А у меня сегодня "пьяная" свининка.


Что нам надо:

500 г свиного филе, 0,5 стакана десертного вина, 50 г молотого миндаля, пару головок лука, палочка корицы, оливковое масло.

В кастрюльку налить немного оливкового масла.
Свинину порезать ломтиками, посолить, поперчить.



Нарезать лук, уложить сверху



Обжарить свинину в режиме выпечка.

Вылить в мультю вино, поставить на тушение на 40 мин. За 10 мин. до конца забросить молотый миндаль. На гарнир вкусно с рисом. Да и с макарошками и картошкой вкусно.




Источник
 Нашла для Вас **N@dezhda**