-Цитатник

10 САМЫХ НАИВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ - (0)

10 САМЫХ НАИВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ 1)КАРТОФЕЛЬ ПО ФРАНЦУЗСКИ. 2)САМЫЙ ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛ...

Быстрый, вкусный завтрак … Яйца-пашот под соусом hollandaise - (0)

Быстрый, вкусный завтрак … Яйца-пашот под соусом hollandaise //s017.radikal.ru/i415/1503/f6/...

Шашлык в банке - (1)

ШАШЛЫК НА НОВЫЙ ГОД БЕЗ МАНГАЛА И УГЛЕЙ Шашлык на Новый год без мангала и углей - великолепная за...

Вареники, которые никогда не развариваются - (0)

Кулинария >Вареники, которые никогда не развариваются ...

Тесто на кипятке для пельменей - (0)

Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!! Универсальное заварное тесто для вареников, пель...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Смешные цитаты и ICQ статусы Смешные цитаты и ICQ статусыСмешные цитаты и ICQ статусы из социального цитатника basher.ru
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lusiem

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2012
Записей: 1786
Комментариев: 47
Написано: 1930


Запеканка картофельная с копчёным окороком

Пятница, 24 Мая 2013 г. 17:46 + в цитатник
Цитата сообщения zerno-Ros Запеканка картофельная с копчёным окороком

zapekanka (604x455, 59Kb)
Рецепт запеканки. © koolinar.ru

Этот интересный рецепт был опубликован на сайте Кулинар.ру. Разместила его angelina-z, которая в свою очередь нашла рецепт в каком-то немецком журнале. Блюдо простое в приготовление и вместе с тем изысканное.))) У меня слюнки уже потекли, как у собаки Павлова.

Для приготовления картофельной запеканки с копчёным окороком нам понадобится:

Окорок копчёный – 400 гр
Картофель - 1 кг
Сливки - 300 мл
Сыр - 300 гр
Масло сливочное
Чеснок
Карри
Перец чёрный
Перец жгучий чили
Соль



Картошку нарезаем тоненькими ломтиками
Сыр натираем на крупной тёрке
Мясо режем кубиками.
Чеснок лучше мелко нарезать ножом, а не использовать давилку.

Формочку для запекания смазываем маслом и посыпаем чесноком.
Картошку перемешиваем с мясом, солим и перчим по вкусу, добавляем карри и остатки чеснока.
Выкладываем всё в форму, сверху заливаем сливками.

Запекаем в духовке при температуре 200ºС примерно 50-55 минут.
За десять минут до готовности достаем, посыпаем тёртым сыром, после чего опять ставим в духовку на десять минут.
Когда выключаем духовку, то оставляем мясо томиться в духовке ещё минут десять.
Источник: koolinar.ru/recipe/view/31590

Рецепт Говядина с картофелем в горшочке Для ленивых и красивых хозяек
Вкусно и быстро Сырные лепёшки за пять минут. С ветчиной
Картофельная запеканка с копчёным окороком
Рубрики:  Запеканки
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку