-¬сегда под рукой

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Lyudmila2807

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.11.2011
«аписей: 4466
 омментариев: 8811
Ќаписано: 17675

10 способов организации крышек дл€ кастрюль и сковородок

ƒневник

¬торник, 01 ќкт€бр€ 2013 г. 19:13 + в цитатник

ћетки:  

 акие бывают бокалы

ƒневник

ѕ€тница, 15 ћарта 2013 г. 12:55 + в цитатник

ћетки:  

ќрганическое склеивание

ƒневник

¬оскресенье, 18 Ќо€бр€ 2012 г. 23:16 + в цитатник
јвтор: Ён¬э
1-37309_98622-640x480 (640x480, 143Kb)√овор€т, держать дома битую посуду - плоха€ примета. ƒа и какой толк в битой посуде.
Ќо есть иногда предметы, которые составл€ют не материальную, а духовную ценность - пам€ть о любимом человеке. » даже если они старые, негодные и битые, все равно бывает жаль их выбросить. ƒл€ таких пам€тных чашек, тарелок или статуэток предлагаю вам попробовать способ органического склеивани€, вернее даже сращивани€ посуды.

 огда € родилась, бабушка купила дл€ мен€ кофейную чашечку знаменитого Ћомоносовского фарфорового завода. „ашка эта служила много моих детских лет, напомина€ о бабушке и городе, в котором € родилась. ѕотом треснула, а потом и совсем распалась по этой трещине. » вот решила € ее склеить.  аким клеем не клей, от него всегда со временем по€вл€етс€ след. ѕоэтому € прибегла к методу, самой бабушкой мне и рассказанному. ѕри этом методе части посуды даже не склеиваютс€, а срастаютс€, как поломанна€ кость.
2-37296_18504nothumb500 (620x517, 134Kb)3-37297_29132nothumb500 (620x519, 118Kb)
’орошенько вымыла места раскола и соединила две половины. —крепила их резинкой, можно обмотать ниткой.
4-37299_69365nothumb500 (620x477, 116Kb)5-37310_95249nothumb500 (620x479, 115Kb)
ѕоложила в подход€щую посуду, в которую целиком поместилась поломанна€ часть чашки. «алила некип€ченым молоком, полностью покрыв склеиваемый разлом, оставила на 3-4 дн€ при комнатной температуре. ћолоко, естественно, скиснет, это нам и нужно.
6-37312_44089nothumb500 (620x486, 104Kb)7-37304_35673nothumb500 (620x486, 103Kb)
» вот что получилось в итоге. ƒело в том, что чашка эта долго сто€ла в треснутом состо€нии, и поэтому шов впитал в себ€ пыль и потемнел. Ќо при склеивании он немного посветлел. ѕоэтому, если вы успеете склеить разбитую вещь сразу, следа от поломки практически не будет. ¬р€д ли мои внуки будут пить из этой чашки, но пам€ть о любимом человеке останетс€ со мной навсегда.
povarenok.ru

—ери€ сообщений " ухонные секреты":
„асть 1 - —ильное антипригарное покрытие. —ъедобное
„асть 2 - ѕосудна€ энциклопеди€, или „то Ђпо вкусуї вашей посуде?
„асть 3 - ќрганическое склеивание
„асть 4 - Ўпаргалки дл€ кухни в картинках
„асть 5 - «ащитники нашего стола
...
„асть 15 -  акие кухонные ножи бывают
„асть 16 - ’итрости дл€ микроволновки
„асть 17 - 18 кулинарных секретов, о которых не знает даже ваша мама


ћетки:  

 ак очистить до блеска серебро или мельхиор

ƒневник

¬торник, 30 »юл€ 2013 г. 11:44 + в цитатник
1мел_посуда (458x700, 182Kb)
kak-ochistit-do-bleska-serebro-ili-melhior (600x423, 181Kb)
ЅерЄте лист фольги размером примерно как пара листов формата ј4 и 2-3 столовые ложки соды. –вите фольгу на кусочки, уложите в какую-либо посуду, высыпайте туда же соду, сложите своЄ серебришко и мельхиор. —верху залить об€зательно крутым кип€тком. » пр€мо на ваших глазах происходит волшебство.
secondstreet.ru

—ери€ сообщений " ухонные секреты":
„асть 1 - —ильное антипригарное покрытие. —ъедобное
„асть 2 - ѕосудна€ энциклопеди€, или „то Ђпо вкусуї вашей посуде?
...
„асть 10 - ѕомощники хоз€йкам. ѕодборка гаджетов
„асть 11 - «абавные (и полезные) кухонные гаджеты
„асть 12 -  ак очистить до блеска серебро или мельхиор
„асть 13 - „то и где не следует хранить? —оветы хоз€йкам.  ухн€
„асть 14 - 10 способов организации крышек дл€ кастрюль и сковородок
„асть 15 -  акие кухонные ножи бывают
„асть 16 - ’итрости дл€ микроволновки
„асть 17 - 18 кулинарных секретов, о которых не знает даже ваша мама


ћетки:  

ѕосудна€ энциклопеди€, или „то Ђпо вкусуї вашей посуде?

ƒневник

ѕонедельник, 04 »юн€ 2012 г. 20:39 + в цитатник
ћного говоритс€ о пользе и вкусовых качествах той или иной пищи. Ётому посв€щают книги и передачи, создают целые системы приготовлени€ разных продуктов. Ќо иногда забывают, что как польза, так и вкус напр€мую завис€т от того, в какой посуде пища приготовлена.

ѕузатые казанки и грациозные стекл€нные тарелочки стали своеобразными членами нашей семьи. » они с радостью подар€т нам полезную пищу, если вы со знанием дела будете подбирать к ним продукты Ђпо вкусуї.

«нани€ о видах посуды и способах еЄ использовани€ Ц это, практически, тоже своего рода наука.  ажда€ хоз€юшка в своем арсенале имеет несколько видов посуды из разных материалов. » кажда€ стекл€нна€, алюминиева€ или чугунна€ помощница неповторима по внешним признакам и играет на кухне и в быту свою незаменимую роль.

јлюминиева€ посуда легка€, хорошо чиститс€, не боитс€ резких перепадов температуры. ≈е производ€т штампованной и литой: серебристо Ц матовой, шлифованной, полированной, блест€щей, без окраски или окрашенной в разные цвета. Ћитую толстостенную используют, в основном, дл€ тушени€ и варки вторых блюд. ѕо назначению алюминиева€ посуда делитс€ на кухонную, столовую, чайную и дл€ других нужд. ѕриготовл€емые в алюминиевой посуде продукты сохран€ют запах, не тер€ют цвета. ¬ ней можно готовить любую пищу, в том числе сильно соленую. Ќо хранить пищу в алюминиевой посуде рекомендуетс€ не более суток.

—тальную посуду (эмалированную, оцинкованную, луженую, нержавеющую) изготовл€ют из тонкой листовой стали. Ёмалированна€ стальна€ посуда отличаетс€ красивым внешним видом, она устойчива к органическим кислотам, сол€м, щелочам. ѕосуда гигиенична, легко моетс€ водой с чист€щим средством; продукты в ней можно хранить в течение длительного периода. ≈е недостаток Ц хрупкость эмали, поэтому такую посуду надо беречь от ударов и резкой перемены температуры.

ќцинкованную стальную посуду Ц ведра, баки дл€ воды и стирки бель€, корыта, тазы, умывальники, бидоны и другие Ц нельз€ использовать дл€ приготовлени€ пищи, кип€чени€ воды дл€ пить€, солени€ грибов и капусты, так как соли цинка вредны дл€ организма человека. ¬ такой посуде можно хранить техническое масло, керосин, бензин или кип€тить бельЄ.

Ћужена€ стальна€ посуда сравнительно легка и прочна. ¬ ней нельз€ кип€тить воду, так как вода приобретает острый привкус.

Ќержавеюща€ стальна€ посуда обладает стойкостью к коррозии, прочна, не разрушает витаминов и не портит вкуса пищи.

Ћатунна€ посуда предназначена дл€ кип€чени€ воды и варки варень€. ћожет служить 30-40 лет, но со временем темнеет и покрываетс€ зеленым налетом.

„угунную посуду (чугуны, котлы, гус€тницы, кастрюли, сковороды) примен€ют преимущественно дл€ жарени€ и тушени€. „угун хрупок, чувствителен к ударам, поэтому толщина стенок такой посуды обычно бывает не менее 2 мм (дно всегда толще).

ћельхиорова€ и нейзильберова€ посуда используетс€ преимущественно дл€ сервировки стола (кофейники, соусники, чайники, сахарницы, подносы). „тобы не поцарапать посеребренных изделий, не следует хранить их вместе с остальными.

 ерамическа€ посуда изготовл€етс€ из глин с различными добавками, декорируетс€ обычно специальными красками. Ёта посуда подраздел€етс€ на фарфоровую, фа€нсовую, майоликовую и гончарную.

‘а€нсова€ посуда (чайна€ и столова€) менее прочна, но легче фарфоровой, более проста в изготовлении и отделке.

»з майолики в основном изготовл€ют штучные издели€ Ц кувшины, хлебницы, кружки, вазы дл€ цветов, масленки, реже Ц приборы дл€ десерта, кофейные сервизы.

√ончарна€ посуда примен€етс€ дл€ приготовлени€, хранени€ и подачи пищи (горшки, крынки, миски, кружки, кувшины).

—текл€нна€ посуда бывает выдувна€ и прессованна€. ¬ыдувна€, как правило, тонкостенна€; изготовл€етс€ из бесцветного прозрачного простого, баритового или свинцового стекла (хрустал€), реже Ц из стекла с нацветом и цветного. —тенки прессованной посуды толще, чем выдувной, а термически менее устойчивы. ¬ырабатываетс€ она из бесцветного, цветного стекла, в небольших количествах Ц из хрустал€.  ухонна€ прессованна€ посуда из жароупорного стекла (кастрюли, сковороды, формы дл€ запекани€, кофейники, гус€тницы) предназначена дл€ приготовлени€ пищи. ∆ароупорна€ стекл€нна€ посуда гигиеничнее металлической. ¬ ней можно не только готовить пищу, но и подавать ее на стол. ќна долго сохран€ет тепло.

ѕластмассова€ посуда служит дл€ подачи готовых блюд, а также дл€ хранени€ отдельных видов продуктов. ќна прочна, легко моетс€ не очень гор€чей водой. √отовить в ней нельз€. ѕокупа€ пластмассовую посуду дл€ домашнего обихода, прежде всего, необходимо обратить внимание на штамп, определ€ющий назначение того или иного издели€. ¬ таре с надписью Ђƒл€ технических целейї еда не должна находитьс€ даже короткое врем€. ¬ пластмассовых емкост€х не рекомендуетс€ хранить капусту, солить огурцы и другие овощи.
ћного времени каждый человек проводит на кухне, ежедневно пользуетс€ посудой. ѕузатые казанки и грациозные стекл€нные тарелочки стали своеобразными членами нашей семьи. » они с радостью подар€т нам полезную пищу, если вы со знанием дела будете подбирать к ним продукты Ђпо вкусуї.
shkolazhizni.ru

—ери€ сообщений " ухонные секреты":
„асть 1 - —ильное антипригарное покрытие. —ъедобное
„асть 2 - ѕосудна€ энциклопеди€, или „то Ђпо вкусуї вашей посуде?
„асть 3 - ќрганическое склеивание
„асть 4 - Ўпаргалки дл€ кухни в картинках
...
„асть 15 -  акие кухонные ножи бывают
„асть 16 - ’итрости дл€ микроволновки
„асть 17 - 18 кулинарных секретов, о которых не знает даже ваша мама


ћетки:  

 —траницы: [1]