-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyutick

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Неудержимые_ручки
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2013
Записей: 3119
Комментариев: 84
Написано: 3675


>Картофель Дофинэ

Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

3925311_Kartofel_Dofine (440x330, 69Kb)

9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины

9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из картошки

>Домашняя колбаска запеченная в фольге

Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Домашняя колбаска запеченная в фольге

Самая вкусная колбаса – это, конечно же, домашняя, сделанная своими руками, без вредных добавок и примесей. Это можно сделать в духовке. Не нужно заморачиваться с кишками. Лучше запечь в фольге!

Можно использовать рукав для запекания или пищевую пленку, придавая колбасному изделию любую форму - продолговатую, в виде небольших колбасок или колечек.

3407372_4777a9dea6e1a84be9f883149788966b (640x425, 293Kb)

Домашняя колбаска запеченная в фольге/3407372_1truTOLVzjU (600x600, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Куриная грудка "Как пицца"

Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

(500x375, 99Kb)

Очередная куриная грудка))). Рецепт до безобразия прост, а грудка получается фантастически сочной и очень вкусной - минимум калорий - Италия одним словом! Очень вкусно подать с поджаренными гренками! И гостям предложить не стыдно!
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Косточка больше не болит! Потратила мелкие деньги на 2 средства, эффект невероятен!

Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA_36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делюсь рецептом от операционной медсестры!

Помню, как однажды на уроке биологии почувствовала себя по-настоящему ужасно. Мы изучали что-то связанное с генетикой, и учительница рассказывала нам о том, какие генетические заболевания передаются по наследству.

В качестве яркого примера она привела косточку на ноге. Увеличенная косточка, некрасивая и болезненная, как подробно расписывала преподавательница, передается по наследству по женской линии. Если у вашей мамы или бабушки было такое заболевание — наверняка оно есть и у вас…

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

>Петербургский творожный пирог с хрустящей корочкой

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

(500x375, 99Kb)

К чашечке кофе - просто идеально! Рецепт из старого номера журнала "Лиза". Увидела давно, с тех пор и делаю постоянно. По своим ингредиентам очень похож на торфяной пирог, но я делала и тот и другой, и они отличаются. В источнике написано, что выпускницы Смольного института обожали это лакомство и сохранили для нас его рецепт. Не знаю - правда или легенда. Но пирог очень вкусный!
Рубрики:  выпечка творожная

Котлеты по-шведски

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

— вещь удивительная: получаются сочными, нарядными, питательными

Шведские котлеты — рецепт-открытие!

1 (700x366, 302Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

>Самый подробный МК по декупажу старой мебели

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Великолепная задумка и прекрасно показанные разнообразные техники декорирования. Рекомендую...

В этом МК мастер Григорьева Анна Вячеславовна показывает как недолго и недорого, с наличием небольшого количества материала, и примерно двух свободных дней, старую и некрасивую тумбочку из-под швейной машинки, годов эдак 60-х..можно переделать в изюминку Вашего интерьера.

Начинаем...

 

Сначала мы ее зашкурим. Я делала это шлифмашинкой с крупной шкуркой.

Интересно? Смотри...
Рубрики:  мебель

Шотландский спиральный пирог

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

3937385_2570054154 (508x604, 68Kb)
Вам потребуется:
 
Тесто:
Мука пшеничная — 500 г
Молоко — 320 мл
Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
Дрожжи — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Как удалить следы от скотча

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



image3 (700x465, 179Kb)

Клейкую ленту мы называем скотчем, потому что именно эта торговая марка впервые появилась на рынках нашей страны. Создатели дали ей название по английскому слову Scotch – шотландец, которое в Америке прошлого века было синонимом скупости. Это прозвище пришло от пользователей первых образцов ленты, жаловавшихся, что на полоске целлофана слишком мало клея. Мы же теперь ломаем голову, чем отмыть этот клей от скотча, настолько его бывает много.

В действительности, сложности при удалении остатков скотча возникают, только если не знать некоторых хитростей. Несмотря на разнообразие видов этой ленты, везде используется клей на акриловой основе. Получается, что выбор средства зависит от материала, на котором обнаружились загрязнения.

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Панфорте — изысканное лакомство для гурманов

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >


***

3416556_panforte (660x345, 61Kb)

***

Панфорте — изысканное лакомство для гурманов

Ингредиенты:

125 г фундука, 125 г, миндаля, 100 г инжира, 100 г кураги, 100 г коричневого сахара, 40 г какао в порошке, 60 г пшеничной муки, 2 чайные ложечки лимонной цедры, 2 чайн. ложечки молотой корицы, половина чайн. ложки молотого имбиря, 40 г пудры сахарной, 200 г меда натурального.

Приготовление:

1. Слегка обжарим фундук в сковороде. Положим в полотенце и потрем, очистив от ненужной шелухи. Миндаль крупно нарубим, а сухофрукты порежем кусочками. Все соединим и добавим измельченную лимонную цедру. Перемешаем пшеничную муку с какао и приготовленными специями, добавим к орехам и сухофруктам. Тщательно все перемешаем.

2. В небольшом сотейнике смешаем коричневый сахар и мед. Затем подогреем смесь на слабом огне до растворения сахара, не забывая все время помешивать. Доведем смесь до кипения. Вольем горячий сироп в смесь орехов и сухофруктов, быстро перемешав. Помните, что действовать придется быстро, ведь масса густеет быстро.

3. Последний шаг приготовления. В небольшую форму с низкими бортиками, выстеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом, выложим тесто и разровняем. Поставим пирог в духовку, предварительно разогрев ее до 150 градусов. Оставим выпекаться панфорте приблизительно на полчаса. Готовый пирог панфорте остудить в форме. Посыпав сахарной пудрой, порезать и подать порционно к чаю.

http://cooktasty.club/panforte/

http://yablor.ru/blogs/italyanskaya-sladost-panforte/5329987

http://cooktasty.club/panforte/

http://yablor.ru/blogs/italyanskaya-sladost-panforte/5329987

Рубрики:  десерты

Страсбургский пирог со сливами

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

 
3937411_2569921973 (700x466, 103Kb)
Вам потребуется:
 
мука - 200 г;
сахар (в тесто - 60 г, в заливку - 80-100 г ) - 160 г;
масло сливочное - 125 г;
яйцо (в тесто - 1 шт., в заливку - 2 шт) - 3 шт;
сливы - 500 г;
творог - 250 г;
крахмал - 50 г;
сметана - 200 мл;
щепотка соли (в тесто - щепотка в белки )
 
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка творожная

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ по-Французски

Суббота, 29 Октября 2016 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

DSCF5072

Состав:
Свекла (средняя) — 6 шт
Соль (+ черный перец, по вкусу для свеклы и для заправки)
Петрушка — 1/4 пуч.
Масло оливковое (заправка) — 3 ст. л.
Уксус винный (заправка) — 1 ст. л.
Горчица (заправка) — 1/2 ч. л.
Чеснок (раздавленный(заправка)) — 1 зуб.
Мед (по желанию, заправка) — 1/4 ч. л.

Приготовление:
1) Французская заправка: все ингредиенты для заправки поместить в плотно закрывающуюся стеклянную бутылку. Затем содержимое бутылки необходимо взбалтывать до тех пор, пока не образуется однородная масса. Перед употреблением заправку охладить.
2) Отварить свеклу и порезать на кубики.
3) Приправить солью, перцем, мелко порезанной петрушкой и полить французской заправкой.

P.S. Вместо уксуса использовала белое вино, и чеснок использовала не зубчик, а зеленые перья.

источник



 

Рубрики:  салаты

>Котлеты «Царское угощение

Суббота, 29 Октября 2016 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

1757468_77190nothumb500 (500x375, 212Kb)

Ну что можно сказать про этот рецепт? Настоящее царское угощение! Со стола исчают первыми! Гости кушали и облизывали пальчики, даже не подозревая, из чего они приготовлены. Многие подумали, что с добавлением грибов…но котлетки сделаны из рубленого куриного мяса, баклажанов и гречки!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

>Сарафаны ткань+вязание

Четверг, 27 Октября 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_якимова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание и ткань,вязание

>Трюфельный сметанник.

Среда, 26 Октября 2016 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Трюфельный сметанник
5745884_Trufelnii_smetannik (600x450, 178Kb)
 
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Ароматный сырный пирог "Золотая осень"!

Среда, 26 Октября 2016 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_1696089_31412nothumb500 (500x333, 98Kb)

Сырный пирог с красным сладким перцем. Готовится просто и довольно быстро, а получается очень вкусным и довольно сытным. Приготовьте этот пирог на завтрак в выходной день для своей семьи. Уверяю вас, до обеда о еде никто и не вспомнит! Подавать такой пирог можно как самостоятельное блюдо с лёгким зелёным салатом. А можно просто с чаем. Будет вкусно!

далее
Рубрики:  выпечка творожная

Нежный грушевый торт-пирог "Осеннее облачко"

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_1694753_70420nothumb500 (500x494, 151Kb)
Пирог придумался и получился не просто хорош, он удивительно гармоничен - в песочной корзинке сочные груши в нежном творожно-сливочном креме, с шоколадной крошкой и миндальными орешками. Пирог по поводу - у зятя 1 сентября день рождения, он за тысячи км, но кто мешает нам выпить чашечку кофе с вкуснейшим пирогом за его здоровье? Присоединяйтесь, будет вкусно! Да, по своим вкусовым качествам это торт-пирог! 
 
далее
Рубрики:  выпечка творожная

>Скумбрия в горчичном соусе

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Я очень люблю рыбу, в частности,  скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе по рецепту из инета, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Итак, приступим. 
5283370_Skymbriya_v_gorchichnom_soyse (604x453, 203Kb)
 
Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится: 
скумбрия - 2 рыбки; 
репчатый лук - 1 шт.; 
майонез - 2 ст. л.; 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Свекольная икра,

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

остренькая и сочная

5283370_svekolnaya_ikra (500x458, 162Kb)
 
Ингредиенты:
 
2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке)
1 кг. моркови (очистить, натереть на терке)
1 кг. лука (очистить и мелко нарезать)
Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

в ЧЕСТЬ НЕЕ БЫЛ НАЗВАН МЕРСЕДЕС..

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения я_а_ли_на [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КТО ОНА? ПОЧЕМУ В.

Мерседес в *Мерседесе*: единственное фото, на котором Адриана позирует за рулем авто, названного в ее честь, ок. 1910 г. | Фото: mercedes-benz.com.vn

Мерседес в *Мерседесе*: единственное фото, на котором Адриана позирует за рулем авто, названного в ее честь, ок. 1910 г. | Фото: mercedes-benz.com.vn 
 

16 сентября исполняется 127 лет со дня рождения Мерседес Еллинек – самой известной женщины, имя которой связывают с автомобилями. Несмотря на то, что она никогда не увлекалась автомобилестроением и вообще не интересовалась машинами, в ее честь был назван знаменитый «Мерседес»
 

Эмиль Еллинек с дочерью Адрианой-Мерседес | Фото: locomotions.ru

Эмиль Еллинек с дочерью Адрианой-Мерседес | Фото: locomotions.ru

 

Адриана Мануэла Рамона Еллинек родилась в 1889 г. в еврейской семье в Австрии. Ее домашним прозвищем было имя Мерседес, что в переводе с испанского означает «милосердие, благодать», а в переводе с латинского – «дар, милость». Мать Адрианы жила в еврейской диаспоре в Марокко, где по соседству располагалась испанская община. Отсюда знание испанского языка и любовь к имени Мерседес. С детства Адриана увлекалась музыкой и пением и не проявляла никакого интереса к автомобилям, в отличие от своего отца. 
 

Эмиль Еллинек и его любимица, дочь Мерседес | Фото: locomotions.ru и emercedesbenz.com

Эмиль Еллинек и его любимица, дочь Мерседес | Фото: locomotions.ru и emercedesbenz.com 
 

Мерседес Еллинек в 10 лет | Фото: emercedesbenz.com

Мерседес Еллинек в 10 лет | Фото: emercedesbenz.com

Эмиль Еллинек был известным в Вене предпринимателем и дипломатом. В 1890-е гг. судьба свела его с инженером, конструктором и промышленником Готлибом Даймлером и автоконструктором и предпринимателем Вильгельмом Майбахом. Еллинек увидел перспективу хорошего заработка в самодвижущихся колясках, которые сконструировали Даймлер и Майбах. Ему удалось быстро наладить продажу этих автомобилей в Ницце. 
 

Эмиль Еллинек на гонках за рулем своего Даймлера *Феникс*, 1899 г. | Фото: mercedes-benz.com.vn

Эмиль Еллинек на гонках за рулем своего Даймлера *Феникс*, 1899 г. | Фото: mercedes-benz.com.vn 
 

Эмиль Еллинек презентует *Мерседес* 35 HP на гонках в Ницце, 1901 | Фото: mercedes-benz.com.vn

Эмиль Еллинек презентует *Мерседес* 35 HP на гонках в Ницце, 1901 | Фото: mercedes-benz.com.vn 
 

Так Еллинек стал представителем автомобильной фирмы «Даймлер» во Франции. В 1899 г. он решил принять участие в гонках на одном из этих авто. Будучи консулом Австро-Венгрии, Еллинек выступил анонимно, под псевдонимом «мсье Мерседес». Так он не только испытал машину, но предпринял удачный маркетинговый ход: во Франции заинтересовались автомобилями Даймлера. После этой «рекламной кампании» Еллинек предложил Даймлеру выгодную сделку: он заказал у него 36 автомобилей (что по тем временам было очень крупным заказом), но поставил условие: продаваться они будут под названием «Мерседес», а торговым представителем марки в Австро-Венгрии, Франции и США будет Эмиль Еллинек. Сделка была заключена и принесла хорошие дивиденды обеим сторонам. 
 

Первый серийный автомобиль | Фото: lifecity.com.ua

Первый серийный автомобиль | Фото: lifecity.com.ua

Самый старый из сохранившихся автомобилей Mercedes Simplex 1902 года | Фото: auto.mail.ru

Самый старый из сохранившихся автомобилей Mercedes Simplex 1902 года | Фото: auto.mail 
 

Автомобили Даймлера хорошо продавались, и несмотря на то, что покупателям было известно название фирмы, их выпускающей, вскоре все стали именовать их исключительно «Мерседесами». Поэтому с 1902 г., по решению совета акционеров, машина получила официальное название «Даймлер-Мерседес», в том же году была запатентована торговая марка «Мерседес», а также состоялась презентация модели 35 hp на выставке в Париже, где рядом с авто висел огромный портрет дочери Эмиля. В 1926 г., после слияния двух автомобильных корпораций – «Даймлер» и «Бенц», машину переименовали в «Мерседес-Бенц». 
 

Эмиль Еллинек и его любимица, дочь Мерседес | Фото: liveinternet.ru

Эмиль Еллинек и его любимица, дочь Мерседес | Фото: liveinternet.ru 
 

Мерседес Еллинек, 1905 | Фото: locomotions.ru

Мерседес Еллинек, 1905 | Фото: locomotions.ru

Слева – Мерседес, 1905 г. Справа – Мерседес Еллинек и ее муж, Карл фон Шлоссер, в Венеции, 1909 | Фото: mercedes-benz.com.vn и locomotions.ru

Слева – Мерседес, 1905 г. Справа – Мерседес Еллинек и ее муж, Карл фон Шлоссер, в Венеции, 1909 | Фото: mercedes-benz.com.vn и locomotions.ru 
 

Чем же все это время занималась девушка, чьим домашним прозвищем был назван популярный автомобиль? Когда Адриане было 4 года, ее мать умерла, и отец с детьми перебрался в Ниццу. Позже Мерседес вернулась в Австрию, где продолжала заниматься музыкой и вокалом. По отзывам современников, у нее было прекрасное сопрано. Судьбой одноименных машин она интересовалась мало и не разделяла отцовского увлечения гонками. В 1909 г. Мерседес вышла замуж за барона Карла фон Шлоссера, но этот союз закончился громким бракоразводным процессом – женщина ушла от мужа к бедному скульптору. В 39 лет Адриана скоропостижно скончалась от туберкулеза. 
 

Мерседес Еллинек (справа), ок. 1910 г. | Фото: locomotions.ru

Мерседес Еллинек (справа), ок. 1910 г. | Фото: locomotions.ru

Мерседес с мужем | Фото: mercedes-benz.com.vn

Мерседес с мужем | Фото: mercedes-benz.com.vn

 


Еще в 1903 г. ее отец присоединил ее прозвище к своей фамилии и стал официально именоваться Еллинек-Мерседес. И вошел в историю еще и потому, что до него никому не приходило в голову имя дочери превращать в свою фамилию. Во время Первой мировой войны Еллинек и его вторая жена были обвинены французскими властями в шпионаже в пользу неприятеля, и их имущество конфисковали. Адриана же, по сути ничего не сделав для развития автопрома, стала самой известной женщиной среди автомобилистов. 
 

Одна из первых моделей *Мерседеса* выпуска 1913 года | Фото: online-traveller.ru

Одна из первых моделей *Мерседеса* выпуска 1913 года | Фото: online-traveller.ru 
 

В наши дни «Мерседес» удерживает лидирующие позиции на автомобильном рынке, а его рекламные кампании иногда становятся настоящим произведением искусства

 

 
Источник: http://www.kulturologia.ru/blogs/160916/31373/

Серия сообщений "редкие фото":
Часть 1 - РЕДКИЕ ИСТОРИЧЕСКИЕ ФОТО
Часть 2 - 20 исторических снимков, которые доказывают, что в прошлом люди умели жить со вкусом,ЧТО ВСЕ ТРУДНЕЕ НАЙТИ В НАШЕ ВРЕМЯ
...
Часть 14 - ЭТОГО ВЫ НЕ ВИДЕЛИ ! НЕОЖИДАННЫЕ РАКУРСЫ ИЗВЕСТНЫХ ЛЮДЕЙ И НЕМНОГО ИСТОРИИ В ФОТОГРАФИЯХ
Часть 15 - Если верить этим фотографиям, в прошлом было жуть как страшно
Часть 16 - КТО ОНА? ПОЧЕМУ В ЧЕСТЬ НЕЕ БЫЛ НАЗВАН МЕРСЕДЕС...
Часть 17 - Коммуна «Онеида» – община, воплотившая в жизнь идеи группового брака и свободной любви
Часть 18 - СТАРОЕ ФОТО
...
Часть 26 - одно мгновение из прошлого
Часть 27 - ЭВОЛЮЦИЯ РОССИЙСКОЙ МОДЫ В ФОТОГРАФИЯХ
Часть 28 - 25 потрясающих фото Земли со спутника
Рубрики:  статьи


Поиск сообщений в lyutick
Страницы: 123 ... 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1 Календарь