-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 48443


Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения CHAYKA-LOVE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здравствуй, грусть!

6c3d49ab7774t (700x437, 107Kb)

 

Здравствуй, грусть! Я сегодня надолго. 

Посидим, о любви помолчим? 

Мой мужчина с повадками волка 

Пропадает без всяких причин. 

Он появится так же случайно 

Через пару тоскливых недель, 

Будет клясться, что очень скучал, но 

Задержала в дороге метель, 

Целовать будет жадно и… молча. 

Его губы всегда голодны, 

Но глаза его серые, волчьи, 

Холодны… холодны…холодны. 

Я его приручить не пытаюсь. 

Он такой, какой есть. Ну и пусть. 

Я ему, как тебе доверяюсь,

Моего одиночества грусть...

www

Рубрики:  поэзия
стихи,литература

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ALLAN RAMSAY ET SON ATELIER (EDIMBOURG 1713 - DOUVRES 1784)La Reine Charlotte et ses deux enfants, les princes George et FrederickToile.

 

Рубрики:  Живопись
ХУДОЖНИКИ,КАРТИНЫ

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь запорошила юность снегами...

 (700x600, 581Kb)
 (141x8, 1Kb) (141x8, 1Kb) (141x8, 1Kb)
Жизнь запорошила юность снегами,
И не найти нам дороги обратно,
Но проплывает чуть слышно над нами
Вальс нашей юности, вальс невозвратный.

Память встревожат забытые звуки,
И задохнётся вдруг сердце тоскою.
Снова я чувствую сильные руки,
Снова глаза твои рядом со мною.
Читать далее...
Рубрики:  поэзия
стихи,литература

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения valentina_makarenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

**МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ!!! КРИС СФИРИС **

e0ff31a06ca9 (621x700, 270Kb)


 (68x66, 2Kb)

8b36998dfabde84bfd679e784abb8468 (283x114, 15Kb)

8b36998dfabde84bfd679e784abb8468 (283x114, 15Kb)

8b36998dfabde84bfd679e784abb8468 (283x114, 15Kb)

8b36998dfabde84bfd679e784abb8468 (283x114, 15Kb)

8b36998dfabde84bfd679e784abb8468 (283x114, 15Kb)


 (348x137, 17Kb)

ЕМ

Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты мне, я тебе (притча)

Жили два брата. Старший был женат, у него были дети. А младший был холост. Братья не захотели жить вместе и поделили всё, что у них было. Когда они поделили зерно, ямы, в которых оно хранилось, оказались у старшего по одну сторону тока, у младшего — по другую.

Старший брат украдкой брал зерно из своей ямы и ссыпал его в яму брата, говоря:

- Бог дал мне жену и детей, у меня есть кому зарабатывать на хлеб. А у моего брата нет никого. Пусть он ест этот хлеб.

Но младший брат тоже брал зерно из своей ямы и тайком высыпал его в яму старшего брата, говоря:

- Один я на земле, куда бы ни забрёл — легко найду пропитание. У брата же семья, ему больше моего нужно. Пусть это хлеб достанется ему.

Так прожили они всю жизнь. Бог приумножал добро обоих братьев, и доля каждого не оскудевала. Господь всегда помогает в благих и добрых деяниях.

разделители/3479580_razdeliteli1 (600x81, 63Kb)


Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Georgina Stojiljkovic for Vogue Russia June 2011

Magazine: Vogue Russia June 2011
Model: Georgina Stojiljkovic
Photographer: Giulia Noni

push
Рубрики:  Fotomundo
фото,

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

SHE BeachWear '11 Pari Pari Collection

SHE BeachWear 2011 Pari...Pari Collection
Model: Camila Morais

also
Рубрики:  Fotomundo
фото,

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свет улыбки и ожоги твоих глаз





Попрошу у отражения зеркал –
Поделитесь со мной жидким серебром,
Я обычным человеком быть устал –
Вы в мои ладони влейтесь волшебством.
Пусть по венам растекается стекло,
Дайте взгляду окунуться в глубину,
Чтобы сердце стало хрупким и смогло,
Затаив дыханье, слушать тишину…
Став прозрачным, отыскать в себе следы –
Свет улыбки и ожоги твоих глаз,
Потому что зазеркалье – это ты…
Потому что ты в душе моей сейчас!
И любуясь в отражение свое,
Только пальцами дотронешься стекла,
Ты почувствуешь дыхание мое
И не вырвешься уже из волшебства.
И уколется, и вздрогнется в груди
Птица-сердце… и зальется соловьем.
Самым сладким будет яд моей любви,
Когда мы с тобой останемся вдвоем…
Когда ты ко мне, хорошая, придешь,
Когда выпустит меня зеркальный плен,
Даже если волшебства святая ложь
Мою душу заберет себе взамен…
Потому что мне покажут зеркала,
Рассыпаясь льдом под ноги мои в крошь -
Мое сердце из хрустального стекла
Ты когда-нибудь небрежно разобьешь…

Сказоч-Ник




Natalinka
Рубрики:  поэзия
стихи,литература

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десять заповедей для родителей

cellspacing="0" cellpadding="0">


Десять заповедей для родителей

Автор этих заповедей – Януш Корчак.

Он был врачом и педагогом, лечил и учил немецких,
польских, украинских, еврейских детей в самые
страшные годы ХХ века – тридцатые-сороковые.

Когда в Дом Сирот, возглавляемый Корчаком,
пришел приказ о депортации, директор поехал
в Треблинку вместе со своими воспитанниками.
В концлагере его узнали, извинились и
предложили уехать домой.Корчак остался с детьми
– и вместе с ними шагнул в газовую камеру.

Корчак написал немало книг и статей по воспитанию
– все они написаны легко, весело и понятно,
как будто писались не для занятых и хмурых взрослых,
а для немножко запутавшихся детей.
Но, наверное, самым ценным является вот этот фрагмент:

ЗАПОВЕДИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ.

Десять принципов, на которых строится счастливое
детство, насыщенная зрелость и спокойная старость

1. Не жди, что твой ребенок будет таким, как ты
или таким, как ты хочешь. Помоги ему стать не тобой, а собой.

2. Не требуй от ребенка платы за все, что ты для него сделал.
Ты дал ему жизнь, как он может отблагодарить тебя?
Он даст жизнь другому, тот – третьему,
и это необратимый закон благодарности.

3. Не вымещай на ребенке свои обиды,
чтобы в старости не есть горький хлеб.
Ибо что посеешь, то и взойдет.

4. Не относись к его проблемам свысока.
Жизнь дана каждому по силам и, будь уверен,
ему она тяжела не меньше, чем тебе,
а может быть и больше, поскольку у него нет опыта.

5. Не унижай!

6. Не забывай, что самые важные встречи человека
– это его встречи с детьми.
Обращай больше внимания на них
– мы никогда не можем знать, кого мы встречаем в ребенке.

7. Не мучь себя, если не можешь сделать что-то
для своего ребенка. Мучь, если можешь – но не делаешь.
Помни, для ребенка сделано недостаточно,
если не сделано все.

8. Ребенок – это не тиран, который завладевает
всей твоей жизнью, не только плод плоти и крови.
Это та драгоценная чаша,
которую Жизнь дала тебе на хранение
и развитие в нем творческого огня.
Это раскрепощенная любовь матери и отца,
у которых будет расти не «наш», «свой» ребенок,
но душа, данная на хранение.

9. Умей любить чужого ребенка.
Никогда не делай чужому то, что не хотел бы,
чтобы делали твоему.

10. Люби своего ребенка любым – не талантливым,
неудачливым, взрослым. Общаясь с ним – радуйся,
потому что ребенок – это праздник,
который пока с тобой.





10 шагов навстречу

1 Не лгите детям. Ложь стара, как мир.
Мы обманываем ребенка,
исходя из соображений сиюминутного комфорта,
а штраф, который мы платим,
гораздо больше и неприятнее.
Чаще всего мы платим утратой доверия ребенка,
в худшем случае – тем, что у него создается
разрозненная, противоречивая картина мира
вместо непротиворечивой и целостной.
В мире, где слова родителей не соответствуют
действительности, ребенку крайне трудно жить.

2 Если не знаете, что ответить ребенку,
помолчите и подумайте. Помогите себе:
возьмите тайм-аут. Ничего страшного в словах
«я отвечу тебе завтра» нет.
Время, которое вы выиграли, потратьте на то,
чтобы сформулировать для себя причины своего страха.
Чего боитесь? Почему не можете чего-то сказать?
Скорее всего, вы придете к тому,
что боитесь не за ребенка, а за себя, боитесь,
что правда может разрушить вас самих.
Дети могут воспринять любую правду,
если ее нормально воспринимает взрослый,
который ребенку ее «преподносит».
Сначала справьтесь сами с собой,
затем говорите с ребенком. Только не лгите!

3 Знайте: забывчивость –
это тоже разновидность обмана.
Пообещали – и забыли. И ребенок забыл.
Потом ребенок вспомнил. И обиделся постфактум.
Нехорошо. Если обещаете – выполняйте.
Если у вас плохая память – записывайте.
Если вспомнили, что забыли,
– поговорите об этом с ребенком.
Скажите, что вспомнили и что обязательно
выполните обещанное.
Это укрепляет доверие ребенка к миру,
учит его быть обязательным, дает ему понять,
что вы его уважаете.

4 Никогда не имитируйте общение, интерес, участие.
Не говорите: «Ах, как здорово ты нарисовал»,
глядя при этом в телевизор.
Либо оторвитесь от сериала,
либо честно (!) скажите: «Прости, дорогой.
Я сейчас занята и как следует не могу поглядеть.
Я закончу и посмотрю хорошенько, что ты нарисовал».
Опять же – не обманывайте: когда закончите –
обязательно посмотрите.

5 Не делайте своему ребенку лишних подарков,
откупаясь за то, что недостаточно
уделяете ему времени. За свое отсутствие
«платите» присутствием: идите вместе куда хотите,
дарите ребенку свое время, а не деньги.
Способ откупаться подарками за то,
что «не долюбили» ребенка,
– предшественник товарно-денежных
отношений в любви. А если хотите,
чтобы малыш достойно вел себя в магазине
своевременно расскажите ему,
что такое деньги и откуда они берутся.

6 Если не правы, искренне просите у ребенка прощения.
Взрослые заблуждаются, когда считают,
что они непогрешимы и всегда правы.
Помните: любой диктат творит зло.

7 При любой возможности позволяйте ребенку выбирать:
еду, одежду, игрушки в магазине.
Так он получает представление о том,
что имеет право на собственное мнение,
и это мнение учитывается.

8 Отказ принимайте всерьез. Если вы считаете,
что ребенок имеет право сказать
«нет» в конкретной ситуации, – соглашайтесь.
«Ты хочешь поехать на выходные к бабушке?»
– «Нет». Значит, не везите его к бабушке.
Иначе не стоило и спрашивать.

9 Не конкурируйте за любовь второго родителя.
Всячески поддерживайте в ребенке уважение к нему.
Не спрашивайте: «Кого ты больше любишь?»
Ребенок не должен чувствовать себя виноватым из-за того,
что в данный момент предпочел кого-то из родителей,
иначе вы укрепляете его в мысли,
что родителей можно сравнивать и назначать
«лучшего» или «худшего».
В идеале, каждый родитель должен быть незаменимой,
эксклюзивной фигурой.

10 Хвалите детей! Отмечайте их хорошие поступки,
их успехи в каком-либо виде деятельности.
Но не говорите: «Ты самый лучший!»
«Лучшим» быть тяжело!

ТАТЬЯНА



Серия сообщений "Личное":

Часть 1 - Ангелы хранители
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 28 - 35 вариантов маникюра.
Часть 29 - Откуда я взялась?
Часть 30 - Десять заповедей для родителей



Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Портбукет.

ПОРТБУКЕТ.

На балу времен даме требовался один необычный предмет – портбукет, то есть футляр для букета. Танцующая дама обязана была иметь в руках или у корсажа живые цветы. Иногда такой букет являлся своего рода пригласительным билетом на танцевальный вечер. Букет был также знаком отличия светской дамы, признанной королевой бала.

Чтобы цветы не вяли и не пачкали платье, их стебельки прятали в специальный футляр, имевший форму конуса, богато украшенный в тон платью. Иногда конусовидный футляр имел ручку для удобства владелицы.



Порт-букет,porte-bouquet,posy holder — подставка для подносимого цветочного букета.

Это милый дамский аксессуар из далёкого и невозвратного элегантного прошлого. Портбукет – это изобретение, введенное в моду в эпоху Людовика XIV
Помимо эстетства и шика, у портбукета был ещё и практический смысл: эта небольшая вещица питала букет водой, чтобы он подольше выглядел свежим, и помогала прикреплять его к одежде,позволяла удобно держать букет в руках.
Портбукет изготавливался из любых материалов: кости, хрусталя, драгоценных металлов – и предназначался как для украшения одежды, так и сам по себе мог служить отдельным аксессуаром.







Позднее, в 19 и начале 20 века они стали, как модным аксессуаром для девушек. Переподносимые кавалером цветы собирались в букет и демонстрировались в случае принятия ухаживания. Он мог носиться, как шатлен-на талии, корсаже или просто на кольце или цепочке, надетой на руку.





Интересно, что в некоторых портбукетах были небольшие зеркальца, так же, как и в бальных веерах.





В них можно было незаметно для других рассматривать интересующую тебя персону, а также ими посылались сигналы в своеобразном флирте. Публично девушке флиртовать считалось крайне неприличным, вот и изобретали такие уловки.
lidia
Рубрики:  В мире интересного
новинки,истории

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрость

 

 

 



Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция афоризмов


Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения _SVETA_LANA_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция афоризмов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинная закуска «Шахматы»

Блинная закуска «Шахматы»

 

Цитата сообщения Tisulya

            Наступила масленичная неделя и я предлагаю вам попробовать интересную и необыкновенно вкусную закуску из блинов. Если вы ждете гостей к выходным на проводы зимы и, конечно же, планируете блинный стол, то эта закуска непременно обратит на себя их внимание, а удачно подобранное вкусовое сочетание доставит истинное удовольствие.

Ингредиенты:

Блины (готовые)

Салат зеленый

Мясо отварное (любое)

Лук репчатый (обжаренный)

Чеснок (по вкусу)

Сыр (по вкусу)

Орехи грецкие (рубленые)

            Майонез

            Соль (по вкусу)

Приготовление:     

            Испеките тонкие блины по вашему любимому проверенному рецепту. Форму, которую используем для этого блюда, выстилаем пищевой плёнкой, концы оставляем свисать. На блин кладём начинку из мяса, пропущенного через мясорубку с обжаренным луком и измельченным орехом, с добавлением майонеза. Сворачиваем рулетиком. На лист салата выкладываем сырно-чесночную начинку с добавлением майонеза и тоже сворачиваем рулетик. Подготовленную форму выкладываем блинами внахлест друг на друга. И, в шахматном порядке, начинаем выкладывать наши рулеты... Чередуем блинный рулет с салатным до конца формы.. Верх закрываем концами блинов, которыми выстилали форму, накрываем пищевой пленкой и ставим форму под груз не менее чем на 10 часов. Перед подачей, форму переворачиваем на плоское блюдо и нарезаем порционными ломтиками.

            Приятного аппетита и весёлой масленицы!!!

 

P.S.: Если ваша форма будет глубже, поместится три ряда рулетиков и на срезе будет квадрат, у меня два ряда и соответственно прямоугольник, т.о. формат среза зависит от вашей формы. Чем больше форма, тем масштабнее срез - могут возникнуть сложности с нарезкой, выкладкой на блюдо. Лучше не очень большую форму, типа формы для кекса (кирпичиком) и помельче сами рулетики - легче выкладывать на блюдо нарезанные кусочки. Но даже если развлится композиция (у меня так было) сами роллоподобные рулетики сырные в салате и мясные в блинчике - это что-то бесподобное. Орех категорически облагораживает вкус мясного блинчика, салат придает свежесть сырно-чесночному рулетику...ммм =)






Готовила по рецепту Pachita

Серия сообщений "выпечкаем, жарим":
Часть 1 - как приготовить Манки Бред(видео)
Часть 2 - Дружная семейка
...
Часть 46 - ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЫМ ОМЛЕТОМ
Часть 47 - С наступающей Масленицей!
Часть 48 - Блинная закуска «Шахматы»
Часть 49 - Блинные торты и пироги. 32 рецепта
Часть 50 - блинчатый пирог с мясом
...
Часть 75 - Полосатые рогалики с сыром (полосатые кифле с сыром).
Часть 76 - Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))
Часть 77 - конвертики с сюрпризом. выпечка
Рубрики:  Вкусняшки
кулинарные рецепты:блюда из рыбы,мяса и др.

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюша_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулеты

Цитата сообщения gmb_volkova

Закусочные рулеты



 


  

                               Закусочный рулет "Тигровый "

 

Рецепт от Pavarenok.ru,автор Nikuly
давно я на него смотрела, вот решила попробовать сделать
но я вам скажу,что название к нему не подходит,рулет не Тяп-ляп,а что надо !
Кое-что я изменила

нужно:
4яйца
2 ст.л муки
2ст.л.крахмала
100 гр.майонеза
соль,перец
зелень(у меня 25 гр: замороженной)
100 гр,оливок
100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой)
250-300 нарезки красной рыбы
(у меня 200 +100гр красной икры-форель),

смешать яйца с мукой; крахмалом;майонез,соль,перец

немного теста смешать с зеленью

остальное тесто вылить на противень(у меня был 24 на 34 см.)
если побольше он -добавьте ещё одно яйцо

чайной ложкой выложить смесь с зеленью

нарезать оливки

выложить и запекать 7-10 мин при 180-200ь

с противня готовое тесто опрокинуть на бумагу
сверху окажется нижняя часть
сразу завернуть в рулет
верхняя сторона-лицевая
нижняя- та,каторая смазывается,

смазать сыром

выложить икру

филе рыбы,побрызгать лимоном

завернуть и в холодильник на 2 часа,я не дождалась,раньше попробовала


так в разрезе
Приятного аппетита!

07.02.10.

выпекала на сковороде
пол пропорции на (24 см-2Cool
выпекать 5-6 мин под закытой крышкой

 

 

 

                                     Рулет куриный с грибами

         
Летом хочется не только побольше овощей, но и холодной мясной закуски... Куриное мясо, жареные грибы, сыр и ... воспитание воли (чтобы выдержать, пока рулеты охлаждаются!) - вот и готово!



1 куриная тушка (весом 1.5-2 кг)
1 баночка консервированных грибов (нашинкованные шампиньоны)
1-2 луковицы
2 ст.л. сухого грибного супа
5-6 ст.л. майонеза
100 г тертого сыра
3 вареных яйца
3 маринованых огурца
2-3 зубка чеснока
соль
специи – по вкусу
25 г сл. масла – для обжаривания



кроме того:
пищевая пленка

-------

Отцедить грибы.
Лук мелко нарезать. Обжарить до прозрачного состояния в разогретом сливочном масле.



Добавить грибы.



Жарить до выпаривания жидкости и легкого подрумянивания грибов.
В конце добавить сухой грибной суп, соль и специи – по вкусу. Тщательно вымешать.



Выложить со сковороды. Остудить.
Яйца нарезать пополам.
Вскипятить в кастрюле с широким дном воду, посолить, добавить лавровый лист.

Разрезать куриную тушку вдоль грудки. Аккуратно, подрезая острым ножом, снять шкурку вместе с мясом.



Разрезать полученный пласт пополам (по «спинке»).
Выложить одну половину пласта на стол, покрытый бумагой, - шкуркой вниз. Надрезать под углом филейную часть и развернуть – так она станет тоньше.
Накрыть вторым листом бумаги (для выпечки).
Отбить слегка деревянной скалкой. Прокатать сверху, придав пласту форму прямоугольника.



Снять верхний лист бумаги.



Посолить и приправить специями по вкусу.
Смазать поверхность майонезом.



• Можно посыпать пласт желатином – по 1 ст.л. на 1 рулет.
Нарезать чеснок тонкой соломкой.



Посыпать мясной пласт.



Выложить обжаренные с луком грибы, распределяя равномерно.



Посыпать пласт тертым сыром.



Выложить вдоль ближней продольной стороны разрезанные пополам яйца – в рядок.



Помогая бумагой, свернуть пласт рулетом.



Застелить стол двумя полосами пищевой пленки – внахлест.
Переложить на нее рулет и подвернув пленку с торцов, зафиксировать форму рулета.
Затем тщательно «упаковать» рулет в пленку (несколько слоев). Отложить.



Аналогично приготовить второй рулет, положив огурцы вместо яиц.





Переложить в кастрюлю с кипятком оба рулета. Довести до кипения.
Варить при самом малом огне 60-80 мин. - в зависимости от диаметра рулетов.
Оставить слегка остыть, приоткрыв крышку.
Затем переложить на поднос.
Полностью остудить при комнатной температуре (можно положить под легкий гнет). Затем поместить до полного охлаждения в холодильник – на 6-8 часов.
При подаче снять пленку и нарезать рулет ломтиками.
 

 

 

                                        Мясной рулет в тесте по-домашнему

 
 

Дорогие хозяюшки. Хочу поделиться рецептом, которым пользуюсь несколько лет. Он взят из «Современной кулинарной энциклопедии Бориса Бурды». Очень простой и вкусный мясной рулет в тесте по-домашнему.
Ингредиенты:
50г сливочного масла;
1 нарезанная крупная луковица;
1 зубок чеснока;
2 столовые ложки рубленой петрушки;
700 г свиного фарша;
2 чайные ложки горчицы;
1 яйцо;
450 г слоеного теста;
3 сваренных вкрутую яйца;
соль, перец.
(Хочу сразу извиниться за фотографии, у нас солнечная сторона, поэтому в кадр попал солнечный лучик)
Разогреть духовку до 180 градусов.
На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку.
В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста), посолить, поперчить.
Яйца разрезать пополам.
Раскатать тесто в прямоугольник.

Положить в середину половину фарша, сверху – половинки яиц.

Яйца закрыть оставшимся фаршем

На длинных сторонах прямоугольника сделать через 2 см косые разрезы. Завернуть верхний и нижний край теста на фарш. Поднять полоски и соединить их крест-накрест, прижимая к начинке. Из остатков теста можно украсить рулет

Смазать тесто оставшимся яйцом и выпекать 40 минут (до золотистого цвета).

Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.


Приятного аппетита.
 

 

 

                                             Рулет блинный

 
 
Листая кулинарную тетрадь…

Блины – блинчики!
Поистине русское блюдо: так же широко разнообразие рецептов блюд, как щедра душа русская.
Угощайтесь – рулет блинный!



На 3 рулета:

9 готовых блинчиков*

Начинка:
700 г куриного фарша
1 луковица
соль и специи по вкусу
листики орегано и мяты (по вкусу)
2 ст.л. сухого грибного супа
1/2 ст. тертого сыра
2 свареных вкрутую яйца
75 г сл. масла

Соус:
50 г сл. масла
2 ст.л. муки (с горкой)
150-200 мл молока
мускатный орех
щепотка соли

Посыпка:
семена кунжута
тертый сыр

Кроме того:
сл. масло для смазывания противня



------

Выстлать противень бумагой для выпечки. Смазать ее маслом.
Нагреть электродуховку до 250 град.

Начинка:
Нарезать лук мелкими кубиками.



Отложить примерно 1/4 часть.
Растопить сливочное масло.
Обжарить остальной лук до бледно – золотистого цвета. Отставить.



Мелко нарезать вареные яйца.
Положить фарш в миску.
Добавить сырой лук, тертый сыр, сухой грибной суп, соль и специи по вкусу. Перемешать.



Если начинка слишком густая, добавить 1-2 ст.л. майонеза (или воды).



Переложить фарш в чашу процессора.
Добавить жареный лук (вместе с маслом), листики орегано и мяты.



Вымешать в режиме «пульс» до однородной массы



Переложить в миску.
Добавить кусочки яиц.



Перемешать, равномерно распределяя их по всему объему начинки.




Соус:
Смолоть мускатный орех в молоко.



Растопить масло в кастрюльке с толстым дном.



Всыпать муку и щепотку соли.
Вымешивать до образования рыхлого кома теста и белого налета на дне кастрюльки.



Снять кастрюльку с огня.
Постепенно влить молоко, непрерывно вымешивая смесь до получения однородной консистенции.



Поставить кастрюльку на небольшой огонь.
Помешивая, проварить до получения густого соуса.







Снять с огня. Отставить. Время от времени перемешивать.


Сборка:
На подготовленный противень положить три блина в ряд, внахлест.



Выложить сверху треть начинки, распределяя ее равномерно и слегка не доходя до боковых краев.



Загнуть боковые края на начинку.



Свернуть плотно рулет, помогая бумагой.



Переложить его вдоль дальнего края противня.
Аналогично сформовать остальные два рулета.



Смазать поверхность рулетов густым слоем соуса.



Посыпать верх семенами кунжута и тертым сыром (по желанию).





Запекать 20 мин. при 250 град. и 40-50 мин. при 225-200 град.

Вынуть из духовки. Остудить.



Нарезать рулет ломтиками. Подавать его как теплым, так и охлажденным.



Подать рулет с овощным салатом или гарниром.




*/ Блинчики
http://forum.say7.info/topic8244.html?sid=455b4569225e685f0de7912dd0bbba38

Приятного аппетита!
 

 

 

                                     Яично-мясной рулет

 
 


Для этого нам понадобятся:
5 шт.Яйца
250 гр.Майонеза
350 гр.Сыра(Gouda)
500 гр.Фарша
соль и перец

Сыр натереть на крупной тёрке

Яйца и майонез тщательно перемешать

К взбитой массе добавить сыр и перемешать

Вылить на большой противень,выстеланный пергаментной бумагой

Выпекать 20 минут при температуре 200*
Пока у нас печётся ,приготовим фарш как на пельмени.

Истекли наши 20 минут достаём омлет из духовки

Немного остудить примерно 5 минут,наверх выложить фарш

Завернуть омлет рулетом(заворачивается он довольно легко)


И печь ещё 40 минут при температуре 200*

Наш рулет готов смотриться он очень красиво
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
 

 

 

                                           Царский куриный рулет

 
 


Итак, приступим!
Нам понадобится:
Курица, желательно 1,5-2 кг, можно и меньше, но мне покрупнее больше нравятся.
2 яйца, молоко для омлета.
Грибы для начинки.
Аджика, соль, перец, чеснок, майонез и любые другие приправы на ваш вкус.

Сначала нам нужно изъять куриный скелет. Это делается при помощи острого ножа. Кожицу желательно оставить в целости, но если слегка повредили – не страшно, потом зашьете.

Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке.

Готовим соус: смешиваем аджику, перец (можно смесь перцев), приправу для курицы, чеснок, выдавленный через пресс (я кладу 2 средних дольки, можно больше-меньше), соль по вкусу и любые другие, по вашему вкусу, приправы.

Этим соусом хорошенько промазываем куриное филе, сворачиваем и кладем в полиэтиленовый пакет или в кастрюльку и оставляем минимум на 2 часа. Я обычно утром мариную, убираю в холодильник, а вечером делаю.

Готовим омлет из двух яиц. Остывший омлет кладем на распластанное филе. Если он слегка порвется, как у меня, не переживайте – заметно не будет.

На омлет кладем тушеные с луком грибы. Заворачиваем, не туго! Девочки, извините, у меня на фото чернослив, т.к. хотела с ним делать да передумала.

И зашиваем. Нитки-иголки любые, какие нравятся и какими удобнее пользоваться.

Зашитую тушку кладем на противень швом вниз, сверху смазываем майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.

После того, как блюдо готово, поверх горячего рулета кладем досочку, на нее груз. Я люблю использовать три тома «Шерлока Холмса» и том «Поднятой целины». Все это сооружение оставляем на ночь или на несколько часов до полного остывания.

Перед подачей на стол готовый рулет нарезаем не очень тонко и раскладываем так, как вам нравится. На нитки можно не обращать внимания, а можно их повыщипывать. У меня кожица все-таки лопнула, но на внешнем виде это отразилось не сильно.


Вместо грибов можно использовать чернослив с орехами или курагу, печень, язык и т.д. Можно делать без начинки, только с омлетом, в любом случае будет вкусно и красиво.
Приятного аппетита!

             ВСЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ - SAY7.INFO

 

                          Нежный рулет


 

ИСТОЧНИК-http://www.liveinternet.ru/users/752525/post116318127/

Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило. бывает мало, готовьте сразу 2.

Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на некрасивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому, точно знаете, не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.

Начинку делаем, пока печется омлет: 2 плавленых сырка трем на крупной терке, добавляем чеснок по вкусу, можно добавить любую мелконарезаную зелень, заправляем оставшимся майонезом. После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками. 

Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
Рубрики:  Вкусняшки
кулинарные рецепты:блюда из рыбы,мяса и др.

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты бомбочек для ванны

 (500x330, 27Kb)




Самодельные бомбочки для ванной.

Бурлящая бомба со сладким шоколадным ароматом вдохновит и придаст силы. Входящее в состав масло какао прекрасно увлажняет и смягчает кожу, способствует исчезновению небольших косметических дефектов (неглубокие шрамы, последствия угревой сыпи и пр.), даёт эффект лёгкого лифтинга, защищает кожу от обветривания в зимнее время. Подходит для всех типов кожи.

Компоненты

1. масло какао – основа (основу можно заменить оливковым маслом) 60 гр.
Лучше использовать нерафинированное масло какао, оно имеет приятный шоколадный запах. При комнатной температуре масло становится мягким, а при более холодной - затвердевает. В связи с этим перед применением (если масло затвердело) его следует немного разогреть под струей горячей воды

2. лимонная кислота 60 гр.
Сода и лимонная кислота в процессе шипения нейтрализуют друг друга, поэтому не вызывают сухости и раздражения кожи

3. сода 60 гр.

4. измельченные в пудру хлопья овсянки 3 ст. ложки
Овсяные хлопья измельчить в кофемолке

5. эфирное масло розы 5 капель
Уменьшает предменструальное напряжение, стимулирует и нормализует менструальный цикл; антидепрессант.
Меры предосторожности: не следует применять во время беременности

6. эфирное масло иланг-иланга 10 капель
Снимает эмоциональное напряжение, беспокойство, страх, помогает выйти из состояния шока и паники
Меры предосторожности: не следует применять при воспаленной коже и дерматите

7. натуральный краситель 10 гр.
Сырьём для красителей могут быть ягоды, цветы, листья, корнеплоды и т. д., в нашем случае – растворимый кофе

8. небольшая емкость, вилка или толкушка 2 шт.
Если количество смеси большое, то смешивать компоненты лучше миксером

9. перчатки 1 шт.
По возможности пользуйтесь перчатками: пот с ладошек - лишний компонент в бомбочках, да и к рукам ничего не будет липнуть

10. формочки

Используйте самые разнообразные формочки: детские (елочку, снеговика, корову (в новогодней тематике), силиконовые для выпечки, подручные средства (колпачок от сливок, коробочки от йогурта, мячик для пинг-понга, мыльницу и т. д)

Когда все компоненты подобраны, можно приступить к изготовлению:

В растопленное масло какао добавляем эфирные масла иланг-иланга и розы, щепотку растворимого кофе, а для пущей красоты кофейные зерна. Как следует все перемешиваем.


В ступке смешиваем до однородной массы соду, лимонную кислоту, овсянку и высыпаем в масленый раствор.
Полученную смесь вымешиваем руками, масса должна держать форму и не рассыпаться. Проверяйте, сжимая в руке: если рассыпается, добавьте пару капель масла.
Разложим получившуюся смесь по формочкам, хорошенько утрамбовывая, и ставим на 1 час в холодильник для застывания (если не терпится увидеть результат, воспользуйтесь морозильной камерой минут на 20).
Готовые бомбочки вынимаем из форм и упаковываем в пищевую пленку (хранить в холодильнике).



Согревающая бомбочка с корицей, кофе и сливками.


Прекрасное тонизирующее средство при умственном переутомлении, упадке сил и депрессии. Рекомендуется применять при простудных заболеваниях и переохлаждении.

1. сода 60 гр.
2. лимонная кислота 30 гр.
3. сульфат магния 15 гр.
Английская соль - в природе содержится в воде многих горьких минеральных источников, традиционно используется при принятии лечебных ванн. Английская соль уменьшает время сушки и усиливает «шипучий» эффект бомб
4. сухие сливки (детская молочная смесь) 15 гр.
Содержащиеся в молоке жиры стимулируют выработку коллагена, отвечающего за упругость кожи. Можно заменить на кукурузный, картофельный крахмал или рисовую муку
5. эфирное масло корицы 5 капель
Лечебное воздействие: эфирное масло коричного дерева оказывает мощное антисептическое, иммуномодулирующее, противовоспалительное, спазмолитическое действие, обладает антивирусной и антиоксидантной активностью. Стимулирует кровообращение и обмен веществ. Препятствует образованию лишнего веса
6. порошок корицы 10 гр.
7. натуральный краситель 10 гр.
Растворимый кофе придаст аромат, а кофейные зерна послужат декором
8. вода 5 гр. ±1 гр.
Для того чтобы бомбочка приобрела кофейный оттенок, воду можно подкрасить пищевым красителем, в нашем случае растворимым кофе

Когда все компоненты подобраны, можно приступить к изготовлению:

Смешаем в ступке соду с лимонной кислотой, добавим сухие сливки и сульфатом магния. Полученную смесь тщательно разотрем толкушкой до образования мелкой пудры. Теперь можно добавить порошок корицы, эфирное масло и краситель. Аромат смеси напоминает капучино с корицей. Чтобы смесь держала форму и не рассыпалась, добавляем воду капельно (лучше всего из пульверизатора пшиками) и сразу энергично перемешиваем, не давая идти реакции. Здесь желательно мешать руками, т. к. нужно почувствовать момент, когда смесь становится мокроватой и ее можно смять в комочек. Если он не рассыпается – масса готова, воду больше не добавляем.

Разложим получившуюся смесь в предварительно смазанные маслом формочки и хорошенько утрамбуем. Оставим на 15 минут. Затем вынимаем бомбы из форм и оставляем сушиться на сутки.

Если бомбочка растет на глазах, значит, перелили воды. Исправляем ситуацию, добавляя маленькими порциями смесь из соды, лимонной кислоты, сульфата магния, сухих сливок и все тщательно перемешиваем, проверяя ее на готовность. Если бомбочка, после того как мы ее достали из формочки, рассыпается - недостаточно воды. Сбрызнете смесь из пульверизатора, перемешайте и утрамбуйте обратно.

После просушки заворачиваем бомбы в пищевую пленку – она надолго сохранит запах эфирного масла.




Эфировые бомбочки на страже красоты.



Наряду с эфирными маслами или вместо них можно использовать гидролаты - это вода, собранная после дистилляции растений при изготовлении эфирного масла, обогащенная лечебными веществами. Они особенно полезны в тех случаях, когда нежелательно присутствие жира.

1. сода 60 гр.
2. лимонная кислота 60 гр.
3. эфирное масло 10 капель
При использовании эфирных масел следует помнить, что, помимо приятного запаха, каждое масло обладает определенными лечебными свойствами и противопоказаниями. Поэтому, если вы собираетесь поэкспериментировать с эфирами, не поленитесь изучить основы ароматерапии
4. натуральный краситель
5. гидролат 5 гр.
Гидролаты содержат небольшое количество эфирного масла, а также водорастворимые экстракты растений. Поэтому их можно использовать как достойную замену эфирным маслам, особенно в тех случаях, где масла или жирные кремы могут усугубить болезненное состояние кожи.
Самые известные гидролаты - лавандовая и розовая вода. Но также доступны и гидролаты ромашки, шалфея мускатного, эвкалипта, липового цвета, мелиссы, розы, тимьяна и т. д. Выбирая гидролат, руководствуйтесь тем, что вы знаете о соответствующем эфирном масле

Когда все компоненты подобраны, можно приступить к изготовлению:

Смешаем в ступке соду с лимонной кислотой. Полученную смесь тщательно разотрем толкушкой до образования мелкой пудры. Покапельно добавим эфирное масло. Из эфирных масел можно делать лечебные смеси. Выберите те масла, которые подходят для этой цели, используя информацию об основах ароматерапии. Сделаем при помощи ложки углубление в центре и положим туда красители (цветочки лаванды, колендулы, сушеные ягодки, цедру от лимона или апельсина и т. д). Чтобы смесь держала форму и не рассыпалась, добавляем гидролат (лучше всего из пульверизатора пшиками) и сразу энергично перемешиваем, не давая идти реакции. Здесь желательно мешать руками, т.к. нужно почувствовать момент, когда смесь становится мокроватой, и ее можно смять в комочек. Если он не рассыпается – масса готова, воду больше не добавляем.

Плотно утрамбуем смесь в предварительно смазанные маслом формочки. Через пару минут вынимаем бомбы из форм и размещаем под грилем. Термостат включаем на минимальное значение, оставив дверцу печи открытой. Сушим около 10 минут или пока бомбочки не станут твердыми как камень.
После просушки заворачиваем бомбы в пищевую пленку.



Желе для ванны:


1. вода 60 гр.
2. желатин 30 гр.
Желатин - белковое желирующее вещество, не растворимо в холодной воде. Заменители: пектин, агар-агар
3. жидкое мыло 190 гр.
4. натуральный краситель 5 гр.
5. эфирное масло 5 капель

Когда все компоненты подобраны, можно приступить к изготовлению:

Довести воду до кипения, убавить огонь и, помешивая, ввести желатин. Когда желатин полностью растворится, добавляем жидкое мыло. Не забываем мешать смесь, не давая ей закипать. Через минуту снимаем кастрюлю с плиты, добавляем краситель и эфирные масла. Даем смеси 10 минут остыть и разливаем по формочкам. Ставим для застывания в холодильник. Хранить в прохладном месте.

Знания основных рецептов приготовления бомбочек предоставляют нам большой простор для экспериментов и творчества. Такой подарок будет не просто уникальным, но и востребованным при копеечных затратах.

http://www.aif.ru/dosug/article/23719
Рубрики:  Умелые руки

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения NDMJ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИТЧА, ПОХОЖАЯ НА ПРАВДУ...

crazy-love (470x319, 62Kb)

Как-то раз созвало Безумие к себе на чай друзей. Все пришли, было весело, пели, плясали, а после торта Безумие предложило сыграть в прятки:
— Я считаю до ста, а вы прячетесь. Первый найденный будет снова считать до ста.
Все согласились, кроме Страха и Лени.
— Один, два, три… — начало считать Безумие.
Паника спряталась первой, куда попало. Радость забегала по саду. Грусть заплакала, думая о бренности жизни. Зависть цеплялась за Ликование и спряталась за высокими скалами. А Безумие всё считало. Отчаяние отчаивалось, так как Безумие досчитало уже до девяносто девяти.
— Сто! — взвизгнуло Безумие. — Я вас ищу!
Первым нашли Любопытство, оно выглядывало в надежде увидеть, кого найдут первым. Висящим на заборе Безумие нашло Сомнение, оно висело на заборе в нерешительности, по какую сторону забора всё же лучше спрятаться.
Всех нашли, и Любопытство вдруг спросило:
— А где же Любовь?
Все стали искать. Безумие в поисках забрело далеко-далеко и вдруг оказалось в прекрасном благоухающем розовом саду. В кустах что-то зашуршало. Безумие раздвинуло розовые ветви и услышало вскрик. Это была Любовь, шипы роз прокололи ей глаза. Безумие металось, ломая руки, извинялось, просило на коленях прощения, вплоть до того, что пообещало Любви оставаться навсегда с ней. Любовь согласилась.

И с тех пор ходят слепая Любовь и Безумие вместе.

Серия сообщений "о любви":
Часть 1 - ПОСТРОИМ СЧАСТЬЕ?
Часть 2 - Это сладкое слово… МЕСТЬ!
...
Часть 22 - Секрет Счастья
Часть 23 - ТОМУ.... КТО ВОВРЕМЯ НЕ ПОНЯЛ....
Часть 24 - ПРИТЧА, ПОХОЖАЯ НА ПРАВДУ...
Часть 25 - НЕИДЕАЛЬНАЯ ЛЮБОВЬ
Часть 26 - Женщина и Птица

Серия сообщений "ПРИТЧИ":
Часть 1 - Секрет Счастья
Часть 2 - ПРИТЧА, ПОХОЖАЯ НА ПРАВДУ...
Часть 3 - ПРИТЧА О ПРОЩЕНИИ!
Часть 4 - Женщина и Птица

Торт для праздника Тортов 20 июля!

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мартим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт для праздника Тортов 20 июля!

Выбираю, выбираю... может быть такой?



Шоколадный торт «Разноцветный"



Для темной начинки (парижский крем):

300 г молочного шоколада
300 г сливок для взбивания
50 г мягкого сливочного масла
2 ст. л. коньяка или бренди

Для светлой начинки (парижский крем):

150 г белого шоколада
150 г сливок для взбивания
50 г мягкого сливочного масла

Для теста:

100 г мягкого сливочного масла или
маргарина
100 г сахарного песка
1 пак. ванильного сахара
2 яйца
75 г пшеничной муки
2 ст. л. какао-порошка
1 ч. л. разрыхлителя для теста
50 г шоколадной крошки

Для украшения:

по 75 г белого шоколада
молочного шоколада
среднегорького шоколада



1 . Шоколадная начинка (парижский крем) готовится накануне. Для приготовления темной начинки:
шоколад разломить на кусочки, сливм разогреть в кастрюльке, снять кастрюльку с огня, растворить шоколад:
при помешивании. Добавить сливочное масло и коньяк (бренди) перемешать, переложить массу в миску.
Так же готовится светлая начинка.
2. Для теста: сбить миксером (макс, скорость) масло или маргарин. Постепенно засыпая сахарный песок и
ванильный сахар, сбивать до образования гладкой массы, после чего по одному добавить яйца (1/2 мин на каждое).
3. Смешать муку с какао-порошком, просеять и двумя порциями засыпать в массу, продолжая ее сбивать (средняя скорость).
Под конец быстро подмешать шоколадную крошку. Выложить тесто в разъемную форму ( D 26 см), покрыв дно смазанной
жиром бумагой для выпечки, разровнять. Форму поставить на решетку в духовой шкаф.


180 °С (с предварительным разогревом) Время выпечки: около 20 мин.

4. Опрокинуть форму на решетку, выложенную бумагой для выпечки. Удалить бумагу с верхней стороны коржа,
снять форму и остудить корж Переложить корж на блюдо и надеть кольцо от формы (или кольцо для торта).
5. Сбить миксером крем для светлой начинки и переложить в кондитерский мешок (круглая насадка, D около 12 мм).
Выдавить массу на корж тремя кругами на расстоянии около 1,5 см друг от друга.
6. Сбить миксером крем для темной начинки, переложить примерно половину в кондитерский мешок
(круглая насадка, В около 1 2 мм). Выдавить крем на корж, заполняя пространство между тремя кругами.
Не несколько минут поставить торт в морозильник, чтобы крем немного застыл.
7. Оставшуюся часть крема осторожно распределить ножом или лопаткой по поверхности торта так, чтобы
светлый крем был полностью закрыт. Поставить торт в холодильник примерно на 3 часа.
8. Для украшения: снять с торта кольцо, разломить шоколад трех видое и по отдельности распустить в
кастрюльках на водяной бане, тонким слоем распределить на рабочей доске рядом три вида шоколада;
соприкасающиеся края разных цветов можно легко перемешать лопаткой. Подождать, пока шоколад застынет (не в холодильнике).
9. Широкой лопаткой соскоблить стружку и при помощи вилки разложить по поверхности торта. Темную стружку оставить для края.
untitled (500x485, 510Kb)

http://vasabi.my1.ru/publ/shokoladn...quot/8-1-0-1736

Рубрики:  Выпечка/Торты

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн интерьера.Идеи.

Дизайн интерьера.

4720111859_909664f304 IMG_0009_L (468x700, 98Kb)
4720112489_32417e5b44 IMG_0254_L (700x468, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мой дом
дом,дизайн,ремонт


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё всё про накладные ресницы

                           ЖЕНСКИЕ СЕКРЕТЫ

                                   Накладные ресницы вчера и сегодня

 

История наращивания ресниц берет свое начало в гримерках Голливуда. Именно там, придумал накладные ресницы легендарный Макс Фактор, самый известный визажист XX века, чье имя сегодня превратилось в известный бренд.

Существует много способов сделать глаза более выразительными, и самый эффективный из них – это наращивание ресниц

Работая главным голливудским make-up художником, в 1927 году Макс Фактор создал первые искусственные ресницы для актрисы Филлис Хейвер, которая была первой исполнительницей роли Рокси в мюзикле «Чикаго». Фильм был немой, и актриса активно хлопала своими выразительными ресницами, которые тут же пришлись по душе и публике и голливудским мастерам.
 (383x500, 35Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Салон красоты
уход,кожа,лицо,тело

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепные домики ,заросшие плющом

Читать далее...
Рубрики:  Fotomundo
фото,

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивые маяки

Resplendent

The Most Famous World Lighthouses

Читать далее...
Рубрики:  Fotomundo
фото,

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимон - солнечное лекарство

im_20110601185838_21188 (300x150, 213Kb)
Употребление в пищу лимонов и лимонного сока даёт организму множество полезнейших веществ, улучшающих иммунитет и борющихся с инфекциями. Это фруктовые кислоты, кальций, который защищает от большинства видов ядов. В лимонах содержится магний, калий, витамин С, биофлавоноиды, пектин и лимонин.

Лимон обладает антибактериальными, антивирусными и повышающими иммунитет свойствами. Не важно, какую часть лимона – мякоть, сок или цедру – вы используете. Не важно, в виде ли напитка, чая, приправы, заправки, компрессов, аромамасла или лечебных ванн, — целебная сила лимона так или иначе проявляется. Было бы глупо не воспользоваться всем этим природным богатством ради своей красоты, а не только здоровья.

Но сначала немного о том, как можно приготовить полезный для здоровья лимонный сок. Легче всего выжать сок из лимона и добавить в воду. Но если вы не пожалеете усилий, то сможете приготовить еще более целебную версию этого напитка: размельчите в миксере или блендере половину лимона вместе с кожурой и стаканом воды. Затем процедите через ситечко. При желании подсластите медом.

Итак, с помощью лимона можно:

Лечить угревую сыпь. Лимон содержит цитрусовую кислоту, которая очень эффективна в лечении акне. Если вас мучает угревая сыпь, для начала возьмите себе за правило каждое утро за час до завтрака выпивать стакан теплой воды с добавленными в него 2-3 ст. л. лимонного сока (примерно 1/3 среднего лимона). Эта процедура нормализует пищеварение и превосходно очищает кровь, печень и почки от токсинов. Воспаленные угри на ночь точечно смазывайте лимонным соком. Полезно также делать такие ежеутренние и ежевечерние маски: смешать равные части лимонного сока и меда и нанести на воспаленные участки и участки с жирной кожей на полчаса-час, затем смыть прохладной водой.

poklon_50x50_2 (50x50, 34Kb)
ДАЛЕЕ543 (102x26, 6Kb)
Рубрики:  здоровье.
рецепты,рекомендации,советы полезные дла здоровья


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения allazoz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гипертония (Лечение кефиром)




Одним из самых распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы является гипертония – повышенное артериальное давление. Возникновению гипертонической болезни способствуют постоянное нервное перенапряжение, психические травмы, нерациональное избыточное питание, малоподвижный образ жизни.

Симптомы гипертонии

На начальных стадиях гипертония может сопровождаться нестойким повышением артериального давления, периодическими головными болями, сердцебиением, болями в области сердца. В дальнейшем может появиться головокружение, онемение пальцев рук и ног, быстрое переутомление, бессонница. Гипертония опасна возможными осложнениями (инфаркт миокарда, инсульт, почечная недостаточность и пр.) и требует серьезного, длительного лечения.

При появлении первых симптомов заболевания следует немедленно обратиться к врачу. Огромное значение имеет режим дня больного: отсутствие физического и нервного перенапряжения, строгое соблюдение очередности труда и отдыха, отказ от курения и потребления алкогольных напитков, спокойный восьмичасовой сон.

Меры профилактики

Повышение артериального давления связано с уменьшением выделения почками хлорида натрия, поэтому к числу важнейших мер, предупреждающих развитие гипертонии, относятся ограничение соли в рационе питания, исключение из рациона солений, маринадов, а также прием предписанных врачом мочегонных средств, увеличивающих выделение соли из организма.

Немаловажным фактором, предупреждающим и тормозящим болезнь, является двигательная активность: пешеходные прогулки на свежем воздухе в течение 3 – 4 часов ежедневно, доступные виды спорта (настольный теннис, плавание), умеренные физические нагрузки (облегченный труд). Современная медицина располагает огромным арсеналом всевозможных лекарственных препаратов, способных приостановить болезнь и улучшить состояние больного.

Сбалансированное питание

Но самым сильным лекарством против любой болезни является ее предупреждение. Не последнюю роль в этом играет рациональное, сбалансированное питание.

Людям, перешагнувшим сорокалетний рубеж, стоит заранее приготовиться к встрече со всякого рода болезнями (особенно болезнями желудка, печени и сердца) и оттянуть эту встречу, по возможности, как можно дальше, на более поздний срок. Неоспоримую помощь в этом вам может оказать специально разработанный рацион питания.

Разумеется, не сразу, но постепенно нужно отказаться или, по крайней мере, сократить употребление соленьев и маринадов. К этим продуктам прибавьте жареную, острую и жирную пищу. Придется отказаться от некоторых овощей и зелени: сырого лука, чеснока, щавеля, шпината, редиса, редьки, хрена. Стоит сократить употребление в пищу копченых изделий.

Непременно нужно включить в ежедневный рацион молочнокислые продукты (кефир, однодневная простокваша, ряженка), а также творог (желательно нежирный), некислую сметану (лучше в блюдах).

Молочнокислые продукты и, прежде всего, кефир стабилизируют работу желудочно-кишечного тракта и печени – главного кроветворного органа, кровь от которого затем поступит в сердце и мозг человека. К тому же витамины (прежде всего, группы D), соли кальция и фосфора, содержащиеся в кефире, а также молочная кислота быстро усваиваются человеческим организмом, не требуя от него дополнительных энергетических затрат.

Поэтому включение в рацион питания кефира (или однодневной простокваши для людей с повышенной кислотностью желудка) просто необходимо. К тому же кефир обладает возбуждающим действием на аппетит человека. А любому больному гипертонической болезнью принимать пищу рекомендуется не менее 4 раз в день в малых количествах и с небольшими временными промежутками.

Лечебная диета

Предлагаем вам однодневное меню для больного гипертонией.

Первый завтрак:
•стакан слабого или среднего кефира;
•сухарики или несдобное печенье.

Второй завтрак:
•стакан сладкого чая;
•омлет или овощная запеканка;
•салат из свежих огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом, без лука;
•бутерброд с куском отварного мяса или сельдью, вымоченной в молоке.

Обед:
•стакан свежевыжатого сока или компота из сухофруктов,
•суп вегетарианский или на нежирном и некрепком рыбном бульоне;
•овощное рагу или каша (кроме пшеничной и перловой);
•к каше можно добавить тушеное мясо или рыбу;
•1 – 2 несдобных печеных пирожка с джемом.

Полдник:
•фрукты и ягоды в ограниченном количестве (яблоки, груши, виноград, клубника, арбузы).

Ужин:
•овощное рагу или овощная запеканка;
•стакан фруктово-ягодного киселя;
•пудинг с фруктовым соусом.

Перед сном для утоления чувства голода и жажды рекомендуется 1/2 – 1 стакан слабого кефира.

В промежутках между приемами пищи не рекомендуется обильное питье во избежание сильных отеков. Можно съесть горсть кислых ягод или одно яблоко.

Предложенное меню можно разнообразить блюдами, приготовленными из запеченной курицы, нежирной рыбы, говядины или телятины; овощными котлетами, макаронами под неострым белым соусом, овощными пюре, салатами из свежих и вареных овощей. Главное – избегать чрезмерного употребления соли (до 5 г) и жидкости (до 1 л в день).


Народная медицинa




Валентина1
Рубрики:  здоровье.
рецепты,рекомендации,советы полезные дла здоровья

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения -LYUSI- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Компьютер
неполадки,ремонт,настройка

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный сервис (замена фотошопу)



Интересный сайт, на котором можно создавать множество эффектов. Например, различные эффекты анимации.
Была

нанесли эффект дождя

Рубрики:  Уроки фотошопа
совет,урок,фото.

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Leontodo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смесь

Намолола вчера смесь для мытья тела и лица. Состав простой: беру равные доли овсяных хлопьев и сухих травок (тут можно смесь, но я в этот раз положила одну ромашку). Размалываю в кофемолке в однородную "муку". Сразу много я не делала, мне интересно с разными составами экспериментировать, но могу сказать, что месяц такой состав хранится спокойно. Перед использованием развожу теплой водой до состояния густой кашицы, добавляю масло (летом кокосовое, зимой - кунжутное), намазываюсь и смываю. Очищает и увлажняет, мыло не нужно, масло или крем какой на тело после душа - тоже.
Photobucket
Рубрики:  Салон красоты
уход,кожа,лицо,тело

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Lumanta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное средство

Таки сделала! Сделала универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не меньше чем после обычного моющего средства.Но главное, что оно отмывает все. Даже известковый налет (просто подольше надо подержать).
Состав: детское мыло 1 кусок, сода 250 гр (половина пачки) и 2 стакана воды. Мыло натереть на терке, добавить сначала 1 стакан воды, взбить, добавить еще один стакан и в эту пену постепенно добавлять соду. еще немного взбить и все! Получается по консистенции паста.
В общем, я больше деньги тратить не буду на всякие моющие средства.
Спасибо девочкам elvirushka, yoginek-sashenka, Аая за вдохновение!
 (700x525, 91Kb)
Рубрики:  мой дом
дом,дизайн,ремонт

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ - УЗОРЫ КРЮЧКОМ

(1) (495x700, 218Kb)
ДАЛЕЕ
Рубрики:  Вязание крючком
крючок,топ,нитка

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Города прошлого...Springer Cornelis.

 (Живопись на Gallerix.ru)


Weeshuis in Enkhuizen


Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Mirage_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О Хризатеме.Фотоподборка.

У культуры хризантем - тысячелетняя история. Происхождение цветка окутано легендами. По одной из них злой дракон решил похитить у людей солнце, схватив светило он сильно обжег лапы. В злости стал рвать и топтать огненный шар.Упавшие на землю солнечные искры превратились в белые хризантемы.
Место происхождения этих цветов до сих пор не установлено, известно, что где-то на Востоке. Хризантема по Японски называется Кику -солнце.Долгое время изображение солнечного цветка считалось священным. Хризантема развивается на японском национальном флаге, отчеканена на монетах, изображена на бумажных купюрах.
Когда-то эти цветы были на вес золота, и считались собственностью императора. В 1876г был создан Орден Хризантемы-высшая награда, которую мог заслужить человек.Со временем цветок распространился по всему миру. Сегодня -это самый распространенный осенний цветок.
А какая она - хризантема? В Японии более пяти тысяч видов,- так велика любовь к этому цветку,а есть еще индийские, корейские, голландские сорта. Цветы ее всех оттенков (уже есть голубая), а по форме она то завита, а то лохмата, то похожа на ежей, а то на медуз,то маленькая пуговичка, то огромный подсолнух, то с остроконечными лепестками, а то один помпон. Она неповторима! Про хризантему пишут стихи, поют песни...В японском характере есть одна черта, которая мне особенно нравится - это умение замечать и ценить даже самые малые проявления прекрасного. Ярче всего это проявилось по отношению к природе - еще с древних времен все, что окружало японца, становилось предметом любования - зимняя слива, сакура, ирисы, молодые листья и травы, луна, хризантемы, снег, алые листья клена.
Хризантема в этом ряду занимает особенное место, ведь согласно заимствованными из Китая представлениями, эти цветы обладают магической силой и могут продлевать жизнь.
Хризантема давно используется в японской кулинарии - салаты, настойки, вино.Существовали особые поверья и ритуалы, связанные с хризантемами. Желая кому-то здоровья и долголетия - преподносили сакэ с лепестками хризантем. Еще делали настой из цветов, листьев и стеблей хризантем, который хранили целый год и пили лишь в следующий праздник. Тканью, смоченной в росе хризантем, красавицы протирали лицо, дабы сохранить юность и красоту.Хризантема для японцев не только магический цветок долголения и вестница осени. Долгое время ее изображение считалось в Японии священным, и только император и члены его семьи имели право носить одежду из ткани с рисунками хризантем. Нарушение этого закона каралось смертной казнью.Даже своим происхождением Япония обязана хризантеме. В давние времена, говорится в легенде, в Китае правил жестокий император. Однажды до него дошел слух, что за морем, на острове растет волшебный цветок - хризантема. Из сока этого цветка можно приготовить элексир долголетия. Но лишь человек с чистым сердцем и добрыми намерениями может сорвать цветок. У императора и его придворных были черные и злые сердца, и вместо себя император послал на остров триста молодых парней и девушек. Но никто из них к императору не вернулся: очарованные красотой острова, они основали новое государство - Японию.
"Те хризантемы белые, что там

Колеблемы вдали приморским ветерком,

Все кажутся глазам

В осенний день

Прибрежною волной, а не цветком!"(Сугавара)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы,цветы...
ЦВЕТЫ,ФОТО,ВИДЕО,ЖИВОПИСь

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азалия - Бонсай

LJILJANA

Азалия - Бонсай


азалия

азалия

азалия



Рубрики:  Цветы,цветы...
ЦВЕТЫ,ФОТО,ВИДЕО,ЖИВОПИСь

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительные цветы от Mary Kay Krell



Mary Kay Krell современная американская художница из штата Мечиган.





Читать далее...
Рубрики:  Живопись
ХУДОЖНИКИ,КАРТИНЫ

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Jackie__M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дети разных народов

 

Cамая прекрасная пора
Детства непосредственные годы,
Хлеб и кружка молока с утра,
И на улицу! Там полная свобода.
 

 

1 (700x556, 72Kb)


2 (700x453, 77Kb)

 

Нет проблем, не нужно их решать,
Нет забот тяжелых и просчетов,
Можно подвиги геройски совершать
Для принцесс и для всего народа.
 
Жаль, что тут остаться навсегда
Невозможно, сроки поджимают,
А уйдешь – никак и никогда
Тут уже назад не принимают.
 
Так давайте же от всяческих невзгод,
Защитим детей, подарим счастье,
Уважения достоин тот народ,
Где такой закон стоит у власти.
 
Next

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения KWITKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТЫ ЛЮБВИ.( по картине художника KATHY HARE )

0_5971c_3db6e436_XL (463x700, 75Kb)

Я УВИДЕЛА СЕРДЕЧКО ,
Возле самого крылечка !
Как цветок оно росло
И мне радость принесло !
Дай-ка я его полью ,
Выращу любовь свою !
Только леечку взяла,
Только землю полила ,
Сразу солнце засветило
И сердечек стало два !
Я старалась целый день -
Воду мне носить не лень ,
И сердечки враз росли -
Всем любовь свою несли !
Вот уж роща из любви -
Сердце ты с собой возьми,
Понеси туда,где ждут,
Где горюют,слезы льют,
Станет им теплей ,приятней!
Ты раскрой свои объятья
И пол-мира обними -
Всех,кто ждет твоей любви !

С любовью -KWITKA.

БЛАГОДАРЮ ЗА КАРТИНКУ,ИДЕЮ
И МОТИВАЦИЮ чудесну подругу 

НАТАШУ -ofenya

ВСЕМ МОИМ ДОРОГИМ ЧИТАТЕЛЯМ ,

ДРУЗЬЯМ И ГОСТЯМ ,ЖЕЛАЮ ВСЕГДА 

ЗНАТЬ,ГДЕ РАСТЕТ ЛЮБОВЬ И ДАРИТЬ 

ЕЕ ЦВЕТЫ ВСЕМ,КТО В ЭТОМ НУЖДАЕТСЯ...

ЛЕТО ПРИШЛО,ДОРОГИЕ МОИ !

Рубрики:  поэзия
стихи,литература

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ползущие камни Долины Смерти

Движущиеся камни (англ. Sailing stones), также называющиеся скользящими или ползущими камни — геологический феномен, обнаруженный на высохшем озере Рейстрэк-Плайя (Racetrack Playa) в Долине Смерти (Калифорния, США). Камни медленно двигаются по глинистому дну озера, о чём свидетельствуют длинные следы, остающиеся за ними. Камни передвигаются самостоятельно без помощи живых существ, однако никто никогда не видел и не фиксировал перемещение на камеру. Подобные движения камней были отмечены в нескольких других местах, однако по числу и длине следов Рейстрэк-Плайя сильно выделяется среди остальных.

 
Читать далее...
Рубрики:  Пустишествия
все,что касается путишествий:информация о странах,парках,местах отдыха.

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕУВЯДАЮЩАЯ КРАСОТА ЖЕНЩИНЫ

Есть женщины, чья красота не увядает с годами. И даже веками. Про их красоту слагают легенды, про них снимают фильмы и пишут книги. Одна из таких женщин - императрица Австрии Елизавета Баварская, известная под уменьшительно-ласкательным именем Sissi. 

3085196_e73ec4939cdf (483x600, 45Kb)

Читать далее

 

Рубрики:  О НАС,О ЖЕНЩИНАХ
женщина,красота,совет

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tatiana59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салон красоты
уход,кожа,лицо,тело

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прочь, отеки!

 

default (132x74, 2Kb)
     О целебных свойствах семени льна знают многие. Помогает льняное семя и при излишнем весе, и для снятия отеков.

    Приготовьте себе отвар от отёков из расчёта 1 ст.л, семени льна на 1 ст. воды, прокипятив его минут десять и настояв. На сутки сделайте примерно 1 л отвара. Процеживать его совсем не обязательно. Разваренные зёрнышки принесут немалую пользу ещё и желудочно-кишечному тракту.
     Питьё получится почти безвкусным, с легким специфическим запахом, пьётся легко, усваивается организмом — тоже. Если всё же оно вам не по вкусу, смешайте снадобье с каким-нибудь соком, от этого оно станет ещё полезнее.

подробнее...
Рубрики:  здоровье.
рецепты,рекомендации,советы полезные дла здоровья

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ССЫЛКИ ОБО ВСЕМ!!!

Нашла кучу ссылок с красивостями, полезностями и интересностями для дома!

Может и Вам пригодится?..

 

 

Читать далее...
Рубрики:  мой дом
дом,дизайн,ремонт

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Норвегия - страна чистых озер и величественных фьордов

by andover1

Норвегия - страна чистых озер и величественных фьордов >>>>>
Рубрики:  Пустишествия
все,что касается путишествий:информация о странах,парках,местах отдыха.

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

HTML & CSS - серия 2

HTML & CSS - серия 2
Предыдущая серия - вот:
серия 1
В этих уроках, а также на сайтах htmlbook.ru, postroika.ru, zvirec.com, htmlka.com
и многих других достаточно много информации, причём она толково
изложена. Тем не менее я решила продолжить свои рассказы, чтобы тоже
быть более-менее последовательной.
Кстати, Вы не заметили, что я пишу уже и о CSS (style - это оттуда)? Но об этом - чуть позже.

Форматирование текста: использование тега <span> и атрибута style (2)

Напомню, что про тег <span> и аттрибут style шла речь в прошлый раз.
Было показано, как c их помощью задать цвет, гарнитуру (вид) шрифта, а
также размер шрифта, его вес (насыщенность), стиль (напр. наклонный) и
вариант (капитель). В конце в качестве примера мы получили вот такой
шрифт:

 

наш шрифт<span
style="color:green; font-family:Verdana; font-size:150%;
font-weight:bold; font-style:italic; font-variant:small-caps">наш
шрифт</span>

 

Расстояние между буквами, словами и строчками

Читать далее...
Рубрики:  Компьютер
неполадки,ремонт,настройка

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы хозяйкам на кухне

4371274_yborka1 (625x416, 37Kb)

Очень часто, когда возникают какие-то хозяйственные проблемы, чтобы узнать, как с ними справиться мы начинаем искать разные книжки по домоводству или искать в интернете нужную информацию. Здесь собраны самые часто встречающиеся кухонные проблемы и полезные советы, которые наверняка многим пригодятся. 

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  мой дом
дом,дизайн,ремонт

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_НИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФШ, худеем за 10 мин. видео урок



Рубрики:  Уроки фотошопа
совет,урок,фото.

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Фима-Собак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Уроки фотошопа
совет,урок,фото.

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Jenni_s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колье “Зазеркалье”

 


Читать далее...
Рубрики:  Умелые руки

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком
крючок,топ,нитка

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье, берет и шаль

.
16 (400x692, 57Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком
крючок,топ,нитка

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком
крючок,топ,нитка

Пирожное"Бонапарт"

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное"Бонапарт"

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/pirozhnoe-bonapart
 

 

Пирожное «Бонапарт»

Автор: Оля Среда, 29 декабря 20108 комментариев рецепта
Просмотров: 671
Пирожное "Бонапарт"
Отличная порционная альтернатива знаменитому торту «Наполеону».
 
Пирожное "Бонапарт" Ингредиенты:

Для теста:

  • 2,5-3 стакана муки
  • 300 г сливочного масла
  • 100 г сметаны
  • Сода на кончике ножа, соль

Для крема:

  • 1 стакан сахара
  • ½ стакана молока
  • 1 яйцо (2 желтка)
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 200-300 г сливочного масла
  • 1 пакетик ванили
для обвалки
Муку смешать с солью и содой. Добавить мягкое :
Пирожное "Бонапарт"
Растереть руками до крошки:
Пирожное "Бонапарт"
Добавить сметану (можно кефир):
Пирожное "Бонапарт"
Быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и поместить в холодильник на 30 минут:
Пирожное "Бонапарт"
Для крема яйцо взбить с крахмалом:
Пирожное "Бонапарт"
Молоко соединить с сахаром и нагреть на небольшом огне:
Пирожное "Бонапарт"
Тонкой струйкой влить яично-крахмальную смесь, постоянно помешивая:
Пирожное "Бонапарт"
Продолжать нагревать смесь до загустения, постоянно мешая. Снять с огня и полностью остудить:
Пирожное "Бонапарт"
хорошо взбить:
Пирожное "Бонапарт"
Постепенно в 2-3 захода смешать с заварной смесью:
Пирожное "Бонапарт"
Тесто разделить на 2 части. Раскатать в пласт толщиной 3-4 см. Вырезать кружки диаметром 5-6 см. Наколоть вилкой:
Пирожное "Бонапарт"
Поместить в духовку при 220 градусах:
Пирожное "Бонапарт"
Выпекать 15-20 минут
Пирожное "Бонапарт"
Оставшиеся кусочки теста (после вырезания кружков) также выпечь и измельчить в крошку. Добавить рубленые :
Пирожное "Бонапарт"
Каждый кружок обильно смазать кремом:
Пирожное "Бонапарт"
Накрыть вторым кружком:
Пирожное "Бонапарт"
Верх и бока хорошо обмазать кремом:
Пирожное "Бонапарт"
Обвалять в крошке с орехами:
Пирожное "Бонапарт"
Пропитывать в холодильнике минимум 4 часа:
Пирожное "Бонапарт"
И в разрезе:
Пирожное "Бонапарт"

 

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Шоколадный торт из зефира
Часть 2 - Тёмное искушение
...
Часть 12 - 30 манников
Часть 13 - пирог песочный с черникой
Часть 14 - Пирожное"Бонапарт"
Часть 15 - шоколадный кекс
Часть 16 - кекс на сгущёнке
...
Часть 98 - девочки нашла чудо аппарат для "метание икры"
Часть 99 - делаем торты для детей(несколько схем)
Часть 100 - украшаем оформляем торты, пироги
Рубрики:  Выпечка/пирожное


Поиск сообщений в Luzi
Страницы: 721 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь