-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lyudowik

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

здоровье картины книги кулинария природа рукоделие и многое другое...

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 9003


Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"


03_03_2013_130807 (602x542, 91Kb)

Ингредиенты:
Чеснок - 2 головки
Перец болгарский красный - 1/2 шт.
Уксус - 1 ст.л.
Смесь молотых перцев чёрный, розовый, паприка и т.д. - по вкусу
Сухие травы орегано, базилик - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Томатный сок - 150 мл.
Масло оливковое - 2 ст.л.

Начинаем готовить:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  

Домашние кетчупы: заготовки на зиму.

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetikH [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние кетчупы: заготовки на зиму.

u_2517_pelmeni-iz-shuki (200x250, 21Kb)
Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.
читать далее
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  

Любимый рецепт соления огурцов

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый рецепт соления огурцов

Я овца! В прошлом году у кого-то здесь на Лиру увидала рецепт соленых огурцов. Вроде бы даже процитировала, но сейчас перевернула всю свою Кулинарную книгу и не нашла! Пришлось искать по всему интернету.

Рецепт сказочный. Я по нему в прошлом году делала пару банок на пробу, осталась в диком восторге.

Вот, нашла снова

Basya30 пишет
 ссылка

Огурцы из-под крана!!

Все мы озадачены в летний период заготовками на зиму.

Кому не хочется зимой рассольничком накормить своих домашних?! У бабушек покупать заготовки - выход. Но бабушкин вкус мы не знаем, что и сколько она кладет в огурчики, мягкие они или кислые? Да и в магазине, как правило, огурцы в баночках маринованные, для рассольника как-то не очень подходят. Я долго мучилась, чтобы иметь зимой хрустящие соленые огурчики. Разные способы консервирования испробовала. Но судьба меня не оставила без внимания и послала мне... приятельницу из Киева, от нее я и узнала простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она мне сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".

                 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  

ОБЖАРЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ.

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЖАРЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ.

http://koolinar.ru/recipe/view/8092

Ингридиенты:

  • 3-4 кг баклажанов
  • 1 кг лука
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг морковки
  • соль
  • 0,5 л.масло подсолнечное рафинированное
  • чеснок и острый перец для любителей острого
  • Рецепт:                      

    Баклажаны помыть, порезать кружочками толщиной примерно 1,5 см. сложить в миску и пересыпать обильно солью, оставить на 2 часа. Через два часа слить выделившийся сок из баклажан и обжарить с обеих сторон на масле.

    По отдельности обжарить морковку которую натереть на крупную тёрку, мелко порезанный лук, порезанный соломкой перец. Морковку, перец, лук соединить,посолить если любите острое добавьте порезынный не очень мелко чеснок и острый перец измельчённый(я не добавляю таким способом готовлю для детей). В банки положить перец горошком 1 , чеснок, слоями сложить баклажаны и овощи, сверху лаврушку, чеснок, перец и полить чуть маслом или томатным соком(свежевыжатым). Стерилизовать в микроволновке на максимальной мощности 20 минут, закатать стерилизованными крышками, перевернуть и укутать до полного остывания.

    Приятной зимовки!

     

    Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

    Метки:  

    Заготовки из кабачков на зиму: аджики, закуски, лечо, салаты, икра, варенье, цукаты из кабачков

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 23:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Заготовки из кабачков на зиму: аджики, закуски, лечо, салаты, икра, варенье, цукаты из кабачков

    Ах, что за чудо эти кабачки! Вкусные и полезные. А сколько блюд можно приготовить из них – и овощное рагу, и оладьи, и пожарить в кляре, и нафаршировать – выбирай на вкус. Но, к сожалению, молодость кабачковая короткая, хранятся они недолго, и поэтому хозяюшки наловчились готовить кабачки на зиму. Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икру, даже варят варенье и цукаты. Поистине универсальный овощ! Вашему вниманию предлагается несколько интересных рецептов.

    3925073_ikrakabachkovaya (700x501, 87Kb)

    далее
    Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

    Аджика с хреном без варки. Ну очень вкусно!

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 23:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Аджика с хреном без варки. Ну очень вкусно!

    3256587_0_827d2_8f2c0c0_orig (700x466, 40Kb)

    Все перекручиваем через мясорубку:

    • 3 кг помидоров,  
    • добавляем 1 кг перца сладкого,
    • 200 грамм чеснока,
    • 200 грамм сырого хрена (можно даже больше),
    • 1 штуку острого перца,
    • 120 грамм уксуса ( можно фруктовый, тогда нужно больше, грамм 150),
    •  200 грамм сахара ( стакан),
    • 2 столовых ложки соли.

    Читать далее...

    Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

    Метки:  

    Баклажаны, как грибы, в майонезе

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 23:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Баклажаны, как грибы, в майонезе

    Очень вкусная заготовка, которая напоминает грибы в сметане

    Баклажаны в майонезе

     

    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

    Метки:  

    Вкуснятина невероятная!

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 23:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения ОльчикОля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкуснятина невероятная!

    Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!




    5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.


    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

    Метки:  

    Овощные заготовочки для вас хозяюшки...

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 23:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

    Метки:  

    Закуска к шашлыку или мясу

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 23:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Закуска к шашлыку или мясу

    Может кто- то ещё не попробовал такого соуса к шашлыку или мясу , то напоминаю рецепт ещё раз

     

    Закуска из помидоров с луком к шашлыку

    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

    Метки:  

    Сахарные помидоры

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 22:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сахарные помидоры

    Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе.
    Помидоры получаются сказочно вкусными, да и маринад божественен!

    рецепт сахарных помидоров

    Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

    Метки:  

    рецепт огурцов без уксуса

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 22:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    рецепт огурцов без уксуса

    1огу (450x405, 77Kb)

    Мне в комментариях написал Алекс_Мише    еще  один рецепт  огурцов, чтобы его не потерять я занесла себе в дневник. Спасибо Алексу за очень хороший и безвредный рецепт. Я давно хотела найти такой . Вот он:

    Получаются хрустящие и как бочковые:

    Огурцы промыть, плотно уложить в 3-литровую банку и залить холодной водой. Затем воду слить в другую посуду, растворить в ней 200 г. соли, залить этим раствором огурцы, закрыть крышкой и дать постоять двое суток. Потом раствор слить в раковину, положить в банку чеснок, специи на вкус, залить холодной водой из-под крана, закатать, или закрыть пластмассовой крышкой и поставить в прохладное место на хранение.
    Очень вкусно и безвредно - уксуса-то нет!
    Попробуйте хотя бы баночку и будете меня вспоминать...

    Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

    Метки:  

    Салфетка крючком. Схема

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 22:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салфетка крючком. Схема

    Салфетка

    Хорошо кухню дополнить вязаными мелочами. Напримр: прихватками, салфетками, сидушками для табуреток. У тех кто вяжет скапливается масса маленьких разноцветных клубочков. Вот их то и можно использовать для создания маленьких шедевров.

    Предлагаю вам связать интересную и нарядную салфетку для кухни. А если взять ниточки потолще, то получится сидушка на табурет. Для работы лучше брать акриловые нитки. Они хорошо стираются, яркие и не линяют. Так же вы можете связать такие мелочи в подарок своим друзьям и близким. Думаю любой хозяйке придётся по вкусу такая салфетка или сидушка, а может прихватка.

    19e2635e725d (409x328, 91Kb)

    Далее схема
    Рубрики:  Вязание/Салфетки
    Уютный дом

    Метки:  

    КРУГЛЫЙ КОВРИК ИЛИ САЛФЕТКА С ЦВЕТОЧКАМИ

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 21:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КРУГЛЫЙ КОВРИК ИЛИ САЛФЕТКА С ЦВЕТОЧКАМИ

    1 (700x525, 100Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  Вязание/Салфетки
    Уютный дом

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    Из остатков пряжи "ШИКАРНЫЙ КОВЕР ИЗ РОЗ"

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 21:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Из остатков пряжи "ШИКАРНЫЙ КОВЕР ИЗ РОЗ"

    4152860_91191949_6 (500x375, 32Kb)

    4152860_91191943_1 (500x375, 37Kb)

    4152860_91191944_02 (640x480, 262Kb)

     

    ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ

    http://blogs.mail.ru/mail/natalifil70/747A7A7FD28C54B6.html 

     

     

     

     

     

    Рубрики:  Уютный дом

    Метки:  

    КОВРИК - СИДУШКА "СИРЕНЕВЫЕ КВАДРАТЫ" КРЮЧКОМ

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 21:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    схемы для ковриков

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 20:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения VITA77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    схемы для ковриков



    1.
    6275563 (300x300, 68Kb)

    2.
    6275520 (361x500, 179Kb)

    3.
    9405010_63857nothumb500 (400x267, 117Kb)

    4.
    9405016_11095-700x700 (500x354, 161Kb)

    5.
    9405031_46188-700x700 (500x458, 290Kb)

    6.
    9405030_34135-700x700 (500x435, 206Kb)

    7.
    9405033_82667-700x700 (500x231, 108Kb)

    8.
    9405032_34070-700x700 (500x497, 99Kb)

    9.
    photos (2) (320x480, 143Kb)

    10.
    photos (326x480, 151Kb)
    Рубрики:  Уютный дом

    Метки:  

    КОВРИКИ

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 20:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения VETALIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КОВРИКИ



    1.
    1395 (604x419, 190Kb)

    2.
    2433 (604x453, 257Kb)

    3.
    3342 (604x474, 204Kb)



    5.
    1-РєРѕРїРёСЏ15 (604x590, 345Kb)

    6.
    1-РєРѕРїРёСЏ-РєРѕРїРёСЏ12 (604x447, 290Kb)



    8.
    1264 (604x604, 313Kb)

    9.
    2282 (604x604, 231Kb)

    10.
    3223 (604x604, 203Kb)



    10.
    463 (677x700, 414Kb)

    11.
    539 (498x700, 296Kb)



    12.
    cvetochnaya-salfetka-kovrik-kryuchkom (250x188, 112Kb)

    13.
    cvetochnaya-salfetka-kovrik-kryuchkom-sxema (401x267, 101Kb)



    14.
    kvadratnyj-kovrik-s-cvetami (250x188, 90Kb)

    15.
    kvadratnyj-kovrik-s-cvetami-sxema (383x125, 56Kb)



    16.
    simpatichnyj-kovrik-dlya-prixozhej (250x187, 84Kb)

    17.
    simpatichnyj-kovrik-dlya-prixozhej-sxema (408x296, 130Kb)

    Рубрики:  Уютный дом

    Метки:  

    КОВРИКИ

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 20:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения VETALIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КОВРИКИ



    1.
    interesnyj-chexol-na-taburet-sxema (387x324, 110Kb)

    2.
    kovrik-iz-roz-kryuchkom (250x188, 77Kb)



    4.
    94CQL4t1RRw9 (468x400, 184Kb)

    5.
    ciara-grammys-20156 (451x604, 136Kb)



    6.
    1395479544_006 (700x525, 347Kb)

    7.
    1395479852_006a (353x480, 170Kb)



    13.
    401 (636x549, 280Kb)

    14.
    422 (250x251, 37Kb)

    15.
    431 (636x549, 193Kb)

    16.
    441 (636x549, 183Kb)

    17.
    452 (636x549, 182Kb)

    18.
    461 (700x525, 279Kb)

    19.
    4111 (636x549, 187Kb)



    22.
    image (1) (640x436, 229Kb)

    23.
    image (2) (640x365, 131Kb)

    24.
    image (3) (640x480, 371Kb)

    25.
    image (4) (547x480, 206Kb)

    26.
    image (5) (640x480, 273Kb)

    27.
    image (6) (640x480, 197Kb)

    28.
    image (7) (640x480, 240Kb)

    29.
    image (8) (640x480, 254Kb)

    30.
    image (640x480, 270Kb)

    Рубрики:  Уютный дом

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    КОВРИКИ

    Четверг, 26 Февраля 2015 г. 20:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения VETALIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КОВРИКИ



    1.
    585 (310x395, 126Kb)

    2.
    663 (593x700, 332Kb)



    4.
    e2d93749148d79df2fbcf3ae03921fd8 (304x700, 193Kb)

    5.
    3167 (438x588, 187Kb)



    6.
    2234 (604x453, 236Kb)

    7.
    2234 (604x453, 236Kb)



    8.
    kovrik-iz-motivov-kvadratov (250x188, 99Kb)

    9.
    kovrik-iz-motivov-kvadratov-sxema (115x112, 32Kb)

    Рубрики:  Уютный дом

    Метки:  

    Поиск сообщений в Lyudowik
    Страницы: 330 ... 176 175 [174] 173 172 ..
    .. 1 Календарь