-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Mafa1990

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 96


Тесто для пиццы на водочке - мягкое, нежное, а на вкус приятно интересное

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы на водочке - мягкое, нежное, а на вкус приятно интересное

410_12_06_2013_2422 (350x233, 13Kb)
Подозрительно звучит – пицца на водке… но, поверьте, тесто всегда получается удачным, без проколов - мягким, нежным и хорошо раскатывающимся!
Зачем кулинары добавляют водку, ром, коньяк или вино в тесто, а не после? Введенная в состав теста водка выполняет роль разрыхлителя - оно становится более гладкими и легким, а на вкус приятно интересным. Алкоголь нужен для создания пористости.


Дрожжевое тесто может быть различным, но каждая хозяйка готовит тесто для пиццы по своему любимому рецепту. Экспериментируйте с тестом! К примеру, в рецепте можно заменить воду пивом, сухим вином, коньяком, а можно приготовить пиццу на основе водки.
Именно так я и решила поэкспериментировать – и приготовила пиццу с тестом на водке. Спешу поделиться с вами рецептом!
01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Всё довольно просто – стоит лишь один раз приготовить пиццу по этому рецепту!

Новогоднее предсказание-сюрприз

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее предсказание-сюрприз

Получить предсказание from Mages_Queen & nataly-lenskaya


Самые вкусные вареники, которые НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ!!!

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные вареники, которые НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ!!!

17e8d25e693eb480ab315f35a310cc2b_77620 (500x375, 112Kb)
Вареники никогда не развариваются при варке и начинка остаётся всегда внутри.Особенность этого теста в том,что оно замешивается на очень горячей воде.
Можно готовить с любыми начинками, тесто подходит и для пельменей. Вареники готовятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания) Тесто мягкое , эластичное и очень податливое. С этим тестом очень легко работать: оно очень мягкое и легко раскатывается скалкой без никаких усилий, вареники лепятся без проблем.



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Пробуйте!!!

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroe...drozhevogo-testa-v-moloke.html

Интересный  этот способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.
    

4691964_90042313_0_76ed6_10e3498d_Skopirovanie (150x124, 28Kb)

Слоеная запеканка - ПЕРЕВЕРТЫШ

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная запеканка - ПЕРЕВЕРТЫШ

Надоело готовить одно и тоже? Слоеная запеканка это что то новое и очень-очень вкусно. Сыр будет восхитительно тягучим, начинка запеканки – сочная. К тому же – работы с ней немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «с вечера». И всё же:

Как приготовить вкусно слоеную запеканку дома?

R1iyBQY45s0 копия (700x490, 214Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Гербера-канзаши. Фото-МК со страны мам. Ну как натуральная!!!!

Среда, 04 Декабря 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения katya27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гербера-канзаши. Фото-МК со страны мам. Ну как натуральная!!!!

Автор этого шикарного изобретения Надежда Юсупова (Nadya_Yus в стране мам). Это не реклама. Просто понравился МК

мастер-класс

Рулет печёночный в беконе.

Четверг, 06 Июня 2013 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет печёночный в беконе.

 Рулет печёночный в беконе - это что-то. Смотрите какой рецепт попался мне на просторах интернета. Прочитав рецепт, даже ,без сомнения, можно понять, что это очень вкусный получится деликатес. Работа всего займёт у Вас 1 час времени. Так как печень готовится очень быстро, да ещё и всё обжаривается. Думаю стоящий рецепт. Я его обязательно беру в свои закладки и  приготовлю. Тем более у нас  скоро праздник Пасхи, а на  Пасхальный стол хочется приготовить разные вкусности.  У меня, как всегда, на этот праздник, много гостей. Сметают со стола всё. Так что, хочется приготовить что то, чтобы понравилось всем. Вы тоже присоединяйтесь к сбору хороших рецептов. Времени осталось мало.

1355761255_1-recept-6 (360x480, 76Kb)

Читать далее...

Корзинка с индейки, фаршированная грибами и цветной капустой

Четверг, 06 Июня 2013 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка с индейки, фаршированная грибами и цветной капустой

 

Еще одна очень интересная идея.Спасибо bronislawa  

фарш куриный с грибами kokilkach

Читать далее...

Закусочные кексы "хризантемы"

Четверг, 06 Июня 2013 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные кексы "хризантемы".

Здорово! Так красиво , но и вкусно естественно. Закусочные кексы"хризантемы" не так уж и сложны в приготовлении. Но тоже,  получается великолепный и праздничный кулинарный шедевр. Смотрим, как готовится такая красота.

2ctzyhgn21rs (550x412, 207Kb)

Читать далее...

Обложка на паспорт

Четверг, 23 Мая 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Хранимира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обложка на паспорт

Взято:NatalkaM,

Итак нам понадобится обложка, распечатка картинки, клей ПВА, лак акриловый глянцевый, краски и контуры акриловые для подрисовки
Картинку желательно сразу подрезать под размер обложки, в зависимости от задуманного или на всю обложку целиком или только на лицевую часть.



Обложку покрываем белой акриловой краской в качестве грунта только там где будет наклеена картинка, в моем случае обложку покрывала всю.



Распечатку покрытую тремя слоями акрилового лака замачиваем на 20 минут в теплой воде.



Очень удобно истончать картинку распечатанную на плотной фотобумаге, я это делаю прямо в воде, осторожно подцепляю пленочный слой иголочкой и аккуратно отделяю пленку от бумажной части.



Обложку покрываем клеем ПВА...



... и наклеиваем пленочку, аккуратно расправляя края и выгоняя пузырьки воздуха





Так как распечатка у меня была чуть меньше обложки, после высыхания наклеенной пленочки я покрасила белую часть подходящей акриловой краской (темное серебро) и скрыла переход между краской и картинкой с помощью контура (серебро). После полного высыхания обложку покрываем двумя слоями акрилового глянцевого лака.



Также обложку можно декорировать манкой на ПВА, тканью на ПВА и проч. насколько хватит фантазии!


Ювелирно-пластиковое

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ювелирно-пластиковое

Украшения из пластиковых бутылок

3576489_recycledpetjewelry6 (540x499, 61Kb)

3576489_recycledpetjewelry1 (537x402, 34Kb)

3576489_recycledpetjewelry4 (540x499, 57Kb)

                                 

И маленький мастер-класс...

Шкатулка из бутылок

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarrya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулка из бутылок

Шкатулка из бутылок своими руками

Читать далее...

Модные браслеты своими руками из бутылки

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные браслеты своими руками из бутылки.

 

Браслет Игра в бутылочкуМАТЕРИАЛЫ:
• 1 бутылка от газированной воды из гладкого цветного пластика; 
• 6 стразов в оправе с зубчиками подходящего цвета.


ИНСТРУМЕНТЫ:
• резак; 
• ножницы; 
• плоскогубцы; 
• швейная булавка; 
• 2 листа пергаментной бумаги; 
• утюг; 
• гладильная доска.
 
 
Читать далее...

Подборка ссылок на мастер-классы

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка ссылок на мастер-классы

1.Цумами хана канзаши Tsumami kanzashi
Читать далее...

Колье из бисера

Суббота, 23 Марта 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колье из бисера



Нам потребуется:
нитка или тонкая леска, бисер двух видов, круглый и рубка, фиксаторы для застёжки.

Набираем бисер на нитку(леску), приблизительно по 1,5 м.от каждого вида бисера, по 2 нити от каждого. В общем 6 метров, соединяем 4-и нити вместе и начинаем плести узлом показанном ниже. Сиреневый цвет нитки круглый бисер, белый-рубка.
<<
Читать далее...

ЗЕЛЕНОЕ УКРОПНО-ЧЕСНОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Четверг, 21 Марта 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗЕЛЕНОЕ УКРОПНО-ЧЕСНОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ


 

 

ЗЕЛЕНОЕ УКРОПНО-ЧЕСНОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ



Печенье с интересным цветом и аппетитным ароматом.
Жестковатое, но рассыпчатое.
Хорошо подойдёт как к супу, так и к чаю-кофе-пиву.



СОСТАВ
~1,5 стакана муки, 50г укропа, 1 зубчик чеснока, 100г воды, 4 ст ложки растительного масла (~70г), 2/3 ч ложки соли, 0,5 ч ложки сахара, 0,5 ч ложки разрыхлителя


 

В блендер положить укроп и чеснок, насыпать соль, сахар и разрыхлитель. Влить воду и растительное масло.
Взбить до однородной жидкой массы.
В миску насыпать 1 стакан муки.
В муку вылить укропную массу.
Перемешать ложкой.
На стол насыпать 0,5 стакана муки и вывалить на неё мягкое тесто.
Замесить гладкое маслянистое тесто.
Раскатать в тонкий пласт и нарезать ножом или формочками.
Печенья уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Поставить в разогретую до t=200~220°C духовку на 10~12 минут.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_650.shtml

 


ЧУДЕСНЫЕ БРАСЛЕТЫ ИЗ ЗУБНЫХ ЩЕТОК

Четверг, 21 Марта 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДЕСНЫЕ БРАСЛЕТЫ ИЗ ЗУБНЫХ ЩЕТОК + МАСТЕР КЛАСС

Что только не придумают любители рукоделия, сегодня мы рассмотрим одну очень интересную идею создания необычных браслетов. в чем необычность, да просто они будут из зубных щеток.

Для их изготовления нам понадобятся пластмассовые щетки, разных ярких расцветок.

А то некоторые думают, что старой зубной щетке место в мусорном ведерке, или для чистки застарелых пятен в хозяйстве…

Оказывается, они очень оригинально смотрятся и в качестве бижутерии!!!

Читать далее...

69 шт. Мастер-классов.КАНЗАШИ

Пятница, 15 Марта 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

69 шт. Мастер-классов.КАНЗАШИ

У кого не открываются ссылки:http://vk.com/albums-23720291 или http://vk.com/club23720291
1.Мастер-класс. острых и круглых лепестков

http://vk.com/album-23720291_127459898

x_7ca1e9b5 (604x411, 60Kb) <<
Читать далее...

Как сделать розочку - канзаши. Мастер-класс.

Четверг, 14 Марта 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать розочку - канзаши. Мастер-класс.


Роза - канзаши
Предлагаю поучиться делать розы -          канзаши.

Автор МК Алена Полынь

(текст автора)

  На основе этого мастер класса можно сотворить несколько вариантов: бутон         розы, маленькую розочку и, наконец,            большую, распустившуюся. Это зависит от количества лепестков в вашем цветке.

Первый этап всем знаком-это квадратик (в данном случае 5х5 атласная лента):



Сворачиваем квадратик и зажигалкой закрепляем кончик. Зачем? Чтобы потом удобнее было обрезать! Хотя это ваш выбор, можно и не крепить. Как удобно выбираем сами.



Делаем маленькую розочку из 7 лепестков, поэтому сразу 7 заготовок:



Первый лепесток лучше сделать более закрытым, поэтому сворачиваем его полностью, уголками прямо с закрепленным (классическое начало для круглого лепестка) :



Чтобы розочка не была слишком высокой, надо бы её подрезать. С помощью выжигателя это делать очень удобно, но если его у вас нет, значит ножницы и зажигалка!





Получится примерно так:



Остальные лепестки лучше смотрятся, если их сворачивать с небольшим отступом, вот так:



Обрезаем аналогично первому. Посмотрите, два лепестка для сравнения:



Ну вот, все готовы, начинаем собирать:



Наверное можно и пришивать, но  на клей собирать удобнее. Наносим клей на первый лепесток:



И заворачиваем его. Можно это делать по-разному, свернуть плотно или свободно. Вы автор, вам решать как больше нравится:



Мне кажется, плотно свернутый первый смотрится лучше:



Лепесток готов, клеим следующий по той же схеме. Наносим клей:



и заворачиваем первый лепесток во второй. Здесь опять ваш выбор, завернуть можно потуже ( тогда розочка будет более закрытой ) или послабее, тогда она распустится:





Далее повторяем процесс, клеим третий:



Если вам нужен бутон, как раз здесь можно и остановиться, он уже готов:



Для создания розочки, продолжаем клеить лепестки до того момента, когда что-то нам подскажет - всё, готово!



Изнанка получится примерно такая:



Наша маленькая роза готова:

Роза - канзаши

Итак, на бутон нужно 3 лепестка, на небольшую розочку около 7, на раскрытую 20 и даже больше, кому как нравится. Процесс творческий, выбирайте сами.

Просто продолжив добавлять лепестки, я получила вот такую распустившуюся розочку:

Роза - канзаши

Сравните:

Роза - канзаши

Вот розочки большие, распустившиеся, от  мастерицы Kalinovskaya:

Роза - канзаши

Роза - канзаши

Роза - канзаши

И мастерицы Тюша:

Роза - канзаши
 

МК.БАНТИК.ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ МНОГОСЛОЙНЫЕ ЛЕПЕСТКИ

Четверг, 14 Марта 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***МК.БАНТИК.ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ МНОГОСЛОЙНЫЕ ЛЕПЕСТКИ***

Ширина ленты от 3.8 см

1 (490x326, 26Kb)

3869356_RdaleePIG1IG1IG1 (145x30, 3Kb)

3869356_79123616_4162033_29466125_1216856126_div_pink_eyes2 (82x56, 3Kb)



Поиск сообщений в Mafa1990
Страницы: 5 [4] 3 2 1 Календарь