-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Makar4ik

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2014
Записей: 1470
Комментариев: 13
Написано: 1496


ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА В ДУХОВКЕ ПО-БЫСТРОМУ

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок табака в духовке по-быстрому

Сегодня делюсь с вами одним из любимых моих рецептов приготовления курицы. К столу у нас ароматный и румяный цыпленок табака в духовке.

Чем мне нравится именно этот рецепт?

Во-первых, приготовление цыпленка табака не отнимет много времени. А так же само-собой блюдо вкусное, ароматное, недорогое и бла-бла-бла… Но далеко не это главное. Для меня главное это то, что тушка цыплёнка равномерно обжаривается со всех сторон, а значит абсолютно вся его кожица станет хрустящей и вкусной. Наверное вы уже поняли, что именно эту часть жаренного цыплёнка я люблю больше всего.

Я бы даже сказала только эту. Равномерно срезав золотистую, хрустящую кожу с тонкой прослойкой мяса, всё остальное я обычно оставляю на потом. Ну вот такая вот вредная привычка...

3_thumb (384x285, 51Kb)
121520288_0085 (50x50, 17Kb)Как приготовить цыпленка табака…
Рубрики:  кулинария/мясо

ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ТОРТ

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кокосовый торт


Очень быстрый в приготовлении тортик.

Ингредиенты:

Для теста:
- 2 стакана муки
- 1,5 стакана сахара
- 1 ч. ложка соды
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 5 ст. ложек с горкой какао
- 2 больших яйца
- 1 стакан молока
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 1 стакан КИПЯТКА

Приготовление:
1. Подготовьте форму диаметром 25-26 см, застелите пергаментной бумагой для выпечки (если вы не уверены в качестве бумаги, то лучше смазать ее маслом). Разогрейте духовку до 180 С. Приготовьте две емкости - большую и поменьше...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тортики

БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пудинг

Решился, наконец, начать рубрику рецептов из своей копилочки под названием "Кулинарные шедевры".

В ней будут рецепты самые известные и популярные со всего мира!!! Выбрал первый рецепт для этой подборки рецепт моего друга - кулинара "Банановый пудинг", который он мне любезно подарил, и, я думаю, что он станет любимым и у вас в семье, так как он вкусен и несложен в приготовлении...

3290568_svetta_041120140140_shedevry_kulinarii (550x413, 44Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты

ЭКСПРЕСС-МЯСО: ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ!

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дорогая_бабушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!

18

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…

Яйцо куриное — 2 шт
Горчица — 1 ст л
Крахмал — 1 ст л
Соль — 1 ч л
Смесь перцев — 1 ч л
Масло растительное — 1 ст л
Кунжут — 2 ч л
Мясо — 500 гр

Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.
Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!!
Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

Рубрики:  кулинария/мясо

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА К ЛЮБОМУ ТОРТИКУ

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем из зефира к любому тортику

Крем из зефира

Ингредиенты:

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тортики
кулинария/десерты

ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные сырки

Творожные сырки (320x480, 27Kb)

Ингредиенты:

Из 1 пачки творога получается 4 больших сырка

200 гр творога
2 ст.л. сахарной пудры (без горки)
30 гр сливочного масла
80 гр шоколада
1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение

Приготовление:

Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (Я снова убрала на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложила в холодильник). О хранении этих сырков речь не идет, так как они просто испаряются в тот же день. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054493

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/десерты

КАК СВАРИТЬ ЯЙЦО В МИКРОВОЛНОВКЕ

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сварить яйцо в микроволновке

Яичница, омлет и пашот


Рубрики:  кулинария
Идеи

ЗНАМЕНИТЫЕ ОРСКИЕ ЛИВЕРНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА ОТ АЛИИ!

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста от Алии!

Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...

Вот что о них говорит сам автор:

"Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области.
В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

БОМБОЧКИ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбочки от Джейми Оливера

Бомбочки от Джейми Оливера

Ингредиенты:

● манка 100 грамм
● мука 50 грамм
● разрыхлитель 1/2 ч. ложка
● сахарная пудра 60 грамм
● яйцо
● масло растительное 70 грамм
● молоко 100 мл
● джем или варенье
Необходимый инвентарь: духовка ( 180 градусов), формочки для кексов

Приготовление:

Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси. Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто.

В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем кладем ложечку варенья, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3.

Отправляем в духовку минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет.
FmyNCiEJXcI (604x385, 45Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

МЕДОВИК С МАННЫМ КРЕМОМ

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик с манным кремом

Медовик с манным кремом

медовик рецепт

Изюминка тортика в том, что использую для него не такой крем, как предлагается в традиционном рецепте=

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тортики

БУЛОЧКИ БЛИННЫЕ

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки блинные

Редко я удивляюсь рецептам и их результатам выпечки! 
Но этот меня приятно удивил.....удивил не то слово! 
Я была просто в восторге от полученного, 
исходя из продуктов затраченных на это Чудо!!! 
 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка
кулинария/несладкая выпечка

ЦЕЛЕБНАЯ МАЗЬ ИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОГО МЫЛА

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебная мазь из хозяйственного мыла

Целебная мазь из хозяйственного мыла

Спорить не стану, в наших аптеках огромное количество самых разнообразных лекарственных препаратов и тем не менее не стоит забывать о старых проверенных временем бабушкиных рецептах. Вот например мазь из хозяйственного мыла, которая весьма эффективна при гнойничково-воспалительных заболеваниях кожи, угрях, фурункулах, карбункулах и прочих чирьях.

Итак, что нам понадобится:

Хозяйственное мыло — 50 г

Пчелиный воск — 10 г

Мед — 2 ст. ложки

Прополис — 10 г

Мумие — 2 г

Растительное масло (подсолнечное или льняное) — 7-10 г.

Хозяйственное мыло должно быть то самое, темное и со специфическим запахом, ну вы его знаете....

Так как мази мне нужно немножко, я буду делать половинную дозу.



Для начала надо натереть на терке мыло и приготовить водяную баню. Плавим мыло вместе с прополисом и воском и медом, лучше это делать под крышкой. В это же время в теплом масле растворяем таблетки мумие и смешиваем с расплавленной массой. Пока мазь теплая перекладываем ее в хорошо промытую тару. Хранить ее можно при комнатной температуре.

Как пользоваться: вечером нанести на очаг воспаления слой мази, накрыть пленкой и закрепить пластырем. Обычно за ночь фурункул должен созреть и прорваться. За 3-4 дня наступает полное выздоровление. Обычные угри можно просто смазывать этой мазью как можно чаще.

Важно! Нельзя наносить эту мазь на открытые гнойные раны



Второй вариант мази от нарывов, он попроще, тут даже варить ничего не нужно - в равных частях смешиваются хозяйственное мыло, сахар и натертый репчатый лук. Причем некоторые настаивают, что лук лучше брать печеный. Про это ничего сказать не могу, не проверяла. Мазь также вечером выкладывается на нарыв и фиксируется, к утру рана практически очищается.



А теперь поговорим о чистой и свежей коже лица. Существует множество самых современных способов придать коже здоровый вид и сияние и все они, бесспорно, замечательны. Химический пилинг, ультразвуковая чистка лица, вакуумная чистка - сегодня можно выбрать все что душе угодно, но если вы не поклонница салонных процедур можно поухаживать за кожей и в домашних условиях. Ну и конечно с помощью хозяйственного мыла!

Вот, например,очищающее средство от прыщей. Натираем столовую ложку мыла, добавляем немножко воды и бритвенным помазком взбиваем в пену, добавляем сюда же столовую ложку мелкой соли и хорошо перемешиваем. Эту смесь накладываем на вымытое лицо и оставляем на полчасика - это если вытерпите, конечно, потому что щипать будет немилосердно! Умываемся сначала горячей, а затем холодной водой. Повторять процедуру нужно по мере требования.



И не забудьте про рецепт чудодейственного домашнего пилинга - наносим на влажную кожу слой пены взбитый из хозяйственного мыла, смачиваем ватный тампон 5% или 10% раствором хлористого кальция (ну какой достанете в своей аптеке) и протираем им лицо по массажным линиям. Очень хорошо очищает загрязненную, жирную и шелушащуюся кожу. Но этот вариант можно использовать только если на коже нет гнойничков. Эффект супер гладкого и чистого лица потрясающий!
zJ_vjhuJzAg (604x453, 64Kb)
Рубрики:  красота

ПЕЧЕНЬЕ "КОЛОКОЛЬЧИКИ"

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Колокольчики"

Печенье "Колокольчики"

Вкусное печенье, приготовленное на сметане предлагаю Вам в этом посте. Можете приготовить его очень быстро и угостить своих близких в выходные дни, которые почти наступили:). Этим рецептом поделились участники сайта: shratva.ru, поэтому поблагодарим их и приступим к знакомству с ингредиентами.
печенье колокольчики (330x220, 99Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитное печенье для малышей

Бисквитное печенье (604x377, 44Kb)

Ингредиенты:

●150 гр муки
●50 гр сливочного масла
●60 гр сахара
●1 яйцо
●1 ч.л. разрыхлителя
●соль

Приготовление:

Пусть вас не смущает наличие в рецепте разрыхлителя. Разрыхлитель по своему составу - ничто иное, как смесь обыкновенной соды, кислоты и инертного наполнителя - крахмал, мука. Но если все же вам спокойней без него, то используйте вместо разрыхлителя 1 ч.л гашенной соды.

Готовим тесто:
Половину масла растапливаем. Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом. Добавляем яйцо, растертое с солью. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку. Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания.

А теперь, включаем фантазию и формируем печеньки. Мне нравится катать из этого теста "колобочков". Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 7-8 минут. А можно испечь классический вариант. Раскатать тесто пластом 3-4 мм, выдавить формочкой печеньки и выпекать при 220 градусах 5- 7 минут. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054453

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария/печенье

ГДЕ ИСКАТЬ НУЖНЫЕ ВАМ ВИТАМИНЫ?...

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где искать нужные вам Витамины?...

2015-04-17_203019 (669x700, 169Kb)
Рубрики:  Идеи
инфографика

БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ И НЕ ТОЛЬКО

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Inesas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/бутерброды

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В БАНКЕ

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шашлык в банке

3925311_shashlichok (600x400, 166Kb)

Как готовить "Куриный шашлык в банке":

    Разрезаем мясо на небольшие кусочки (как для обычного шашлыка), добавляем соль и Ваши любимые сухие специи, приправляем измельченным чесноком и заливаем майонезом.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по - корейски

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соленья
кулинария/закуски

ТОРТ-ЖЕЛЕ "САМОЦВЕТЫ"

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ-ЖЕЛЕ - САМОЦВЕТЫ

1 (600x337, 44Kb)
Источник: http://rlu.ru/021V5e
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

ВКУСНЯШКИ К ПРАЗДНИКУ

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшки к празднику

А вот еще про конфетко-сладости. Очень уж они нарядно и празднично выглядят, может на Пасху сделать, мм-м?

Рецепт с сайта http://www.butterwithasideofbread.com/

F5IS278HRI8UQDW.MEDIUM (620x414, 38Kb)
F40OLRBHRI8UQDU.MEDIUM (620x587, 37Kb)

Что нам для этого понадобится?

  • плитка белого шоколада
  • упаковка маленьких зефирок (суфле маршмеллоу, Бон Пари или что-то в этом духе)
  • факультативно цветные кондитерские посыпки или сахарные шарики для украшения   
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты


Поиск сообщений в Makar4ik
Страницы: 64 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1 Календарь