-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyudmilakedinova

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария -музыка шансон-вязание

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2009
Записей: 32028
Комментариев: 5082
Написано: 44671


соусы

Вторник, 28 Июня 2016 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим майонез и другие альтернативные соусы
 

АВТОР

 

Универсальность майонеза привела к тому, что большую часть рецептов современной кухни невозможно представить без этого соуса. Однако диетологи непреклонны: от майонеза, особенно покупного, лучше отказаться.

Чем заменить майонез? Вот несколько вкусных, полезных и простых альтернатив любимому "провансалю".

 

Традиционный mayonnaise

 

Если взглянуть на состав майонеза из супермаркета, вы заметите, что он мало чего общего имеет с традиционным французским рецептом. И вкус, к слову сказать, тоже совершенно иной. Поэтому, как только ваша рука потянулась к полочке с майонезом, остановите себя, а лучше купите ингредиенты для домашнего соуса mayonnaise. Такой продукт помимо того, что натуральный, еще и значительно более полезный.

Однако не забывайте, полезный - не значит не калорийный. Для диетического питания такой соус не подходит в виду большого количества растительного масла в составе.


Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 24 Июля 2015 г. 18:59 + в цитатник
   
                                                                                                                                                                                                                                                                 
Читать далее...



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

4 рецепта заправок для супов Заправка для борща

Пятница, 24 Июля 2015 г. 18:11 + в цитатник
 
 
 

Серия сообщений "заправка":
Часть 1 - борщ=заготовка
Часть 2 - >Рассольник с перловкой (заготовки)<
...
Часть 41 - Как заморозить помидоры на зиму
Часть 42 - >Маринованный чернослив в коньяке
Часть 43 - 4 рецепта заправок для супов Заправка для борща




Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

полезные советы

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:44 + в цитатник
11 июл
  •  
Рубрики:  Кулинария/хозяйкам на заметку



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в lyudmilakedinova
Страницы: [1601] 1600 1599 ..
.. 1 Календарь