-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyudosik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2011
Записей: 3076
Комментариев: 95
Написано: 3294


Полезности разные 20

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезности разные 20

Нажми на картинку

Великолепный мастер-класс по притачиванию потайной молнии с Осинки

Как изготовить сургуч в домашних условиях. Подарите близким красоту!


Таблица ~примерного расхода пряжи

Как заменить молнию на куртке, не распарывая отделочных строчек

Самая серьезная ошибка при ремонте на кухне

Секрет мятого льна в БОХО....

Что такое лайкфак. 10 невероятных хитростей
В этом видео вы увидите 10 невероятных лайкфаков, которые, быть может, помогут вам выжить в самых невероятных ситуациях!

http://bar-guzin.com/post378970891/?upd


Суперлайфхак: как усилить батареи в доме

http://www.liveinternet.ru/users/4231626/post379208461


>Маленькая хитрость: чтобы цветы в доме цвели пышно и долго!

http://www.liveinternet.ru/users/3826484/post378969102/

Как вырастить герань с несколькими оттенками цветов


Планировка квартиры на компьютере своими руками

СОЗДАЁИ СХЕМЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ он-лайн... ОЧЕНЬ УДОБНО И КЛАССНО...

http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post193927843

3731083_4a945fab78e352abbde950f2e0b288c1 (100x105, 39Kb)

Полезности разные 19

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post375984665/

Серия сообщений "ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ":
Часть 1 - Полезные советы для быта. 1 часть.
Часть 2 - Полезные советы для быта. 2 часть.
...
Часть 6 - Цветок веток из меха
Часть 7 - 35 советов хозяюшке
Часть 8 - Полезности разные 20


Метки:  

Узоры для вязания спицами 113

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами 113

Нажми на картинку

http://viazanka.ru/uzory/uzory-s-peremeshheniyami-...y-arany/uzor-3-7-podvodnyj-raj

Узор «Подводный рай»

http://avercheva.ru/?p=4006

Узор трехцветный твид


Узор с косами

http://shemyuzorov.com/page/azhurnyj-uzor-s-kosami-4

Ажурный узор с косами

вязание-спицы >Узор

Кельтская коса спицами.

Узор

Узоры с косами...

Техника вязания объемной косы

Вязание-спицы >Вязание реглана.

КРАСИВЫЙ УЗОР В ТЕХНИКЕ ТЕНЕВОГО ВЯЗАНИЯ

Вязание-спицы >Узор

3731083_big_2 (250x103, 49Kb)
Узоры для вязания спицами 112

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post379138703/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры спицами

Метки:  

Вязаные шапки спицами. Подборка.

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные шапки спицами. Подборка.

 
Связать шапку спицами 
Связать шапку спицами
Шапочка из перекрещенной резинки один на один связана списками. Благодаря перекрещиванию, узор резинка превращается в оригинальные ...

Вязание повязки на голову 
Вязание повязки на голову
Повязка на голову связана спицами из пряжи голубого цвета. Схема вязания повязки на голову ...

Вязание шапочки спицами 
Вязание шапочки спицами
Модная шапочка с ажурной дорожкой связана спицами. Как связать шапочку спицами ...

Вязание шляпки и шарфа спицами 
Вязание шляпки и шарфа спицами
Комплект,состоящий их шляпки и шарфа связан спицами. Размер шарфа 15,5*120 см. Схема вязание шляпки и шарфа спицами ...

Шапка-шарф спицами 
Шапка-шарф спицами
Шапка-шарф - теплая, удобная и универсальная вещь, которая кроме всего делает её обладательницу более женственной. Схема ...

Оригинальная шапка спицами 
Оригинальная шапка спицами
Оригинальная шапочка связана спицами №3 их 65 г пряжи. Схема вязания шапки спицами ...

Шапка и шарф с орнаментом спицами 
Шапка и шарф с орнаментом спицами
Шапочка и шарф с норвеским орнаментом связаны из пряжи трех цветов. Схемы вязания шапки и шарфа спицами ...

Шапка, перчатки и бактус спицами 
Шапка, перчатки и бактус спицами
Описание из журнала "Сабрина. Специальный выпуск. Шапки и шарфы" № 11 2013 г. Шапка, перчатки и бактус связаны спицами № 4, № 4.5 ...
 

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/головные уборы вязаные

Метки:  

Узоры для вязания спицами 105

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами 105

Нажми на картинку


Кайма листьями. МК от Ольги.

ВЯЗАНЫЕ СПИЦАМИ ЖАККАРДОВЫЕ УЗОРЫ

http://www.liveinternet.ru/users/grachstep/post343185998/


НЕОБЫЧНЫЕ ПЛАНКИ-ЗАСТЁЖКИ СПИЦАМИ

Ажурный узорчик

Ажурный узор спицами


***Ажурный узор спицами***

Вязание-спицы >Узоры

 

http://www.liveinternet.ru/users/annyutisa/post341943060/

Узорчик

http://www.liveinternet.ru/users/annyutisa/post341942899/

Жаккардовые узоры

http://www.liveinternet.ru/users/gelexxx/post334702276/

Множество узоров

Узор спицами

Жаккардовые узоры

Узоры для вязания спицами 104

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post375813989/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры спицами

Метки:  

Кардиган на пуговицах с круглой жаккардовой кокеткой

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган на пуговицах с круглой жаккардовой кокеткой

Кардиган на пуговицах с круглой кокеткой

 Черный кардиган, связанный на спицах из шерсти альпаки. Кокетка изделия украшена жаккардовым узором. Описание дано для всех размеров.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/кофточки, свитера...

Метки:  

Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/кофточки, свитера...

Метки:  

мужская шапка "Зигзаг Удачи".

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда7162 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моё воплощение мужской шапки "Зигзаг Удачи".

Опубликовала Людмила Шульга 

http://www.stranamam.ru/post/10579885/

Хочу вам показать очередные мои работы. На оригинальность не претендую, т. к. это классика. Многие уже вязали мужскую шапку «Зигзаг Удачи». 

Связала и я, сыну и мужу, 2 синие. При выборе модели они были категоричны: эту! И я с ними согласна, эта модель очень красивая. Но, я не я, если не свяжу по-своему. Очень люблю для зимы двойные шапки, поэтому эти тоже двойные. 

Использовала белорусские ниточки по 100гр в бобинках, большой % акрила. В две нити (6 сложений). Тёмно-синего цвета. Ушло примерно 220гр на две шапки. Спицы №3. Шапки объёмом 60см и высотой 22см. 

Моё воплощение мужской шапки "Зигзаг Удачи".
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/головные уборы вязаные

Метки:  

Красивый объёмный берет.

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый объёмный берет.

Этот красивый объёмный берет вяжется спицами. Вязание не сложное. Знакомьтесь с описанием и попробуйте связать себе такой берет. Вам понравится. Такая модель идёт практически всем.

1419246690_096 (433x600, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/головные уборы вязаные

Метки:  

свежие огурчики зимой в банке

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_душой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ

  Хочу поделиться с вами простым рецептом, как сохранить свежие овощи и фрукты зимой! 

 

5921629_10418445_864297383641389_1488882701734471660_n_1_ (400x300, 30Kb)Для этого рецепта подходят - огурцы, помидоры, яблоки, персики, абрикосы и сливы. Я буду делать огурцы, желательно рвать с грядки, но и из магазина тоже можно, главное - качество! Выбираем крепкие, без малейшей порчи плоды. Моем, даем стечь воде. Ни в коем случае не замачиваем. Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе/полотенце.

 

И лучше не домыть, чем перемыть! Я грязные, после дождя собрала - пришлось обмыть. А так вообще, просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку, чтобы конденсат внутри не собрался. Помоете потом, когда откроете баночку, так лучше хранятся.

 

Затем, укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку, аккуратно, не набивая доверху. Теперь понадобится свеча, любая, какая найдется, но не ароматизированная.

 

Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки, в общем, какие есть на данный момент (парафиновые лучше горят).

 

Устанавливаем ее в банки, на овощи, и зажигаем! Свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки, чтоб кислород, который внизу банки выгорел и поднялся наверх. По-истечении этого времени, закрываем банку крышкой и закатываем.

5921629_1610946_864297380308056_3262174078641980427_n_1_ (400x300, 26Kb)Самое главное и сложное - закупорить банку так, чтоб свеча не потухла! Она должна гореть при закупоренной крышке! Свеча потухнет сама, когда в банке выгорит кислород. Горит секунд 20-30. Делается все быстро и просто, главное приноровиться. Хранить в прохладном месте.

 

Я храню в погребе, насчет антресолей не знаю, но попробовать можно. Огурчики получаются как свежесобранные, а не трава зимняя магазинная. Стоят долго, но у нас доставали только до рождества - мы их съедали.

 

  • Нарвала огурчиков, помыла и разложила сушиться на солнышке.
  • Заложила в баночки, поставила и зажгла свечку.
  • Через 10 минут аккуратненько накрыла крышкой и закатала, свеча горит!
  • Через 20 секунд свеча потухла. Все! Можно спускать в погреб или на балкон!

Серия сообщений "консервация,квашение":
Часть 1 - Квашенная хрустящая капуста.
Часть 2 - МК Шампиньоны по-корейски
...
Часть 12 - Заготовка острого перца на зиму
Часть 13 - Консервируем овощи
Часть 14 - свежие огурчики зимой в банке


Метки:  

Узоры для вязания спицами 98

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами 98

Нажми на картинку

узор 768 ажурные «кустики»

 Узоры спицами.

Узор спицами. Ажурные ракушки. Описание, видеоурок

3731083_ (700x522, 131Kb)

Узор "пружинки". Видео

 http://www.liveinternet.ru/users/5177462/post372200536/

 Вязание спицами Узор Ажурные дорожки.

Узоры спицами и крючком

 
Закрытие петель краев и планок техникой "I-CORD"
 Вязание-спицы >Узор

 https://www.youtube.com/watch?v=zd-FU_PRgos

УЗОРЫ СПИЦАМИ - КОСИЧКА


Узор спицами "узелки", "ёжики" (Видео мастер-класс)

Посмотрев этот журнал, вы откроете технику энтрелака для себя заново

3731083__1_ (700x525, 156Kb) Узор

Узоры для вязания спицами 97

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post371927318/

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры спицами

Метки:  

пособие по конструированию, моделированию и пошиву одежды ЕСТЬ ВСЁ - бесценное пособие

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательнейшее пособие по конструированию, моделированию и пошиву одежды ЕСТЬ ВСЁ - бесценное пособие

милена70 я, когда посмотрела это пособие, просто под стол свалилась! Невероятно ПОДРОБНО изложена информация, по каждому пункту. Я в глубочайшем восторге! Делюсь находкой со всеми друзьями-читателями. КЛАССНЕЙШАЯ ШТУКЕНЦИЯ!!!

 

1. Технология пошива изделий

1.1. Терминология швейных работ
1.1.1 Ручные работы

1.1.2 Машинные работы

1.1.3 Утюжильные работы

1.2. Стежки, строчки, швы

http://modnaya.ru/library/001/images/ris1.gif
1.2.1 Ручные стежки и строчки

1.2.2 Машинные швы

1.3. Виды отделки

http://modnaya.ru/library/001/images/ris10.gif
1.3.1 Отделочные строчки

1.3.2 Отделочные складки и защипы

1.3.3 Кружево

1.3.4 Оборки, воланы, рюши

1.3.5 Буфы

1.3.6 Подрезы

1.3.7 Обработка деталей втачным отделочным и руликовым кантами

1.4. Подготовка ткани к раскрою и раскрой

http://modnaya.ru/library/001/images/ris18.gif

1.5. Сборка деталей и примерка изделия

http://modnaya.ru/library/001/images/ris19.gif

1.6. Способы обработки деталей и углов

http://modnaya.ru/library/001/images/ris21.gif
1.6.1 Обработка наружных и внутренних углов деталей
1.6.2 Изготовление петель

1.6.3 Обработка застежек

1.6.4 Обработка горловины

1.6.5 Обработка воротников

1.6.6 Соединение воротников с изделием

1.6.7 Обработка низа изделия

1.6.8 Обработка рукавов

1.6.9 Обработка карманов

2. Конструирование, моделирование и пошив женской одежды

2.1. Конструирование плечевых изделий

http://modnaya.ru/library/001/images/ris62big.gif

Читать далее...

Серия сообщений "техника шитья и оборудование ":
Часть 1 - Маленький мастер-класс от Марэн (гофрированный воротник 16-го века)
Часть 2 - Подборка по шитью
...
Часть 23 - Шитье. Книга "Шитье - мое хобби" от burda.
Часть 24 - самоучители по вязанию и шитью
Часть 25 - пособие по конструированию, моделированию и пошиву одежды ЕСТЬ ВСЁ - бесценное пособие

Серия сообщений "выкройки":
Часть 1 - Программа строит индивидуальную выкройку! Хоть шей, хоть вяжи!
Часть 2 - пособие по конструированию, моделированию и пошиву одежды ЕСТЬ ВСЁ - бесценное пособие

Рубрики:  ШИТЬЕ/советы

Метки:  

Вязание спицами -пуловеры и жакеты 2015, обвязка

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами - трендовые пуловеры и жакеты 2015

... 25 моделей от французских дизайнеров ... из которых пять с переводом и схемами ...


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/кофточки, свитера...
ВЯЗАНИЕ/узоры спицами
ВЯЗАНИЕ/полезное по выязанию

Метки:  

Пуловеры спицами 351

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/кофточки, свитера...
ВЯЗАНИЕ/узоры спицами

Метки:  

Рецепты блюд с шампиньонами

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд с шампиньонами

1. Куриное филе с грибами и сливками

Ингредиенты:


Куриное филе — около 1 кг
Шампиньоны — 7-8 шт.
Сливки 10 % — 350 мл
Чеснок — 3-4 зубчика
Сыр — 200-300 г
Петрушка
Прованские травы

Приготовление:

1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками". Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
2. Пока жарится курица и грибы, готовим сливки: в глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.
3. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь, а так чтобы ещё осталось немного на Ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.

2. Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:


Шампиньоны - 16 шт.
Картофель - 3 шт.
Сыр - 150 г
Майонез - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Отварить картофель. 
3.Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень.
4. Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.
5. У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.
6. Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.
7.Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. 

Приятного аппетита!

3. Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами

Ингредиенты:


Багет — 2 шт.
Куриное филе — 1 куриная грудка
Шампиньоны — 200 г.
Помидор — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Зелень 
Сметана — 250 г.
Сыр
Соль, перец

Приготовление:

1. Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.
2. Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.
3. Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.
4. Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке. Украшаем дольками помидорки, зеленью, грибочками и отправляем в духовку запекаться при 200 градусах минут 20.

Приятного аппетита!

4. Жюльен с курицей и грибами.

Ингредиенты:


Курица 250 г
Шампиньоны свежие 250 г
Лук репчатый 2 - 3 шт.
Сыр твердых сортов 150 г
Сметана 100 - 130 мл
Мука пшеничная 1-2 ст.л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Масло растительное 2 ст.л.

Приготовление:

1. Начинаю я обычно с того, что на растительном масле обжариваю шампиньоны с луком. Хорошо бы сохранить традиционную нарезку ингредиентов соломкой. Но у меня в этот раз получились мелкие кубики)
2. Грибы с луком будем жарить до того состояния, когда лук станет прозрачным. Не пережаривайте лук! Он может придать горчинку нежному блюду. Не забудьте немного посолить грибы с луком. 
Теперь пришло время добавить в сковороду нарезанную отварную курицу. Я использовала куриное филе, но вполне подойдет и любое другое куриное мясо. Филе я отварила накануне, посолив примерно за 5 минут до окончания варки (опять же, не переваривайте - филе вполне готово через 20 минут готовки). 
3. Пора приготовить сметанную заправку. Для этого подсушим муку на сухой сковороде, добавим к муке сметану или сливки. При желании можно разбавить сметанный соус бульоном, молоком или водой. Я обошлась без этой процедуры. 
Готовый соус добавляем к жаренным грибам и курице, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем. 
4. Готовую смесь раскладываем по кокотницам, щедро посыпаем сверху тертым сыром. У меня в семье любят сырную корочку, но не сухую. Поэтому я обычно хоть немного стараюсь сырный слой покрыть сметаной. Тогда корочка получится и красивая, и вкусная - чуть влажная, тягучая, янтарная. 
Кокотницы можно отправлять запекаться - в духовку, аэрогриль, микроволновку. Я запекала около 15 минут в аэрогриле, нагретом до 180 градусов. Как только сыр зарумянится, блюдо можно подавать к столу. 
5. Как правильно подавать жюльен? 
На пирожковую тарелку или блюдце ставят кокотницу, на ручку которой, чтобы не обжечься, обязательно одевается бумажная трубочка с концом, сделанным в виде нарядного фонарика - папильотка. Внешне формочка напоминает маленькую курочку с пышным хвостом, отсюда и игривое название (фр. «cocotte» -курочка). 
Но коль Вы также необязательны, как и я, и папильотку не надели, то не забудьте, кокотницу подают ручкой влево, чтобы горячая ручка не мешала трапезе. Пр этом кушают жюльен маленькой кофейной ложечкой или, как у меня, десертной вилкой. 
Уверена, какой бы жюльен Вы ни приготовили - с курицей, ветчиной, грибами, морепродуктами и др. - Ваши гости останутся навсегда покорены вкусом этой нежной горячей закуски.
По крайней мере, в моей семье редко какой праздничное застолье обходится без жюльена. 

Приятного аппетита!

5. Сырно-грибной суп

Ингредиенты:


0,5 кг курицы
3-4 средних картофелины
1 морковь
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 уп. плав. сыра
8-10 шампиньонов
30-40гр. слив. масла
1ст.л. раст. масла
Зелень петрушки, кинзы, зеленый лук

Приготовление:

Поставить вариться курицу в кастрюлю около 3 л. Когда вода закипит, собрать пену, убавить огонь. Вода не должна сильно бурлить, иначе бульон станет мутным. Кладем картофель, нарезанный крупными кубиками.
Тем временем обжариваем мелко порезанный лук, чеснок и натертую на крупной тёрке морковь на растительном масле до слегка золотистого цвета лука. Отдельно обжариваем нашинкованные грибы на сливочном масле, немного их солим, перчим. Высыпаем морковь с луком и грибы в кастрюлю, где уже почти сварились картофель и курица. Солим, перчим, пробуем. Варим минут 5. Выкладываем в карстрюлю плавленный сыр, даем ему немного растаять и хорошо всё перемешиваем, пока сыр полностью не растворится. Даём супу повариться пару минут и добавляем рубленную зелень.

6. Грибной рулет из лаваша

Ингредиенты:


- армянский лаваш
- шампиньоны
- сыр
- зелень

Приготовление:

Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.
Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.

7. Паста Карбонара с грибами

Ингредиенты:


200 гр спагетти
1 ст.л. оливкового масла
100 гр бекона
200 гр шампиньонов
200 гр сливок(15%)
100 гр пармезана
2 желтка
соль,перец из мельницы.

Приготовление:

1. Отварить спагетти,согласно инструкции на упаковке.
2. В масле обжарить мелко нарезанный бекон и грибы.
3. Слегка взбить желтки,ввести сливки и сыр,перемешать.Посолить и поперчить.
4. Добавить к бекону с грибами,На медленном огне быстро помешивая довести до кипения.
5. Не увеличивать огонь,иначе желтки "схватятся",чего допускать нельзя.
6. В отваренные и отцеженные горячие спагетти ввести соус и перемешать.
7. Макароны должны быть полностью пропитаны соусом.
8. Подавать лучше на подогретой тарелке.Посыпать небольшим количеством сыра.

Приятного аппетита!



1.
1 (604x426, 173Kb)

2.
2 (604x340, 179Kb)

3.
3 (604x403, 185Kb)

4.
4 (604x453, 238Kb)

5.
5 (604x403, 202Kb)

6.
6 (604x454, 205Kb)

7.
7 (604x403, 199Kb)

Серия сообщений "к празднику":
Часть 1 - Салат «Новогодняя хлопушка»
Часть 2 - Лососевый салат в ракушках
...
Часть 34 - Маринад - 30 рецептов с фото
Часть 35 - Нежная курочка в шампиньонах под сыром!
Часть 36 - Рецепты блюд с шампиньонами

Серия сообщений "соусы,":
Часть 1 - Салат баклажанный майонез (без майонеза)
Часть 2 - Маринад - 30 рецептов с фото
Часть 3 - Рецепты блюд с шампиньонами

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/на второе

Метки:  

Кекс на скорую руку.

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на скорую руку.

14530 (600x450, 151Kb)

Без слов! Это очень вкусно и очень просто в приготовлении. Кот ещё не пробовал такой кекс на скорую руку? Знакомьтесь тогда с рецептом.

Ингредиенты:


300 гр -  муки,
150 гр -  сл. масла,
300 гр -  сахара,
250 гр -  творога,
3  яйца,
1ч. л. гаш. соды.


Способ приготовления:


Все смешать тщательно и поместить всё содержимое в форму, лучше взять форму побольше, потому что тесто сильно поднимется. Выпекать 1 час, а там смотрите по своей духовке. Зарумянится - проверьте зубочисткой.

Украсить можно пирог шоколадной глазурью - растопленный шоколад +сливочное масло .

 

находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Вкусная необычная начинка для пирожков из самых простых продуктов
Часть 2 - Домашний хлеб в духовке
...
Часть 21 - Рецепты выпечки из кефира - просто и вкусно!
Часть 22 - пирожки на скорую руку
Часть 23 - Кекс на скорую руку.


Метки:  

Консервируем овощи

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем овощи

Перец, начиненный синенькими

3925311_baklajani (540x298, 109Kb)

Потребуется: 40 шт. средних перчин, очищенных от внутренностей, 40 языков синеньких (баклажаны очистить и нарезать на 4 части вдоль, итого 10 баклажанов).

Читать далее...

Серия сообщений "консервация,квашение":
Часть 1 - Квашенная хрустящая капуста.
Часть 2 - МК Шампиньоны по-корейски
...
Часть 11 - Свекольная икра на зиму
Часть 12 - Заготовка острого перца на зиму
Часть 13 - Консервируем овощи
Часть 14 - свежие огурчики зимой в банке


Метки:  

Поиск сообщений в lyudosik
Страницы: [154] 153 152 ..
.. 1 Календарь