-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей: 33192
Комментариев: 3756
Написано: 44955


Воздушные пончики на твороге!

Суббота, 23 Января 2016 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики на твороге!



1.
wX46FM-dJ7M (604x349, 142Kb)

Для пончиков берем такие продукты:
 
-два куриных яйца;
-двести пятьдесят грамм творога;
-сто грамм сахара;
-триста грамм просеянной муки;
Читать далее...
Рубрики:  Жареное тесто./чебуреки

Океан Ельзи - Мить

Суббота, 23 Января 2016 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

КОТЫ, КОТОРЫЕ И НЕ ПОДОЗРЕВАЮТ, ЧТО У ВАС ЕСТЬ ЛИЧНОЕ ПРОСТРАНСТВО

Суббота, 23 Января 2016 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЫ, КОТОРЫЕ И НЕ ПОДОЗРЕВАЮТ, ЧТО У ВАС ЕСТЬ ЛИЧНОЕ ПРОСТРАНСТВО

Ни для кого не секрет, что коты о вас следующего мнения: вы его питомец, а не он ваш. Запомните, вы живете в гостях у кота или кошки, а не они у вас. Предлагаю вашему вниманию котов, которые не думают, что каким-либо образом помешали вам. Скорее вы потревожили их. Задумайтесь!

Коты, которые и не подозревают, что у вас есть личное пространство коты, прикол, фото
Читать далее...
Рубрики:  Котомания
кот,юмор,красота

Шоколадный пирог - восторг на скорую руку!

Суббота, 23 Января 2016 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог - восторг на скорую руку!

Вчера ребята  ходили к Светлаше с Колей в гости...))) Ну как в гости - просто пообщаться...)) С удивлением и радостью обнаружила, что они скучают  - Ксюша с Владиком и Света с Колей...))) Им не хватает общения по вечерам, которое было у них, пока жили у нас все вместе..) Разумеется, не могу не радоваться этому:еще один кирпичик в стеночку моей уверенности, что дети выросли родными и дружными, и новые члены семьи умеют влиться в их дружбу...))))

Светлаша пекла пирог - и нам с мужем тоже перепало по кусочку...))) Ох и вкуснятина получилась!И где она такие рецепты находит!!!!

Делюсь, разумеется!



1.
collage (700x700, 630Kb)

3 яйца, 100 гр муки, сахар  100 г, 150 г шоколада темного (70-85% какао), 100 г сливочного масла, разрыхлитель 5 гр, можно добавить орехи пекан 30 грамм.

Света делает пирог на 2 порции, т.к.  одной им даже на двоих "делать нечего - оба любят выпечку, особенно шоколадную,А при гостях так и тем более...)))) И шоколад она кладет не так много - просто две плитки на две порции, т.е. 100 г на порцию.

Последовательность:

Масло и шоколад растопить на водяной бане, можно в микроволновке, взбить яйца с сахаром, смешать шоколадный соус и  яичную смесь, добавить муку, разрыхлитель и добавки -по желанию. Это могут быть цедра апельсина, мелко дробленая карамель, арахисовая паста, орехи и т.д.

Вылить тесто в силиконовую форму и печь при 180 градусах 30 минут. Проверять зубочисткой, но даже если чуть влажноватый - все равно вкусный.

Остывший, присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 
 
 
 
 
Рубрики:  Выпечка/пироги

Японский скульптор Гейлорд Хо

Суббота, 23 Января 2016 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский скульптор Гейлорд Хо

j3wssamccf4gn (108x54, 2Kb)                                                                                             
                                                                            

Гейлорд Хо (Ho Gaylord) - японский скульптор
Мастер сам разработал для своих скульптур особый материал - Parian II на основе мраморной крошки, фарфорового порошка и полимерного клея, который дешевле мрамора и бронзы.



Читать далее...
Рубрики:  Скульптура

Загадай желание!

Суббота, 23 Января 2016 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TATIANA_36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загадай желание!

Эта картинка облетела весь интернет! Говорят когда глядя на нее загадываешь желание-оно сбудется через 2-3 дня. Не верите? У меня сбылось. Загадайте желание про себя Жми нравится + Поделиться и оставьте в комментарий смайлик, чтобы желание сбылось...

Рубрики:  В мире интересного
новинки,истории

Луковый салат "По -польски"

Суббота, 23 Января 2016 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый салат "По -польски"

Танцы от плиты и до компа !!

092 (640x480, 202Kb)

Необыкновенно простой по ингредиентам, и в то же время необычный состав, настолько же необыкновенно вкусный и нежный салат! Отлично подходит к блюдам из мяса ,и курицы. Рецепт из интернета.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Салат "Цезарь" с курицей (Обалденный) - вариант

Суббота, 23 Января 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Анжелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Цезарь" с курицей (Обалденный) - вариант

 

 
R60659_large
 


 
   
 
 
Rp132510_preview
 
Rp132511_preview
 
Rp132512_preview
  • 300 гр. куриного филе (грудка),
  • 1 зубчик чеснока,
  • 6 ст. л. оливкового масла,
  • 3-5 кусочков белого хлеба без корки,
  • листья салата,
  • 1 ст. л. сока лимона,
  • 100 гр. сыра пармезан,
  • 1 ч. л. горчицы,
  • Кальве "Сырный цезарь",
  • соль, перец черный
  1. Филе режем кусочками и обжариваем на 2 ст.л. оливкового масла, солим, перчим (также можно добавить порезанный зубчик чесночка, так мяско ароматнее будет).
  2. У хлеба срезать корку, мякоть нарезать кубиками.
  3. Чеснок измельчить или выдавить через чеснокодавку и положить в 2 ст. л. оливкового масла и оставить на 15 минут; затем чеснок убрать из масла и добавить соль, перец, любую приправу (я добавила крошка чеснок от Кнорр).
  4. Хлебные кубики разложить на противне, сбрызнуть маслом с запахом чеснока и обжарить в духовке до подрумянивания.
  5. Приготовить заправку: оставшееся масло, сок лимона и горчицу перемешать.
  6. Салат порвать руками, сыр потереть на мелкой терке.
  7. В оригинальном рецепте (рецепт нашла в журнальчике "Люблю готовить", который можно купить в любом киоске с газетами) написано перемешать, но мне так не очень понравилось, поэтому я выкладываю листья салата на блюдо, сбрызгиваю их заправкой, обмазываю Кальве сырным, затем на них выкладываю кусочки филе курицы и сухарики, посыпаю обильно сыром (если кто-то не очень любит сыр, то можно и не обильно :) это я сырная душа люблю побольше сыра).

 

Рубрики:  Салаты/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Красивый узор для шарфа.

Суббота, 23 Января 2016 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор для шарфа.

Читать далее...
Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/шарфы,манишки,снуды

Запеканка из творога

Суббота, 23 Января 2016 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из творога

3226371_z1 (550x423, 48Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/все из творога и молока

Домашний крем от морщин с прополисом

Суббота, 23 Января 2016 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний крем от морщин с прополисом

propolis-kremЛюбой крем имеет свойство заканчиваться, но я не иду в магазин за новой баночкой, а делаю сама.
Прочитав не мала информации о полезных свойствах прополиса, решила сделать крем с этим продуктом пчеловодства.
Прополис обладает антимикробным и противовоспалительным действием, способствуют заживлению на коже язв, ран и травм, отлично справляются с прыщами и угревой сыпью. Но, самое главное, что меня заинтересовало – это то, что прополис в сочетании с воском действует как «утюг», разглаживая все морщинки.

                                        Читать дальше

Рубрики:  Салон красоты
уход,кожа,лицо,тело

Трауб Маша - Замочная скважина

Суббота, 23 Января 2016 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Живущая_настоящим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трауб Маша - Замочная скважина

Я приехала в дом, в котором выросла. Долго пыталась открыть дверь, ковыряясь ключами в дверных замках. «А вы кто?» – спросила у меня соседка, выносившая ведро. «Я здесь живу. Жила», – ответила я. «С кем ты разговариваешь?» – выглянула из-за двери пожилая женщина и тяжело поднялась на пролет. «Ты Маша? Дочка Ольги?» – спросила она меня. Я кивнула. Здесь меня узнают всегда, сколько бы лет ни прошло. Соседи. Они напомнят тебе то, что ты давно забыл.

 

 

Рубрики:  Аудиокниги.Радиоспектакли.

Уникальное средство для сжигания жира

Пятница, 22 Января 2016 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальное средство для сжигания жира

4716146_napitokdlasziganiazira (300x240, 16Kb)

Уникальный напиток для тех, кто желает похудеть быстро и без вреда для здоровья. Этот напиток не только поможет сжечь лишние килограммы, но и повысит уровень защитных сил вашего организма, придаст бодрости и избавит от плохого настроения! Кроме того, он невероятно вкусный!

Рубрики:  Салон красоты/диеты для похудения

САМОЕ КЛАССНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК

Пятница, 22 Января 2016 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМОЕ КЛАССНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК

 


тесто для корзиночек
 

 

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется использовать никакое другое.

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня! Кстати, и для жульена отлично подходят.

Ингредиенты:

  • 0,5 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 100 г слив. масла (мягкого)
  • 100 г маргарина (мягкого)
  • 0,5 ст.л. майонеза
  • 0,5 ч.л. гашеной соды
  • 2 ст. муки (450 г)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пирожное


Понравилось: 1 пользователю

МК " Закругление выреза горловины крючком "

Пятница, 22 Января 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК " Закругление выреза горловины крючком "

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/уроки


Понравилось: 1 пользователю

Бананово-вишнево-шоколадный супер-пирог: 3 в 1

Пятница, 22 Января 2016 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-вишнево-шоколадный супер-пирог: 3 в 1

3925073_73929175_21786real (700x464, 28Kb)

Уникальный пирог состоит по составу из 3 разных видов тест! Вкуснотища получается!

>>>  Читайте рецептик

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ: 

Варенье из кабачков

Волшебное мороженое для детей

Рубрики:  Выпечка/пироги

КАК ИСЧЕЗНУТЬ ИЗ СЕТИ НАВСЕГДА

Пятница, 22 Января 2016 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИСЧЕЗНУТЬ ИЗ СЕТИ НАВСЕГДА











КАК ИСЧЕЗНУТЬ ИЗ СЕТИ НАВСЕГДА.

Вспомните то неловкое чувство,
когда вы знаете, что ваш потенциальный
работодатель «проверяет» вас в интернете.
Или когда сдерживаете себя, чтобы
не оставить какой-нибудь острый
комментарий, — не дай бог, его увидит
ваша благоверная. Интернет знает
практически все о каждом из нас.
Этот факт раздражает, неправда ли?
К счастью, удалить себя из Сети полностью —
не так уж сложно.
Вот как это сделать.
далее...



Серия сообщений "компьютерный ликбез( 2 часть)":

Часть 1 - Как очистить систему от вирусов, если антивирусы не справляются...
Часть 2 - Легально бесплатно скачиваем платные программы.
...
Часть 6 - Как очистить cookie (куки) и кэш (cache) браузера .
Часть 7 - Очень полезная и нужная вещь!
Часть 8 - КАК ИСЧЕЗНУТЬ ИЗ СЕТИ НАВСЕГДА
Часть 9 - Пользуйтесь безопасными сайтами.
Часть 10 - Самые опасные компьютерные вирусы
...
Часть 17 - Родительский контроль Windows
Часть 18 - 6 ссылок, которые расскажут о вас все!
Часть 19 - Вам не надо помнить адреса всех сервисов. Достаточно запомнить odno-okno.com


Рубрики:  Компьютер
неполадки,ремонт,настройка

Алексей БРЯНЦЕВ - ЗАКРОЙ ГЛАЗА Премьера 2015

Пятница, 22 Января 2016 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алексей БРЯНЦЕВ - ЗАКРОЙ ГЛАЗА Премьера 2015








Меня зовут Елена

Меня зовут Елена

Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

джемпер с ажурными рукавами

Пятница, 22 Января 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

джемпер с ажурными рукавами

описание модели на сайте http://www.ladyknits.ru/index.php/dgem-svit-pul/600-morskaya-nimfa.html

 

snm1 (452x700, 219Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Валентина Осеева «ДИНКА»

Пятница, 22 Января 2016 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения O_sebe_Mol4u [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентина Осеева «ДИНКА» / радиоспектакль

Осеева
Валентина Александровна
RdPiPnPkPa (214x68, 8Kb)
0 Динка (700x295, 61Kb)радиоспектакль, 1967 + иллюстрации
_0 s-g (100x22, 4Kb)
Рубрики:  Аудиокниги.Радиоспектакли.

Нежные пирожные на скорую руку

Пятница, 22 Января 2016 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные пирожные на скорую руку

Пирожные на скорую руку

3925311_pirojnie_na_skoryu_ryky (596x397, 87Kb)



Эти пирожные просто выручалочки перед торжествами, ведь готовятся они очень быстро и просто!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/пирожное

Кружевное лето

Четверг, 21 Января 2016 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевное лето


Туника из красивых мотивов   ШИКАРНЫЙ ЖАКЕТ ИЗ МОТИВОВ:  



  Heel mooi met diagrammen op de website



 Crochet Motif - Free Crochet Diagram - (tecendoartesesonhos.blogspot)



 

 

 

 

 

autor:   

 

 

Нарядный топ.               НЕЖНЫЕ НАРЯДЫ КРЮЧКОМ: Дневник группы "Все в ажуре... (вязание крючком)" - Страна Мам    easy crochet! Make two of these, join at the back and on the shoulders and enjoy!!! 

Crochet vest chart pattern 

    

Sent from my BlackBerry  Big rose bolero vest 

White Jacket free crochet graph pattern 

 

rosa           

Без заголовка. | Вязание крючком 

selenaart.ru.  

и  

Рубрики:  Вязание крючком деткам/кардиганы,болеро
Вязание крючком/пуловеры,топы,блузы

ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО - вкусненько, простенько и на столе нарядненько!

Четверг, 21 Января 2016 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО - вкусненько, простенько и на столе нарядненько!

Хочу поделиться с вами рецептом, давно полюбившегося в нашей семье десерта «Птичье молоко». Он нежный, с ванильным ароматом и шоколадно-сливочным вкусом. Готовится десерт очень легко, просто и с минимальным набором продуктов.
10.1 (1) (700x525, 80Kb)
animashki-sladkie-84 (110x90, 50Kb)Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно!
Рубрики:  Дeсерты/мороженное

Торт без выпечки а-ля «Киевский»

Четверг, 21 Января 2016 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки а-ля «Киевский»

Я очень люблю безе и все, что с безе связано. Нежно, хрустяще, а когда с орешками да не просто, а с арахисом — пальчики оближешь. Сегодня меня разобрала лень разбирать духовку и как по заказу всплыли воспоминания о недавнем пирожном «картошка» ну и как итог — Вуа ля! . Торт без выпечки а-ля «Киевский» — получилось вкусно. Коржи песочные на основе печенья, крем с безе и орехами — по мотивам знаменитого «Киевского» — это именно то, что нужно ранним утром к кофейку. Потрясающе вкусно! Сладко ли? Да! Но сладость можно регулировать. Доброго вам утра!
Без-имени-224 (700x466, 97Kb)


Без-имени-223 (700x466, 78Kb)

0_c5b91_ef49761f_S.png
Рубрики:  Дeсерты/ торт без выпечки


Понравилось: 1 пользователю

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ

Четверг, 21 Января 2016 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ



1.
9Tdkv84sa2Q (604x381, 170Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Тесто: 
● 2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита)
● 2 стакана сахара
● 1,5 ч.ложки не гашеной соды
● 1 пачка разрыхлителя (15 г) 
● 4-6 ложек какао
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

Вкуснейший шоколадно-сливочный торт с ягодной прослойкой

Четверг, 21 Января 2016 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший шоколадно-сливочный торт с ягодной прослойкой

Вкуснейший шоколадно-сливочный торт с ягодной прослойкой
Этот торт просто тает во рту: воздушный шоколадный бисквит, нежнейший сливочно-творожный крем, оттеняющая крем кислинка ягодного джема и завершающий эту вкуснейшую картину штрих - шоколадная глазурь...

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек

Четверг, 21 Января 2016 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек

11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
screenshot_311 (545x423, 425Kb)
1. Ванильная глазурь

Ингредиенты:

- сахарная пудра - 0,5 ст
- молоко - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванилин - 1 уп.

Приготовление:

Растопите масло и добавьте остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния. Масло растапливаем в сотейнике, добавляем к нему молоко и соль, растворяем сахарную пудру. Все перемешиваем до консистенции сметаны или крема. В готовую глазурь кладем ванилин. Если масса получается слишком густой, к ней можно добавить молока, если жидкой – сахарной пудры.

2. Заварная глазурь

Ингредиенты:

- сахар - 1 ст.
- яичные белки - 4 шт.

Приготовление:

Организуем водяную баню. Белки выливаем в мисочку, добавляем к ним сахар и взбиваем на водяной бане пять минут. После этого глазурь внимаем с огня и продолжаем взбивать еще пять-семь минут

3. Карамельная глазурь

Ингредиенты:

- коричневый сахар - 0,5 ст.
- сахарная пудра - 1 ст.
- сливочное масло - 2 ст. л.
- молоко - 3 ст. л.
- ванилин - 1 уп.

Приготовление:

Масло растапливаем в сотейнике (кастрюльке), выливаем в него молоко и растворяем коричневый сахар. Даем закипеть и кипятим одну минуту. Сахарно-масляную смесь снимаем с огня и добавляем половину стакана сахарной пудры. Хорошо взбиваем, охлаждаем, кладем ваниль и оставшуюся пудру. Взбиваем еще раз до получения готовой глазури

4. Лимонная глазурь

Ингредиенты:

- сахарная пудра - 3 ст.
- сливочное масло - 100 г.
- лимонный сок - 2 ст.л.

Приготовление:

Масло, свежевыжатый лимонный сок и сахарную пудру смешиваем и тщательно взбиваем до пышности. При необходимости добавляем еще немного сока или пудры.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/кремы и украшение тортов

Мясной рулет с грибами в слоеном тесте

Четверг, 21 Января 2016 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с грибами в слоеном тесте

4248238_7 (600x397, 42Kb)

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 250 г
Мякоть свинины или готовый фарш — 300–400 г
Лук репчатый — 2-3 шт.
Сыр Ламбер (или любой другой твердый сыр) – 300 г
Шампиньоны — 400 г
Яйца куриные — 4-5 шт.

Приготовление:

1. Из мякоти свинины делаем фарш и солим.
2. Грибы, порезанные на кусочки, обжариваем вместе с луком. Слегка солим.
3. Яйца для начинки варим вкрутую 5-7 минут.
4. Берем кусок слоеного теста. У меня в упаковке было 2 пласта, каждый по 250 г. Одного вполне достаточно.
5. Раскатываем тесто. Не делайте его слишком тонким, иначе будет трудно сворачивать в рулет.
6. Тесто посыпаем натертым на терке сыром.
7. Раскладываем мясной фарш.
8. Выкладываем жареные грибы.
9. Сверху раскладываем кусочки вареных яиц и слегка их присаливаем.
10. Сворачиваем рулет и переворачиваем его швом вниз, чтобы не развернулся.
11. Смазываем рулет сверху яичным желтком.
12. Отправляем в духовку, разогретую до 180°C, на 50 минут, до образования золотистой корочки.

источник

Рубрики:  Несладкая выпечка/слоеное тесто

Как вязать втачной рукав

Четверг, 21 Января 2016 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать втачной рукав

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/уроки

50 рецептов творожных тортов

Четверг, 21 Января 2016 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/рецепты


Понравилось: 2 пользователям

элегантное бежевое платье для девочки

Четверг, 21 Января 2016 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

элегантное бежевое платье для девочки

элегантное бежевое платье для девочки

вяжут на "Осинке"

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами для деток/платья

А. Маринина "Закон трёх отрицаний"

Четверг, 21 Января 2016 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А. Маринина "Закон трёх отрицаний"


aleksandra_marinina_zakon_treh_otritsanij (264x390, 92Kb)
...Насте Каменской не повезло —
она попала в аварию.
Скоро её выпишут из госпиталя, но сломанная нога всё болит и болит, так что Настя передвигается с большим трудом. Она решает обратиться к специалисту, использующему нетрадиционные методы лечения. Но когда Настя звонит по нужному телефону, выясняется, что этот человек убит...



Читает Ирина Воробьева
Рубрики:  Аудиокниги.Радиоспектакли.

Туника с ажурным узором

Четверг, 21 Января 2016 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с ажурным узором

описание модели на сайте http://knit-models.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza.../4020-tunika-s-azhurnym-uzorom

 

m_004 (2) (501x700, 372Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/летние топы и пуловеры

Пуловер с V-образным вырезом горловины

Четверг, 21 Января 2016 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с V-образным вырезом горловины

3873965_pulover_146 (700x630, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Торт "Живоглот"

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Живоглот"

5152170_622 (548x322, 476Kb)

ИСТОЧНИК

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/печенья

Брауни с творогом и вишней - сказать что невероятно вкусно - это не сказать ничего...

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с творогом и вишней - сказать что невероятно вкусно - это не сказать ничего...

Брауни не только выглядит красиво, но и очень вкусный! Не приторный, для любителей именно вкуса, а не просто сладости в выпечке. Мне очень понравился! Надеюсь, что он не разочарует всех любителей шоколадно-вишнёвых десертов.

1

Рубрики:  Выпечка/сырники


Понравилось: 1 пользователю

Плейлист -Стихи Эдуард Асадов

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Raisa_Ray [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плейлист -Стихи Эдуард Асадов


Стихи о любви...












Рубрики:  поэзия
стихи,литература

ФИЛЬМЫ ДЛЯ ВАС...

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЬМЫ ДЛЯ ВАС...



































Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan

 

3726295_gbhjub (700x470, 157Kb)

Одёжка для пирогов

Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов? 
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию. 
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.     
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Ингредиенты:
для теста:
-100 г сливочного масла;
-2 ст. л. сметаны;
-2/3 стакана сахара;
-1 яйцо;
-1 ст. л. меда;
-0,5 ч. л. соды;
-200 г муки.
для крема:
-1 яйцо;
-2/3 стакана сахара;
-2 ст. л. муки;
-100 г сливочного масла;
-500 г жирного творога.

КРЕМ
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
ТЕСТО
Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
oS-jJ1qr6Mg (453x604, 116Kb)
Рубрики:  Выпечка/Торты

ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ РЕЦЕПТ ДЛЯ ШОКОМАНОВ

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ювита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ РЕЦЕПТ ДЛЯ ШОКОМАНОВ

 

 

 
 

Вкусный шоколадный торт рецепт для шокоманов

 
 

 

Торт украсит праздничный стол и подойдет для тесного круга друзей...

Продукты на 1 торт

Бисквит

85 г просеянной пшеничной муки

20 г какао в порошке

4 крупных яйца

105 г сахара

80 г несоленого сливочного масла

Крем

450 черного шоколада

500 мл сливок

5 крупных яиц

65 г сахара

Мастер-класс

Вкусный шоколадный торт рецепт для шокоманов.

Рецепт от подруги и коллеги Джейми Оливера уже вам известной Джеммы-Королевы кексов. Новый рецепт от Джеммы - вкуснейший шоколадный торт, напоминающий по вкусу трюфель!

Бисквит

Муку и какао просеять вместе в мисочку. Перемешать. Яйца и сахар взбить до пышной светлой массы. На взбитую яичную массу просеять смесь муки и какао-порошка. Лопаточкой перемешать осторожно массу как для бисквита - снизу-вверх. Вмешать растопленное и остывшее сливочное масло. Подготовить 2 формы для теста (20 см диаметром): смазать жиром и посыпать мукой. Тесто разлить поровну по формам. Выпекать в нагретой печке до 160°С в течение 25-30 минут. Проверить готовность бисквита лучинкой. Бисквиты оставить остывать.

Крем

Шоколад порубить. Шоколад и сливки нагревать в кастрюльке, постоянно помешивая, до растворения шоколада. Подготовить "водяную баню": мисочку с яйцами поставить на кастрюлю с горячей водой так, чтобы дно мисочки не касалось воды. Взбить яйца с сахаром - масса должна быть пышной и посветлеть. Соединить яичную и шоколадную массы. Перемешать.

Подготовить форму - вставить гибкую пленку в форму, таким образом можно будет в форме собрать высокий торт. Каждый бисквит разрезать вдоль.

Собрать торт:

корж - крем - корж - крем и так далее... Форму слегка встряхивать, чтобы крем "улегся". Остаток крема вылить на торт сверху. Торт отправить в холодильник до застывания крема. Торт вынуть из формы. Снять кольцо из пленки.

* Пленка легко снимется, если на короткое время вокруг нее обернуть теплое полотенце - окуните в горячую воду! Нарезать торт острым ножом, смачивая его каждый раз в горячей воде и вытирая насухо. Это очень-очень вкусный шоколадный торт с трюфельным вкусом! Источник →

 

Рубрики:  Выпечка/Торты


Понравилось: 1 пользователю

Длинный узорчатый пуловер.

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный узорчатый пуловер.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/пуловеры,туники

Манишка и шапочка

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манишка и шапочка

Манишка, манишка и шапочка
Читать далее...
Рубрики:  Головные уборы,шарфы,шали/деткам(зима)

Жизнь только начинается - Русский Фильм - Мелодрама

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь только начинается - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения



Рубрики:  Cinema/худ.фильмы

Яблочный пирог: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelena_3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди

Яблочный пирог: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди

Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного яблочного пирога от шеф-повара ресторана «Река».

Яблочный пирог: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди

Яблочный пирог: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди
Фото: предоставлено рестораном «Река»
Ингредиенты:

225 г обычной белой муки
225 г сезонных яблок (очистить от кожуры, нарезать кубиками)
115 г сливочного масла
115 г тростникового сахара
100 г золотистого изюма
1 сырое яйцо
40 мл молока
10 г дрожжей (можно заменить содой)
5 г корицы

Читать далее



Серия сообщений "КУЛИНАРНАЯ ПАЛИТРА":

Часть 1 - Яблочный пирог: рецепт от шеф-повара Мишеля Ломбарди
Часть 2 - ОНИ ВОШЛИ В ИСТОРИЮ - Советский Новый год - авторская трактовка традиционных блюд...
Часть 3 - Вкус сезона: 7 рецептов рождественской выпечки
Часть 4 - Желейный торт "Фруктовый новый год"
Часть 5 - Рецепт французских заварных булочек, которые приведут тебя в восторг!


Рубрики:  Выпечка/пироги


Понравилось: 1 пользователю

Перевал Дятлова. Новая жертва (2016 Документальный спецпроект)

Четверг, 21 Января 2016 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перевал Дятлова. Новая жертва (2016 Документальный спецпроект)



Рубрики:  Cinema/док.фильмы

Творожные завитушки в сметанной заливке

Среда, 20 Января 2016 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelena_3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные завитушки в сметанной заливке

Творожные завитушки в сметанной заливке


====================================== Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкуcно!!! В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой (не прочтите мокрыми, вовсе нет!), а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! Приготовьте и все поймете сами!======================================

Для рецепта вам понадобится: Для теста: 350 г муки 3 г сухих дрожжей 100 г молока 50 г сахара 50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло 70 г сметаны 3.5 г соли Для начинки: 500 г творога 1 яйцо 100 г сахара Для заливки: 200 г сметаны 1 столовая ложка сахара ====================================== Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 20 витушек с творогом


======================================


ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, добавьте пол чайной ложки сахара, 2 – 3 чайные ложки муки (из общей нормы). Все размешайте до однородного жидкого теста и оставьте минут на 30 – 40 до появления пенной шапочки. Муку просейте. Добавьте соль, сахар и все размешайте, чтобы все сухие ингредиенты равномерно распределились по объему. Добавьте в мучную смесь размягченный маргарин, сметану и разотрите в крупную крошку. Влейте дрожжевую болтушку и замесите тесто средней консистенции – не очень тугое, но и не слишком мягкое. Поскольку мука везде разная в процессе замеса вам может понадобиться добавить немного муки (если тесто получилось жидковатым и плохо держит форму) или молока (если осталась не смоченная мука или тесто слишком тугое). Замешанное тесто накройте и оставьте в покое минут на 10 – 15. За это время мука впитает влагу, образует клейковину и тесто будет проще вымесить. Отдохнувшее тесто хорошенько вымесите до гладкого однородного состояния. Готовое тесто накройте и оставьте в тепле до удвоения в объеме. Если располагаете временем, подошедшее тесто обомните и дайте подойти во второй раз. Если времени нет, подошедшее тесто можно разделывать. Для творожной начинки творог разотрите с яйцом и сахаром в однородную массу. Если творог излишне влажный, вам может понадобиться добавить в начинку немного муки или тертых сухарей.


Тесто раскатайте в прямоугольник толщиной 0.5 – 1 см.



Разложите творожную начинку. Сверните тесто с начинкой в неплотный рулет.


Нарежьте рулет на кусочки желаемой толщины. У меня их получилось ровно 20.



 


Творожные завитушки свободно разложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, накройте и оставьте минут на 40 для расстойки.



В процессе расстойки завитушки должны значительно увеличиться в объеме. За 5 – 7 минут до посадки в печь смажьте завитушки разболтанным яйцом.


Выпекайте при 180 – 200 С до зарумянивания. Для заливки смешайте сметану с сахаром. Сразу же после выпечки обильно смажьте завитушки сметанной заливкой, плотно накройте и оставьте до полного остывания (или хотя бы до теплого).




 


Приятного аппетита!


107667173_0_772f1_1f0d9a1c_L

Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)


Понравилось: 1 пользователю

ПРАЖСКИЙ ТОРТ

Среда, 20 Января 2016 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Gelena_3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЖСКИЙ ТОРТ

ПРАЖСКИЙ ТОРТ

Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ч. л. соды, гашеной уксусом
3 ст. ложки какао

Читать далее
Рубрики:  Выпечка/Торты

Рецепт - Банановый мусс

Среда, 20 Января 2016 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Juracp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Банановый мусс

1295204579_173 (450x450, 38Kb)

Ингредиенты для рецепта


500 г бананов
2 ст. ложки сгущенного молока
2 ст. ложки кефира
1 ст. ложка лимонного сока
цукаты для украшения

Читать далее...
Рубрики:  Дeсерты/мороженное


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Luzi
Страницы: 658 ... 521 520 [519] 518 517 ..
.. 1 Календарь