-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyu547

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1490

Курица с картошкой

Дневник

Среда, 11 Января 2012 г. 10:23 + в цитатник
Курица с картошкой
Курица с картошкой — блюдо довольно простое в приготовлении, при запекании курицы с картошкой вы получаете сразу два блюда — собственно, сама курица плюс готовый гарнир. Разнообразить это блюдо можно различными соусами, которые отлично гармонируют и с курицей, и с картошкой.
Довольно часто сталкиваюсь с тем, что запекать курицу целиком многие мои знакомые не решаются, по их мнению, курица может до конца не пропечься или наоборот, слишком зажариться. Однако приготовить запеченную курицу не сложно, важно лишь соблюдать несколько правил.
Первое правило, которое является очень важным при приготовлении курицы — температура. Курицу предварительно необходимо достать из холодильника и оставить на кухне примерно на 30 минут, чтобы птица не была совсем ледяной.
Курица с картошкой — идеальное и классическое сочетание, с ним вряд ли что-нибудь может сравниться. Именно поэтому предлагаю вам приготовить курицу с картошкой. Но в качестве гарнира можно использовать, например, рис или гречку.

Метки:  

 Страницы: [1]