012 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт песочных сэндвичей


сэндвич (480x360, 33Kb)


Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Сметана - 2 ст. ложки
Масло сливочное (маргарин) – 1 пачка
Сода - 1 ч. ложка
Яйцо - 1 шт
Какао - 2 ст. ложки
Начинка:
Творог - 400 гр
Яйцо - 2 шт
Ванилин - 1 пакетик
Сахар - ½ стакана
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:
1 Смешать муку, яйцо, сметану, сахар, растопленное масло ( или маргарин), гашёную соду, какао, всё перемешать, вымесить хорошо тесто, разделить на две части, завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозильник на 1 час. Смешать ингредиенты все для начинки, творог, яйцо, сахар, ванилин и крахмал, хорошо размешать до однородной массы.
2 Достать подмёрзшее тесто, одну часть натереть на тёрке, уложить в форму для выпекания, сверху разложить творожную начинку, сверху разложить вторую часть теста, также натёртую на крупной тёрке.
3 Выпекать в духовке при 180ºС около часа. Перед подачей на стол, порезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  ЕДА/Тортики-пироженки

Закуска из индейки с помидорами

Суббота, 09 Июня 2012 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из индейки с помидорами

 

Ингредиенты
Филе индейки - 300 гр
Помидоры - 2 шт
Сыр тертый - 3-4 ст.л
Соль, перец                      
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Мясо всякое
ЕДА/Закусь и перекусь

Сладкие китайские булочки

Суббота, 09 Июня 2012 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие китайские булочки

 

Ингредиенты:
Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Сахар — 1 стак.              
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Булочки

ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ

Суббота, 09 Июня 2012 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ

 

На 25 штук:
 
- 60г масла
- 115г сиропа
- 2 ст.л. коричневого сахара
- 2ст.л. белого сахара                            
Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Печенье

Испанская тортилья с картошкой

Суббота, 09 Июня 2012 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанская тортилья с картошкой

http://lady.mail.ru/article/463377/

 

Испанская тортилья с картошкой — больше чем сытный омлет! И не пугайтесь присутствия в нем лука — за время жарки он размягчится и станет практически незаметным.

Ингредиенты (на две персоны):

Основное блюдо: 4 крупных яйца, 2 средних картофелины, 1 большая луковица, растительное масло для жарки (лучше всего оливковое), соль.

Для гарнира: пара кусочков хлеба, оливковое масло, 1 помидор.

Читать далее...
Рубрики:  ЕДА/Овощи

Ржаные булочки

Суббота, 09 Июня 2012 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения missgaba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаные булочки типа Валуа

в корзинке (400x300, 44Kb)
Ржаные булочки типа Валуа

Четверг, 07 Июня 2012 г. 21:59 (ссылка) редактировать + в цитатник
Однажды ела их в ресторане. Мне они запомнились больше, чем все остальное. Маленькие, телые , вкуснющие.

Стала искать рецепт и поняла, что это, видимо, страшная коммерческая тайна. А в рестораны они поступают замороженными в коробках по 100 шт. Ну, мне столько не надо. Да и цена на ржаную муку такая, что можно позволить себе эксперимент. Литературку только надо почитать…

Начитавшись всяких страстей о тяжести приготовления ржаного хлеба, решила я, как обычно, пойти по пути наименьшего сопротивления и посмотреть, что получится.

Взяла:

Сухие дрожжи – 1,5 ч.л.
Ржаная сеяная мука – 150 г
Пшеничная мука – 250 г
Манка – 30г
Отруби – 20г
Соль – 1,5 ч.л.
Коричневый сахар – 1 ст.л.
Солод для кваса 1 ст.л
Вода 250 мл
Овсяные хлопья 10г
Тмин растереть в ступке(зира)– 1 ст.л.
Раст. масло – 2 ст.л.
Водка 1 ч.л

Тесто делала в ХП.
Сначала налила воду и положила дрожжи – у меня были гранулированные французские, которые надо класть в воду, а не в муку. Добавила столовую ложку коричневого сахара. Затем, когда дрожжи подошли и начали всплывать на поверхность воды 1 столовую ложку солода и 1,5 чл.соли. Перед тем как засыпать муку(мучную смесь) влила в воду ложку водки и 2 стол л. растительного масла (подсолнечного)
Смесь для выпечки делала интуитивно – импровизировала. Сначала просеяла ржаную муку, затем пшеничную, затем горсть манки, горсть ржаных отрубей, столовую ложку горячего шоколада (порошок), вообще-то хотела какао, но не нашла. Надо бы купить – уже давно не пили какао.
Солод для кваса просто купила в магазине. Банка 500г хватит на о-о-о-чень долго.
Все перемешала и засыпала в жидкость. Тесто вышло очень приятное на ощупь, к рукам почти не приставало, а к мокрым рукам вообще не приставало.

Разделала булочки – 16 шт. Обваляла в кунжуте и семечках и поставила расстаиваться на 30 минут.
Выпекала 20 мин при средней температуре.
Вернее так. Первую партию - с кунжутом поставила в горячую духовку и я бы сказала, что они чуть пересохли, но вторая - с семечками получилась супер.


Вывод такой печь в нежарком духовом шкафу 20-25 мин. Если умеете, то с паром. Я не делала. Если покажется, что булочки пересохли, завернуть во влажное полотенце или положить в пакет.
Дерзайте, девочки! У кого получилось , скажите, интересно.
Рубрики:  ЕДА/Хлеб
ЕДА/Булочки

Мышки от PANNA ))

Суббота, 09 Июня 2012 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения olesyabrys [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Найди время для себя

 

 

 

01.jpg

 
 
1.jpg
 
 
2.jpg
 
 
3.jpg
 
 
4.jpg
 
 
5.jpg
 
 
6.jpg
 
 
7.jpg
 
 
8.jpg
 
 
9.jpg
 
 
10.jpg
 
 
11.jpg
 
 
12.jpg
 
 
13.jpg
 
 
14.jpg
 
 
foto.jpg

 

 

Рубрики:  ВЫШИВАЕМ

Мыловарение для начинающих

Суббота, 09 Июня 2012 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения подружка5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыловарение для начинающих. Материалы и инструменты.




Материалы и инструменты


Самодельное мыло


Существует три способа изготовления мыла. Первый способ это обогащение детского мыла. Натрите на терке кусок детского мыла, залейте стружку водой (100 мл на 200 г мыла и нагрейте на водяной бане. Помешивайте массу, пока не исчезнут комочки. На это может уйти от 15 до 20 минут . читать дальше

Рубрики:  МЫЛО и т.п./Мыло ручной работы

Делаем перышко из ниток.

Суббота, 09 Июня 2012 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем перышко из ниток.

7 (675x506, 209Kb)
feather_finished (506x675, 111Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ЛОСКУТЫ/Аппликации
УКРАШЕНИЯ, АКСЕССУАРЫ и ШЛЯПКИ/Брошки-значки
УКРАШЕНИЯ, АКСЕССУАРЫ и ШЛЯПКИ/Аксессуары

Уроки от животных.

Пятница, 08 Июня 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечерний позитив. Уроки от животных.

Время дождей проходит, и солнце всупает в свои законные права. Ведь лето в разгаре! А жара не щадит никого. Как избежать солнечного удара, научат наши меньшие братья. У них свои уроки. С юмором!

Урок1. В жару почаще купайтесь. Под душем или в пруду.
урок2. Пейте больше воды. Животные пьют много жидкости.
Урок3. Очень помогает справиться с терморегуляцией высунутый язык, но это не поймут окружающие, к сожалению...
Урок4. Носите в жару легкую одежду и головной убор и постарайтесь больше находиться в тени.
А теперь смотрите эту позитивную подборку!
animals_0041 (700x420, 95Kb)

Читать далее

Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Ботаника и зоология )

Куринные крылышки в кисло-сладком соевом соусе

Пятница, 08 Июня 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куринные крылышки в кисло-сладком соевом соусе

Куринные крылышки в кисло-сладком соевом соусе.

Этим рецептом мне все уши прожужжала моя мама. У кого-то из подруг попробовала, ей страшно понравилось, но подружка пропорции рецепта зажала. У нас часто говорят, когда не хотят делиться рецептом «да не знаю я, всё на глаз да по вкусу…». Пришлось рискнуть, но вроде с первого раза получилось, так что к пропорциям относитесь скептически – это я «на глаз».
Рецепт
Рубрики:  ЕДА/Мясо всякое

Порционный салат с цикорием и креветками

Пятница, 08 Июня 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порционный салат с цикорием и креветками

Цикорий - безумно полезен! Используют и корни, и цветки, а я приготовила в его салатных листьях очень вкусный салат. Листья у него плотные, поэтому их можно фаршироваться любым салатом - это невероятно удобно. Но обязательно нужно срезать горькую кочерыжку, примерно сантиметра на 3 и снять верхние листья.

Читать далее...

 

"Листья салатного цикория содержать уникальные вещества: инулин и интибинИнулин дает сладковатый привкус и регулирует обмен веществ в организме, также он применяется как заменитель сахара при диабете. Благородная горечь салатного цикория обусловлена содержанием интибина, который улучшает пищеварение, очень полезен для печени и сердечно-сосудистой системы. Впрочем, если Вы не любите горечь, или готовите блюда из цикория для детей, то достаточно опустить листья цикория в кипяток на 1 минуту или поместить их в подсоленную воду на 2-3 часа. 
Модная тенденция в приготовлении салатного цикория – использование широкой, круглой сковороды типа вок. Если салатный цикорий готовить в сковороде вок, то горьковатый привкус приобретает сладкую нотку, что понравится даже детям. Наряду с приготовлением в воке салатный цикорий добавляют в салаты, запеканки и блюда «гриль»."
Рубрики:  ЕДА/Салаты

анекдоты

Пятница, 08 Июня 2012 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

анекдоты

 

Анекдоты
 
 
Встречаются два приятеля. -Я слышал что ты опять женился! -Да, на Таньке.
-Так это же сестра твоей первой жены! -Да, просто я привык к теще. 
 
                                                                 
Читать далее...
Рубрики:  ВОСХИЩАТЬСЯ И ИЗУМЛЯТЬСЯ/Смеяться


Поиск сообщений в MamaSwa
Страницы: 1194 ... 134 133 [132] 131 130 ..
.. 1 Календарь