-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Maggy_VM

 -Подписка по e-mail

 

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: 200 мотивов для пледов.

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  Узоры для вязания крючком
Скатерти, занавески, подушки, коврики, пледы

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепие бабочек - крючком

Смотреть далее >>>>>
Рубрики:  Вязанные цветы и пр. украшения

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Золотая коллекция вязания крючком. Ажурные модели.

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  Пуловеры, топы, жакеты крючком
Платья, юбки, шортики, купальники крючком

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Цветочки - ягодки крючком

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  Узоры для вязания крючком
Вязанные цветы и пр. украшения

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязанные цветы и пр. украшения

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения DJONA63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЮБКА---КРЮЧОК

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Платья, юбки, шортики, купальники крючком

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра (Очень вкусная икра! Похожа на магазинную...)))

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры (Очень вкусные!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСТОРИЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ САЛАТА "ЦЕЗАРЬ" + 3 ВИДЕОРЕЦЕПТА

http://foodall.ru/cookery_history/169-salat-cezar.html 

 

Любые открытия человечества имеют свою историю. Так же свою историю имеет и салат «Цезарь». В 1896 году в Италии родился мальчик, и назвали Цезарем. Вскоре после первой мировой войны Цезарь эмигрировал в Америку и там открыл небольшое заведение, которое совмещало отель с рестораном. Оно называлось «Caesar’s Place» или «У Цезаря». Это заведение было открыто не в самой Америке, а на территории Мексики.

В 1924 году 4 июля в это заведение заехали звезды Голливуда, это был День Независимости, и они решили хорошенько выпить. С выпивкой «У Цезаря» не было никаких проблем, а с закуской было сложней, так как все запасы закончились, а магазины, расположенные неподалеку были закрыты. Но у хозяина осталось оливковое масло, яйца, хлеб, листья салата, соус, чеснок и пармезанский сыр. Чтобы как-то исправить положение, хозяин ресторана, Цезарь, смешал все это и предложил гостям. Так появился первый салат, впоследствии названный именем изобретателя.

Так что же именно подал на закуску Цезарь голливудским звездам? Перебрав в уме все варианты, он выбрал единственно правильное решение. Цезарь натер тарелку чесноком, выложенные на нее салатные листья, хорошо полил маслом, после этого разбил туда яйца, добавил тертый сыр, приправы, крутоны, приготовленные на оливковом масле и полил лимонным соком.

Существует версия, что Цезарь незадолго до своей смерти встретился в Мехико с Дианой Кеннеди, которой рассказал о салате. Она заинтересовалась деталями этого блюда. Спустя некоторое время благодаря Диане Кеннеди распространилось заблуждение, что в салат «Цезарь» должны входить и анчоусы.

Одну скандальную версию появления знаменитого салата рассказал журналист Нил Мэтьюс. Так некто Ливио Сантини, утверждает, что это он приготовил тот салат, по рецепту, который дала ему его мать. Он тогда работал на кухне этого ресторана в восемнадцатилетнем возрасте, а Цезарь просто присвоил это изобретение себе.

Автором другой версии рождения салата «Цезарь», является Джордж Хертер. Он написал в своей книге, что этот салат впервые был приготовлен в1903 году поваром Джакомо Джунией, в Чикаго. Он работал в небольшом ресторанчике и старался угодить американцам, так как популярные в Италии пицца и спагетти, больше нигде не пользовались спросом. Тогда и было придумано такое блюдо, и именно Джакомо назвал салат «Цезарем», в честь великого императора. Джуния и предположить не мог, что его салат станет таким популярным.

Что бы ни говорили, а салат Цезаря Кардини приобрел самую большую известность. Ради этого блюда люди специально приезжали в Тихуану.

После отмены сухого закона Кардини продал свой ресторан и переехал в Лос- Анджелес. А ресторан в Тихуане существует, и по сей день.

Существует такой забавный факт: Цезарь и Роза Кардини не могли зарегистрировать название: «салат Цезарь», потому, что оно стало достоянием всей общественности. Так ему пришлось ограничиться названиями: «Кардини» и «Оригинальный Цезарь».

http://www.caesar-salad.ru/index.html 

Этот салат - один из самых популярных салатов во всем мире. Это один из самых лучших рецептов, которыми богат золотой фонд мировой кулинарии.

История салата Цезарь начинается в 20-х годах XX-ого столетия, на стыке культур и цивилизаций. Приготовленный руками итальянского эммигранта в ресторанчике в мексиканском городе Тихуана, салат Цезарь быстро завоевал сначала Америку, а потом и весь мир. 

Салат Цезарь неоднократно попадал в Книгу рекордов Гиннеса, а в 1953 году был отмечен Эпикурейским Обществом в Париже как «лучший рецепт, появившийся в Америке за последние 50 лет».

Это очень легкий и вкусный салат, который быстро готовить. В некоторых высококлассных ресторанах салат могут приготовить прямо перед вашим столиком.

Секрет салата Цезарь кроется в сбалансированной фирменной заправке, которая придает ему неповторимый вкус и аромат.

В связи с большой популярностью салата Цезарь существует огромное количество рецептов его приготовления, однако общий принцип приготовления четко сформулировал один из известных шеф-поваров: "Для меня, совершенный салат Цезарь - это легкий аромат чеснока, средний привкус анчоусов и сильный вкус пармезана". 

Видео рецепт простого салата Цезарь 



Видео рецепт салат Цезарь с нуля 



Видео рецепт салата Цезарь от шефа 



Рубрики:  Салаты,закуски,бутерброды

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Мастер-классы, советы по вязанию

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ola62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть с цветочными мотивами (крючок)

Серия сообщений "Салфетки":
Часть 1 - Обьемные салфетки со схемками
Часть 2 - Салфетка - Романтика
...
Часть 23 - Круглая скатерть с цветком
Часть 24 - Скатерть-накладка
Часть 25 - Скатерть с цветочными мотивами (крючок)
Часть 26 - Двухцветная салфетка
Часть 27 - Круглая салфетка из мотивов (вязание крючком)
Часть 28 - Салфетка необычной формы
Часть 29 - Салфетка-бабочка
Часть 30 - Салфетка «Роза в центре». Мастер-класс!
Рубрики:  Скатерти, занавески, подушки, коврики, пледы

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ola62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть из квадратных цветочных мотивов

Серия сообщений "Салфетки":
Часть 1 - Обьемные салфетки со схемками
Часть 2 - Салфетка - Романтика
...
Часть 19 - Филейная салфетка с «ананасовой» каймой
Часть 20 - Скатерть круглая
Часть 21 - Скатерть из квадратных цветочных мотивов
Часть 22 - Еще одна квадратная скатерть
Часть 23 - Круглая скатерть с цветком
...
Часть 28 - Салфетка необычной формы
Часть 29 - Салфетка-бабочка
Часть 30 - Салфетка «Роза в центре». Мастер-класс!
Рубрики:  Скатерти, занавески, подушки, коврики, пледы

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ola62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка

к

Серия сообщений "Модели крючком":
Часть 1 - Белый жакет
Часть 2 - Розовая тройка
...
Часть 69 - Жакет с краем пико
Часть 70 - Брюггские кружева
Часть 71 - Кофточка
Часть 72 - Розовый жакет
Часть 73 - Болеро
Часть 74 - Белый жакет крючком
Часть 75 - Белый жакет
Часть 76 - Розовое болеро крючком
Рубрики:  Пуловеры, топы, жакеты крючком

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Йа_2711 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ ИЗ БЛОГА СВЕТЛАНЫ


Вкусные салатики



Дивайн

Незабываемый, романтичный вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез

Изображение





Журавинка

Салат для любителей острых вкусов.
Незабываемое сочетание мяса курицы,
маринованных огурчиков и жареных грибов.
Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез

Изображение






Кристина


Питательный салат.
Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез
Изображение





Летний

Летний вкус зимой и летом.
Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень

Изображение





Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

Изображение




Нежность


Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез

Изображение





Папараць-кветка

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника")
подчеркивает необычный вкус.
Курица, ветчина, огурец мар., помидор,
лук мар, майонез, зелень.

Изображение




Столичный


Классический салат, любимый всеми.
Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор.,
лук, картофель, майонез, зелень

Изображение




Эдельвейс


Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез

Изображение




Флоренция

Курица, болгарский перец, кукуруза, рис

Изображение




Фруктовый

Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока,
киви, заправленные йогуртом

Изображение



Приятного аппетита!!!



Рубрики:  Салаты,закуски,бутерброды

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ola62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка "Весенний цветок"

Размер: примерно 26 × 26 см.

Материалы: около 40 г белой пряжи «Anchor Liana 10» (265 м/50 г), крючок № 1,25 – 1,5.


Описание работы


связать цепочку из 8-и воздушных петель и замкнуть ее в кольцо соединительным столбиком.

1-й ряд: 3 воздушные петли подъема, 23 столбика с накидом в кольцо из воздушных петель. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.

2-й ряд: 6 воздушных петель (3 в.п. подъема + 3 в.п.), * один столбик с накидом предыдущего ряда пропускаем, столбик с накидом в следующий столбик с накидом предыдущего ряда, 3 воздушные петли, повторить от * до * еще 10 раз. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.

3-й ряд: 2 соединительных столбика вдоль цепочки из воздушных петель, 8 воздушных петель (3 в.п. подъема + 5 в.п.), * 1 столбик с накидом в следующую арку из воздушных петель предыдущего ряда, 5 воздушных петель *, повторить от * до * еще 10 раз. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.

Продолжить вязать по схеме, по 40-й ряд включительно. Готовую салфетку увлажнить, расправить на гладкой поверхности (можно слегка накрахмалить или сбрызнуть аэрозольным крахмалом) и оставить до полного высыхания.

Серия сообщений "Салфетки":
Часть 1 - Обьемные салфетки со схемками
Часть 2 - Салфетка - Романтика
...
Часть 11 - САЛФЕТКИ1
Часть 12 - Салфетка "Чудесные розы". Вязание крючком
Часть 13 - Салфетка "Весенний цветок"
Часть 14 - Ажурная белая салфетка
Часть 15 - Квадратная салфетка с "ананасами"
...
Часть 28 - Салфетка необычной формы
Часть 29 - Салфетка-бабочка
Часть 30 - Салфетка «Роза в центре». Мастер-класс!
Рубрики:  Салфетки крючком

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ola62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадратная салфетка с "ананасами"

Размер: 29 × 29 см

              Материалы: 30 г белой хлопчатобумажной пряжи (325 м/50 г), крючок № 1 – 1,25.

 

Описание работы


              Связать цепочку из 6-и воздушных петель и замкнуть ее в кольцо соединительным столбиком.

1-й ряд: 3 воздушные петли подъема (вместо первого столбика с накидом), 2 столбика с накидом в кольцо из воздушных петель, * 3 воздушные петли, 4 столбика с накидом в кольцо из воздушных петель*, повторить от * до * еще 2 раза, 3 воздушные петли, один столбик с накидом, соединительный столбик в 3-ю воздушную петлю подъема.

              Продолжать вязать по схеме, начиная каждый ряд с воздушных петель подъема, количество которых указано на схеме, и заканчивать соединительным столбиком или столбиком, обозначенным на схеме. При необходимости перед началом следующего ряда выполнять соответствующее количество соединительных столбиков.

              В 24-м ряду начать одновременно выполнять арки. Для этого после группы из 5 столбиков без накида связать 6 воздушных петель и выполнить назад 1 столбик без накида в воздушную петлю между 2-мя группами из столбиков без накида, 1 воздушная петля подъема, обвязать арку столбиками без накида, затем продолжать вязать по схеме.

              Готовую салфетку накрахмалить, растянуть по размеру и оставить до полного высыхания.

Серия сообщений "Салфетки":
Часть 1 - Обьемные салфетки со схемками
Часть 2 - Салфетка - Романтика
...
Часть 13 - Салфетка "Весенний цветок"
Часть 14 - Ажурная белая салфетка
Часть 15 - Квадратная салфетка с "ананасами"
Часть 16 - Салфетка из воздушных петель
Часть 17 - Ажурная салфетка
...
Часть 28 - Салфетка необычной формы
Часть 29 - Салфетка-бабочка
Часть 30 - Салфетка «Роза в центре». Мастер-класс!
Рубрики:  Салфетки крючком

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ola62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка "Чудесные розы". Вязание крючком


Салфетка «Чудесные розы». Вязание крючком

Размер: диаметр около 52 см.

Материалы: около 90 г белой пряжи «Anchor Liana 15» (325 м/50 г), крючок № 1 – 1,25.


Описание работы


связать цепочку из 8-и воздушных петель и замкнуть ее в круг соединительным столбиком.

1-й ряд: 3 воздушные петли подъема, 23 столбика с накидом в кольцо из воздушных петель. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.

2-й ряд: 4 воздушные петли (3 в.п. подъема + 1 в.п.), *1столбик с накидом в следующий столбик с накидом предыдущего ряда, 1 воздушная петля *, повторить от * до * еще 22 раза. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.

3-й ряд: 3 воздушные петли подъема, 2 незаконченных столбика с накидом в воздушную петлю между столбиками с накидом предыдущего ряда, все петли на крючке провязать в один прием, 2 воздушные петли, * 3 незаконченных столбика с накидом, провязанных вместе, в следующую воздушную петлю между столбиками с накидом предыдущего ряда, 2 воздушные петли *, повторить от * до * еще 22 раза. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.

Продолжить вязать по схеме, по 40-й ряд включительно. Готовую салфетку увлажнить, расправить на гладкой поверхности (можно слегка накрахмалить или сбрызнуть аэрозольным крахмалом) и оставить до полного высыхания.

Серия сообщений "Салфетки":
Часть 1 - Обьемные салфетки со схемками
Часть 2 - Салфетка - Романтика
...
Часть 10 - САЛФЕТКИ
Часть 11 - САЛФЕТКИ1
Часть 12 - Салфетка "Чудесные розы". Вязание крючком
Часть 13 - Салфетка "Весенний цветок"
Часть 14 - Ажурная белая салфетка
...
Часть 28 - Салфетка необычной формы
Часть 29 - Салфетка-бабочка
Часть 30 - Салфетка «Роза в центре». Мастер-класс!
Рубрики:  Салфетки крючком

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИРЛАНДСКОЕ ВЯЗАНИЕ. УЧЕБНЫЙ КУРС ИЗ 7-и УРОКОВ ОТ МАРИНЫ АРХАНГЕЛЬСКОЙ

Здесь  приводится учебный курс по Ирландскому вязанию в том виде, как эта техника выполнялась в конце 19-го века.

То, что современные мастерицы называют Ирландским вязанием включает в себя фактически приемы 3-х разных техник:

- приемы исполнения Румынского (или шнуркового) кружева;

- составное полотно или наборное кружево;

- и непосредственно Ирландское вязание.

Надеюсь, что многим этот материал будет полезным. 

Примечание мое Иримед : наверное, многие из Вас знакомы с этим курсом по "Осинке", но я очень рада, что нашла его на сайте Марины Архангельской, во-первых, теперь все в одном месте, а во-вторых, картинки увеличиваются и все можно рассмотреть! Я считаю, что это пока лучшее, что написано об ирландском кружеве. Будем надеяться, что автор продолжит этот курс дальше, и он станет книгой.

А пока ИЗУЧАЙТЕ и ВЯЖИТЕ! УСПЕХА!

Курс здесь: http://marhang.ru/index.php?option=com_k2&view=item&id=65:ирландское-вязание-учебный-курс&Itemid=11 

 

Серия сообщений "ирландское и брюггское кружево":
Часть 1 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО: НОВЫЕ ЗАВИТКИ И КОНТУРНЫЕ ЦВЕТЫ
Часть 2 - ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ВЯЗАНИЯ МОТИВОВ ДЛЯ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА
...
Часть 5 - КОСТЮМ КРЮЧКОМ ОТ ФЛОРЫ МАЗИ
Часть 6 - Топ, жакетик и юбка (брюгге)
Часть 7 - ИРЛАНДСКОЕ ВЯЗАНИЕ. УЧЕБНЫЙ КУРС ИЗ 7-и УРОКОВ ОТ МАРИНЫ АРХАНГЕЛЬСКОЙ
Рубрики:  Мастер-классы, советы по вязанию

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфик из ленточного кружева

Рубрики:  Шарфы, шали, палантины

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИРЛАНДСКОЕ ВЯЗАНИЕ. УЧЕБНЫЙ КУРС ИЗ 7-и УРОКОВ ОТ МАРИНЫ АРХАНГЕЛЬСКОЙ

Здесь  приводится учебный курс по Ирландскому вязанию в том виде, как эта техника выполнялась в конце 19-го века.

То, что современные мастерицы называют Ирландским вязанием включает в себя фактически приемы 3-х разных техник:

- приемы исполнения Румынского (или шнуркового) кружева;

- составное полотно или наборное кружево;

- и непосредственно Ирландское вязание.

Надеюсь, что многим этот материал будет полезным. 

Примечание мое Иримед : наверное, многие из Вас знакомы с этим курсом по "Осинке", но я очень рада, что нашла его на сайте Марины Архангельской, во-первых, теперь все в одном месте, а во-вторых, картинки увеличиваются и все можно рассмотреть! Я считаю, что это пока лучшее, что написано об ирландском кружеве. Будем надеяться, что автор продолжит этот курс дальше, и он станет книгой.

А пока ИЗУЧАЙТЕ и ВЯЖИТЕ! УСПЕХА!

Курс здесь: http://marhang.ru/index.php?option=com_k2&view=item&id=65:ирландское-вязание-учебный-курс&Itemid=11 

 

Серия сообщений "ирландское и брюггское кружево":
Часть 1 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО: НОВЫЕ ЗАВИТКИ И КОНТУРНЫЕ ЦВЕТЫ
Часть 2 - ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ВЯЗАНИЯ МОТИВОВ ДЛЯ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА
...
Часть 5 - КОСТЮМ КРЮЧКОМ ОТ ФЛОРЫ МАЗИ
Часть 6 - Топ, жакетик и юбка (брюгге)
Часть 7 - ИРЛАНДСКОЕ ВЯЗАНИЕ. УЧЕБНЫЙ КУРС ИЗ 7-и УРОКОВ ОТ МАРИНЫ АРХАНГЕЛЬСКОЙ
Рубрики:  Мастер-классы, советы по вязанию

Метки:  

Поиск сообщений в Maggy_VM
Страницы: 361 ... 155 154 [153] 152 151 ..
.. 1 Календарь