-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lyudmila2807

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 17759

7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали

Дневник

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 10:05 + в цитатник
cofe (700x503, 140Kb)Кофе - удивительный напиток, который любят пить люди во всём мире. Многие не могут начать свой день без чашечки утреннего кофе. Разумеется, есть множество разговоров о вреде кофеина, о том, что кофе уменьшает количество кальция в костях и отрицательно влияет на работу сердца, но также этот напиток обладает и рядом полезных свойств.
В частности, недавно исследователи обнаружили, что любители кофе меньше склонны к суициду, чем те, кто кофе регулярно не употребляет. Риск попытки самоубийства среди кофеманов снижен на 50% благодаря воздействию кофеина, поскольку он влияет на выработку в организме серотонина и дофамина - нейротрансмиттеров, связанных с эмоциями.
Это не единственное полезное свойство кофе. Предлагаем вашему вниманию ещё несколько фактов о нём, которые мы узнали.

1. Кофе бодрит только ленивых
Кофе - отличный стимул для тех, кто любит полениться. Для таких людей кофе - отличный стимулятор, а вот трудоголикам он в таком качестве, напротив, противопоказан, поскольку производит обратный эффект. Психолог Джей Хоcкинг пришёл к такому выводу, поставив опыты на крысах. Как и люди, крысы склонны искать пути выхода из различных ситуаций и решать задачи, с которыми сталкиваются, например, проходить лабиринт. Оказалось, что кофеин в значительной степени снизил активность наиболее подвижных грызунов. Те же крысы, которые изначально «ленились», после кофеина начинали вести себя активнее.
Интересен тот факт, что кофе больше бодрит женщин, чем мужчин: женщины после нескольких чашек становятся энергичнее, а мужчины начинают работать медленнее и сомневаются в результатах.

Дальше

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Вино яблочное "Быстрое"
Часть 2 - Как найти истину в вине? Тонкости дегустирования
...
Часть 26 - 10 советов, как выбрать недорогое вино. Вино: 9 мифов и фактов
Часть 27 - Наливка на листьях вишни, смородины и малины
Часть 28 - 7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Часть 29 - Ликер Бейлиз (Baileys) в домашних условиях


Метки:  

Национальный антипохмелин

Дневник

Вторник, 21 Января 2014 г. 01:22 + в цитатник
82130358 (700x533, 166Kb)Германия. Соленая сельдь
Соленая или маринованная сельдь – главный ингредиент немецкого блюда под названием «рольмопс». Филе селедки скручивают в крошечные рулетики, а внутрь добавляют корнишон или лук. Рольмопсы – прекрасное средство от похмелья. В Германии их также называют Katerfrühstück, что означает «завтрак после попойки».

США. Томатный сок, яйца
Ах, «Устрица прерий»! Для большинства американцев это тонизирующее средство номер один. Но что же это такое?! По сути это коктейль из томатного сока, вустерширского соуса, черного перца и сырого яичного желтка. Некоторые бармены добавляют в смесь немного спиртного, чтобы эффект был еще более чумовым. В любом случае, глотать его надо быстро. Очень быстро.

Голландия. Пиво
Имя «Страна Heineken» говорит само за себя. Голландия – страна светлого пива лагера. Здесь повсеместно бытует мнение, что парочка ледяных порций, которые вам приносят в высоких стеклянных бокалах, - это единственный способ избавиться от похмелья.

Китай. Крепкий зеленый чай
Если страдаете похмельем в Китае, делайте то же, что делают китайцы: пейте крепкий зеленый чай. Вода с лимоном или уксус также помогают добиться нужного результата.

Мексика. Креветки
Мексиканцы уверяют, что ракообразные – лучшее средство привести себя в норму, если перебрал накануне с выпивкой. Vuelva a la vida – салат из морепродуктов с креветками и другими моллюсками. В соусе из томатов, лайма, лука и кинзы его яркий, придающий энергию вкус полностью объясняет название салата, которое в переводе означает «Возвратить к жизни».

Дальше

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Вино яблочное "Быстрое"
Часть 2 - Как найти истину в вине? Тонкости дегустирования
...
Часть 20 - Латте, капучино и другие виды кофе. Инфографика
Часть 21 - Как вырастить чайный гриб самостоятельно
Часть 22 - Национальный антипохмелин
Часть 23 - История забвения «Иван-чая» и замены его на Руси иноземным чаем
Часть 24 - Ваш винный гид. Инфографика
...
Часть 27 - Наливка на листьях вишни, смородины и малины
Часть 28 - 7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Часть 29 - Ликер Бейлиз (Baileys) в домашних условиях


Метки:  

Ученые посоветовали лучшее средство от похмелья

Дневник

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 21:06 + в цитатник
002337.1 (450x343, 125Kb)Полезный совет специалисты из Английского Королевского химического общества дали накануне Нового года.

Они выяснили, что этот сладкий натуральный продукт мёд отлично выводит токсины из организма несмотря на большой объем алкоголя, выпитого в новогоднюю ночь.

Основной активный ингредиент меда – фруктоза, которая позволяет организму легче расщеплять алкоголь на безопасные побочные продукты.

Эксперты посоветовали после вечеринки, где не удалось обойтись без алкоголя, съесть хлеб с медом. Это поможет быстрее вернуться к нормальному состоянию и избавиться от похмелья и головной боли.

Также ученые порекомендовали перед употреблением алкоголя выпивать стакан молока, что позволит уменьшить всасывание алкоголя. А перед сном следует выпить большой стакан чистой воды, благодаря чему не будет обезвоживания.
dddkursk.ru

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Вино яблочное "Быстрое"
Часть 2 - Как найти истину в вине? Тонкости дегустирования
...
Часть 5 - Как правильно приготовить домашнее вино
Часть 6 - Очищающие чаи и кисель – целебные рецепты
Часть 7 - Ученые посоветовали лучшее средство от похмелья
Часть 8 - Сбитень (перевар, взвар, вар) – рецепты
Часть 9 - Три вида получения растворимого кофе
...
Часть 27 - Наливка на листьях вишни, смородины и малины
Часть 28 - 7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Часть 29 - Ликер Бейлиз (Baileys) в домашних условиях


Метки:  

 Страницы: [1]