-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей: 32883
Комментариев: 3744
Написано: 44632


Люди привыкают ко всему...

Четверг, 20 Октября 2016 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люди привыкают ко всему...

4248238_27 (600x450, 69Kb)

Люди привыкают ко всему
Может быть не сразу, постепенно.
Только непонятно почему
Привыкают к боли и изменам.

И к тому, что предают друзья,
И к тому, что близкие уходят…
Говорите, привыкать нельзя?
Мы и сами понимаем, вроде.

Но устроен странно этот мир –
То, что раньше было невозможно,
Незаметно принимаем мы,
Так логично, мудро, осторожно.

Ничего не поменялось тут.
Просто всем нам далеко не двадцать.

Люди привыкают и живут.
А куда прикажете деваться?

Рубрики:  поэзия
стихи,литература


Понравилось: 2 пользователям

10 ФИЛЬМОВ, КОТОРЫЕ НУЖНО СМОТРЕТЬ БЕЗ МУЖЧИН

Четверг, 20 Октября 2016 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ФИЛЬМОВ, КОТОРЫЕ НУЖНО СМОТРЕТЬ БЕЗ МУЖЧИН

вашему вниманию чисто женские киноленты, которые способны оценить по достоинству только представительницы прекрасного пола:

“Влюбись в меня, если осмелишься” – что будет за следующим кадром и тем более, как повернется сюжет, — никогда не догадаетесь! Фильм о том, как детская игра может менять судьбу героев во взрослом возрасте. И чем больше увлечены они сами – своей любовью или игрой?..

filmy-1 (700x330, 245Kb)

“Чтец” – это именно тот фильм, который затрагивает не только судьбы отдельных людей, но и глобальные проблемы целой эпохи. Кейт Уинслет в главной роли – это уже одно достоинство киноленты, однако такой вы ее еще не видели.

filmy-2 (700x384, 227Kb)

“Белый олеандр” – тяжелые взаимоотношения матери и дочери, которые разворачиваются с развитием сюжета, и зритель уже не может оторваться от экрана. Они и разные, и похожие, но можно сказать одно наверняка: это очень сильные и хорошо продуманные характеры, за которыми интересно наблюдать. Мишель Пфайффер в роли матери — еще одна причина сесть за этот фильм.

filmy-3 (700x470, 366Kb)

“Дневник Бриджит Джонс” – история любви самой обычной девушки, которую можно пересматривать сколько угодно. Даже если вы уже видели этот трогательный фильм, стоит
0_7ad02_2dbfd7ef_XS (100x51, 9Kb)
Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Осеннее легкомысленное...

Четверг, 20 Октября 2016 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осеннее легкомысленное...
 

17.png
В золотое воскресенье
В ритме вальса-листопада
Круговерть листвы осенней
Танцевала до упада.
Увивался лист кленовый
За трепещущей осиной,
А потом кружился снова
С балериной тополиной.
Он то мчался по аллее
За березовой семейкой,
То сидел, слегка алея,
С тонкой ивой на скамейке.
Беззаботному танцору
Всё порхать, да веселиться,
Но унялся ветер скоро -
Опустились наземь листья
И шуршали без печали,
Но с волнением внезапным,
Что сегодня зажигали,
А сгорят, наверно, завтра.


Братислава

934a.jpg

933a jpg.jpg

769a.jpg



Читать далее...
Рубрики:  Fotomundo/осень


Понравилось: 2 пользователям

Рецепт ореховых пирожных.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Рецепт ореховых пирожных.

3416556_UcQjgxZ9HA (604x403, 51Kb)

Рецепт ореховых пирожных.

Рецепт от ГУРУ кулинарии!

Наивкуснейшие ореховые пирожные, которые получаются очень вкусными, нежными и просто тающими во рту!

Ингредиенты:

Для коржей:

яичный белок — 5 шт.;

сахар — 200 г;

орехи — 160 г;

мука — 2 ст. л. (с горкой);

соль — щепотка;

растительное масло для смазывания формы.

Для крема:

яичный желток — 5 шт.;

молоко — 500 мл;

масло сливочное (размягчённое) — 200 г;

сахар — 100 г;

мука — 2 ст. л.;

ванильный сахар — 1 пакетик;

натёртый шоколад для украшения.

Приготовление:

Орехи измельчить в мелкую крошку и соединить с мукой.

Слегка перемешать муку с орехами, чтобы масса стала однородной.

Отделить белки от желтков. Поместить белки в чашу миксера, добавить щепотку соли. Взбить белки в пышную пену, затем постепенно всыпать сахар.

Продолжать взбивать до стойких пиков.

Переложить белковую массу в миску с орехово-мучной смесью. Аккуратно с помощью силиконовой лопатки перемешать белки с мукой. Не следует долго мешать, иначе белки осядут.

Форму для выпекания выстелить пергаментом и слегка смазать растительным маслом. Переложить смесь в форму и разровнять. Я использовала форму 30х20 см.

Поставить форму  (30х20 см) с тестом в разогретую духовку и выпекать при 170 градусах примерно 40-45 минут. Готовый корж остудить в форме, затем достать и снять пергамент. Разрезать корж на три части. В итоге у нас получилось три коржа, а потом я их разрезала пополам.

Приготовить крем: в кастрюлю влить молоко, добавить желтки, сахар, муку и ванильный сахар.

Всё хорошо перемешать венчиком. Поставить кастрюлю на огонь.

При постоянном помешивании довести крем до кипения. Варить на среднем огне, примерно 10-15 минут, непрерывно помешивая, до загустения, затем снять с огня.

В горячий крем добавить мягкое сливочное масло и хорошо перемешать крем венчиком.

Собрать ореховые пирожные: выложить коржи на плоскую поверхность и хорошо промазать их тёплым кремом, укладывая друг на друга. В итоге у меня получилось 6 коржей, промазанных кремом. Поставить коржи на 4-5 часов в холодильник для пропитки.

Затем достать коржи из холодильника и нарезать их на пирожные, тут как душе угодно: можно нарезать на квадратики, треугольники или прямоугольники. Украсить верх ореховых пирожных отложенным кремом.

Приятного чаепития!

http://coocook.me/7417

http://coocook.me/7417

Рубрики:  Выпечка/пирожное


Понравилось: 1 пользователю

Основные изменения, которые ожидаются на ЛиРу

Четверг, 20 Октября 2016 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные изменения, которые ожидаются на ЛиРу


Многие ЛИрушники в курсе, что в скором времени на сайте РиРу будут преобразования, но какие именно, и что это будут за изменения никто не знает. Поэтому для всех нас это волнующий и животрепещущий вопрос. Недавно ситуация немного прояснилась, наш любимый и ласковый диктатор ValeZ написал какие преобразования ожидают нашу ЛиРу в скором времени.

Собственно все написано очень доступным человеческим языком нашим уважаемым Rost, в сообщении ЛиРу 2.0 - НОВАЯ ОТКРЫТАЯ ПЛАТФОРМА ДЛЯ ВСЕХ

Попробую написать обо всех изменениях еще раз, опираясь на пост Rost, и немного его дополнить тем, как это видится мне, что же ждет наши дневники в ближайшем будущем.



Серия сообщений "Мой дневник":

Часть 1 - Будильник для блоггера
Часть 2 - Скрипт онлайн радио для сайта или блога
...
Часть 4 - Узнаем IP своего компьютера, адрес, интеренет-провайдера
Часть 5 - счётчик -ФЛАГИ СТРАН ВИЗИТЁРОВ
Часть 6 - Основные изменения, которые ожидаются на ЛиРу


Рубрики:  Навигация в Li.ru/все для днева


Понравилось: 1 пользователю

Подборка выступлений самых известных юмористов

Четверг, 20 Октября 2016 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка выступлений самых известных юмористов

zLmx6rXElA5Y.gif
Для любителей эстрады и юмора подборка выступлений самых известных юмористов. Кликните мышкой по нужному вам артисту, и вам откроются его выступления.
                                
А
Арлазоров Ян
Альтов Семен
Аскаров Юрий
Аванесян Карен
Б
Бандурин Николай
В
Винокур Владимир
Воробей Елена
Ветров Геннадий
Вашуков Михаил
Вишневский Владимир
Г
Галкин Максим
Грушевский Михаил
Гальцев Юрий
Горин Григорий
Гафт Валентин
Д
Дроботенко Сергей
Данилов Владимир
Е
Ещенко Святослав
Евдокимов Михаил
Ж
Жванецкий Михаил
З
Задорнов Михаил
Зверева Карина
И
Измайлов Лион
Иванов Александр
К
Коклюшкин Виктор
Карцев Роман
Коростелева Наталья
“Красная бурда”
Л
Лукинский Николай
                               
М
Маменко Игорь
Миронов Андрей
Морозов Александр
Мишин Михаил
Н

Никулин Юрий
Новикова Клара
П
Петросян Евгений
Песков Александр
Петренко Алексей
Полунин Вячеслав (театр Лицедей)
Попов Олег
Р
Райкин Аркадий
Рожкова Светлана
Райкин Константин
Румянцев Михаил (Карандаш)
С
Степаненко Елена
Смолин Ефим
У
Угольников Игорь
Ф
Федоров Слава
Филиппенко Александр
Х
Хазанов Геннадий
Христенко Игорь
Хохлов Евгений
Ц
Церишенко Михаил
Ш
Шефрин Ефим
Э
Экс-ББ
Я<
Ярмольник Леонид





Серия сообщений "Нужные сайты":

Часть 1 - Все крупные и известные поисковые системы на одном сайте.
Часть 2 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
...
Часть 15 - Пиранья Ком — это сборник, состоящий из онлайн тв каналов, транслируемых из всех стран мира.
Часть 16 - Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн.
Часть 17 - Подборка выступлений самых известных юмористов
Часть 18 - Добро пожаловать в Википедию, свободную энциклопедию
Часть 19 - Обзор РУССКИХ ГАЗЕТ начала ХХ века
...
Часть 29 - Все новости на одном сайте
Часть 30 - «Одно окно», интернет-навигатор - универсальный рабочий инструмент
Часть 31 - Газеты России читать ОНЛАЙН


Рубрики:  юмор
анекдоты,видео

Русские мелодрамы - НОВИНКИ 2016 года

Четверг, 20 Октября 2016 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русские мелодрамы - НОВИНКИ 2016 года















Читать далее...
Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Пирог со сгущенкой и орехами

Четверг, 20 Октября 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со сгущенкой и орехами

http://lublugotovit.me/top-5-receptov-pirogov-so-sgushhenkoj/

Что может быть лучшим дополнением к чаю, как не кусочек пирога? Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт, которые не отнимет много времени на свое приготовление.
Ингредиенты:

сметана — 1 стакан;
сахар — 0,5 стакана;
масло или маргарин — 1 пачка (180-200 гр.);
яйца — 3 штуки;
ваниль — 1 пакетик;
мука;
какао — 1 столовая ложка;
вареная сгущенка — 1 банка;
орешки грецкие очищенные и измельченные — 1 стакан.

Приготовление

Соединяем сахар с яйцами и взбиваем, как можно дольше.
Далее в этот состав вливаем растопленное жидкое масло/маргарин и ваниль.
После них последует и сметана. Все перемешивается.
В завершении ложится мука. Нужно добиться жидкого теста.
Разделить полученную смесь на двое и в одну из них положить какао. Перемешать.
Поочередно выпекать минут 25.
Подготавливаем сгущенку. Для этого ее стоит немного подогреть.
На остывший один корж нанести сгущенку и сверху посыпать орехами.
Далее сверху ложится второй корж и процедура повторяется.

Бока пирога также рекомендуется обмазать и присыпать орешками. Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами нужно будет поставить в холодильник для пропитки на пару часиков. Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка/Торты

Pедкий рецепт

Четверг, 20 Октября 2016 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ротмистр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pедкий рецепт

 





 
У меня есть  РЕЦЕПТ которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от
 многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с  подругой
 на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и
 решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала
 термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю.
 Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам
 говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы
 удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких
 болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя
- анемия, а у тебя - поджелудочная железа. Мы раскрыли рты: "Как это
  вы узнали?" - "По языку!" А мы-то просто сидели и ели бутерброды.

 Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали
 советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно
 вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию - а России ей
 хотели отнять почку. Китайцы же прописали
 ей сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится.

 Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту "помойка". Нарезаем мелко
 зубчик чеснока, даём ему пять минут полежать, а потом кладём в рот и гоняем
 его со слюной по рту, сосём сок. Слюна попадает в кровь, чистит сосуды,
 лимфу. Укрепляется полость рта, дёсны не кровоточат.
 Но во избежание отёка слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика
 чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать минут 30. Жмых от
 чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить 
 пожевать зёрнышко кофе, веточку петрушки...

 Целительница напомнила нам слова Ванги: "Пока есть чеснок на земле,
 земля будет жить". И пояснила: многие считают, что есть чеснок в больших
 количествах - достаточно для здоровья. Но по большей части делают они это
 для возбуждения аппетита, так как всё попадает
 в желудок. А когда сосёшь чеснок, то сок, минуя желудок попадает в
 кровь и чистит её.

 Этот рецепт я не встречала нигде. Он очень действен. Если ты его начал
 принимать до гриппозной эпидемии, то он убережёт тебя от серьёзных
 последствий. Кто хочет восстановить своё здоровье, обязательно с этим
 рецептом надо поменять образ жизни. Отказаться от
 >>> вредных привычек, хотя бы от переедания, тогда он эффективен на все
100%.

 Скажу, что в этот рецепт я поверила сразу же. Поскольку у меня была
 анемия, я пила много железосодержащих препаратов. Так вот, я их отменила и
 начала сосать чеснок по утрам. Через месяц пошла сдавать кровь в
 экспресс-лабораторию при институте Склифосовского.
Каково же было моё удивление, когда я узнала, что гемоглобин у меня
 120 единиц! А прежде он никогда не был выше 86 единиц! Потом сделала УЗИ
 почек. Моего пиелонефрита тоже не стало!

 Рассказала этот рецепт моей приятельнице, которая живёт на даче. У неё
 в осенне-весенний период начинается лающий кашель (хронический бронхит).
 Приятельница моя начала сосать чеснок и стала фанаткой этого способа.
 Потому что как-то постепенно кашля не стало.
 У неё же часто были спазмы сосудов, при которых у неё синели губы, и
 она лежала без движения, - этого всего у неё тоже не стало. У мужа её в
 почках был камень. Моча шла с кровью. Стал сосать чеснок - моча стала
 прозрачной, очистилась кожа. Перечислять все
 подобные случаи исцеления можно долго. Но при определённом упорстве,
 используя рецепт, люди добиваются очень хороших результатов.

 Шиян Е.А. г. Москва. ул. Нагатинская.

С Уважением. Леонид. Удачи!
Рубрики:  здоровье.
рецепты,рекомендации,советы полезные дла здоровья

Блинчики "Креп Сюзетт"

Четверг, 20 Октября 2016 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики "Креп Сюзетт"

Ох, уж этот аромат апельсиновой цедры...) Устоять перед ним невозможно. Тем более если свеженатертая цедра в карамельно-апельсиновом соусе, которым пропитаны нежные блинчики... Такой он, французский десерт, который имеет давнюю историю и заставляет взглянуть по-новому на привычные нам блинчики.
Читать далее...
Рубрики:  Жареное тесто./блины,оладьи и сырники

Ажурный джемпер и шарф

Четверг, 20 Октября 2016 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный джемпер и шарф

3873965_Azhurnyidzhemperisharf (532x700, 262Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Чайный пост

Четверг, 20 Октября 2016 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный пост

Сохраняем себе!!!

Вещи, которые вы не знали о том, как пить чай (604x316, 202Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/безалкогольные коктейли

Самые вкусные рецепты кексов в кружке

Четверг, 20 Октября 2016 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные рецепты кексов в кружке

Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Выпечка/кексы

Жаркое из курицы с картошкой в горшочке

Четверг, 20 Октября 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из курицы с картошкой в горшочке

- филе куриное – 1 шт (примерно 300 гр);
- картофель – 3-4 шт;
- лук – 2 небольшие головки;
- морковь – 1 шт;
- чеснок – 2 дольки;
- помидоры – 2 шт;
- растительное масло – 3-4 ст. ложки;
- вода или куриный, овощной бульон – сколько понадобится;
- соль – по вкусу;
- перец черный – по 2 щепотки на горшочек;
- лаврушка – по небольшому листочку на горшочек 
94343168_93337026_large_131.png
Рубрики:  Вкусняшки/блюда в горшочках

100% шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ДОМОХОЗЯЙКА_И_МАМА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100% шоколадное пирожное с жидкой начинкой.

100% шоколадное пирожное с жидкой начинкой.



2.
i (1) (200x191, 26Kb)

Хочется чего-то нового? Вкусного и интересного? Как вам по душе пирожное? А из которого течет шоколад?
Это потрясающие, вкусные пирожные. Которые понравятся и детям и взрослым. Этот рецепт я искала всю свою жизнь. Поэтому попробуйте сами…

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Выпечка/пирожное

Медовый рулетик

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый рулетик

4248238_45 (604x461, 80Kb)

Ингредиенты:

тесто:
3 яйца
2 ст.л. меда
1/3 ст. сахара
1/2 ч.л. соды
3/4 ст. муки

крем:
200 гр. вареной сгущенки
200 гр. сметаны

Приготовление:

Взбить яйца, сахар и мед в густую пену, добавить муку с содой и еще раз хорошенько взбить.
Застелить противень пекарской бумагой и распределить тонким слоем по ней тесто.
Поставить в духовку разогретую до 200 градусов и выпекать 10-15 минут.
Полученный корж горячим свернуть в рулет вместе с бумагой и оставить в таком виде остывать.
Готовим крем, для этого соединяем сгущенку со сметаной.
Остывший корж развернуть, смазать кремом и вновь свернуть в рулет, в этот раз уже без бумаги.
Дать постоять рулету хотя бы часок и угощаться!

Рубрики:  Выпечка/рулеты

Творожник лимонный

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasavitsazn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник лимонный

Творожник лимонный

Вот уже на протяжении нескольких лет - самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем!

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Домашние колбаски

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodwine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние колбаски

Нет такого человека среди нас, который бы не пробовал домашнюю колбасу. Ну разве только какой нибудь страстный вегетарианец с рождения. Сегодня я хочу поделиться старинным рецептом приготовления домашних колбасок, который раздобыл на очень интересном сайте http://kolbaskidoma.ru/, на котором представлены очень оригинальные и вкусные рецепты приготовления домашней колбасы.  Итак, для приготовления колбасок нам понадобится:
Свинина - 1 кг; кишки для колбасы - около 2м (из расчета примерно 15 см на каждую колбаску); 1 ст. л. оливкового масла, пряности - приблизительно по щепотке - сухого чеснока, молотого черного перца, молотого мускатного ореха, сушеного майорана, измельченных семян тмина, майорана, (можно применять готовую смесь приправ для мяса или курицы), а также 2 щепотки сахара и 2 ч. л. соли.
Свинину нарезаем мелкими кубиками, причем так, чтобы соотношение в фарше жира и мяса составляло 1:4. Эту пропорцию необходимо соблюдать точно!
Подготовить специи и пряности. Приведенный выше перечень не является обязательным. Необходимый минимум - молотый черный перец, чеснок и тертый мускатный орех. Причем вместо сухого чеснока можно использовать 2 мелко нарубленных зубчика свежего чеснока. Приправить мясо.
Добавить к приправленному мясу оливковое масло, но не более 1 ст. л. Тщательно перемешать - фарш должен быть эластичным. Убрать мясо в холодильник на 12 часов - если этого не сделать, колбаса получится слишком сухой и неоднородной.
Кишки положить в миску, залить холодной водой и прополоскать. Повторить то же в теплой воде. Затем кончик кишки надеть на два пальца и, зачерпывая воду, промыть кишки изнутри. Оставить оболочку на 2 ч в теплой воде, затем воду слить и снова залить холодной водой. Если вода останется прозрачной, оболочка готова к использованию. В противном случае ее надо промыть еще раз. Кишку надеть на насадку для изготовления колбасы, оставив около 10 см оболочки свободными. Мясо вынуть из холодильника. Понемногу накладывать его в мясорубку, выпуская получающийся фарш в оболочку. Выпускать фарш и одновременно снимать оболочку с насадки следует равномерно, не допуская образования воздушных пузырей. Для лучшего результата можно пропустить фарш через мясорубку сначала без насадки, а затем еще раз, уже для того, чтобы наполнить оболочку. Завязывать кишку надо уже после ее наполнения. Иначе в колбасе образуется пузырь (можно набивать колбасу фаршем без мясорубки и насадки, а просто пальцем, так называемая - пальцем пиханная колбаса, просто с мясорубкой быстрее). Наполненную фаршем оболочку перекрутить через каждые 15 см, делая полный оборот. Если вы не уверены, что хорошо перекрутили колбасу, то перевяжите ее шпагатом. Отрезать острым ножом полученные колбаски. Если все-таки образовались большие пузыри, их нужно проколоть зубочисткой. Убрать колбасу в холодильник на 12 часов.
  Затем нагреть воду приблизительно до 70°С, не допуская кипения (иначе колбаски лопнут). Опустить в нее сырые колбаски и варить на среднем огне около 20 мин. Готовая колбаса должна стать на ощупь упругой. Хранить ее можно в холодильнике до 3 дней, а перед подачей нужно поджарить. Переложить колбаски на горячую (но не раскаленную!) сковороду и жарить на масле около 5-7 мин., до золотистого цвета. Затем выложить колбаски на тарелку, дополнив их гарниром, свежим розмарином, помидорами черри и горчицей.

 

колбаса (640x478, 63Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса/фарш

Чистая кожа лица!

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ХассКи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистая кожа лица!

1. Две маленькие таблетки аспирина (это не те шипучие таблетки-шайбочки аспирина, которые мы растворяем в стакане воды, а обычный аспирин в маленьких таблетках фирмы Bayer).
2. Немного меда.
3. Несколько капель воды для того, чтобы аспирин гранулировался.

Капаем несколько капель воды на таблетки аспирина.
Ждем 10-20 секунд пока он гранулируется.
Добавляем немного меда (чайную ложечку)
Наносим маску на 10 минут.
Через 10 минут используем маску как скраб и отшелушиваем кожу вращательными движениями.
Смываем.
Наносим тоник, или сразу же увлажняющий крем.
Избегайте накладывать маску в области глаз (там кожа очень нежная).

Через неделю виден потрясающий эффект. Кожа обновляется и выравнивается. Воспаления пропадают. Поры очищаются. Пропадают черные точки.

4239794_T4_Phu6874 (370x300, 13Kb)

Серия сообщений "Красота и Здоровье":
Часть 1 - 20 простых способов ускорить метаболизм
Часть 2 - "БАБУШКИНЫ МУДРЫЕ СОВЕТЫ!"
...
Часть 14 - Омолаживающая маска
Часть 15 - Маска для волос с Димексидом
Часть 16 - Чистая кожа лица!
Рубрики:  Салон красоты
уход,кожа,лицо,тело

Яблочный пирог под нежнейшей заливкой

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог под нежнейшей заливкой

Автор: alarm clock

http://www.povarenok.ru/recipes/show/127146/
1594377_42539-300x0 (300x296, 30Kb)

Яблочные пироги моя слабость! Пробую все приглянувшиеся рецепты) Этот пирог привлек своей заливкой и не зря! Это пирог, который просто тает во рту! Нежный-нежный! Если вы любитель яблочных пирогов - вам точно сюда!
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пироги

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, ВАЛИЯ52!!!

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения валия52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, ВАЛИЯ52!!!

СЕГОДНЯ Я ПРАЗДНУЮ СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ !!! ЗА ЭТИ ТРИ ГОДА У МЕНЯ ПОЯВИЛОСЬ МНОЖЕСТВО ДРУЗЕЙ !!! КАК Я РАДА , ЧТО МЕНЯ ОКРУЖАЮТ ТАКИЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ЛЮДИ ! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО , ЧТО ВЫ ЕСТЬ У МЕНЯ !!!

С днем рождения, октябрьские!!!

 

С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

С днем рождения, октябрьские!!!

Листья словно в пламени заката.

 Моросящий дождик на заре.

 Может быть, в такой же день когда – то,

 Я и появилась в октябре!

Читать далее...
Рубрики:  Навигация в Li.ru/открытки,благодарности


Понравилось: 1 пользователю

Любимые джазовые композиции слушать онлайн.

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые джазовые композиции слушать онлайн.

Музыка способна на все. Она поддержит вас в минуты грусти, она заставит вас танцевать, она окунет вас в бездну наслаждения.
А Джаз — это не музыкальный стиль - это настроение. Джаз - это целая эпоха, он не оставляет равнодушным никого.

Художник Yuriy Shevchuk Джаз.
G (700x324, 85Kb)

Источник



Спасибо за ваши комментарии!



Серия сообщений "музыкальные альбомы":

Часть 1 - Оздоравливающее действие классической музыки.
Часть 2 - Старая пластинка. Песни 30х.
...
Часть 47 - Игорь Кружалин - саксофон. Слушать онлайн.
Часть 48 - Лучшие хиты Аллы Пугачевой. Слушать онлайн.
Часть 49 - Любимые джазовые композиции слушать онлайн.


Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии


Понравилось: 1 пользователю

Каннеллони с фаршем, томатами и моцареллой «Италия по-русски»

Четверг, 20 Октября 2016 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каннеллони с фаршем, томатами и моцареллой «Италия по-русски»

(500x375, 99Kb)

Описание: Мой муж – макаронофил. Он готов их есть каждый день в любом виде. Поэтому я нахожусь в вечном поиске новых рецептов. А все новое – это удачно модифицированное старое. Итальянцы придумали гениальные блюда с каннеллони. Грех не воспользоваться их достижениями, тем более, что этот рецепт прост в приготовлении, но шедеврален на вкус. Вот такая песня по-русски, но из итальянской оперы.
Рубрики:  Вкусняшки/вареники,пельмени,паста

Серый джемпер

Четверг, 20 Октября 2016 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый джемпер

3873965_b1e5455a7f542bfefa39484437ed2b32 (700x700, 380Kb)

Читать далее
Фото: журнал «Verena Подиум» №2/2016

Рубрики:  Вязание крючком/пуловеры,топы,блузы

Торт «Белоснежный кокос»

Четверг, 20 Октября 2016 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Белоснежный кокос»

2835299__1_ (700x525, 180Kb)

Набор продуктов: 
 
6 яиц 
160 гр муки +2ст ложки картофельного крахмала 
200 гр сахара 
1 чайная ложка разрыхлителя 
 
Для кокосовой начинки: 
6 белков 
100 гр сахара 
200 гр кокосовой стружки 
 
Для крема: 
 
600 мл молока 
5 желтков 
6 ст ложек муки 
250 гр сливочного масла 
ванильный сахар 15 гр. 
150-200 гр сахарной пудры или сладость регулируйте на свой вкус. 
 
Для пропитки : 
100 мл воды 
100 гр сахара 
вскипятить ,остудить по желанию добавить лимонный сок-50 мл или отлично сюда впишется кокосовый ликер -3 столовые ложки 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Печеный картофель по-Черкизовски

Четверг, 20 Октября 2016 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеный картофель по-Черкизовски

5358008_48lspfyDs750 (530x420, 322Kb)
  •  
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут
  • ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рубрики:  Блюда из овощей/картофель

Создаем браслет «Королевский стиль» из сутажа с кристаллами Swarovski

Четверг, 20 Октября 2016 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_iv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем браслет «Королевский стиль» из сутажа с кристаллами Swarovski

 

В творчестве просто головокружительное разнообразие направлений, стилей, материалов и инструментов. Все их невероятно увлекательно изучать и пробовать, особенно если к вашим услугам подробный и красочный урок от мастера, знающего свое дело.

Сегодня в рамках совместного проекта с Swarovski мы представляем мастер-класс по сутажной вышивке с кристаллами, где Зоя Числова покажет основы и нюансы работы в этой технике на примере браслета «Королевский стиль».
Зоя Числова — амбассадор Swarovski, автор книг «Украшения из сутажа» и «Украшения из лент шибори».

Сутажная вышивка — интересная техника создания необычных украшений, которая позволяет мастеру добиться замысловатых форм с красивыми изгибами, обрамляющими прекрасные кристаллы и бусины.

Для всех, кто захочет воплотить в жизнь этот проект, мы приготовили приятный бонус: используйте специальный промокод Royal на sw-strazy.ru для получения скидки 10% на покупку любых материалов, представленных на этом сайте:

сваровски

Читать далее...
Рубрики:  Умелые руки/сутажная вышивка

Невероятные карандашные рисунки

Четверг, 20 Октября 2016 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятные карандашные рисунки

Невероятные карандашные рисунки (106 фото)

У нас уже было несколько подобных подборок, но не такие большие.
Рисунки потрясающие... в большинстве случаев и не верится, что они выполнены в карандаше.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Живопись
ХУДОЖНИКИ,КАРТИНЫ


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Хрустящий арахис"

Четверг, 20 Октября 2016 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Хрустящий арахис"

4248238_59 (400x600, 58Kb)

Для двух мягких шоколадных коржей понадобится:
135 г белой муки общего назначения
45 г несладкого какао хорошего качества
140 г сахара
1 большое яйцо
1 ч.л. разрыхлителя для выпечки
1/2 ч.л. питьевой соды
1 ст.л. ванильной настойки
145 мл молока
75 мл растительного масла с нейтральным вкусом
125 мл кипящей воды
 
Для одного хрустящего коржа понадобится:
40 г миндальной муки
2 белка (70 г)
140 г белого сахара
100 г соленого арахиса, крупно нарубленного
200 г арахисового масла
60 г сливочного масла
60 г горького шоколада
1/3 стакана вафельной крошки (опционально)**
 
Для крема:
200 г горького шоколада
350 мл сливок жирностью от 32% и выше
4248238_44 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  Выпечка/Торты

Ирина Богушевская-Книга песен

Четверг, 20 Октября 2016 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Богушевская-Книга песен

Русская певица, поэтесса, композитор. Создает музыку в стиле театрализованный джаз или кабаре-рок. Широкую известность получили альбомы, написанные в творческом союзе с Алексеем Кортневым: «Книга песен» и «Лёгкие люди». Записывала песни на стихи Александра Вертинского совместно с Александром Ф. Скляром.

Подарок моему другу-Lissa-Alissa.

cover (500x500, 100Kb)



Серия сообщений "Музыка "Авторская песня"":

Часть 1 - Михаил Скупченко - Вальс осенней души
Часть 2 - "Ностальгия по любви"-Александр Шапиро.
...
Часть 22 - Наталья и Сергей Матвеенко - О своем неотложном
Часть 23 - Тимур Рахманов
Часть 24 - Ирина Богушевская-Книга песен
Часть 25 - Юрий Визбор-Окраина земная
Часть 26 - Евгения Смольянинова -"Былые радости"
...
Часть 47 - Виктор Третьяков и Симфонический Оркестр XXI века
Часть 48 - Владимир Высоцкий
Часть 49 - Жанна Бичевская


Рубрики:  Музыка/бардовская песня

Татьяна Снежина-"Тревожный лепесток свечи"

Четверг, 20 Октября 2016 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татьяна Снежина-"Тревожный лепесток свечи"

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN
Родилась Татьяна Снежина(настоящая фамилия-Печёнкина) в 1972 году в Ворошиловграде, в семье военнослужащего. В последующие годы семья вынуждена была сменить несколько мест жительства: Камчатка, Москва, Новосибирск. Писать стихи Таня начала в раннем возрасте и за свою недолгую жизнь написала более 200 песен и стихотворений.
Почти все стихотворения носят исповедальный характер и позволяют понять глубокий внутренний мир поэтессы.В августе 1995 года в самом начале творческой карьеры она трагически погибла в автомобильной катастрофе.

снежина (500x435, 184Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Авторская песня"":

Часть 1 - Михаил Скупченко - Вальс осенней души
Часть 2 - "Ностальгия по любви"-Александр Шапиро.
...
Часть 16 - Юрий Визбор-"Охотный ряд"
Часть 17 - Юрий Визбор-Ночной полёт
Часть 18 - Татьяна Снежина-"Тревожный лепесток свечи"
Часть 19 - Булат Окуджава-Лучшие песни-1
Часть 20 - Булат Окуджава-Лучшие Песни-2 часть
...
Часть 47 - Виктор Третьяков и Симфонический Оркестр XXI века
Часть 48 - Владимир Высоцкий
Часть 49 - Жанна Бичевская


Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

Людмила Мальцева -"Секрет красивой женщины"

Четверг, 20 Октября 2016 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Людмила Мальцева -"Секрет красивой женщины"

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN
Секрет красивой женщины - он прост.
Живи,пылай, люби и мучайся!
Смотри на небо дальше, выше звёзд...
Тогда красивой быть получится!


мальцева (539x474, 51Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Авторская песня"":

Часть 1 - Михаил Скупченко - Вальс осенней души
Часть 2 - "Ностальгия по любви"-Александр Шапиро.
...
Часть 19 - Булат Окуджава-Лучшие песни-1
Часть 20 - Булат Окуджава-Лучшие Песни-2 часть
Часть 21 - Людмила Мальцева -"Секрет красивой женщины"
Часть 22 - Наталья и Сергей Матвеенко - О своем неотложном
Часть 23 - Тимур Рахманов
...
Часть 47 - Виктор Третьяков и Симфонический Оркестр XXI века
Часть 48 - Владимир Высоцкий
Часть 49 - Жанна Бичевская


Рубрики:  Музыка/бардовская песня

Екатерина Вильмонт "Умер-шмумер"

Четверг, 20 Октября 2016 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Екатерина Вильмонт "Умер-шмумер"


cover3d1 (453x700, 330Kb)
...Живут три подруги. И у всех троих, как назло, кризис в личной жизни. Поддерживая друг друга и стараясь не унывать, попадая порой в забавные, порой в загадочные ситуации, они стараются преодолеть чёрную полосу, и не без вмешательства «необъяснимых» сил находят каждая своё счастье...













Читает Борис Абаров
Рубрики:  Аудиокниги.Радиоспектакли.

МИМИШКИ (милые мишки) крючком. Автор - Лейла Шамсетдинова

Среда, 19 Октября 2016 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Coffee_limon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИМИШКИ (милые мишки) крючком. Автор - Лейла Шамсетдинова

1. набираем в кольцо амигуруми 8 петель
2 ряд - 16 петель (в каждую петлю по 2)
3ряд - 24 петли
несколько рядов без прибавлений

2. Добавляем основной цвет и провязываем 1 ряд без прибавлений

3. В каждую петлю провязываем по 2 петли

4. Вяжем еще один ряд без прибавлений

5. след ряд вяжем 2 прибавки (2 в одну) +2 б\н и так по кругу
(в столбик предыдущего ряда провязываете 2 столбика, в следующие 2 - по одному. )
!!! 10 петель, поторые буду на на лобной части, а внизу - вяжем без прибавлений!!!

6. Вяжем несколько рядов без прибавлений

7. Должно получиться так

8. Начинаем равномерно убавлять по кругу

9.Начинаем оформлять мордочку Намечаем контур носа

10. Вышиваем носик Для глазок использован бисер или бусины Вышить бровки

11. Начинаем вязать ушки. Набираем в кольцо 7 петель, во второй ряд 14 (в каждую по 2) и вяжем без прибавлений

как только видим, что получается ушко, начинаем убавлять.

Соединяем 2 полотна ушка и оставляем ниточку для пришивания уха к голове. Пришиваем ушки

12. Вяжем шапочку

набираем 8 петель, во втором ряду - 16, в третьем - 24, вяжем без прибавлений. Через пару рядов добавляем 10 столб с нак

Добавляем в шапочку наполнитель, пришиваем. Не забываем сейчас довязать петлю, если это будет слинго-игрушка.

Равномерно убавляя, довязываем голову.

13. Начинаем вязать туловище.

набираем 9 петель в кольцо, 2 ряд - 18, 3 ряд - 27, 4 ряд - 36, 5 ряд - 45

Вяжем несколько рядов без прибавлений, крепим к голове через носик.

продолжаем вязать тело без прибавлений пока не покажется, что " все, пожалуй, хватит"

Набиваем, закрываем.

14. Вяжем две лапки. Вязала 1 ряд - 8 в кольцо, второй - 16. Без прибавлений 1,5 см примерно,

потом немного убавить, набить и закрыть.

15. Ножки. Вязала 8-16-24 петель, через несколько рядов убавляла только

по одной стороне 3 ряда, потом опять без прибавлений. Набить, пришить. Пришить лапки-ручки

Связать шортики.шортики вяжутся по кругу. Нужно набрать столько же петель, сколько в теле мишки (в данном случае 45), примерить на мишку на всякий случай. И вязать рядов 6 - фантазируйте!
Рубрики:  Игрушки /игрушки крючком и спицами


Понравилось: 1 пользователю

Кукольное совершенство. 15 идеальных пупсов...

Среда, 19 Октября 2016 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodwine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукольное совершенство. 15 идеальных пупсов...

Когда смотришь на кукол, созданных талантливой псковской художницей Еленой Кириленко, не улыбнуться просто невозможно. «В миру» она учитель и мать троих маленьких сыновей, но при этом находит время для творчества. Уже несколько лет Елена изготавливает коллекционные куклы, каждая из которых выполнена в единственном экземпляре.

Асисяй

Юля

Читать далее...
Рубрики:  Лепка
глина,тесто,краски

Пирог "Чудо-шарики"

Вторник, 18 Октября 2016 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Чудо-шарики"

(500x375, 99Kb)

Какой бы вариант вы ни выбрали (может быть, вобще будете использовать в начинке только джем), верх пирога будет состоять из множества небольших шариков теста. Когда они зарумянятся, получится дивная картина!

Рубрики:  Выпечка/пироги

Шапка "Кошка" спицами

Вторник, 18 Октября 2016 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка "Кошка" спицами

3873965_shap_ko (310x572, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/шапки,береты

Когда нужно обработать край лицевой глади, но не хочешь вязать резинку

Вторник, 18 Октября 2016 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда нужно обработать край лицевой глади, но не хочешь вязать резинку



1.
6677-1 (610x406, 297Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/уроки

Покрывало.

Вторник, 18 Октября 2016 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покрывало.

14 (496x700, 295Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/филейное вязание

Покрывало.

Вторник, 18 Октября 2016 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покрывало.

п (700x522, 454Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/салфетки
Салфетка,нитки,крючок

Фристайл . Нина Кирсо - Цветет калина-О ЛЮБВИ...

Вторник, 18 Октября 2016 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фристайл . Нина Кирсо - Цветет калина-О ЛЮБВИ........

0_8dc9b_1629b197_XL (700x466, 123Kb)
Что знает о любви любовь,
В ней скрыт всегда испуг.
Страх чувствует в себе любой
Если он полюбил вдруг.
Как страшно потерять потом,
То, что само нашлось,
Смерть шепчет нам беззубым ртом:
Все уйдет, все пройдет, брось!
Я любовь сквозь беду поведу, как по льду
И упасть ей не дам.
На семь бед мой ответ: где любовь, смерти нет,
Обещаю всем вам.
Нет, я не верю в смерть любви,
Пусть ненависть умрет,
Пусть корчится она в пыли
И земля ей забьет рот.
Но ты, любовь, всегда свети
Нам и другим вокруг
Так, чтобы на твоем пути
Смерть любви умерла вдруг.
Я любовь сквозь беду поведу, как по льду
И упасть ей не дам.
На семь бед мой ответ: где любовь, смерти нет,
Обещаю всем вам.
(Е. Евтушенко)













Мне шепчут боги: Не узнаешь рая,
Познаешь муки ада, сердца дрожь.
Пойдёшь за нею — потеряешь радость,
Покой утратишь, счастья не найдёшь.
Пойдёшь за нею — встретишь неудачу,
Да и врагов в придачу наживёшь.
Пойдёшь за нею — горечью заплатишь,
Да будет поздно, после сам поймёшь...
Мне шепчут люди, вроде бы не злые,
Печально опуская долу взгляд:
Пойдёшь за нею — проклянут родные,
Да и чужие не благословят.
Пойдёшь за нею, молвит друг-товарищ,
Считай, что дружбы нашей не вернёшь.
Пойдёшь за нею — каши с ней не сваришь,
А просто с голодухи пропадёшь...
Пойдёшь за ней — жизнь станет безотрадной,
Пойдёшь за ней — себе же на беду...
И я пошёл за нею безоглядно,
И по сей день, хоть каюсь, а иду...
(А. Поперечный)


9601502 (346x538, 1642Kb)
Рубрики:  поэзия
стихи,литература

"Мой Ангел-Хранитель, я снова устала..."| Стихи.

Вторник, 18 Октября 2016 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мой Ангел-Хранитель, я снова устала..."| Стихи.

 (604x453, 62Kb)

В мой дом постучали. Сказал я: «Войдите».
Старик на пороге - в лохмотья одетый.
- Ты кто? – говорю.
- Я твой ангел-хранитель.
Я слыхивал много про все твои беды.

- Проваливай к черту! Плевать, что ты босый!
Я не подаю ни на хлеб, ни на воду!
А он мне в ответ: «Да, вернется, не бойся,
Сама прибежит, не пройдет и полгода».

Я замер, кольнуло у левого бока:
«Откуда ты знаешь об этом, убогий?
А он подмигнул мне: «Убогий – от Бога!
А Богу известны все наши дороги.

Ты матери чаще звонил бы, а то ведь,
Она до весны не дотянет двух суток.
И надо бы как-то отца подготовить
К тому, чтобы он не лишился рассудка.
Впервые в коленях почувствовал дрожь я,
Схватил старика за грудки, обезумев.
«Нельзя изменить, есть на все воля Божья, -
Хрипел он чуть слышно сквозь черные зубы.

Я сел у камина, налил ему выпить
И хлеб покромсал и кусок буженины.
Он ел, не спеша, а потом руки вытер
О черные с блеском от грязи штанины.

И вышел за дверь, но я вслед ему крикнул:
«Я думал, что ангелов делают белых!
И, если ты ангел, то где твои крылья?»
Старик усмехнулся: «Я отдал тебе их».

Автор: Слава Иванов


3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  поэзия
стихи,литература

Вкуснейшие рубленные котлеты «Царское угощение»

Вторник, 18 Октября 2016 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие рубленные котлеты «Царское угощение»

Огромная благодарность автору:elena777

1 (500x375, 226Kb)
Ну что можно сказать про этот рецепт? Настоящее царское угощение! Первый раз готовила их на юбилей мужа. Со стола исчезли первыми! Гости кушали и облизывали пальчики, даже не подозревая, из чего они приготовлены. Многие подумали, что с добавлением грибов…но котлетки сделаны из рубленого куриного мяса, баклажанов и гречки!

читать рецепт
Рубрики:  Блюда из птицы./фарш

Девушка с глазами цвета лета...

Вторник, 18 Октября 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лиза_Бушарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девушка с глазами цвета лета...

5783248_119906753_6128157 (700x965, 299Kb)

Под июльским солнцем загорелая,
В васильковый сарафан одета,
Сладкая, как вишня переспелая,
Женщина с глазами цвета Лета…

Голос ручейками разливается,
Звонкий смех её летит над лугом,
Каждому цветочку улыбается,
В свой венок затягивая туго…

Радужными бликами засветятся
Глаз бездонных колдовские дали,
Околдует чудная волшебница,
Глаз таких Вы точно не видали!

В волосах лучи сияют яркие,
Ореолом солнечного света,
Озорная, чувственная, жаркая,
Женщина с глазами цвета Лета.

 Ирина Майская

5783248_ (700x700, 319Kb)

 

Рубрики:  поэзия
стихи,литература

Торт "Чёрная магия" на кефире

Вторник, 18 Октября 2016 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Чёрная магия" на кефире

4248238_39 (576x423, 45Kb)

Ингредиенты:

В рецепте 1 стакан = 250 гр

1 3/4 стакана муки
2 стакана сахара
3/4 стакана какао-порошка
2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
2 яйца
1 стакан крепкого сваренного кофе
1 стакан кефира
1/2 стакана растительного масла
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

Приготовление:

1.Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте маслом и посыпьте мукой две круглых формы для выпечки.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель и соль. В центре сделайте ямку.
3. Добавьте яйца, кофе, кефир, растительное масло и ваниль. Взбивайте в течение 2 минут на средней скорости. Тесто будет жидким. Вылейте в подготовленные формы.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 - 40 минут, или пока палочка, вставленная в середину торта, не станет выходить чистой. Дайте остыть в течение 10 минут, а затем достаньте из форм и дайте полностью остыть на решетке. Прослоите и смажьте кремом по желанию.

Шоколадная глазурь: сливочное масло растопить, добавить какао. Затем всыпать сахарную пудру, молоко и чайную ложку ванильного экстракта. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить небольшое количество молока, если глазурь получилась густой.

80 гр сливочного масла
100 гр какао
200 гр сахарной пудры
100 мл молока
1 чайная ложка ванильного экстракта

Коржи и боковушки торта обильно смазать шоколадной глазурью. Поставить на 3-4 часа в холодильник.

Рубрики:  Выпечка/Торты

Торт с яблоками и баварским муссом

Вторник, 18 Октября 2016 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с яблоками и баварским муссом

Торт сборный.Американский бисквит,
баварский мусс и яблочная начинка по рецепту Адриано Зумбо.Почему так?Любопытство и наличие яблок толкнули на эксперимент.
Американский бисквит

3 яйца
150 г сахара
1 г ванили
165 г муки
7 г рыхлителя
120 г молока
60 г слив.масла
Яйца взбить добела с сахаром и ванилью
Просеять муку с рыхлителем в яичную смесь,аккуратно перемешать
Молоко закипятить и растворить в нем масло
Тонкой струйкой влить молоко в яично-мучную смесь,перемешать
Вылить смесь в форму,выпекать 45 минут при 170 С
Остывший корж разрезать на три части
Яблочный слой состоит из двух компонентов "А" и "Б"
Начинка "А"
2 яблока,175 г сахара,80 г сливочного масла
Яблоки очистить,порезать кубиками
В кастрюле растопить сахар до золотистого,добавить масло,перемешать
Выложить яблоки и варить,пока яблоки приобретут янтарный цвет
Откинуть яблоки на дуршлаг
Начинка "Б"
2 яблока-порезать кубиками
5 г сливочного масла
1 ч. ложка цедры апельсина
3 г свежего имбиря
25 г сахара
15 мл кальвадоса(я брала сок апельсина)
В кастрюлю поместить масло,цедру,имбирь(на терке) и сахар
Добавить яблоки и варить на сильном огне 1-2 минуты,добавив кальвадос(сок апельсина)
Смешать "А" и "Б"
Баварский мусс
500 г сливок 35%
1/3 чашки сахара
1 ст.ложка сахарной пудры
1 чашка молока
1 палочка корицы
10 г желатина
1/4 чашка воды
4 яичных желтка
Сливки взбить с сахарной пудрой до мягких пиков,поместить в холодильник
От 1/3 чашки сахара отложить 2 ст.ложки к желткам
Желатин развести в воде
Оставшийся сахар и палочку корицы положить в кастрюльку,растопить сахар до золотистого
Влить молоко(осторожно!) довести до кипения и растворения сахара
Желтки взбить венчиком  с сахаром,влить тонкой струйкой в молоко,мешая,довести до кипения.Не кипятить!Процедить смесь
Желатин прогреть и влить в сливки.перемешать,добавить остывшую молочную смесь.Мусс готов
Сборка
Форма 20 см,внутри выложить ацетатной лентой
1 слой бисквита пропитать жидкостью,оставшейся от "А",выложить яблочный слой
Накрыть вторым бисквитом и выложить мусс
Накрыть третьей частью бисквита,поставить в холод
Готовый торт украсить по желанию
 
 
Автор: 
 
 

источник

Рубрики:  Выпечка/Торты

Вязанные шедевры Ирины Русяевой - с исходниками(продолжение)

Вторник, 18 Октября 2016 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные шедевры Ирины Русяевой - с исходниками(продолжение)

http://www.stranamam.ru/post/4253401/?page=2#com27440898 

 almazka 

Если помните, недавно я выкладывала шедевры Ирины Русяевой (http://www.stranamam.ru/post/4179193/). Ирина выложила несколько фото исходных материалов, откуда брались идеи картин для свитерков. Сходство просто поражает!



Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/жаккард

Очень экстравагантные девушки Донна и Дорис. :)

Вторник, 18 Октября 2016 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения rosinka7304 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень экстравагантные девушки Донна и Дорис. :)

donnaanddoris2a (700x494, 142Kb)

donnaanddoris3a (700x494, 158Kb)

donnaanddoris4a (700x494, 159Kb)

donnaanddoris5a (700x494, 174Kb)

donnaanddoris6a (700x494, 166Kb)

donnaanddoris7a (700x494, 172Kb)

donnaanddoris8a (700x494, 182Kb)
Рубрики:  Детская
ИРУШКИ,КНИЖКИ,ДЕТСКИЕ ВЫСКАЗЫВАНИЯ

Вкуснейший суп харчо своими руками

Суббота, 15 Октября 2016 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший суп харчо своими руками

http://oppps.ru/nastoyashhij-gruzinskij-xarcho-svoimi-rukami.html?_utl_t=li

Вкуснейший суп харчо своими руками // ОПТИМИСТ

Рубрики:  Вкусняшки/супы

Салат "Сосновый бор"

Суббота, 15 Октября 2016 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сосновый бор"

(500x375, 99Kb)

Попробовала его в гостях. Понравился очень. Особенно он будет по душе любителям «Оливье», «Мужского каприза», моего салатика «Капризуля», вобщем тем, кто любит сытные и вкусные салаты. Мне, например, такой салат заменил ужин. На самом деле классно. Так как я приготовила его довольно поздно вечером, у меня не было сил искать красивый ракурс. Поэтому, выложив салат, я его быстро сфоткала, и мы дружно сели и опустошили салатницу. Попробуйте и вы! Самое то, для праздничного стола!
Рубрики:  Салаты/салаты


Поиск сообщений в Luzi
Страницы: 652 ... 612 611 [610] 609 608 ..
.. 1 Календарь