-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 48474


Лучшие города мира для проживания

Пятница, 27 Июля 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Капелька44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие города мира для проживания

Цитата мастера Галочка http://s03.radikal.ru/i176/0909/ab/0fc9eb3f895b.png)" cellspacing="0" cellpadding="0">
http://images.shareapic.net/images7/023773131.gif)" cellspacing="0" cellpadding="0">
http://images.shareapic.net/images7/024430007.gif)" cellspacing="0" cellpadding="0">
http://images.shareapic.net/images7/023773131.gif)" cellspacing="0" cellpadding="0">

Генератор анимированного текста

Генератор анимированного текста


Авторитетная аналитическая компания Economist Intelligence Unit опубликовала рейтинг лучших городов мира для проживания за 2011 год. В рейтинг попали и два российских города: Санкт-Петербург занял 68-е место, а Москва — 70-е.


Качество жизни в 140 городах различных стран эксперты компании оценивали по 30 параметрам, среди которых безопасность, здравоохранение, социальная стабильность, образование, развитость инфраструктуры, доступность товаров и услуг, состояние окружающей среды и разнообразие культурной жизни.
Начнем с последнего, 10-го места. Итак…
10 место. Окленд, Новая Зеландия, 95.7 баллов
На 10-м месте находится город Окленд. Это крупнейший город Новой Зеландии с населением около 1.3 миллиона человек, что составляет четверть всего населения страны.
Лучшие города мира для проживания 2011



Сегодня Окленд является экономическим и культурным центром Новой Зеландии. На исторические достопримечательности город не богат, но вот своей живописной красотой Окленд поражает многие сердца тех, кто сюда приезжает впервые.
Одна из достопримечательностей — высотная башня Скай тауэр (Sky Tower) высотой 328 метров — самое высокое строение Южного полушария:



Окленд окружен тремя морскими бухтами, в черте этого города находятся 48 потухших вулканов.
Ночной Окленд:



Панорама Окленда со Скай9 место. Аделаида, Австралия, 95.9 баллов



9 место. Аделаида, Австралия, 95.9 баллов
9-е место принадлежит столице и самому большому городу штата Южная Австралия, пятому по величине городу страны с населением более 1.1 миллиона человек — городу Аделаида.



Он назван в честь королевы — жены короля Великобритании и Ганновера Вильгельма IV, восседавшего на троне с 1830 по 1837 годы.



Город расположен на берегу океана. Центральная часть Аделаиды многоэтажна, с несколькими современными небоскребами невелика, а остальной город носит одно-двух этажный характер. Идеальная чистота, аккуратность и безупречная отделка зданий — визитная карточка Аделаиды.
Фонтан Виктория:



Сюда, в Аделаиду туристов привлекает третий по величине в Австралии остров Кенгуру — заповедник дикой природы с колонией морских львов и прекрасным для рыбалки побережьем.
Остров Кенгуру:



Средний доход на одного работающего в Аделаиде не отличается от аналогичного показателя по стране, однако, уровень жизни и стоимость недвижимости здесь значительно ниже, чем в других крупных городах Австралии.
8 место. Перт, Австралия, 95.9 баллов
Перт — крупнейший город и столица штата Западная Австралия с населением около 1 200 000 человек, расположенный на берегу Индийского океана.



Город считается одним из главных экономических центров Австралии. Здесь добывается золото, алмазы и никель. Именно здесь находятся крупнейшие в мире открытые месторождения золота и никеля в районе Калгурли, а также крупнейший в мире алмазоносный район Кимберли, являющийся главным конкурентом южноафриканских и якутских алмазных месторождений.



Современные небоскребы — характерная деталь пертского городского пейзажа:

Лучшие города мира для проживания 2011



Перт называют «жемчужиной Австралии». Старинные постройки, удобная пешеходная зона в центре Перта, прекрасные виды на реку делают Перт весьма привлекательным для туристов.



дна из достопримечательностей — метеоритный кратер Вулф-Крик:



Многих привлекает мягкий и ровный средиземноморский климат Перта, великолепные пляжи, рестораны, бары и ночные клубы.



7 место. Сидней, Австралия, 96.1 балл

Крупнейший город Австралии на юго-восточном побережье — Сидней. Он в два раза превосходит по площади другой гигантский город — Нью-Йорк, и главная проблема для всех путешественников — как успеть посмотреть как можно больше.



Количество парков и зеленых оазисов делает Сидней непохожим на другие главные города планеты: рядом с небоскребами в Сити — 34 гектара территории Королевского ботаниче
ского сада:



Летом вся жизнь в Сиднее перемещается из Сити на пляжи: здесь более 20 городских пляжей и дюжина гаваней. Самый известный пляж Бондай (Bondi) – любимое место серфингистов в Сиднее.
Лучшие города мира для проживания 2011



Вечером Сидней невероятно красив: на набережной огни небоскребов пронизывают воду гавани. Одно из самых узнаваемых зданий Сиднея — здание Сиднейской Оперы:



Еще одна главная достопримечательность Сиднея — Харбор-Бридж. Это самый большой мост города и один из самых больших стальных арочных мостов в мире:



Вид с воздуха на Сидней, Харбор-Бридж и Сиднейскую оперу:



6 место. Хельсинки, Финляндия, 96.2 балла

Хельсинки — столица и крупнейший город Финляндии с населением 578 тыс. человек.

http://www.fresher.ru/images7/luchshie-goroda-mira-dlya-prozhivaniya-2011/21.jpg

Улицы города огибают заливы, мосты соединяют острова, а паромы осуществляют связь с удалёнными островами. Хельсинки пропитан запахом моря, а в портах стоит постоянный шум от прибывающих и отходящих кораблей.



Хельсинки является центром бизнеса, образования, культуры и науки в Финляндии. В Большом Хельсинки расположены 8 университетов и 6 технологических парков.

Вид на центр города. Одна из достопримечательностей Хельсинки — Кафедральный собор:

http://www.fresher.ru/images7/luchshie-goroda-mira-dlya-prozhivaniya-2011/23.jpg

70 % иностранных компаний, работающих в Финляндии, расположены в этом городе.



Построенный на полуостровах и островах Балтийской береговой линии, Хельсинки является морским городом.



5 место. Калгари, Канада, 96.6 балла

Калгари — крупнейший город в провинции Альберта в Канаде, в области предгорий и прерий, примерно в 80 км к востоку от водораздела Канадских Скалистых гор.



Город является одним из самых солнечных в Канаде — солнце в среднем светит там 2400 часов в год.



Калгари расположен в переходной зоне между предгорьями Канадских Скалистых гор и Канадскими Прериями, поэтому его рельеф довольно холмистый. Высота центра Калгари над уровнем моря составляет приблизительно 1048 м.



Жизнь в Калгари, так или иначе, крутится вокруг нефтедобычи. Её месторождения обнаружили в начале 20-го века. Несмотря на это, этот город считается многими организациями одним из самых чистых в мире.



Площадь Олимпик Плаза. Вдали виднеется известная достопримечательность — Calgary Tower (Башня Калгари), высотой 91 м. Она спроектированная таким образом, чтобы, слегка покачиваясь при ветре, даже при очень сильных порывах сохранять свою устойчивость:



Деловая часть Калгари, 2010 год:



4 место. Торонто, Канада, 97.2 балла
Торонто — крупнейший город Канады и административный центр провинции Онтарио. Нынешнее название город получил в 1834 году.



Торонто — самый многонациональный город Канады, около 49% его жителей являются иммигрантами. Вид на город с вертолета, ноябрь 2010:



В Торонто также находится и самая длинная улица мира — Янг-стрит, занесённая в книгу рекордов Гиннеса и имеющая протяжённость 1896 км. Здесь расположен самый большой зоопарк мира. Площадь зоопарка составляет 283 га. Здесь в условиях, приближенных к среде естественного обитания, содержатся около 5000 разнообразных животных.
Вид с высоты на Торонто с другой стороны:



«CN tower» — самая высокая в мире телебашня, построенная еще в 1976 году. Ее высота со шпилем составляет 553 метра, а на высоте 446 метров расположена закрытая смотровая площадка.



Здесь трудно отыскать точку, где бы не была видна телебашня:



Острова Торонто — отличное место для отдыха и пикников. Сюда любят выбраться местные жители и туристы. Вид на город с острова:



Главной достопримечательностью окрестностей Торонто является Ниагарский водопад. Он расположен между озёрами Онтарио и Эри на границе с США в 140 км от Торонто:



А таким видится Торонто в ближайшем будущем:



3 место. Мельбурн, Австралия, 97.5 баллов
Мельбурн — второй по величине город Австралии с населением около 3.8 млн. и столица штата Виктория. Город считается одним из основных коммерческих, промышленных и культурн
ых центров Австралии. Его также часто называют спортивной и культурной столицей страны.



Мельбурн по праву считается самым живописным городом Австралии. Здесь есть и изысканная викторианская архитектура, и замечательная природа.
Лучшие города мира для проживания 2011



Ценителям викторианской архитектуры стоит прогуляться по улице Суонстон. Она является центральной улицей города:

Лучшие города мира для проживания 2011



Тому, кто хочет увидеть сразу весь Мельбурн, стоит подняться на смотровую площадку Башни Риалто. Это небоскреб, высота которого составляет 253 метра
Вид с башни Риалто:



Одна из достопримечательностей — художественный центр Виктории:




Река Ярра, Мельбурн:



2 место. Вена, Австрия, 97.9 баллов

Вена — столица Австрии, расположенная в восточной части страны. Население Вены вместе с пригородами составляет около 2,3 млн.



Это один из самых очаровательных городов Европы, раскинувшийся на берегах Дуная.



Вена — это всемирно известный центр музыки, благодаря длинной череде известных музыкантов, проживавших и творивших в этом городе: Моцарт, Бетховен, Гайдн, Шуберт.



Здесь есть и роскошные дворцы, и величественные площади, живописные улочки и многочисленные скверы. Одно из самых узнаваемых зданий города — Ратуша:



Хофбург — зимняя резиденция австрийских Габсбургов и основное местопребывание императорского двора в Вене. В настоящее время — официальная резиденция президента Австрии. Всего в ней 2600 залов и комнат:



Недалеко от столицы расположен венский лес — горный массив в Австрии. Это замечательная природная зона отдыха — целый лесной район с собственными городками и отелями, курортами и термальными источниками:



1 место. Ванкувер, Канада, 98.0 баллов
Итак, мы добрались по 1-го места. По мнению аналитической компании Economist Intelligence Unit, лучшим городом на Земле для проживания является Ванкувер.



Ванкувер расположился на западном побережье Канады, на берегу живописной бухты, у подножья тихоокеанской береговой гряды североамериканских Кордильер.
Лучшие города мира для проживания 2011



Это 3-й по величине город Канады с населением 2 433 000 человек и крупнейший населённый пункт провинции Британская Колумбия.
Ванкувер с высоты 500 метров:



Ночной Ванкувер:



Один из живописнейших городов страны окружен густым хвойным лесом, снежными горами и фьордами.



Через многочисленные реки города проложено 20 мостов, 3 из которых являются разводными



Это один из красивейших океанских городов мира. Здесь есть и просторные пляжи, и пышные парки, и великолепная архитектура зданий. Туристов со всего света привлекают сюда комфортабельные отели, множество музеев, магазинов, ресторанов и спортивных сооружений.



Ванкувер имеет мягкий климат, являясь частью уникальной экосистемы — умеренного тропического леса, поэтому лето здесь мягкое и не жаркое, а зимой редко идет снег.
Научный центр:



Знаменитый Парк Королевы Елизаветы в Ванкувере, который находится на возвышенности Маленькая гора:





Ваш текст



Рубрики:  Пустишествия
все,что касается путишествий:информация о странах,парках,местах отдыха.

Пусть у Ваших ног лежат мужчины...

Четверг, 26 Июля 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пусть у Ваших ног лежат мужчины...

89542052_re26_kopiya (370x508, 120Kb)

 

В этом мире крохотном и шатком,
Пока солнце будет нам сиять,
Женщина останется загадкой,
Что никто не в силах разгадать.

Что такое Женское созданье?
Можно еще многое сказать.
Только что за тост без пожеланий?
Надо все же что-то пожелать.

Я желаю, чтоб у Вас сбывались
Самые заветные мечты.
Чтобы Вы все время улыбались.
Ведь улыбка – признак красоты.

Я хочу, чтоб беды и печали
Никогда не посещали Вас.
Чтобы Вы друзей не забывали,
А друзья не забывали Вас.

Я желаю, чтобы Ваши дети
Только радость приносили в дом,
Чтобы день для Вас был вечно светел,
И успех сопутствовал во всем.

Пусть исчезнут горе и ненастье.
Пусть все беды будут позади.
И пусть море радости и счастья
Жизнь простую в сказку превратит.

Пусть у Ваших ног лежат мужчины,
Подставляя крепкое плечо!
Будьте счастливы, красивы и любимы!
Разве нужно что-нибудь еще?

Рубрики:  поэзия
стихи,литература

Булочка "Ванильная" ГОСТ

Четверг, 26 Июля 2012 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочка "Ванильная" ГОСТ

апельсин
Это такие булочки, когда все жители вашего подъезда, возвращаясь домой, надеются, что это у них дома так пахнет и расстраиваются, что не у них))
Булки восхитительно ароматные!!! Нежные, мягкие и универсальные! Хочешь ешь с маслом, хочешь с любимым вареньем, а хочешь просто с молоком!!!
Рекомендую!!!




Ингредиенты

Мука - 375 гр.
Дрожжи сухие - 3 гр.
Сахар - 60 гр.
Соль - 5 гр.
Яйца - 1 шт. (0,5 яйца+0,5 яйца)
Вода - 150 гр.
Ванильный сахар - 1 ч.л. + щепотка
Масло сливочное - 40 гр.

Сахарная пудра - 1 ч.л.

Приготовление
<<
Читать далее...

День памяти ВЫСОЦКОМУ

Четверг, 26 Июля 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День памяти ВЫСОЦКОМУ





Высоцкий - кто он?
Высоцкий - поэт с гитарой, чьи песни и стихи помогают нам жить.
Высоцкий - актер, чей Гамлет потряс тысячи зрителей.
Высоцкий - летописец нашей эры.
И этот пост - Дань памяти Высоцкому.


Песни Владимира Высоцкого
Слушать тут

Стихи Владимира Высоцкого
Читать тут

Высоцкий в кино
Скачать тут

Смотреть онлайн на Яндексе тут

Высоцкий и " Гамлет " в театре на Таганке
Передача с В.Смеховым

Воспоминания В.Золотухина о Высоцком
Читать тут

" Место встречи изменить нельзя "
это мой любимый фильм.






















Рубрики:  Cinema/худ.фильмы
Cinema/сериалы
поэзия
стихи,литература
Музыка
группы,песни,мелодии

С ЮМОРОМ О СЕРЬЕЗНОМ...

Четверг, 26 Июля 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения erofeeva-alla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С ЮМОРОМ О СЕРЬЕЗНОМ...







 

ПИЦЦА - нельзя не соблазниться ...

Четверг, 26 Июля 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusi_serebro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


...СЛОВА..ОДНИ СЛОВА...СЛУШАЕМ ШАНСОН...

Четверг, 26 Июля 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

....СЛОВА..ОДНИ СЛОВА...СЛУШАЕМ ШАНСОН....

343151d7ed33 (700x700, 942Kb)0_6f622_34cf014c_orig (434x25, 9Kb)

0_6f622_34cf014c_orig (434x25, 9Kb)
Танцует нежность по причалу наших слов,
Кружит в дыханиях с солёными ветрами,
И лёгкий ритм её чарующих шагов
Сплетает ниточку мелодий меж сердцами...
0_6f622_34cf014c_orig (434x25, 9Kb)
Легко скользит по пенной кромке тёплых волн,
Нас наша нежность сберегает от ненастья.
И мне не нужно, мне не нужно ничего,
Лишь видеть взгляд твой до краёв залитый счастьем...
0_6f622_34cf014c_orig (434x25, 9Kb)
Танцует нежность в глубине моей души,
Её движения с твоей душою слитны.
Когда грустишь, тогда и я грущу в тиши,
Припоминая все хранящие молитвы...
0_6f622_34cf014c_orig (434x25, 9Kb)
Когда смеёшься, я от радости парю,
И про себя тихонько строки напеваю.
Я пью любовь, любовь бездонную твою,
Весь мир в ответном всплеске счастья расцветает...

Марина Авс
0_6f622_34cf014c_orig (434x25, 9Kb)
Облокотясь на краешек земли,
Ты просто будь – вблизи или вдали,
Обрывком сна, страницей под рукой,
Ты просто будь – хоть звуком, хоть строкой.
0_6f622_34cf014c_orig (434x25, 9Kb)
Ты просто будь - лучом, несущим свет,
Ночным «пока…» и утренним «привет!»,
Протяжным эхом на исходе дня ...

0_6f622_34cf014c_orig (434x25, 9Kb)


klavdia-France
Рубрики:  Музыка
группы,песни,мелодии

Творожные рогалики

Четверг, 26 Июля 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рогалики

 Вариант выпечки "не заморочистой", но очень вкусной и "быстроисчезающей".


 

Творческий процесс:
Рубрики:  Выпечка
крем,тесто,дисерт


Понравилось: 1 пользователю

Григорьев Источник мудрости

Четверг, 26 Июля 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Григорьев Источник мудрости

Без имени (700x525, 512Kb)


Глупец, уставший быть глупцом,
Уже достоин уваженья,
И в этом праведном стремленье
Ему мы руку подаем.

Юнец, уставший быть юнцом,
Срываясь в бездну нетерпенья,
Вкусив от древа искушенья,
Увы, становится глупцом.

Юнец, уставший быть глупцом,
Достигнув пропасти прозренья,
Себя считает мудрецом,
Но лишь достоин сожаленья…

Да, глупость – дивная страна,
Страна несбыточных желаний,
Жаль, что для страждущих созданий, -
Источник мудрости она.

Григорьев


Рубрики:  поэзия
стихи,литература


Понравилось: 1 пользователю

Художник-иллюстратор Arthur Saron Sarnoff

Четверг, 26 Июля 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник-иллюстратор Arthur Saron Sarnoff

Читать далее...

Яркие летные работы Елены Доведовой

Четверг, 26 Июля 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркие летные работы Елены Доведовой









Далее.....
Рубрики:  Живопись
ХУДОЖНИКИ,КАРТИНЫ

Путеводитель по форуму "Вязание" на ОСИНКЕ

Четверг, 26 Июля 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-NG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Журналы по вязанию
ЖУРНАЛ,СХЕМА,СПИЦЫ

Вязание крючком и спицами

Четверг, 26 Июля 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком и спицами

Рубрики:  Журналы по вязанию
ЖУРНАЛ,СХЕМА,СПИЦЫ

Красивейшее озеро Hamilton Pool

Четверг, 26 Июля 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивейшее озеро Hamilton Pool

В 37 км к западу от Остина (Техас, США) расположено одно из самых необычных и живописных озер в мире - Гамильтон Пул (Hamilton Pool). Необычность его состоит в том, что оно является одновременно подземным озером и наземным, выходя на поверхность из-под свода каменного грота. Красоту дополняет водопад, ниспадающий с 15-метровой высоты

1.
d9c27a45a59d (1) (700x465, 179Kb)

Озеро образовалось тысячи лет назад в результате обрушения известнякового купола подземной реки из-за массивной эрозии. Воды подземной реки впадают в протекающую неподалеку реку Педерналес (Pedernales river), которая, в свою очередь, является притоком реки Колорадо

     

Смотреть фото
Рубрики:  Пустишествия
все,что касается путишествий:информация о странах,парках,местах отдыха.

КРАСИВОЙ ЖЕНЩИНЫ ПОРТРЕТ

Четверг, 26 Июля 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВОЙ ЖЕНЩИНЫ ПОРТРЕТ

d181d0b0d180d0b0-d0bcd0bed0bdd182d18cd0b5d0bbd18c (327x448, 115Kb)
Красивой женщины портрет
Закрыл собой слова и мысли,
Что из глубин столетий вышли,
Неся умам прозренья свет.

Прижав к пленяющей груди
Густой поток волнистой меди,
Там царский взор склонила леди,
Тревог не видя впереди.

Улыбку ангела в губах
Лишь уголками предвещая
И ничего не обещая,
Открыла всё, что прячет страх.

Упрямо ищущий ответ
Кипит, сжигаем жаждой знанья,
И ... остужает мысль желаньем
Красивой женщины портрет.
(Сергей Абрамов)

Рубрики:  поэзия
стихи,литература

Украшение салатов! Красота!

Четверг, 26 Июля 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов! Красота!

Смотри на фото и всё получится!!!
Читать далее...
Рубрики:  Салаты
смешивание,продукт,овощи

Картофельная гармошка .

Четверг, 26 Июля 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная гармошка .

Ингредиенты: — 5 крупных клубней картофеля — филе куриное 70-100 г — грудинка 70-100 г — масло сливочное 50-100 г — соль, специи — раст. масло (для смазки противня) Приготовление: Картофель помыть и почистить. Курицу отварить и порезать очень мелко. Грудинку порезать мелким кубиком. Соединить курицу, грудинку, соль и специи, добавить в эту массу половину сливочного масла. Картошку порезать на кружочки, не дорезая до конца. С другой стороны срезать немного, чтобы картошка стояла устойчиво. Промежуток между кружочками начинить массой из курицы и грудинки. Положить картошку на противень и смазать сливочным маслом. Поставить в духовку на 50-60 минут. Если картошка очень большая, то нужно дольше. Примечание: Если начинка останется, можете сделать с ней омлет. http://blogs.mail. ru/mail/1810xrizantema1955/">
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!
Блог Надежды Мельниковой
Рубрики:  Блюда из птицы.
Курица,дичь,гриль

Заварной лаваш

Среда, 25 Июля 2012 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной лаваш

Очень хороший рецепт приготовления лаваша. Их уже много было у нас , а на этот раз делаем заварное тесто .

Домашний лавашИнгредиенты:- 4 стакана муки...

 

Читать далее...
Рубрики:  Жареное тесто.
мука,дрожжи,начинка.

Диетические сосиски - вкуснятина и только!)

Среда, 25 Июля 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические сосиски - вкуснятина и только!)

Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.

3256587_1__R (640x480, 59Kb)

Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.

Читать далее...

Рубрики:  Блюда из птицы./фарш

210 узоров спицами

Среда, 25 Июля 2012 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

210 узоров спицами

210 узоров спицами


1.

01 (525x700, 414Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Журналы по вязанию
ЖУРНАЛ,СХЕМА,СПИЦЫ
Вязание спицами
спицы,нитки,свитер

вкуснючее ВАРЕНЬЕ из черной смородины "Просто блеск"

Среда, 25 Июля 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснючее ВАРЕНЬЕ из черной смородины "Просто блеск"

 

1289574543 (418x328, 25Kb)
Ах! Какое ароматное варенье из черной смородины я сварила сегодня! Оно до того пахучее, до того вкусное, что хочется его не оставлять на зиму, а съесть сейчас. По этому рецепту приготовления вкусного смородинового варенья, я готовлю уже не первый год. Мне нравится этот рецепт тем, что сахара в нем не очень много, варить сами ягоды надо несколько минут, и оно прекрасно желируется само по себе. Абсолютно не надо добавлять желатин. Во всех отношениях смородиновое варенье получается просто блеск.


варим варенье....
Рубрики:  Заготовка на зиму/варенья и компоты

Рецепт теста для вареников на минералке

Среда, 25 Июля 2012 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт теста для вареников на минералке





Готовим вместе


Рецепт теста для вареников на минералке и сметане получается пышное, воздушное, не рвущееся! А это ли не самое главное? По этому рецепту тесто получается тоненькое, а вареники сочненькие.


рецепт теста для вареников

Поспела вишня в садах и это просто нонсенс –


не слепить с ней вареники!


У нас в семье – это сезонное лакомство в большом почете


и обсуждению не подлежит. Пошла вишня – лепим вареники!


продукты для теста

Традиционно тесто на вареники делала либо на кефире, либо заварное,

<<

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки
кулинарные рецепты:блюда из рыбы,мяса и др.

ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.

 

ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.
 

Берем следующие продукты:
200 мл сильногазированной минеральной воды;
100 мл молока;
две ч.л. дрожжей Саф-левюр;
три ч.л. сахара;
два яйца;
50 г сливочного масла;
1/2 ч.л. соли;
700 г муки.
Для смазки:две ст.л. сметаны, один желток и немного воды.
В теплое молоко всыпаем сахар, размешиваем, добавляем дрожжи.
Хорошо мешаем, затем вливаем минералку. Лучше это делать
в высокой посудине (банке), потому что дрожжи сразу запенятся.
Накрываем крышкой и убираем в теплое место на полчаса.
Минералку лучше брать комнатной температуры.
Муку смешиваем с солью и просеиваем.
Масло растапливаем до мягкого состояния.
Две третьих части муки перетираем с маслом. Добавляем яйца,
перемешиваем. Вливаем подошедшие дрожжи и замешиваем тесто,
подсыпая оставшуюся муку.
Тесто должно получиться некрутым и несколько липким.
Кладем его в глубокую миску. затягиваем пленкой и убираем в теплое
место для подхода.
Через сорок минут обминаем и ставим на второй подход.
Тем временем готовим начинку.
У меня была тушеная с луком квашеная капуста (остаточки выгребла!)
и припущенные с сахаром и корицей яблочки.
Включаем духовку на 220 градусов.
Подошедшее тесто делим на две части.
Одну часть убираем назад в миску.
Вторую часть разделываем на восемь шариков, разминаем каждый
в лепешку толщиной 1.5 см и кладем начинку.
Формируем пирожочки, хорошо защипываем и кладем на противень,
застеленный бумагой для выпечки.
Смазываем смесью сметаны с желтком (водички добавить немного!)
при помощи кисточки и сразу ставим в горячую духовку.
Выпекаем минут 15-18 до зарумянивания.
после выпечки вынимаем на блюдо, смазываем каждый пирожочек
сливочным маслом, накрываем пленкой и махровым полотенцем.
Минут через двадцать можно пробовать.
 
Затем таким же макаром выпекаем вторую половину теста
с другой начинкой.
Удачной выпечки!
Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)
Несладкая выпечка/дрожжевое тесто

Песни Галины Хомчик. Альбом третий.

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песни Галины Хомчик. Альбом третий.










Рубрики:  Музыка/бардовская песня

Мастер-класс для самых терпеливых мам! Платье для Золушки

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс для самых терпеливых мам! Платье для Золушки

3726295_6_1 (510x500, 98Kb)

Каждая девочка мечтает быть сказочной принцессой. И каждая мама воплощает свои детские мечты в нарядах для дочки. 
Технология пошива платья для маленькой принцессы  поможет превратить мечты в реальность. Глядя на девочку в платье с огромным количеством воланов, в первую очередь возникает вопрос, а как это сделано? Вот и начнём с самого интересного, с изюминки этого платья - с юбки.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье
Ткань,иголка,машинка,выкройка


Понравилось: 1 пользователю

ПЕЧЁНОЧНЫЙ РУЛЕТ

Вторник, 24 Июля 2012 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Саша-стар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЁНОЧНЫЙ РУЛЕТ


Делается так же просто как печёночный торт,только в новом исполнении!
Рубрики:  Блюда из птицы./ливер

ТОРТ С ЯГОДНЫМ ЖЕЛЕ

Вторник, 24 Июля 2012 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Саша-стар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ С ЯГОДНЫМ ЖЕЛЕ


Необыкновенно лёгкий, нежный,с лёгкой кислинкой от ягод торт!
Рубрики:  Выпечка/Торты

пирог с грушами

Вторник, 24 Июля 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Саша-стар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог с грушами



Рубрики:  Выпечка
крем,тесто,дисерт

Сказочное на ночь... Polina Yakovleva

Вторник, 24 Июля 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочное на ночь... Polina Yakovleva

~smokepaint

далее...

Видеорецепты приготовления пиццы

Вторник, 24 Июля 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Торт из баклажанов - Нежная остренькая закуска из любимых овощей.

Вторник, 24 Июля 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из баклажанов - Нежная остренькая закуска из любимых овощей.

Торт из баклажанов

Нежная остренькая закуска из любимых овощей.





Торт из баклажанов
Ингредиенты:


    Читать далее...
    Рубрики:  Блюда из овощей/баклажаны
    Салаты/закуски

    Мини пица из слоёного теста. Рецепт

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 23:31 + в цитатник
    Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мини пица из слоёного теста. Рецепт

    Мини пицца из слоеного теста

    Мини пицца из слоеного теста Мини пиццы можно приготовить как закуску к праздничному столу, как гарнир к супу пюре. Красивая закуска. За основу можно взять хлеб, баранки или спечь из теста.

    UuMfGeVFgOE (600x450, 73Kb)

    Далее рецепт

    Серия сообщений "пицца":
    Часть 1 - а вы бы съели такое блюдо?
    Часть 2 - пицца
    Часть 3 - Мини пица из слоёного теста. Рецепт
    Часть 4 - Видеорецепты приготовления пиццы
    Часть 5 - ПИЦЦА - нельзя не соблазниться ...
    ...
    Часть 18 - ПИЦЦА-два рецепта
    Часть 19 - Творожные лепешки с мясной начинкой.
    Часть 20 - Супер-быстрые булочки-пиццы за 15 минут!


    ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 23:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ

    Цитата сообщения NINA_253

    ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ-много рецептов для Вас...




     




    http://kulinaro.com/wp-content/uploads/2012/02/%D0%93%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%88..jpg



    1.Жаркое из курицы по-русски



    Ингредиенты:

    Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.

    Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

    Приготовление:

    Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.

    Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.



    Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.





    2.Томатный суп, запеченный в духовке



    Ингредиенты на 6 человек:

    1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.



    Приготовление:

    Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.

    Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

     (399x356, 35Kb)



    3.Цыплята в горшочке



    Ингредиенты:

    1 цыпленок (200 г), 140 г картофеля, 50 г репчатого лука, 25 г моркови, 10 г кулинарного жира, 5 г сушеных белых грибов, соль, 10 г сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г сметаны, 10 г муки, 75 г грибного отвара, соль.

    Приготовление:

    Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.



    Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.



    Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.





    4.Гречка с мясом в горшочке



    Ингредиенты на 3 горшочка:

    500 гр свинины

    9 ст л гречневой крупы

    2 бульонных кубика

    2 репчатые луковицы

    1 лавровый лист

    Приготовление:

    Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.





    5.Русское жаркое с мясом



    Ингредиенты на 4 порции:

    650 гр говядины,



    1 1/2 кг картофеля,

    4 ст л сливочного масла,

    2 головки репчатого лука,

    3/4 ст мясного бульона,

    1 ст сметаны,

    лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу,

    100 мл сухого вина

    Приготовление:

    Это отличное праздничное блюдо, на каждый день немного трудоемкое.

    Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нашинковать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Говядину, нарезанную небольшими кусочками, слегка обжарить в кипящем масле со всех сторон.

    В глиняный горшок, чугунок или в кастрюлю положить мясо, затем слой картофеля, сверху лук и посыпать все солью, перцем. Положить лавровый лист и влить бульон.

    Поставить жаркое в духовку и тушить 30 мин. За 10 мин до окончания приготовления налить в жаркое сухое вино.

    Готовое блюдо перед подачей к столу залить сметаной и посыпать мелкорубленной зеленью.

     (500x375, 50Kb)



    6.Картошка с сосисками в горшочках



    Ингредиенты на один горшочек:

    картофель 2-3 шт.сосиски 1-2 шт.

    лук 1/2 шт.

    сметана (майонез) 2 ст. л.

    грибы 2 ст. л., соль.

    Приготовление:

    Картофель режем соломкой, немного обжариваем его на растительном масле, чтобы он подрумянился. На дно керамических горшочков наливаем немного воды, затем выкладывает картофель, солим его, на него обжаренные с луком сосиски, затем грибы, также обжаренные с луком. Сверху кладем столовую ложку сметаны или майонеза и ставим в духовку примерно на час при температуре 150 гр C.







    7. Телятина с черносливом, тушенная в горшочке



    Ингредиенты:

    Телятина - 1 кг

    Картофель - 10 шт

    Лук репчатый - 3 шт

    Чернослив - 100 гр

    Петрушка, укроп по вкусу

    Жир для жарки

    Приготовление:

    Мясо порезать на куски, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде. Поджаренное мясо разложить в горшочки, добавить обжаренный лук , картофель кусочками, чернослив, порезанную зелень, закрыть крышками и тушить до готовности.







    8.Рыба в горшочке по-орхидски



    Ингредиенты:

    500 г морской рыбы, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 2-3 картофелины, 1-2 ст.л. томата-пюре, 2 небольших соленых огурца, 2-3 ст.л.сливок, красный перец на кончике ножа, 2 ст.л. мелко нарубленного зеленого лука, 1 стакан воды.

    Приготовление:

    Лук мелко порубить и обжарить в масле. Переложить в горшок, добавить красный перец, воду и сырой картофель, приготовленный в виде шницелей. Когда картофель станет мягким, добавить томат-пасту, нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную кубиками рыбу. Посолить, влить сливки и, закрыв крышкой, поставить тушить. Перед подачей посыпать зеленым луком.





    9. Баклажаны, запеченные с грибами в горшочке



    Ингредиенты на 4 порционных горшочка:

    4 средних баклажана

    2-3 средних луковицы (по вкусу, сколько любите)

    4 яйца, сваренных вкрутую

    4 больших боровика (или, примерно столько по объему шампиньонов)

    по 4 дес.л. сливочного и растительного масла

    1 ст.л. с верхом муки

    примерно 1 стакан сметанного соуса

    зелень укропа и петрушки по вкусу

    соль и молотый черный перец по вкусу

    Приготовление:

    Баклажаны очистить, нарезать кубиками (средними), слегка посолить и оставить на час. Грибы свежие отварить, порубить мелко и обжарить на сливочном масле с мелко порезанным луком.

    Баклажаны отжать от сока и обжарить в растительном масле.

    В горшочки уложить слоями баклажаны, грибы с луком и нарезанные кружочками крутые яйца. Поперчить, посолить по вкусу, сверху уложить еще слой баклажанов.

    Залить сметанным соусом (или сметаной) и запечь в духовке.

    При подаче посыпать зеленью.







    10.Печень, тушенная с грибами



    Ингредиенты:

    печень телячья (говяжья) 800 г,

    сметана 1 стакан,

    луковицы 2,

    грибы сушеные 5-6,

    сахар 2 чайные ложки,

    томат-пюре 1-2 столовые ложки,

    масло сливочное 50 г,

    мука 1/2 стакана,

    соль, перец молотый по вкусу.

    Приготовление:

    Печень нарезать небольшими ломтиками (толщиной в палец), посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле. При этом после прокола вилкой из куска обжаренной печени должен выделяться красный сок. Грибы замочить, отварить, мелко нарезать и обжарить вместе с нашинкованным луком.

    Печень вместе с грибами и луком уложить в глиняные горшки, залить в каждый горшок 1/2 стакана грибного отвара, 1/2 стакана сметаны, ложку томата-пюре и тушить до готовности печени 15-20 мин в духовке.

    К печени подать квашеную капусту, соленые огурцы, свежий салат. В горшочек можно положить также жареные ломтики картофеля.





    11.Американский мясной хлеб в горшочке



    Смешать в миске 500 г фарша из говядины, 500 г фарша из свинины, 2 яйца, горсть хлебных крошек. 1 мелко порезанную луковицу, 2 порезанных зубчика чеснока и 1/2 стакана ледяной воды; приправить солью и перцем. Утрамбовать в горшочек. Отдельно смешать 1/2 стакана кетчупа, 2 ст л коричневого сахара и 1 ч л яблочного уксуса. полить сверху и запекать 1 - 1 1/2 часа при 200 гр С.





    12.Курица с апельсинами



    Натереть курицу целиком солью, перцем и раздавленным в чеснокодавке чесноком. Внутрь положить кусочки апельсина, очищенного от кожуры. Уложить курицу в горшок. Натереть апельсиновую цедру на терке и посыпать курицу сверху. Добавить 1/2 ст сока апельсина, 1/4 ст соевого соуса, 1 ч л тертого свежего имбиря, 1/2 ч л молотого ямайского перца и 1 ст л коричневого сахара. Поставить горшок в холодную духовку и запекать 90 минут при 230 гр С. За 10 минут до готовности снять крышку, чтобы получить корочку.





    13.Палтус в горшочке



    Смазать дно горшка маслом и добавить 4 куска палтуса. Смешать 1/2 стакана хлебных крошек, 2 ст л порезанной свежей петрушки, 2 раздавленных зубчика чеснока, 4 ст л тертого пармезана и приправить солью и перцем. Положить смесь в горшок, залить рыбу водой и запекать при 230 гр С в течение 20-30 минут. Подавать с кусочками лимона.

    Кукуруза в горшочке

    Положить 4 початка кукурузы в горшочек, налить 1/4 стакана воды и 2 ст л сливочного масла. Посыпать 1 ст л сахара и посыпать солью по вкусу. Накрыть крышкой и запекать 30 минут при температуре 220 гр С.





    14.Курица с рисом в горшочке



    Вскипятить 2 стакана куриного бульона, добавить 1 стакан риса и сразу же снизить огонь. Варить 20 минут до готовности риса. Растопить 1 ст л слив. масла в сковороде, обжарить 1 порезанную палочку сельдерея, 100 г порезанных грибов и порезанный зеленый сладкий перец в течение 5 минут. Смешать в горшке рис, жаренные овощи, 400 г порезанного куриного филе, 50 г порезанного перца пимьенто. Добавить 1 банку консервированного грибного крем-супа, 1 банку консервированного куриного супа с рисом. Запекать 45 минут при 200 гр С. Затем посыпать орешками кешью и запекать еще 15 мин, не накрывая крышкой.

     (500x375, 62Kb)



    15.Говядина с луком



    500 г говядины нарезать кусками, посыпать солью и обжарить до образования румяной корочки. В горшочек положить слой нашинкованного пассерованного репчатого лука, на него - куски обжаренного мяса, сверху - еще один слой лука. Таким образом уложить 2-3 ряда. Затем залить мясным бульоном. Добавить соль, перец горошком, лавровый лист и в закрытом горшочке тушить до полной готовности.

     (500x375, 29Kb)



    16.Мясо в омлете



    700 г телятины нарезать брусочками, посолить, обжарить с луком до готовности. 8 яиц взбить с 1/2 стакана молока, посолить. Обжаренное мясо разложить в горшочки, залить омлетной смесью и запечь в духовке. Вместо телятины можно использовать говядину.



    17.Запеканка из лапши с тыквой

    Отварить 200 г лапши, слить воду. 1 кг тыквы мелко порезать, посолить и поджарить в растительном масле, не прикрывая крышкой. Затем смешать с лапшой. 4 яйца взбить с 50 г сахара, смешать с тыквой и лапшой, добавить корицу по вкусу, снова перемешать, выложить в смазанный глиняный горшок и запекать в духовке.

    /из интернета/



    Рецепты_от_Белки


    Написал

    Рубрики:  Вкусняшки/блюда в горшочках

    Рецепты домашних булочек...

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 22:59 + в цитатник
    Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рецепты домашних булочек...

    Цитата сообщения NINA_253

    Рецепты домашних булочек...




    для сладкоежек




    БУЛОЧКИ-ДОМАШНИЕ

    Ингридиенты

                    500-600г муки

                      пакетик сухих дрожжей (7г)

                      1 яйцо

                      150г сахара

                      ванилин

                      чуть соли

                      250мл молока

                      50г сливочного масла

                     150г изюма

                     желток и чуть молока для помазки

                     для украшения сахарные шарики



    - Молоко с маслом разогреть.

    - Муку перемешать с дрожжами, добавить яйцо, сахар, ванилин, соль и молоко.

    - Перемешать, а потом месить тесто,пока оно не станет гладким и эластичным.

    - Добавить изюм, и еще немного помесить.

    - Поставить подходить в теплое место.

    - Когда тесто увеличится примерно в 2 раза - достать его, разделить на порционные шарики.

    - Из шариков сформировать булочки.



    - Оставить примерно на 20 минут, чтобы тесто "пришло в себя", булочки от этого немного подрастут. Смазать смесью желтка и молока.

    - Выпекать при 180* около 20 минут.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.





    Рецепт с Карина-форум.

    СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ.

    ТЕСТО:

                      500 г муки

                      200 мл молока

                      100 мл растительного масла

                      1 белок

                      7 г сухих дрожжей

                      1 ч.л соли

                      2 ст.л сахара



                     100 г растопленного сл.масла



    НАЧИНКА:

                      40 г сливочного масла

                      250 г сливочного сыра (взяла Маскарпоне)

                      100 г белого шоколада



    ДЛЯ СМАЗКИ:

                       1 желток

                       2 ст.л. молока



    - Растворить дрожжи в тёплом молоке с сахаром. Подождать до появления "шапочки".

    - Смешать муку, соль, масло, взбитый белок и молоко с дрожжами. Вымесить тесто, оно должно получится мягким и эластичным. Оставить в тёплом месте, пока не увеличится вдвое.

    - Готовое тесто разделить на 8 частей, скатать шарики, накрыть и оставить на 15 минут "отдохнуть".

    - Раскатать каждый шарик в лепёшку , уложить их одну на другую, хорошо смазывая растопленным и охлажденным маслом.



    - Полученную стопку лепешек раскатать в лепешку диаметром 50-70 см. Разрезать её на 16 частей.



    - Для начинки смешать сыр с растопленным на водяной бане шоколадом.

    - На широкую часть каждого треугольника выложить по ложке начинки, загнуть края внутрь и свернуть в рулетик.



    - Сложить на противень, покрытый бумагой. Смазать смесью молока с желтком и поставить подниматься на 1-1,5 часа.

    - Выпекать при 180* 20-25 минут, пока булочки не станут румяными.












    Галерея_Дефне
    Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)

    Шпаргалочка по тегам Берём к себе в цитатник.

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 22:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения mirela-MONI4KA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Шпаргалочка по тегам Берём к себе в цитатник.

    Шпаргалочка по тегам Берём к себе в цитатник.

    Шпаргалочка по тегам Берём к себе в цитатник.




    1. Шпаргалочка по тегам № 2


    http://av.li.ru/51/4079051_15204000.gif

    Читать далее >>>
    Рубрики:  Навигация в Li.ru/все для днева

    Модная мышь (пакетница)

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 22:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения Oleska2112 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Модная мышь (пакетница)
     

    пак (466x700, 98Kb)

    Модная мышь (пакетница)

    Идеей поделилась maurer, огромное спасибо!

    Материалы - бязь, вискоза, трикотаж, поплин, шитье, бусинки.
    Высота - 38см.

    ДАЛЕЕ МК
    Рубрики:  Игрушки
    игрушка,миниатюра,детская радость

    Калорийность некоторых продуктов

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 22:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения yulkaaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Калорийность некоторых продуктов

     

      

    4683093_calort (700x483, 312Kb)

    4683093_calort1 (700x481, 304Kb)

    Рубрики:  Салон красоты/диеты для похудения

    Как сделать невидимую папку

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 22:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как сделать невидимую папку



     (170x200, 10Kb)

    Как сделать невидимую папку

    1. Создаем новую папку на рабочем столе.
    2. Выбираем пункт "Переименовать" —--> зажимая клавишу "Alt" и удерживая её нажатой, жмём по очереди цифры 2 5 5 (Обязательно жать их на дополнительной цифровой клавиатуре, которая расположена справа!).
    3. Теперь папка не имеет названия, но её всё ещё видно.
    4. Заходим в "Свойства" папки.
    5. Далее "Настройка" —--> "Сменить значок" и находим прозрачную иконку, нажимаем "Ок".
    6. Все! Папка исчезла!

    Кирми
    Рубрики:  Компьютер
    неполадки,ремонт,настройка

    Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 22:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker

     

    зуркан1 (640x480, 107Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  Выпечка/сдоба(дрожжевое тесто)

    ПОЗДНЕЕ СВИДАНИЕ

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 21:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ПОЗДНЕЕ СВИДАНИЕ

    0004 (300x450, 15Kb) Прошло с тех пор
    Счастливых дней,
    Как в небе звёзд, наверное.
    Была любимою твоей,
    Женою стала верною.

    Своей законной чередой
    Проходят зимы с вёснами…
    Мы старше сделались с тобой,
    А дети стали взрослыми.

    Уж, видно, так заведено,
    И не о чем печалиться.
    А счастье…

    Вышло, что оно
    На этом не кончается.
    И не теряет высоты,
    Заботами замучено…

    Ах, ничего не знаешь ты,
    И, может, это к лучшему.

    Последний луч в окне погас,
    Полиловели здания…
    Ты и не знаешь, что сейчас
    У нас с тобой
    Свидание.

    Что губы тёплые твои
    Сейчас у сердца самого
    И те слова – слова любви –
    Опять воскресли заново.

    И пахнет вялая трава,
    От инея хрустальная,
    И, различимая едва,
    Звезда блестит печальная.
    И лист слетает на пальто,
    И фонари качаются…

    Благодарю тебя за то,
    Что это не кончается.

    (Вероника Тушнова)
    004 (500x375, 25Kb)

    Рубрики:  поэзия
    стихи,литература

    Долина индийских лотосов

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 21:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Долина индийских лотосов

    Долина индийских лотосов

     


    Дорогие мои друзья, в прошлое воскресенье мы с

    подругой ездили на экскурсию в Долину лотосов.

     

    Она находится в Темрюкском районе в Ахтанизовском лимане,там растет индийский лотос.

    Это примерно в сорока девяти километрах от Анапы.

    Сначала нас привезли на комфортабельном автобусе,

    а дальше на моторных лодках мы поплыли

    по живописной протоке, которая называется
    Казачьим Ериком. Это было захватывающее

    путешествие по воде... Посмотрите сами)))

     

    IMG_1444 (700x467, 242Kb)

    More
    Рубрики:  Пустишествия
    все,что касается путишествий:информация о странах,парках,местах отдыха.

    Песни Галины Хомчик. Альбом четвертый.

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 21:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Песни Галины Хомчик. Альбом четвертый.










    Рубрики:  Музыка/бардовская песня

    Как сшить болеро к сарафану? запросто

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения arduvan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как сшить болеро к сарафану? запросто

     (430x454, 54Kb)Шью сарафан с открытыми плечами, остался небольшой кусочек ткани и тогда возникла мысль сшить из остатков болеро. Но как? с какого бока подступиться, в шитье честно говоря опыта большого нет, особенно с выкройками . Полезла в интернет, куда ж без него родимого. Оказывается все так просто
    Читать далее...
    Рубрики:  Шитье
    Ткань,иголка,машинка,выкройка

    Оладушки с капустой

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:04 + в цитатник
    Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Оладушки с капустой

    оладушки с капустой (350x233, 28Kb)


    5 ст. л. муки;
    0,5 л кефира;
    1 яйцо;
    соль, сахар — по вкусу;
    2–3 ст. л. растительного масла;
    1 стакан мелко нарубленной белокочанной капусты.

    Взбейте яйцо, добавьте кефир, соль, сахар, растительное масло, рубленую капусту, муку и замесите тесто. Ложкой раскладывайте на горячую сковороду, обжаривайте оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавайте на стол горячими со сметаной или растопленным сливочным маслом.
    http://www.natali.ua/
    Рубрики:  Жареное тесто.
    мука,дрожжи,начинка.

    Бесплатные видеоуроки, которые Вас познакомят с видеокурсом "Английский, немецкий и другие языки по системе Форсаж"!

    Вторник, 24 Июля 2012 г. 17:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бесплатные видеоуроки, которые Вас познакомят с видеокурсом "Английский, немецкий и другие языки по системе Форсаж"!

    obraz-24 (700x95, 113Kb)

    7 Бесплатных dидеоуроков, которые Вас познакомят с видеокурсом "Английский, немецкий и другие языки по системе Форсаж"! Вот по этой ссылке всё написано подробно нажимайте здесь

    6-disk-400 (400x381, 48Kb)

    Здесь тоже очень полезные ссылки http://karat773.ru/post190590941/

     

    Серия сообщений "Ин.яз.":
    Часть 1 - Бесплатные видеоуроки, которые Вас познакомят с видеокурсом "Английский, немецкий и другие языки по системе Форсаж"!
    Часть 2 - Грамматика английского языка.
    Часть 3 - Учу английский язык с помощью чтения по методу Франка
    ...
    Часть 46 - Английский букварь. Звуки и буквы
    Часть 47 - Учим польский: животные, птицы, насекомые
    Часть 48 - Английский с нуля. Видеокурс. Самоучитель


    Объемные цветы крючком. Мастер-класс

    Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Объемные цветы крючком. Мастер-класс




    Начать нужно с создания круга: набираем 6 воздушных петель и соединяем их в кольцо. Поднимаем 3 воздушные петли, и затем вяжем сердце цветка: 15 простых столбиков.

    Следующий ряд: в каждый столбик первого ряда провязываем 2 столбика с накидом. Итого получится круг из 30 петель.





    Теперь добавляем второй цвет, кончик нитки оставляем висеть с изнанки, мы потом скроем все кончики, завязав их друг с другом. Провязываем (только в верхнюю переднюю, лицевую часть петли, а не между столбиками) — 3 столбика, затем пропускаем одну петлю предыдущего ряда, и в следующую провязываем 5 столбиков с накидом! Так получится первый лепесток нашего цветка, а всего их будет 6.





    Теперь нам нужно добавить третий цвет. И тут важно, поняли ли вы, что второй цвет, лепестки его нужно было провязывать именно в лицевую часть петельки первого ряда. Если да — то все хорошо, задняя нить этой петли свободна. Именно в нее мы и будем провязывать третий цвет.

    Провязываем ряд столбиков с накидом: 3 новых столбика на 2 столбика предыдущего ряда. Т. е. через один добавляем новый столбик. Иначе все вязание загнется и превратится в трубу.





    Теперь уже повторение: делаем лепестки третьего цвета так же, как делали второго: три столбика, пропуск, 5 столбиков с накидом в 1 петлю. Получится 9 лепестков.

    Затем — следующий цвет, в заднюю стенку провязываем ряд столбиков с накидом, 1 в 1, т. е. не увеличивая количество петель. И ряд лепестков, теперь их тоже будет 9.







     


    http://www.stranamam.ru/post/2296003/


    Автор Олюнечка5




    Серия сообщений "Вязание.":

    Часть 1 - Нежная зелень.Пуловер.
    Часть 2 - Забавные носочки
    ...
    Часть 33 - ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ СПИЦАМИ.
    Часть 34 - Манишка для сестрёнки...
    Часть 35 - Объемные цветы крючком. Мастер-класс
    Часть 36 - Моя Шапочка-берет.


    Рубрики:  Вязание крючком
    крючок,топ,нитка

    КОВРИК - СИДУШКА ИЗ КОЛЕЦ

    Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КОВРИК - СИДУШКА ИЗ КОЛЕЦ

    1 (700x518, 153Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  Вязание крючком
    крючок,топ,нитка

    Начинаем вязать крючком – Видео урок вязания– “Шнур широкая гусеничка”

    Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения letsgo65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Начинаем вязать крючком – Видео урок вязания– “Шнур широкая гусеничка”

    urok36 (400x175, 6Kb)

    Начинаем вязать крючком – Видео урок вязания – “Шнур широкая гусеничка”

    Читать далее...
    Рубрики:  Вязание крючком
    крючок,топ,нитка

    Бабочка крючком

    Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:16 + в цитатник
    Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Бабочка крючком

    1. 
    Читать далее...
    Рубрики:  Вязание крючком
    крючок,топ,нитка

    Салаты

    Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салаты

    Сообщество на Li.ru: Рецепт салата

     

    Рецепты салатов - 12587 рецептов


    рецепты салатов


    Читать рецепты салатов
    Рубрики:  Салаты
    смешивание,продукт,овощи


    Поиск сообщений в Luzi
    Страницы: 721 ... 163 162 [161] 160 159 ..
    .. 1 Календарь