-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей: 33187
Комментариев: 3756
Написано: 44955


Свекольная аджика.

Вторник, 31 Января 2017 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольная аджика.

Если у Вас не было такого рецепта летом, то такую свекольную аджику можно приготовить и сейчас. Вкусно. Готовится очень просто.


lqLAOKbLeP8 (500x375, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Заготовка на зиму/овощи

Рецепты печенья к Новому году

Вторник, 31 Января 2017 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты печенья к Новому году

3937385_wCtxkwGF (500x313, 47Kb)

Если постараться и красиво разрисовать любое печенье глазурью, шоколадом или просто посыпав разными кондитерскими добавками, то печенье получится очень ярким и праздничным, но и без замысловатого оформления за счет своего вкуса и аромата оно тоже создает праздничный настрой.

РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО НОВОГОДНЕГО ПЕЧЕНЬЯ

Читать далее...
Рубрики:  Новогодние идеи.

Торт "Ferrero rocher"

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ferrero rocher"



Ингредиенты:
Яйца — 5 Штук
Сахар — 6 Ст. ложек
Фундук — 100 Грамм
Мука — 2 Ст. ложки
Порошок какао — 2 Ст. ложки
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Сливочное масло — 200 Грамм (Заранее достаньте из холодильника.)
Горький шоколад — 250-300 Грамм
Шоколадный крем — 7 Ст. ложек (Например, Нутелла.)
Вафли — 200 Грамм
Конфеты Ферреро Роше — 10-20 Штук

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Выпечка/Торты

Яблочный пирог со сметанной заливкой

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара_Фоменко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этим пирогом угощали гостей в дворянских семьях. Действительно божественный вкус!
 

ЭТИМ ПИРОГОМ УГОЩАЛИ ГОСТЕЙ В ДВОРЯНСКИХ СЕМЬЯХ. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС!

 

Картинки по запросу цветаевский яблочный пирог
 
Создать демотиватор

 

Каждая хозяйка должна научиться печь вкусный яблочный пирог. Существует множество вариаций этого лакомства.

Мы хотим порадовать вас рецептом очень нежного яблочного пирога со сметанной заливкой, который еще называют цветаевским. Кроме неповторимого вкуса и изумительного аромата яблок и корицы, этот пирог неизменно радует хозяек простотой и скоростью приготовления.

Яблочный пирог со сметанной заливкой

 

яблочный пирог рецепт

 

Ингредиенты для теста

  • 250 г муки
  • 1 желток
  • 110 г сливочного масла
  • 1,5 ст. л. ледяной воды
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотка соли

Ингредиенты для заливки и начинки

  • 100–150 г сметаны любой жирности
  • 2 яйца
  • 50 г сахара
  • 2–3 яблока

Приготовление

В муку добавьте мелко нарезанное сливочное масло, быстро перетрите его руками до образования крошки. Добавьте воду, желток, соль и сахар. Замесите эластичное тесто, раскатайте его на бумаге для выпечки и аккуратно переложите в форму, смазанную маслом. Наколите вилкой в нескольких местах и уберите в холодильник приблизительно на 30 минут.

 

пирог с яблоками со сметанной заливкой

 

Для заливки смешайте сметану с сахаром и добавьте взбитые вилкой яйца. Залейте этим кремом тесто.

 

яблочный пирог со сметанной заливкой очень вкусный

 

Яблоки хорошенько помойте, вырежьте сердцевину и нарежьте их на тоненькие ломтики. Если яблоки очень сладкого сорта, можно сбрызнуть их лимонным соком. Выложите яблоки красивым узором на подготовленное тесто с заливкой.

 

замечательный яблочный пирог со сметанной заливкой

 

Выпекайте пирог при 170 градусах 35–40 минут. Сметанная смесь должна загустеть, а яблоки стать мягкими. Посыпьте пирог сверху корицей и сахарной пудрой. Дайте пирогу постоять еще 2–3 часа. За это время заливка окончательно схватится, а яблочки дойдут до кондиции.

 

цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой

 

Кстати, бывают такие сорта яблок, которые даже через час выпекания буду немного хрустеть. Расстраиваться не нужно, в этом тоже есть своя изюминка! Так даже вкуснее.

Цветаевский яблочный пирог готов к подаче на стол. Пирог вкусен в любом виде, но… Очень ароматным и по-особому нежным он становится именно на следующий день! Также его можно делать с любыми другими фруктами.

 

яблочный пирог неженка со сметанной заливкой

 

источник

 
 
Ключевые слова: выпечкакулинарияпирогрецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 21.11.2016 в 19:03
Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

Мастер-класс:брошь-кулон "Моя золотая рыбка",вышивка бисером

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

золотая рыбка

Автор: Любовь Орешкина

Мастер-класс » Моя золотая рыбка» по картине художника Шуберт Альбины.

золотая

В этом мастер-классе я хочу поделиться с вами изготовлением кулона-броши, который был выполнен по мотиву картины известного художника Шуберт Альбины »
Моя золотая рыбка «Рыбку можно будет носить как кулон и как брошь . Техника изготовления: вышивка бисером.

Материалы, которые нам понадобятся:

1. Флизелин, фетр.
2. Ножницы.
3. Бисерная игла , нитки , мононить
4. Бисер тохо No15/0 ( цвет 329 ), тохо 11/0 ( 329 ), тохо No11/0(557), тохоNo15/0 (557), бисер 6 мм .
5. Риволи 14 мм. И риволи 18 мм.
6. Биконусы 4мм и бусины 3 мм .
7. Штифт, соединительное колечко .
8. Цепочка.
9. Кожа или кожзам.
10. Клей Момент.

Ну что, приступим .Конечно же всё начинается с эскиза. Переносим эскиз на флизелин, склеенный в 3 слоя , переносим с помощью стекла и лампы. Красим флизелин акриловыми красками, даём подсохнуть. Вырезаем из 3-х слойного флизелина кружочек и в центре вырезаем дырочку под риволи 14 мм. Так же вырезаем из фетра кружочек с дырочкой по размеру риволи 18 мм. Капаем в цент отверстий немного клея и приступаем к обшивки риволи 14мм. 11/0 бисером (557)

1

1. Далее будем обшивать бисером 15/0 (557). Тут я постараюсь поподробней объяснить. Набираем 2 бисеринки 15/0, возвращаемся назад на две бисеринки 11/0 и проводим иглу вперёд через четыре ( начало смотрите на последнем предыдущем фото ). Далее набираем 2 бисеринки 15/0 и пропускаем иглу через одну только что пришитую 15/0 (в обратном направлении ).

Опускаемся на первый ряд к нашим 11/0 бисеринкам и теперь проводим иглу не через 4, а через 5 бисерин. И так до конца ряда. Приступаем к вышивки глазика по кругу, для губ я пришила бисеринки No 8/0 . Потом обшиваем риволи 18 мм. И в последнем ряду применяем бисер 15/0 размера, хорошо стягиваем. Теперь пришиваем биконусы строго по размеченной линии и далее начинаем заполнять бисером No 6/0 чешуйки , обшивая их 11/0 ( 557) .

рыбка

2. Дальнейшее наше действие — пришиваем бусинки 3 мм в промежутках между биконусами и заполняем пустоты бисером . Теперь настал момент обшить контур всей рыбки и вышить бисером внутри контура так, как вам подсказывает ваша фантазия .
Моя рыбка вышита, аккуратно вырезаем ( следите , чтобы не зацепить нити вышивки).

3

3. Продолжаем . Обводим нашу рыбку на картоне , но вырезаем картон приблизительно на 2 мм.меньше размера рыбки. Пока не приклеиваем картон, надо сначала из штифта сделать петельку для цепочки .Пришиваем петельку к флизелину . На коже вырезаем отверстия для булавки и для петельки , приклеиваем булавку под петелькой. Затем наносим клей на поверхность задней части рыбки ( на флизелин ) и аккуратно ,
вставляя в прорези петельку и булавку приклеиваем кожу.

4

4. Настал момент для заделочного шва. Обшиваем американским способом (информацию о таком способе можно найти предостаточно в интернете) .Первый ряд короны делаем кирпичным плетением , захватывая нити из последнего ряда вышивки
головы рыбки. Далее плетём корону со всех четырёх сторон способом ндебеле. Закончив корону, плетём плавник рыбки .Выводим нить из одной бисеринки заделочного шва, набираем 5 бисеринок и проходим в четвёртую бисерину сверху вниз , затем возвращаемся назад на одну бисерину, но тут уже выводим нить снизу вверх. Опять набираем 5 бисерин и продолжаем таким образом плести гребешок до нужной нам длины.

брошь

5. Наша рыбка почти готова, осталось прикрепить соединительное колечко к петельке и вставить цепочку. На следующем фото моё готовое украшение и картина художника Шуберт Альбины «Моя золотая рыбка » Надеюсь вам понравился мой МК . Желаю всем творческих успехов.

http://biserok.org/moya-zolotaya-ryibka/

Рубрики:  Бисероплетение./бижютерия из бисера

Шаль связанная крючком

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль связанная крючком

4979645_7do0quH7Ozc (700x534, 181Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/шарфы,манишки,снуды

Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гужва [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!

Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей. 

Домашний твердый сыр намного лучше магазинного!

Ингредиенты: 

  • - 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого 
  • - 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%) 
  • - 50 грамм сливочного масла 
  • - 0,5 чайной ложки соды 
  • - 1 яйцо 
  • - соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки) 

Способ приготовления домашнего твердого сыра: 

1. Выливаем молоко в широкую кастрюлю. Высыпаем творог в молоко и начинаем помешивать деревянной ложкой или лопаточкой, чтобы не прилипало. Доводим молоко до кипения и продолжаем варить творог в молоке примерно 10-15 минут. Огонь должен быть совсем небольшим, чтобы творог не прилип и не присыхал к кастрюле. 

2. Затем берем сито, чем мельче, тем лучше, и выливаем нашу массу - процеживаем через сито. Если у вас крупное сито, лучше положить на него дополнительно несколько слоев марли. 

3. Ждем, когда стечет сыворотка. А пока растапливаем сливочное масло в кастрюле и смешиваем его с яйцом и содой. Когда масло хорошенько "разошлось" с содой и яйцом, добавляем вареный творог, с которого стекла сыворотка. 

4. На минимальном огне помешиваем беспрерывно и тщательно, чтобы "заварить" яично-маслянную массу - примерно 5 минут. Если начнет сильно присыхать к кастрюле, можно добавить немного сыворотки, так сделала я. Когда ваш сыр станет нежно желтого цвета (творог хорошенько смешается с яйцом, содой и маслом), можно убирать с огня. 

5. Затем перекладываем готовую массу в форму, можно предварительно выстелить ее марлей, чтобы домашний сыр лучше отошел и ли же переложить массу обратно в сито. И убираем сыр в холодильник. 

6. Уже через несколько часов наш твердый сыр в домашних условиях готов. Его можно резать и класть на бутерброд. Он получается не очень соленным, если вы любите посолонее - добавляйте чайную ложку соли и больше. 

По своему вкусу он ничуть не хуже магазинного, а по полезным качествам намного лучше.

Рубрики:  Вкусняшки/все из творога и молока

Скатерть в филейной технике из бабушкиного сундука

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть в филейной технике из бабушкиного сундука.

o (700x469, 315Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/филейное вязание

Розы - красивая скатерть

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы - красивая скатерть

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/филейное вязание

Сыр, который всегда получается

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр, который всегда получается

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/все из творога и молока

НАШЕ КИНО. БЕЗ ПРАВА НА ОШИБКУ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЕ КИНО. БЕЗ ПРАВА НА ОШИБКУ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

Провинциальный город. Друзья борются за внимание одноклассницы. Один – сын богатого и влиятельного отца. В его жизни все определяют деньги, и парень привык с их помощью получать все, что захочет.
Второй - из бедной семьи, он полагается только на себя – золотой медалист и отличник, мечтает о научной карьере. Парни, при всем различии между ними, похожи внешне. Но девушка не отдает никому предпочтения: она понимает, что для первого - она лишь очередной трофей. А ко второму, застенчивому пареньку она относится по-дружески.
Но все меняется, когда троица, после окончания школы приезжает в Москву поступать. Начинается взрослая жизнь, и теперь у каждого из них не будет права на ошибку...


Рубрики:  Cinema/сериалы

Николай Свечин "Дело Варнавинского маньяка"

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Николай Свечин "Дело Варнавинского маньяка"


дело (445x700, 226Kb)
...Коллежский асессор Алексей Лыков теперь «уязвим» для преступного мира: женившись на своей давней любви красавице Вареньке Нефедьевой и став отцом двух очаровательных сыновей, бесстрашный петербургский сыщик расследует дело жестокого Варнавинского маньяка. Жертвами этого «зверя» становятся беззащитные дети, и, не ровен час, младшие Лыковы попадут в лапы чудовища… Сможет ли сыщик справиться с собственными страхами и поймать убийцу, не рискуя благополучием собственной семьи?






























Читает Михаил Росляков
Рубрики:  Аудиокниги.Радиоспектакли.

Уютные натюрморты

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютные натюрморты

Уютные натюрморты

4059776_708317cd9e3f (444x90, 16Kb)

За окном снег Цветов весенних акварель... Уютные натюрморты

 Вернусь в свой мир домашнего уюта,
 В душе затихнет трепет мотыльков...
 И растворяясь в этом абсолюте,
 Освобожусь от будничных оков.

 Цветаевой стихов достану томик,
 И Пастернака тоже прихвачу -
 Чтоб душу погрузить свою в истому,
 Бальзама на неё пролить чуть-чуть...
   С ногами заберусь в большое кресло,
 Торшер рассеет мягкий, жёлтый свет...
 И кажется, что нет уютней места,
 Где можно встретить брезжащий рассвет...

 Мурлыка - кошка ляжет на колени,
 Даря своё тепло и ласку мне...
 Ничто мне в этом мире не заменит
 Тепло и свет в домашнем очаге.

© Copyright: Алла Карпова

Читать далее...
Рубрики:  Цветы,цветы...
ЦВЕТЫ,ФОТО,ВИДЕО,ЖИВОПИСь

Двухцветное платье с узором из «кос»

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветное платье с узором из «кос»

3937385_4742635581b15a04040ee6899acec0f4 (700x700, 471Kb)

Подчеркнутая линия талии, красивые рельефные косы и удачное сочетание цветов сделают это теплое вязаное платье вашим фаворитом в холодный сезон.

РАЗМЕРЫ

34/36 (38/40) 42/44

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (40% альпака, 40% шерсти, 20% шелка; 180 м/100 г) — по 400 (400) 500 г коричневой и лимонной; спицы №4,5; круговые спицы №4.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/платья

Рисовая запеканка с сухофруктами

Вторник, 31 Января 2017 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая запеканка с сухофруктами

4248238_18 (700x466, 59Kb)

Рецепт: рис отварной 300 г, яйцо 3 шт., сахар по вкусу, ванильный сахар 0,5 пакетика, соль щепотка, сметана 100 г, сухофрукты 100 г( у меня изюм, курага и клюква), масло сливочное 50 г, сухари белые 15 г.
 
Отварной рис поместить в миску, добавить 2 яйца, 50 г сметаны, сахар , соль и ванильный сахар, промытые сухофрукты и хорошо размешать.
 
В чашке взбить 1 яйцо с 50 г сметаны и 1 ч.л. сахара.
 
Форму смазать сливочным маслом. Посыпать белыми сухарями. Вылить рисовую массу в форму и разровнять. По всей поверхности распределить небольшие кусочки сливочного масла. Залить яично-сметанной смесью.
 
Отправляем в духовку при 180 градусах на 30-40 минут.
 
Вынуть из духовки и дать немного остыть.
Подавать такую запеканку можно со сметаной или ягодным джемом. Прекрасным дополнением окажется чашечка горячего чая!
 
 
Рубрики:  Вкусняшки/запеканки

Пуловер с узором ромбы и косы

Вторник, 31 Января 2017 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с узором ромбы и косы

3873965_pulover_234 (525x700, 335Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Пуловеры крючком 180.

Вторник, 31 Января 2017 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловеры крючком 180

 

Нами на картинку

3731083_1779727 (294x257, 135Kb)
Пуловеры крючком 179

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post356482058/

Рубрики:  Вязание крючком/пуловеры,топы,блузы

Мягкие творожные кексы

Вторник, 31 Января 2017 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Мягкие творожные кексы

 

3416556_Myagkietvorozhnyiekeksyi (660x345, 66Kb)

Мягкие творожные кексы

Ингредиенты:

150 г муки

150 г сахара

130 г творога

70 г масла

2 яйца

1-2 ч.л. разрыхлителя

сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Творог необходим довольно жирный,

я использовала однородный магазинный творог 9% жирности,

если у вас есть творог еще жирнее, то это даже лучше.

Если вы используете зернистый творог,

то его необходимо предварительно протереть

через мелкий дуршлаг или сито.

Если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме.

Тогда время выпечки необходимо увеличить

(выпекать до сухой спички).

Особенно мне понравились эти кексы на следующий день,

они стали очень вкусными и ароматными.

Из указанной порции ингредиентов у меня получилось 10 кексов.

Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить.

Добавить творог, яйца, хорошо взбить до однородности.

Муку предварительно просеять.

Добавить разрыхлитель, муку, немного взбить миксером.

Тесто получается густое и пластичное.

Форму или формочки смазать маслом.

Выложить творожное тесто в формочки на 3/4 по высоте.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать примерно 35-40 минут.

Готовые кексы вынуть из формочек и полностью остудить.

Еще лучше оставить их на несколько часов или на ночь.

Творожные кексы посыпать сахарной пудрой.

http://cooktasty.club/myagkie-tvorozhnyie-keksyi/

 

 

http://cooktasty.club/myagkie-tvorozhnyie-keksyi/

Рубрики:  Выпечка/кексы

АЖУРНЫЙ БЕЛЫЙ ЖАКЕТ ИЗ ПУШИСТОЙ ПРЯЖИ С ПАЙЕТКАМИ

Вторник, 31 Января 2017 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ БЕЛЫЙ ЖАКЕТ ИЗ ПУШИСТОЙ ПРЯЖИ С ПАЙЕТКАМИ

3937385_634 (500x700, 265Kb)

Сочетание воздушной пряжи и красивого ажурного узора
позволяет создать романтический дизайн в этом 
нежном жакете с присобранными рукавами

Размеры: S/M (L/XL) XL/XXL 

Ширина изделия по обхвату груди: 96 (122) 135 см. 
Длина изделия: 60 (62) 64 см. 

Вам потребуется: 2 (3) 3 мотка белой пряжи (80% акрила, 10% мохера, 10% шерсти; 100 г/550 м); спицы № 5 и 6; круговые спицы № 5 длиной 80 см; крючок № 2,5 и 5; 5 пуговиц диаметром 15 мм.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто

7 дней.....и морщин нет)))))

Вторник, 31 Января 2017 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 дней.....и морщин нет))))))))))




Жизнь заставляет нас то радоваться, то огорчаться, то смеяться, то плакать. И все эти моменты жизни остаются на лице в виде морщин. Но, морщины вовсе не украшают лицо и мы всегда пытаемся от них избавиться.
Есть не мало продуктов на рынке, которые утверждают, что помогают бороться с этой проблемой. И, как известно, они включают в свой состав химические вещества. Какова же альтернатива?
Попробуйте домашний крем, который всего за 7 дней сгладит почти все морщины.

далее
Рубрики:  Салон красоты
уход,кожа,лицо,тело

Карамельный заварной крем Муслин

Вторник, 31 Января 2017 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Oda101 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный заварной крем Муслин



Как приготовить французский карамельный заварной крем Муслин. А так же поговорим о всех вариациях заварного крема. Крем идеально подходит для мильфеев ( "Наполеон") 4 желтка 130 г сахара 170 мл молока 130 мл сливок 75 г сливочного масла + 100 г сливочного масла 20 г крахмала На большой торт все пропорции удваиваются-)
Рубрики:  Выпечка/кремы и украшение тортов

"Красота цветка - в одном цветке"... Sattha Homsawat (LaFe, Thailand, 1969)

Вторник, 31 Января 2017 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Красота цветка - в одном цветке"... Sattha Homsawat (LaFe, Thailand, 1969)

 

"Красота цветка - в одном цветке" Японская поговорка

 

56242279_52.jpg

Розовая Роза... Прекрасная девушка

В далекой Стране Роз жил молодой певец по имени Абай-Джан. Его песни любили слушать не только люди, но птицы, деревья и цветы. А в саду у его юрты цвело много роз.
Однажды ночью певец услышал, что ему подпевает чей-то голос. Он осмотрел весь сад, но никого не нашел. Настала другая ночь, и он вновь услышал нежный знакомый голос. Он оглянулся и увидел на пороге девушку необыкновенной красоты. Она хотела скрыться, но юноша остановил ее:

56242279_11.jpg

"Кто ты и откуда знаешь мои песни? — спросил он. — Я одна из тех розовых роз, что растут в твоем саду, но, когда заалеет заря, я снова превращаюсь в розу. Отпусти меня, уже пала роса — предвестник утренней зари". Певец спросил, как помочь ей, он хотел видеть и слышать ее постоянно. И девушка рассказала, что если утром он узнает ее среди других роз, то злые чары рассеются и она навсегда останется человеком.

56242279_36.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Цветы,цветы...
ЦВЕТЫ,ФОТО,ВИДЕО,ЖИВОПИСь

Вязаные туники. Подборка.

Вторник, 31 Января 2017 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные туники. Подборка.

 
Туника с фантазийным узором 
Туника с фантазийным узором
Туника с фантазийным узором Оригинальная туника связана спицами. Туника длиной чуть выше колена, по бокам имеет большие ...

Вязание красивой туники 
Вязание красивой туники
Вязание красивой туники Туника приталенного силуэта связана спицами. Туника связана из пряжи горчичного цвета секционного ...

Туника-жилет спицами 
Туника-жилет спицами
Туника-жилет спицами Туника-жилет с двубортной застежкой связан спицами. Туника связана из пряжи темно-сиреневого цвета. ...

Туника с узором спицами 
Туника с узором спицами
Туника с узором спицами Туника с красивым узором связана спицами из пряжи серебристого цвета. Туника удлиненного силуэта, ...

Простая туника спицами 
Простая туника спицами
Простая туника спицами Туника простой формы связана спицами из пряжи двух цветов. Выкройка туники представляет собой простой ...

Туника с косами спицами 
Туника с косами спицами
Туника с косами спицами Теплая туника с изящным узором из кос связана спицами из пряжи бежевого цвета. Туника свободного ...

Узор для туники спицами 
Узор для туники спицами
Туника, декорированная ажурным узором связана спицами. Схема вязания туники спицами ...

Красивая туника спицами 
Красивая туника спицами
Красивая туника-платье связана спицами. Схема вязания туники спицами ...

 

Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Торт "Хмельная вишня"

Вторник, 31 Января 2017 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Хмельная вишня"

Равнодушным и трезвым никто не останется! 
5283370__1_ (600x490, 155Kb)
 
 
Ингредиенты: Тесто: 5 яиц 1 стакан сахара 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), 2 ст.л. какао, 1 стакан муки. 
 
Крем: 0,5 банки сгущенного молока 200 г сливочного масла Глазурь: 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. какао. 2 ст.л. слив. масла. Вишня, вино.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Сладких роз пьянящий аромат голову и мысли вновь дурманит

Вторник, 31 Января 2017 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладких роз пьянящий аромат голову и мысли вновь дурманит

Сладких роз пьянящий аромат голову и мысли вновь дурманит

4059776_006326ff613c (431x195, 25Kb)

Художник Rinaldo Escudeiro

Rinaldo Escudeiro (27).jpg Rinaldo Escudeiro (29).jpg Rinaldo Escudeiro (32).jpg Rinaldo Escudeiro (33).jpg

4059776_006326ff613c (431x195, 25Kb)

Сладких роз пьянящий аромат
Голову и мысли вновь дурманит,
И никто ни в чем не виноват,
Что волшебный аромат так манит.

Читать далее...
Рубрики:  Цветы,цветы...
ЦВЕТЫ,ФОТО,ВИДЕО,ЖИВОПИСь

Подборка по шитью 66.

Понедельник, 30 Января 2017 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка по шитью 66

Нажми на картинку


Выкройка «пальто для начинающих» 42-62


Для тех, кто шьёт. Идеи, выкройки


простые выкройки

Летние туники (выкройки,моделирование)

Моделирование нарядной блузы на основе базовой выкройки

 
моделирование подборка 2

Схемы, выкройки для бохо 

Переделываем майку. Из интернета


Кастомайзинг.

3731083_119386518_0_bfc0f_bd5c8edd_S (99x150, 36Kb)
Подборка по шитью 65

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post367035062/

Рубрики:  Шитье/блузки,топы,туники

Творожная Шарлотка.

Понедельник, 30 Января 2017 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения интервал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная Шарлотка


 

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● яйца-2 шт ● мука-50 гр ● сахар ванильный-30 гр ● яблоки-2 больших ● творог 0% - 1 пачка ● разрыхлитель-1ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона. Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Выпечка.Пироги/шарлотки

Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!

Понедельник, 30 Января 2017 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!

Подруги умоляют поделиться рецептом!

5800690_061 (600x517, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из птицы.
Курица,дичь,гриль

Фрикадельки грибные

Понедельник, 30 Января 2017 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки грибные

Ингредиенты:

Шампиньоны — 500 г
или Вешенки — 500 г
Картофель — 5 шт.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Мука — 5 ст. л.
Укроп — 0,5-1 пучок
Соль — 0,5-1 ч. л.

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире и очистить. Грибы вымыть, нарезать.
2. На сковороде разогреть 2 ст. л. масла. Добавить грибы и жарить-тушить их на среднем огне 15 минут. Время от времени перемешивать.
3. Укроп мелко нарезать.
4. Грибы перемолоть мясорубкой или пюрировать блендером. Добавить картофель, размять.
5. Всыпать зелень и соль. Все перемешать.
6. Добавить муку и тщательно растереть до однородности.
7. Вскипятить воду. Десертной ложкой и влажными руками сформировать шарики. Опустить фрикадельки в кипяток. Варить фрикадельки грибные примерно 10 минут. Когда они всплывут, вынимать.
8. Подавать фрикадельки грибные с овощами и соусом.

источник

Рубрики:  Вкусняшки/вкусняшки из грибов

Праздничный Салат СЕЛЁДКА В НОВОЙ ШУБЕ.

Понедельник, 30 Января 2017 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения sulazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный Салат СЕЛЁДКА В НОВОЙ ШУБЕ.



Рубрики:  Салаты/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Четырехцветный сметанник

Понедельник, 30 Января 2017 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четырехцветный сметанник

4248238_53 (604x453, 69Kb)

Вам потребуется: 
 
для теста: 
350 г муки 
4 яйца 
400 г 20% сметаны 
350 г сахара 
50 г чернослива или изюма (у меня изюм) 
50 г грецких орехов 
50 г мака 
2 ст. л. какао 
2 ч. л. ванильного сахара 
10 г разрыхлителя 
 
для пропитки коржей: 
4 ст. л. ликёра, коняка или рома 
 
для сметанного крема: 
250 г густой сметаны (лучше домашней) 
90 г мелкокристаллического сахара (перемолоть в кофемолке сахар обычный) 
ч. л. ванильного сахара 
 
для первого маслянного крема: 
300 г размягчённого сливочного масла 
2 яйца 
180 г мелкокристаллического сахара 
3 ст. л. ликёра или коньяка 
ст. л. растворимого кофе 
2 ч. л. ванильного сахара 
 
для второго маслянного крема: 
остаток первого маслянного крема 
остаток шоколадной глазури 
3 ст. л. сах. пудры 
100 г слив. масла 
 
для глазури: 
100 г тёмного шоколада (у меня был 80% с кусочками какао-бобов) 
молоко 
~20 г слив. масла 
 
дополнительно: 
бусинки для украшения 
4248238_43 (264x130, 41Kb)
Рубрики:  Выпечка/Торты

Фаршированная картошка

Понедельник, 30 Января 2017 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная картошка


5358008_WTYP4Zn4s750 (700x462, 530Kb)

Это проще, чем картофельное пюре с котлетами, по вкусу и запаху примерно то же самое, а на вид - эффектнее. Можно приготовить на новогодний стол или на ужин для двоих.
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Время приготовления: 35 минут
  •  
  • ИНГРЕДИЕНТЫ
  •  
  • фарш, 5 ст. л.
  • картофель, 5 штук
  • луковица, 1/2 штук
  • чеснок, 1 зубч.
  • морковь, 1/2 штук
  • томатная паста, 1 ч. л.
  • соль, по вкусу
  • черный перец, по вкусу
  • лавровый лист, 2 штук
  • растительное масло, по вкусу
Рубрики:  Блюда из овощей/картофель

Сельдь под "лисьей шубкой"

Понедельник, 30 Января 2017 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь под "лисьей шубкой"

Сельдь под "лисьей шубкой"

Если вам уже надоела традиционная "селедка под шубой", то попробуйте приготовить новый и интересный вариант салата. Для него нужны грибы, а другие продукты такие же, как в салате, который стал любимым для большинства из нас.
сельдь под лисьей шубкой (436x327, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/салаты

Филейные коврики. Схемы-идеи...

Понедельник, 30 Января 2017 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ELLEONNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филейные коврики. Схемы-идеи...

Хочется связать коврик филейкой. Делюсь собранными схемами, вдруг пригодится)))
Превью 0_b374d_bc593c59_XL (528x700, 318Kb)Превью 4fff46e2d08b (457x640, 229Kb)Превью 480 (500x561, 320Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/филейное вязание

Алмазный Фонд России.

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алмазный Фонд России



Рубрики:  Пустишествия/музеи мира

Розовый жакет "Нежность"

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый жакет "Нежность"

  3937411_8099b573c22bc15_wtm25x25_01357a81b7 (220x317, 13Kb)          Розовый жакет "Нежность" украшает ажурный узор на рукавах и на бортах полочек. Жакет не имеет пуговиц, его можно носить с широким ремнем

  • Размеры

S - М - L - XL - XXL - XXXL

Вам потребуется

550-600-650-750-800-900 г пряжи Muskat, цвет No 06 (розовый), спицы 4.5 мм.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто

Как кроить из павловопосадских платков

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как кроить из павловопосадских платков

Изделия из павловопосадских платков - это сказка в сказке.

Как кроить из павловопосадских платков

Как кроить из павловопосадских платков

Как кроить из павловопосадских платков

Как кроить из павловопосадских платков

Как кроить из павловопосадских платков

Как кроить из павловопосадских платков Как кроить из павловопосадских платков Как кроить из павловопосадских платков

Однако даже не все опытные мастерицы могут решиться шить что-то из этого драгоценного материала, и это не случайно. В работе с павловопосадскими платками много своих тонкостей и секретов.

Сегодня с помощью Екатерины Потаповой я попробую приоткрыть завесу тайны над этим изумительным видом шитья.

Часто ко мне обращаются с вопросом, как кроить и шить одежду из Павловопосадских платочков. Мастер-класс с фото пока предложить не могу. Когда буду кроить, сделаю поэтапные фотографии. А пока теория.

Работать лучше всего на большом столе, покрытом одеялом, на котором можно утюжить.

- Кроим дублерин с припусками.

- Раскладываем все детали на платочке. Но не вырезаем и не приклеиваем!

- Когда все детали на местах, начинаем с самой крупной. Приклеиваем дублерин, например, одну полочку. Вырезаем. Берем эту полочку, переворачиваем лицом вверх и кладем на вторую полочку с неприклееным еще дублерином. Точно совмещаем рисунок. Аккуратно поднимаем первую полочку и утюгом приклеиваем дублерин ко второй полочке.

- Спинка кроится по такому же принципу, приклейте сначала одну половину, отогните половину на вторую сторону, совместите рисунок и так далее.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

 

 

Рубрики:  Шитье/уроки

Сарафан, связанный на спицах

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан, связанный на спицах.

Короткий вязаный сарафан и выглядит мило, и носиться будет с удовольствием, так как предполагает множество вариантов его комбинирования.

 

Связанный на спицах женский сарафан 46-48 размера.

 

Размер 46-48.
Вам потребуется: 450 г пряжи (100% вискоза); спицы №5 и крючок №4; 4 отделочные пуговицы.

                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/платья

Выкройка платья для полных.

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка платья для полных

http://ona-znaet.ru/statii/1/49/z30.jpg   http://glamius.ru/uploads/img/kak-skryt-polnuju-taliju-i-zhivot.jpg

Все платья по одной выкройке

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/платья

Цветок «Женское счастье». Секреты ухода за спатифиллумом

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_russ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок «Женское счастье». Секреты ухода за спатифиллумом


источник



Если в вашем доме живет спатифиллум – можно не опасаться женского одиночества. Легенда утверждает, что это комнатное растение обладает поистине волшебной силой: одиноким девушкам помогает встретить суженого, замужним – наладить отношения в семье, а тем, кто мечтает о детях, дарит радость материнства.

Правда, само по себе это растение никаких чудес не совершает. Чтобы оно стало волшебным, необходимо тщательно и с любовью за ним ухаживать. Только в заботливых руках спатифиллум расцветет. А уж если на нем появился цветок – будьте уверены: ваше самое заветное желание обязательно сбудется!

Далее
Рубрики:  Цветы,цветы...
ЦВЕТЫ,ФОТО,ВИДЕО,ЖИВОПИСь


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Полет шмеля" просто улетно вкусный

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_Serova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Полет шмеля" просто улетно вкусный



Рубрики:  Выпечка/Торты

Банановое наслаждение

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановое наслаждение

01 (600x400, 42Kb)
Нам понадобятся:
- бананы
- шоколад
- орешки
- шоколадная паста (Нутелла или другая)

Приготовление:

1. Бананы очищаем от кожуры, разрезаем на три части. Трубочкой от коктейля аккуратно извлекаем сердцевину.
2. Обмакиваем низ в растопленный шоколад и обсыпаем дроблёнными орешками. Отправляем в холод, чтобы затвердел шоколад.
3. Нутеллу или другую шоколадную пасту перемещаем в кондитерский шприц и заполняем ею уже прохладные бананы.
02 (600x400, 29Kb)
03 (600x400, 33Kb)
04 (600x400, 34Kb)
Рубрики:  Дeсерты/мороженное

Торт «Маленькое черное платье»

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Маленькое черное платье» - такой же простой, нарядный, сногсшибательный!!!

Еще Коко Шанель говорила, что в гардеробе каждой женщины обязательно должно быть маленькое черное платье.

Я продолжу: на кухне каждой женщины обязательно должен быть маленький шоколадный торт. Такой же простой, нарядный, сногсшибательный. Чтобы подруги с завистью ахнули, а мужчины не смогли оторваться.

Гастрономический шедевр, по вкусу напоминающий пирожное брауни, с толстым слоем шоколадной помадки и сочными фруктами – это «Маленькое черное платье» всех сведет с ума. 

0_d9cff_2e9d278_S.png
Рубрики:  Выпечка/Торты

Шампиньоны фаршированные "Новогодние"

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны фаршированные "Новогодние" .

Шампиньоны фаршированные "Новогодние"

Рецепт от Очень простое в приготовление, вкусное и пикантное блюдо. На столе смотрится здорово и весело.

3140201_0_7c654_8dda50af_L1 (68x70, 20Kb)
Рубрики:  Новогодние идеи.

Торт Жираф

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Жираф



Торт "Жираф".Супер шоколадный,обалденно вкусный тортик,с маршмеллоу.И к тому-же ,готовится легко.
Продукты:
печенье 300 г
масло сливочное 110 г
молоко 150 мл
сливки 20 % - 33% 150 мл
шоколад 300 г
яйца 2 шт.
ванилин на кончике ножа
маршмеллоу (зефир) 150 г
Диаметр формы 18-20 см

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Выпечка/Торты

Сборник новогодних песен: "Праздник к нам приходит"

Понедельник, 30 Января 2017 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Ивановна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник новогодних песен: "Праздник к нам приходит"






01. НЮША – Это Новый Год 00:00
02. ДЕНИС КЛЯВЕР – Новогодняя песня 03:36
03. ЕЛЕНА ВАЕНГА – Желаю! 07:37
04. АЛЕКСАНДР МАЛИНИН – Новый Год 10:09
05. ГОСТИ ИЗ БУДУЩЕГО – Новогодняя песня 14:55
06. СТАС МИХАЙЛОВ – За женщин всех 19:05
07. БЕЛЫЙ ДЕНЬ – Новый Год 22:42
08. СЕРГЕЙ ЗВЕРЕВ – Новогодний хоровод 25:41
09. ВИКА ЦЫГАНОВА – Праздничная 29:26
10. СТАС ПЬЕХА И ПАВЛА – Новогодняя 33:00
11. НАТАЛЬЯ ГУЛЬКИНА – Новый Год 36:28
12. ГРИГОРИЙ ЛЕПС – Стаканы 40:15
13. ДИЛЯ ДАЛЬ – Новогодняя 42:51
14. ЯН МАРТИ И ЮТА – Новый Год 46:17
15. АНСАМБЛЬ «БАЛАГУРЫ» – Гуляй, веселей! 49:55
16. ВИКТОР КОРОЛЕВ – С Новым Годом 52:54
17. КАТЕРИНА ГОЛИЦЫНА – Новогодняя 56:31
18. СЕРГЕЙ ТРОФИМОВ – Зима на пороге 01:00:18
19. АЛЕНА АНДЕРС – Новый Год 01:04:24
20. ДМИТРИЙ ПРЯНОВ – Новый Год 01:07:59
21. МАРИНА ДЕВЯТОВА И БАЯН МИКС – Ой, снег, снежок 01:11:32
22. ФЕДЯ КАРМАНОВ – Под Новый Год 01:13:56
23. ОЛЕГ ПАХОМОВ – Новый Год идет 01:17:44
24. ГРУППА РЕСПУБЛИКА – Яблоки на снегу 01:20:55
25. ВЛАДИМИР ЧЕРНЯКОВ – Новый Год 01:24:39
26. СЕРГЕЙ СТОРОЖЕНКО И ЛЮСЬЕН – Новогодний хит 01:28:12
27. СЛАДКАЯ ЯГОДА – Зимняя любовь 01:30:56
28. НИКОЛАЙ АГУТИН – Новогодняя 01:34:03
29. СЕРГЕЙ ЛЮБАВИН И АННА ГУРИЧЕВА – Кружится снег 01:38:02
30. НАДЕЖДА КАДЫШЕВА И «ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО» – Новогодняя ночь 01:41:33
31. ВЯЧЕСЛАВ БЫКОВ И АЛЕКСАНДР МАРШАЛ – Новый Год 01:45:16
32. ГРИГОРИЙ ЛЕПС – С Новым Годом! 01:48:29
33. БЕЛЫЙ ДЕНЬ – Ах, мамочка, на саночках 01:53:02
34. АНДРЕЙ НИКОЛЬСКИЙ – Новый Год 01:55:42
35. АЛЕКСАНДР БЫЧКОВ – Новый Год 01:59:20
36. ЕКАТЕРИНА ШАВРИНА – Ой, мороз, мороз 02:02:39
37. СЕРГЕЙ ТРОФИМОВ – Новогодняя 02:06:36
38. ЛЕОНИД АГУТИН – Новый Год 02:11:38
39. ЛЕОНСИЯ ЭРДЕНКО – Песня Рождества 02:15:43
40. БЕЛОМОРКАНАЛ И ЯНА ПАВЛОВА – Рождественская сказка 02:19:22

7c0b6b647436 (500x268, 149Kb)


Рубрики:  Новогодние идеи.

Платье в стиле бохо

Понедельник, 30 Января 2017 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения i08r06y64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье в стиле бохо

Платье в стиле бохо


Опубликовала
sekashima




Размеры: 34/36, 38/40, 42/44 и 46/48



Материалы: пряжа LANG YARNS «Malou light» (72% альпака, 16% полиамид, 12% шерсть, 190 м/50 г): 150 (200-200-250) г серого № 0005, по 100 (150-150-200) г белого № 0094 и светло-коричневого № 0026 цветов, «Softhair» (82% вискоза, 18% полиамид, 40 м/50 г): 150 г бежевого цвета № 0026; прямые спицы addi № 5 и 10, круг, спицы addi № 4, 4,5 и 5 длиной по 40 см, круг, спицы addi №10 длиной 60 см.



Резинка: вязать попеременно 2 лиц.,2 изн. п.



Зимний пейзаж: вязать по рисункам А и В в технике жаккарда. Линии разных оттенков даны для отличающихся размеров. Для размера 34/36 -светло-серые, для размера 38/40 - серые, для размера 42/44 - темно-серые, а для размера 46/48 -черные.



Чередование полос А: 6 р. светло-коричневым цветом, 2 р. серым, 4 р. светло-коричневым, 4 р. серым, 2 р. светло-коричневым, 6 р. серым, 4 р. светло-коричневым, 2 р. серым, 4 р. светло-коричневым, 2 р. белым, 4 р. светло-коричневым, 2 (2-0-0) р. белым, 2 (2-0-0) р. светло-коричневым, 4 р. белым 2 р. светло-коричневым, затем продолжить белым цветом.



Чередование полос В: 10 круг. р. серым цветом, 2 круг. р. светло-коричневым, 8 круг. р. серым, 4 круг, р. светло-коричневым, 4 круг. р. серым, 2 круг. р. светло-коричневым, 2 круг. р. серым, 4 круг. р. светло-коричневым, 2 круг. р. серым, затем продолжить светло-коричневым цветом.



Декоративные убавки: Правый край: кром., 2 п. провязать вместе лиц. Левый край: 2 п. провязать вместе лиц. с наклоном влево (= 1п. снять, как лиц., след. п. провязать лиц. и протянуть через нее снятую п.), кром.



Плотность вязания: 11 п. и 16 р. платочной вязки, пряжей «Softhair» и спицами № 10 = 10 х 10 см, 17 п. и 23 р. лиц. глади, пряжей «Malou light» и спицами № 5 = 10 х 10 см.



Спинка: набрать 79 (83-89-93) п. спицами № 10 пряжей «Softhair» и вязать для планки 5 см = 8 р. платочной вязкой. Затем продолжить спицами № 5 лиц. гладью, светло-коричневой пряжей «Malou light», при этом в 1-м р. равномерно прибавить 26 (30-32-34) п. = 105 (113-121-127) п. В 7-м р. от планки выполнить для скосов с обеих сторон 1x по 1 декоративной убавке, затем повторить их 9 (9-9-11)х в каждом 6-м р. и 7 (7-7-5)х в каждом 8-м р. = 71 (79-87-93) п.



Одновременно через 11,5 см = 26р. от планки - когда на спице находится 97 (105-113-119) п. - начать зимний пейзаж по рисунку А. Через 42,5 (41,5-40,5-39) см = 98 (96-94-90) р. рисунка или 54 (53-52-50,5) см = 124 (122-120-116) р. от планки закрыть для пройм, как показано на схеме, с обеих сторон 1х по 2 (3-4-5) п. и выполнить в каждом 2-м р. 4х по 1 декоративной убавке = 59 (65-71-75) п. На высоте пройм 21 (22-23-24,5) см = 48 (50-52-56) р. закрыть для плечевых скосов с обе-

их сторон 1х по 4 (5-5-6) п. и в каждом 2-м р. еще 1х по 4 (5-6-6) п. и 1х по 5 (6-6-7) п.



Одновременно с 1-й убавкой плечевого скоса закрыть для выреза горловины средние 29 (29-33-33) п. и сначала закончить левую сторону. С внутреннего края закрыть для закругления в след. 2-м р. 1х 2 п. Другую сторону закончить симметрично.



Перед: вязать, как спинку, но для более глубокого выреза горловины закрыть на высоте пройм 16,5 (17,5-18,5-20) см = 38 (40-42-46) р. средние 13 (13-17-17) п. С внутреннего края закрыть для закругления в каждом 2-м р. 2х 3 п. и 2х 2 п.



Рукава: набрать 38 (42-45-48) п. спицами № 10 пряжей «Softhair» и вязать для планки 5 см = 8 р. платочной вязкой. Затем продолжить спицами № 5 лиц. гладью пряжей «Malou light» по чередованию полос А, при этом в 1-м р. равномерно прибавить 13 (15-16-19) п. * 51 (57-61-67) п. Через 28,5 (26-24-21,5) см = 66 (60-56-50) р. от планки начать пейзаж по рисунку В. После 18,5 см = 42 р. рисунка или 47 (44,5-42,5-40) см = 108 (102-98-92) р. от планки закрыть для оката рукава по схеме с обеих сторон 1х по 2 п., в каждом 2-м р. закрыть 1х по 2 п. и выполнить 4х по 1 декоративной убавке, затем повторить эти убавки 4х в каждом 4-м р. и 3 (4-5-6)х в каждом 2-м р., затем закрыть 1x по 2 п. и 1x по 3 п. На высоте оката рукава 16,5 (17,5-18-19) см = 38 (40-42-44) р. закрыть оставшиеся 11 (15-17-21) п.



Сборка: Выполнить плечевые швы. Набрать круг, спицами № 5 из выреза горловины 96 (96-104-104) п. серым цветом. Вязать воротник по кругу резинкой по чередованию полос В. На высоте воротника 6 см перейти на спицы № 4,5, на высоте воротника 10 см на спицы № 4, затем на

высоте 14 см вернуться на спицы № 4,5 и после 18 см - на спицы № 5. На высоте воротника 21 см вязать спицами № 10 еще 1 круг. р. лиц. п., при этом равномерно провязать 20 (20-24-24)х по 2 изн. п. вместе лиц. = 76 (76-80-80) п. После этого вязать для планки пряжей «Softhair» и спицами № 10 еще 4,5 см = 7 круг. * р. платочной вязкой. Затем закрыть все п. лиц. Общая высота воротника = 26,5 см. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Вшить рукава.







С сайта knitsi.ru
Рубрики:  Вязание спицами/жаккард


Понравилось: 1 пользователю

Яблочный торт с карамельным баварским муссом

Понедельник, 30 Января 2017 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения kalinka70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный торт с карамельным баварским муссом Источник: http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=4834

640485_30661-250x0 (249x376, 47Kb)
Яблочный торт с карамельным баварским муссом
Фото: Поварёнок.ру
Яблочный торт с карамельным баварским муссом с корицей. Этот торт мне попался в интернете. Он был создан по мотивам торта "Моцарт" от Пьера Эрме. Очень вкусный, нежнейший бисквит, рассыпчатые, хрустящие песочные коржи с ореховым вкусом и коричной ноткой. Яркий, легкий, нежный мусс и карамельные яблоки. Приготовление торта можно разбить на два этапа. В первый день приготовить бисквит и песочное тесто. На второй день сделать мусс и карамельные яблоки, а так же испечь песочные коржи. Я в принципе не люблю сладкое и практически не ем торты, но скажу, что он меня очень приятно удивил.

Бисквит
Масло сливочное — 60 г
Яйцо куриное — 6 шт
Сахар — 200 г
Мука пшеничная — 150 г

Песочные коржи
Масло сливочное (комнатной температуры) — 220 г
Сахарная пудра — 50 г
Орехи (любые молотые) — 40 г
Желток яичный (вареный) — 3 шт
Корица (молотой) — 2 ч. л.
Соль (щепотка)
Ром (темный) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1\4 ч. л.
Мука пшеничная — 280 г

Карамельные яблоки
Яблоко — 3 шт
Сахар коричневый — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Корица (молотая) — 3\4 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.

Карамельный баварский мусс с корицей
Сливки (33%) — 200 мл
Сахар коричневый — 6 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Молоко — 200 мл
Корица (палочка) — 1 шт
Желатин (2,5 ч. ложки)
Вода — 50 мл
Желток яичный — 4 шт


1. Форму 23 см застелить пергаментом, сбрызнуть маслом и присыпать мукой. Духовку разогреть до 180С. Масло растопить. Яйца взбить миксером на водяной бане с сахаром, пока сахар не растворится и масса не вспенится. Затем снять с водяной бани и взбивать еще 5-8 минут. Масса должна увеличиться втрое. Аккуратно влить половину растопленного сливочного масла. Порциями ввести муку, перемешивая лопаткой. Затем влить остальное масло. Тесто вылить в форму и печь 25 минут.

2. Затем бисквит остудить, вынуть из формы и разрезать на 2 коржа.

3. Для песочного теса масло взбить с сахаром до воздушного состояния.

4. Добавить орехи, протертые желтки, корицу, соль и ром. Взбить пару минут. Затем добавить муку с разрыхлителем, быстро замесить тесто. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на час. (такое тесто может храниться в холодильнике 2 дня).

5. Затем тесто разделить на 2 части, тонко раскатать между слоями пищевой пленки, переложить аккуратно коржи на противень. Вырезать круги нужного диаметра. Противень убрать на 20 минут в холодильник. Затем выпечь коржи примерно 15 минут. Осторожно, коржи очень хрупкие.

6. Для карамельных яблок. Яблоки почистить от сердцевины и кожуры и нарезать дольками.

7. Перемешать яблоки с сахаром, корицей и лимонным соком. В сковороде растопить масло, выложить яблоки и готовить на медленном огне примерно 10 минут. Яблоки должны стать мягкими, но не разваливаться.

8. Для мусса сливки взбить в крем с сахарной пудрой и убрать в холодильник. Две столовые ложки сахара смешать с желтками. Желатин залить водой. Оставшийся сахар всыпать в ковш или сотейник, добавить разломанную палочку корицы, поставить на огонь, не мешать, чтоб сахар расплавился и стал карамельного цвета.

9. Затем влить молоко, смесь будет бурлить и карамель частично застынет. Довести смесь до кипения, чтоб карамель растаяла. Корицу вынуть.

10. Желтки взбить и тонкой струйкой ввести в карамельную смесь. Поставить сотейник на маленький огонь и помешивать, не доводя до кипения, пока масса загустеет. Снять с огня. Желатин подогреть, чтоб он растворился и смешать с карамельной массой.

11. Когда масса остынет до комнатной температуры-ввести в сливки.

12. В форму выложить слой бисквита, сверху выложить карамельные яблоки.

13. На яблоки вылить мусс.

14. Сверху положить второй корж бисквита. Остудить торт в холодильнике до полного застывания мусса.

15. На блюдо выложить один песочный корж, (еше раз напомню, что коржи очень хрупкие), затем торт и сверху второй песочный корж. Украсить яблочными чипсами и палочкой корицы.
Источник: http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=4834
Рубрики:  Выпечка/Торты

Молочная мастика: мастер-класс.

Понедельник, 30 Января 2017 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочная мастика: мастер-класс

Картинки по запросу молочная мастика

Молочная мастика получается проще и быстрее, чем другие, отлично подходит для тортов.

Основа - соотношение 1:1:1, т.е. сухое молоко, сахарная пудра и сгущенка.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/кремы и украшение тортов

Торт Розы

Понедельник, 30 Января 2017 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Роз! Для влюбленных!

Хочу поделиться с вами этим красивым и вкусным тортом Торт Роз!

Я взяла этот мастер-класс отсюда, попыталась перевести с английского, но вот что получилось!

4059776_892203587cab (499x60, 13Kb)

Вы легко сможете с этим мастер-классом приготовить его сами, чем покупать.

Ну что начнем пожалуй!

Vertical слой внутренних дел

Rosecakevertical

Как сделать вертикальный слой торта ( вы можете посмотреть это ЗДЕСЬ

IMG_9013.stamp

Читать далее

Рубрики:  Выпечка/кремы и украшение тортов


Поиск сообщений в Luzi
Страницы: 658 ... 645 644 [643] 642 641 ..
.. 1 Календарь