-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей: 33124
Комментариев: 3750
Написано: 44881


ГОТОВИМ ДОМА. Рецепт Паштета

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ ДОМА. Рецепт Паштета

3925311_pashtet (700x481, 167Kb)

Для приготовления паштета из куриной печени вам понадобится:

    Куриная печень – 700 гр;
    Яйца – 6 шт;
    Репчатый лук – 1 шт;

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из птицы./ливер

Кулинария >Мясная запеканка с рисом - нравится всем!

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Мясная запеканка с рисом - нравится всем!

0_66b1f_851dc738_XL.png
3416556_10361020_680721545354718_218791946409231424_n (604x402, 133Kb)

Мясная запеканка с рисом - нравится всем!

Просто находка для хозяек!

Очень простая и очень вкусная эта мясная запеканка с рисом.

Её можно увидеть даже в детсадах  в меню.

Она нравится как детям, так и взрослыми.

Знакомьтесь с этим быстрым в приготовлении рецептом.

Ингредиенты:

- 0,5 кг сырого куриного фарша,

- 1 ст. отварного риса,

- луковица кубиком,

- морковь натереть.

(Лук и морковь обжарить)

- Взбить 3 яйца,

- с 1-2 ст.л сметаны,

- соль

- перец

Приготовление

Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать.

Форму смазать сливочным маслом выложить в форму

всю массу и отправить в разогретую духовку на 40-45 мин.

Ориентируйтесь по своей духовке.

Очень вкусная и сытая запеканочка.

Приятного аппетита!

http://goo.gl/djq3nQ

 



http://goo.gl/djq3nQ

Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Запеканка из баклажанов
Часть 2 - Овощная запеканка «Южная» Когда ела...чуть пальцы себе не откусила.
Часть 3 - Кабачковая запеканка
Часть 4 - Кулинария >Мясная запеканка с рисом - нравится всем!



Понравилось: 1 пользователю

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки "Жить по королевски"

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматно-воздушные апельсиновые булочки "Жить по королевски"



2.
BTX8fe3S1ic (604x402, 130Kb)

Продукты для булочек нужны такие:
 
-триста грамм муки;
-двадцать грамм слив масла;
-пол стакана теплой воды;
-одно куриное яйцо;
-две чайные ложки сухих дрожжей;
-две столовые ложки апельсинового сока;
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)

Куриный суп с манными клёцками

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с манными клёцками

4248238_5 (604x401, 50Kb)

Ингредиенты:
- 400 гр куриного филе (с костями 600-700 гр)
- 1 морковь
- 1/2 лука порея
- 1 лавровый лист
- 5 горошин душистого перца
- 2 л воды
- соль
- чёрный молотый перец

Для клёцек:
- 100 мл бульона
- 100 гр манной крупы
- 20 гр сливочного масла
- 1 яйцо

4248238_174 (300x139, 87Kb)
Рубрики:  Вкусняшки/супы


Понравилось: 1 пользователю

Летучая мышь

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летучая мышь





Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Создаем сутажные серьги «Времена года. Апрель»

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем сутажные серьги «Времена года. Апрель»

Автор мастер класса Мария Безгодова, далее текст и фото мастера !!!

Данным мастер-классом я хочу начать серию украшений, посвященных фортепианному циклу П.И. Чайковского «Времена года». И начну его с Апреля :)

«Подснежник». Апрель:
«Голубенький чистый
Подснежник: цветок,
А подле сквозистый
Последний снежок.
Последние слезы
О горе былом
И первые грезы
О счастьи ином...»
А.Н.Майков

Итак, начнем. 

Нам потребуются:

  • Сутаж темно-бежевый и голубой;
  • риволи 12мм — 2шт;
  • бусины 4 мм — 8 шт;
  • биконусы 4 мм — 10 шт;
  • бисер 15 и 11 размера;
  • швензы — 2 шт;
  • колечки для крепления швенз — 2шт;
  • кусочек фетра;
  • кусочек натуральной кожи для изнаночной стороны;
  • нитки;
  • тонкая игла для бисера;
  • ножницы (можно взять маникюрные);
  • клей Момент;
  • зажигалка.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Умелые руки/сутажная вышивка

Делаем сутажные серьги «Весна» для нежного весеннего наряда

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сутажные серьги «Весна» для нежного весеннего наряда

Автор мастер класса Атласный Сутаж, далее текст и фото мастера !!!

Предлагаю вашему внимание мастер-класс по изготовлению сутажных сережек «Весна».

Наступила весна, и так хочется смастерить что-то нежное и легкое. Эти серьги идеально впишутся в весенний наряд.  

 Материалы для работы:

- сутажный шнур (сиреневый и белый); 

- стеклянные бусины (белые 4 мм — 4 шт., розовые 6 мм — 2 шт.);

- бисер сиреневый прозрачный;

- серебряные швензы и колечки (по 2 шт.);

- небольшой кусочек кожи;

- тонкая иголка и мононить;

- клей «Момент Кристалл»;

- маленькие острые ножнички;

- зажигалка.

ДАЛЕЕ....
Рубрики:  Умелые руки/сутажная вышивка

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ!!!

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Самохвалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ!!!

Мясо по-грузински!!!!
myaso-po-gruzinski (512x372, 161Kb)

Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению,
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
готовка,мясо,вкусно

Шерлок Холмс и Доктор Ватсон (полная коллекция)

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Завтрак на траве

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Капуста в горячем рассоле. Это просто бомба, а не рецепт!

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста в горячем рассоле. Это просто бомба, а не рецепт!

1 (578x305, 64Kb)
Ингредиенты

Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Способ приготовления

Шаг 1 Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Шаг 2 Капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
Шаг 3 Морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.
Шаг 4 Чеснок чистим и мелко рубим.
Шаг 5 Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем.
Шаг 6 Перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий.
Шаг 7 Ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Заготовка на зиму/ салаты

Выше радуги

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выше радуги







Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Антон Иванович сердится

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антон Иванович сердится







Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Ажурный кардиган на завязках

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный кардиган на завязках

3873965_f6303f304f9ab33dc22776c5722ad96b (555x700, 306Kb)

Читать далее
Фото: журнал «Сабрина» №5/2015


жакет с красивой широкой планкой из кос

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жакет с красивой широкой планкой из кос

3873965_vyazanyj_zhaket_s_shirokoj_plankoj (700x657, 367Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто

Одиноким предоставляется общежитие

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Рулет "Трюфель"

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Трюфель"

4248238_127 (640x427, 57Kb)

Для шоколадного бисквита:
-яйца - 4 шт. + 1 белок
-мука - 100 г
-сахар - 150 г
-шоколад черный (78% какао) - 55 г
-лимонный сок - пару капель
Для крема:
-сливки жирные 35 % - 400 г
-шоколад черный (78 % какао) - 200 г
-сахарная пудра - 2 ст.л.
-кофе растворимый - 2 ч.л.
Для пропитки:
сладкий кофе как вы обычно завариваете - 100 г
Для посыпки:
какао-порошок

4248238_43 (264x130, 41Kb)
Рубрики:  Выпечка/рулеты

Круглая салфетка «Василек». Вязание крючком

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглая салфетка «Василек». Вязание крючком


Круглая салфетка Василек. Вязание крючком


Вам потребуется: пряжа «Ирис» (100% хлопок) – 25 г синего цвета, крючок № 1,6.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ >>>


Рубрики:  Вязание крючком/салфетки
Салфетка,нитки,крючок

ВКУСНЕЙШИЕ КРУАССАНЫ!!!

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ КРУАССАНЫ!!!!!!!!!!!!!

Свежие вкусные круассаны настоящее наслаждение. Слоеное тесто домашнего приготовления разительно отличатеся от покупного по вкусу. При кажущейся сложности рецепта всё достаточно просто и последовательно.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)

жакет от Teva Durham

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жакет от Teva Durham

описание модели http://domosed-ka.ru/vyazanyiy-zhaket-arabeska/

 

7vT_H11VSGE (530x565, 127Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто


Понравилось: 1 пользователю

Пончо с кружевной каймой

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончо с кружевной каймой

3873965_cea01987d85eff5389966f8ed27a1051 (502x700, 310Kb)

Читать далее
Фото: журнал «Verena. Подиум» №1/2016

 
Рубрики:  Вязание спицами/жакеты,кардиганы,пальто

Ажурный топ крючком

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ крючком

Читать далее

 

image (455x411, 152Kb)

Рубрики:  Вязание крючком/топы,безрукавки

Вязаный пуловер реглан с баской

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный пуловер реглан с баской

описание модели на сайте http://vjazhem.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjazanie-...azanyj-pulover-reglan-s-baskoj

 

m_032-1 (505x700, 205Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/пуловеры,топы,блузы

Ажурный пуловер

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер

описание модели на сайте http://shemyvyazaniya.com/page/azhurnyj-pulover#cut

 

pulover_615 (478x700, 318Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Лимонно-чесночный соус

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-чесночный соус

Лимонный соус с чесноком, сливочным маслом, вином и зеленью хорошо подходит к рыбным блюдам и блюдам из птицы.
Ингредиенты
  • оливковое масло
  • зубчик чеснока, измельченный 1 ч.л.
  • сухое белое вино 1/2 стакана
  • жирные сливки 1/4 стакана
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • сок одного лимона
  • измельченный свежий укроп 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
10 мин 2 порции
Соус с лимоном и чесноком
Соус с лимоном и чесноком
Читать далее...
Рубрики:  Соусы
томат,сметана,мука,вода

Украинская вышивка. 2 журнала. Вышивка крестом, схемы

Среда, 27 Апреля 2016 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украинская вышивка. 2 журнала. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  Журналы по вышиванию
ЖУРНАЛ,схема,вышивка

Молитва. Татьяна Кушнарева

Среда, 27 Апреля 2016 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  поэзия
стихи,литература

Подушка Жёлтые розы на чёрном Вышивка крестом, схемы

Среда, 27 Апреля 2016 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Aifa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка Жёлтые розы на чёрном Вышивка крестом, схемы

aifa (580x631, 351Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/подушки

Программа для создания видеопрезентаций

Среда, 27 Апреля 2016 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для создания видеопрезентаций

У успешного бизнеса много секретов, один из которых – это создание максимально доступной, понятной, разумной схемы работы для инвесторов, партнеров, клиентов и всех остальных заинтересованных сторон. И так как учеными давно доказано, что самым доступным является наглядный графический материал, то создавать эти схемы лучше всего в формате видеопрезентации. При этом скачать программу и начать ею пользоваться можно прямо сейчас, не тратя время и средства на заказ такой презентации третьему лицу или на освоение сложных графических редакторов.

screen_670_1 (670x401, 331Kb)

Далее
Рубрики:  Компьютер
неполадки,ремонт,настройка

Комплект топ и шорты

Среда, 27 Апреля 2016 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения katco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект топ и шорты

Комплект топ и шорты

Размер 80-86 (на 2 года).
Вам потребуется:  200 г голубой пряжи Alpina «LILY» (100% хлопок, 50 г/ 175 м, №080); крючок №2; 60 см тесьмы-резинки.

 

Переплетения: ст. без накида; ст. с накидом; узор по схеме 1; обвязка по схеме 2.

Плотность вязания: 21 п. (3,5 раппорта) х 10,5 р. = 10 х 10 см, связано узором по схеме 1.

Вязаный топ:

СПИНКА

Крючком свяжите цепочку из 66 в.п. и на их основе вяжите узор по схеме 1 (= 11 раппортов). Провязав 21 ряд от начала работы, для пройм не вяжите по 1 раппорту с обеих сто­рон. Провязав 16 рядов от проймы, для выреза горловины не вяжите на средних 5 раппортах. Обе половинки выполните раздельно. Провязав по 4 ряда, закончите работу.

ПЕРЕД

Начните, как спинку. Провя­зав 12 рядов от проймы, для выреза горловины не вяжите на средних 5 раппортах и обе половинки закон­чите раздельно, выполнив еще по 8 рядов.

СБОРКА

Отпарьте все детали. Выпол­ните боковые и плечевые швы. Вдоль выреза горловины и пройм свяжите 2 ряда ст. без накида. По низу топа выполните обвязку по схеме 2.

Вязаные шорты

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Свяжите 1/2 шорт. Для этого крючком свяжите це­почку из 78 в.п. и на их основе вяжи­те узор по схеме 1 (= 13 раппортов). Провязав 5 рядов от начала работы, для шаговых скосов не довязывайте с обеих сторон в каждом 2-м ряду 3 раза по 1/2 раппорта. Провязав 8 ря­дов от начала работы, отложите вяза­ние. Так же свяжите вторую половин­ку шорт. Продолжите работу по кругу на петлях обеих деталей узором по схеме 1. Провязав по кругу 16 рядов узором по схеме 1, свяжите 4 ряда ст. с накидом и закончите работу.

СБОРКА

Отпарьте все детали. Вы­полните все швы. Низ шорт обвяжи­те крючком 2 рядами ст. без накида. Верх шорт подогните на изнаночную сторону на 2 ряда ст. с накидом и под­шейте. Вденьте тесьму-резинку.

Комплект топ и шорты

Источник: журнал «Натали».

Найдено здесь.
Рубрики:  Вязание крючком деткам/жилеты,безрукавки

ПЛАТЬЕ 6-9 МЕСЯЦЕВ.КРЮЧОК

Среда, 27 Апреля 2016 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЕ 6-9 МЕСЯЦЕВ.КРЮЧОК



1.
2008-2 _9 (585x700, 381Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком деткам/платья

КАША "МОНАСТЫРСКАЯ" ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ

Среда, 27 Апреля 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАША "МОНАСТЫРСКАЯ" ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ
КАША "МОНАСТЫРСКАЯ" ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ

Это самая полезная и вкусная каша.которую я когда-либо ела.Она имеет очень оригинальный вкус, да и аромат данное блюдо имеет просто неимоверный.Я уверена что все, кто хоть раз попробует данное блюдо, обязательно попросит приготовить его ещё. Нежное рассыпчатое ассорти каш в сочетании с куриным мясом и грибами – это настоящий кулинарный шедевр.

Ингредиенты:

· Гречка - 250 грамм;
· Пшено - 250 грамм;
· Рис - 250 грамм;
· Куриная грудка - 1 штука;
· Грибы - 300 грамм;
· Морковь - 2 штуки;
· Репчатый лук - 1 крупная луковица;
· Соль - по вкусу;
· Растительное масло - 250 миллилитров;
· Приправы - 1 столовая ложка.

Чистим морковь и репчатый лук и нарезаем очень мелко. Морковь режем на мелкие кусочки или трем на терке.Все слегка обжариваем.

Далее нарезаем грибы и поджариваем их также, также поступаем и с курицей.

Затем перебираем и ошпариваем гречку.В жаростойкую кастрюлю или форму первым слоем закладываем курицу. Следом за грудкой аккуратно выкладываем слой гречки.Затем укладываем рис, а на него уже укладываем обжаренные грибы.Промываем пшено и укладываем его на грибы.Следующим слоем идет поджаренные и перемешанные морковь и репчатый лук.

Сверху посыпаем приправами,зеленьюи ,я еще порезала вяленые помидоры .Поливаем все вместе оставшимся от жарки растительным маслом, после чего кипятим воду и заливаем содержимое формы так, чтобы уровень воды был немного выше овощей,примерно на 3см.

После чего закрываем форму крышкой,ставим в горячую духовку и готовим до полной готовности на минут 40.Если вы готовите в кастрюле на плите, то тушите на маленьком огне. .

В результате монастырская каша готова,ее можно снимать с плиты и подавать на стол. Я надеюсь что такая вкуснейшая каша вам понравится и вы ее приготовите еще ни один раз !

Такую кашу можно варить из любой крупы,Но если будете добавлять перловку,то ее лучше заранее проварить.
Очень вкусно будет.если одним из слоев каши вы сделаете капусту,которую нужно немного протушить на сковороде с добавлением масла и лука.
Не менее вкусно получается,если сделать слой из порезанной кусочками сырой тыквы.
Кашу можно готовить как с грибами,так и без.
Мясо может быть любым ,это уже на ваше усмотрение.
Рубрики:  Вкусняшки/крупы

Ажурный пуловер с V-образным вырезом

Среда, 27 Апреля 2016 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер с V-образным вырезом

3873965_AzhurnyipuloversVobraznymvyrezom (556x700, 348Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники


Понравилось: 1 пользователю

ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Gloritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ

600-650 г - мойвы ( вес уже без головы) - можно взять кильку или не крупную салаку
100 г - растительного рафинированного масла
1 - бульонный кубик ( у меня куриный "Магги")
3 пакетика- чая
2 зубчика - чеснока
5 - лавровых листика
6-7 горошин - черного перца
горсточка - луковой шелухи
чуть соли
чуть больше половины чайной ложки жидкого дыма ( по желанию)

Сначала я взяла три пакетика черного чая и заварила в неполном стакане горячей воды - оставила минут на 20. Пока чай заваривался я помыла размороженную мойву ,отрезала у нее головы и вместе с головой вытащила тоненькую кишку, а икру и молоки оставила. В этот раз почти вся рыбка попалась с икрой. Помыла луковую шелуху, уложила ее на дно сковородки, добавила лавровые листики, перчик, чесночок, порезанный пластинками,а сверху уложила плотными рядочками рыбку брюшками вниз.Сверху раскрошила бульонный кубик и чуть посолила (у меня рыбки было почти 650 г, а 1 кубик рассчитан на 500 г рыбки)

Затем влила в сковородку практически остывшую заварку, растительное масло и жидкий дым.
Рыбка была залита жидкостью примерно до половины или чуть выше.

Накрыла сковородку крышкой, поставила на самый сильный огонь и, как только появились первые признаки кипения, убавила огонь до самого маленького и оставила минут на 50-55. Затем сняла крышку и снова прибавила огонь до самого сильного минуты на 3-4, чтобы выпарилась лишняя вода.

Осталось только охладить и переложить на тарелочку или в баночку для хранения в холодильнике(тогда залить остатками заливки со сковородки).

Из открытых источников.

Рубрики:  Блюда из рыбы

Туника с ажурным низом

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с ажурным низом

3873965_Tunikasazhurnymnizom (529x700, 291Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Рецепт ореховых пирожных

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ореховых пирожных

4248238_20 (604x403, 49Kb)

Ингредиенты:
Для коржей:
яичный белок - 5 шт.;
сахар - 200 г;
орехи - 160 г (я взяла микс);
мука - 2 ст. л. (с горкой);
соль - щепотка;
растительное масло для смазывания формы.
Для крема:
яичный желток - 5 шт.;
молоко - 500 мл;
масло сливочное (размягчённое) - 200 г;
сахар - 100 г;
мука - 2 ст. л.;
ванильный сахар - 1 пакетик;
натёртый шоколад для украшения (по желанию).

4248238_44 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  Выпечка/пирожное

Вкусные блюда, которые можно приготовить из картофеля

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные блюда, которые можно приготовить из картофеля

Картофель не зря называют вторым хлебом. Но он не так прост, как кажется. Ведь из него можно приготовить огромное количество блюд, которыми можно порадовать и домашних и гостей.

Картофельные крокеты

Ингредиенты:

  • 2-3 шт. картофеля
  • 2 ст. л. муки
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • соль, приправа из трав

Приготовление:

Картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре. Добавить желток, сливочное масло и приправу из трав, перемешать до однородности. Из пюре скатать шарики. Белок взбить в пену. Обвалять шарики в муке, затем окунуть в белок и обвалять в панировочных сухарях. Полученные шарики обжарить в большом количестве подсолнечного масла до готовности.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей/картофель

ЦВЕТНОЙ САРАФАН КРЮЧКОМ

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТНОЙ САРАФАН КРЮЧКОМ.

Цветной сарафан крючком

Летний сарафан связано крючком. Сарафан связан в технике филейной сетки. Изюминкой этого сарафана являются вертикальные цветные полосы из пряжи разных цветов. Для этого сарафана взяли нитки постельных тонов:белая, нежно салатовая, светло-розовая и цвета фуксии. Каждая полоса вяжется отдельно и позже соединяется в готовое изделие. Всего нужно связать пятнадцать полос разного цвета: 5 белых, 2 салатовых, 4 светло-розовые и 4 ярко-розовых. С описанием и схемой вязания сарафана крючком вы можете ознакомиться далее в статье.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/платья

Пуловер с узором тюльпан

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с узором тюльпан

3873965_pulover_172 (540x694, 243Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

пуловер с короткими рукавами

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пуловер с короткими рукавами

описание модели http://www.ladyknits.ru/index.php/top/757-krasiviy-top-s-agurnoy-spinkoy.html

 

stas1 (501x700, 192Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/летние топы и пуловеры


Понравилось: 1 пользователю

короткий ажурный пуловер

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

короткий ажурный пуловер

описание модели http://xobi.com.ua/11286-korotkiy-azhurnyy-pulover.html

 

1457825558_389 (450x556, 166Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники


Понравилось: 1 пользователю

КЕКС ТВОРОЖНЫЙ

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС ТВОРОЖНЫЙ

image (9) (700x459, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/кексы

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК,





Ингредиенты слоями по очереди:
1-Картофель
2-Морковь
3-лук
4-солёный огурец
5-шпроты
6-белок от яйца
7-зелень
8-картофель
9-курица
10-сыр
11-желток

Приготовление:
1. Когда все ингредиенты для салата подготовлены я беру салатницу и начинаю готовить салат. Все ингредиенты нужно потереть крупной на терке.
2. Выкладываем слоями. Всё через слой майонеза

original (1) (504x439, 61Kb)


Рубрики:  Салаты/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Шоколадно-сливочный торт с карамельным кремом

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-сливочный торт с карамельным кремом

Я даже не могу Вам передать, какой вкусный этот торт!!! Он очень сливочный и очень карамельный. Вкус мороженого крем-брюле!!!! Просто райское наслаждение. Торт мягкий, нежный и потрясающе вкусный. Итак сливочно -карамельное чудо!!!!!

126691303_125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  Выпечка/Торты


Понравилось: 1 пользователю

Малиновый пирог с белым шоколадом

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый пирог с белым шоколадом.

Рецепт вкусного и очень нежного пирога с замороженной малиной.




Ингредиенты

Тесто:
мука 100 г
молотый миндаль 100 г
масло сливочное 100 г
сахар 50 г
яйца 1 шт.
семена стручка ванили по вкусу
Для начинки:
шоколад белый 200 г
сливки 10-20% 300 г
желтки 4 шт.
замороженная малина 250 г
семена стручка ванили по вкусу

Способ приготовления


Измельчим холодное масло, миндальную муку и сахар в крошку, потом добавим яйцо и замесим тесто. Когда получим ком, раскатаем его, выложим в форму, сделаем бортики и минут на 30 отправим в холодильник. После этого наколем дно и отправим в прогретую до температуры 200 градусов духовку на 25 минут. Тем временем готовим заливку. Белый шоколад наломаем и зальем кипящими сливками, вымешаем, пока шоколад не растает. Пока масса теплая, добавим желтки, размешаем до однородности. На горячую основу выложим ягоды. Заливаем шоколадом, отправляем в прогретую до температуры 160 градусов духовку минут на 35.

Даем остыть, украшаем малиной


кулинария_ (280x45, 4Kb)





Beauti_Flash
Рубрики:  Выпечка/пироги

«Армянское печенье»

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Армянское печенье»

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ч (700x525, 133Kb)
Вкусное и ароматное печенье. Очень рекомендую!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Выпечка/печенья

Схема ажурной дорожки.

Среда, 27 Апреля 2016 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения olga-sklyarova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема ажурной дорожки.

На схеме указаны нечетные и четные ряды. Раппорт узора c 1го ряда по 6ой в высоту. Обозначения к схеме смотрите в альбоме "Приемы вязания спицами". 
В изнаночных рядах обозначение "две вместе лицевой"(на лицевой стороне - наклон вправо) вяжутся как две вместе изнаночной, "две вместе протяжкой"(на лицевой стороне - наклон влево) вяжутся так - снять 2 петли как лицевые на правую спицу, затем перенести их опять на левую, не перекручивая, провязать их вместе изнаночной за заднюю стенку.

Рубрики:  Вязание спицами/узоры

6 рецептов кляра для рыбы

Среда, 27 Апреля 2016 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов кляра для рыбы

4336437_getImage_2 (500x375, 49Kb)

Люблю рыбу и с удовольствием готовлю ее. Вот несколько рецептов кляра для рыбы. Надеюсь Вам понравится.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы

Вкусная выпечка. Маковые торты и маковый пирог

Среда, 27 Апреля 2016 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная выпечка. Маковые торты и маковый пирог

Любителям вкусной ароматной маковой выпечки хочу предложить рецепты тортов и макового пирога.

Рецепты с кулинарного сайта http://good-recept.com/

Вкусная выпечка. Маковый торт и маковый пирог (13) (700x540, 449Kb)Вкусная выпечка. Маковый торт и маковый пирог (1) (640x549, 267Kb)tort-tri-zhelaniia-t800x800 (700x525, 265Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Платье крючком из круговых мотивов с каймой

Среда, 27 Апреля 2016 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком из круговых мотивов с каймой.

3873965_V14_0418 (411x700, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/платья


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Luzi
Страницы: 657 ... 555 554 [553] 552 551 ..
.. 1 Календарь