Записи Друзья Комментарии
malaxitanya
Аватар malaxitanya

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в malaxitanya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3740

Серия сообщений "микроволновка, на пару ":
Часть 1 - Вкусный рис из микроволновки
Часть 2 - Яблочное суфле в СВЧ
Часть 3 - БЛЮДА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ
Часть 4 - Готовим в микроволновке. Печем экспресс-кексы!
Часть 5 - Готовим в микроволновке
Часть 6 - Кухня на пару.
Часть 7 - Творожная запеканка (в мультиварке)
Часть 8 - Ряженка. Рецепт для мультиварки
Часть 9 - Сотэ и чахохбили. Мультиварка
Часть 10 - Язык в мультиварке
Часть 11 - Быстрая пицца из жидкого теста
Часть 12 - Что можно приготовить в мультиварке
Часть 13 - Кулинарные рецепты для Мультиварок.

Выбрана рубрика микроволновка, на пару .


Соседние рубрики: соусы (10), салаты(110), рыба(24), пост(25), первые блюда(9), новый год(4), заготовки(13), Другое(4), выпечка(220), вторые блюда(107)

Другие рубрики в этом дневнике: на др(3), *ШИТЬЕ(18), *ШАРФЫ_БАНТЫ(75), *ШАПКИ_ПАНАМКИ_БЕРЕТЫ(278), *ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ,БУМАГИ(27), *ХУДЕЙ ВКУСНО(22), *Фильмы(1), *УЮТНЫЙ ДОМ(91), *СУМКИ ФУРОШИКИ(4), *С САЙТА МИНЧАНКА(2), *РЕЦЕПТЫ(517), *РАЗВИВАЛКИ(57), *ПРИЧЕСКИ(15), *ПОДЕЛКИ(58), *ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКОВ(1), *ОФОРМЛЕНИЕ ГОРЛОВИНЫ,РУКАВА(11), *ОТКРЫТКИ(9), *ОГОРОД(67), *НОВЫЙ ГОД(138), *МУЗОНЧИК(1), *МОИ РАБОТЫ(31), *МИССОНИ УЗОРЫ(15), *ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО(16), *КРЮЧОК_МОТИВЫ_УЗОРЫ_ЦВЕТЫ(343), *КРЮЧОК_КОРЗИНОЧКИ(14), *КРЮЧОК_ВЯЗАНАЯ ОБУВЬ(54), *КРЮЧОК(375), *КРАСОТА - СТРАШНАЯ СИЛА(24), *КОРОБОЧКИ, яРЛЫЧКИ(57), *КАРТИНКИ(2), *ИДЕИ********(21), *ИГРУШКИ_КРЮЧКОМ(198), *ДРУГОЕ(66), *ДЕКУПАЖ(2), *ВЯЗАНИЕ_ОДЕЖДА(700), *ВЫШИВКА(16), *ВСЕ О ЦВЕТЕ(6)
Нравится

Вкусный рис из микроволновки
Суббота, 29 Октября 2011 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рис из микроволновки
 

(156x91, 38Kb)

Вкусный рис из микроволновки

 

Многие используют свою микроволновую печь только для разогревания готовой еды. А кто-то вообще не использует микроволновки, опасаясь "разрушения кристаллических решёток продуктов" (видимо наивно полагая, что за 2-5 тыс. руб. можно в магазине купить адронный коллайдер, способный на такие фокусы)...
Не будем касаться непродуманных предубеждений. А коснёмся вкусных штук, которые можно приготовить с помощью этого прибора.

Итак - рис. Хочу поделиться с вами рецептом, который я практикую уже лет 10, как минимум, если не больше. Это, собственно, типа плов. Только мяса не будет - его можно приготовить отдельно и соединить уже в готовом блюде. А можно и без мяса - рис будет рассыпчатым, ароматным, вкусным. И на семью из двоих взрослых и двоих детей, на обед хватит.

Для приготовления нам надо:
- стеклянная посуда для микроволновой печи (лучше, если это будет 2-литровая высокая кастрюля с крышкой).
- рис (большая кружка, грамм 300), можно брать любой рис, лучше длиннозёрный (если возьмете пропаренный рис - он может получиться в итоге раскрошенным или с лёгким резиновым запахом)
- одна средняя луковица
- одна средняя морковка
- несколько зубчиков чеснока
- 2 кубика бульона (если вы против кубиков - используйте соль и приправы для риса)
- 60 гр. или больше, сливочного масла (можно растительное использовать)

Читать далее


Нравится

Яблочное суфле в СВЧ
Среда, 07 Декабря 2011 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное суфле в СВЧ
 

Яблочное суфле в СВЧ

Делается быстро и довольно просто, к завтраку просто идеально. Яблоки можно брать любые, и кислые, и сладкие, какие есть или какие любите. Ну и, как для всех яичных блюд, ванили-ванильного сахара не жалейте. Можно испечь и в обычной духовке - при 180С понадобится 25-30 минут.

Рецепт
Нравится

БЛЮДА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ
Среда, 07 Декабря 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛЮДА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ
 

Микроволновые печи предлагают Вам сказочные
преимущества: оттаивать, разогревать и жарить, быс-
тро приготавливать даже замороженные продукты,
жарить без жира, сохраняя витамины, питательные
вещества и ароматы продуктов, в любое время быст-
ро подавать на стол теплую пищу.

Читать далее...
Нравится

Готовим в микроволновке. Печем экспресс-кексы!
Среда, 07 Декабря 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в микроволновке. Печем экспресс-кексы!
 

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4442

 

Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа  подогреть  – минутное дело, и продукты разморозит  в один миг! А еще в ней можно готовить полноценную еду :). И, что немаловажно, быстро! Все это знают, разумеется, да пользуются не все :). 

А между тем даже самая простая СВЧ-печка, безо всяких там грилей и конвекций, умеет кексы-бисквиты печь. Пышные, нежные – и пекутся они всего 5 минут! :) Хотите? Ставьте чайник!

Испечь бисквитный пирог в микроволновке очень легко. У меня получилось со второго раза :). Первый я пересушила – ну никак не могла поверить, что на выпечку и вправду хватит пяти минут. А чтобы у вас уж точно все получилось, напомню специфику этой выпечки. Кстати, можно адаптировать к СВЧ некоторые рецепты, учитывая эти особенности.  

Читать далее...
Нравится

Готовим в микроволновке
Среда, 07 Декабря 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в микроволновке
 

 

Готовим в микроволновке

 
 

* * *

Выпуск 1. Давайте любить микроволновку!

Выпуск 2. Уж праздник близится...

Выпуск 3. Советуют опытные кулинары

Выпуск 4. Картофель в микроволновке

Выпуск 5. Фондю в микроволновке

Выпуск 6. Рыба в микроволновке

Выпуск 7. Пицца в микроволновке

Выпуск 8. Овощи в микроволновке

Выпуск 9. Овощи в микроволновке - 2

Выпуск 10. Варенье в микроволновке

Выпуск 11. Свинина в микроволновке

Выпуск 12. Морепродукты в микроволновке

Выпуск 13. Цыпленок в микроволновке

Выпуск 14. Курица в микроволновке - рецепты от тех, кому понравилось...

Выпуск 15. Супы в микроволновке

Выпуск 16. Рубленное мясо в микроволновке

Выпуск 17. Выпечка в микроволновке

Выпуск 18. Торты в микроволновке

Выпуск 19. Пироги в микроволновке

Выпуск 20. Шоколадная феерия (шоколадные десерты к Новому году)

Выпуск 21 Закуски из мяса и птицы в микроволновой печи

Выпуск 22. Закуски в микроволновой печи

Выпуск 23. Куриное разнообразие в микроволновке

Выпуск 24. Необычные блюда в микроволновке

Выпуск 25. Рыбная экзотика в микроволновке

Выпуск 26. Экспресс-вкуснятина в микроволновке

Выпуск 27. Закусочные пироги в микроволновке

Выпуск 28. Микроволновка: еще 4 рецепта закусочных пирогов

Выпуск 29. Пудинг в микроволновой печи

Выпуск 30. Пицца в микроволновой печи - 2

Выпуск 31. Десерты с фруктами в микроволновой печи

Выпуск 32. Десерты в микроволновой печи

Выпуск 33. Летние пироги в микроволновой печи

Выпуск 34. Торты с фруктами в микроволновой печи

Выпуск 35. Кабачки в микроволновой печи

Выпуск 36. Баклажаны в микроволновой печи

Выпуск 37. Грибы в микроволновой печи

Выпуск 38. Творожные запеканки и пироги с творогом в микроволновой печи

Выпуск 39. Сытный завтрак в микроволновой печи

Выпуск 40. Сытный завтрак в микроволновке - 2

Выпуск 41. Горячий зимний супчик в микроволновке

Выпуск 42. Пельмени в микроволновке

Выпуск 43. Безе в микроволновке

Выпуск 44. Десерты и напитки к Новому году в микроволновке

Выпуск 45. Готовим "вкусненькое" детям в микроволновке

Выпуск 46. Блины в микроволновке

Выпуск 47. Очень вкусные рецепты для микроволновки от любителей...

Выпуск 48. Оригинальные рецепты приготовления индейки в микроволновке
 

 

http://www.kuhni.staniv.ru/arhiv_mikrovolnovka.htm

 

 еще хорошие советы можно посмотреть здесь   http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=Cooking&trd=1243

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Мелинджано по-Израильски
...
Часть 12 - Каши в СВЧ
Часть 13 - Оригинальные рецепты приготовления индейки в микроволновке
Часть 14 - Готовим в микроволновке
Часть 15 - Супер рецепты
Часть 16 - Селедка и картошка, запеченные в кульке в микроволновке
...
Часть 20 - Готовим в микроволновке
Часть 21 - Как запечь яблоко в микроволновке
Часть 22 - Хорошие советы, сайты, рецепты для микроволновок
Нравится

Кухня на пару.
Среда, 07 Декабря 2011 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Alarinda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня на пару. надеюсь все ссылки так и останутся рабочими)
 
Нравится

Творожная запеканка (в мультиварке)

Дневник
Четверг, 26 Июля 2012 г. 23:32 + в цитатник

Примерно 100 гр. - 91,07 ккал
творог 0 % - 340 гр.
сахар - 2 ст.л.манка
- 3 ст.л.кефир
1% - 0,5 стакана
яичные белки - 3 шт. (без желтка менее калорийно)
ванилин
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
яблоко или персик (украсить сверху)
Все смешать. Готовить в мультиварке, на программе "Выпечка" на 60 минут (можно в пароварке или в духовке при 180 градусах 20-30 минут).
Нравится

Ряженка. Рецепт для мультиварки

Дневник
Среда, 10 Октября 2012 г. 15:24 + в цитатник

Отсюда forum.updiet.info/showthread.php
Ряженка: 3 л молока довести до кипения на режиме "Варка на пару", режим "Тушение" - 5,5 часов, возле кастрюли прыгать не надо, закрыл и пошел заниматься своими делами(я уезжала к подружке), ничего не убежит и не пригорит. Подождать пока остынет (до 40 градусов), развести сметану (у меня была 25% жирности) 0,3 л этим же молоком, влить в кастрюльку, закрыть и оставить на ночь. Утром все готово!



Результат видите-это что-то! Я очень люблю ряженку, но с магазинной домашняя ряженка ни в какое сравнение не идет, молочко получилось коричневое (пеночку я не знала куда деть, выбросила). В следующий раз разолью молоко по баночкам сразу и накрою одеялом-получится настоящая топленка, как давным давно бабуси на базарах продавали.

Из 3-х л молока+0,3 сметаны 25%=2,6 л ряженки. Калорийность 100 г-91 кал.
Нравится

Сотэ и чахохбили. Мультиварка

Дневник
Среда, 10 Октября 2012 г. 15:26 + в цитатник

Отсюда forum.updiet.info/showthread.php

Чахохбили из куриных грудок: Так как питаюсь питаться, подсчитывая калории, взяла для этого блюда куриные грудки и два бедрышка для сына, общий вес мяса 800 г. На дно чуть-чуть масла (26 г), мясо и много-много лука ( 2 огромные луковицы 400 г), Режим "Выпечка"-40 мин. По окончании режима добавила помидоры - 1,3 кг , посолила, поперчила, добавила душистый перец-горошек, режим "Тушение"-2 часа.



Калорийность 100 г чахохбили: 109 кал.

Так как вечером рекомендуется есть мясо с овощами, чахохбили из кастрюльки переложила в другую и начала готовить Сотэ овощное
Количество овощей произвольное, в скобочках указываю сколько было у меня. На дно укладываем слоями лук-полукольцами (2 гол. 0,3 кг), помидоры (1 кг), морковь кружочками (0,2 кг) - Режим "Выпечка"-40 мин. Добавляем баклажаны кубиками(0,8 кг), перец болгарский соломкой (0,9), солим , перчим - Режим "Выпечка" 1 час. В готовое сотэ добавить чеснок по желанию, я добавила половину крупной головки. Воды и масла не добавлять. Время приготовления зависит от количества овощей-у меня получилась полная кастрюля. Это блюдо можно есть и холодным и горячим, вкусно одинаково!



Вот такие получились овощи в своем соку-калорийность 100 г - 36 кал.
Нравится

Язык в мультиварке
Понедельник, 22 Октября 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 
 

Язык в мультиваркеЭто, конечно, не рецепт, а просто способ приготовления языков. На плите варить языки надо очень долго, обязательно присматривая за ними, а мультиварка в этом плане сильно облегчает процесс готовки, заложил, нажал и можно идти гулять. Языки в мультиварке, в отличии от вареных, получаются с более насыщенным вкусом, они скорее запеченные (но не сухие) и очень вкусные.

Читать весь рецепт языка в мультиварке 

источник  http://busyledy.ru/topic/multirecipe/ 
Нравится

Быстрая пицца из жидкого теста

Дневник
Понедельник, 22 Октября 2012 г. 15:06 + в цитатник

Быстрая пицца из жидкого теста на сковороде и в мультиварке

Быстрая пицца из жидкого теста на сковороде Быстрая пицца из жидкого теста на сковороде и в мультиварке — это простой и вкусный способ утилизировать остатки из холодильника (типа 50 грамм сыра, кусочка колбасы, трех огурцов). Т.к. и мультиварка, и сковородка у меня маленькие, я готовлю обычно стразу 2 пицы, одну в мультиварке, одну на сковороде. Тесто у них одинаковое и двух таких пицц хватает на двоих взрослых и ребенка.
Нравится

Что можно приготовить в мультиварке
Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление в мультиваркеПожалуй, мультиварку можно смело назвать мечтой любой женщины, просто не все еще знакомы с ее возможностями. Этот компактный прибор умеет варить, тушить, запекать, готовить на пару. К тому же позволяет экономить время, энергию и продукты. Прибор реализует все существующие способы приготовления блюд, которые используются в здоровом питании. Мультиварка приготовит как привычные, традиционные блюда, так и те, что вы раньше не могли себе позволить.

  Мультиварки бывают оснащены шестью основными автоматическими режимами готовки, которые носят названия: Гречка, Плов, Выпечка, Молочная каша, Тушение, Варка на пару. Но не стоит думать, судя по названиям, что их возможности так узки, на самом деле каждый из них имеет гораздо больше функций.
  1. Например, режим «Гречка» позволяет готовить не только гречку, но и любую другую крупу. Он подходит как для рассыпчатых гарниров, так и для каш с грибами, мясом, луком, сметаной и т.д. На этом режиме можно готовить предварительно замоченную фасоль и горох.
  2. Режим «Плов» помимо самого плова отлично готовит пельмени, картошку или макароны по-флотски.
  3. Режим «Молочная каша» позволяет приготовить любую кашу на молоке или воде с добавлением любых добавок прямо к завтраку. Просто с вечера нужно загрузить продукты и выставить таймер, и каша к завтраку будет готова.
  4. Режим «Выпечка» подходит для приготовления бисквитов, кексов, запеканок, пирогов и любой сдобы. На этом режиме также отлично готовить курицу или жарить картошку и котлеты.
  5. Режим «Тушение» схож с русской печкой и идеален для борщей, щей и холодца. Перечислить все блюда будет просто нереально, ведь этот режим умеет готовить супы, тушить мясо или овощи, готовить топленое молоко и т.д.
  6. Ну а режим «Варка на пару» очень удобен для диетических блюд – овощей, рыбы или котлеток на пару, мантов, пельменей, вареников, варки яиц и т.д.
Читать далее...
Нравится

Кулинарные рецепты для Мультиварок.
Вторник, 25 Июня 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]









Давно мечтала купить себе Мультиварочку.
Наконец мечта моя исполнилась.
Мои дорогие родственники подарили мне это чудо.
Вот теперь собираю рецепты для МВ.
У меня POLARIS PMC 0508D.
Если кто-то встречал ещё рецепты
сбросте ссылочку.Добавлю в свою коллекцию.
Рецепты в одной строке, если кому-то ИНТЕРЕСНО...
Выбирайте рецепт и Жмите ОКЕЙ.



SvetlanaT

 Страницы: [1]

О проекте