-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (61733 место)
За все время набрано баллов: 1 (64510 место)

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Словарный запас Словарный запасПриложение показывает, в виде облака, 100 наиболее используемых слов в вашем дневнике, или в дневниках друзей. Каждое слово является ссылкой, на поиск этого слова в вашем дневнике.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Испания-Малага
Испания-Малага
22:52 01.12.2010
Фотографий: 1

 -Цитатник

уход за лозой винограда - (0)

Серия сообщений "виноград": Часть 1 - Виноград: зиму пережил, что дальше?Часть 2 - Подкорм...

Делюсь рецептиком! Домашний зефир!!!!! - (1)

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить...

Удивительные факты о Никколо Паганини - (0)

8 удивительных фактов о легендарном Скрипаче дьявола Сын портового грузчика Никколо Паганини ...

Сегодня как-то пусто на душе,,,,,,,,,,,,. - (0)

Сегодня как-то пусто на душе. Сегодня как-то пусто на душе. И целый мир как-будто отвернулся. ...

Как укрепить и сохранить память!!! - (0)

Как укрепить и сохранить память. Аюрведа Память – это свойство человеческого мозга, позв...

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВСЕ_ДЛЯ_ДУШИ

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 53) УРОКИ_ФОТОШОПА Рецепты_домохозяек Креативные_идеи -КРАСОТА_ВОЛОС- Притчи_и_сказания Народные_советы Тоска_по_Интеллекту Рамки_для_днева Эрудиция Интересные_цитаты Скоро_День_Рождения Темы_и_схемы про_искусство Ваш_дизайн Обьектив_777 Здесь_всё_для_вас полезные_игрушки Моя_косметика Live_Memory отдых_в_карелии СООБЩЕСТВО_ВИКИ_ДАЙНЕКО _Всё_для_аватарок_ Домашнее_мыло Расскажи_о_ЛИРУ О_детях ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Аудиокниги вязалочки леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Арт_Калейдоскоп Я-Женщина _Ярослав_Стаховский_ Дары_Природы дарить_подарки_клёво Ветеринарный_кабинет Мировая_Кулинария Вяжем_спицами_и_крючком Эксклюзивный_дизайн Интерьер Уголок_психолога Вкусно_Быстро_Недорого КРАСИВЫЕ_СЛОВА Подмосковье _Хроники_Нарнии_ Camelot_Club УМЕЛЫЕ-РУЧКИ Только_для_женщин I_m_a_Pictureholic in_bed_with_MDNA Narnia_Forever Photoshopia Группа_РАНЕТКИ-Сообщество Вязание_спицы_и_крючок
Читатель сообществ (Всего в списке: 15) axeeffect_ru Дамские_хитрости Темы_дня ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ _ЛиНиЯ_ЛюБвИ_ Ссылочки_малятам притчи_мифы_сказки Вязание_крючком_2 О_Самом_Интересном All-for-photoshop CAPRICEdesDIEUX Deviant_ART Чудо-Теремок Nukk-Kritika Your_magazine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2008
Записей: 4099
Комментариев: 1251
Написано: 6935


Как забрать себе запись из закрытого дневника

Суббота, 11 Июня 2011 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Миледи_Малиновская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как забрать себе запись из закрытого дневника

Меня выбешивают те персоны, которые закрывают все свои дневы на кучу замков......зная при этом, что если их друзья, у которых есть доступ к их дневу добавят себе пост, то они уведомят об этом в свою очередь своих друзей. Лично я устала получать на почту сотни постов, в которые сунешься - а там хрен! ...только для избранных. Я нашла выход , как быть избранной и брать себе любой пост, который мне нужен. Объясняю.У меня браузер Опера...не знаю, как в других (но, скорее всего то же есть похожая графа) , а в Опере делаю так:

1 Открываю на почте это письмо...в самом низу жму ПЕРЕЙТИ НА СТРАНИЦУ СООБЩЕНИЯ.

2. Попадаю на страницу с этим постом того человека, который добавил себе закрытый пост.

3.Кликаю правой кнопкой мыши в любом месте страницы и выбираю ИСХОДНЫЙ КОД.

4. Открывается окно, где вся страница нам показана кодом HTML.

5. Так как мне нужно было забрать подборку клипартов, то зная, как выглядит ссылка на картинку, я легко нахожу список нужных мне ссылок. Вот они:

6. Копирую и втыкаю себе. И всё! Вот я забрала набор клипартов свитки. Без всяких проблем и поклонов с просьбой добавить меня в друзья, или разрешить мне стать постоянным читателем. Пошли они все лесом!))Кстати, ....берите свитки, кому надо!

Читать далее
 

Рубрики:  все для дневника

Метки:  

Домашний плавленный сыр!!!

Суббота, 11 Июня 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленный сыр






Домашний плавленный сыр

Домашний плавленный сыр



Очень легкий, вкусный и многовариационный рецепт. В конце можно добавить любую начинку или приправу. Очень вкусно получится и с укропом, и грибной приправой, ветчиной или просто так. Вкус готового сыра напоминает Виоллу, но при этом вы знаете из чего он сделан))

Читать далее...
Рубрики:  готовим в горшочках/десерт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как удалять антипатии!!!

Суббота, 11 Июня 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вяй [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

37. Как удалять антипатии

Вам мозолят глаза поставленные вам антипатии?
Вы хотите от них избавиться?
Я вам расскажу как это сделать, но для многих это уже не будет новостью.

Сначала залазим в свои отношения.
Напротив вашей антипатии есть ссылка [скрыть]
Кликаем на неё правой кнопкой мыши, копируем адрес ссылки.



Вставляем этот адрес в любой текстовый редактор. К примеру, в блокнот.
Залазим опять в свои отношения и смотрим на отношения которые ставили вы.
Справа есть ссылка [удалить]
Копируем оттуда адрес и вставляем его в тот же блокнот.
Сразу видно что номера там похожи..



Копируем номер (только цифры) из первой строчки, заменяем похожий номер второй строчки.
Оба номерая обвел на картинке и стрелочкой показал что на что заменять.
Заменили? Переходим по ссылке, что у нас получилась.
Тоесть копируем адрес второй строчки и вставляем в ваш браузер.
Лиру вам должно написать - Отношение удалено



Всё.
Всем в цитатник!
Рубрики:  все для дневника

Метки:  

Фильмы и сериалы - смотреть онлайн на LiveInternet не нарушая авторских прав!!!!!

Суббота, 11 Июня 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильмы и сериалы - смотреть онлайн на LiveInternet не нарушая авторских прав

Многие, как я, не держат дома телевизор и смотрят то, что интересно, в Интернете. Просмотр онлайн в хорошем качестве имеет преимущество над покупкой в магазине (тем, что не надо идти и не стоит никаких денег) и даже перед торрентами (начинаешь смотреть здесь и сейчас, а не через какое-то время). Правообладатели сейчас ищут формы взаимодействия с Интернетом и один из них такой: бесплатный просмотр фильмов и сериалов в хорошем качестве, взамен показывая перед началом фильма рекламный ролик. Примерно так бывает и в кинотеатре, там правда еще и за билет берут.

На таких условиях разместить каталоги фильмов и сериалов предлагают и нашему сайту. Мы быстро закачали все предложения в виде блогов (а как же еще) - вот например фильмы (старые советские, достаточно свежие иностранные, полистайте) films_online (оцените грамотную разбивку по тегам, вот например нажал и выбрал все детские фильмы) и музыкальные клипы musvideo_online, видеорецепты cookfastandtasty (обратите внимание на разбивку тегами). Можно добавить их в друзья, можно в закладки, цитировать, чтобы не забыть просмотреть. В формате блога ждешь регулярных обновлений, а тут их может и не быть, надо копаться в уже написанном и нужна действительно витрина, чтобы удобнее было листать. Думаю как бы сделать такую витрину для видео, чтобы и остальным блогам такая же витрина была полезна

Удобно при подаче в виде блога смотреть сериалы, одну серию за другой. Сериалы предлагаются вот такие:

Отчаянные домохозяйки  

Один из моих любимых сериалов для просмотра с супругой по вечерам (сегодня смотрели свежую серию например). Предлагается смотреть первые четыре сезона - Сезон 1 Сезон 2 Сезон 3  Сезон 4. Отличное качество, быстрая загрузка, совсем немного рекламы и только перед началом просмотра.

Университет. universitet_online

Не знаю не смотрел, но это точно не наш "Универ" из телевизора. Что-то про американских студентов. Вот из рецензий на кинопоиск.ру

"Этот сериал является одним из самых интересных среди тех, которые я когда-либо смотрела. Он качественный, увлекающий. Радует хорошая игра актёров.

В сериале затрагивается огромное количество тем, волнующих всех молодых людей, — любовь, выбор карьерного пути, дружба, измена, предательство, ложь… 

Он весёлый, поводов для смеха находится немало. "

Говорящая с призраками ghost_whisperer_online

Вот что пишет про него википедия

«Говорящая с призраками» (англ. Ghost Whisperer) — американский телесериал о молодой женщине Мелинде Гордон, у которой есть дар видеть призраков и общаться с ними.

Во время работы над сериалом на съемочной площадке для консультации постоянно присутствовали настоящие "Говорящие с призраками" - медиумы, под чутким руководством которых и происходили съемки.

Тоже не могу отрекомендовать своими впечатлениями, знаю лишь актрису Дженнифер Лав Хьюитт, которая вроде там на главных ролях.

Город хищниц Сериал_Город_Хищниц

Сериал про 40ка летнюю женщину, которая решила начать с нуля и включить программу второй молодости. Также не смотрел, поэтому ссылаюсь на мнение юзеров кинопоиск.ру

"Сериал подобен «Отчаянным домохозяйкам». Но за основу взяли одну известную актрису. И потихоньку в каждую серию все добавляют новые сюжетные линии. Сериал смешной. Не ожидала. Первая серия особенно. Кортни Кокс великолепно выглядит. И девиз сериала — 40 — это те же 20. Подтверждается, радует."

 

Список сериалов будет расширяться, появится каталог, рекомендации и прочее, пока же есть только блоги.

Рубрики:  все для дневника
видио

Метки:  

Бабочки(+коды!!!

Суббота, 11 Июня 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Торнадо2112 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки(+коды)

никак не нучусь,чтоб в рядок картинки выстраивались...
и не помогают ни формулы ,ни розги...ну.то есть,ни пряник ни кнут)))


ДАЛЕЕ>>>

Метки:  

Как сделать окошко для кодов?

Суббота, 11 Июня 2011 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать окошко для кодов?

Всем привет. Часто получаю в личку один и тот же вопрос - Как вставить код или текст в окошечко. Вот решила об этом и в блоге написать - вдруг кому ещё интересно будет.

Не буду вдаваться в дебри программирования, а как и всегда буду исходить из самого простого и по возможности наглядного. Внизу перед Вами сам код который нужно скопировать и поставить перед адресом картинки, кодом рамочки или текстом.

Теперь чуть подробнее о коде и как его применять

rows="5" - Цифра 5 это ВЫСОТА окошка
cols="40" - Цифра 40 это ШИРИНА окошка
При необходимости поменяйте эти значения на нужные Вам.

Пример на картинке:
1. Загрузите нужную картинку,
2. Скопируете код окошка написанный выше и поставьте его после загруженной картинки,
3. Скопируете код картинки полностью и вставьте его после кода окошка.

КАРТИНКА --->>> КОД ОКОШКА --->>>КОПИЯ КОДА КАРТИНКИ

дайтека

Плюсом, то что Вас ещё может заинтересовать :
1.Сделай слайд-шоу
2.Коды цвета для текстов
3.Сделай для блога кнопку.
4.Как сделать баннер-картинку для блога.
5.Как сделать рамочку для текста самому.
Всё остальное для оформления - рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога 

Рубрики:  все для дневника

Метки:  

У беды глаза зелёные!!!

Суббота, 11 Июня 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения galina_emelyukova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

у беды глаза зелёные

содержимое рамки 1


содержимое рамки 3

Метки:  

Генералы песчаных карьеров!

Суббота, 11 Июня 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения feodora3368 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Генералы песчаных карьеров.

 (300x503, 49Kb)

                          Генералы песчаных карьеров.

Тысячи покинутых беспризорных детей скитаются по просторам Южной Америки. В Бразилии они роются в отбросах, попрошайничают и воруют. Их дом — улица, они озлоблены и одиноки. Чтобы не пропасть поодиночке, они сбиваются в шайки и терроризируют благополучных горожан. Одна такая шайка нашла пристанище среди песчаных дюн, на берегу океана. В народе их называют — «генералы песчаных карьеров». Эти парни готовы сражаться за кусок хлеба, и не позавидовать тому, кто окажется у них на пути — эти мальчишки опасны и жестоки. Однако и у них есть сердца, есть желание любить и быть любимыми. Поэтому, когда беспризорники знакомятся с девушкой Дорой и её братом, которых родственники выгнали на улицу, «капитаны песка» дают новым сиротам кров, еду и защиту. Добрая, отзывчивая и бесстрашная Дора быстро вливается в мужской коллектив, заменяя одиноким мальчишкам и сестру, и мать. Вместе они совершают немало дерзких ограблений, не подозревая, что дни их бандитской коммуны сочтены...(Из Википедии)



 



Закачать фильм через торрент вы сможете пройдя по ссылке:

http://www.torrnado.ru/viewtopic.php?t=21302

Серия сообщений "МУЗЫКА КИНО":
Часть 1 - Музыка кино.
Часть 2 - Романс Губы окаянные из к/ф "ПЯТЬ ВЕЧЕРОВ".
...
Часть 8 - Татьяна Доронина Кораблик
Часть 9 - У беды глаза зелёные
Часть 10 - Генералы песчаных карьеров.

Метки:  

Роскошный Rome Cavalieri !!!

Суббота, 11 Июня 2011 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Artnews [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Collection

Роскошный Rome Cavalieri распахнул свои двери почти полвека назад и сразу стал одним из лучших отелей итальянской столицы. Здесь останавливались Джон Траволта, Жюльет Бинош, Кайли Миноуг, Питер Гэбриэл, Эрос Рамаззотти и другие знаменитости. Rome Cavalieri – первый отель в Европе, который стал частью эксклюзивной сети Waldorf Astoria Collection. Отель Rome Cavalieri расположен в н!!!ескольких минутах ходьбы от величайших исторических памятников Рима, и при этом он сохраняет тишину райского оазиса.В отеле собрана уникальная коллекция картин, гобеленов, старинной мебели и скульптур. Номер Penthouse suite обставлен мебелью от Карла Лагерфельда, в оформлении ванной комнаты использован мрамор и малахитовые инкрустации.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  дизайн,ремонт

Метки:  

Рамочки для текстов (Нежность!!!

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки для текстов (Нежность)

Всем привет!!!
Весна на улице, хочется любви, романтики, нежности))) Вот и получились такие рамочки, надеюсь Вам понравятся! Удачи Вам и всего самого наилучшего!!!

Что нужно для вставки:

Расширенный редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК - выделяете слова Ваш текст и пишите свой пост.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Простой редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись , вставляете код и пишите всё что ходите там где написано ВАШ ТЕКСТ.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Если захотите хотите поменять цвет шрифта, то Коды цвета для текстов найдёте пройдя по ссылке.

Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

 (354x266, 79Kb)
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека


 (354x266, 21Kb)
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека


 (350x275, 75Kb)
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека


 (353x242, 55Kb)
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека


 (350x263, 13Kb)
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека

Рубрики:  рамочки он и она

Метки:  

Моей любви безумное волненье!!!

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

" Моей любви безумное волненье..."


Увлечения А.С. Пушкина - Амалия Ризнич

image116 (390x484, 15Kb)
С именем Амалии Ризнич (1803—1825), жены одесского негоцианта (иноземного купца), связан целый стихотворный цикл. Познакомился Пушкин с нею летом 1823 года, переехав из Кишинева в Одессу на новое место службы. По словам современника, Амалия была «высока ростом, стройна и необыкновенно красива. Особенно привлекательны были ее пламенные очи, шея удивительной формы и белизны и черная коса, более двух аршин длиною».
«... Она всегда носила длинное платье, которое тянулось по земле. Она ходила в мужской шляпе и одевалась в наряд полуамазонки. Все это придавало ей оригинальность и увлекало молодые и немолодые головы и сердца». Этот образ часто встречается в карандашных рисунках поэта на полях его рукописей. Пушкин увлекся Ризнич очень сильно, хотя увлечение и оказалось недолгим.


НОЧЬ

Мой голос для тебя и ласковый и томный
Тревожит поздное молчанье ночи темной.
Близ ложа моего печальная свеча
Горит; мои стихи, сливаясь и журча,
Текут, ручьи любви, текут, полны тобою.
Во тьме твои глаза блистают предо мною,
Мне улыбаются, и звуки слышу я:
Мой друг, мой нежный друг... люблю... твоя... твоя...
26 октября 1823



Читать далее...

Метки:  

Аврам Руссо

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аврам Руссо











Элеонора Дремина



Серия сообщений "Музыка":

Часть 1 - Нотр-Дам де Пари
Часть 2 - Вера Снежная-Случайный роман
...
Часть 93 - "Ирина Круг и Алексей Брянцев"
Часть 94 - "Бумер"
Часть 95 - Аврам Руссо
Часть 96 - СТАРЫЕ ПРЕКРАСНЫЕ ПЕСНИ
Часть 97 - «Sara»"
Часть 98 - "Ритмы зарубежной эстрады"


Красивые картинки бесплатно

Метки:  

меню вкусного обеда!!!

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ПОЛЕЗНОСТЬ !!!

Нажмите на рычаг и... получите меню вкусного обеда!!! 

 


По просьбам добавила код:

 


Метки:  

Рыбные рулетики!!!

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 03:16 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

             Просто пародия на суши. Пародия понравилась, оказавшись на удивление симпатично-приятно-вкусной.

            Основа для рулетиков наверное сыр. Его можно взять в принципе любой, но я взял, очень мне нравящийся сыр «Рикотто». Нравится он наверное своим необычным и непривычным нам вкусом, а не нарвится только ценой.

            Ну разговор не о сыре, а о рулетиках. Кроме сыра нам понадобятся – слабосоленая красная рыба (сёмга. форель), лимон, кедровые орешки, укроп и огурец. Собрали все составляющие? Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто. Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова!

Берем бамбуковую циновочку (часто продают ее, как коврик-подставку под посуду), кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм. толщиной. посередке – несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумскости. Заворачиваем. Формируем «колбаску».  Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом  разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком. И удивляемся, что делать с остатками начинки? ;-) Я поступил просто. Разрезал помидорки-сливки на четыре части, убрал косточки. Получились такие лодочки… В эти лодочки выложил по ложечке оставшейся начинки. Украсил базиликом. И подал, как совершенно отдельное блюдо.

            Полезная, здоровая и необычно вкусная еда.
P.S. Вместо рикотто повторялось и с обычным творогом. Скажу коротко - не хуже! :-)

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

 

Как этоготовилось
Рубрики:  блюда из рыбы

Метки:  

СЫР МОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ!!!

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 03:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫР МОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

До этого поста я процитировала приготовление сыра. Сама я таким образом никогда не готовила сыр. Но уверена, что он очень вкусный. Сейчас я хочу вам написать как я готовлю домашний сыр. Для его приготовления я использую покупную закваску. Называется она Пепсин. Он продается в аптеках и на рынке, где продаются специи. Выглядит он так.
 (500x415, 39Kb)
Этого пакетика хватит на 100 литров молока. Сейчас я вам напишу способ приготовления.
Для этого нужно только 3 литра молока. Лучше всего настоящее, домашнее, но за отсутствием такового, я использую молоко в мягких пакетах. Оно более "живое".
Итак: 3 литра молока слегка подогреем, до комнатной температуры, далее, возьмем Пепсин на кончике ножа и растворим в молоке. Оставим все это примерно на 2-3 часа. Масса должна загустеть до состояния ОЧЕНЬ густого киселя. Потом все это хорошо перемешаем и поставим на газ. В процессе подогрева нужно все время мешать, чтобы наша смесь не подгорела. Молоко постепенно превратится в хлопья. Когда наша масса станет очень горячей, все это нужно выложить в дуршлаг с очень маленькими дырочками, для того, чтобы наш сыр не вытек вместе с сывороткой.
 (640x426, 24Kb)
Если у вас нет такого, то можно положить внутрь дуршлака марлю. Когда вся сыворотка вытечет, то в дуршлаке останется то, что в последствии будет сыром. Это нужно будет хорошо сжать руками до однородной массы быстро, пока наш сыр не остыл и положить в глубокую емкость, равномерно разравняв по повержности руками, сильно нажимая (будет выходить лишняя сыворотка). Сверху нужно посолить по вкусу. Соль постепенно сама распределится по сыру. Все это нужно оставить хотя бы на сутки. Чем дольше будет лежать сыр, тем он будет тверже. Ваш сыр готов. В этой жидкости, которая выделится из него, он может пролежать долго и не испортится, но в холодильнике. С трех литров молока у вас выйдет около 1 кг. сыра. Если вы случайно пересолили сыр, то не переживайте. Вылейте сыворотку, в которой он лежал и залейте холодной кипяченой водой. Сыр станет малосольным. Я попыталась подробно описать вам способ его приготовления. Если, что будет непонятно, спрашивайте. Главное - это быстро и хорошо сжать молочные хлопья в комочек, чтоб получилась однородная масса. Вот и все. Для килограмма сыра нужно только 3 литра молока и Пепсин. Он тоже стоит не дорого.
 (480x360, 20Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Эпиграф для дневника-с кодом!

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эпиграф для дневника-с кодом

Мои дорогие,сделала для вас вот такие эпиграфы для дневника,надеюсь,понравятся!Спасибо за то,что"носите"мои схемы и дизайны, и за внимание к моему скромному творчеству!




Смотреть дальше

Метки:  

Сразу три дизайна!!

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 02:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сразу три дизайна!



ВСЁ ЗДЕСЬ>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Метки:  

Сайты с красивой анимацией и красивыми картинками

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайты с красивой анимацией и красивыми картинками

Большие блестящие картинки - http://www.biggif.ru/

Очень много анимашек - http://www.artgif.ru/

Фэнтези часть 1 - http://blestiashki.narod.ru/

Фэнтези часть 2 - http://gifimage.narod.ru/

Гламурные анимашки - http://bestgif.narod.ru/

Красивые анимашки с девушками - http://gifpict.narod.ru/

Супер - анимашки - http://blestiashky.narod.ru/

Гламурные картинки - http://glamour-art.narod.ru/

Позитивные картинки - http://radiosarafan.narod.ru/ (Радуга!)

Красивые картинки и фото пейзажей - http://pozitiv-pict.narod.ru/

Безумно красивые картинки - http://beautiful-pict.narod.ru/

Картинки про любовь - http://love-pict.narod.ru/ " src="http://img.mail.ru/ru/btn/heart.gif" />

Красивые фото цветов - http://foto-cvety.narod.ru/

Красивейшие пейзажи HDR - http://peyzajy.narod.ru/

Ещё красивые фото HDR - http://hdrart.narod.ru/

Сайты с рисунками текстом

Большой собрание - http://www.txtart.ru/

А тут есть ещё и почти все имена текстом - http://txt-art.narod.ru/

Сайт с оптическими иллюзиями - http://opt-illyuzii.narod.ru/

Сайт и с тем и с другим и ещё с красивейшими картинками и т.д.

http://www.horoshovsem.ru/


И ещё немножко


Фото собак - http://foto-sobaki.narod.ru/

Фото диких кошек - http://tigrenzia.narod.ru/

Фото цветов - http://foto-cvety.narod.ru/

Фото диких животных - http://fotz.narod.ru/

Фото насекомых - http://nasfoto.narod.ru/

Любовь в картинках и фото - http://top400.narod.ru/

Фото рамки - http://ramky.narod.ru/

Рубрики:  сайты

Метки:  

Хала двойная праздничная !!

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хала двойная праздничная !

Очень ароматная,воздушная хала с мягким мякишем по рецепту израильского кондитера Карин Горен.

Нам понадобится на одну двойную халу и пять маленьких:

500 г муки
25 г свежих дрожжей
1 яйцо
60 мл

Приготовление Халы
Рубрики:  хлебопечь

Метки:  

«ЭРМИТАЖ» . Ресторан в Москве !!!

Пятница, 27 Мая 2011 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Artnews [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ЭРМИТАЖ» . Ресторан в Москве

Авторы проекта:  Анна Сахарова, Александр Минаев («Арт Пипл Групп»)

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  уютный дом

Метки:  

Поиск сообщений в ВСЕ_ДЛЯ_ДУШИ
Страницы: 132 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь