Записи Друзья Комментарии

Lussia Lussia

Аватар Lussia

-Рубрики

-Музыка

Грезы любви Ф.Лист

Слушали: 24611 Комментарии: 0

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

в список моих интересов я бы внесла нетрадиционное непризнанное(официальной медициной) лечение болезн

-Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Live_Memory БУДЬ_ЗДОРОВ Секреты_здоровья

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

-Статистика

Создан: 22.12.2011
Записей: 857
Комментариев: 63
Написано: 1214

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Быстрые пирожки на кефире с сыром.

Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:58 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Быстрые пирожки на кефире с сыром

1449929_b (120x120, 6Kb)

Очень интересный и вкусный рецепт. Пирожки получаются изумительные

Ингредиенты:

кефир — 200 мл

мука — 400 г

сыр твёрдый— 200 г

разрыхлитель теста (или пекарский порошок) — 10 г

сахар — 1,5 ч. л.

соль — 0,5 ч. л.

каруста белокачанная (для начинки) — 0,5 вилок

яйцо (для начинки) — 5 шт

масло растительное (для жарки)

Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить сыр и муку. Замесить тесто.
Полученное тесто разделить на шарики
Раскатать небольшую лепешку, положить начинку, соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на масле с 2-х сторон на среднем огне, когда перевернули - необходимо накрыть крышкой.

Начинка может быть любая: капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле, фарш, рыная и др.